KR100536456B1

KR100536456B1 - 신균주 사카로마이세스속에스제이피6728에이에프1(기탁번호 케이씨씨엠-10675피)미생물 및 이들을 이용한 악취방지용 미생물제

Info

Publication number: KR100536456B1
Application number: KR1020050099940A
Authority: KR
Inventors: 박세준
Original assignee: 박세준
Priority date: 2005-10-22
Filing date: 2005-10-22
Publication date: 2005-12-14
Also published as: CN101292022A; CN101292022B

Abstract

본 발명은 음식물쓰레기, 인분, 축분 등 유기물을 발효시키는 사카로마이세스(Saccharomyces) 속 SJP6728AF1, SJP6722AF2와 칸디다 Candlda) 속 SJP6730AF3 신규한 효모균주를 분리 동정하였으며, 악취방지 및 세균의 길항성을 갖는 바실러스(Bacillus)속 SJP67225A와 SJP6735B6, SJP6731B1균주를 분리 동정하였다. 상기 SJP미생물은 유기물의 발효 및 악취방지와 농,축,수산산업에 유해한 해충과 병원균을 사멸하거나 억제하는 효과가 탁월한 것으로 확인되었다. 특히 파리유충 구더기를 사멸시키는 생균제로의 유용성을 가진다.

Description

신균주 사카로마이세스속 에스제이피6728에이에프1(기탁번호 케이씨씨엠-10675피) 미생물 및 이들을 이용한 악취방지용 미생물제{The deodorizing for prevention of nasty oder and fermentation of an organic substances using the neo-type saccharomyces belong to SJP6728AF1(a deposition NO KCCM-10675P)}

본 발명은 음식물쓰레기나 축분, 인분 등 유기물 발효시 악취가 전혀 발생하지 아니하면서 신속히 발효시키는 신규 미생물과 이들의 배양방법 및 그 용도에 관한 것이다. 음식물쓰레기와 축분 등 유기성폐기물자원화시설은 악취와 악성폐수의 발생으로 혐오시설로 인식되어 주민들과 심각한 마찰을 일으키고 있을 뿐 아니라 3D 업종으로 취급되어 종업원을 구하기도 어려운 것이 현 실정이다.

이와 같은 문제를 해결하기 위한 연구들이 국내는 물론 선진국에서 활발하게 진행되고 있다. 그 중 국내 공개특허번호 2001-91766호는 유기물의 분해능력과 탈취 능력을 가진 신규한 칸디다균주를 이용한 것으로 악취의 저감 효과를 가지고 있을 뿐 완전히 악취를 제거 하지 못하는 단점이 있다.

또 국내 특허공보 10-503678호 역시 신규한 미생물인 바실러스 서브틸리스 NO701-5 균주를 이용한 것으로 양자 모두 음식물찌꺼기의 발효 시 발생하는 분해열을 이용하여 음식물 내에 존재하는 세균을 발효열에 의해 사멸시키고, 음식물 찌꺼지의 량을 줄이는 효과는 가지고 있으나 악취 제거 효과나 세균의 살균효과에 대한 기재는 제시되어 있지 아니하다.

본 발명자는 경기도 시흥시가 설치한 1일 100톤의 음식물쓰레기퇴비화시설을 설계, 시공하였으며 6년간 관리운영하면서 악취발생에 따른 문제점을 해결하기 위하여 다양한 아이디어를 착상하고 실천하여 본 발명을 성취한 것이다.

음식물쓰레기와 축분, 인분과 같은 유기물을 퇴비화하기 위하여 발효시키면 암모니아를 비롯한 각종 악취가 발효현장은 물론 주변 3~4km까지 악취가 바람을 타고 가서 생활환경을 오염시켜 민원을 야기하고 있다. 음식물쓰레기 사료화시설을 살펴보면 부패에 따른 문제점을 생각하여 대부분 건조시켜 사료를 만들고 있다. 악취가 범남하는 음식물쓰레기를 건조시킴으로 말로 형용할 수 없는 악취가 발생한다. 이것을 해결하기 위해 엄청난 시설비와 운영비를 낭비하며 탈취장치를 가동하고 있으나 근본적 해결이 불가능한 실정이다.

