DE9115395U1 - Kaffeeportionsfilter für Kaffeemaschine und Kaffeekanne - Google Patents

Description

Portionsfilter für kaffeemaschine und' Kaffeekanne Anwendungsgebiet

Die Erfindung ist im Bereich der Zubereitung von Tassenportionen von Filterkaffee einsetzbar und betrifft einen Portionsfilter zur Herstellung mindestens einer Tassenportions Filterkaffee.

Stand der Technik

Für das zubereiten eines Kaffeegetränks aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen sind zahlreiche Verfahren bekannt. Da gibt es einmal Weltweit den -V- förmigen Portionsfilter, und dieses mit verschiedenen grÖ"ssen,und ab mindestens einer Tass-enportion Filterkaffee.

In den -V- förmigen Portionsfilter muss meines Wissens auch es bekannt ist,man eine -V- förmige Filtertüte in den Portionsfilter herein stellen,und dann je nach bedarf von Tassenkaffee eine gewisse Menge Kaffeemehl in den Portionsfilter-Filterttite einfüllen.Der -V- formige Portionsfilter besitzt zum auslaufen des heissen Wassers ganz unten mindestens ein ablauf Loch, aber es gibt auch -V- förmige Portionsfilter wo sich das ablauf Loch sich an der aussen Seite befindet. Dann gibt es den -0- Portionsfilter,der auf ein Gefäss herauf gestellt wird,und ein-O- Filterpapier dort hinein gelegt wird,und auch hier in der Mitte des -O- Portionsfilter befindet sich ein Loch zum ablaufen des heissen Wassers.

Einen -V- förmigen Portiortsfilter⁵ gitrt eS dann 'auch noch, wo man keine Filtertüte mehr benötigt.

Güte und Stärke eines Kaffeegetränkes hangen vornehmlich von Art und Menge des verwendeten Rohstoffes und von der Bereitungsweise,den verwendeten Gerätschaften und dem Wasser ab.Die Menge des je Tasse verwendeten Kaffeemehls wird sehr vom Geschmacksbedtirfnis des einzelnen Menschen, dem Wohlstand der Verbraucher und auch gesttndheitlichen Rücksichten bestimmt. Der Rauminhalt einer Kaffeetasse liegt üblicherweise zwischen 13o bis 165 ecm.Die Norm einer Tasse wird zu etwa 15o ecm angenommen.Für die Zubereitung des Kaffeegetränkes werden Konzentrationen von 1 g bis- 3o g Kaffeemehl auf eine Tasse Wasser empfohlen.Die begriffe des "schwachen und starken"Kaffees schwanken hinsichtlich ihrer Konzentratio nen sehr.Als "mittelstarker Kaffee"ist ein Getränk anzusehen,das aus 6 bis- 8 g Kaffeemehl je Tasse bereitet wird.

Da der Gehalt eines Aufgusses an allen Bestandteilen der gerösteten Bohne von der Zusammensetzung des jeweils verwendeten Kaffees und Art der Zubereitung abhängt,werden solche Kaffeegetränke bevorzugt,die durch Aufguss von Kaffeemehl mit kochend heissem Wasser in einen Filter unter Verwendung eines Papierfilters zubereitet sind.

Beim Aufgussverfahren wird das Kaffeemehl mit dem kochend heissem Wasser ausserhalb des den Filterkaffee aufnehmenden Behältnisses,wie Kaffeekanne od. dgl.,zusammengebracht.

Das Filtern des Kaffee erfolg* somit äusserhäl'D des Behältnisses,was mühevoll und u-nwirtschaftlich ist,wenn beispielsweise nur eine Tasse Filterkaffee hergestellt wird,Hinzu kommt,das keine vollständige AusSchöpfung des Kaffeearomas und u.a. auch der Kaffeebestandteile möglich ist.

Auf gab e^^sumg, Vorteile

Es ist daher Aufgabe der Brfindung,eine Gerätschaft für das Herstellen eines Kaffegetränkes nach dem Aufgussverfahren zu schaffen,mit der mühelos und wirtschaftlich eine Tasse und mehr Filterkaffee bei voller Ausnutzung des Kaffeearomas durch Verlagerung des Filter und Aufbrühvorganges in den Innenraum des Filters herstellbar ist.

Diese Aufgabe wird durch die in Patentanspruch I gekennzeichneten Merkmale gelöst·

Mit eimern derart erfimdungsgemäss ausgebildeten Portionsfilter wird die Herstellung einer Tassenportion Filterkaffee und mehr,eine Neuheit die nicht zum Stand der Technik gehört.Der Filtervorgang erfolgt in einen Portionsfilter der aus einer zylinderischen Form besteht,und beide Seiten des Zylinders offen sind.In der Innenwand des Portionsfilter befinden sich Kreisförmige Ausbeulungen und dient dafür,dass zwischen den Portionsfilter und Kaffeeportionsfilter ein luftraum besteht.

