JPS5955225A - 加熱機器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は沸騰検知手段と通電１１１’、　ｆｌｉｌｌ　
＊ｔ１丁１段占を４１する電気レンジ等の加熱機器に関
するものである。

従来例の構成とその問題点 従来、電気レンジ等の加熱機器は、Ｈｌ）掘抜、？７１
ｊ騰温度上り低い温度で保温する構成であり、保ｆ！ｌ
Ａ温度が低すぎるという欠点があ−・／こ０発明の目的 本発明は沸騰検知後の加熱手段への通’＋ｔＮ　１．１
をあらかじめ設定された通電量で加熱手段へ１１１１宙
、シ゛Ｃ保温状態もしくは調理状態を保持させつづける
ことを目的とするものである。

発明の構成 本発明の加熱機器は鍋等の容器を加熱するヒータ等の加
熱手段を設け、使用者の設定する通電１１１″設定装置
よりの信号を通電量決定手段で加熱手段への通電量を決
定し、この通電量決定手段Ｊ２りの信号で通電量制御手
段を制御し、設定された通電量を加熱手段に通電するが
、ここで沸騰検知手段の動作のスタートを指示するスイ
ッチの信号により、沸騰通電手段が動作し、通電量設定
装置の状態に関係なく加熱手段に一定量通電させ鍋等の
容器に当接するように設けた温度検出器によって容器内
の水の温度を間接的に検出し、その温度を入力信号とし
て水の温度上昇率等の演算を沸騰検知手段で行ない水の
沸騰状態を検知するまで通電しつづけ、沸騰検知手段で
容器内の水の沸騰状態を検検知すると、再び加熱手段へ
の通電量を通電量設定手段で設定された通電量にもどす
ものである。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例について添付図面に基き詳述す
る。

第１図は、本実施例としての回路図であり、マイクロコ
ンピュータ１および周辺回路からできている。ここに示
すマイクロコンピュータ１は、ＣＰＵ、ＲＯＭ、ＲＡＭ
および入出力ポート等から構成されている。いわゆるワ
ンチップマイコンである０温度検出器２はＡ／Ｄ変換器
３を介してマイクロコンピュータ１の入力ポートに接続
されている。

これにより、温度検出器２からの温度信相が２進符号に
変換されてマイクロコンピュータ１に読込まれる。

同様にして通電量設定手段としての可変抵抗器４もＡ／
Ｄ変換器６を介して通電量設定データが読込１れる。

スタートスイッチ６は、押されたかどうかを判断するよ
うにマイクロコンピュータ１に入力されている。

交流電源７に、加熱手段８と双方向性ザイリスタ９の直
列回路が接続され、双方向性ザイリスタ９には、直流電
源１０からフォトカプララ１１の受光部を通してゲート
電流が流れる構成である。

マイクロコンピュータ１の出力ボートからの通電量制御
信号をトランジスタ１２を介して駆動し、フォトカプラ
１１の発光部に電流を流すことによりフォトカプラ１１
の受光部が動作してゲート電流が直流電源１ｏから流れ
双方向性ザイリスタ９が導通する。

この通電量制御信号は、温度検出器２からの温度データ
に基きマイクロコンピュータ１が容器内の水が沸騰して
いると判断すると「オフ」信号を出力して双方向性サイ
リスタ９の駆動をやめて加熱手段８への通電を中止する
ように構成し、さらに可変抵抗器４からの通電量設定デ
ータに基きマイクロコンピュータ１が所定間隔で「オン
」および「オフ」信号を出力して双方向性サイリスタ９
の駆動を行ない加熱手段８への通電量を調節するように
構成している。

次に上記のように構成した加熱機器の動作を説明する。

第２図には、マイクロコンピュータ１中のＲＯＭに記憶
されたフローチャートを示している。このフローチャー
トに示すプログラムの手順に従って動作する。まず、ス
タートスイッチ６が押されたかどうかを判定（ステップ
■）シ、押されなかったと判定すると、ステップ■で可
変抵抗器４の設定位置を検出し、ステップ■ではステッ
プ■で検出した設定位置に応じた加熱手段８への通電量
を出力し、ステップ■へもどるループになっている。

まだ、ステップ■でスタートスイッチ６が押されたと判
定すると、ステップ■で加熱子１９８に一定量を連続通
電し、ステップ■で容器１３内の水が沸騰していると判
定する寸で通電しつづけ、沸騰していると判定するとス
テップ■へすすむ。ここでは、沸騰しているとの判定は
温度検出器２の温度変化がゆるやかになっていることを
判定する。

例えば、１°Ｃ変化するのに１分以上かかったとき沸騰
していると判定するようにプログラノ、する１゜発明の
詳細 な説明したように、本発明によれば、沸騰検知手段で鍋
等の容器内の水が沸騰していると検知されるまでに、あ
らかじめ通電量設定手段で通′１１シ量を設定しておけ
ば、沸騰検知後は設定された通電量で加熱手段が制御さ
れつづけることとなる。

このようにして、水は沸騰後、保温状態を一つつけさせ
ることができる。また、煮込み旧理舌をする場合も、沸
騰点まで急速に加熱し、沸騰ｒ＆　＆、Ｉ、設定された
通電量で煮込みを続行しつづりることかｉｉｆ能となる
。したがって沸騰検知後、あらかじめ設定された通電量
で加熱手段へ通電され保温状態もしくは調理状態を保持
させつづけることができ、使い勝手が非常によくなる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の実施例を示す加熱機器の電気回路図、
第２図は同加熱機器のプログラムの一例を示すフローチ
ャートである。 １・・・・・・マイクロコンピュータ、２・・・・・・
温度検出器、４・・・・・・可変抵抗器、６・・・・・
・スタートスイッチ、１１・・・・・・フォトカプラ、
９・・・・・・双方向性サイリスタ。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名−一
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　〇−味 第２図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. ヒータ等の加熱手段と、鍋等の容器に当接する温度検出
   器と、前記温度検出器が検出した温度を入力信号として
   前記容器の中の水の沸騰状態を検知する沸騰検知手段と
   、前記加熱手段への通電１１１を設定する通電量設定手
   段と、前記通電量設定手段よりの信号に基き通電量を決
   定する通電量決定手段と、前記通電量決定手段からの制
   御信号によって加熱手段への通電量を制御する通電量制
   御手段と、前記沸騰検知手段の動作のスタートを指示す
   るスイッチと、前記スイッチの信月に基き前記通電量制
   御手段の通電量を前記通電１？１設定手段の信号に関係
   なく一定量に保持させつづけ、前記容器内の水が沸騰し
   て沸騰検知手段が沸騰検知の信号を出力すると加熱手段
   への通電１社を通電量設定手段で設定された通電量にも
   どす沸騰通電手段を備えだ加熱機器。