그러나, 본 발명의 SJP미생물 6종 모두 또는 어느 하나를 배양하여 살포하면 1-3시간이내에 악취가 사라짐으로 퇴비발효장치는 물론 건조에도 불구하고 탈취장치가동이 불필요한 정도로 해결된다.

상기와 같이 유기물을 신속하게 발효시키는 신규한 균주인 사카로마이세스 에시구스(Saccharomyces exiguus) 속 SJP6728AF1, SJP6722AF2의 신규 균주와 칸디다 프룩투스(Candlda fructus) 속 SJP6730AF3 신규 균주들을 분리 동정하였다.

본 발명의 또 다른 목적은 상기의 균주 중 SJP6735B6와 SJP6722A5이 다양한 종류의 곰팡이는 물론 각종 세균에 대한 강한 항균 효과를 가지고 있다는 점을 확인하고 이들 균주를 이용한 농,축,수산산업에 살충살균제를 제공함을 목적으로 한다.

본 발명의 또 다른 목적은 상기의 균주들의 배양방법을 제공함에 있다.

본 발명은 신규한 균주인 SJP6728AF1, SJP6722AF2, SJP6722AF3과 SJP6722A5, SJP6735B6, SJP6731B1 균주들 및 상기 균주들의 배양방법과 상기 균주들을 함유하는 유기성폐물의 악취방지용과 살충살균제용 미생물제를 제공함에 있다.

음식물쓰레기 등 유기성폐기물의 함수율을 65~70%로 조절하고 산소를 급하면 자연적으로 발생하는 효모균과 바실러스 등이 자생하여 발효하게 된다. 그러나 원활한 산소공급에도 불구하고 돼지고기와 소고기, 닭고기 등 축산물과 각종 생선, 김치, 야채, 장조림 등 다양한 성분의 집합체인 음식물쓰레기를 발효시키기에는 자연발생적인 미생물의 발효능력만으로는 부족하기 때문에 악취가 발생하는 것이다.

본 발명자가 상기 사실을 직시하고 토종미생물을 주의 깊게 살펴보던 중 지렁이가 투입된 음식물쓰레기에서는 악취가 없음을 발견하고 분변토를 음식물쓰레기퇴비화시설에 투입하여 악취를 조사한 결과 다소의 효과를 확인하게 되었다. 이와 같은 효과를 좀 더 효율적으로 높일 수 있는 미생물을 얻을 수 있다면 해결될 수 있겠다는 생각으로 지렁이에게 다양한 유기물을 소화하도록 하였다. 악성음식물쓰레기와 돈분, 견분, 유황오리분, 계분, 재래식화장실에서 채취한 인분, 독버섯, 독성이 있는 한약제(초호, 부자) 등 강력한 미생물로 변종시키거나 훈련을 시켜보겠다는 생각으로 다수회 투입시켜 완전히 분해된 다음 분변토를 수집하였다.

이와 같이 수집된 분변토를 상기 시흥시음식물쓰레기 퇴비화시설에 투입한 결과 퇴비발효장 내부출입이 불가능할 정도 심각하던 암모니아와 알데하이드, 황화수소 등의 악취가 사라지고 메주를 만들 때 느낄 수 있는 메주 뜨는 냄새만이 있어 퇴비장내에서의 작업에 아무런 문제가 없을 정도로 환경이 쾌적해 졌다.

또한 대부분의 음식물쓰레기자원화시설에는 고사를 지내고 버린 돼지머리를 비롯한 비닐조각이 엄청나게 반입된다. 이것을 보관하였다가 소각장 또는 매립장으로 이송하기 위한 컨테이너가 있다. 여기에서 엄청난 악취와 구더기가 외부로 나와 환경을 극도로 오염시키고 있다. 상기 컨테이너에서 봄부터 늦가을까지 외부로 기어 나온 구더기의 양은 대약 20ℓ 들통으로 하나 가득 발생함으로써 이 구더기를 처리하는 전담직원을 배치하는 정도로 이는 전국 어디이든 같은 현상이다. 이와 같은 컨테이너에 상기 퇴비화시설에서 활발하게 진행되는 퇴비를 투입시키면 악취가 해결될 수 있지 않을까? 라는 생각으로 퇴비 약 20kg를 투입한 결과 악취는 물론 그렇게 많던 구더기가 단 하루 만에 사라지고 다시는 발생하지 않았다.

