KR100653394B1

KR100653394B1 - 증기 발생 기구용 가열부

Info

Publication number: KR100653394B1
Application number: KR1020030035390A
Authority: KR
Inventors: 쟝-마르끄 뻬이앙
Original assignee: 세브 에스.아.
Priority date: 2002-06-12
Filing date: 2003-06-02
Publication date: 2006-12-01
Also published as: DE60200482D1; EP1380242B1; CN1466927A; CN1248633C; EP1380242A1; ATE266346T1; KR20030095988A; DE60200482T2

Abstract

본 발명은 증기 발생 기구용 가열부(1)에 관한 것이다. 상기 가열부는 하나의 가열기(13)를 내장하는 증기통(11)를 포함한다.

본 발명에 따르면, 상기 증기통(11) 내에 놓이는 착탈식 분리부재(50)는 상기 가열기(13)를 포함하는 소체적 탱크(40)를 형성한다.

본 발명은 특히 증기 발생 조리기구에 적용된다.

증기 발생기구, 증기식 조리기구, 가열부, 증기통, 가열기, 착탈식 분리부재, 저장탱크

Description

증기 발생 기구용 가열부{Heating base for a steam generation apparatus}

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 가열부를 포함하는 증기 발생 조리기구의 사용(조리) 상태를 도시한 단면도,

도 2는 도 1의 착탈식 분리부재를 분리 도시한 사시도,

도 3은 도 1의 실시예에 따른 가열부를 포함하는 증기식 조리기구 하부의 사용(조리) 상태를 도시한 다른 단면도,

도 4는 가열기 세척 위치에 놓인 도 3의 증기식 조리기구의 하부를 도시한 단면도,

도 5는 증기식 조리기구용 가열부의 제2 실시예를 도시한 단면도,

도 6은 증기식 조리기구용 가열부의 제3 실시예를 도시한 단면도,

도 7은 증기식 조리기구용 가열부의 제4 실시예를 도시한 단면도이다.

본 발명은 물을 가열하여 증기를 발생시키는 기구에 관한 것이다. 본 발명은 특히 증기 발생 조리기구의 가열 장치에 적용되나, 이에 한정하는 것은 아니다.

WO 00/30510에 증기 발생 조리기구의 가열부가 기술되어 있다. 이 가열부의 가열기는 외부의 찬물 탱크와 내부의 가열 탱크를 구분하는 하나의 테두리로 둘러싸여 있다. 상기 두 탱크는 테두리 하부에 있는 하나의 통로에 의해 상호 소통 가능하다. 이러한 구성을 통하여 가열기에 의해 가열되는 탱크의 크기를 한정하여 좀 더 빠르게 증기를 발생시킬 수 있다.

그러나, 이러한 가열부는 가열기의 불순물 제거가 상당히 어려운 단점이 있다. 증기 발생에 사용되는 물은 일반적으로 수돗물이다. 지역에 따라 정도의 차이가 있지만, 수돗물은 다소간 무기염을 포함하며, 가열기에는 조금씩 석회질이 쌓이게 된다. 이러한 유형의 가열부에 사용되는 가열기에는 일반적으로 래커가 칠해져 주조 알루미늄 또는 PTFE가 입혀져 있다. 이렇게 코팅된 제품은 매우 조심스럽게 세척해야 하며, 식초와 같은 불순물 제거용 화학 세제를 이용하여 세척해야 하는 등의 불편이 따른다. 이때, 종래의 가열부는 찬물 탱크와 가열 탱크가 소통하므로, 바닥에서 돌출된 가열기를 세척할 때 불순물 제거용 화학 세제가 양 탱크 모두에 채워지며, 따라서 많은 양의 세제가 필요하다. 또한, 식초 등의 불순물 제거용 화학 세제는 일반적으로 고약하고 역겨운 냄새를 수반하는바, 가열부 전체에 고약한 세제 냄새가 배어드는 단점이 있었다. 특히, 물탱크가 플라스틱으로 형성되는 경우 화학 세제의 고약한 냄새가 물탱크 내벽에 스며들 수 있다.

본 발명의 목적은 증기를 신속하게 발생시킬 수 있을 뿐 아니라, 가열기 세척시 필요한 세제 양을 줄일 수 있고 가열부 전체에 나쁜 냄새가 배어드는 것을 방지할 수 있는 증기 발생 기구용 가열부를 제공하는 것이다.

