JPS6140799A - 環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンの製法 - Google Patents
環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンの製法Info
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- JPS6140799A JPS6140799A JP16369084A JP16369084A JPS6140799A JP S6140799 A JPS6140799 A JP S6140799A JP 16369084 A JP16369084 A JP 16369084A JP 16369084 A JP16369084 A JP 16369084A JP S6140799 A JPS6140799 A JP S6140799A
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
「産業上の利用分野］
本発明は、環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカン（以下
ＣＧと略称する。）の製法に関し、詳しくはアグロバク
テリウム属またはりゾビウム属に属する微生物菌体を用
いて酵素的に環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを製
造する方法に関する。
ＣＧと略称する。）の製法に関し、詳しくはアグロバク
テリウム属またはりゾビウム属に属する微生物菌体を用
いて酵素的に環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを製
造する方法に関する。
［従来技術１
従来、微生物を用いてＣＧを製造する方法としては、グ
ルコース、リン酸アンモニウム、リン酸カリウム等を含
む培地にリゾビウム属またはアグロバクテリウム属に属
する微生物を培養して、培地中にＣＧを生成蓄積させる
方法［Ｊ、Ｇｅｎ。
ルコース、リン酸アンモニウム、リン酸カリウム等を含
む培地にリゾビウム属またはアグロバクテリウム属に属
する微生物を培養して、培地中にＣＧを生成蓄積させる
方法［Ｊ、Ｇｅｎ。
Ｍｉｃｒｏｌ＞ｉｏｌ、 、１２８．１８７３（１９８
２）およびＣｎｒｌ＋ｏｌ＋ｙｄｒ、 Ｒｅｓ、、 １
２ Ｌ ３１（１９８３） ］あるいは該方法の改良法
として、細胞外多糖類等を生産しなくなった突然変異株
を培養する方法（ｖｊ開明５９−７１６８６号および特
開昭８２０９２号参照）などが知られている。
２）およびＣｎｒｌ＋ｏｌ＋ｙｄｒ、 Ｒｅｓ、、 １
２ Ｌ ３１（１９８３） ］あるいは該方法の改良法
として、細胞外多糖類等を生産しなくなった突然変異株
を培養する方法（ｖｊ開明５９−７１６８６号および特
開昭８２０９２号参照）などが知られている。
上記公知方法はいずれも発酵法によるＣＧの製法である
が、発酵法による場合には、本質的に次の如き難点があ
る。発酵終了液に、必然的に培地成分や副生成物などの
夾雑物が混在するので、発酵終了液からＣＧを単離、精
製する際、これら夾雑物を除去しなければならないが、
これには非常に煩雑な繰作が必要であり、・多大な経費
と労力を必要とする。
が、発酵法による場合には、本質的に次の如き難点があ
る。発酵終了液に、必然的に培地成分や副生成物などの
夾雑物が混在するので、発酵終了液からＣＧを単離、精
製する際、これら夾雑物を除去しなければならないが、
これには非常に煩雑な繰作が必要であり、・多大な経費
と労力を必要とする。
本発明者らは、発酵法が本質的に有する上記の如き難点
を克服し、工業的に有利なＣＧの製法について種々研究
を重ねた結果、リゾビウム属またはアグロバクテリウム
属に属する微生物を常法に従って培養し、得られた菌体
もしくはその処理物を糖類のみもしくはそれと塩類とか
らなる水溶液に作用（いわゆる菌体反応）させれば前記
発酵法の欠点を解消し効率よ＜ＣＧを生産させることが
できることを見出し、本発明を完成するに至った。
を克服し、工業的に有利なＣＧの製法について種々研究
を重ねた結果、リゾビウム属またはアグロバクテリウム
属に属する微生物を常法に従って培養し、得られた菌体
もしくはその処理物を糖類のみもしくはそれと塩類とか
らなる水溶液に作用（いわゆる菌体反応）させれば前記
発酵法の欠点を解消し効率よ＜ＣＧを生産させることが
