KR100959254B1

KR100959254B1 - 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법

Info

Publication number: KR100959254B1
Application number: KR1020080061820A
Authority: KR
Inventors: 김용범; 김금숙; 방진기; 장영석; 이성희; 김광수
Original assignee: 대한민국
Priority date: 2008-06-27
Filing date: 2008-06-27
Publication date: 2010-05-25
Also published as: KR20100001774A

Abstract

청정수삼 및 인삼 엽을 생산하기 위하여 배지경 인삼수경재배시스템 및 분무경 인삼수경재배시스템을 사용한다. 배지경 인삼수경재배시스템은 배수홈이 있는 베드의 내부에 형성된 혼합 배지에 저온 저장되었던 묘삼을 정식한 후, 양액을 조제하여 상기 양액의 적정량을 상기 묘삼에 공급하게 되면 4~5개월 후 청정수삼 및 인삼 엽을 수확하게 된다. 그리고, 분무경 인삼수경재배시스템은 베드에 저온 저장되었던 묘삼을 정식한 후 양액을 조제하여, 상기 양액을 미스트 노즐을 통해 상기 묘삼의 뿌리에 분사하고, 사용된 상기 양액은 상기 베드의 일단에 형성된 배수구를 통해 양액탱크에 유입되어 재사용하게 되면, 4~5개월 후 청정수삼 및 인삼 엽을 수확하게 된다.

Description

청정수삼 및 인삼 엽 생산방법{Method for Hydroponic Cultivation of Fresh Ginseng root and leaves}

본 발명은 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 수경재배기술 및 인삼에 알맞은 최적 환경조절 기술을 이용하여 화학농약을 사용하지 않은 고품질 수삼과 기능성분 함량이 높은 인삼 잎을 연속 생산할 수 있는 방법에 관한 것이다.

일반적으로, 인삼은 생육이 대단히 느린 작물로 1년에 한 번씩 뇌두에서 싹이 생겨나 잎이 생장하며, 여러 세대를 걸쳐 생장하게 된다. 파종에서 생산까지 수삼의 경우 3~4년의 시간이 소요되고, 약용삼의 경우는 5~6년의 장기간이 소요되므로 자본의 회수 및 경영에 대단히 불리하다.

또한, 인삼은 같은 토양에서 장기간 동안 재배가 이루어지고, 재배를 위한 고정식 해가림 온실이 개방되어 있어 병해충으로 인한 피해를 많이 입게 되는데, 이를 막기 위해 화학농약을 사용하는 경우가 많다. 그러나, 최근 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 친환경적 농산물의 소비가 늘어나고, 인삼의 경우도 친환경적인 농법으로 재배하길 원하게 되었다.

따라서, 인삼의 생육 기간을 단축시키고, 친환경적 재배 기술을 이용한 양질의 인삼을 공급하는 기술의 개발이 필요하다.

따라서, 본 발명은 이와 같은 문제점을 감안한 것으로서 본 발명의 목적은 인삼수경재배시스템을 이용하여 수삼의 생육기간을 단축하고, 주년 및 연작생산을 통해 고 기능성 성분이 함유된 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법을 제공한다.

본 발명의 일 특징에 따른 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법은 배지경 인삼수경재배시스템 및 분무경 인삼수경재배시스템을 포함한다.

상기 배지경 인삼수경재배시스템은 묘삼을 출고 후 15℃의 저장온실에 옮겨 1~2일 보관 후 가식하는 순화 1단계를 실시한 후, 가식된 상기 묘삼을 온실에서 1~2일 보관하여 상기 온실의 환경에 적응시킨 뒤 상기 묘삼을 배수홈이 있는 베드의 내부에 형성된 혼합 배지에 정식하는 순화 2단계를 실시하고, 양액을 조제하여 상기 양액의 적정량을 상기 묘삼에 공급하게 되면 4~5개월 후 청정수삼 및 인삼 엽을 수확하게 된다.

삭제

상기 순화 1단계는 PVC 초화박스에 70~80% 수분을 함유한 순화용 상토를 부피 기준으로 90% 채우고 비스듬히 세워서 가식한 후, 비닐로 상부를 밀봉하여 5,000Lux 밝기의 인공광에서 순화한다. 이 때, 상기 순화용 상토는 코코피트 50%, 피트모스 30%, 버미큘라이트 10%, 제오라이트 10%의 비율로 혼합한 후 습윤 처리한다.

또한, 상기 순화 1단계는 온도조절은 20~23℃로 관리하고, 5~7일 후 상기 묘삼의 새싹이 녹화되면 상기 순화 2단계를 위해 가식된 상기 묘삼을 상기 온실로 이동시킨다.

상기 순화 2단계는 상기 묘삼을 가로 8㎝ 및 세로 10㎝ 간격으로 30°비스듬하게 정식하고, 활착되기 전까지 상기 온실의 내부온도를 25℃, 습도는 80~90%로 설정한다.

상기 베드는 내부에 폭 120㎝, 두께 0.1㎜로 형성된 비닐시트 및 부직포 110g/㎡로 형성된 방근시트를 겹치게 배치한다. 또한, 상기 베드의 내부 하단에는 팽연 왕겨를 5㎝ 높이로 형성하고, 상기 베드의 내부 상단에는 상기 혼합배지를 형성한다.

상기 혼합 배지는 정식용 상토, 마사토와 상기 정식용 상토의 비율을 부피 기준으로 50 대 50으로 구성한 제1 배지 및 강모래와 상기 정식용 상토의 비율을 부피 기준으로 50 대 50으로 구성한 제 2 배지 중 어느 하나를 포함할 수 있다. 이 때, 상기 정식용 상토는 피트모스와 펄라이트 및 버미큘라이트를 원료로 혼합될 수 있다.

상기 양액은 NO_3-N는 6.0meL^-1, NH_4-N는 0.5meL^-1, K은 4.0meL^-1, Ca은 2.0meL^-1, Mg은 1.0meL^-1, PO_4-P는 1.5meL^-1, SO_4-S는 1.0 meL^-1, Fe-EDTA는 3.0μ㏖, Mn은 0.5μ㏖, B은 0.5μ㏖, Cu는 0.02μ㏖, Mo는 0.05μ㏖, Zn은 0.05μ㏖의 비율로 조제하고, pH는 6.0±0.5로, 이온농도는 1.0±0.2 dS/m로 설정하여, 일사비례제어방식으로 공급된다. 이때, 상기 일사비례제어방식은 1,000~1,200w/㎠의 설정값을 가진다.