본 발명자는 자신의 고향인 충북 영동군 심천면 길현리의 재래식 화장실 13개에 퇴비 두 주먹씩을 뿌리고 한우 6두를 사육하는 축사에 퇴비 5~6 주먹을 뿌린 후 1개월 후에 확인해본 결과 화장실악취는 물론 구더기가 모두 사멸됐고 파리가 현저하게 줄었다.

또 다른 효과로 상기 시흥시자원화시설에 SJP미생물 투입 전에는 1일 12~13톤의 퇴비가 생산되어 후숙장으로 이송되었으나 투입 후에는 1일 4~5톤으로 감소되었다. 이 사실은 발효능력이 그만큼 완성하다는 것을 입증하는 것이다. 또한 여기에서 생산된 퇴비를 살펴보면 90%이상이 섬유질만 남아있다. 단백질 등의 영양물질을 7일 만에 완전히 분해했다는 증거이다.

본 발명자는 상기 퇴비를 채취하여 농업기술원 병리과에 분석을 의뢰하여 분석한 결과 기존 퇴비에 존재하지 않은 22종의 미생물이 검출되었고 이들 균주 중 1차로 10종을 분석한 결과 6종에 대하여는 신규 균주로 판명되어 발명자의 성명을 인용하고 분리번호를 부여하여 SJP6728AF1, SJP6722AF2, SJP6730AF3, SJP6722A5, SJP6735B6, SJP6731B1로 명명되었으며 이들 균주를 한국미생물보존센타에 기탁하여 표1과 같이 기탁번호를 부여 받았다.

표1. SJP미생물의 기탁 균주명 및 기탁번호

기탁균주명	기탁번호
SJP6728AF1	KCCM-10675P
SJP6729AF2	KCCM-10677P
SJP6730AF3	KCCM-10679P
SJP66722A5	KCCM-10676P
SJP6735B6	KCCM-10678P
SJP6731B1	KCCM-10680P

배양실시예 1. 액상미생물제의 배양방법

본 발명의 미생물을 액상제품으로 제조할 경우 통상적인 효모와 바실러스속 미생물의 배양방법과 같이 배양배지로는 탄소원, 질소원, 비타민 및 미네랄로 구성된 배지를 사용할 수 있다. 미생물의 배양은 통상의 유산균 배양 조건과 같이 멸균된 배지에 30℃ 내지 45℃에서 10시간 내지 48시간 배양된다. 상기 액상미생물의 효능을 장기간 유지시키는 방법으로 안정제를 더할 수 있으며, 종균을 보관할 경우 미생물의 활성을 장기간 안정적으로 보존하기 위해 글리세롤 성분을 포함시켜 영하에 보관하거나 멸균된 10% 탈지유에 현탁하여 동결 건조시켜 보관할 수 있다.

배양실시예 2. 입상미생물제의 배양방법

실시예 1과 같이 배양된 액상을 통상적인 효모와 바실러스속 미생물의 입상배양방법과 같이 톱밥 또는 쌀겨, 밀기울 등 유기입상에 분무시켜 발효시킨다. 이때 발효효율이 가장 좋은 시점에 발효를 중단시켜 건조하거나 냉동 또는 저온 저장한다. 또 다른 방법의 입상제품으로 맥반석 또는 질석과 같은 다공질광물에 액상미생물을 분무시켜 건조하거나 저온 저장하였다가 사용한다.

신규 균주로 판명되어 기탁한 상기 6종에 대한 발효능력과 악취방지능력, 살충능력을 파악하기 위하여 다음과 같이 실험실시하였다.