できることを見出し、本発明を完成するに至った。
［発明の構１］
本発明の要旨は、リゾビウム属またはアグロバクテリウ
ム属に属し、環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを産
生しうる能力を有する微生物を培養し、次いで、該培養
液より分離した菌体もしくは該菌体の処理物を、糖類の
み、もしくはそれと塩類からなる水溶液に作用させ、生
成した環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを採取する
ことを特徴とする環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカン
の製法に存する。
ム属に属し、環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを産
生しうる能力を有する微生物を培養し、次いで、該培養
液より分離した菌体もしくは該菌体の処理物を、糖類の
み、もしくはそれと塩類からなる水溶液に作用させ、生
成した環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを採取する
ことを特徴とする環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカン
の製法に存する。
本発明において使用する微生物としては、リゾビウム属
またはアグロバクテリウム属に属し、ＣＧを産生する能
力を有するものであれば、いずれも使用でき、例えば、
リゾビウム・メリロッティＩＦ０１３３３６、リゾビウ
ム・トリ７オりＩＦ０１３３３７、リゾビウム・ジヤポ
ニカムＩＦ０１３３３Ｂ、リゾビウム・ファッセオリＡ
ＨＵ １１３３、リゾビウム・ファッセオリＲＡ−４（
特開昭５９−７１６８６号参照）、アグロバクテリウム
・ラジオバクターＩＦ０１２６６５、アグロバクテリウ
ム・ラジオバクターＡｌ−５（特開昭５９−８２０９２
号参照）、アグロバクテリウム・リゾゲネスＩＦＯ１３
２５９、アグロバクテリウム・ツメ７７シエンスＩＦ０
３０５８などが挙ケられる。
またはアグロバクテリウム属に属し、ＣＧを産生する能
力を有するものであれば、いずれも使用でき、例えば、
リゾビウム・メリロッティＩＦ０１３３３６、リゾビウ
ム・トリ７オりＩＦ０１３３３７、リゾビウム・ジヤポ
ニカムＩＦ０１３３３Ｂ、リゾビウム・ファッセオリＡ
ＨＵ １１３３、リゾビウム・ファッセオリＲＡ−４（
特開昭５９−７１６８６号参照）、アグロバクテリウム
・ラジオバクターＩＦ０１２６６５、アグロバクテリウ
ム・ラジオバクターＡｌ−５（特開昭５９−８２０９２
号参照）、アグロバクテリウム・リゾゲネスＩＦＯ１３
２５９、アグロバクテリウム・ツメ７７シエンスＩＦ０
３０５８などが挙ケられる。
微生物を培養するための培地ｊＩＩＩ＆としては、炭素
源、窒素源、有機栄養源、無は物質などを適宜含有した
ものが使用される。炭素源および窒素源としては、使用
菌株が資化できる物質であれば、いずれも使用できるが
、好ましくは、炭素源として糖類、就中、グルコース、
′マルトース、シュークロースまたは糖蜜等、窒素源と
して黒磯窒素源、有機酸アンモニウム塩が使用できる。
源、窒素源、有機栄養源、無は物質などを適宜含有した
ものが使用される。炭素源および窒素源としては、使用
菌株が資化できる物質であれば、いずれも使用できるが
、好ましくは、炭素源として糖類、就中、グルコース、
′マルトース、シュークロースまたは糖蜜等、窒素源と
して黒磯窒素源、有機酸アンモニウム塩が使用できる。
有機栄養源として酵母エキス、コーンスチープリカー、
肉エキス、ポリペプトン、ビオチン、チアミン等がイ史
用できる。無機物質として通常の無機塩類などが使用で
きる。
肉エキス、ポリペプトン、ビオチン、チアミン等がイ史
用できる。無機物質として通常の無機塩類などが使用で
きる。
上記微生物の培養は、常法によればよい。例えば、培地
をｐＨ５〜８とし、菌株を接種後、２５〜３０°Ｃで１
〜１０日間好気的に培養するのが好ましい。
をｐＨ５〜８とし、菌株を接種後、２５〜３０°Ｃで１
〜１０日間好気的に培養するのが好ましい。
得られた培養液から遠心分離等によって分離した菌体ま
たは該菌体の処理物（例えば、洗浄菌体、乾燥菌体、お
よび菌体をアクリルアミド法やアルギン酸カルシウム法
などによって固定化した固定化菌体）を糖類のみ、好ま
