JPS64207Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は野菜類を主な対象とした細切器付遠心
水切り器に関するものである。

（従来の技術） 野菜類をスライスしたり千切りにしたりするこ
とと、水気を切ることは一連に行なわれる場合が
多いが、従来は次の作業へ移るたびに材料を入れ
換える必要があつた。遠心力を利用した脱水器は
公知ではあるが、実開昭59−27048号に見られる
ように水切り籠の中心に操作ハンドルを設たもの
は容器の外周を均等に押えなければならず不安定
である。さらに実開昭59−168242号のように偏心
した回転ハンドルをもつものも開示されている
が、容器を押える部材がないため、狭い蓋上面を
押えながらハンドル操作をしなければならないか
ら前記のものと同様な不安定さがあり、操作性も
良くない。

（技術的課題） そこで本考案は前記の点を解決するものでその
目的は、幾つかの機能を兼備すると同時に使いや
すく、しかも部品点数は少なく構造の合理化を図
ることにより製造も容易な細切器付水切り器を提
供することにある。

（技術的手段） 前記目的は、円形開口を有する容器状ボール１
の外側に押え用の下グリツプ１２を突設し、前記
開口を開閉可能に塞ぐ蓋２の外側に下グリツプ１
２と重なる上グリツプ１４を突設し、蓋２の中心
からグリツプ方向へ偏心した位置に回転軸を有す
るハンドル３を軸支するとともに、ボール内に回
転可能にセツトした水切りざる４を前記ハンドル
操作で回転させる伝達機構５を設け、さらにハン
ドルをはさんでグリツプの反対側に位置する蓋面
に被細切物の摺接板部６と、落下用のスリツト７
及び細切刃８を設けた構成により達成される。

（考案の作用） 本考案は、ボール１と蓋２より夫々外方へ突設
した上下グリツプ１２，１４により本体が押えら
れ、蓋２の中心よりグリツプ側へ偏心した位置に
水切りざる４を操作するハンドル３が設けられて
いるので、回転力を加える偏心部分近くで全体が
押えられるため、回転操作による本体の振動を効
果的に抑制することができる。また蓋体２の外側
に、摺接板部６と、スリツト７及び細切刃８を設
けたので、材料を千切りして水切りざる４内に落
すことができ、そのまま水切り作業を引続いて行
なうことができる。

（実施例） 図示実施例により説明すると、ボール１は安定
な底枠１１と開口側方に突出した丈夫な下グリツ
プ１２を有し、蓋２は下グリツプ１２と嵌合する
上グリツプ１４を有する。１３は基部の指当てを
示す。上下グリツプ１２，１４の嵌合により、作
業時両グリツプを一体に掴むことでボール１の蓋
２が圧接してがたつきなく操作することができ
る。実施例のハンドル３は円盤型であり、蓋２の
中心よりグリツプ方向へ偏心した位置に支軸１５
により回転自在に枢支され、下面に設けた大径ギ
ア１６が、蓋中心付近で蓋２に軸支された小径ギ
ア１７と噛合し、このギア１７と一体に組立てら
れた回転伝達板１８を介して水切りざる４を回転
させる。１９は蓋２の上下に配置されたギア１７
と伝達板１８を軸部で結合一体化する止ねじ、２
０は水切りざる４の支え軸でボール内底面より突
出し、ざる底部の中心凹所２１を当接支持してお
り、伝達板１８は、蓋２をすると水切りざる４の
口縁段部２２を圧接してこれを駆動するもので、
ギヤ１６，１７、伝達板１８及び段部２２は伝達
機構５を構成する。２３はハンドル摘み、２４は
ざる孔、２５は右手操作用に設けた注出嘴を示
す。このような構成の水切り器は、ハンドル３が
グリツプ近く偏心位置に設けてあり、しかも上下
グリツプ１２，１４はボール１の中心線上に位置
するため、操作時振動が少なく扱いやすい。

