KR0178348B1 - 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법에 관한 것으로서, 특히 사용자가 오븐요리를 선택하여 오븐조절손잡이(20)를 온시키면, 선택된 오븐요리의 조리를 위해 기설정된 일정온도 까지 예열을 시작하고, 제어부(60)는 온도감지센서(40)로 부터 검출되는 신호를 인가받아 예열되는 캐비티(12)내의 내부온도가 기설정되어 있는 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었나를 판단하는 제 1 단계(101 내지 103), 상기 제 1 단계에서 내부온도가 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었으면, 제어부(60)는 캐비티(12) 내부온도가 30℃ 이상인가를 판단하여 내부온도가 30℃ 이상이면 제어부(60)는 오븐소화 후 내부온도가 20-30℃로 내려가면, 제어부(60)는 경보부(70)를 제어하여 오븐소화를 경보하고 도어개폐감지센서(50)로 부터 인가되는 신호에 의해 도어가 오픈되었나를 감지하여 도어가 오픈되었으면 예열을 완료시키는 제 2 단계(104 내지 107), 상기 제 2 단계에서 제어부(60)는 도어가 오픈되지 않았으면, 제어부(60)에 기설정되어 있는 설정시간(약10분)을 카운트하며 설정시간이 경과하기 전까지 예열온도를 제어하며 경보음을 발생시키고, 설정시간이 경과되면 제어부(60)는 오븐의 소화를 시작하며 캐비티(12)내의 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌나를 판단하는 제 3 단계(108 내지 111), 상기 제 3 단계에서 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌으면 제어부(60)는 오븐요리를 취소시키는 제 4 단계(112)를 구비하여 오븐요리를 위한 예열완료시 예열온도를 정확히 제어하여 주므로서 음식물의 특성에 맞게 조리할 수 있으며, 또한 예열완료후 기설정된 시간동안 도어가 개방되지 않으면 오븐를 소화시켜주어 캐비티내의 과열에 따른 안전사고를 방지할 수 있다.

Description

가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법
본 발명은 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법에 관한 것으로, 특히 가스오븐렌지의 오븐요리를 위한 예열완료시 예열온도를 정확히 제어하여 주고 도어개폐감지센서에 의해 도어의 개폐여부를 확인할 수 있도록 하여 음식물의 특성에 맞게 조리할 수 있으며, 또한 예열완료후 기설정된 시간동안 도어가 개방되지 않으면 오븐를 소화시켜주어 캐비티내의 과열에 따른 안전사고를 방지할 수 있도록 한 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법에 관한 것이다.
일반적으로, 가스오븐렌지는 음식물을 조리하기 위한 가스렌지와 캐비티내에 음식물을 넣어 방사열과 대류열을 이용하여 음식물을 조리하는 오븐이 결합되어 이루어진 조리기기이다.
도3은 상기와 같은 종래의 가스오븐렌지를 나타낸 도면으로, 가스오븐렌지의 상부에는 국과 같은 음식을 조리하는데 사용되는 렌지버너(10)와, 상기 렌지버너(10)의 하부에 위치하는 캐비티(12)내에 장착되어 빵과 같은 음식물을 조리하는데 사용되는 오븐버너(14)와, 생선등을 조리하기 위한 그릴버너(16)가 장착되어 있는 그릴부(18)가 형성되어 있으며, 상부로 전면에 조절손잡이(20)가 형성되어 있다.
따라서, 사용자가 가스오븐렌지를 사용하고자 하는 경우 사용목적에 따라 오븐 또는 렌지버너(14)(10)의 조절손잡이(20)를 선택하여 온시키면, 가스밸브를 통해 가스가 공급되고, 이어 점화장치가 구동하여 불꽃을 튀켜줌으로서 점화를 실시하게 된다.
한편, 오븐버너(14)를 이용해 조리를 하는 경우에는 사용자가 오븐요리를 선태한 후 조절손잡이(20)를 온시키면, 일정예열온도에 도달시 까지 예열을 시작하게 된다.
