KR100280111B1 - 그릴장치 - Google Patents

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겐지 호라야
고이치 이토
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나이토 스스무
린나이가부시기가이샤
강성모
린나이코리아주식회사
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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
    • F24C3/128Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges in baking ovens

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  • Mechanical Engineering (AREA)
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Abstract

(과제) 간단한 회로구성으로, 그릴장치의 작동상황과 조작수단의 해제조작잊음을 구별하여 통지할 수 있는 그릴장치를 제공한다.
(해결수단) 그릴실(1)내에 설치되는 가열원(2)과, 가열원(2)의 작동을 지시하는 조작수단(9)과, 가열원(2)의 작동을 검지하는 작동검지수단(3)과, 가열원(2)의 작동상태를 경보음으로 통지하는 통지수단(7)과, 가열원(2)에 의한 가열 및 통지수단(7)에 의한 통지를 제어하는 제어수단(8)을 구비한다. 제어수단(8)은, 작동검지수단(3)에 의하여 가열이 검지될 때, 통지수단(7)에 의하여 주기적으로 제 1 경보음을 발생시킨다. 작동검지수단(3)에 의하여 가열정지가 검지되고나서, 조작수단(9)이 해제되기까지의 동안 통지수단(7)에 의하여 제 2 경보음을 발생시킨다. 제 2 경보음은 주파수 1회당 경보회수 또는 경보의 연속시간이 제 1 경보음과 다르다. 제 2 경보음은 작동검지수단(3)에 의하여 가열정지가 검지된 후 주기적으로 발생된다.

Description

그릴장치
본 발명은 생선등의 피조리물을 소성하여 조리하는 그릴장치에 관한 것이다.
종래의 가스곤로를 구비함과 아울러, 생선등의 피조리물을 소성하여 조리하는 그릴장치를 설치한 가스테이블이 알려져 있다. 상기 그릴장치는 생선등의 피조리물을 그릴실내에 수용하고, 상기 그릴실내에 구비된 버너에 의하여 상기 피조리물을 소성하는 것이다.
상기 가스테이블에서는, 사용자가 가스곤로를 이용하여 음식등을 조리하면서, 동시에 상기 그릴장치에 의하여 생선등을 소성할 수 있다. 그러나, 상기 그릴장치에서는, 일단 그릴실내에 수용된 생선등은 사용자의 눈에 띄기 어려우므로, 사용자가 피조리물등에 신경을 쓰고 있지 않으면 지나치게 굽기 쉽다는 문제점이 있다.
상기 문제점을 해결하기 위하여, 상기 그릴장치에 가열의 연속시간에 의거하여 소정 시간(예를 들어 3분)마다 주기적으로 버저를 울리게 하여 경보음을 발생하는 통지수단을 형성하는 것을 생각할 수 있다. 상기 통지수단에 의하면 그 경보음에 의하여 사용자에게 그릴장치가 작동중임을 인식시킴과 아울러, 주기적으로 경보음을 발생함으로써 사용자에게 조리의 진행상태를 통지할 수 있다.
한편, 상기 그릴장치에서는, 일반적으로 도 1에 나타낸 바와 같이, 케이싱체(도시생략)의 앞면패널에 구비된 점화·소화버튼(9)의 누름조작에 의하여 연료공급로(4)에 형성된 기계식 메인밸브(6)가 열림과 동시에, 마이크로컴퓨터(10)가 마이크로스위치(9a)의 ON상태를 검지하여 전자밸브(5)에 통전함으로써 전자밸브(5)가 열린다. 그리고, 마이크로컴퓨터(10)에 의하여 도시하지 않은 이그나이터가 작동되어 버너(2)에 점화된다. 또, 열전대가 전자밸브에 직접접속되어, 열전대의 기전력에 의하여 전자밸브를 개방유지하는 것이 알려져 있다.
그리고, 이들은 버너(2)의 연소중에 열전대(3)에 의하여 버너(2)의 실화가 검지되면, 전자밸브(5)가 닫히고 가스의 방출이 방지된다. 그러나, 상기 메인밸브(6)는 점화·소화버튼(9)의 누름조작(점화조작)에 의하여 일단 열리면 누름조작을 해제하여도, 예를 들면 하트캠과 같은 기계적인 걸림수단에 의하여 밸브개방으로 유지되고, 점화·소화버튼(9)이 다시 누름조작(소화조작)되지 않으면 닫히지 않는다.