상기 분무경 인삼수경재배시스템은 묘삼을 출고 후 15℃의 저장온실에 옮겨 1~2일 보관 후 가식하는 순화 1단계를 실시하고, 가식된 상기 묘삼을 온실에서 1~2일 보관하여 상기 온실의 환경에 적응시킨 뒤 상기 묘삼을 베드에 정식하는 순화 2단계를 실시하고, 양액을 조제하여 상기 양액을 미스트 노즐을 통해 상기 묘삼의 뿌리에 분사하고, 사용된 상기 양액이 상기 베드의 일단에 형성된 배수구를 통해 양액탱크에 유입되어 재사용하게 되면, 4~5개월 후 청정수삼 및 인삼 엽을 수확하게 된다.

삭제

상기 순화 1단계는 PVC 초화박스에 70~80% 수분을 함유한 순화용 상토를 부피 기준으로 90% 채우고 비스듬히 세워서 가식한 후, 비닐로 상부를 밀봉하여 5,000Lux 밝기의 인공광에서 순화한다. 이 때, 상기 순화용 상토는 부피 기준으로 코코피트 50%, 피트모스 30%, 버미큘라이트 10%, 제오라이트 10%의 비율로 혼합한 후 습윤 처리한다.

또한, 상기 순화 1단계는 온도조절은 20~23℃로 관리하고, 5~7일 후 상기 묘삼의 새싹이 녹화되면 상기 순화 2단계를 위해 가식되니 상기 묘삼을 상기 온실로 이동시킨다.

상기 베드는 내부에 폭 120㎝와 두께0.1㎜로 형성된 흑백필름 시트를 배치하 고, 상기 베드의 상단에 80㎝ 간격으로 상기 미스트 노즐을 2열로 교호 설치한다. 또한, 상기 베드의 하단에 배수홈을 3열로 형성하고, 각 배수홈은 2열로 PVC관으로 설치한다.

상기 양액은 NO_3-N는 6.0meL^-1, NH_4-N는 0.5meL^-1, K은 4.0meL^-1, Ca은 2.0meL^-1, Mg은 1.0meL^-1, PO_4-P는 1.5meL^-1, SO_4-S는 1.0 meL^-1, Fe-EDTA는 3.0μ㏖, Mn은 0.5μ㏖, B은 0.5μ㏖, Cu는 0.02μ㏖, Mo는 0.05μ㏖, Zn은 0.05μ㏖의 비율로 조제하고, pH는 6.5±5로, 이온농도는 0.8±0.2 dS/m로 설정하여, 30일마다 교체한다. 또한, 상기 양액은 미스트 노즐을 통해 분사할 때, 1분 공급 후 5분 정지되도록 반복 조절한다.

상기 양액탱크는 지하에 매설되어 500L 크기의 PE탱크로 형성되고, 1/4 마력의 용수펌프를 설치하여, 양액 냉각기를 설치한 다음 수온을 22±1℃로 유지하도록 관리한다.

이와 같은 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법에 따르면, 인삼수경재배시스템으로 생산된 수삼 및 인삼 엽은 안전하고 기능성분이 강화된 새로운 개념의 농산물로 근경이나 잎이 대단히 부드럽고 사포닌 함량도 높아서 요리용으로 사용 가능하다.

또한, 1년생 묘삼을 이용하여 4~5개월의 단기간에 상품생산이 가능해져 고품질 수삼을 연중 생산할 수 있다.

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성 요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안된다. 상기 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성 요소는 제2 구성 요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성 요소도 제1 구성 요소로 명명될 수 있다.

본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예들을 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 사용되는 사전 에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 갖는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

이하, 첨부한 도면들을 참조하여, 본 발명의 바람직한 실시예들을 보다 상세하게 설명한다.

도 1은 상기 배지경 인삼수경재배시스템의 순서를 나타낸 흐름도이다.

도 1을 참조하면, 상기 배지경 인삼수경재배시스템은 묘삼을 출고 후 15℃의 저장온실에 옮겨 1~2일 보관 후 가식하는 순화 1단계를 실시하고(S100), 가식된 상기 묘삼을 온실에서 1~2일 보관하여 상기 온실의 환경에 적응시킨 뒤 상기 묘삼을 배수홈이 있는 베드의 내부에 형성된 혼합 배지에 정식하는 순화 2단계를 실시하고(S110), 양액을 조제하여(S120) 상기 양액의 적정량을 상기 묘삼에 공급하게 되면(S130) 4~5개월 후 청정수삼 및 인삼 엽을 수확하게 된다.(S140)

삭제

상기 순화 1단계는 PVC 초화박스에 70~80% 수분을 함유한 순화용 상토를 부피 기준으로 90% 채우고 비스듬히 세워서 가식한 후, 비닐로 상부를 밀봉하여 5,000 Lux 밝기의 인공광에서 순화한다. 이 때, 상기 순화용 상토는 부피 기준으로 코코피트 50%, 피트모스 30%, 버미큘라이트 10%, 제오라이트 10%의 비율로 혼합한 후 습윤 처리한다.

또한, 상기 순화 1단계는 온도조절은 20~23℃로 관리하고, 5~7일 후 상기 묘삼의 새싹이 녹화되면 상기 순화 2단계를 위해 상기 묘삼을 상기 온실로 이동시킨다.

도 2는 도 1에서 양액을 자동으로 조절하는 시스템의 순서를 나타낸 흐름도이다.

도 2를 참조하면, 상기 배지경 인삼수경재배시스템은 조제된 상기 양액의 적정량을 조절하여 상기 묘삼에 공급해야 한다.

상기 양액의 적정량을 조절하기 위하여, 상기 양액을 조제하여(S120), 양액 저장탱크에 물을 공급한다(S122). 이 때, 일정 수위 이하로 내려가게 되면 수위센서에서 신호를 발생하여(S124) 양액자동컨트롤러의 컴퓨터에 신호를 전달한 후(S126) 양액을 희석하고(S128), 희석된 상기 양액을 상기 묘삼에 공급한다.(S130).

