JPH0937929A - Electromagnetic induction rice cooker - Google Patents

Electromagnetic induction rice cooker

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JPH0937929A
JPH0937929A JP19506395A JP19506395A JPH0937929A JP H0937929 A JPH0937929 A JP H0937929A JP 19506395 A JP19506395 A JP 19506395A JP 19506395 A JP19506395 A JP 19506395A JP H0937929 A JPH0937929 A JP H0937929A
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boiling
heating operation
capacity
electromagnetic induction
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Tomio Okuno
富雄 奥野
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Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To cook tasty gruel while the gruel is prevented from boiling over by controlling a cooling fan in such a manner as to be kept in the driving state at the time of high capacity heating operation and kept in the stop state at the time of low capacity heating operation. SOLUTION: In an electromagnetic induction rice cooking jar, at the time of cooking rice, only a work coil 3 is turned on electricity with high capacity, and at the time of reserving heat, heat can be reserved without a temperature difference by the combination of low-capacity current application to the coil 3 and current application to the drum part and shoulder heaters 21, 35. In a gruel boiling mode, the gruel is boiled by the high capacity heating operation for electromagnetic induction heating with high capacity until it reaches the state near boiling and low capacity heating operation for electromagnetic induction heating with low capacity to keep the state after reaching. In the case of high capacity heating operation, a cooling fan is controlled to be kept in the driving state and in the case of low capacity heating operation; the fan is controlled to be kept in the stop state so as to enable stable temperature control.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は電磁誘導炊飯器に関し、
詳しくは、沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態に達する
までは高容量で電磁誘導加熱する高容量加熱操作と、沸
騰または沸騰前の沸騰近傍の状態に達した後は所定時間
の間低容量で電磁誘導加熱して沸騰または沸騰前の沸騰
近傍の状態を保持する低容量加熱操作とでお粥を炊き上
げるお粥炊き上げモードを有し、電磁誘導加熱において
発熱する電子部品を冷却する冷却ファンを備えた電磁誘
導炊飯器に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electromagnetic induction rice cooker,
Specifically, high-capacity heating operation of electromagnetic induction heating with a high capacity until reaching the state near boiling before boiling or boiling, and low capacity for a predetermined time after reaching the state near boiling before boiling or boiling A cooling fan that has a porridge cooking mode in which porridge is cooked by electromagnetic induction heating and a low volume heating operation that maintains a state of boiling or near boiling before boiling, and cools electronic components that generate heat in electromagnetic induction heating. The present invention relates to an electromagnetic induction rice cooker provided with:

【0002】[0002]

【従来の技術】特開平6−284958号公報は電気
粥調理器を開示しているし、特開平6−46952号公
報はお粥炊き上げ付き電気炊飯器を開示している。
2. Description of the Related Art Japanese Patent Application Laid-Open No. 6-284958 discloses an electric rice porridge cooker, and Japanese Patent Application Laid-Open No. 6-46952 discloses an electric rice cooker with rice porridge.

【0003】いずれに開示のものも、初期加熱での吸水
工程、吸水工程から沸騰状態になるまでの炊き上げ工
程、およびその後の沸騰維持工程の組み合わせによって
お粥炊き上げを行っている。
[0003] In any of the disclosed methods, porridge is cooked by a combination of a water absorption step by initial heating, a cooking step from the water absorption step to a boiling state, and a subsequent boiling maintaining step.

【0004】また、の公報に開示のものは炊き上げ工
程と、沸騰維持工程での加熱における電力、温度、時間
を、やわらかめ、かための要望の別に応じて設定するよ
うにしているが、一般には、炊き上げ工程は高容量加熱
操作で短時間に沸騰状態にし、また沸騰維持工程は低容
量加熱操作で吹きこぼれがないようにしながら所定時間
掛けておいしい粥に仕上げるようにしている。
Further, in the apparatus disclosed in the above publication, the electric power, temperature, and time for heating in the cooking step and the boiling maintaining step are set according to the demands for softening and firming. In general, the cooking step is a boiling operation in a short time by a high-capacity heating operation, and the boiling maintaining step is performed for a predetermined period of time while a low-capacity heating operation is performed so as not to spill over to make a delicious porridge.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】ところで、電磁誘導炊
飯器においてもお粥炊き上げを行うことが要望されてい
る。これに応えるため本発明者等は、電磁誘導炊飯器
に、沸騰状態に達するまでは高容量で電磁誘導加熱する
高容量加熱操作と、沸騰状態に達した後は所定時間の間
低容量で電磁誘導加熱して沸騰状態を保持する低容量加
熱操作とでお粥を炊き上げるお粥炊き上げモードを設け
る開発を行った。
By the way, it is desired to cook rice porridge in an electromagnetic induction rice cooker as well. In order to respond to this, the present inventors have proposed a high-capacity heating operation of electromagnetic induction heating with a high capacity until the boiling state is reached, and a low-capacity electromagnetic induction heating for a predetermined time after the boiling state is reached. We have developed a porridge cooking mode in which porridge is cooked by induction heating and a low-volume heating operation that maintains a boiling state.

【0006】しかし、電磁誘導炊飯器にて前記のような
高容量加熱操作と低容量加熱操作とによるお粥炊き上げ
モードを実行すると、低容量加熱操作での温度管理が不
安定になり、炊飯温度が図7に示すように大幅かつ頻繁
に変化して吹きこぼれが生じるし、おいしい粥に仕上が
らない。
[0006] However, when the porridge cooking mode by the high-capacity heating operation and the low-capacity heating operation as described above is performed in the electromagnetic induction rice cooker, the temperature control in the low-capacity heating operation becomes unstable, and the rice cooker becomes unstable. As shown in FIG. 7, the temperature changes significantly and frequently, causing spills, and the porridge is not finished.

【0007】これにつき種々検討したところ、電磁誘導
炊飯器ではワークコイルを駆動する駆動回路にIGBT
と云った発熱素子を使用していて、これらを空冷するた
めの冷却ファンを有している。そして、炊飯温度を検出
する温度センサが前記冷却ファンからの送風の影響を受
けて検出温度にばらつきが生じ、前記のように沸騰温度
を維持すると言う微妙な温度管理を不安定にする原因に
なっていることが判明した。
[0007] After various investigations, an electromagnetic induction rice cooker has an IGBT in a drive circuit for driving a work coil.
And a cooling fan for air-cooling them. Then, the temperature sensor for detecting the rice cooking temperature is affected by the air blown from the cooling fan, and the detected temperature varies, which causes instability of the delicate temperature management of maintaining the boiling temperature as described above. Turned out to be.