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본 발명의 이러한 목적은, 가열기가 장착된 증기통을 포함하고, 이 증기통 내부에는 착탈식 분리부재가 배치되며, 이 착탈식 분리부재는 상기 가열기를 포함하여 증기통의 일부 부피를 차지하는 소체적(小體積) 탱크를 한정하는 증기 발생 기구용 가열부로서, 상기 착탈식 분리부재는, 상기 소체적 탱크가 증기통의 나머지 공간과 소통되지 않도록 하는 위치를 가질 수 있는 증기 발생 기구용 가열부에 의해 달성될 수 있다.
이러한 구성에 의하여, 상기 착탈식 분리부재가 소체적 탱크와 증기통의 나머지 공간을 소통시키지 않는 위치에 있을 때 가열기 세척을 실행함으로써, 증기통 내부의 소체적 탱크 내의 한정된 공간에서 가열기 세척을 실행할 수 있다. 따라서, 화학 세제는 소체적 탱크에만 채워지므로 세척 효과는 동일하게 유지하면서도 세제 사용량을 줄일 수 있고 세제가 접촉하는 표면적을 소체적 탱크 내로 한정하여 가열부 전체에 세제 냄새가 배는 것을 방지할 수 있다.

바람직하게는, 상기 증기통과 착탈식 분리부재 사이에는 방수 수단이 제공될 수 있다. 방수 수단으로는 증기통에 내장되는 조인트 또는 착탈식 분리부재에 장착되는 조인트가 사용될 수 있다.

바람직하게는, 상기 증기통 내에 장착되는 착탈식 분리부재를 고정시키기 위한 고정 수단을 포함할 수 있다. 고정수단으로는 삽입식 잠금장치가 사용될 수도 있고, 착탈식 분리부재의 측벽을 증기통에 형성된 홈이나 개방부 또는 늑재에 삽입하는 방식의 잠금장치가 사용될 수도 있다.

본 발명의 일 실시 형태에 따르면, 상기 착탈식 분리부재는 가열기 둘레에 배치되는 환형 테두리 형태로 형성될 수 있다. 이때 착탈식 분리부재는 증기통의 바닥에 배치되는 위치를 가질 수 있다. 이러한 배치 상태에서 세척을 실행함으로써 가열기 둘레의 소정 부분만이 불순물 제거용 세제에 노출되게 할 수 있다.

본 발명의 다른 실시 형태에 따르면, 상기 착탈식 분리부재는 증기통의 측벽과 함께 작용할 수 있는 격벽으로 형성될 수 있다. 이 경우 착탈식 분리부재는 홈에 삽입되며, 증기통은 인접한 두 부분으로 분리된다. 분리된 두 부분이 격벽에 의해 소통하지 않는 상태에서 가열기 세척을 실행함으로써 가열기 둘레의 소정 부분만이 불순물 제거용 세제에 노출되게 할 수 있다.

본 발명의 또 다른 실시 형태에 따르면, 착탈식 분리부재는 증기통의 분리된 두 부분을 연결하는 통로를 차단할 수 있는 폐쇄 수단으로 형성될 수 있다. 이때 가열기는 상기 분리된 두 부분 중 하나의 부분에 배치된다. 이 경우 착탈식 분리부재는 방수성을 보장하기 위해 적어도 부분적으로나마 변형가능한 것이 바람직하다. 상기 분리된 두 부분을 연결하는 통로가 폐쇄 수단에 의해 차단된 상태에서 가열기 세척을 실행함으로써 가열기 둘레의 소정 부분만이 불순물 제거용 세제에 노출되게 할 수 있다.

본 발명의 특징에 따르면, 증기통 내의 착탈식 분리부재는 또한 (내부에 가열기가 배치되어)물이 끓는 비등실(沸騰室)과 물탱크 사이에 통로를 형성하도록 배치될 수 있다. 이러한 배치 상태에서 조리를 실행할 수 있으며, 따라서 증기를 신속하게 발생시킬 수 있다. 이 경우, 본 발명의 일 실시 형태에 따르면, 착탈식 분리부재는 환형이며, 찬물 탱크는 비등실 둘레에 배치된다. 또 다른 실시 형태에 따르면, 착탈식 분리부재는 증기통의 측벽과 함께 작용하며, 찬물 탱크는 비등실에 인접하게 배치된다. 상기 통로는 착탈식 분리부재의 벽, 혹은 증기통의 벽, 혹은 착탈식 분리부재 및 증기통 사이에 배치될 수 있다. 착탈식 분리부재는 또한 증기통의 두 부분을 연결하는 통로 내에 장착되는 밸브 혹은 마개를 포함할 수도 있다.