しくはグルコース、シュークロースおよびマルトースか
ら選ばれた少なくとも１種のみ、もしくはそれと塩類か
らなる水溶液に作用させることにより、ＣＧを生成させ
ることができる。この水溶液の濃度は通常２〜３０％が
好ましい０反応温度は２０〜５０℃、特に２５〜４０°
Ｃが好ましい０反応液のｐＨは４〜８、特に５〜７が好
ましい０本発明で用いる塩類は、特に限定されず、本発
明の菌体反応および目的物の精製の妨げにならない塩類
であれば、無機塩、有磯塩を問わず全て使用しうる。例
えば、塩化ナトリウ４、塩化カリウム、リン酸塩、酢酸
塩およびグリシン塩等が挙げられる。これらは１種の単
独でも、２種以上を混合しても使用できる。
たは該菌体の処理物（例えば、洗浄菌体、乾燥菌体、お
よび菌体をアクリルアミド法やアルギン酸カルシウム法
などによって固定化した固定化菌体）を糖類のみ、好ま
しくはグルコース、シュークロースおよびマルトースか
ら選ばれた少なくとも１種のみ、もしくはそれと塩類か
らなる水溶液に作用させることにより、ＣＧを生成させ
ることができる。この水溶液の濃度は通常２〜３０％が
好ましい０反応温度は２０〜５０℃、特に２５〜４０°
Ｃが好ましい０反応液のｐＨは４〜８、特に５〜７が好
ましい０本発明で用いる塩類は、特に限定されず、本発
明の菌体反応および目的物の精製の妨げにならない塩類
であれば、無機塩、有磯塩を問わず全て使用しうる。例
えば、塩化ナトリウ４、塩化カリウム、リン酸塩、酢酸
塩およびグリシン塩等が挙げられる。これらは１種の単
独でも、２種以上を混合しても使用できる。
反応完結後、反応液中には実質的に菌体もしくは菌体処
理物お上びＣＧＬか含まれていないので、反応液から菌
体もしくは反応液処理物を除いた後、活性炭カラムを使
用する方法［日本農芸化学会大会要旨集、５８５頁（１
９８４）］等の手段により容易にＣＧを回収することが
できる。また、イオン交換樹脂操作などの精製手段を行
なわなければならない場合でも、夾雑物の混在が少ない
ので、イオン交換樹脂の使用量が非常に少ない。本発明
の製法によれば、反応後に菌体および菌体処理物を除去
するだけの程作によって、はぼ純粋なＣＧ水溶液が得ら
れる。反応液からのＣＧの回収精製操作が極めて簡略化
されるという利点がある。
理物お上びＣＧＬか含まれていないので、反応液から菌
体もしくは反応液処理物を除いた後、活性炭カラムを使
用する方法［日本農芸化学会大会要旨集、５８５頁（１
９８４）］等の手段により容易にＣＧを回収することが
できる。また、イオン交換樹脂操作などの精製手段を行
なわなければならない場合でも、夾雑物の混在が少ない
ので、イオン交換樹脂の使用量が非常に少ない。本発明
の製法によれば、反応後に菌体および菌体処理物を除去
するだけの程作によって、はぼ純粋なＣＧ水溶液が得ら
れる。反応液からのＣＧの回収精製操作が極めて簡略化
されるという利点がある。
［実施例］
以下、実施例を挙げて本発明を具体的に説明する。実施
例中、ＣＧの確認および定量は、高速液体クロマトグラ
フィ法［Ｊ、ＣＩ＋ｒｏｍａｔｏｇｒ、 ２６旦！８９
（１９８３）］によった。
例中、ＣＧの確認および定量は、高速液体クロマトグラ
フィ法［Ｊ、ＣＩ＋ｒｏｍａｔｏｇｒ、 ２６旦！８９
（１９８３）］によった。
実施例１
リゾビウム・７７ツセオリＲＡ−４を下記組成の培地（
１００ｘ（１／ ５００ｄ容三角フラスコ）に接種し、
３０℃にて４８時間振とう培養した。
１００ｘ（１／ ５００ｄ容三角フラスコ）に接種し、
３０℃にて４８時間振とう培養した。
培地組成（１００ｚｎ中）ニゲルコース２ｇ、（Ｎｌ−
Ｌ）２１−ＩＰｏ、０．１５ｇ、ＫＨ２ＰＯ，Ｏ。
Ｌ）２１−ＩＰｏ、０．１５ｇ、ＫＨ２ＰＯ，Ｏ。
ｌｙ％ ＭｇＳＯ４・７Ｈ２００，０５ｇ、ＮａＣｆｌ
ａｇ、ＣａＣＬ １１ｆｌ、ＭｎＣＮ２’ ４Ｈ２０
１ｍｇ、 Ｆ ｃｓ Ｏ４・７ Ｈ２０１ｌＦＩ、ビチ
オン２０μｇ１ チアミン２／ｊｙＳＣａＣ０，０，４
ｇ。
ａｇ、ＣａＣＬ １１ｆｌ、ＭｎＣＮ２’ ４Ｈ２０
１ｍｇ、 Ｆ ｃｓ Ｏ４・７ Ｈ２０１ｌＦＩ、ビチ
オン２０μｇ１ チアミン２／ｊｙＳＣａＣ０，０，４
ｇ。
次いで、培養液１００社から遠心分離によって菌体を集
め、２％グルコース水溶液１００ｄ’に懸濁しく＋１１
１は７．０であり、調整の必要がなかった。）、３０°
Ｃにて４８時間振とうしながら反応させた。
め、２％グルコース水溶液１００ｄ’に懸濁しく＋１１
１は７．０であり、調整の必要がなかった。）、３０°
Ｃにて４８時間振とうしながら反応させた。