【0008】本発明は従来のような問題を解消すること
を課題とし、低容量加熱操作の温度管理が冷却ファンの
影響なくできて、吹きこぼれず、おいしい粥に仕上げら
れる電磁誘導炊飯器を提供することを主たる目的とする
ものである。
An object of the present invention is to solve the problems of the prior art, and to provide an electromagnetic induction rice cooker capable of controlling the temperature of a low-capacity heating operation without the influence of a cooling fan, spilling, and producing a delicious porridge. The main purpose of this is.

【0009】[0009]

【課題を解決するための手段】上記のような目的を達成
するために、請求項1に記載の発明は、沸騰または沸騰
前の沸騰近傍の状態に達するまでは高容量で電磁誘導加
熱する高容量加熱操作と、沸騰または沸騰前の沸騰近傍
の状態に達した後は所定時間の間低容量で電磁誘導加熱
して沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態を保持する低容
量加熱操作とでお粥を炊き上げるお粥炊き上げモードを
有し、電磁誘導加熱において発熱する電子部品を冷却す
る冷却ファンを備えた電磁誘導炊飯器において、高容量
加熱操作に際して冷却ファンを駆動状態に維持し、低容
量加熱操作に際して冷却ファンを停止状態に維持するよ
うにしたことを特徴とするものである。
SUMMARY OF THE INVENTION In order to achieve the above object, the invention according to the first aspect of the present invention provides a high-capacity electromagnetic induction heating method until boiling or near boiling before reaching boiling. After reaching a state near boiling before boiling or boiling, a low-volume heating operation in which electromagnetic induction heating is performed at a low capacity for a predetermined time to maintain the state near boiling before boiling or boiling. In an electromagnetic induction rice cooker having a porridge cooking mode for cooking porridge and having a cooling fan for cooling electronic components that generate heat in electromagnetic induction heating, the cooling fan is kept in a driving state during a high-capacity heating operation, In the capacity heating operation, the cooling fan is maintained in a stopped state.

【0010】また、請求項2に記載の発明は、請求項1
に記載の発明に加え、飯の炊き上げもできることを目的
として、内鍋底部の温度を検出する温度センサからの温
度情報に基づいた電磁誘導加熱によって、吸水工程と、
沸騰までの炊き上げ工程と、これに蒸らし工程とを行い
ご飯を炊き上げるご飯炊き上げモードをも備えたことを
特徴とするものである。
[0010] The invention described in claim 2 is the same as the claim 1.
In addition to the invention described in the above, for the purpose of being able to cook rice, by electromagnetic induction heating based on temperature information from the temperature sensor that detects the temperature of the bottom of the inner pot, a water absorption step,
It is characterized by having a rice cooking mode in which a cooking process up to boiling and a steaming process are performed to cook rice.

【0011】さらに、請求項3に記載の発明は、請求項
1、2のいずれかにおいて、安定した温度管理による低
容量加熱操作を行う前に、お粥を十分に炊き上げている
ようにすることを目的として、沸騰または沸騰前の沸騰
近傍の状態に達した後、所定時間が経過してから冷却フ
ァンを停止することを特徴とするものである。
Further, in the invention according to the third aspect, the porridge is sufficiently cooked before performing the low-volume heating operation by stable temperature control according to any one of the first and second aspects. For this purpose, the cooling fan is stopped after a predetermined time elapses after reaching a state of boiling or near boiling before boiling.

【0012】本発明のそれ以上の目的および特徴は、以
下に述べる本発明の説明および図面の記載によって明ら
かにされる。
Further objects and features of the present invention will become apparent from the following description of the invention and the accompanying drawings.

【0013】[0013]

【作用】請求項1に記載の発明の上記構成では、お粥炊
き上げモードの電磁誘導加熱で、高容量加熱操作により
短時間で沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態にした後、
低容量加熱操作で沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態を
保ってお粥炊き上げを行うことができ、高容量加熱操作
の間は冷却ファンを駆動状態にして電磁誘導加熱におい
て発熱する電子部品を冷却し、高容量加熱操作の安全を
図ることができる。特に、低容量加熱操作に際しては冷
却ファンを停止状態にして、このときの温度センサの温
度検出に冷却ファンからの送風が影響するのを回避する
ので、安定した温度管理によって吹きこぼれがなく所定
時間沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態に保った加熱に
よっておいしい粥に仕上げることができる。
According to the first aspect of the present invention, after the porridge is cooked in the electromagnetic induction heating mode, the mixture is brought into a boiling state or a near boiling state by a high-capacity heating operation in a short time.
It is possible to cook porridge while maintaining the state of boiling or near boiling before boiling by low-capacity heating operation, and to drive the cooling fan during high-capacity heating operation to reduce the electronic components that generate heat in electromagnetic induction heating. Cooling and high-volume heating operation safety can be achieved. In particular, during the low-capacity heating operation, the cooling fan is stopped, and the temperature detection of the temperature sensor at this time is prevented from being affected by the blowing from the cooling fan. Alternatively, delicious rice porridge can be obtained by heating at a temperature near the boiling point before boiling.

【0014】請求項2に記載の発明の上記構成では、請
求項1に記載の発明に加え、電磁誘導加熱によるご飯炊
き上げモードにて、温度センサによる内鍋底部の検出温
度に基づいた吸水工程と、沸騰までの炊き上げ工程と、
蒸らし工程とを順次行って、ご飯を炊き上げることもで
き、温度センサが内鍋の底部に接する位置にあって冷却
ファンの影響を受けやすくても、前記お粥炊き上げモー
ドでの低容量加熱操作ではファンの空冷による影響がな
いので問題はない。
[0014] In the above configuration of the second aspect of the invention, in addition to the first aspect of the invention, in the rice cooking mode by electromagnetic induction heating, a water absorption step based on the temperature detected by the temperature sensor at the bottom of the inner pot. And the cooking process until boiling,
The steaming process can be performed sequentially to cook rice, and even if the temperature sensor is in contact with the bottom of the inner pot and is easily affected by the cooling fan, low-volume heating in the porridge cooking mode is possible. There is no problem in operation because there is no effect of air cooling of the fan.