본 발명의 일 실시 형태에 따르면, 가열기는 증기통의 바닥에 돌출되게 장착된다. 이러한 형태를 통해 가열면적을 더 크게 할 수 있으며, 증기발생을 위해 사용되는 물의 양을 줄일 수 있다.

이 경우, 가열기의 불순물를 완전히 제거하기 위해서는 소체적 탱크의 높이가 가열기의 높이보다 높게 형성되는 것이 바람직하다.

또한, 착탈식 분리부재는 불순물 제거를 위해 사용할 세제의 적정량을 표시하는 표시부를 포함할 수 있다. 이 표시부는 불순물 제거용 세제가 끓을 때 흔들리므로 가열기의 돌출부 상단보다 낮게 배치되는 것이 바람직하다.

본 발명의 목적은, 또한 테두리 형태의 착탈식 분리부재가 장착된 상기한 유형의 가열부 및 상기 가열부 위에 놓이는 착탈식 액체 회수통을 포함하며, 상기 착탈식 분리부재는 증기통 내에서 가열기를 포함하는 비등실과 물 저장탱크 사이의 통로를 형성하는 위치를 가질 수 있는 증기 발생 조리기구의 하부로서, 상기 착탈식 분리부재는 플랜지를 포함하고, 상기 액체 회수통은 증기통 내에서 소체적 탱크가 증기통의 나머지 공간과 소통하지 않는 위치에 있을 때 상기 착탈식 분리부재의 플랜지에 지지되는 지지 리브를 포함하는 것을 특징으로 하는 증기 발생 조리기구의 하부에 의해서도 달성될 수 있다. 이러한 구성에 의해 액체 회수통을 위치시키는데 약간의 노력이 요구된다. 하지만 이는 증기식 조리기구가 아직 작동 상태에 놓이지 않았다는 것을 알려주는 표시이므로 안전성을 위해서 좋은 것이다.
상기한 바와 같이, 본 발명에 따른 증기 발생 기구용 가열부는 조리 상태에서는 물탱크와 비등실이 분리되어 있으나 서로 소통할 수 있어 증기를 신속하게 발생할 수 있고, 가열기를 세척할 때에는 착탈식 분리부재가 증기통 내에서 가열기를 포함하는 일부 공간을 폐쇄하도록 위치된 상태에서 가열기 세척을 실행할 수 있으므로, 가열기 세척시 필요한 세제 양을 줄일 수 있고 가열부 전체에 나쁜 냄새가 배어드는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.

이하, 본 발명을 첨부된 도면을 참조한 네 가지 실시예를 통하여 더 상세하게 설명한다. 그러나, 본 발명이 이 실시예들에 한정되는 것은 아니다.

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 가열부를 구비한 증기식 조리기구를 도시한 것이다. 먼저, 도시된 증기식 조리기구의 일반적인 구성을 설명하면, 증기식 조리기구는 가열부(1), 상기 가열부(1) 위에 배치되는 액체 회수통(2), 이 액체 회수통(2) 위에 배치되고 구멍이 뚫린 제1 바닥부(4)를 포함하는 제1 조리 용기(3), 제1 조리 용기(3) 위에 배치되고 구멍이 뚫린 착탈식 제2 바닥부(6)를 포함하는 제2 조리 용기(5), 상기 제2 조리 용기(5)를 덮는 뚜껑(7), 및 상기 제1 바닥부(4) 위에 배치되어 밥을 지을 때 사용되는 용기(8)를 포함한다.

본 발명에 따르면, 상기 가열부(1)는 증기통(11)를 포함한다. 이 증기통(11)는 예컨대 폴리프로필렌으로 형성될 수 있다. 상기 증기통(11)의 바닥(12)에 가열기(13)가 장착된다. 이 가열기(13)는 증기통(11)의 바닥(12)에서 돌출되도록 장착된다. 증기통(11)의 바닥(12)과 가열기(13) 사이에는 조인트(19)가 장착된다. 이 조인트(19)는 가열기(13)를 둘러싼다. 그리고, 증기통(11)의 바닥(12)에서 돌출된 환형 리브(10)가 상기 조인트(19)를 둘러싼다.

