JPH0662967A - 製パン器のメインモータ駆動回路 - Google Patents
製パン器のメインモータ駆動回路Info
- Publication number
- JPH0662967A JPH0662967A JP24883592A JP24883592A JPH0662967A JP H0662967 A JPH0662967 A JP H0662967A JP 24883592 A JP24883592 A JP 24883592A JP 24883592 A JP24883592 A JP 24883592A JP H0662967 A JPH0662967 A JP H0662967A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- bread
- main motor
- bread baker
- power
- temperature fuse
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明は、製パン器のメインモータ駆動回路
に関し、メインモータの過熱により温度ヒューズが溶断
したときに、製パン器の全ての動作を直ちに停止するよ
うにすることにより使用者が異常を直ちに認識できるよ
うにすることを目的とする。 【構成】 製パン器におけるメインモータ駆動回路にお
いて、ＡＣ電源ラインに制御スイッチを介してメインモ
ータを接続するとともに、このメインモータの前段にお
いてＡＣ電源ラインに、メインモータが過熱したときに
溶断する温度ヒューズを設けた構成とする。
に関し、メインモータの過熱により温度ヒューズが溶断
したときに、製パン器の全ての動作を直ちに停止するよ
うにすることにより使用者が異常を直ちに認識できるよ
うにすることを目的とする。 【構成】 製パン器におけるメインモータ駆動回路にお
いて、ＡＣ電源ラインに制御スイッチを介してメインモ
ータを接続するとともに、このメインモータの前段にお
いてＡＣ電源ラインに、メインモータが過熱したときに
溶断する温度ヒューズを設けた構成とする。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、製パン器のメインモー
タ駆動回路に関し、製パン器におけるパン生地攪拌・混
練用攪拌羽根を駆動するためのメインモータを駆動する
製パン器のメインモータ駆動回路に関する。
タ駆動回路に関し、製パン器におけるパン生地攪拌・混
練用攪拌羽根を駆動するためのメインモータを駆動する
製パン器のメインモータ駆動回路に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、製パン器５０のメインモータ５４
は、図３に示すように、メインモータ５４の過熱防止の
ための温度ヒューズ５７、運転スイッチ５８を介してＡ
Ｃ電源５１に接続されている。また、ＡＣ電源５１はメ
インモータ５４及び温度ヒューズ５７と並列に接続され
た電源トランス５２の１次コイル５２ａに接続されてい
る。電源トランス５２の２次コイル５２ｂは整流回路５
３、平滑コンデンサ５４及び電圧安定化回路５５を介し
て負荷５６に接続され、負荷５６に直流電流が供給され
るようになっている。また、パン生地を攪拌・混練する
必要が生じた時点で制御回路により運転スイッチ５８が
投入されているときには電源に接続され、パン生地攪拌
用の攪拌羽根を駆動するように構成されている。また何
らかの原因でメインモータ５４に過負荷が加えられたと
きにメインモータ５４が損傷を受けるのを防止するため
に、メインモータ５４の過熱を感知して溶断する温度ヒ
ューズ５７がメインモータ５４と直列に接続されてい
る。
は、図３に示すように、メインモータ５４の過熱防止の
ための温度ヒューズ５７、運転スイッチ５８を介してＡ
Ｃ電源５１に接続されている。また、ＡＣ電源５１はメ
インモータ５４及び温度ヒューズ５７と並列に接続され
た電源トランス５２の１次コイル５２ａに接続されてい
る。電源トランス５２の２次コイル５２ｂは整流回路５
３、平滑コンデンサ５４及び電圧安定化回路５５を介し
て負荷５６に接続され、負荷５６に直流電流が供給され
るようになっている。また、パン生地を攪拌・混練する