【0015】請求項3に記載の発明の上記構成では、請
求項1、2のいずれかに記載の発明に加え、お粥炊き上
げモードにおいて高容量加熱操作にて沸騰または沸騰前
の沸騰近傍の状態に達してから安定した温度管理による
低容量加熱操作に移行するのに、この移行から所定時間
経過してから冷却ファンを停止させることにより、沸騰
または沸騰前の沸騰近傍の状態に達してから所定時間の
間は冷却ファンを駆動状態において低容量加熱操作での
温度管理を不安定にして沸騰状態や沸騰近傍の状態を一
定時間積極的に得るので、高容量加熱操作を沸騰まで行
う場合は勿論、沸騰前の沸騰近傍の状態までしか行わな
い場合でも、高容量加熱操作での粥の炊き上げを十分に
達成しておいて、低容量加熱操作での炊き上げに移行で
きるので、おいしいお粥を失敗なく炊飯することができ
る。
[0015] In the above configuration of the invention described in claim 3, in addition to the invention described in any one of claims 1 and 2, boiling in the high volume heating operation in the porridge cooking mode or near boiling before boiling is performed. After reaching the state, to shift to low volume heating operation by stable temperature management, stop the cooling fan after a lapse of a predetermined time from this transition, and after reaching the state of boiling or near boiling before boiling During the predetermined time, the temperature control in the low-capacity heating operation is unstable while the cooling fan is driven, and the boiling state or the state near the boiling is positively obtained for a certain period of time. Of course, even in the case of performing only up to the state near the boiling before boiling, it is possible to sufficiently achieve the cooking of the porridge in the high-capacity heating operation and shift to cooking in the low-capacity heating operation. It is possible to rice without fail porridge.

【0016】[0016]

【実施例】本発明の一実施例について、図1〜図4を参
照しながら以下に説明する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS One embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS.

【0017】図1、図2は本実施例の電磁誘導炊飯ジャ
ーを示している。図示のものは、器体1内に内鍋2を収
容し、この内鍋2を器体1の底部に有するワークコイル
3による電磁誘導にて炊飯および保温を行う。保温時は
炊飯時に比し低容量状態の通電とする。
FIGS. 1 and 2 show an electromagnetic induction rice cooker of this embodiment. In the illustrated example, an inner pan 2 is accommodated in a vessel 1, and rice cooking and heat retention are performed by electromagnetic induction by a work coil 3 having the inner pot 2 at the bottom of the vessel 1. At the time of heat retention, electricity is supplied in a lower capacity state than when cooking rice.

【0018】器体1は、外装ケースとなる外容器4と内
鍋収容空間20を形成する内容器5とが樹脂製の肩部材
6により一体に結合して形成され、これら内外容器4、
5間に、前記ワークコイル3、電源制御基板7、これの
発熱素子等を冷却するファン8、表示部9と、全体の動
作制御を行うマイクロコンピュータ57を搭載したマイ
コン制御基板10等を収容している。
The container 1 is formed by integrally connecting an outer container 4 serving as an outer case and an inner container 5 forming an inner pot accommodating space 20 by a shoulder member 6 made of resin.
The work coil 3, the power supply control board 7, the fan 8 for cooling the heating elements and the like thereof, the display unit 9, and the microcomputer control board 10 mounted with a microcomputer 57 for controlling the entire operation are housed between them. ing.

【0019】器体1の開口には樹脂製の蓋体12が設け
られ、器体1の口縁の後部軸受部17に軸13によって
開閉自在に枢支されている。蓋体12は樹脂製の外板2
3と内板24との2重構造であり、内板24の中央開口
24aに金属製の内蓋14の中央開口14aの口縁がか
しめ付けられている。内蓋14の外周部は肩部材6の上
に接し、この接する部分の少し内側に内鍋2の口縁と内
蓋14の外周との間をシールするシールパッキング82
が設けられ、内蓋14によって内鍋2の口部を閉じるよ
うにしてある。
A lid 12 made of resin is provided at the opening of the body 1, and is pivotally supported by a shaft 13 on a rear bearing portion 17 of the rim of the body 1 so as to be openable and closable. The lid 12 is made of a resin outer plate 2.
3 and the inner plate 24, and the edge of the central opening 14a of the metal inner lid 14 is crimped to the central opening 24a of the inner plate 24. An outer peripheral portion of the inner lid 14 contacts the shoulder member 6, and a seal packing 82 for sealing between the rim of the inner pan 2 and the outer periphery of the inner lid 14 slightly inside the contacting portion.
Is provided, and the mouth of the inner pot 2 is closed by the inner lid 14.

【0020】内蓋14には内鍋2内で発生する蒸気を外
部へ逃がす蒸気パイプ15を有したスチームカバー11
5が蒸気パイプ15によって中央開口14aに下方から
着脱できるように嵌め付けてあり、この蒸気パイプ15
が外板23が形成する開口16に下方から臨みこの開口
16を通じて蒸気を蓋体12の外部に排出する。
The inner cover 14 has a steam cover 11 having a steam pipe 15 for releasing steam generated in the inner pot 2 to the outside.
5 is attached to the central opening 14a by a steam pipe 15 so as to be detachable from below.
Faces the opening 16 formed by the outer plate 23 from below, and discharges steam to the outside of the lid 12 through the opening 16.

【0021】蓋体12は枢支部まわりに働かせたばね1
8の付勢によって開き方向に付勢されているが、閉じ状
態では器体1の口縁の前部に軸25により枢支されたロ
ックレバー19に自由端部12a部が係合することによ
って閉じ状態に係止され安定する。ロックレバー19が
自身に働くばね19aに抗して押圧操作され自由端部1
2aとの係合が外れることにより蓋体12はばね18に
よって自動的に開かれる。しかしこの開き動作には蓋体
12の後部内に設けた板ばね22が前記軸受部17の一
部に摺接することにより制動を受け、蓋体12が緩やか
な速度で開かれるようになっている。
The cover 12 is provided with a spring 1 working around a pivot.
In the closed state, the free end 12a is engaged with the lock lever 19 pivotally supported by the shaft 25 at the front of the rim of the body 1 in the closed state. It is locked in the closed state and stable. The lock lever 19 is pressed against the spring 19a acting on the lock lever 19 and the free end 1 is pressed.
The lid 12 is automatically opened by the spring 18 when the engagement with 2a is released. However, in this opening operation, the leaf spring 22 provided in the rear portion of the lid 12 is braked by sliding on a part of the bearing portion 17, so that the lid 12 is opened at a gentle speed. .