그러나, 상기의 오븐버너(14)는 예열시 설정예열온도에 도달하면 예열완료로 판단하여 오븐을 소화시키거나 또는 도어가 오프되기 전까지 계속해서 오븐온도를 제어하도록 되어 있어 사용자가 오븐예열을 시키고 이를 잊은 경우 캐비티(12)내가 지속적으로 과열되어 안전사고가 발생하는 문제점이 있었다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 가스오븐렌지의 오븐요리를 위한 예열완료시 예열온도를 정확히 제어하여 예열온도를 유지시켜 주고 도어개폐감지센서에 의해 도어의 개폐여부를 확인할 수 있도록 하여 음식물의 특성에 맞게 조리할 수 있으며, 또한 예열완료후 기설정된 시간동안 도어가 개방되지 않으면 오븐를 소화시켜주어 캐비티내의 과열에 따른 안전사고를 방지할 수 있도록 한 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
본 발명은 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법에 있어서, 사용자가 오븐요리를 선택하여 오븐조절손잡이를 온시키면, 선택된 오븐요리의 조리를 위해 기설정된 일정온도 까지 예열을 시작하고, 제어부는 온도감지센서로 부터 검출되는 신호를 인가받아 예열되는 캐비티내의 내부온도가 기설정되어 있는 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었나를 판단하는 제 1 단계, 상기 제 1 단계에서 내부온도가 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었으면, 제어부는 캐비티 내부온도가 30℃ 이상인가를 판단하여 내부온도가 30℃ 이상이면 제어부는 오븐소화 후 내부온도가 20-30℃로 내려가면, 제어부는 경보부를 제어하여 오븐소화를 경보하고 도어개폐감지센서로 부터 인가되는 신호에 의해 도어가 오픈되었나를 감지하여 도어가 오픈되었으면 예열을 완료시키는 제 2 단계, 상기 제 2 단계에서 제어부는 도어가 오픈되지 않았으면, 제어부에 기설정되어 있는 설정시간(약10분)을 카운트하며 설정시간이 경과하기 전까지 예열온도를 제어하며 경보음을 발생시키고, 설정시간이 경과되면 제어부는 오븐의 소화를 시작하며 캐비티내의 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌나를 판단하는 제 3 단계, 상기 제 3 단계에서 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌으면 제어부는 오븐요리를 취소시키는 제 4 단계를 구비한 것을 특징한다.
도1은 본 발명이 적용되는 가스오븐렌지의 개략적인 구성을 나타낸 블록도,
도2는 본 발명에 따른 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법을 나타낸 흐름도,
도3은 일반적인 가스오븐렌지를 설명하기 위한 도면이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10 : 렌지버너 12 : 캐비티
14 : 오븐버너 16 : 그릴버너
18 : 그릴부 20 : 조절손잡이
30 : 오븐요리선택키 40 : 온도감지센서
50 : 도어개폐감지센서 60 : 제어부
70 : 경보부
이하, 본 발명의 바람직한 일실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도1은 본 발명이 적용되는 가스오븐렌지의 개략적인 구성을 나타낸 블록도로, 오븐요리를 위한 오븐요리선택키(30)와, 온도예열시 캐비티(12)내의 온도를 검출하는 온도감지센서(40)와, 오븐요리시 도어의 개폐여부를 감지하는 도어개폐감지센서(50)가 각각 제어부(60)에 접속되어 있으며, 경보음을 발생하는 경보부(70)가 제어부(60)의 제어를 받도록 구성되어 있다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 작용 및 효과를 도2의 흐름도를 참조하여 상세히 설명한다.
사용자가 오븐에서 음식물을 조리하고자 오븐요리선택키(30)를 온시키고, 이어 오븐조절손잡이(20)를 온시키면(101), 오븐에서의 음식물 조리를 위해 기설정된 일정온도 까지 예열을 시작하게 되고(102), 제어부(60)는 캐비티(12)내의 예열온도를 검출하는 온도감지센서(40)로 부터 검출되는 검출신호를 인가받아 예열되는 캐비티(12)내의 내부온도가 기설정되어 있는 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었나를 판단하게 된다(103).