その結果、反応液中にＣＧ１４０ｇｇが生１＃、蓄積し
た。この反応液から遠心分離によって反応液を除去し、
上Ｉヒ液から活性炭を用いて粗ＣＧ１３２１１ｇを得た
。
た。この反応液から遠心分離によって反応液を除去し、
上Ｉヒ液から活性炭を用いて粗ＣＧ１３２１１ｇを得た
。
実施例２
ビオチンおよびチアミンを省く以外は実施例１と同一組
成の培地に実施例１と同一条件で７グロバクテリウム・
ラジオバクターＡ１−５を培養した。得られた培養液Ｉ
ＱＯｚｊ！から遠心分離によって菌体を集め、５％グル
コース水溶液１００ｉＮに懸濁し、３０℃にて７２時間
振とうしながら反応させた。その結果、反応液中にＣＧ
３５５Ｈが生成蓄積した。この反応液から遠心分離によ
って菌体を除去し、上澄液から活性炭を用いて粗ＣＧ３
０Ｓｚｇを得た。
成の培地に実施例１と同一条件で７グロバクテリウム・
ラジオバクターＡ１−５を培養した。得られた培養液Ｉ
ＱＯｚｊ！から遠心分離によって菌体を集め、５％グル
コース水溶液１００ｉＮに懸濁し、３０℃にて７２時間
振とうしながら反応させた。その結果、反応液中にＣＧ
３５５Ｈが生成蓄積した。この反応液から遠心分離によ
って菌体を除去し、上澄液から活性炭を用いて粗ＣＧ３
０Ｓｚｇを得た。
実施例３
実施例２と同一組成の培地に同一条件で７グロバクテリ
ウム・ラジオバクターＡ１−５を培養した。得られた培
養液１００１Ｉ！がら遠心分離によって菌体を集め、こ
れを純水＋’−６濁して５ｘ１とした。
ウム・ラジオバクターＡ１−５を培養した。得られた培
養液１００１Ｉ！がら遠心分離によって菌体を集め、こ
れを純水＋’−６濁して５ｘ１とした。
これにアクリル酸アミド０．９４．、Ｎ、Ｎ’−メチレ
ンビスアクリル酸アミド０．０５ｇ、５％β−（ジメチ
ルアミノ）プロピオニトリル０．６ｄおよび１％過硫酸
カリウム０ 、６ ｘｌを加え、室温にて１０分間静置
した。次いで、生成ゲルを粉砕し、純水で洗浄すること
によって、固定化菌体７．２ｇを得た。この固定化菌体
７．２ｇを５％グルフース液１００＊（ｌに添加し、３
０°Ｃにて７２時間振とうしながら反応させた。その結
果、反応液中にＣＧ２３０ｇｇが生成蓄積した。
ンビスアクリル酸アミド０．０５ｇ、５％β−（ジメチ
ルアミノ）プロピオニトリル０．６ｄおよび１％過硫酸
カリウム０ 、６ ｘｌを加え、室温にて１０分間静置
した。次いで、生成ゲルを粉砕し、純水で洗浄すること
によって、固定化菌体７．２ｇを得た。この固定化菌体
７．２ｇを５％グルフース液１００＊（ｌに添加し、３
０°Ｃにて７２時間振とうしながら反応させた。その結
果、反応液中にＣＧ２３０ｇｇが生成蓄積した。
実施例４
５％グルコース水溶液に代わりにグルコースを５％含む
０．８５％塩化ナトリウム水溶液を用いる以外は実施例
１と同条件で実験を行った。反応液中にＣＧ１５５＋９
が蓄積した。
０．８５％塩化ナトリウム水溶液を用いる以外は実施例
１と同条件で実験を行った。反応液中にＣＧ１５５＋９
が蓄積した。
実施例５
！−％３％グルコース水溶液わりにグルコースを５％含
む０．０５Ｍリン酸カリウム緩衝液（，８７゜０）を用
いる以外は実施例２と同条件で実験を行なった。反応液
中にＣＧ３４０ｇが蓄積した。
む０．０５Ｍリン酸カリウム緩衝液（，８７゜０）を用
いる以外は実施例２と同条件で実験を行なった。反応液
中にＣＧ３４０ｇが蓄積した。
実施例６
グルコース水溶液の代わりにシュークロース水溶液ｊ：
たはマルトース水溶液を用いる以外は実施例１と同４！
ｌに反応させたところ、いずれの場合も反応液中にＣＧ
の生成が認められた。
たはマルトース水溶液を用いる以外は実施例１と同４！
ｌに反応させたところ、いずれの場合も反応液中にＣＧ
の生成が認められた。
実施例７
リゾビウム・７７ツセオリＲＡ−４の代わりにリゾビウ
ム・メリロッティＩｔ’０１３３３６を用いる以外は実
施例１と同様に反応させたところ、反応液中にＣＧの生
成が認められた。
ム・メリロッティＩｔ’０１３３３６を用いる以外は実
施例１と同様に反応させたところ、反応液中にＣＧの生
成が認められた。
天施例８
リゾビウム・フ７ツセオリＲＡ−４の代わりにリゾビウ
ム・トリ７オりＩＦＯ１３３３７を用いる以外は実施例
１と同様に反応させたところ、反応液中にＣＧの生成が
認められた。
ム・トリ７オりＩＦＯ１３３３７を用いる以外は実施例
１と同様に反応させたところ、反応液中にＣＧの生成が
認められた。
実施例９
アグロバクテリクム・ラノオバクターＡ１−５の代わり