【0022】内容器5の胴部5aの外まわりには胴部ヒ
ータ21を巻付けるとともに、肩部材6の上面には肩ヒ
ータ35が設けられ、この肩ヒータ35の上に内板24
の外周部が着座して熱伝導を受けるようにし、これら胴
部ヒータ21および肩ヒータ35によってワークコイル
3の低容量通電による保温時の加熱を補うだけで、まわ
りから温度差なしに加熱できて、結露が生じるようなこ
となく、内鍋2内のご飯を長時間おいしく保温すること
ができる。
A body heater 21 is wound around the body 5a of the inner container 5, and a shoulder heater 35 is provided on the upper surface of the shoulder member 6, and an inner plate 24 is provided on the shoulder heater 35.
Of the work coil 3 by the body heater 21 and the shoulder heater 35 to supplement the heating during the heat insulation by the low-capacity energization of the work coil 3. The rice in the inner pot 2 can be kept delicious for a long time without dew condensation.

【0023】内容器5の外まわりにはまた、ポリアミド
等の樹脂製の囲い壁31、32が設けられ、内容器5と
の間に断熱空間34を形成し、前記内容器5の底部5b
とこれに対向している囲い壁32との間の部分に前記ワ
ークコイル3を設置している。これにより、内鍋収容空
間20に収容する内鍋2の外まわりを、内容器5および
囲い壁31、32がなす2重壁とこれらの間の断熱空間
34とで囲って3重に断熱することになるので、内鍋2
のまわりでの外部への放熱を防止し易い。
Enclosing walls 31 and 32 made of a resin such as polyamide are provided around the outer periphery of the inner container 5 to form a heat insulating space 34 between the inner container 5 and the bottom 5 b of the inner container 5.
The work coil 3 is installed in a portion between the housing and the surrounding wall 32 facing the work coil. Thereby, the outer periphery of the inner pot 2 housed in the inner pot housing space 20 is surrounded by the inner wall 5 and the double walls formed by the enclosing walls 31 and 32, and the heat insulating space 34 therebetween, so as to be triple insulated. So, inner pot 2
It is easy to prevent heat radiation to the outside around the device.

【0024】囲い壁32の外側にはフェライトコア14
2を設けてワークコイル3による電磁誘導のための磁界
形成が安定するようにしてある。
The ferrite core 14 is provided outside the surrounding wall 32.
2, the formation of a magnetic field for electromagnetic induction by the work coil 3 is stabilized.

【0025】外容器4は、樹脂製の容器型一体成形物で
あり、肩部材6の外周との無理嵌めにて連結されてい
る。外容器4の底壁37との間に、電源制御基板7を収
容する収容室39を形成し、ファン8は電源制御基板7
のない部分の、囲い壁32と底壁37との間に設けられ
ている。底壁37の一部にはファン8の吸気口43が設
けられている。
The outer container 4 is a container-type integrally molded product made of resin, and is connected to the outer periphery of the shoulder member 6 by force fitting. A housing chamber 39 for housing the power supply control board 7 is formed between the power supply control board 7 and the bottom wall 37 of the outer container 4.
It is provided between the surrounding wall 32 and the bottom wall 37 in the portion without the space. An intake port 43 of the fan 8 is provided in a part of the bottom wall 37.

【0026】器体1の前部の外容器4と内容器5との間
には、他の部分よりも広い拡張空間51が形成され、こ
の拡張空間51に前記表示部9とマイコン制御基板10
が設けられている。
An expansion space 51 wider than other portions is formed between the outer container 4 and the inner container 5 at the front of the body 1, and the display unit 9 and the microcomputer control board 10 are formed in the expansion space 51.
Is provided.

【0027】表示部9は肩部材6の前部上面にシールシ
ート101を貼り付けて形成された操作パネル52の直
ぐ裏に位置し、肩部材6の裏側にビス53により取付け
られ、操作パネル52からのキー操作を受けるととも
に、この操作パネル52に対し操作や動作の状態、炊飯
のスタート等各種の点灯表示を行うようになっている。
The display section 9 is located immediately behind the operation panel 52 formed by attaching a seal sheet 101 to the front upper surface of the shoulder member 6, and is attached to the back side of the shoulder member 6 with a screw 53. In addition to receiving a key operation from the user, various lighting displays such as operation and operation status, rice cooking start, and the like are performed on the operation panel 52.

【0028】マイコン制御基板10は、表示部9の樹脂
製の基体60と一体形成され前記拡張空間51内に垂下
するようにした保護壁54の外面にビス等により取付け
られている。
The microcomputer control board 10 is attached to the outer surface of a protective wall 54 which is formed integrally with the resin base 60 of the display section 9 and hangs down in the expansion space 51 with screws or the like.

【0029】図3は本実施例の炊飯ジャーの電源制御基
板7、表示部9、およびマイコン制御基板10にて構成
される全体の制御回路を示し、交流電源55に胴部ヒー
タ21および肩ヒータ35がトライアック56a、56
bを介し接続され、これらトライアック56a、56b
をマイクロコンピュータ57によって動作制御して、胴
部ヒータ21および肩ヒータ35を設定通りに通電制御
できるようにしている。また、リレー102を介して冷
却ファン8の駆動モータ8aをも駆動、停止制御するよ
うにしてある。
FIG. 3 shows an entire control circuit comprising a power supply control board 7, a display section 9, and a microcomputer control board 10 of the rice cooker of this embodiment. 35 is a triac 56a, 56
b, and these triacs 56a, 56b
Is controlled by the microcomputer 57 so that the body heater 21 and the shoulder heater 35 can be energized as set. The drive motor 8a of the cooling fan 8 is also driven and stopped via the relay 102.

【0030】なお、マイクロコンピュータ57には内鍋
2の底部と当接し合って炊飯温度や保温温度を検出する
内鍋温度センサ(以下本実施例ではセンターセンサと言
う)50が接続され、センターセンサ50からの温度情
報をもとに前記炊飯や保温のための通電制御を行うよう
にしてある。
The microcomputer 57 is connected to an inner pot temperature sensor (hereinafter referred to as a center sensor) 50 which is in contact with the bottom of the inner pot 2 to detect the cooking rice temperature and the heat retention temperature. Based on the temperature information from 50, energization control for rice cooking and heat retention is performed.