상기 온도감지센서(40)로 부터 인가되는 검출신호에 의해 내부온도가 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었으면, 제어부(60)는 온도감지센서(40)로 부터 인가되는 검출신호에 의해 캐비티(12) 내부온도가 30℃ 이상 상승하였나를 판단하여(104), 내부온도가 30℃ 이상이면 제어부(60)는 오븐소화을 소화시키고, 이어 오븐소화에 따라 내부온도 가 20-30℃로 내려가면, 제어부(60)는 경보부(70)를 제어하여 경보음을 발생하여 사용자에게 오븐소화를 인식시키고(105), 이어 도어의 개폐여부를 감지하는 도어개폐감지센서(50)로 부터 인가되는 신호에 의해 제어부(60)는 도어가 오픈되었으면(106), 캐비티(12)내 오븐의 예열을 완료시키게 된다(107).
또한, 제어부(60)는 도어개폐감지센서(50)로 부터 인가되는 신호에 의해 도어가 오픈되지 않은 상태이면, 제어부(60)에 기설정되어 있는 설정시간(약10분) 동안 카운트를 시작하며(108), 설정시간이 경과하기 전까지 예열온도를 제어하여 캐비티(12)내의 예열온도를 일정하게 유지시키며, 또한 경보부(70)를 제어하여 경보음을 발생시켜 사용자에게 예열이 완료되었음을 지속적으로 인식시키게 된다(109).
한편, 제어부(60)는 기설정되어 있는 설정시간의 카운트가 종료되면 제어부(60)는 오븐의 소화를 시작하게 되고(110), 이어 온도감지센서(40)로 부터 인가되는 검출신호에 의해 캐비티(12)내의 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌나를 판단하여(110), 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌으면 제어부(60)의 판단에 의해 오븐요리를 취소시키게 된다(112).
상기와 같은 본 발명은, 가스오븐렌지의 오븐요리를 위한 예열완료시 예열온도를 정확히 제어하여 주므로서 음식물의 특성에 맞게 조리할 수 있으며, 또한 예열완료후 기설정된 시간동안 도어가 개방되지 않으면 오븐를 소화시켜주어 캐비티내의 과열에 따른 안전사고를 방지할 수 있다.

Claims (1)

  1. 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법에 있어서, 사용자가 오븐요리를 선택하여 오븐조절손잡이(20)를 온시키면, 선택된 오븐요리의 조리를 위해 기설정된 일정온도 까지 예열을 시작하고, 제어부(60)는 온도감지센서(40)로 부터 검출되는 신호를 인가받아 예열되는 캐비티(12)내의 내부온도가 기설정되어 있는 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었나를 판단하는 제 1 단계(101 내지 103), 상기 제 1 단계에서 내부온도가 설정온도 보다 약 20℃ 이상 상승되었으면, 제어부(60)는 캐비티(12) 내부온도가 30℃ 이상인가를 판단하여 내부온도가 30℃ 이상이면 제어부(60)는 오븐소화 후 내부온도가 20-30℃로 내려가면, 제어부(60)는 경보부(70)를 제어하여 오븐소화를 경보하고 도어개폐감지센서(50)로 부터 인가되는 신호에 의해 도어가 오픈되었나를 감지하여 도어가 오픈되었으면 예열을 완료시키는 제 2 단계(104 내지 107), 상기 제 2 단계에서 제어부(60)는 도어가 오픈되지 않았으면, 제어부(60)에 기설정되어 있는 설정시간(약10분)을 카운트하며 설정시간이 경과하기 전까지 예열온도를 제어하며 경보음을 발생시키고, 설정시간이 경과되면 제어부(60)는 오븐의 소화를 시작하며 캐비티(12)내의 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌나를 판단하는 제 3 단계(108 내지 111), 상기 제 3 단계에서 내부온도가 설정온도 보다 약 -50℃ 이하로 낮아졌으면 제어부(60)는 오븐요리를 취소시키는 제 4 단계(112)를 구비한 것을 특징으로 하는 가스오븐렌지의 예열완료시 제어방법.
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