본 발명에 따르면, 상기 증기통(11) 내부의 가열기(13) 둘레에는 테두리(14)가 배치된다. 이 테두리(14)는 조리 상태에서 가열기(13)를 포함하는 비등실(沸騰室)(15)을 구획하며, 이때 테두리(14)의 하부에 형성된 통로(16)를 통해 상기 비등실(15)과 증기통(11)의 나머지 부분, 즉 물탱크(17) 사이에 소통이 이루어진다. 상기 통로(16)는 테두리(14)의 하부, 바닥(12) 근처에 형성된 홈(32) 형태로 형성된다. 상기 테두리(14)의 상부는 액체 회수통(2)의 배출부(21)에 배치된다. 상기 배출부(21)는 동시에 상단면(22)을 형성한다. 상기 배출부(21)의 측벽에는 발생된 증기의 통행을 위한 개구(23)가 제공된다.

도 2에 더 상세히 도시된 바와 같이, 테두리(14)는 통 모양의 측벽(31)을 포함한다. 이 측벽(31)의 일단에는 두 개의 홈(32)이 직경상 대칭되게 형성된다. 이 일단부에는 두 개의 플랜지(33)가 상기 측벽(31)의 외부로 연장되어 있다. 상기 측벽(31)의 타단에는 측벽(31)으로부터 내부로 연장된 에지(35)를 포함하여 그 너비가 반대편 단부보다 줄어든 개방부(34)를 가진다. 내부 돌기(36)는 적정 세제 사용량의 표시부(37)이다. 상기 테두리(14)는 또한, 도 3 및 도 4에서 알 수 있듯이, 직경상으로 대칭되는 위치에 두 번째 내부 돌기를 포함한다. 상기 개방부(34)를 한정하는 내부 원형 측벽(38)이 상기 에지(35)를 테두리(14) 내부로 연장하여 더 견고하게 한다.

도 3은 도 1에서 도시된 증기식 조리기구의 하부를 다른 단면으로 도시한 것이다. 도시된 바와 같이 테두리(14)의 플랜지(33)는 가열부(1) 증기통(11)의 바닥(12)에 위치한다. 이 테두리(14)는 증기통(11)의 바닥(12)에서 돌출된 두 개의 위치 설정 리브(18)의 외주면에 설치된다. 액체 회수통(2)은 연결통로(21)의 상단면(22) 아래에 배치되는 두 개의 안착 리브(24)를 포함한다. 이 안착 리브들(24)은 액체 회수통(2)이 가열부(1) 위에 놓일 때 상기 테두리(14)의 내부 에지(35)에 놓인다. 액체 회수통(2)의 가장자리는 가열부(1) 위에 놓인다.

도 1과 도 3은 증기식 조리기구의 사용(조리) 상태에서 테두리(14)의 배치를 도시한 것으로, 상기 테두리(14)는 가열기 세척 상태에서 도 4에 도시된 바와 같이 뒤집어진 상태로 위치될 수 있다. 이때, 위치 설정 리브(18)는 테두리(14)의 외주면에 배치되며, 약간 깍여진 형상을 나타내는데 이는 테두리(14)의 측벽에 대해 약간 조여지게 하기 위함이다. 에지(35)의 외부면은 바닥(12) 위에 놓인다. 액체 회수통(2)은 두 개의 지지 리브(25)를 포함하는데, 이 지지 리브(25)들은 테두리(14)가 뒤집어진 위치에 있을 때 플랜지(33)에 지지된다. 상기 지지 리브(25)는 배출부(21)의 세로 직경을 따라 배치된다. 상기 테두리(14)의 내부 원형 측벽(38)은 환형 리브(10)에 맞대어진다.

