JPS588849B2 - 再使用可能なコ−ヒ−フイルタ - Google Patents
再使用可能なコ−ヒ−フイルタInfo
- Publication number
- JPS588849B2 JPS588849B2 JP54011807A JP1180779A JPS588849B2 JP S588849 B2 JPS588849 B2 JP S588849B2 JP 54011807 A JP54011807 A JP 54011807A JP 1180779 A JP1180779 A JP 1180779A JP S588849 B2 JPS588849 B2 JP S588849B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- funnel
- filter
- filter element
- filtration
- coffee
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は下端部に出口ポートを設けられたロートと濾過
要素とを含む再使用可能なコーヒーフィルタに係る。
要素とを含む再使用可能なコーヒーフィルタに係る。
ひだを形成することによって濾過要素を拡大することに
よりフィルタの濾過速度を増大することは既に知られて
いる。
よりフィルタの濾過速度を増大することは既に知られて
いる。
又フィルタの下方に長い液柱を維持することによる吸引
により濾過作用を加速することは既に知られている。
により濾過作用を加速することは既に知られている。
特に迅速濾過の目的で構成されたロ一トの分析に於いて
は、円形平面の形せに形成されたフィルタ材料にて形成
されており円錐形のロート(その角度は正に60゜であ
る)の内壁に密着するフィルタバッグが使用される。
は、円形平面の形せに形成されたフィルタ材料にて形成
されており円錐形のロート(その角度は正に60゜であ
る)の内壁に密着するフィルタバッグが使用される。
複数涸の孔がロートの底部の内側に設けられており、こ
の孔を経て濾過液が迅速に流出する。
の孔を経て濾過液が迅速に流出する。
かかる周知のフィルタはすべて各濾過工程の後に新しい
ものと取替えられなければならない濾過材料としてのフ
ィルタペーパにて形成されている。
ものと取替えられなければならない濾過材料としてのフ
ィルタペーパにて形成されている。
又濾過要素として小孔を設けられた金属フォイルを使用
する周知のコーヒーフィルタがある。
する周知のコーヒーフィルタがある。
本発明の主要の目的は、従来のコーヒーフィルタよりも
速い濾過速度を有する再使用可能で永久的なコーヒーフ
ィルタを提供することである。
速い濾過速度を有する再使用可能で永久的なコーヒーフ
ィルタを提供することである。
かかる目的は濾過要素の縁部が密封的にロー1〜に装着
されており且つ濾過要素とロートとの間の間隙が高々1
.5mmである如き特徴を有するコーヒーフィルタによ
り達成される。
されており且つ濾過要素とロートとの間の間隙が高々1
.5mmである如き特徴を有するコーヒーフィルタによ
り達成される。
かかるコーヒーフィルタに於いては濾過液の液滴が濾過
中濾過要素の外面に形成され、その液滴はロートの壁部
に接触するようになり、短時間の濾過時間後に表面張力
及び毛細管作用により連続的な濾過液層を形成する。
中濾過要素の外面に形成され、その液滴はロートの壁部
に接触するようになり、短時間の濾過時間後に表面張力
及び毛細管作用により連続的な濾過液層を形成する。
かかる現象により周知の永久的なフィルタに比べより速
い濾過速度となることが分った。
い濾過速度となることが分った。
濾過要素は小孔を設けられた金属フォイルにて形成され
るのが好ましい。
るのが好ましい。
或は濾過要素は剛固なプラスチック或はワイヤネットに
て形成されてもよい。
て形成されてもよい。
いずれの場合にもフィルタ要素の縁部をロート上に配置
可能な湯容器の下縁部に装着するのが有利である。
可能な湯容器の下縁部に装着するのが有利である。
かくして装着することによりフィルタ要素の剛性或は個
有の安定性がかなり増大される。
有の安定性がかなり増大される。
フィルタ要素とロートとの間の間隙が高々1mmである
場合に最も速い濾過速度が得られる。
場合に最も速い濾過速度が得られる。
濾過速度が毛細管作用(間隙が低減されると増大する)