【0031】センターセンサ50は図1、図2に示して
あるように、センサホルダ62により保持し、内容器5
の底部に対向する囲い壁32の中央に一体形成した筒7
1内にばね63により上方への突出習性を与えて設けら
れ、内鍋2が器体1内に嵌め込まれたときセンサホルダ
62が所定量下動されることにより、センターセンサ5
0が内鍋2の底部下面に密着するようになっている。ま
たセンサホルダ62が上方への突出状態にあるか、内鍋
2によって下動された状態にあるかを、センサホルダ6
2と筒体71とにあるマグネット65およびリードスイ
ッチ64の内鍋2の有無に対応する相対位置変化によっ
て検出するようになっている。この検出信号はマイクロ
コンピュータ57に入力され、この信号の有無によって
内鍋2の装着、未装着が判別される。未装着の判別時に
はワークコイル3、胴部ヒータ21および肩ヒータ35
への通電を阻止し、内鍋2を装着すべき表示等の警告を
行うようにする。
The center sensor 50 is held by a sensor holder 62 as shown in FIGS.
7 formed integrally with the center of the surrounding wall 32 facing the bottom of the cylinder 7
The center sensor 5 is provided with an upward protruding behavior by a spring 63 in the center sensor 5 when the inner pan 2 is fitted in the body 1 by a predetermined amount.
0 is in close contact with the lower surface of the bottom of the inner pot 2. The sensor holder 6 determines whether the sensor holder 62 is in a state of protruding upward or in a state of being moved down by the inner pot 2.
The detection is performed by a relative position change corresponding to the presence / absence of the inner pot 2 of the magnet 65 and the reed switch 64 in the cylinder 2 and the cylinder 71. The detection signal is input to the microcomputer 57, and the presence or absence of the signal determines whether the inner pot 2 is attached or not. At the time of discrimination of non-attachment, the work coil 3, the body heater 21, and the shoulder heater 35
The power supply to the inner pan 2 is prevented, and a warning such as a display to mount the inner pot 2 is issued.

【0032】また、前記交流電源55は、整流回路58
を介してワークコイル3およびこれの共振回路59が接
続され、共振回路59の動作周波数をマイクロコンピュ
ータ57からの指令信号通りに変更する周波数変更回路
61が接続されている。
The AC power supply 55 includes a rectifier circuit 58.
The work coil 3 and the resonance circuit 59 thereof are connected via the control circuit, and a frequency changing circuit 61 for changing the operating frequency of the resonance circuit 59 in accordance with a command signal from the microcomputer 57 is connected.

【0033】これによって、炊飯時はワークコイル3の
みを高容量で通電することにより、炊飯に十分な発熱を
得て首尾よく炊きあげることができる。
Thus, when cooking rice, by energizing only the work coil 3 with high capacity, it is possible to obtain sufficient heat for cooking rice and to cook it successfully.

【0034】保温はワークコイル3の低容量通電と、胴
部ヒータ21および肩ヒータ35への通電との組み合わ
せによって、前記温度差なく首尾よく保温できるように
する。
In order to maintain the temperature, a combination of the low-capacity energization of the work coil 3 and the energization of the torso heater 21 and the shoulder heater 35 enables the temperature to be successfully maintained without the temperature difference.

【0035】ところで本実施例の電磁誘導炊飯ジャー
は、器体1内の内鍋2を種々に発熱させてご飯を炊くご
飯炊き上げモードに加え、お粥を炊くお粥炊き上げモー
ドとを有している。特に、お粥炊き上げモードでは、初
期加熱時の吸水工程の後、沸騰近傍の状態に達するまで
は高容量で電磁誘導加熱する高容量加熱操作と、沸騰近
傍の状態に達した後は所定時間の間低容量で電磁誘導加
熱して沸騰近傍の状態を保持する低容量加熱操作とでお
粥を炊き上げる。なお、本実施例ではこれらの加熱操作
に胴部ヒータ21および肩ヒータ35をも使用して、ま
わりから、よりむらなく加熱して首尾よく炊き上げられ
るようにする。
By the way, the electromagnetic induction rice cooker of this embodiment has a rice cooker mode in which rice is cooked by heating the inner pot 2 in the container 1 variously and a rice cooker mode in which rice porridge is cooked. doing. In particular, in the porridge cooking mode, after the water absorption step at the time of the initial heating, a high-capacity heating operation of electromagnetic induction heating with a high capacity until reaching a state near boiling, and a predetermined time after reaching the state near boiling. The porridge is cooked with a low-capacity heating operation to maintain the state near boiling by low-capacity electromagnetic induction heating. In the present embodiment, the body heater 21 and the shoulder heater 35 are also used for these heating operations, so that the surroundings can be more evenly heated and cooked successfully.

【0036】しかし、電磁誘導炊飯器にてこのような高
容量加熱操作と低容量加熱操作とによるお粥炊き上げモ
ードを実行すると、前記したように冷却ファン8の送風
の影響によって低容量加熱操作での温度管理が不安定に
なり、大幅かつ頻繁に温度が変化して吹きこぼれが生じ
るし、おいしい粥に仕上がらない。
However, when the porridge cooking mode is performed by such a high-capacity heating operation and a low-capacity heating operation in the electromagnetic induction rice cooker, as described above, the low-capacity heating operation is performed due to the influence of the blowing of the cooling fan 8. Temperature control becomes unstable, the temperature changes drastically and frequently, spills occur, and delicious porridge is not finished.

【0037】そこで、これを解消するのに、高容量加熱
操作に際して冷却ファン8を駆動状態に維持し、低容量
加熱操作に際して冷却ファン8を停止状態に維持するよ
うにするが、本実施例ではマイクロコンピュータ57が
お粥炊き上げモードを実行するのに併せ冷却ファン8の
駆動モータ8aを動作制御することで行うようにしてい
る。
Therefore, in order to solve this, the cooling fan 8 is maintained in the driven state during the high capacity heating operation, and the cooling fan 8 is maintained in the stopped state during the low capacity heating operation. In addition to the porridge cooking mode being executed by the microcomputer 57, the drive motor 8a of the cooling fan 8 is controlled to operate.

【0038】これにより、お粥炊き上げモードの電磁誘
導加熱で、高容量加熱操作により短時間で沸騰または沸
騰近傍の状態にした後、低容量加熱操作で沸騰または沸
騰近傍の状態を保ってお粥炊き上げを行うことができ、
高容量加熱操作の間は冷却ファンを駆動状態にして電磁
誘導加熱において発熱する電子部品を冷却し、高容量加
熱操作の安全を図ることができる。特に、低容量加熱操
作に際しては冷却ファンを停止状態にして、このときの
温度センサの温度検出に冷却ファンからの送風が影響す
るのを回避するので、安定した温度管理によって吹きこ
ぼれがなく所定時間沸騰または沸騰近傍の状態に保った
加熱によっておいしい粥に仕上げることができる。
[0038] With this arrangement, in the induction heating in the porridge cooking mode, after a high-capacity heating operation is used to quickly bring a boiling or near-boiling state to a low-capacity heating operation, the boiling or near-boiling state is maintained. You can cook porridge,
During the high-capacity heating operation, the cooling fan is driven to cool the electronic components that generate heat in the electromagnetic induction heating, thereby ensuring the safety of the high-capacity heating operation. In particular, during the low-capacity heating operation, the cooling fan is stopped, and the temperature detection of the temperature sensor at this time is prevented from being affected by the blowing from the cooling fan. Alternatively, delicious porridge can be obtained by heating at a temperature close to boiling.