실험실시예 1. 파리유충살충실험

처리장에 반입된 부패된 생선과 닭고기. 돼지고기를 20ℓ들통 2개에 5ℓ씩 담아 상온에 4일간 방치하여 구더기를 생산하고 6개의 용기에 분산시켜 준비하였으며 구더기의 수는 최소 500~1,000여 마리 정도였다. 상기 배양실시예 1과 같이 배양된 상기 6종의 SJP미생물액상제 10cc를 물 100cc에 혼합하여 각각 살포한 다음 구더기가 죽는 시간과 상태를 조사한 결과 SJP6731B1을 제외하고 평균 4~6시간에 구더기가 사멸되었으며 SJP6728AF1과 SJP6729AF2의 경우 생선(고등어)의 상태는 미생물을 살포할 때와 똑같이 변함이 없었다. 이것을 파리가 들끓는 8월 상온에 3일간 방치했음에도 불구하고 선도가 변하지 않고 악취가 없었으며 6일이 경과해도 생선의 선도가 70%이상 유지되었으며 균주별 살충능력은 표2와 같다.

표2를 살펴보면 본 발명의 SJP6728AF1과 SJP6729AF2, SJP6730AF3의 경우 효모균주임에도 불구하고 구더기살충력이 뛰어남을 확인할 수 있다. 본 발명자는 농작물에 피해를 주는 배추벌레 등 애벌레와 개미, 모기유충이 사멸될 수 있을 것이란 기대로 실험해 보았다. 배추벌레와 자벌레, 진디물, 하루살이유충은 2시간 이내 모두 사멸되었다. 그럼에도 불구하고 개미와 모기유충, 아주 작은 물벌레 갑각류는 오히려 활동이 왕성해졌다. 상기 사실로 보아 본 발명의 효모균이 독성이 있어 구더기를 사멸시키는 것이 아니라 구더기나 애벌레와 같이 단백질이 많은 동물들로 본 발명의 미생물이 단백질분해능력이 탁월하여 살아있는 생체까지 분해했다는 증거이다.

농업과학기술원 생물부 병리과에서 연구분석한 표3에서도 상기 효모균주가 세균에 대한 항균력이 없음을 알 수 있다. 이 사실은 퇴비발효과정에서도 확인된다. 상기 퇴비발효장에서 5일간 발효된 퇴비를 채취하여 분석해보면 섬유질만 남아있고 밥과 같은 단백질은 99% 분해되어 없어진 상태이다. 구더기 살충실험은 배지의 효과를 검증하는 방법으로 실시하였음으로 수십 차례 실시하였으며 표2에 표시된 구더기살충실험결과는 평균적인 데이터를 기록하였다.

상기 사실로서 본 발명의 효모를 인체 또는 동물에게 피해를 주는 독성으로 인하여 실용화에 문제없음을 알 수 있다.

실험실시예 2. 음식물쓰레기발효실험

퇴비발효장에 반입된 발효 전 함수율 65% 음식물쓰레기를 20ℓ 들통에 10ℓ씩 담아 6개를 준비하였다. 다음 상기 6종의 SJP미생물액체 20cc를 들통에 살포하고 흔들어 골고루 혼합하여 40~50℃가 유지되도록 보온하였다. 그리고 3일이 경과한 시점부터 계속적으로 냄새를 관능법으로 조사한 결과 표2와 같이 조사되었다. 또 다른 발효실험으로 포도주발효실험을 실시해 보았다. 싱싱한 포도 10kg을 으깨어 5개의 용기에 나눠서 담고 시중에서 판매되는 효모와 본 발명의 효모균주 3종을 각각 5cc씩 투입시켜 밀봉하고 효모비접종 1개를 다음 35℃에 4일간 발효시켜 증류한 다음 비중을 조사한 결과 시중에서 구입한 통상의 효모 3.5%, SJP6728AF1 8.5%, SJP6729AF2 9.2%, SJP6730AF3 9%였으며 비접종은 1.5%로 확인되어 본 발명의 효모가 얼마나 발효능력이 탁월한지 알 수 있었다. 본 발명자가 상기 포도주를 모두 먹었는데 특이한 점은 소화가 너무나도 잘돼 배가 금방 고플 정도였고 방구와 대변에서 악취가 없다. 이 같은 사실을 느낀 본 발명자는 가정에 소화가 잘 안돼는 가족이 있을 경우 본 발명의 효모를 약 2cc정도 마시도록 권장하고 있다.