により濾過速度が低減されるのを阻止するための間隙の
最小距離は約0.2mmである。
により濾過速度が低減されるのを阻止するための間隙の
最小距離は約0.2mmである。
出口ポートが濾過中液体が連続的な円柱を形成するほど
小さな直径を有していれば有利である。
小さな直径を有していれば有利である。
かかる構成によれば更に濾過速度は高められる。
特に出口ポートが長く且つ幅が広い場合に濾過液があま
りにも速く排出するのを阻止し且つ液体円柱がとぎれる
のを阻止するために、出口ポートには絞り手段が設けら
れていてよい。
りにも速く排出するのを阻止し且つ液体円柱がとぎれる
のを阻止するために、出口ポートには絞り手段が設けら
れていてよい。
本発明の特定の実施例によれば、濾過要素はロートより
取外し可能である。
取外し可能である。
かかる構成によれば近接不町能な凹所がないのでフィル
タの浄化が容易である。
タの浄化が容易である。
又本発明の特定の実施例によれば、濾過要素の周縁部は
プラスチックビート内に埋め込まれており、ロートの上
縁部には該プラスチックビートが係合する領域が設けら
れている。
プラスチックビート内に埋め込まれており、ロートの上
縁部には該プラスチックビートが係合する領域が設けら
れている。
かかる実施例は構成が容易であり且つ濾過要素を密封装
着され、又濾過要素をコートより容易に除去可能である
。
着され、又濾過要素をコートより容易に除去可能である
。
コートは濾過要素に面した表面上に複数個の突起を設け
られているのが好ましい。
られているのが好ましい。
かかる手段により濾過要素のいずれの部分もロートの壁
部より一定の間隙を有し、これにより最適の濾過特性が
得られることが保証される。
部より一定の間隙を有し、これにより最適の濾過特性が
得られることが保証される。
突起は出口ポートに近接した領域に設けられるのが好ま
しい。
しい。
或は濾過要素はロートの縁部に取付け可能であってよい
。
。
以下に添付の図を参照しつつ、本発明をその好ましい実
施例について詳細に説明する。
施例について詳細に説明する。
添付の図面に於いてコーヒーフィルタは円錐形のロート
1を含んでおり、その先端は開いており且つその排出端
部に絞り弁手段として機能する絞り部3を有する出口ポ
ー ト2にて終っている。
1を含んでおり、その先端は開いており且つその排出端
部に絞り弁手段として機能する絞り部3を有する出口ポ
ー ト2にて終っている。
ロート1の上縁部4は該上縁部4の内面に平坦なリブ5
を形成するよう僅かに内方へ湾曲されている。
を形成するよう僅かに内方へ湾曲されている。
このコーヒーフィルタは更に例えば電気メッキにより形
成されてよい有孔金属フォイルにて形成された円錐形の
濾過要素6を含んでいる。
成されてよい有孔金属フォイルにて形成された円錐形の
濾過要素6を含んでいる。
この濾過要素の上縁部は開いた上端を有する湯容器11
の円錐台状縁部7内に埋め込まれている。
の円錐台状縁部7内に埋め込まれている。
前記容器11はそれがロート1に嵌合し且つその下方領
域に設けられた周縁方向溝12(これにリブ5が係合す
る)により所定の位置に維持されるような大きさに形成
されている。
域に設けられた周縁方向溝12(これにリブ5が係合す
る)により所定の位置に維持されるような大きさに形成
されている。
濾過要素6はロート1の如き形状に形成されており、円
錐台状縁部7により濾過要素6はそれが挿入されると必
ずロート1の近接面より約1mm隔置されるようになっ
ている。
錐台状縁部7により濾過要素6はそれが挿入されると必
ずロート1の近接面より約1mm隔置されるようになっ
ている。
濾過面全体に亘って或る一定の間隙が形成されるのを保
証するために、ロート1の下方領域に突起8が設けられ
ている。
証するために、ロート1の下方領域に突起8が設けられ
ている。
これらの部分は濾過要素6及びロート1の下方領域に於
いてそれらの間に最小限の間隙を郭定している。
いてそれらの間に最小限の間隙を郭定している。
濾過要素6は例えばフィルタを浄化する場合の如く、湯
容器11を掴みこれをロート1より取外すことにより容
易にロート1より分離ずることができる。
容器11を掴みこれをロート1より取外すことにより容
易にロート1より分離ずることができる。
かかるコーヒーフィルタの作動に於いては、コーヒー粉
粒体9が濾過要素内に配置され、次いでコーヒー粉粒体