따라서, 상기와 같이 버너(2)가 어떤 원인으로 실화한 경우에는, 전자밸브(5)가 닫힐 뿐 메인밸브(6)는 개방유지된 채로 되어 있다. 상기 전자밸브(5)가 닫혀져 있으면 버너(2)가 실화하여도 가스의 방출은 방지되기는 하지만, 될 수 있는 한 빨리 점화·소화버튼(9)의 소화조작에 의하여 메인밸브(6)를 닫는 것이 바람직하다.
일본국 공개특허공보 평7-43139호에는 상기 버너(2)가 실화한 경우에, 버저를 울리게 하여 경보음을 발생시켜서 사용자에게 상기 실화를 통지하는 통지수단을 구비한 가스조리기가 개시되어 있다.
그러나, 상기 그릴장치에, 그 그릴장치의 작동상황을 통지하는 상기 통지수단에 부가하여, 일본국 공개특허공보 평7-43139호의 기재된 통지수단을 장비하면, 연소중에도 실화시에도 소정 시간마다 버저가 울리기 때문에 실화한 것을 알아차리기 어렵다는 문제점이 있다.
본 발명은 상기 문제점을 해결하고, 간단한 회로구성에 의하여 사용자에게 그릴장치의 작동상황과 조작수단의 조작해제잊음을 구별하여 경보할 수 있는 그릴장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.
이러한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 그릴장치는, 그릴실내에 설치되는 가열원과, 상기 가열원의 작동을 지시하는 조작수단과, 상기 가열원의 작동상태를 검지하는 작동검지수단과, 상기 가열원의 작동상태를 경보음으로 통지하는 통지수단과, 상기 가열원에 의한 가열 및 상기 통지수단에 의한 가열상태의 통지를 제어하는 제어수단을 구비하는 그릴장치로서, 상기 제어수단은 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열이 검지되었을 때, 상기 통지수단에 의하여 주기적으로 제 1 경보음을 발생시킴과 아울러, 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열정지가 검지되고나서, 상기 조작수단이 해제되기까지의 동안 상기 통지수단에 의하여 제 1 경보음과 다른 제 2 경보음을 발생시키는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 그릴장치에 의하면, 먼저 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열이 검지되었을 때에는, 상기 통지수단에 의하여 주기적으로 제 1 경보음이 발생되어 그 경보음에 의하여 사용자에게 그릴장치가 작동중인 것을 인식시킴과 아울러, 조리의 진행상태를 알릴 수 있다. 다음으로, 상기 가열원이 어떤 원인에 의하여 가열이 정지하고, 상기 작동검지수단에 의하여 가열정지가 검지되었을 때에는, 조작수단이 해제(OFF조작)되기까지의 동안 상기 통지수단에 의하여 제 1 경보음과 다른 제 2 경보음을 발생시킴으로써, 사용자에게 그릴장치의 작동상황과 실화시에 생기는 조작수단의 조작해제잊음을 알릴 수 있다.
상기 제 2 경보음은, 상기 그릴장치에 가열정지가 일어난 후, 조작수단을 해제해야 하는 것을 사용자에게 확실히 인식시키기 위하여, 상기 제 1 경보음과 다른 음으로 구체적으로는 주파수가 상기 제 1 경보음과 다른 것을 특징으로 한다. 상기 제 2 경보음은 주파수를 바꿈으로써 상기 제 1 경보음과 다른 음색이 된다.
또, 상기 제 2 경보음은, 1회당 경보회수가 상기 제 1 경보음과 다른 것을 특징으로 한다. 이 경우, 상기 제 1 경보음이 1회당 「삐」하고 울리면, 상기 제 2 경보음은 예를 들어,「삐, 삐, 삐」하고 울리게 된다.
또, 상기 제 2 경보음은, 1회당 경보의 연속시간이 상기 제 1 경보음과 다른 것을 특징으로 한다. 이 경우, 상기 제 1 경보음이 1회당 0.5초 「삐」하고 울린다고 하면, 상기 제 2 경보음은 예를 들어, 5초간 계속해서 「삐」하고 울리게 된다.