양액 원액탱크에 교반기가 부착되어 희석 전에 30초 정도 미리 작동을 시작하여 원액을 균질화 시킨 다음 원수 공급모터가 작동함과 동시에 마그네틱펌프 작동과 전자변의 개폐에 의하여 양액 혼합탱크로 양액 A 및 B 액이 동일한 양으로 자동 분사되어, 설정한 이온농도 및 pH값에 알맞도록 상기 양액이 조성된 후 상기 양액 저장탱크에 1회에 500L가 저장되도록 설정한다.

그리고, 상기 양액 저장탱크에 대기한 상기 양액은 1회에 공급대비 누적일사량을 1200Wm^- ² 로 설정하여 기상에 따라 일일 1∼4회 정도 공급하도록 하였다. 1회당 관수량은 재배면적 및 생육단계 등을 고려하여 변경하고, 공급액의 결정은 배액량이 20~30% 더 많게 설정한다.

이 때, 상기 배액은 상기 양액을 조제할 때, 일정량이 재사용 되도록 시스템을 구성한다. 그래서 상기 배액은 배액 저장탱크에 집수되어 회수모터와 필터 및 유량계를 거친 후 자외선소독을 거쳐 양액시스템으로 돌아와 재사용할 수 있도록 상기 배액과 물이 2 대 8 또는 3 대7 의 비율로 희석되어 이온농도와 pH를 새롭게 조제한 후 공급한다.

도 3은 상기 배지경 인삼수경재배시스템의 재배상을 도시한 단면도이고, 도 4는 상기 배지경 인삼수경재배시스템을 나타낸 사진이며, 도 5는 상기 배지경 인삼수경재배시스템을 이용하여 수확한 수삼의 사진이다.

도 3 내지 도 5를 참조하면, 상기 배지경 인삼수경재배시스템의 재배상은 하우스용 펜타이트 철재파이프를 이용하여 높이40㎝, 폭57㎝ 규격의 벤치(114)를 제작한 다음 U자형의 배수홈이 있는 베드(105)를 연결하여 조립한다. 상기 베드(105)는 플라스틱 재질로 내부는 폭57㎝, 높이22㎝, 길이100㎝, 두께5㎝로 형성한다.

상기 벤치(114) 및 상기 베드(105)는 직경 8mm, 길이 180cm 및 간격 1.0m로 설치된 턴넬용 FRP 할죽(101)을 직경 25mm, 길이 120cm 및 간격 1.0m로 설치된 턴 넬 지주대(102)로 고정하고, 저온기에는 투명필름을 사용하고, 고온기에는 흑백 필름을 사용하는 멀칭용 필름(103)을 상기 벤치(114) 및 상기 베드(105)의 외부에 감싸준 후, 0.05mm의 투명 PE필름을 피복한 텐넬용 투명필름(104)을 상기 턴넬용 FRP할죽(101)외부에 배치한다.

상기 텐넬용 투명필름(104)은 정식 직후 습도유지와 차광조절 기능 및 저온기 온도 유지를 위해 필요하다.

상기 양액의 누수방지와 근권제한 및 원할한 배수를 위하여 상기 베드(105) 내부에는 폭 120㎝ 와 두께 0.1㎜로 형성된 비닐시트(112) 및 부직포 110g/㎡로 형성된 방근시트(108)를 겹치게 배치한다. 또한, 상기 베드(105)의 내부 하단(111)에는 팽연 왕겨를 5㎝ 높이로 형성하고, 상기 베드(105)의 내부 상단(110)에는 상기 혼합배지를 형성한다.

상기 혼합 배지는 정식용 상토, 마사토와 상기 정식용 상토의 비율을 부피 기준으로 50 대 50으로 구성한 제1 배지 및 강모래와 상기 정식용 상토의 비율을 부피 기준으로 50 대 50으로 구성한 제2 배지 중 어느 하나를 포함할 수 있다. 이 때, 상기 정식용 상토는 피트모스와 펄라이트 및 버미큘라이트가 원료로 혼합될 수 있다.

상기 양액은 NO_3-N는 6.0meL^-1, NH_4-N는 0.5meL^-1, K은 4.0meL^-1, Ca은 2.0meL^-1, Mg은 1.0meL^-1, PO_4-P는 1.5meL^-1, SO_4-S는 1.0 meL^-1, Fe-EDTA는 3.0μ㏖, Mn은 0.5μ㏖, B은 0.5μ㏖, Cu는 0.02μ㏖, Mo는 0.05μ㏖, Zn은 0.05μ㏖의 비율로 조제하고, pH는 6.0±0.5로, 이온농도는 1.0±0.2 dS/m 으로 설정하여, 일사비례제어방식으로 공급된다. 이때, 상기 일사비례제어방식은 1,000~1,200w/㎠의 설정값을 가진다. 그리고, 상기 양액은 점적 간격이 25㎝인 타이푼 점적호스(106)을 사용해서 상기 묘삼(107)에 공급한다.

또한, 상기 묘삼(107)은 정식할 때, 상기 혼합배지가 상기 묘삼(107)의 뇌두를 1~2㎝ 정도 덮어주게 한다.

도 6은 상기 분무경 인삼수경재배시스템의 순서를 나타낸 흐름도이다.

도 6을 참조하면, 상기 분무경 인삼수경재배시스템은 묘삼을 출고 후 15℃의 저장온실에 옮겨 1~2일 보관 후 가식하는 순화 1단계를 실시하고(S200), 가식된 상기 묘삼을 온실에서 1~2일 보관하여 상기 온실의 환경에 적응시킨 뒤 상기 묘삼을 베드에 정식하는 순화 2단계를 실시하고,(S210) 양액을 조제하여(S220) 상기 양액을 미스트 노즐을 통해 상기 묘삼의 뿌리에 분사하고,(S230) 사용된 상기 양액이 상기 베드의 일단에 형성된 배수구를 통해 양액탱크에 유입되어 재사용하게 되면,(S240) 4~5개월 후 청정수삼 및 인삼 엽을 수확하게 된다.(S250)

삭제

상기 분무경 인삼수경재배시스템은 상기 미스트 노즐을 이용하여 상기 양액을 일정 간격으로 상기 묘삼의 뿌리에 분무하여 공급하는 방식이여서, 용존산소 결핍의 우려가 없으며, 수온을 일정하게 조절하여 공급하므로 계절에 관계없이 상기 양액의 흡수가 용이하다.