蓋２の外方には円形の蓋の前記中心線と略直交
する弦の方向に延びた摺接板部６が、蓋上面より
僅か凹ませられてハンドル摘み２３より低く設け
てあり、板上には摺接方向のガイド状溝２６を形
成し、スリツト７と細切刃８は摺接板部６の略中
心に、つまりグリツプの延長上に蓋の半径方向に
対してやや斜めに設けてあり、グリツプを抑え被
細切物を押切るのを容易にしている。そのため細
切刃８、８ａ，８ｂ…も平行四辺形状で、着脱ね
じ２７により蓋裏に交換可能に止着しており、細
切刃として薄切り用のスライス刃８ａと、薄切り
と同時に線状に切断する千切り刃８ｂ等が用意さ
れる。この刃部はスリツト７に係合する突起９を
持つカバー１０により保護されており、カバー１
０は上部に摘み２８を有する。なお千切り刃８ｂ
は切欠８ｃを有するので被細切物は該部分では切
られず、刃の下へ切られた部分が落ちる結果、細
切前のものと分断され千切りとなるものである。

故にカバー１０を外し、野菜その他の被細切物
を摺接板部６に押当てて細切刃８上を移動させる
と被細切物は所定の薄さにスライスされ、または
千切り状等に細切され、伝達板１８の開口２９よ
りボール１内に落下し、水切りざる４にたまる。
ボール１内に水を張つておけば切砕されたものは
すぐに水にさらされ、適当量たまつたなら注出嘴
２５より水を捨てグリツプでボール１を抑えてハ
ンドル３を回せば水切りざる４の回転により遠心
力で水切りが行なわれる。

（考案の効果） 従つて本考案によれば、ボール１の蓋２に細切
器と水切り器が設けられるので構造が合理化さ
れ、部品点数が少なくなり、水切りざるがスライ
スされたものの受けにもなり、ボールで水にさら
すこともできるから、細切、水さらし、水切りと
順に手際良く作業が行なえ、実用上顕著な効果を
奏する。特に本考案のものはボール１に突設した
下グリツプ１２の方向へ偏心させて蓋２にハンド
ル３を軸支しており、かつ該グリツプ１２とこれ
に重なる上グリツプ１４を握つてボール１と蓋２
とを一体化することができ、ハンドル３に接近し
た位置でグリツプによる押えを有効にきかせて水
切り操作が安定に行なえる効果が得られる。しか
も偏心設置したハンドル３の他側の蓋２に生じた
余裕スペースに細切器が設けられる結果、細切り
作業と、細切りされたものを受け、水を切る作業
を前記の如く連続して行なえる効果が発揮され、
実用性を著しく高めることができる特徴がある。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案に係る細切器付遠心水切り器の１
実施例を示すもので第１図は部分断面側面図、第
２図は正面図、第３図は平面図、第４図は細切器
の分解斜視説明図である。 １……ボール、２……蓋、３……ハンドル、４
……水切りざる、５……伝達機構、６……摺接板
部、７……スリツト、８……細切刃、９……突
起、１０……カバー、１２……下グリツプ、１４
……上グリツプ。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 円形開口を有する容器状ボール１の外側に押
   え用の下グリツプ１２を突設し、前記開口を開
   閉可能に塞ぐ蓋２の外側に下グリツプ１２と重
   なる上グリツプ１４を突設し、蓋２の中心から
   グリツプ方向へ偏心した位置に回転軸を有する
   ハンドル３を軸支するとともに、ボール内に回
   転可能にセツトした水切りざる４を前記ハンド
   ル操作で回転させる伝達機構５を設け、さらに
   ハンドルをはさんでグリツプの反対側に位置す
   る蓋面に被細切物の摺接板部６と、落下用のス
   リツト７及び細切刃８を設けたことを特徴とす
   る細切器付遠心水切り器。 (2) 上グリツプ１４は偏心したハンドル３を通り
   蓋２の中心に向う線上に設けられており、摺接
   板部６は同線と略直交する方向に設けられてい
   る実用新案登録請求の範囲第１項記載の細切器
   付遠心水切り器。