【0039】具体的な制御例を示せば図4に示すフロー
チャートの通りである。これについて説明すると、図4
の(a)ブロックは吸水工程後の高容量加熱操作を示し
ている。従ってこの時点では冷却ファン8は既に駆動さ
れている。ステップ♯101でワークコイル3を16/
16のフル通電状態に駆動するのに併せて、ステップ♯
102で胴部ヒータ21を4/16の1/4通電で駆動
し、ステップ♯103で肩ヒータ35を4/16の1/
4通電で駆動する。
FIG. 4 is a flowchart showing a specific control example. This will be described with reference to FIG.
Block (a) shows a high-capacity heating operation after the water absorption step. Therefore, at this time, the cooling fan 8 has already been driven. In step # 101, the work coil 3
At the same time as driving to the full energized state of step 16,
At 102, the torso heater 21 is driven by 4/16 1/4 energization, and at step # 103, the shoulder heater 35 is set to 1/4 of 1/16.
It is driven by 4 currents.

【0040】次いで高容量加熱操作に続いて所定時間の
間低容量加熱操作を行う時間を考慮した炊飯に要する所
定時間Z秒を設定するZ秒タイマをステップ♯14でス
タートさせる。この状態でステップ♯105の炊飯温度
が100℃近傍、つまり沸騰近傍の状態になったのが確
認されるまで、ステップ♯106の停電確認サブルーチ
ンを含めたステップ♯101〜♯106を繰り返し行
い、高容量加熱操作を冷却ファ8が駆動された状態で実
行する。
Next, in step # 14, a Z second timer for setting a predetermined time Z seconds required for rice cooking in consideration of the time for performing the low volume heating operation for a predetermined time following the high volume heating operation is started. In this state, steps # 101 to # 106 including the power failure confirmation subroutine in step # 106 are repeated until it is confirmed that the rice cooking temperature in step # 105 is near 100 ° C., that is, near boiling. The capacity heating operation is executed while the cooling fan 8 is driven.

【0041】したがって、高容量加熱操作でIGBT等
の電子部品からの発熱も旺盛であるが、冷却ファン8に
より空冷されるので、問題はない。
Therefore, the heat generated from the electronic components such as the IGBT is high during the high-capacity heating operation, but there is no problem because the cooling fan 8 cools the air.

【0042】ステップ♯105で炊飯温度が100℃近
傍に達すると、図4の(b)ブロックに示す低容量加熱
操作に移行する。ステップ♯107ではファンモータ8
aを停止して、冷却ファン8の空冷による影響がないよ
うにし、ステップ♯108でワークコイル3を4/16
の1/4通電で駆動し低容量加熱状態とする。併せて、
ステップ♯109、♯110で胴部ヒータ21および肩
ヒータ35も4/16の1/4通電で駆動し、低容量加
熱操作もまわりから均等に加熱できるようにする。
When the rice cooking temperature reaches around 100 ° C. in step # 105, the operation shifts to the low volume heating operation shown in the block (b) of FIG. In step # 107, the fan motor 8
is stopped so as not to be affected by air cooling of the cooling fan 8, and the work coil 3 is set to 4/16 in step # 108.
And a low-capacity heating state. together,
In steps # 109 and # 110, the body heater 21 and the shoulder heater 35 are also driven by 1/4 of the electric current of 4/16, so that the low-capacity heating operation can be uniformly heated from around.

【0043】この低容量加熱操作はZ秒タイマが終了す
るまで所定時間継続されて粥に仕上げるが、前記冷却フ
ァン8の送風による影響がないことにより、図5の実線
で示すような安定した温度管理が達成できるので、吹き
こぼれなくおいしい粥に仕上げることができる。この際
冷却ファン8が停止状態に維持されるが、ワークコイル
3の駆動が1/4の低容量加熱操作であることによって
IGBT等の電子部品の発熱も抑制されるので特に問題
とはならない。
This low-volume heating operation is continued for a predetermined time until the Z-second timer expires to finish the porridge. However, since there is no influence by the blowing of the cooling fan 8, a stable temperature as shown by a solid line in FIG. Because management can be achieved, it is possible to finish delicious porridge without spilling over. At this time, the cooling fan 8 is maintained in a stopped state. However, since the driving of the work coil 3 is a 低 low-capacity heating operation, heat generation of electronic components such as IGBTs is suppressed, so that there is no particular problem.

【0044】図4の(b)ブロックに示す低少量加熱操
作に際して、炊飯温度が100℃近傍以下になったよう
な場合は、ステップ♯112でこれを判定した後、ステ
ップ♯113で冷却ファン8を駆動してからステップ♯
101以下の高容量加熱操作に一旦戻って、100℃近
傍の状態に早期に復帰させられるようにする。
In the low-volume heating operation shown in the block (b) of FIG. 4, if the rice cooking temperature falls below about 100 ° C., this is determined in step # 112, and then the cooling fan 8 is determined in step # 113. Drive and then step ♯
Return to the high-capacity heating operation of 101 or less so that it can be quickly returned to a state near 100 ° C.

【0045】復帰した後は図4の(b)ブロックに移行
して冷却ファン8を再度停止状態にして低容量加熱操作
を繰り返すようにする。
After the return, the process moves to the block (b) of FIG. 4 and the cooling fan 8 is stopped again to repeat the low-capacity heating operation.

【0046】低容量加熱操作が終了して粥が炊きあがる
と、蒸らし工程、および保温工程に移行する。
When the low volume heating operation is completed and the porridge is cooked, the process proceeds to the steaming step and the heat retaining step.

【0047】図7は本発明の今1つの実施例を示し、図
の(a)ブロックではステップ♯105a〜♯105c
の操作が、(b)ブロックではステップ♯106aの操
作が前記の実施の場合とことなっている。
FIG. 7 shows another embodiment of the present invention. In the block (a) of FIG. 7, steps # 105a to # 105c are performed.
In the block (b), the operation of step # 106a is the same as the above-described operation.