실험실시예 3. 음식물쓰레기폐수악취방지실험

악취가 진동하는 음식물쓰레기폐수(BOD 100,000ppm)를 20ℓ 들통에 10ℓ씩 담아 6통을 준비한 다음 SJP미생물액상 6종을 10cc에 물 100cc를 각각 혼합하여 20개 들통에 균주별로 2개씩 각각 살포한 후 악취변화를 측정하였다. 1시간이 경과하자 본 발명의 SJP미생물 5종 모두 악취가 95%이상 사라졌고 90분이 경과하자 술냄새가 나기 시작하였다. 술냄새가 어느 정도의 알콜농도에서 발생하는지 조사하기 위하여 냉각장치가 구비된 실험장치에 상기 폐수를 넣고 가열하여 증류수를 냉각시켜서 비중계를 띄워보았다. 놀랍게도 표2와 같이 균주별로 6~8%로 나타났다.

또 다른 실험으로 음식물쓰레기수거용기에 악취발생을 방지하면 운반차량과 음식물쓰레기전처리시설에 발생하는 악취를 해결할 수 있을 것으로 예상되어 경기도시흥시 전체에 분산되어 있는 수거용기에 SJP생균제를 살포도록 수거차량운전자들에게 수거시에 실시한 결과 예상과 같이 시가지와 운반차량은 물론 상기 퇴비화시설에 가동하던 탈취장치의 가동을 중지해도 문제가 없어 현재 탈취장치를 가동하지 않고 있다. 상기 시설에 아침에 문을 열면 전처리시설 저장호퍼에 남아있던 폐수에서 발생한 향긋한 술냄새로 가득하다. 그야말로 악취대신 술냄새로 가득한 상전벽해가 되었다.

본 발명의 SJP미생물은 발생한 악취를 제거하는 것이 아니라 초고속으로 발효시켜 악취가 발생하지 못하도록 악취발생을 방지하는 것이다. 이 같은 실험에서 SJP미생물 살포 전 암모니아와 알데하이드 악취가 얼마나 발생하고 살포 후 1시간 반 이후에는 상기 악취가 어느 정도인지를 파악하기 위해 공인 악취자가측정업체에 의뢰하여 악취측정실험을 의뢰한 결과 살포 전 암모니아 0.280ppm이었으나 살포후 0.011PPm으로 나타나 도18에 악취측정성적서를 제시하였으며 상기 실험의 상세한 실험결과는 표2와 같다.

표2. 파리유충살충효과 및 발효, 악취방지효과실험

◆ 파리유충살충실험
미생물명	살충율	시간	악취효과 구더기상태,
SJP6728AF1	100%	4	사멸 3일경과 구더기사체(死體)분해되어 정수(도9) 5일이 경과 생선상태 약변(弱變) 약취(弱臭)
SJP6735B6	100%	4	사멸 12시간 후 분해되어 묵이 됨. 무취 5일경과 고기상태 절반보존 약취(弱臭)
SJP66722A5	50%	4	무취, 12시간 후 생선완전분해 2일 후 구더기재생 왕성활동
SJP6730AF3	70%	4	12시간 후 생선 절반분해 무취 24시간 생선완전분해 및 구더기 50%활동
SJP6729AF2	100%	2	사멸 3일경과 구더기사체완전분해되어 정수된 상태 5일이 경과 생선상태 약변 약취
SJP6731B1	무효과		무취 및 생선완전분해 구더기 왕성활동
참고사항	가장 효과가 좋은 배지를 찾기 위하여 12회를 배지실험을 구더기를 대상으로 실험하였음으로 최소 20여회이상 실시하였다. 상기 결과는 평균적 효과적인 결과를 나타낸 것임.
◆ 음식물쓰레기발효실험 (함수율 65% 음식쓰레기 1말에 배양종균접종 후 3일간 40℃가온(加溫))
미생물명	악취효과	기간	효과
SJP6728AF1	100%	3일	무취
SJP6729AF2	100%	3일	무취
SJP6729AF3	100%	3일	무취
SJP6735B6	100%	3일	무취
SJP66722A5	100%	3일	무취
SJP6731B1	100%	3일	무취
◆ 음식물쓰레기폐수악취방지실험 (폐수에 배양종균 접종 후 냄새변화 측정)
미생물명	악취효과	시간	효과	알콜(비중)측정
SJP66722A5	90%	90분	1시간 30분 악취 종료 술냄새 발생	7%
SJP6728AF1	90%	90분	1시간 30분 악취 종료 술냄새 발생	8%
SJP6730AF3	90%	90분	1시간 30분 악취 종료 술냄새 발생	7.5%
SJP6735B6	90%	90분	1시간 30분 악취 종료 술냄새 발생	6.5%
SJP6729AF2	90%	90분	1시간 30분 악취 종료 술냄새 발생	7.5%
SJP6731B1	90%	90분	1시간 30분 악취 종료 술냄새 발생	6%