또한, 상기 제 2 경보음은, 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열정지가 검지된 후 주기적으로 발생되는 것을 특징으로 한다. 상기 제 2 경보음은 상기와 같이 주기적으로 발생되므로써, 상기 가열원의 가열정지를 사용자에게 보다 확실하게 인식시킬 수 있다.
또, 상기 제 2 경보음의 발생주기는, 사용자가 될 수 있는 한 신속한 대응을 하도록 하기 위하여, 상기 제 1 경보음의 발생주기보다도 짧게 하는 것이 바람직하다. 이 경우, 상기 제 1 경보음의 발생주기가 3분마다로 하면, 상기 제 2 경보음의 발생주기는 예를 들어 1분마다로 한다.
도 1은 본 발명에 관련된 그릴장치의 일실시형태를 나타낸 시스템구성도.
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 - 그릴실 2 - 가열원
3 - 작동검지수단 7 - 통지수단
8 - 제어수단 9 - 조작수단
다음으로, 첨부하는 도면을 참조하면서 본 발명의 실시형태에 관하여 상세하게 설명한다. 도 1은 본 발명에 관련된 그릴장치의 일실시형태를 나타내는 시스템구성도이다.
도 1에 나타낸 바와 같이, 본 실시형태의 그릴장치는, 그릴실(1)내에 설치된 버너(2)와, 버너(2)의 연소불꽃에 의하여 기전력을 일으키는 열전대(3)와, 연료공급로(4)에 형성된 전자밸브(5) 및 기계식 메인밸브(6)와, 도시하지 않은 장치케이싱체에 설치된 버저(7)와, 전자밸브(5) 또는 버저(7) 등의 작동을 제어하는 전자회로유니트(8)를 구비한다. 상기 그릴장치는, 도시하지 않은 케이싱체의 앞면패널에 구비된 점화·소화버튼(9)(조작수단)에 의하여 조작하도록 되어 있고, 점화·소화버튼(9)을 점화조작(누름조작)하면 메인밸브(6)가 열림과 동시에, 마이크로스위치(9a)가 닫혀서 상기 점화조작을 전자회로유니트(8)에 인식시킨다. 또, 점화·소화버튼(9)을 소화조작(다시 누름조작)하면 메인밸브(6)가 닫힘과 동시에, 마이크로스위치(9a)가 열려서 상기 소화조작을 전자회로유니트(8)에 인식시킨다.
전자회로유니트(8)는, 마이크로컴퓨터(10)와, 열전대(3)의 출력에 의하여 버너(2)가 착화되어 있는지 아닌지를 검지하여 그 검지신호를 마이크로컴퓨터(10)에 입력하는 착화검지회로(11)와, 마이크로컴퓨터(10)의 지령에 의하여 전자밸브(5)를 개방유지하는 전자밸브구동회로(12)와, 마이크로컴퓨터(10)의 지령에 의하여 버저(7)의 경보음을 설정하는 경보음설정회로(13)와, 마이크로컴퓨터(10)의 지령에 의하여 경보음설정회로(13)에서 설정된 경보음에 의하여 버저(7)를 울리게 하는 버저구동회로(14)와, 마이크로스위치(9a)의 개폐를 검지하여 그 검지신호를 마이크로컴퓨터(10)에 입력하는 마이크로스위치 입력회로(15)를 구비하고 있다. 또한, 마이크로컴퓨터(10)는, 버저구동회로(14)를 주기적으로 작동시키기 위하여, 3분타이머(16a) 및 1분타이머(16b)와 소화잊음에 따르는 자동소화시간을 설정하는 24분타이머(17)를 구비하고 있다.
다음으로, 도 1의 그릴장치의 작동에 관하여 설명한다.
먼저, 상기 그릴장치는, 점화·소화버튼(9)의 점화조작(누름조작)에 의하여 메인밸브(6)가 열림과 동시에 마이크로스위치(9a)가 닫힌다. 마이크로컴퓨터(10)는, 마이크로스위치 입력회로(15)를 통하여 마이크로스위치(9a)가 닫힌 것을 검지하면, 전자밸브구동회로(12)를 통하여 전자밸브(5)에 통전하여 밸브개방됨과 동시에, 도시하지 않은 이그나이터를 작동시켜서 버너(2)에 점화한다.