必要が生じた時点で制御回路により運転スイッチ５８が
投入されているときには電源に接続され、パン生地攪拌
用の攪拌羽根を駆動するように構成されている。また何
らかの原因でメインモータ５４に過負荷が加えられたと
きにメインモータ５４が損傷を受けるのを防止するため
に、メインモータ５４の過熱を感知して溶断する温度ヒ
ューズ５７がメインモータ５４と直列に接続されてい
る。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うな従来の製パン器のメインモータ制御回路にあって
は、温度ヒューズ５７がメインモータ５４と直列に接続
されているために、温度ヒューズが５７溶断しても、制
御回路にはそのまま電源が供給されるので、所定の混練
動作が行われていないにもかかわらず、一定時間経過後
焼成に入り、パンの伸びが足りずふくらんでいないとい
うおいしくないパンができてしまうという問題やこの異
常状態は表示されないという問題があった。
うな従来の製パン器のメインモータ制御回路にあって
は、温度ヒューズ５７がメインモータ５４と直列に接続
されているために、温度ヒューズが５７溶断しても、制
御回路にはそのまま電源が供給されるので、所定の混練
動作が行われていないにもかかわらず、一定時間経過後
焼成に入り、パンの伸びが足りずふくらんでいないとい
うおいしくないパンができてしまうという問題やこの異
常状態は表示されないという問題があった。
【０００４】本発明は、このような従来の課題に鑑みて
なされたもので、メインモータが過熱時に溶断する温度
ヒューズをメインモータの直列回路及び電源トランスの
前段の電源ラインに挿入することにより、メインモータ
の過熱を感知して温度ヒューズが溶断したときには、製
パン器の全ての動作を直ちに停止するようにした製パン
器におけるメインモータ駆動回路を提供することを目的
とする。
なされたもので、メインモータが過熱時に溶断する温度
ヒューズをメインモータの直列回路及び電源トランスの
前段の電源ラインに挿入することにより、メインモータ
の過熱を感知して温度ヒューズが溶断したときには、製
パン器の全ての動作を直ちに停止するようにした製パン
器におけるメインモータ駆動回路を提供することを目的
とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明は、製パン器のパ
ン焼成ケース内に設けられたパン生地撹拌用の撹拌羽根
を回転駆動するためのメインモータを駆動する駆動回路
において、ＡＣ電源ラインに接続され、前記製パン器の
各部に電源を供給するための電源トランスと、前記電源
トランスの１次コイルと並列に接続された、制御スイッ
チと前記メインモータとからなる直列回路と、前記直列
回路および前記電源トランスの前段において前記ＡＣ電
源ラインに挿入され、前記メインモータが過熱したとき
に溶断する温度ヒューズと、を備えたことを特徴とする
ものである。
ン焼成ケース内に設けられたパン生地撹拌用の撹拌羽根
を回転駆動するためのメインモータを駆動する駆動回路
において、ＡＣ電源ラインに接続され、前記製パン器の
各部に電源を供給するための電源トランスと、前記電源
トランスの１次コイルと並列に接続された、制御スイッ
チと前記メインモータとからなる直列回路と、前記直列
回路および前記電源トランスの前段において前記ＡＣ電
源ラインに挿入され、前記メインモータが過熱したとき
に溶断する温度ヒューズと、を備えたことを特徴とする
ものである。
【０００６】
【作用】本発明の製パン器におけるメインモータ駆動回
路では、メインモータの過熱を感知して温度ヒューズが
溶断したときには、製パン器の全ての動作が直ちに停止
し、異常状態の発生を直ちに認識することが可能とな
る。
路では、メインモータの過熱を感知して温度ヒューズが
溶断したときには、製パン器の全ての動作が直ちに停止
し、異常状態の発生を直ちに認識することが可能とな
る。
【０００７】
【実施例】以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明
する。図１，２は本発明に係る製パン器のメインモータ
駆動回路の一実施例を示す縦断面図である。まず、構成