실시예 (4) SJP미생물의 항균성 및 항 곰팡이 활성 실험

본 발명의 SJP 미생물의 항균성 및 항 곰팡이 활성 실험을 농업과학기술원 생물부 병리과에 의뢰하여 항균성을 조사한 결과는 다음 표3과 같다.

표 3 SJP미생물의 항균성 및 항곰팡이성의 활성실험(실내실험)

- 세균	- 구분	항균활성
- 세균	- 구분	6722A5	6728AF1	2729AF2	6730AF3	6731B1	6735B6
Agtobacterium vifis	+	-	-	-	-	++
Clavibacter michiganensts subsp, michiganensis	+	+	-	-	-	++
Erwinia carotovora subsp.carotovora	+	-	-	-	-	+
Xanthomonas campestrispv. campestris	+	-	-	-	-	+
◆ 곰팡이
Colletotrichum gloeosporides	+	-	+		+	+++
Fusarium oxysporum	+	-	-		+	+++
Phytophthora capsici	-	-	-		-	+
Rhizoctonia solani	+	+	+	+	-	++
Sclerotinia sclerotiorum	+	+	+	+	-	++
◆ 참고사항 - 활성정도 : - 효과없음 + 효과약 ++ 효과중 +++ 효과우수

상기 표3과 같이 SJP6735B6 및 SJP6722A5는 세균 및 곰팡이에 대하여 강력한 살균효과가 있는 것으로 나타났다. 그러므로 상기 SJP미생물이 있는 퇴비를 시비할 경우 농작물에 피해를 주는 선충과 마늘에 기생하는 고자리파리유충이 사멸될 수 있을 것으로 보여 농업과학기술원 생물부 해충과 선충연구실에 의뢰하여 실험해 보았다. 실험방법은 선충이 다량 기생하는 토양에 시흥시음식물쓰레기퇴비화시설에서 생산된 퇴비를 시비하고 10일 후 선충을 조사한 결과 약 80%가 사멸된 것으로 밝혀졌다. 상기 선충연구실에서는 선충사멸효과를 다시 한번 확인하기 위하여 2차 실험으로 선충토양 3.8kg이 담긴 화분 40개를 준비하여 10개의 화분은 SJP미생물퇴비 18g을, 10개의 화분은 SJP미생물퇴비 36g을 희석하였으며 10개의 화분에는 상기 SJP미생물퇴비를 121℃에 살균하여 18g을, 10개의 화분에는 살균된 퇴비 36g을 희석하여 담고 선충피해가 가장 심한 토마토를 심었다. 상기 결과는 11월 말일 확인될 예정으로 있다.

또한 이들 균주를 가축사료나 양어사료에 항생제 대용으로 첨가할 경우 돼지와 닭 등 가축과 해수면과 내수면의 양어장 질병예방과 성장촉진에 도움이 될 수 있다. 일예를 들어 요즈음 내수면 송어양어장에 말라카이트그린이란 화학약품을 사용하여 유통되는 송어를 수거하는 등 사회적으로 문제가 되고 있다.

말라카이트그린은 양어장에 곰팡이방지와 살균제로 사용된다. 상기 표3에 나타난 농업과학기술원 식물부 병리과의 분석을 보면 SJP6735B6은 다양한 종류의 곰팡이는 물론 각종 세균을 제압하는 능력이 탁월함을 확인할 수 있다. 그러므로 이를 양어사료첨가 또는 양어장에 투입시켜 곰팡이방지와 세균방지용으로 이용될 수 있다.