이 때, 점화·소화버튼(9)은 주지하고 있는 하트캠에 의한 푸시 푸시구조에 의하여 작동하도록 되어 있다. 즉, 점화·소화버튼(9)은, 도시하지 않은 스프링에 의하여 전방으로 탄지되어 있고, 돌출위치(소화위치)에서 누름조작에 의하여 누름위치(소화위치)에 이르러, 이 상태에서 누름조작을 해제하면 중간위치(연소위치)에 걸리고, 중간위치에서 다시 눌려 누름조작이 해제되면 원래의 돌출위치(소화위치)로 복귀하도록 되어 있다.
여기서, 전자밸브(5)는, 점화·소화버튼(9)의 누름조작을 해제하여도 점화·소화버튼(9)이 중간위치(연소위치)에 걸리는 한, 마이크로컴퓨터(10)에서 통전함으로써 밸브개방이 유지되도록 되어 있다. 또, 메인밸브(6)는 점화·소화버튼(9)의 점화조작(최초의 누름조작)후, 누름조작을 해제하여도 점화·소화버튼(9)이 중간위치(연소위치)에 걸려있는 한 기계적으로 밸브개방이 유지되고, 점화·소화버튼(9)의 소화조작(다시 누름조작)이 이루어질 때{중간위치에서의 걸림이 해제되어 원래의 돌출위치(소화위치)로 되돌아간다}까지 밸브개방되지 않도록 되어 있다.
상기 그릴장치는 상기 버너(2)의 점화와 동시에 마이크로컴퓨터(10)에 의하여 경보음설정회로(13) 및 버저구동회로(14)가 작동되어, 경보음설정회로(13)에 의하여 설정된 제 1 경보음이 타이머(16a)에 의하여 3분마다 주기적으로 버저(7)를 울리게 한다.
본 실시형태에 있어서, 버저(7)는 압전버저이고 상기 제 1 경보음은 소정 주파수에 의하여 0.5초 울리는 「삐」라고 하는 음이 설정된다. 상기 제 1 경보음에 의한 버저(7)의 주기적 울림은, 열전대(3)에 의하여 버너(2)의 연소가 검지되는 동안 즉 정상적인 연소상태에서 점화·소화버튼(9)의 소화조작이 이루어지거나, 소화잊음에 따르는 자동소화시간까지 계속된다. 상기 소화잊음에 따르는 자동소화시간은, 본 실시형태에서는 연소개시로부터 24분간으로 설정되어 있고, 자동소화와 동시에 버저(7)가 울린다.
다음으로, 상기 그릴장치가 연소중에 버너(2)가 어떤 원인에 의하여 실화하면 열전대(3)의 기전력을 잃고, 이것이 착화검지회로(11)에 검지되면 마이크로컴퓨터(10)에 의하여 전자밸브(5)에 대한 통전이 정지된다. 이 결과, 전자밸브(5)가 닫히고 버너(2)에 대한 연료의 공급이 단절되므로 가스의 방출이 방지된다.
그러나, 이 상태에서는, 점화·소화버튼(9)의 소화조작이 이루어지지 않으므로, 메인밸브(6)는 기계적으로 밸브개방이 유지되어 닫히지 않는다. 여기서, 본 실시형태의 그릴장치에서는, 버너(2)가 실화하면 사용자에게 버너(2)의 실화를 인식시키고, 또한 점화·소화버튼(9)의 소화조작을 촉진하기 위하여 마이크로컴퓨터(10)에 의한 전자밸브(5)에 대한 통전의 정지와 동시에, 경보음설정회로(13) 및 버저구동회로(14)에 지령하여 제 1 경보음과 다른 제 2 경보음에 의하여 버저(7)를 울리게 한다.
본 실시형태에서는, 경보음설정회로(13)는 버너(2)의 실화후에 마이크로컴퓨터(10)로부터 지령을 받으면, 상기 제 1 경보음과는 주파수가 다른 제 2 경보음을 설정하여 버저구동회로(14)가 상기 제 2 경보음에 의하여 버저(7)를 울리게 한다.
상기 제 2 경보음에 의한 버저(7)의 울림은, 버너(2)의 실화직후에 1회만 일어나도 되지만, 점화·소화버튼(9)의 소화조작이 이루어지기까지 주기적으로 반복하여 이루어져도 된다. 버저(7)를 주기적으로 울리게 할 경우에는, 사용자에게 버너(2)의 실화를 확실하게 인식시키기 위하여, 그 간격은 상기 제 1 경보음에 의한 울림간격보다도 짧은 것이 좋고, 본 실시형태에서는 타이머(16b)에 의하여 1분마다 주기적으로 버저(7)를 울리게 한다.