について説明する。図１において、製パン器は、脚１に
よって支持された本体２、この本体２の前面に設けられ
た制御パネル３、およびドーム形の透明ガラスで作られ
た開閉蓋５とを備えている。この開閉蓋５は、環状のフ
レーム６およびブラケット７により、その後端で本体２
に開閉可能に取り付けられている。またフレーム６と一
体にハンドル８が設けられている。
する。図１，２は本発明に係る製パン器のメインモータ
駆動回路の一実施例を示す縦断面図である。まず、構成
について説明する。図１において、製パン器は、脚１に
よって支持された本体２、この本体２の前面に設けられ
た制御パネル３、およびドーム形の透明ガラスで作られ
た開閉蓋５とを備えている。この開閉蓋５は、環状のフ
レーム６およびブラケット７により、その後端で本体２
に開閉可能に取り付けられている。またフレーム６と一
体にハンドル８が設けられている。
【０００８】本体２は、下端に底部材１０が取り付けら
れたほぼ円筒状の外側部材９と、上端が開放された内側
部材１１とを備えている。またこの例では、表示ユニッ
トおよびスイッチ類を設けた基板１３が外側部材９の内
側に取り付けられている。内側部材１１内には、パン焼
成ケース１６がフックのような任意の係合手段により着
脱可能に収容され、このパン焼成ケース１６内にパン材
料を収容されるようになっている。そしてパン焼成ケー
ス１６は、輻射熱を放出する環状ヒータ１５により囲ま
れている。
れたほぼ円筒状の外側部材９と、上端が開放された内側
部材１１とを備えている。またこの例では、表示ユニッ
トおよびスイッチ類を設けた基板１３が外側部材９の内
側に取り付けられている。内側部材１１内には、パン焼
成ケース１６がフックのような任意の係合手段により着
脱可能に収容され、このパン焼成ケース１６内にパン材
料を収容されるようになっている。そしてパン焼成ケー
ス１６は、輻射熱を放出する環状ヒータ１５により囲ま
れている。
【０００９】さらにパン焼成ケース１６内には、内部に
投入されたパン材料を混合、混練するための撹拌羽根１
９が配置されている。この撹拌羽根１９は、パン焼成ケ
ース１６および内側部材１１の底壁を貫通して下方に延
びる回転軸２２の上端に取り付けられており、この回転
軸２２は、メインモータ２４から伝動ベルト２７および
プーリ２６を介して伝達される動力により、所定の方向
に所定の速度で回転されるようになっている。好ましく
は、この撹拌羽根１９およびパン焼成ケース１６の表面
は、パン材料が付着するのを防止するために、フッ素樹
脂のコーティングが施される。
投入されたパン材料を混合、混練するための撹拌羽根１
９が配置されている。この撹拌羽根１９は、パン焼成ケ
ース１６および内側部材１１の底壁を貫通して下方に延
びる回転軸２２の上端に取り付けられており、この回転
軸２２は、メインモータ２４から伝動ベルト２７および
プーリ２６を介して伝達される動力により、所定の方向
に所定の速度で回転されるようになっている。好ましく
は、この撹拌羽根１９およびパン焼成ケース１６の表面
は、パン材料が付着するのを防止するために、フッ素樹
脂のコーティングが施される。
【００１０】一方、外側部材９と内側部材１１との間に
は、パン焼成ケース１６の上方に熱風を供給するための
通路２９が設けられている。この通路２９内には、モー
タ３０により駆動されるファン３１と、通路内を流れる
空気を加熱するためのヒータ３２とが配置されており、
このファン３１の作用により、外部から導入された空気
がヒータ３２により加熱されるようになっている。パン
の製造は、開閉蓋５を開いて、小麦粉、水およびイース
ト等のパン材料をパン焼成ケース１６内に投入し、開閉
蓋５を閉じた後、所定時間適当な温度に保って一次発酵
および二次発酵を行なわせ、ついで環状ヒータ１５によ
り加熱して焼成し、最後にファン３１の作用でパンの表
面に熱風を吹き付けて焼き色を付けることによって行な
われる。
は、パン焼成ケース１６の上方に熱風を供給するための
通路２９が設けられている。この通路２９内には、モー
タ３０により駆動されるファン３１と、通路内を流れる
空気を加熱するためのヒータ３２とが配置されており、
このファン３１の作用により、外部から導入された空気