이와 같이, 뒤집어진 형태로 위치 설정 리브(18) 내주면에 놓인 상기 테두리(14)는 증기통(11) 내부에서 소체적(小體積) 탱크(40)를 한정하는 분리부재(50)로 작용한다. 가열기(13)는 소체적 탱크(40) 내에 놓인다. 따라서, 가열기(13)를 세척할 때, 사용자는 불순물 제거용 세제를 상기 소체적 탱크(40)의 표시부(37)까지 채워 세척을 실행할 수 있다. 소체적 탱크(40)의 높이는 가열기(13)의 높이보다 높다.
즉, 상기 테두리(14)는 조리 상태에서 비등실을 한정하는 한편, 뒤집어진 위치에서는 분리부재(50)로서 상기 증기통(11)의 나머지 공간과 소통되지 않는 소체적 탱크(40)를 한정하여 가열기의 세척을 위한 공간을 줄인다. 즉, 본 실시예에서는 착탈식 분리부재(50)가 테두리(14)로 형성된다. 이러한 구성을 통해, 조리 상태에서는 신속한 증기 발생이 가능하고, 가열기 세척시에는 세척 공간을 제한하여 필요한 세제량을 줄이고, 세제와 접촉하는 공간도 줄여 물탱크에 세제 냄새가 배는 것도 방지할 수 있다.

상기 테두리(14)의 측벽을 조여주는 위치 설정 리브들(18)이 테두리(14)를 가열부(1)에 고정하는 고정 수단(92)을 형성한다. 이 고정 수단들(92)은, 상기 탱크(40) 내에서 물이 끓을 때, 테두리(14) 에지(35)의 외부면과 증기통(11)의 바닥(12) 사이의 누수를 방지하기 위해서 필요하다. 탱크(40) 내부에서 증기가 발생될 때, 테두리(14)는 위치 설정 리브(18)보다 더 많이 팽창하게 되며, 이에 따라 테두리(14)는 상기 리브(18)에 의해 더 잘 고정될 수 있다.

도 1 내지 도 4에서 도시된 실시예들에서는 어떠한 방수 수단도 나타나 있지 않다. 그러나, 본 발명의 변형 실시예로서 방수 수단이 제공될 수도 있으며, 예를 들어 바닥(12) 상에 및/또는 테두리(14) 에지(35) 외부면 상에 장착되는 조인트가 방수 수단으로 사용될 수 있다.

테두리(14)의 플랜지(33)와 함께 작용하는 액체 회수통(2)의 지지 리브(25)를 통해, 사용자는 테두리(14)가 올바르게 놓였는지 여부를 알 수 있다.

도면에는 나타나지 않는 변형 실시예로서, 테두리(14)는 조인트(19)에 맞대어 설치될 수 있으며, 이때 환형 리브(10)는 제거될 수 있다. 이에 따른 보충적 변형 실시예로서, 위치 설정 리브들(18) 또한 제거될 수 있다.

도 5는 본 발명의 제2 실시예를 도시한 것이다. 이 실시예에서 착탈식 분리부재(50')는 제1 실시예와 같이 테두리(14')로 형성되나, 착탈식 분리부재(50')의 고정 수단(92')에 있어 제1 실시예와 다르다. 가열부(1')의 증기통(11') 바닥(12')에 장착되는 가열기(13')는 하나의 조인트(19')에 의해 둘러싸여 있다. 착탈식 분리부재(50')는 상기 조인트(19')에 지지되는 하부 에지(60)를 가지는 하나의 테두리(14')로 형성된다. 상기 조인트(19')는 방수 수단(90')을 형성한다. 상기 테두리(14')는 외부 리브(61)를 가지며, 상기 리브(61)는 꺽쇠식 고정 수단(92')를 형성하도록 증기통(11')에 연결되는 고정 돌기들(62)과 상호 작용한다. 가열기(13')를 세척할 때, 상기 테두리(14')는 소체적 탱크(40')를 형성하기 위해서 도 5에 도시된 위치에서 증기통(11')의 바닥 상에 고정될 수 있다. 세제 보충시 권장되는 높이는 상기 테두리(14') 내부의 표시부(37')에 의해 표시된다.
즉, 테두리(14')가 도 5에 도시된 위치에 있을 때, 소체적 탱크(40')는 증기통(11')의 나머지 공간과 소통되지 않으며, 따라서, 한정된 공간인 소체적 탱크(40') 내에서만 가열기 세척을 실행할 수 있다.