상기 제 2 경보음은, 사용자에게 버너(2)의 실화를 인식시키기 위한 것이므로 상기 제 1 경보음과 다른 것이면 되고, 경보음설정회로(13)는 상기와 같이 주파수를 바꾸는 것 이외에 상기 제 1 경보음이 1회당 0.5초「삐」하고 울리는 것에 대하여 0.5초마다「삐, 삐, 삐」 3회 울리도록 하기도 하고, 5초간 계속하여 「삐」 울리도록 하여도 된다.
상기 실시예에서는, 전자밸브로서 전기적으로 밸브개방하여 전기적으로 개방유지하는 자흡식(自吸式)인 것으로 나타났지만, 점화·소화버튼의 누름조작에 의하여 밸브개방하여 전기적으로 개방유지하는 비자흡식(非自吸式)인 것이어도 된다. 또, 비자흡식 전자밸브를 채용한 경우, 열전대의 기전력에 의하여 전자밸브를 개방유지하도록 하여도 된다.
또, 상기 실시예에서는, 한 개의 점화·소화버튼에 의하여 점화 및 소화조작을 할 수 있도록 하였지만, 점화버튼과 소화버튼을 구별하여 설치한 것에 있어서도 본 발명을 적용할 수 있다.
또한, 손잡이의 회동에 의하여 메인밸브를 개방함과 동시에, 회동각도에 의하여 가스유량을 조정할 수 있는 소위 회동식 손잡이를 설치한 것에 있어서도 본 발명을 적용할 수 있다.
또, 상기 실시예서는, 가열원으로서 버너를 나타내었지만, 가열원은 전기히터이어도 무방하다. 이 경우, 히터로의 통전을 지시하는 운전스위치가 조작수단에 상당하고, 오버히터등의 이상이 발생하여 히터의 통전을 정지한 후 운전스위치가 OFF되기까지 동안에 제 2 경보음이 울린다.
또, 상기 실시예에서는, 연소가 24분간 계속된 경우에 자동소화 및 이것에 따라 버저가 울리고 있지만, 이 기능은 반드시 필요한 것은 아니다. 또한, 자동소화에 따라서 버저를 울리게 할 경우는 제 2 경보음과 같은 음을 발생하도록 하여도 되지만, 제 1 경보음 및 제 2 경보음과는 다른 제 3 경보음을 발생하도록 하여도 된다.
본 발명의 그릴장치에 의하면, 상기와 같이 단일 통지수단에 의하여 사용자에게 그릴장치의 작동상황과 조작수단의 해제조작잊음을 통지할 수 있다

Claims (3)

  1. 그릴실내에 설치되는 가열원과,
    상기 가열원의 작동을 지시하는 조작수단과,
    상기 가열원의 작동상태를 검지하는 작동검지수단과,
    상기 가열원의 작동상태를 경보음으로 통지하는 통지수단과,
    상기 가열원에 의한 가열 및 상기통지수단에 의한 가열상태의 통지를 제어하는 제어수단을 구비한 그릴장치로서,
    상기 제어수단은, 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열이 검지될 때 상기 통지수단에 의하여 주기적으로 제 1 경보음을 발생시킴과 아울러, 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열정지가 검지되고나서, 상기 조작수단이 해제되기까지의 동안 상기 통지수단에 의하여 제 1 경보음과 다른 제 2 경보음을 발생시키도록 하되.
    상기 제 2 경보음은, 주파수가 상기 제 1 경보음과 다름과 동시에 1회단 경보회수도 상기 제 1 경보음과 다른 것을 특징으로 하는 그릴장치.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 제 2 경보음은, 1회당 연속시간이 상기 제 1 경보음과 다른 것을 특징으로 하는 그릴장치.
  3. 청구항 1 내지 청구항 4 중 어느 한 항에 있어서, 상기 제 2 경보음은, 상기 작동검지수단에 의하여 상기 가열원에 의한 가열정지가 검지된 후 주기적으로 발생되는 것을 특징으로 하는 그릴장치.
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