Ferner sich im Partionsf ilter"'der' Innenwand ziemlich unten eine Kreisförmige Auflegevorrichtung sich befindet, wo der Kaffeportionsfilter draufliegen wird. Der Portionsfilter dann ganz unten in der Kreisform einzelne Nischen erhalten wird,um in der Portionsfilter Sole einen festen Halt somit erhalten wird.

Der Portionsfilter ist für einer und mehr Taasenkaffee attsweckzelbar,und verfügt am Aussenrand mit zwei Pingergriffe,um somit mühelos den Portionsfilter aus der Portionsfiltersole herausnehmen zuikönnen.

Die Portionsfiltersole hat eine Ablaufwasservorrichtttng aus runden Öffnungen die man unter der Bezeichnung "Wasserablaufdusche" sehen muss,u:nd somit befinden sich auch auf der Portionsfiltersole viele kreisförmige Ablaufvorrichtungen. Damit ist auch verbunden,dass der Portionsfilter für einer und mehr Tassenkaffee immer einen Ablauf hat. Auf der Portionsfiltersole,befindet sich dann ausser den kreisförmigen Ablauflöchern - kreisförmige vertiefte Schlitze, wo der Portionsfilter seine Festigkeit auf der Portions— filtersole erhält*

Unter der Portionsfiltersole befindet sich eine Kammerwelche von der Wasserablaufdusche das Kaffeewasser aufnimmt, und dann in einer Kanne aufgenommen wird,hier dann die letzte Wasseröffnung aus mehreren Öffnungen besteht.

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Von der Portionsfiltersole erhält der Portionsfilter dann eine Aussenumrandung und dort befindet sich einmal der Portionsfilterhandgriff-welcher dazu hauptsächlich dient, wenn man den Portionsfilter auf eine Kanne stellen möchte. Weiter befindet sich dann am Portionsfilter der Aussenumrandung vier befestigte Lochbolzen und Steckbolzen - welche dann mühelos an einer Kaffeemaschine angebracht werden können.

Der Portionsfilter verfügt dann auch noch über einen Deckel, der aufklappbar sein wird.

Dieser Portionsfilterdeckel besitzt dann auch eine Öffnung und eine Wasserduschenöffnung.

Das heisse Wasser läuft erst im einer Öffnung und verteilt sich dann auf der Wasserduschenöffming.

Der Portionsfilter mit den Portionsfilterwasserduschöffnumgen ist nicht nur eine Neuheit,sondern bringt den Kaffeemehl voll und ganz zum aufbrühen,und das Aroma noch besser sein wird wie es bisher der Pail ist.

Denn das heutige Aufbrühverfahren vollzieht sich meistens auf einer Wasseröffnung - Strahl.

Dieser Portionsfilter besteht nur aus einer zylinderischen Form und wird u.a. aus Kunststoff hergestellt. Ein Portionsfilter mit dem man mühelos und wirtschaftlich noch besser den Kaffee Filtern kann-verwendbar für Kaffeemaschine und Kaffeekanne.

Vorteilhafte Ausgestaltungen ä er Erfindung Sind" in den unteransprtichen gekennzeichnet.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachstehend anhand der Zeichnung näher erläutert. Es zeigen

Pig. 1 eine Draufsicht des· Portionsfilter verbunden mit der Portionsfiltersole und der WasserduschenSf f muiig, Fig. 2 eine Draufsicht des Portionsfilter verbunden mit der PoTtionisfiltersole und mit einer Ringwasseräffnumg, Fig. 3 der Portionsfilter im Schnitt gezeichnet Schematischer Aufbau des Filters,

Fig. 4 der Portionsfilter in einem senkrechten Längsschnitt, mit dem dafür geeigneten Kaffeeportionsfilter in einem senkrechten Längs s-chnitt,
Fig. 5 der Portionsfilter in einer schaubildlichen Ansicht.

Detalierte Beschreibung der Erfindung und bester Weg zur Ausführung der Erfindung.

Der in den Fig. 1 bis 5 mit 1 bezeichnete Portionsfilter dient zur Herstellung mindestens einer Tassenportion Filterkaffe und besteht aus einen als zylindrischer Hohlkörper 2 ausgebildeten Formkörper 21 mit einer oberen EiLnf Uli öffnung 15 für kochend heisses Wasser und mit einer bodenseitigen Standfläche 22»

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Der Formkörper 21 weist einen kreisförmigen Querschnitt auf, wobei jedoch der Querschnitt auch eine andere geometrische Form aufweisen kann.Die obere WassereinfUllöffnung 15 ist begrenzt vom umlaufenden Rand 23 des Formkö'rpers 21. Bodenseitig kann der Formkörper 21 offen oder geschlossen ausgebildet sein.