상기 테두리(14')의 에지(60)의 반대쪽 에지에는 하나 또는 다수의 홈(32')이 형성되어 있어, 도 5의 위치와 반대로 뒤집어진 위치에 있을 때에는 상기 각 홈(32')이 비등실과 물탱크 사이의 통로를 형성하여 조리용으로 증기발생이 가능하다.

도면에 도시되어 있지 않는 변형 실시예로서, 홈들(32')이 에지(60)에 형성되고, 상기 테두리가 취하는 각에 따라 상기 홈들이 바닥(12') 또는 조인트(19')에 형성된 폐쇄 수단에 의해 폐쇄 또는 오픈될 수 있도록 형성될 수도 있다.

도 6은 본 발명의 제3 실시예를 도시한 것이다. 이 실시예에서는 착탈식 분리부재(50")가 증기통(11")를 두 개의 인접한 구역으로 분리시키는 격벽(70)으로 형성된다는 점에서 상기된 두 실시예와 구분된다. 상기 격벽(70)은 증기통(11")의 바닥(12") 및 측벽(74)과 상호 작용한다. 즉, 가열기(13")를 세척할 때, 상기 격벽은 상기 증기통(11") 내에 장착되는 U자형 조인트(72) 내에 형성되는 홈(71)에 삽입된다. 상기 조인트(72)는 증기통(11")의 바닥(12") 및 측벽(74) 내에 형성된 골(73) 안에 장착된다. 이때 상기 조인트(72)는 방수 수단(90")를 형성한다. 상기 조인트(19") 및 격벽(70)의 크기는 고정 수단(92")를 형성하도록 조절될 수 있다. 따라서, 상기 격벽(70)은 증기통(11") 내부에 가열기(13")를 포함하는 소체적 탱크(40")를 한정한다. 상기 저장탱크(40") 내부의 격벽(70) 상에는 적정 세제 표시부(37")가 형성된다.
즉, 격벽(70)이 도 6에 도시된 위치에 있을 때, 소체적 탱크(40")는 증기통(11")의 나머지 공간과 소통되지 않으며, 따라서, 한정된 공간인 소체적 탱크(40") 내에서만 가열기 세척을 실행할 수 있다.

상기 격벽(70)은 조리 상태에서는 도 6과 반대로 뒤집어진 위치로 배치된다. 이때, 상기 격벽(70)의 절단부(75)가 가열기(13")를 둘러싸는 비등실과 물탱크 사이에 통로를 형성하여, 증기가 발생할 수 있다.

도 7은 본 발명의 제4 실시예를 도시한 것이다. 이 실시예에서는 증기통(11"')이 하나의 격벽(80)을 통해 두 부분으로 분할되어 있고, 착탈식 분리부재(50"')는 상기 두 부분으로 분할된 증기통(11"') 사이의 통로(82)를 차단할 수 있는 폐쇄 수단(81)으로 형성된다는 점에서 상기된 실시예들과 구분된다. 상기 폐쇄 수단(81)은, 통로(82) 내로 강제 삽입되는 합성고무 재질로 된 원뿔대 형상의 마개로 형성될 수 있다. 이때, 상기 폐쇄 수단(81)은 방수 수단(90"')으로 사용된다. 이러한 폐쇄 수단(81)은 탄성 벽을 가지며, 이 탄성 벽은 통로(82) 가장자리에 끼워져 착탈식 분리부재(50"')의 고정 수단(92"')을 형성한다.

가열기(13"')를 세척할 때, 상기 폐쇄 수단(81)은 상기 통로(82)를 폐쇄하는 위치에 놓이며, 이에 따라 가열기(13"') 둘레의 소체적 탱크(40"')는 증기통(11")의 나머지 공간과 소통되지 않으며, 따라서 한정된 공간인 소체적 탱크(40") 내에서만 가열기 세척을 실행할 수 있다.

조리 상태에서는 상기 폐쇄 수단(81)이 제거되며, 통로(82)가 오픈되어 물탱크의 물이 비등실로 유입되어 증기를 발생하게 된다.

보충적인 변형 실시예로서, 가열기(13, 13', 13", 13"')가 반드시 증기통(11, 11', 11", 11"')의 바닥(12, 12', 12", 12"')에서 돌출될 형태로 형성될 필요는 없다.