よりコーヒーを抽出すべく周知の要領にて湯が容器内に
注湯される。
粒体9が濾過要素内に配置され、次いでコーヒー粉粒体
よりコーヒーを抽出すべく周知の要領にて湯が容器内に
注湯される。
コーヒー濾過液は濾過要素6の溝或は小孔10を通って
その排出側へ至りその小孔の周りに液滴を形成する。
その排出側へ至りその小孔の周りに液滴を形成する。
この液滴は徐々にその大きさを増大し、ついにはロート
1の内面と接触するようになる。
1の内面と接触するようになる。
表面張力や毛細管作用の影響により、かくして形成され
た複数個の液滴は短時間の濾過時間の後に連続的な層を
形成し、これによりこれに匹敵する表面を有する周知の
再使用可能なコーヒーフィルタに比べ意外にも濾過速度
が増大される。
た複数個の液滴は短時間の濾過時間の後に連続的な層を
形成し、これによりこれに匹敵する表面を有する周知の
再使用可能なコーヒーフィルタに比べ意外にも濾過速度
が増大される。
濾過液は出口ポート2へ至るが、その内径はそこに液体
の連続的な円柱或は層を形成するのを補助するよう小さ
く形成されている。
の連続的な円柱或は層を形成するのを補助するよう小さ
く形成されている。
出口ポート2の下端に設けられた絞り部3により更に連
続的な液体層の形成が促進される。
続的な液体層の形成が促進される。
第3図は他の一つの修正例を示しており、第1図及び第
2図に図示された部材と同様の部材には第1図及び第2
図に於いて使用された符号に10を加えた符号にて図示
されている。
2図に図示された部材と同様の部材には第1図及び第2
図に於いて使用された符号に10を加えた符号にて図示
されている。
第3図のコーヒーフィルタに於いては、ロート11′と
湯容器21とがその接続領域に肩部23を設けられた一
体的な要素を構成している。
湯容器21とがその接続領域に肩部23を設けられた一
体的な要素を構成している。
又リブ15が湯容器21の下方部分に設けられている。
濾過要素16の上縁部はプラスチックリング17内に埋
め込まれており、このリングには周縁方向溝22が設け
られており、且つ該リングはそれが湯容器21内に嵌合
し且つリブ15に係合するような大きさに形成されてい
る。
め込まれており、このリングには周縁方向溝22が設け
られており、且つ該リングはそれが湯容器21内に嵌合
し且つリブ15に係合するような大きさに形成されてい
る。
濾過要素16の取外しを容易にする目的で、プラスチッ
クリング17には半径方向内方へ突出した肩部24が設
けられている。
クリング17には半径方向内方へ突出した肩部24が設
けられている。
いずれの実施例に於いても流れの方向に幅の広がった小
孔を有する金属フォイルが濾過要素に使用されれば特に
優れた濾過特性が得られる。
孔を有する金属フォイルが濾過要素に使用されれば特に
優れた濾過特性が得られる。
ロート及び濾過要素は必ずしも円錐形である必要はなく
、下方に行くにつれて狭くなる他の形状も使用されてよ
い。
、下方に行くにつれて狭くなる他の形状も使用されてよ
い。
しかし構造が簡単であり且つ濾過要素とロートとの間に
一定の間隙が形成されるのを保証するということに関す
る限り円錐形であるのが好ましい。
一定の間隙が形成されるのを保証するということに関す
る限り円錐形であるのが好ましい。
以上に於では本発明をその特定の実施例について詳細に
説明したが本発明はかかる実施例に限定されるものでは
なく、本発明の範囲内にて種々の修正並びに省略が可能
であることは当業者にとって明らかであろう。
説明したが本発明はかかる実施例に限定されるものでは
なく、本発明の範囲内にて種々の修正並びに省略が可能
であることは当業者にとって明らかであろう。
第1図は本発明によるコーヒーフィルタの解図的斜視図
である。 第2図は第1図のコーヒーフィルタの解図的垂直断面図
である。 第3図は本発明による他の一つの修正例の解図的垂直断
面図である。 1・・・・・・ロート、2・・・・・・出口ポート、3
・・・・・・絞り部、4・・・・・・上縁部、5・・・
・・・リブ、6・・・・・・濾過要素、7・・・・・・
円錐台状縁部、8・・・・・・突起、9・・・・・・コ
ーヒー粉粒体、10・・・・・・小孔、11・・・・・
・湯容器、11′・・・・・・ロート、12・・・・・
・周縁方向溝、15・・・・・・リブ、16・・・・・
・濾過要素、17・・・・・・プラスチックリング、2