그리고, 정전에 대비하여 배수구에 PVC 소켓을 끼워 바닥에 2~3㎝정도 상기 양액이 정체된 후 배수가 되도록 구멍을 내어 높이를 조절하는 것이 중요하다.

또한, 배지를 사용하지 않아 정식과 수확이 용이하며, 뿌리의 손상 없이 청정한 수삼의 생산이 가능하다.

도 7은 상기 분무경 인삼수경재배시스템를 도시한 측면도이고, 도 8은 상기 분무경 인삼수경재배시스템을 나타낸 사진이며, 도 9는 상기 분무경 인삼수경재배시스템을 이용하여 수확한 수삼의 사진이다.

도 7 내지 도 9를 참조하면, 상기 베드(214)는 플라스틱 재질로 내부는 폭57㎝, 높이22㎝, 길이100㎝, 두께5㎝로 형성한다.

그리고 상기 베드(214)는 내부에 폭 120㎝ 및 두께 0.1㎜로 형성된 흑백필름 시트를 배치하고, 상기 베드(214)의 상단에는 80㎝ 간격으로 상기 미스트 노 즐(213)을 2열로 교호 설치한다. 또한, 상기 베드(214)의 하단에 배수홈을 3열로 형성하고, 각 배수홈은 2열로 PVC관으로 설치한다.

상기 벤치(215)는 직경이 22mm인 하우스 파이프와 조리개를 이용하여 설치하고, 내부에 상기 베드(214)를 배치하도록 한다.

상기 양액은 NO_3-N는 6.0meL^-1, NH_4-N는 0.5meL^-1, K은 4.0meL^-1, Ca은 2.0meL^-1, Mg은 1.0meL^-1, PO_4-P는 1.5meL^-1, SO_4-S는 1.0 meL^-1, Fe-EDTA는 3.0μ㏖, Mn은 0.5μ㏖, B은 0.5μ㏖, Cu는 0.02μ㏖, Mo는 0.05μ㏖, Zn은 0.05μ㏖의 비율로 조제하고, pH는 6.5±5, 이온농도는 0.8±0.2 dS/m 로 설정하여 30일 마다 교체한다. 또한, 상기 양액은 상기 미스트 노즐(213)을 통해 분사할 때, 1분 공급 후 5분 정지되도록 반복 조절한다.

이 때, 상기 양액을 공급하는 시간을 조절하기 위해 양액 공급컨트롤러(201)를 이용하여 24시간 타이머 및 트윈타이머에 의해서 주간은 급액을 2분동안 하고, 5분은 급액을 중단하는 동작을 반복한다. 야간에는 매 10분마다 2분 단위로 조절한다.

상기 양액탱크(209)는 지하에 매설되어 외기온도의 영향이 적게 설치하고, 500L 크기의 PE탱크로 형성된다. 그리고, 상기 양액 공급컨트롤러(201)의 지시를 받아 가동되는 1/4마력의 양액 공급용 펌프모터(212)를 설치하고, 0~5kg/pas 규격의 압력조절 지시계(211)을 설치한다.

또한, 상기 양액탱크(209) 내부에 정화용 숯 주머니(210)를 배치하여 상기 양액의 소독 및 오염을 줄이고, 상기 숯 주머니(210)는 정기적으로 교체한다.

양액 냉각기(203)는 내부에 양액 냉각 유니트쿨러 장치가 들어있어 상기 양액 공급컨트롤러(201)에서 지시한 값에 맞추어 상기 양액탱크(209)로부터 들어온 물을 냉각한 후, 냉각펌프(208)를 통해 상기 양액탱크(209)로 돌려보내는 역할을 한다.

양액 냉각 조절기(202)는 상기 냉각 유니트쿨러 장치에 의해 상기 양액탱크(209)로부터 들어온 물의 온도를 감지한 후, 설정값에 맞추어 쿨링 유닛이 작동하면서 상기 양액탱크(209) 내부의 수온을 조절하는 장치로서 20~22℃의 범위로 온도조절이 가능하다.

상기 양액은 양액 공급관(205)을 통해 상기 베드(214)마다 상기 양액이 공급되고, 양액 공급압력 조절변(207)을 통해 분무량 및 분무입자를 조절하며 1.5~2.0kg/pas 내외로 조정하고, 양액 공급밸브(204)로 상기 양액의 공급량을 조절한다. 상기 양액공급관(205)은 25mm의 PVC관으로 형성되고, 상기 양액 공급 밸브는 5mm의 PVC 볼밸브로 형성된다.

사용된 상기 양액은 상기 베드(214)마다 배치되어 있는 양액 회수관(206)을 따라 상기 양액탱크(209)로 회수하여 재사용된다.

상기 양액은 재사용되므로 청정한 양액관리를 위하여 3~40일 마다 새로운 양액으로 교체하고, 상기 양액 공급관(205)과 상기 양액 회수관(206) 및 상기 양액탱크(209)는 상기 양액을 교체할 때마다 세척하고, 바이오스펏 500배액을 분무하여 소독해 준다. 이밖에도 수온관리 및 여과, 이온농도 및 pH 관리는 관행 양액 관리 기술에 준한다.

도 10은 상기 분무경 인삼수경재배시스템의 재배상을 도시한 단면도이다.

도 10을 참조하면, 상기 분무경 인삼수경재배시스템의 재배상은 직경 25mm의 강관 파이프와 조리개를 사용하여 벤치(215)를 제작하여, 직경 22mm의 강관 파이프를 5열로 조립하여 베드 받침대를 형성한 후, U자형의 배수홈이 3열로 형성되어있는 베드(214)를 연결하여 조립한다. 상기 베드(214)는 플라스틱 재질로 내부는 폭57㎝, 높이22㎝, 길이100㎝, 두께5㎝로 형성한 후, 내부에 흑백필름을 사용하여 누수가 되지않도록 조립한다.