Vom umlaufenden Rand 23 ist mit 3 dieser Teil geschlossen, aber mit 4 dieser Teil offen sind. Mit 1 bezeichneter Portionsfilter und bezeichneter 25 Portionsfiltersole ist mit 5 die Runde Wasserduschöffnung und mit 24 die Ringwasseröffniumg aufgeführt. Der umlaufende Rand 23 erhält mit 6 für 26,27 28, 29,3o, iED jeden Portionsfilter der verschiedenen gr'dssen, eine rund,tief Ausbeulung nach Innen des Portionsfilter. Mit 7 kennzeichnet der Portionsfilter Innen eine Rundaufnehmbefestigung des Kaffeeportionsfilter 9»mit lomlaufenden Rand Umlaufende Rand 23 erhält aussen 11 ein Fingergriff damit man 26,27,28,29,3o,mühelos 9 entsorgrn kann.Portionsfilter 1 mit 12 einen Deckel aufweist mit 15 Wasseröffmung. Mit 1 Portionsfilter 13 eine Kammer kennzeichnet und 2G eine Schrägung aufweist,und dann durch 14 in einer Kanne das Wasser aufgenommen wird. Mit 16 Portionsfilter 1 ein Handgriff besitzt.

Am umlaufenden Rand 23 befindet sich mit 18,19, der Steckbolzen umd der Lochbolzen,welche in Verbindung mit 17 für die Kaffeemaschine gekennzeichnet sein wird.

Claims (9)

1. Partionsfilter zur Herstellung mindestens einer Tassenportion Filterkaffee,dadurch gekennzeichnet, dass der Portionsfilter (1) aus einem als zylindrischer Hohlkörper (2) ausgebildeter und mit einer bodenseitigen Standfläche (22) versehener Parmkörper (21) mit einer oberen WassereinfUllöffnung (15) aus bei Wassereinwirkumg eine ausrechende Festigkeit und Formbeständigkeit aufweisenden Kunststoff besteht,vom umlaufenden Rand (23) eine Rundinnenausbeulung (6) erhält.

2. Portionsfilter nach Anspruch 1,daurch gekennzeichnet,

dass der Formkörper (21) bodenseitig offen ausgebildet ist,

3. Portionsfilter nach einem der Ansprüche 1 und 2,dadurch gekennzeichnet,das der Formkörper (21) im unteren Teil (7) eine innere Umrandung aufweist,damit der Kaffeepartionsfilter einen Inneren bedeuteten Halt erhält.

4. Portionsfilter nach Anspruch 3» dadurch gekennzeichnet, dass die Innere Seitenwand (6) eine Punktausbeulung aufweist,damit zwischen den Portionsfilter und Kaffeeportionsfilter ein Luftraum besteht.

5. Portionsfilter nach einen der Ansprüche 1 bis- 4 ,dadurch gekennzeichnet,dass eine einheitliche Höhe besteht.

6. Portionsfilter nach einen d^er¹'Ansprüche V"b is' 5 ,dadurch kennzeichnet,dass die Portionsfiltersole (25) mit &bgr;&iacgr;&pgr;&tgr;
heitlichen Rundöffnungen gebildet ist,damit der Filterkaffee ablaufen kann.

7. Portionsfilter nach den Ansprüchen 1 bis 6,dadurch
kennzeichnet,dass die Portionsfiltersole (25) Mit
einheitlichen Ringöf f nurtgen gebildet ist,damit der
Pilterkaffe ablaufen kann.

8. Portionsfilter nach einem der Ansprüche 1 bis 7,dadurch kennzeichnet,dass die Portionsfiltersole (25) vertiefte Schlitze aufweist,und somit (1) eine Festigkeit erhält.

9. Portionsfilter nach einem der Ansprüche 1 bis 8,dadurch kennzeichnet,dass der Portionsfilter (1) eine Kammer (13) aufweist,mit einer Schrägung (2o) wo sich das Wasser
dann sammelt und in einer Wass'eröffnuirg nur noch in
einer Kanne aufgenommen wird.

1o. Poertionsfilter nach eimern der Ansprüche 1 bis 9,dadurch kennzeichnet,dass am umlaufenden Rand (23) aussen (18,19) ein Lochbolzen und Steckbolzen sich befindet,welche mit (17) verbunden wird an einer Kaffeemaschine.