【0048】(a)ブロックではステップ♯105aに
示すように炊飯温度が沸騰前の所定温度、例えば90℃
に達した時点で、そのときの昇温特性による合数判定か
ら、後何分で沸騰または所定の沸騰近傍の状態に至るか
の沸騰までの所要時間Tを算出し、この所要時間Tが経
過してから、(b)ブロックの低容量加熱操作に移行す
る。
In the block (a), as shown in step # 105a, the rice cooking temperature is a predetermined temperature before boiling, for example, 90 ° C.
Is reached, the required time T from the determination of the combined number based on the temperature rise characteristics at that time to the boiling in a few minutes to reach the state of boiling or near the predetermined boiling is calculated, and this required time T elapses. Then, the operation moves to the (b) low-volume heating operation of the block.

【0049】普通、沸騰の検出は困難でときとして沸騰
の検出を逸して吹きこぼれを起こしてしまい勝ちであ
る。しかし、前記沸騰前の所定温度で合数判定を行い、
これに基づいた沸騰までの所要時間Tを算出し、この所
要時間Tが経過するまで高容量加熱操作を持続すること
により、沸騰または沸騰前の所定の沸騰近傍の状態を確
実に得てから低容量加熱操作に移行することができ、過
剰な沸騰状態の持続による吹きこぼれを起こすようなこ
となく、確実に沸騰状態を得て低容量加熱操作に移行す
ることができる。したがって、一旦沸騰状態を得てから
低容量加熱操作に移行する場合に特に有効である。
Normally, the detection of boiling is difficult, and sometimes the detection of boiling is missed and a spill is caused. However, the total number is determined at a predetermined temperature before the boiling,
Based on this, the required time T to boiling is calculated, and the high-capacity heating operation is continued until the required time T elapses. The operation can be shifted to the capacity heating operation, and the boiling state can be reliably obtained and the operation can be shifted to the low-capacity heating operation without causing the spillage due to the excessive boiling state being maintained. Therefore, it is particularly effective when a boiling state is obtained and the operation is shifted to a low-capacity heating operation.

【0050】しかも、(b)ブロックではステップ♯1
06aにて所定時間S秒が経過してから低容量加熱操作
を開始することによって、沸騰または沸騰前の沸騰近傍
の状態に達してから所定時間の間は冷却ファンを駆動状
態において低容量加熱操作での温度管理を不安定にして
沸騰状態や沸騰近傍の状態を図5に仮想線で示すように
一定時間積極的に得るので、高容量加熱操作を沸騰まで
行う場合は勿論、沸騰前の沸騰近傍の状態までしか行わ
ない場合でも、高容量加熱操作での粥の炊き上げを十分
に達成しておいて、低容量加熱操作での炊き上げに移行
できるので、おいしいお粥を失敗なく炊飯することがで
きる。
Moreover, in the block (b), step # 1
By starting the low-capacity heating operation after elapse of the predetermined time S seconds at 06a, the low-volume heating operation is performed in a driving state of the cooling fan for a predetermined time after reaching a state of boiling or near boiling before boiling. In this case, the boiling state and the state near the boiling point are actively obtained for a certain period of time as shown by the imaginary line in FIG. Even if only the nearby state is done, the porridge can be cooked by the high-capacity heating operation sufficiently, and the process can be shifted to the porridge with the low-capacity heating operation. be able to.

【0051】[0051]

【発明の効果】請求項1の発明によれば、お粥炊き上げ
モードの電磁誘導加熱で、高容量加熱操作により短時間
で沸騰または沸騰近傍の状態にした後、低容量加熱操作
で沸騰または沸騰近傍の状態を保ってお粥炊き上げを行
うことができ、高容量加熱操作の間は冷却ファンを駆動
状態にして電磁誘導加熱において発熱する電子部品を冷
却し、高容量加熱操作の安全を図ることができる。特
に、低容量加熱操作に際しては冷却ファンを停止状態に
して、このときの温度センサの温度検出に冷却ファンか
らの送風が影響するのを回避するので、安定した温度管
理によって吹きこぼれがなく所定時間沸騰または沸騰近
傍の状態に保った加熱によっておいしい粥に仕上げるこ
とができる。
According to the first aspect of the present invention, after the porridge is cooked in the electromagnetic induction heating mode, it is brought to a state of boiling or near boiling by a high-capacity heating operation in a short time, and then a boiling or a low-volume heating operation is performed. The porridge can be cooked while maintaining the state near the boiling point, and during the high-capacity heating operation, the cooling fan is driven to cool the electronic components that generate heat in the electromagnetic induction heating, thereby ensuring the safety of the high-capacity heating operation. Can be planned. In particular, during the low-capacity heating operation, the cooling fan is stopped, and the temperature detection of the temperature sensor at this time is prevented from being affected by the blowing from the cooling fan. Alternatively, delicious porridge can be obtained by heating at a temperature close to boiling.

【0052】請求項2に記載の発明の上記構成では、請
求項1に記載の発明に加え、電磁誘導加熱によるご飯炊
き上げモードにて、温度センサによる内鍋底部の検出温
度に基づいた吸水工程と、沸騰までの炊き上げ工程と、
蒸らし工程とを順次行って、ご飯を炊き上げることもで
き、温度センサが内鍋の底部に接する位置にあって冷却
ファンの影響を受けやすくても、前記お粥炊き上げモー
ドでの低容量加熱操作ではファンの空冷による影響がな
いので問題はない。
[0052] In the above configuration of the second aspect of the invention, in addition to the first aspect, in the rice cooking mode by electromagnetic induction heating, a water absorption step based on the temperature detected at the bottom of the inner pot by the temperature sensor. And the cooking process until boiling,
The steaming process can be performed sequentially to cook rice, and even if the temperature sensor is in contact with the bottom of the inner pot and is easily affected by the cooling fan, low-volume heating in the porridge cooking mode is possible. There is no problem in operation because there is no effect of air cooling of the fan.