상기 벤치(215) 및 상기 베드(214)는 직경 8mm, 길이 180cm 및 간격 1.0m로 설치된 턴넬용 FRP 할죽(221)을 직경 25mm, 길이 120cm 및 간격 1.0m로 설치된 턴넬 지주대(224)로 고정하고, 저온기에는 투명필름을 사용하고, 고온기에는 흑백 필름을 사용하는 멀칭용 필름(222)을 상기 벤치(215) 및 상기 베드(214)의 외부에 감싸준 후, 0.05mm의 투명 PE필름을 피복한 텐넬용 투명필름(223)을 상기 턴넬용 FRP할죽(221) 외부에 배치한다.

상기 텐넬용 투명필름(223)은 정식 직후 습도유지와 차광조절 기능 및 저온기 온도 유지를 위해 필요하다.

상기 양액 공급관(205)을 통해 유입된 상기 양액을 상기 미스트 노즐(213)을 이용하여 상기 묘삼(226)의 뿌리에 분사한다. 이 때, 상기 묘삼(226)은 1g 내외의 것을 정식하고, 상기 묘삼(226)은 묘삼 지지용 스펀지(227)를 이용하여 고정시키도록 한다. 사용된 양액은 양액배수홈(227)을 따라 회수되어 재사용하도록 한다.

이하, 본 발명의 구체적인 구성 및 효과를 실시예를 통하여 더욱 상세히 설명한다.

실시예 1은 배지경 및 분무경 인삼수경재배를 위한 환경조절방법으로, 도 11 및 도 12를 이용하여 설명한다.

도 11은 온도 하강 방법에 따른 일중 온도변화를 나타낸 그래프이다.

도 11을 참조하면, 상기 묘삼의 생육에 적합한 온도는 21~25℃이며 그 이상에서는 광합성량이 감소하게 된다. 그렇기 때문에, 온실 내에서 하는 배지경 및 분무경 인삼수경재배시스템은 정식 후 출아하여 본엽이 전개되는 유묘기는 15~20℃내외로, 이후 생육기는 21~30℃ 범위를 목표로 온도를 관리해주어야 한다.

특히 내부온도가 30℃ 이상 되는 고온기에는 상부의 차광커튼과 하부의 보온커튼을 알맞게 조절하여 광량을 낮추고 일사량 유입을 차단한다. 그리고, 온습도 조절을 위하여 Fog & Fan 장치(에어쿨) 및 스프링 쿨러를 가동하여 내부온도를 낮추어 준다.

상기 묘삼은 뇌두가 발아하여 잎을 전개할 때까지 환경에 적응하도록 순화기술을 적용하고, 생육기간 동안에는 광합성 능력을 최대한 높일 수 있도록 광량, 온 습도, 탄산가스 및 양수분을 적절히 공급해야 한다.

상기 온실 내부의 온도가 상승할 때는 온도에 비례하여 환기창의 개폐각도를 조절하고, 상기 온실 내의 고온 건조에 대비하여 상기 베드 옆 하단에 점적식 노즐을 1.6m당 1열씩 설치하여, 상기 온실 바닥에 수분을 공급함으로써 자연증발에 의해 습도를 유지하고, 상기 온실 내부의 온도를 낮추도록 한다.

도 12는 온도 하강 방법별 일중 습도 변화를 나타낸 그래프이다.

도 12를 참조하면, 상기 묘삼을 정식 후 상기 유묘기에는 턴넬을 설치하여 대기습도를 75~85%로 유지하고, 생육기에는 60~75%로 관리한다. 또한 봄, 가을의 맑은 날에는 상기 온실의 내부는 고온 및 건조하기 쉬우므로 바닥에 물을 뿌려 습도가 건조하지 않도록 상기 온실의 환경을 조절한다.

청정수삼의 생산에 알맞은 생육의 광도는 10,000~15,000 Lux로 외부자연광의 10~15%정도 이지만 온도에 따라서 광의 요구도가 달라지며, 상기 묘삼은 고온일수록 광선에 약하므로 온도 조건에 따라 차광을 하여 광량을 조절해 준다.

온도가 높은 여름철에 30℃ 이상의 조건일 때는 상기 온실 상부의 차광커튼을 100%닫힘 상태로 하고, 하부의 보온커튼을 70~80% 정도 닫아 조도를 6,000 Lux 미만으로 조절해준다. 그리고, 온도가 25~30℃일 때는 하부의 보온커튼을 5~60% 정도 닫아 조도를 8,000~12,000Lux내외로 조절해준다.

봄 또는 가을에 20~25℃의 온도조건에서는 조도를 12,000~15,000Lux으로 조절하고, 20℃ 미만 시는 15,000~18,000Lux의 조도를 목표로 광량을 늘려 조절한다. 그러나 구름이 많은 날이나 비 오는 날은 커튼을 완전히 개방해 준다.

실시예 2는 양액의 처방 및 관리에 따른 상기 묘삼의 생육을 비교한 경우로, 표 1을 참조하여 설명한다.

표 1은 분무경 수경재배를 적용했을 때 상기 묘삼의 뿌리 부분 생육을 비교한 것으로, 3월 23일에 정식 하여 7월 20일에 수확하였다.

상기 양액은 다량요소인 NO_3-N 6.0meL^-1, NH_4-N 0.5meL^-1, K 4.0meL^-1, Ca 2.0meL^-1, Mg 1.0meL^-1, PO_4-P 1.5meL^-1, SO_4-S 1.0 meL^-1와 미량요소인 Fe-EDTA 3.0μ㏖, Mn 0.5μ㏖, B 0.5μ㏖, Cu 0.02μ㏖, Mo 0.05μ㏖, Zn 0.05 μ㏖ 비율로 조제하며, pH는 6.0±0.5로 하고 양액의 이온농도는 정식직후부터 잎이 전개되어 순화완료 단계까지 30일간은 이온농도를 0.8±0.1 dS/m로 관리하고, 이후 생육기에는 1.1±0.1 dS/m로 관리하였다.

또한, 기능성분 증진을 위한 환경관리기술로 여름철 고온기 때는 상기 묘삼의 근권부위를 23±1℃내외로 관리하였고, 지상부는 30~33℃ 범위로 관리하여 고온 스트레스를 주었다.