がヒータ３２により加熱されるようになっている。パン
の製造は、開閉蓋５を開いて、小麦粉、水およびイース
ト等のパン材料をパン焼成ケース１６内に投入し、開閉
蓋５を閉じた後、所定時間適当な温度に保って一次発酵
および二次発酵を行なわせ、ついで環状ヒータ１５によ
り加熱して焼成し、最後にファン３１の作用でパンの表
面に熱風を吹き付けて焼き色を付けることによって行な
われる。
【００１１】ヒータ１５、メインモータ２４、およびモ
ータ３１を含む諸要素に電源を供給するための電源回路
を図２に示す。ＡＣプラグ４１に連なる電源ラインＬ１
およびＬ２は、電源トランス４２の１次コイル４２ａに
接続され、この電源トランス４２の２次コイル４２ｂか
ら、ダイオードブリッジからなる整流回路４３および平
滑コンデンサ４４及び電圧安定化回路４５を介して、制
御回路、ＣＰＵおよびその他を含む負荷４６に直流電流
が供給されるようになっている。また電源ラインＬ１に
は、メインモータ２４が過熱したときに溶断される温度
ヒューズ４７が挿入され、また電源ラインＬ１におよび
Ｌ２間には、この温度ヒューズ４７の後段において、制
御スイッチ４８およびメインモータ２４からなる直列回
路が接続されている。
ータ３１を含む諸要素に電源を供給するための電源回路
を図２に示す。ＡＣプラグ４１に連なる電源ラインＬ１
およびＬ２は、電源トランス４２の１次コイル４２ａに
接続され、この電源トランス４２の２次コイル４２ｂか
ら、ダイオードブリッジからなる整流回路４３および平
滑コンデンサ４４及び電圧安定化回路４５を介して、制
御回路、ＣＰＵおよびその他を含む負荷４６に直流電流
が供給されるようになっている。また電源ラインＬ１に
は、メインモータ２４が過熱したときに溶断される温度
ヒューズ４７が挿入され、また電源ラインＬ１におよび
Ｌ２間には、この温度ヒューズ４７の後段において、制
御スイッチ４８およびメインモータ２４からなる直列回
路が接続されている。
【００１２】次に、作用について説明する。まず、メイ
ンモータ２４が正常に動作し得る状態にある場合には、
ＡＣプラグ４１を介して供給される交流電流は、電源ト
ランス４２で変圧された後、整流、平滑されて、電圧安
定化回路４５を通り制御回路及びＣＰＵを含む負荷４６
を動作させる。そして制御回路の動作プログラムにした
がって攪拌羽根１９を回転させるタイミングになると、
制御スイッチ４８がオンになり、メインモータ２４に動
作電流が供給される。このとき、何らかの異常が生じて
メインモータ２４が過熱すると、これを感知して温度ヒ
ューズ４７が溶断される。これによりメインモータ２４
への電源回路が遮断され、メインモータ２４は直ちに停
止する。これと同時に、電源トランス４２への電源も遮
断され、制御回路および負荷４６の動作も停止する。し
たがって、メインモータ２４に異常が生じた場合には、
メインモータ２４ばかりでなく他の機構の動作も停止す
るので、異常状態を容易に認識することができる。
ンモータ２４が正常に動作し得る状態にある場合には、
ＡＣプラグ４１を介して供給される交流電流は、電源ト
ランス４２で変圧された後、整流、平滑されて、電圧安
定化回路４５を通り制御回路及びＣＰＵを含む負荷４６
を動作させる。そして制御回路の動作プログラムにした
がって攪拌羽根１９を回転させるタイミングになると、
制御スイッチ４８がオンになり、メインモータ２４に動
作電流が供給される。このとき、何らかの異常が生じて
メインモータ２４が過熱すると、これを感知して温度ヒ
ューズ４７が溶断される。これによりメインモータ２４
への電源回路が遮断され、メインモータ２４は直ちに停
止する。これと同時に、電源トランス４２への電源も遮
断され、制御回路および負荷４６の動作も停止する。し
たがって、メインモータ２４に異常が生じた場合には、
メインモータ２４ばかりでなく他の機構の動作も停止す
るので、異常状態を容易に認識することができる。
【００１３】
【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
メインモータに異常が生じた場合には、メインモータば
かりでなく他の機構の動作も停止するので、使用者が異
常を容易に認識でき、パン生地を容器より取出し手作業