【0053】請求項3に記載の発明の上記構成では、請
求項1、2のいずれかに記載の発明に加え、お粥炊き上
げモードにおいて高容量加熱操作にて沸騰または沸騰前
の沸騰近傍の状態に達してから安定した温度管理による
低容量加熱操作に移行するのに、この移行から所定時間
経過してから冷却ファンを停止させることにより、沸騰
または沸騰前の沸騰近傍の状態に達してから所定時間の
間は冷却ファンを駆動状態において低容量加熱操作での
温度管理を不安定にして沸騰状態や沸騰近傍の状態を一
定時間積極的に得るので、高容量加熱操作を沸騰まで行
う場合は勿論、沸騰前の沸騰近傍の状態までしか行わな
い場合でも、高容量加熱操作での粥の炊き上げを十分に
達成しておいて、低容量加熱操作での炊き上げに移行で
きるので、おいしいお粥を失敗なく炊飯することができ
る。
According to the third aspect of the present invention, in addition to the first aspect of the present invention, in the porridge cooking mode, boiling or near boiling before boiling in a high volume heating operation. After reaching the state, to shift to low-capacity heating operation by stable temperature management, stop the cooling fan after a lapse of a predetermined time from this transition, and after reaching the state near boiling before boiling or boiling before boiling During the predetermined time, the temperature control in the low-capacity heating operation is unstable while the cooling fan is driven, and the boiling state or the state near the boiling is positively obtained for a certain period of time. Of course, even in the case of performing only up to the state near the boiling point before boiling, the porridge can be sufficiently cooked by the high-capacity heating operation, and the process can be shifted to the low-volume heating operation. It is possible to rice without fail porridge.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の一実施例を示す電磁誘導炊飯ジャーの
断面図である。
FIG. 1 is a sectional view of an electromagnetic induction rice cooker according to an embodiment of the present invention.

【図2】図1の炊飯器の角度を変えて見た一部の断面図
である。
FIG. 2 is a partial cross-sectional view of the rice cooker of FIG. 1 as viewed from different angles.

【図3】図1の炊飯器の制御回路図である。FIG. 3 is a control circuit diagram of the rice cooker of FIG. 1;

【図4】図3の制御回路によるお粥炊き上げモードの一
部の動作制御を示すフローチャートである。
FIG. 4 is a flowchart showing a part of operation control in a porridge cooking mode by the control circuit of FIG. 3;

【図5】図4、図6の制御による炊飯温度の変化状態を
示すグラフである。
FIG. 5 is a graph showing a change state of the rice cooking temperature under the control of FIGS. 4 and 6;

【図6】本発明の今1つの実施例を示すお粥炊き上げモ
ードの一部の動作制御を示すフローチャートである。
FIG. 6 is a flowchart showing a part of operation control in a porridge cooking mode according to another embodiment of the present invention.

【図7】従来の電磁誘導炊飯器によるお粥炊き上げモー
ドでの炊飯温度の変化状態を示すグラフである。
FIG. 7 is a graph showing a change state of a rice cooking temperature in a porridge cooking mode by a conventional electromagnetic induction rice cooker.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

IGBT 電子部品 1 器体 2 内鍋 3 ワークコイル 8 冷却ファン 8a 駆動モータ 21 胴部ヒータ 35 肩ヒータ 50 温度センサ 57 マイクロコンピュータ IGBT Electronic components 1 Body 2 Inner pan 3 Work coil 8 Cooling fan 8a Drive motor 21 Body heater 35 Shoulder heater 50 Temperature sensor 57 Microcomputer

Claims (3)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態に達
するまでは高容量で電磁誘導加熱する高容量加熱操作
と、沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態に達した後は所
定時間の間低容量で電磁誘導加熱して沸騰または沸騰前
の沸騰近傍の状態を保持する低容量加熱操作とでお粥を
炊き上げるお粥炊き上げモードを有し、電磁誘導加熱に
おいて発熱する電子部品を冷却する冷却ファンを備えた
電磁誘導炊飯器において、 高容量加熱操作に際して冷却ファンを駆動状態に維持
し、低容量加熱操作に際して冷却ファンを停止状態に維
持するようにしたことを特徴とする電磁誘導炊飯器。
1. A high-capacity heating operation in which electromagnetic induction heating is performed at a high capacity until a state near boiling or before boiling is reached, and a low-temperature heating operation for a predetermined time after reaching a state near boiling before or before boiling. It has a porridge cooking mode in which porridge is cooked by electromagnetic induction heating with a capacity and a low-capacity heating operation that maintains the state of boiling or near boiling before boiling, and cools electronic components that generate heat in electromagnetic induction heating. An electromagnetic induction rice cooker having a cooling fan, wherein the cooling fan is maintained in a driving state during a high-capacity heating operation, and the cooling fan is maintained in a stopped state during a low-capacity heating operation. .
【請求項2】 内鍋底部の温度を検出する温度センサか
らの温度情報に基づいた電磁誘導加熱によって、吸水工
程と、沸騰までの炊き上げ工程と、これに蒸らし工程と
を行いご飯を炊き上げるご飯炊き上げモードと、沸騰ま
たは沸騰前の沸騰近傍の状態に達するまでは高容量で電
磁誘導加熱する高容量加熱操作と、沸騰または沸騰前の
沸騰近傍の状態に達した後は所定時間の間低容量で電磁
誘導加熱して沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態を保持
する低容量加熱操作とでお粥を炊き上げるお粥炊き上げ
モードとを有し、電磁誘導加熱において発熱する電子部
品を冷却する冷却ファンを備えた電磁誘導炊飯器におい
て、 高容量加熱操作に際して冷却ファンを駆動状態に維持
し、低容量加熱操作に際して冷却ファンを停止状態に維
持するようにしたことを特徴とする電磁誘導炊飯器。
2. An electromagnetic induction heating based on temperature information from a temperature sensor for detecting the temperature of the bottom portion of the inner pot, and the rice is cooked by performing a water absorption process, a cooking process up to boiling, and a steaming process. Rice cooking mode, high-capacity heating operation of high-capacity electromagnetic induction heating until boiling or near boiling before reaching the state, and a predetermined time after reaching the state near boiling before boiling or before boiling A porridge cooking mode in which porridge is cooked with low-capacity electromagnetic induction heating and a low-capacity heating operation that maintains a state near boiling before boiling or boiling, and an electronic component that generates heat in electromagnetic induction heating. In an electromagnetic induction rice cooker equipped with a cooling fan for cooling, the cooling fan is maintained in a driving state during a high-capacity heating operation, and is stopped during a low-capacity heating operation. Electromagnetic induction cooker, characterized in that.
【請求項3】 沸騰または沸騰前の沸騰近傍の状態に達
した後、所定時間が経過してから冷却ファンを停止する
請求項1、2のいずれかに記載の電磁誘導炊飯器。
3. The electromagnetic induction rice cooker according to claim 1, wherein the cooling fan is stopped after a lapse of a predetermined time after reaching a state of boiling or near boiling before boiling.
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