양액농도 dS/m	정식 후 90일				정식 후 120일
양액농도 dS/m	초장(㎝)	근장(㎝)	근경(㎝)	근중(g)	초장(㎝)	근장(㎝)	근경(㎝)	근중(g)	전중(g)
0.8±0.1	22.9	16.0	9.6	3.8	21.1	15.6	9.1	3.2	5.0
1.1±0.1	23.4	16.5	11.3	5.0	21.8	16.5	9.6	3.9	6.3
1.5±0.1	21.8	17.8	9.2	3.7	19.5	13.5	8.0	2.7	3.6
평균	22.7	16.8	10.3	4.2	20.8	15.2	8.9	3.3	5.0

실시예 3은 무농약으로 재배하여 청정수삼을 수확한 경우이다.

상기 온실을 이용한 정밀 환경관리를 통하여 정식 후 4개월의 단기간에 고품질 청정수삼 생산을 목표로 한다.

수경재배시스템의 상기 베드 나 도구의 소독, 소독된 배지의 사용, 적정양액관리 및 온실바닥 피복 등으로 전염원의 차단과, 과습 또는 건조하지 않도록 적절한 온습도 환경조절을 통하여 병 발생 환경을 차단한다.

출입자 및 외부인은 손 세척, 신발을 갈아 신기, 소독가운 착용 등 절차를 밟아 출입하며, 재배시 각종 기구는 청결하게 세척 소독된 것을 사용한다.

청정인삼 재배를 위하여 저온기에 비닐터널, 고온기에 백색 부직포 설치, Fog & Fan 장치의 가동으로 해충의 침입을 사전에 차단하고 온습도 유지 등 생육환경을 최적상태로 조정하는 것이 가능하다. 또한 해충의 침입시에는 난황유, 현미식초(500배액) 등 천연기피제사용, 황색끈끈이 색상판(색상판 20×30cm)을 1.5M당 1개씩 설치하여 구제한다.

실시예 4는 배지경 수경재배 방법을 이용하였을 때, 상기 묘삼의 생육 특성을 비교한 경우로, 표 2 내지 표 4 및 도 13을 참조하여 설명한다.

표 2는 배지의 종류에 따른 상기 묘삼의 생육 특성을 비교한 것으로, 3월 28일에 정식 하여 7월 25일에 수확하였다.

배지 종류	정식전				정식 120일 후
배지 종류	근장 (㎝)	근경 (㎝)	근중 (g)	뇌두경 (mm)	초장(㎝)	근장(㎝)	근경(㎝)	근중(g)	생체중 (g)
T1	15.2	5.48	0.92	6.86	16.4±0.95	12.5±0.07	9.4±0.35	4.2±0.09	6.0±0.15
T2	14.5	5.55	1.02	6.74	27.0±0.22	16.2±0.64	10.4±0.35	6.4±0.27	8.9±0.35
T3	14.5	5.86	1.11	7.27	27.1±0.52	18.6±1.64	11.0±0.29	7.0±0.36	9.4±0.38
T4	15.2	5.56	1.17	6.90	28.2±1.35	15.5±0.86	10.1±0.22	5.9±0.21	8.4±0.31
T5	14.6	5.60	1.15	7.08	28.1±0.79	18.4±1.21	10.8±0.25	6.5±0.27	8.9±0.41
T6	15.1	5.81	1.14	6.89	27.4±0.47	19.7±1.09	10.8±0.33	6.2±0.68	8.7±0.80
T7	14.5	5.57	1.03	6.94	26.2±1.68	17.0±0.6	10.6±0.30	6.1±0.21	8.3±0.31
T8	13.9	5.20	0.93	6.32	25.3±0.57	17.7±1.38	10.1±0.37	5.8±0.15	7.7±0.17
평균					25.7±0.82	17.0±0.94	10.4±0.3	6.0±0.29	8.6±0.04

T1 은 입상암면과 상기 펄라이트를 부피 기준으로 5대 5의 비율로 혼합하였고, T2 는 상기 펄라이트와 팽연왕겨를 부피 기준으로 6대 4의 비율로 혼합하였고, T3 은 상기 팽연왕겨와 원예상토를 부피 기준으로 4대 6의 비율로 혼합하였고, T4 는 황토와 상기 펄라이트를 부피 기준으로 5대 5의 비율로 혼합하였다.

T5 는 상기 팽연왕겨와 상기 코코피트를 부피 기준으로 6대 4의 비율로 혼합하였고, T6 은 상기 황토와 상기 팽연왕겨를 부피 기준으로 6대 4의 비율로 혼합하였고, T7 은 상기 원예상토만을 사용하였다. T8 은 모래와 상기 원예상토를 부피 기준으로 6대 4의 비율로 혼합하였다.

표 2를 참조하면, 정식 120일 후 배지종류에 따른 상기 묘삼의 근경 생육특성을 보면, T2, T3, T5 및 T6의 처리가 양호하였고 평균 6배의 근중 증가율을 나타내었다.

표 3은 배지 재배시 인삼의 부위별 진세노사이드(ginsenoside) 조성 및 함량을 비교한 것이다.

진세노 사이드	C6(T6, 근경)		C14(T6, 줄기)		C22 (T6, 잎)
진세노 사이드	Mean(%)	SD	Mean(%)	SD	Mean(%)	SD
Rg1	0.41	0.14	0.45	0.22	4.04	1.35
Re	0.17	0.06	0.26	0.13	1.42	0.47
Rf	0.03	0.02	0.01	0.01	-	-
Rb1	0.33	0.11	0.01	0.00	0.37	0.12
Rg2	0.04	0.01	0.06	0.03	0.94	0.31
Rh1	0.27	0.09	-	-	1.41	0.47
Rc	0.15	0.05	0.02	0.01	1.53	0.51
Rb2	0.02	0.01	-	-	0.22	0.07
Rd	0.13	0.04	0.08	0.04	4.15	1.38
total	1.58	0.53	0.88	0.44	14.08	4.69
PD/PT	0.67	0.22	0.13	0.07	0.80	0.27

표 3을 참조하면, 배지경 수경재배 방법으로 수확한 상기 인삼 근경의 진세노사이드 총 함량은 15.8 ㎎/g로서 관행 동일한 연령일 때, 상기 인삼 근경의 진세노이드 총 함량 8.8~9.46 ㎎/g에 비하여 높게 나타났다. 특히 인삼 잎의 진세노이드 총 함량은 140.8 ㎎/g로서 근경에 비하여 9배 정도 많이 함유한 것으로 나타났다. 조성별로는 Rg1과 Rb1이 65% 이상 함유되어 있고, Rh1, Re 및 Rc 성분도 높은 것으로 나타났다.