でパン造りを行う等の適切な対処を講じることができ
る。
メインモータに異常が生じた場合には、メインモータば
かりでなく他の機構の動作も停止するので、使用者が異
常を容易に認識でき、パン生地を容器より取出し手作業
でパン造りを行う等の適切な対処を講じることができ
る。
【図１】本発明に係るメインモータ駆動回路が適用され
る製パン器の一実施例を示す縦断面図である。
る製パン器の一実施例を示す縦断面図である。
【図２】図１に示す製パン器のメインモータ駆動回路の
一実施例を示す回路図である。
一実施例を示す回路図である。
【図３】従来の製パン器のメインモータ駆動回路であ
る。
る。
２ 本体 ３ 制御パネル ５ 開閉蓋 １３ 基板 １６ パン焼成ケース １９ 攪拌羽根 ２２ 回転軸 ２４ メインモータ ４１ ＡＣプラグ ４２ 電源トランス ４３ 整流回路 ４５ 制御回路 ４６ 負荷 ４７ 温度ヒューズ ４８ 制御スイッチ
Claims (1)
- 【請求項１】製パン器のパン焼成ケース内に設けられた
パン生地撹拌用の撹拌羽根を回転駆動するためのメイン
モータを駆動する駆動回路において、 ＡＣ電源ラインに接続され、前記製パン器の各部に電源
を供給するための電源トランスと、 前記電源トランスの１次コイルと並列に接続された、制
御スイッチと前記メインモータとからなる直列回路と、 前記直列回路および前記電源トランスの前段において前
記ＡＣ電源ラインに挿入され、前記メインモータが過熱
したときに溶断する温度ヒューズと、を備えたことを特
徴とする製パン器のメインモータ駆動回路。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24883592A JPH0662967A (ja) | 1992-08-24 | 1992-08-24 | 製パン器のメインモータ駆動回路 |
| CN93116484A CN1036170C (zh) | 1992-08-24 | 1993-08-21 | 面包机的主马达驱动电路 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24883592A JPH0662967A (ja) | 1992-08-24 | 1992-08-24 | 製パン器のメインモータ駆動回路 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0662967A true JPH0662967A (ja) | 1994-03-08 |
Family
ID=17184133
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP24883592A Pending JPH0662967A (ja) | 1992-08-24 | 1992-08-24 | 製パン器のメインモータ駆動回路 |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0662967A (ja) |
| CN (1) | CN1036170C (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102670096B (zh) * | 2012-05-09 | 2015-08-19 | 美的集团股份有限公司 | 一种搅拌机 |
| CN104143814A (zh) * | 2013-05-10 | 2014-11-12 | 苏州普源精电科技有限公司 | 一种线性直流电源及测量装置 |
-
1992
- 1992-08-24 JP JP24883592A patent/JPH0662967A/ja active Pending
-
1993
- 1993-08-21 CN CN93116484A patent/CN1036170C/zh not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1084679A (zh) | 1994-03-30 |
| CN1036170C (zh) | 1997-10-15 |
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