현재 각종 가축사료와 각종 양어사료에 다량의 항생제가 사용되고 있어 사회적문제가 되고 있으나 해결책이 없는 실정이다. 이 같은 문제가 본 발명의 SJP미생물로 대체 가능성을 상기 표3으로부터 확인할 수 있다.

또한 상기와 같이 암모니아 악취를 발생하는 세균을 제압하는 효과는 양돈산업에 획기적으로 기여할 수 있다는 사실을 양돈전문가들이 연구 발표한 다수의 논문에서 확인할 수 있다. 상기 논문의 내용을 살펴보면 돈분에 암모니아악취가 심한 이유가 ‘돼지의 내장이 타 동물에 비해 혐기성미생물의 활동이 원활하여 암모니아세균이 왕성해 장 내벽의 영양소를 흡수하는 조직을 막아 단백질이 소화되지 않고 배설되기 때문에 타 동물에 비해 암모니아냄새가 많이 발생된다.’라고 한결같이 증언하고 있다.

본 발명의 SJP미생물은 상기 실험과 같이 암모니아세균을 획기적으로 제압하고 방지함으로 상기한 문제점이 해결됨은 물론 돼지의 성장촉진에 기여하는 동시에 돈분의 악취발생을 방지할 수 있으며 축산현장에 가장 골치꺼리인 파리발생을 방지할 수 있다.

또 다른 용도로 양계장 등 가금류의 악취방지와 한우축사 악취방지를 위하여 SJP6728AF1 효모액상제를 쌀겨 20kg에 20g을 희석하여 3일간 발효시킨 후 사료로 사용한 다음 24시간 이후 발생하는 축분의 냄새를 5명이 관능측정하였다. 암모니아를 느낄 수 없었으며 대부분 90%이상 감소되었다고 평가하였다.

또 다른 실험으로 시흥시음식물쓰레기퇴비화시설에서 생산된 퇴비에 SJP6728AF1 효모액상제를 살포하여 3일간 숙성시킨 퇴비 10kg을 악취가 진동하는 약 100톤의 우분더미에 뿌려 놓고 일주일 뒤에 확인하였다. 악취가 사라짐은 물론 퇴비가 초고속으로 발효됨을 볼 수 있었다.

상기 실시를 표4에 정리하였다.

표4. 현장실험

실험대상	실험미생물명
	SJP6722A5, SJP6728AF1, SJP6730AF3, SJP6735B6 SJP6731B1
■ 농업해충살충실험
농업해충	- 배추벌레, 청벌레, 자벌레, 애벌레와 토양거세미 등 해충 2시간 이내 사멸. (배양균 엽면시비 살충실험, 3차 실험결과 평균)
■ 돈분퇴비발효 실험
돈분	퇴비발효장 SJP사용전 악취다량발생 사용 후 1일경과 암모니아 해결
포도발효실험	통상의 효모 3.5%, SJP6728AF1 8.5%, SJP6729AF2 9.2%, SJP6730AF3 9%, 비접종은 1.5%로
■ 식물생장촉진실험 (배추재배)
실험방법	소밭 8평을 실험구와 대비구로 실험구는 본 발명의 퇴비시비, 대조구 기존 그린1급 퇴비 각각 25kg 살포하고 각각 배추씨를 파종한 다음 45일 후 수확하여 계근하였다.
수확량	SJP퇴비	26,800g
	일반퇴비	19,600g
■ 가축사료첨가 악취실험
결과	양돈. 양계. 한우사료첨가 24시간 후 모든 축분(畜糞) 무취

본 발명의 SJP미생물로 인하여 악취의 대명사인 공원화장실 음식물쓰레기, 생활쓰레기처리 현장, 가정에 이르기까지 악취에 의한 피해를 확실히 해결할 수 있게 되었으며 친 환경농업, 친환경축산업, 친환경수산업으로 국가경쟁력을 향상시키는 동시에 파리 없는 생활환경을 현실화할 수 있게 되었다.

상기한 본 발명은 생활주변에서 파리를 퇴치할 수 있을 뿐 아니라, 음식물쓰레기와 재래식화장실, 공공쓰레기장에서 발생하는 악취를 간단히 해결할 수 있다.