표 4는 배지의 종류에 따른 청정 수삼의 엽록소와 비타민 C 및 NO₃ ^-함량을 비교한 것이다.

처리	엽록소함량 (mg/L)	Ascorbic acid(mg100g^-1fw)		NO₃ ^-(mg100g^-1fw)
처리	엽록소함량 (mg/L)	엽	근경	엽	근경
T1	29.6±1.5	32.0±1.08	3.83±0.50	17.4±0.25	39.6±0.35
T2	30.2±4.5	34.7±2.21	2.20±0.66	13.5±0.31	17.5±0.86
T3	46.3±6.8	66.9±0.95	4.20±0.57	15.7±0.61	31.5±1.4
T4	23.7±2.3	57.9±3.56	2.40±0.66	13.5±0.31	31.5±1.81
T5	24.2±1.8	48.5±1.67	2.47±0.19	12.4±0.2	50.0±1.41
T6	62.6±3.5	36.0±0.35	2.47±0.50	17.7±0.12	33.2±0.98
T7	50.3±2.0	41.2±1.31	2.60±0.33	11.7±0.31	34.7±0.86
T8	21.2±2.6	72.9±3.10	2.73±0.38	13.9±0.42	36.2±0.85
평균	36.0±3.1	48.8±1.78	2.86±0.47	14.5±0.32	34.3±1.07

표 4를 참조하면, 인삼 잎의 엽록소함량은 21.2~62.6 mg/L 범위를 나타내었고 T6, T7 및 T3의 배지가 높게 나타났다. Ascorbic acid 함량은 32~73 mg100g^-1fw 범위였고 T8, T3, T4 및 T5의 처리가 높게 나타났다. NO₃ ^- 함량도 식품안전기준치 미만으로 낮게 나타났다.

도 13은 배지경 수경재배 방법으로 했을 때, 인삼의 진세노사이드 조성 비를 나타낸 그래프이다.

도 13을 참조하면, T6의 배지에서 재배하였을 때, 진세노이드 함량 조성을 보면, Rg1과 Rd 함량이 전체의 65%정도를 차지하며 높은 비율을 나타내었다.

실시예 5는 분무경 수경재배 방법을 이용하였을 때의 진세노사이드 조성 및 함량을 비교한 경우로, 표 5를 참조하여 설명한다.

표 5는 분무경 수경재배 방법을 이용하여 봄에 재배한 인삼의 부위별 진세노사이드 조성 및 함량을 비교한 표이다.

진세노 사이드	A6(T1,근경)		A8(T1, 줄기)		A7(T1, 잎)
진세노 사이드	Mean(%)	SD	Mean(%)	SD	Mean(%)	SD
Rg1	0.46	0.23	0.58	0.29	4.05	2.02
Re	0.15	0.08	0.39	0.19	1.45	0.72
Rf	0.05	0.03	0.02	0.01	-	-
Rb1	0.20	0.10	0.00	0.00	0.16	0.08
Rg2	0.05	0.02	0.12	0.06	1.16	0.58
Rh1	0.16	0.08	0.02	0.01	0.63	0.31
Rc	0.09	0.04	0.02	0.01	0.76	0.38
Rb2	-	-	-	-	0.09	0.05
Rd	0.07	0.03	0.07	0.03	2.45	1.22
total	1.23	0.61	1.22	0.61	10.74	5.37
PD/PT	0.40	0.20	0.08	0.04	0.47	0.24

표 5를 참조하면, 분무경 수경재배 방법으로 생산한 인삼 근경의 진세노사이드 총 함량은 12.3 ㎎/g로, 배지경 수경재배 인삼의 진세노사이드 총 함량 15.8 ㎎/g에 비하여 높게 나타났다. 또한 인삼 잎의 진세노사이드 총 함량은 107.4 ㎎/g로 근경에 비하여 8.7배 정도 많이 함유하고 있는 것으로 나타났으며, 조성별로는 Rg1과 Rb1, Rh1 및 Re 성분이 높은 것으로 나타났다.

이와 같이, 배지경 및 분무경 인삼수경재배시스템을 이용하여 인삼에 알맞은 최적의 환경을 조성하여 새로운 개념의 채소형 청정 수삼 및 고기능성 무농약 인삼 잎을 조기생산 및 주년 안정생산을 할 수 있다. 그래서, 새로운 고객확보와 소비확대를 통해 생산자와 유통업자 및 소비자의 만족도를 동시에 높여 줄 수 있다.

앞서 설명한 본 발명의 상세한 설명에서는 본 발명의 바람직한 실시예들을 통상의 지식을 갖는 자라면 후술될 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 기술 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있을 것이다. 따라서, 전술한 설명 및 아래의 도면은 본 발명의 기술사상을 한정하는 것이 아닌 본 발명을 예시하는 것으로 해석되어져야 한다.

도 3은 상기 배지경 인삼수경재배시스템의 재배상을 도시한 단면도이다.

도 4는 상기 배지경 인삼수경재배시스템을 나타낸 사진이다.

도 5는 상기 배지경 인삼수경재배시스템을 이용하여 수확한 수삼의 사진이다.

도 7은 상기 분무경 인삼수경재배시스템를 도시한 측면도이다.

도 8은 상기 분무경 인삼수경재배시스템을 나타낸 사진이다.

도 9는 상기 분무경 인삼수경재배시스템을 이용하여 수확한 수삼의 사진이다.

도 11은 온도 하강 방법에 따른 일중 온도 변화를 나타낸 그래프이다.