1・・・・・・湯容器、22・・・・・・周縁方向溝、
24・・・・・・肩部。
である。 第2図は第1図のコーヒーフィルタの解図的垂直断面図
である。 第3図は本発明による他の一つの修正例の解図的垂直断
面図である。 1・・・・・・ロート、2・・・・・・出口ポート、3
・・・・・・絞り部、4・・・・・・上縁部、5・・・
・・・リブ、6・・・・・・濾過要素、7・・・・・・
円錐台状縁部、8・・・・・・突起、9・・・・・・コ
ーヒー粉粒体、10・・・・・・小孔、11・・・・・
・湯容器、11′・・・・・・ロート、12・・・・・
・周縁方向溝、15・・・・・・リブ、16・・・・・
・濾過要素、17・・・・・・プラスチックリング、2
1・・・・・・湯容器、22・・・・・・周縁方向溝、
24・・・・・・肩部。
Claims (1)
- 1 下端部に出口ポートを設けられたロートと、該ロー
ト内に挿入された濾過要素とを含む再使用可能なコーヒ
ーフィルタに於て、前記濾過要素の縁部は前記ロ一トの
上方領域に対し密封的に装着されており、前記濾過要素
と前記ロ一トとの間の間隙は前記出口ポートの領域を除
く実質的な全領域に於で高々1.5mmであることを特
徴とするコーヒーフィルタ。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE2808295A DE2808295C3 (de) | 1978-02-27 | 1978-02-27 | Dauerverwendbarer Schnellkaffeefilter |
DE000P28082953 | 1978-02-27 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS54117279A JPS54117279A (en) | 1979-09-12 |
JPS588849B2 true JPS588849B2 (ja) | 1983-02-17 |
Family
ID=6033016
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP54011807A Expired JPS588849B2 (ja) | 1978-02-27 | 1979-02-02 | 再使用可能なコ−ヒ−フイルタ |
Country Status (5)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4231876A (ja) |
JP (1) | JPS588849B2 (ja) |
DE (1) | DE2808295C3 (ja) |
FR (1) | FR2417963A1 (ja) |
GB (1) | GB2018150B (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US10177823B2 (en) | 2016-03-22 | 2019-01-08 | Nippon Telegraph And Telephone Corporation | Antenna control apparatus, antenna control program, and antenna control system |
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-
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- 1979-02-15 US US06/012,502 patent/US4231876A/en not_active Expired - Lifetime
- 1979-02-19 FR FR7904108A patent/FR2417963A1/fr active Pending
Patent Citations (1)
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GB2018150A (en) | 1979-10-17 |
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JPS54117279A (en) | 1979-09-12 |
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