본 발명은 상기에서 기술된 실시예와 그 변이형에 한정되는 것은 절대 아니며, 다양한 변형이 가능하다.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명에 따른 증기 발생 기구용 가열부는 조리 상태에서는 물탱크와 비등실이 분리되어 있으나 서로 소통할 수 있어 증기를 신속하게 발생할 수 있고, 가열기를 세척할 때에는 착탈식 분리부재가 증기통 내에서 가열기를 포함하는 일부 공간을 폐쇄하도록 위치된 상태에서 가열기 세척을 실행할 수 있으므로, 가열기 세척시 필요한 세제 양을 줄일 수 있고 가열부 전체에 나쁜 냄새가 배어드는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.

Claims

가열기(13, 13', 13", 13"')가 장착된 증기통(11, 11', 11", 11"')을 포함하고, 상기 증기통 내부에는 착탈식 분리부재(50, 50', 50", 50"')가 배치되어, 상기 착탈식 분리부재는 상기 가열기를 포함하여 상기 증기통의 일부 부피를 차지하는 소체적 탱크(40, 40', 40", 40"')를 한정하는 증기 발생 기구용 가열부에 있어서,

상기 착탈식 분리부재(50, 50', 50", 50"')는, 상기 소체적 탱크(40, 40', 40", 40"')가 상기 증기통(11, 11', 11", 11"')의 나머지 공간과 소통되지 않도록 하는 위치를 가질 수 있는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항에 있어서, 상기 증기통(11', 11", 11"') 및 착탈식 분리부재(50', 50", 50"') 사이에 방수 수단(90', 90", 90"')이 제공되는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항에 있어서, 상기 증기통(11, 11', 11", 11"') 내에 장착되는 착탈식 분리부재(50, 50', 50", 50"')를 고정시키기 위한 고정 수단(92, 92', 92", 92"')을 포함하는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항 내지 3 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 착탈식 분리부재(50, 50')는 상기 가열기(13, 13') 둘레에 배치되는 환형 테두리(14, 14') 형태로 형성되는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항 내지 3 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 착탈식 분리부재(50")는 상기 증기통(11")의 측벽(74)과 함께 작용할 수 있는 격벽(70)으로 형성되는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항 내지 3 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 착탈식 분리부재(50"')는 상기 증기통(11"')의 분리된 두 부분을 연결시키는 통로(82)를 차단할 수 있는 폐쇄 수단(81)으로 형성되며, 상기 가열기(13"')는 상기 분리된 두 부분 중 하나의 부분에 배치되는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항 내지 3 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 착탈식 분리부재(50, 50', 50")는 상기 증기통(11, 11', 11") 내에서 가열기(13)를 포함하는 비등실(15)과 물탱크(17) 사이의 통로(16)를 형성하는 위치를 가질 수 있는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항에 있어서, 상기 가열기(13, 13', 13", 13"')는 상기 증기통(11, 11', 11", 11"')의 바닥(12, 12', 12", 12"')에 돌출되게 장착되는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 8 항에 있어서, 상기 소체적 탱크(40, 40', 40", 40"')의 높이는 상기 가열기(13, 13', 13", 13"')의 높이보다 높은 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항에 있어서, 상기 착탈식 분리부재(50, 50', 50")에는 불순물 제거를 위해 사용할 세제의 적정량을 표시하는 표시부(37, 37', 37")가 제공되는 것을 특징으로 하는 증기 발생 기구용 가열부.
제 1 항에 따른 가열부(1) 및 상기 가열부(1) 위에 놓이는 착탈식 액체 회수통(2)을 포함하며, 상기 가열부(1)의 착탈식 분리부재(50)는 가열기(13) 둘레에 배치되는 테두리(14) 형태로 형성되고, 상기 착탈식 분리부재(50)는 증기통(11) 내에서 가열기(13)를 포함하는 비등실(15)과 물 저장탱크(17) 사이의 통로(16)를 형성하는 위치를 가질 수 있는 증기 발생 조리기구의 하부에 있어서,

상기 착탈식 분리부재(50)는 플랜지(33)를 포함하고, 상기 액체 회수통(2)은 증기통(11) 내에서 소체적 탱크(40)가 증기통(11)의 나머지 공간과 소통하지 않는 위치에 있을 때 상기 착탈식 분리부재(50)의 플랜지(33)에 지지되는 지지 리브(25)를 포함하는 것을 특징으로 하는 증기 발생 조리기구의 하부.