Claims

묘삼을 출고 후 15℃의 저장온실에 옮겨 1~2일 보관 후 가식을 실시하는 순화 1단계;

가식된 상기 묘삼을 온실에서 1~2일 보관하여 상기 온실의 환경에 적응시킨 뒤 상기 묘삼을 배수홈이 있는 베드의 내부에 형성된 혼합 배지에 정식하는 순화 2단계;

양액을 조제하는 단계;

상기 양액의 적정량을 상기 묘삼에 공급하는 단계; 및

4~5개월 후 수확하는 단계를 포함하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
삭제
제1항에 있어서,

상기 순화 1단계는 PVC 초화박스에 70~80% 수분을 함유한 순화용 상토를 부피 기준으로 90% 채우고 비스듬히 세워서 가식한 후, 비닐로 상부를 밀봉하여 5,000Lux 밝기의 인공광에서 순화하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제3항에 있어서,

상기 순화용 상토는 부피 기준으로 코코피트 50%, 피트모스 30%, 버미큘라이트 10%, 제오라이트 10%의 비율로 혼합한 후 습윤 처리하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 순화 1단계는 온도조절은 20~23℃로 관리하고, 5~7일 후 상기 묘삼의 새싹이 녹화되면 상기 순화 2단계를 위해 가식된 상기 묘삼을 상기 온실로 이동하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 순화 2단계는 상기 묘삼을 가로 8㎝ 및 세로 10㎝ 간격으로 30°비스듬하게 정식하고, 활착되기 전까지 상기 온실의 내부온도를 25℃, 습도는 80~90%로 설정하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 베드는 내부에 폭 120㎝, 두께 0.1㎜로 형성된 비닐시트 및 부직포 110g/㎡로 형성된 방근시트를 겹치게 배치하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 베드의 내부 하단에는 팽연 왕겨를 5㎝ 높이로 형성하고, 상기 베드의 내부 상단에는 상기 혼합배지를 형성한 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 혼합 배지는 정식용 상토, 마사토와 상기 정식용 상토의 비율을 부피 기준으로 50 대 50으로 구성한 제1 배지 및 강모래와 상기 정식용 상토의 비율을 부피 기준으로 50 대 50으로 구성한 제2 배지 중 어느 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제9항에 있어서,

상기 정식용 상토는 상기 피트모스와 펄라이트 및 상기 버미큘라이트를 원료로 혼합하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 양액은 NO_3-N는 6.0meL^-1, NH_4-N는 0.5meL^-1, K은 4.0meL^-1, Ca은 2.0meL^-1, Mg은 1.0meL^-1, PO_4-P는 1.5meL^-1, SO_4-S는 1.0meL^-1, Fe-EDTA는 3.0μ㏖, Mn은 0.5μ㏖, B은 0.5μ㏖, Cu는 0.02μ㏖, Mo는 0.05μ㏖, Zn은 0.05μ㏖의 비율로 조제하는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제1항에 있어서,

상기 양액은 pH는 6.0±0.5로, 이온농도는 1.0±0.2 dS/m로 설정하여, 일사비례제어방식으로 공급되는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제12항에 있어서,

상기 일사비례제어방식은 1,000~1,200w/㎠의 설정값을 가지는 것을 특징으로 하는 배지경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
묘삼을 출고 후 15℃의 저장온실에 옮겨 1~2일 보관 후 가식을 실시하는 순화 1단계;

가식된 상기 묘삼을 온실에서 1~2일 보관하여 상기 온실의 환경에 적응시킨 뒤 상기 묘삼을 베드에 정식하는 순화 2단계;

양액을 조제하는 단계;

상기 양액을 미스트 노즐을 통해 상기 묘삼의 뿌리에 분사하는 단계;

사용된 상기 양액이 상기 베드의 일단에 형성된 배수구를 통해 양액탱크에 유입되어 재사용되는 단계; 및

4~5개월 후 수확하는 단계를 포함하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
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제14항에 있어서,

상기 순화 1단계는 PVC 초화박스에 70~80% 수분을 함유한 순화용 상토를 부피 기준으로 90% 채우고 비스듬히 세워서 가식한 후, 비닐로 상부를 밀봉하여 5,000Lux 밝기의 인공광에서 순화하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제16항에 있어서,

상기 순화용 상토는 부피 기준으로 코코피트 50%, 피트모스 30%, 버미큘라이트 10%, 제오라이트 10%의 비율로 혼합한 후 습윤 처리하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 순화 1단계는 온도조절은 20~23℃로 관리하고, 5~7일 후 상기 묘삼의 새싹이 녹화되면 상기 순화 2단계를 위해 가식된 상기 묘삼을 상기 온실로 이동하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 순화 2단계는 상기 묘삼을 가로 8㎝ 및 세로 10㎝ 간격으로 30°비스듬하게 정식하고, 활착되기 전까지 상기 온실의 내부온도를 25℃, 습도는 80~90%로 설정하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 양액은 NO_3-N는 6.0meL^-1, NH_4-N는 0.5meL^-1, K은 4.0meL^-1, Ca은 2.0meL^-1, Mg은 1.0meL^-1, PO_4-P는 1.5meL^-1, SO_4-S는 1.0 meL^-1, Fe-EDTA는 3.0μ㏖, Mn은 0.5μ㏖, B은 0.5μ㏖, Cu는 0.02μ㏖, Mo는 0.05μ㏖, Zn은 0.05μ㏖의 비율로 조제하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 양액은 pH는 6.5±5, 이온농도는 0.8±0.2 dS/m로 설정하여 30일 마다 교체하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 양액은 미스트 노즐을 통해 분사할 때, 1분 공급 후 5분 정지되도록 반복 조절하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 베드는 내부에 폭 120㎝, 두께0.1㎜로 형성된 흑백필름 시트를 배치하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 베드의 상단에 80㎝ 간격으로 상기 미스트 노즐을 2열로 교호 설치하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 베드의 하단에 배수홈을 3열로 형성하고, 각 배수홈은 2열로 PVC관을 설치하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 양액탱크는 지하에 매설되어 500L 크기의 PE탱크로 형성되고, 1/4 마력의 용수펌프를 설치하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.
제14항에 있어서,

상기 양액탱크는 양액 냉각기를 설치한 다음 수온을 22±1℃로 유지하도록 관리하는 것을 특징으로 하는 분무경 인삼수경재배시스템을 이용한 청정수삼 및 인삼 엽 생산방법.