に７グロバクテリウム争ツメ７７シエンスＩ ＦＯ３０
５８を用いる以外は実施例２と同様に反応させたところ
、反応液中にＣＧの生成が認められた。
に７グロバクテリウム争ツメ７７シエンスＩ ＦＯ３０
５８を用いる以外は実施例２と同様に反応させたところ
、反応液中にＣＧの生成が認められた。
特許出願人 ダイキン工業株式会社
代 理 人 弁理士 青 山 葆 他２名手続補正書（
１釦 昭和５９年９月 ４日
１釦 昭和５９年９月 ４日
Claims (3)
- （１）リゾビウム属またはアグロバクテリウム属に属し
、環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを産生しうる能
力を有する微生物を培養し、次いで、該培養液より分離
した菌体もしくは該菌体の処理物を、糖類のみ、もしく
はそれと塩類からなる水溶液に作用させ、生成した環状
−（１→２）−β−Ｄ−グルカンを採取することを特徴
とする環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンの製法。 - （２）糖類がグルコース、シュークロースおよびマルト
ースから選ばれた少なくとも１種である特許請求の範囲
第１項記載の製法。 - （３）微生物は、環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカン
を生産する能力を有するリゾビウム・メリロッティ、リ
ゾビウム・トリフォリ、リゾビウム・ジヤポニカム、リ
ゾビウム・ファッセオリ、リゾビウム・ルビニ、アグロ
バクテリウム・ラジオバクター、アグロバクテリウム・
リゾゲネスまたはアグロバクテリウム・ツメファシエン
スである特許請求の範囲第１項記載の製法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16369084A JPS6140799A (ja) | 1984-08-02 | 1984-08-02 | 環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンの製法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP16369084A JPS6140799A (ja) | 1984-08-02 | 1984-08-02 | 環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンの製法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6140799A true JPS6140799A (ja) | 1986-02-27 |
Family
ID=15778747
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP16369084A Pending JPS6140799A (ja) | 1984-08-02 | 1984-08-02 | 環状−（１→２）−β−Ｄ−グルカンの製法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6140799A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1104504C (zh) * | 2000-05-23 | 2003-04-02 | 厦门大学 | 一种海洋细菌胞外多糖的生产工艺 |
| KR20180121395A (ko) * | 2017-04-28 | 2018-11-07 | 베시 스위처랜드 아게 | 부품들을 기판 상에 실장하기 위한 장치 및 방법 |
-
1984
- 1984-08-02 JP JP16369084A patent/JPS6140799A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1104504C (zh) * | 2000-05-23 | 2003-04-02 | 厦门大学 | 一种海洋细菌胞外多糖的生产工艺 |
| KR20180121395A (ko) * | 2017-04-28 | 2018-11-07 | 베시 스위처랜드 아게 | 부품들을 기판 상에 실장하기 위한 장치 및 방법 |
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