또한 금년에 입법된 악취방지법에 따라 축산산업이 존폐위기에 있다. 이 중대한 시점에 축산농가의 경쟁력을 향상시킬 수 있으며 축분의 자원화를 촉진할 수 있다. 또한, 동식물에 치명적인 세균이나 식물에 치명적인 곰팡이균 등에 대하여 강력한 살균 효과를 가지고 있어 농,축,수산산업에 매우 유용한 발명이다.

도 1은 싸카로마이세스(Saccharomyces exiguus)속 SJP6728AF1 신규 균주의 전자현미경사진.

도 2는 싸카로마이세스(Saccharomyces exiguus)속 SJP6722AF2 신규 균주의 전자현미경사진.

도 3은 칸디다(Candlda fructus)속 SJP6730AF3 신규 균주의 전자현미경사진.

도 4는 락토바실루스 (Lactobacillus paraplantarum)속 SJP6722A5 신규 균주의 전자현미경사진.

도 5는 페니바실루스 (Paenibacillus polymyxa)속 SJP6735B6 신규 균주의 전자현미경사진.

도 6은 바실루스(bacillus badius)속 SJP6731B1 신규 균주의 전자현미경사진.

도 7은 본 발명에 따른 미생물의 분석 결과를 나타낸 성적서.

도 8은 본 발명의 미생물 6종에 대한 구더기의 살충 1차 실험을 나타낸 사진.

도 9는 구더기 살충 1차 실험에서 3일간 방치된 생선의 형태를 확인할 수 있는 사진.

도 10은 도 9의 3일간 방치된 생선의 악취를 관능으로 측정하는 사진.

도 11은 본 발명의 미생물 6종에 대한 구더기의 살충 2차실실험을 나타낸 사진.

도 12는 상기 2차 실험의 3일간 방치된 통닭의 형태를 확인할 수 있는 사진.

도 13은 상기 2차 실험의 6일간 방치된 통닭의 형태를 확인할 수 있는 사진.

도 14는 본 발명의 미생물 6종에 대한 구더기의 살충 3차 실험을 나타낸 사진.

도 15는 본 발명의 미생물이 처리된 음식물쓰레기폐수의 알콜측정장면사진.

도 16은 본 발명의 미생물로 발효된 퇴비를 시비한 배추와 통상의 퇴비를 시비한 배추의 성장효과를 확인할 수 있는 사진.

도 17은 죽이 된 음식물쓰레기에 본 발명의 생균제 살포 전 암모니아악취를 측정하고 살포 2시간 후 암모니아를 측정한 공인 성적서 사본.

도 18은 본 발명의 SJP미생물로 발효된 퇴비와 기존퇴비의 원액에 10,000배희석시 세균밀도를 나타낸 사진.

도 19는 본 발명 SJP6722A5균주의 곰팡이균에 대한 항균활성의 실험결과를 나타내는 사진.

도 20은 본 발명 SJP6735B6균주의 곰팡이균에 대한 항균활성의 실험결과를 나타내는 사진.

Claims

기탁번호 KCCM-10675P호로 기탁 된 SJP6728AF1균주.
기탁번호 KCCM-10677P호로 기탁 된 SJP6729AF2균주.
기탁번호 KCCM-10679P호로 기탁 된 SJP6730AF3균주.
유기성폐기물의 발효 및 악취방지 및 살충살균제로 사용하는 것을 특징으로 하는 기탁번호 KCCM-10678P호로 기탁 된 SJP6735B6균주.
유기성폐기물의 발효 및 악취방지 및 살충살균제로 사용하는 것을 특징으로 하는 기탁번호 KCCM-10676P호로 기탁 된 SJP6722A5균주.
유기성폐기물의 악취방지제를 특징으로 하는 기탁번호 KCCM-10680P호로 기탁 된 SJP6731B1균주.
제1항~제6항의 SJP미생물을 보존담체(생육기질)에 흡착시켜 사용하는 것을 특징으로 하는 악취방지용 미생물제.
제1항~제6항의 SJP미생물을 보존담체(생육기질)에 흡착시켜 사용하는 것을 특징으로 하는 살균 및 살충방지용 미생물제.