JPH0536845Y2 - - Google Patents
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- JPH0536845Y2 JPH0536845Y2 JP1986046090U JP4609086U JPH0536845Y2 JP H0536845 Y2 JPH0536845 Y2 JP H0536845Y2 JP 1986046090 U JP1986046090 U JP 1986046090U JP 4609086 U JP4609086 U JP 4609086U JP H0536845 Y2 JPH0536845 Y2 JP H0536845Y2
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Description
〔産業上の利用分野〕
本考案は脱酸素剤を封入したキヤツプに関す
る。更に詳しくは、容器の口部を密封するための
キヤツプであつて、中空部を有しかつ液体は通さ
ずガス透過性を有する成形体が固定されてなる、
脱酸素剤封入キヤツプに関する考案である。 菓子、青果物、嗜好品、酒類、醤油、栄養ドリ
ンク剤あるいは写真現像液等の中には微生物の栄
養物質や還元物質が含まれており、しかも空気中
には酸素が存在するので、微生物による腐敗ある
いは変敗、還元物質の酸化による変色または機能
の低下を招くことがある。これらの現象は系内の
酸素を除去することによつて防止することができ
るが、本考案は種々の物質、特に液状または半液
状物質の保存に用いるための脱酸素剤を封入して
なるキヤツプに関するものである。 〔従来の技術〕 従来、食品をはじめとする種々の液状物質を保
存するには例えば次のような方法が知られてい
る。 酒類では酒を容器に充填する前に温度を60〜80
℃まで上げ、微生物を殺す方法(滅菌方法)によ
りその効果を上げてきた。しかしこの方法の場合
は酒の味が変質するという欠点があつた。 液状または半液状である食料品およびその他の
物質の保存においては、密閉容器中の空気を窒素
と置換する方法も採られているが、容器の壁面か
ら透過する酸素を除去できないという欠点があ
る。またコスト的な理由から0.1%以下まで酸素
の濃度を下げることが困難であり、この方法によ
る保存効果は実用上限界があるものであつた。 液体に保存剤を添加する方法も採られている
が、この方法の場合は味が変質したりまたは安全
衛生上人体に対する影響が種々論じられているの
が実情である。 〔考案が解決しようとする問題点〕 食品を保存する最も効果的な保存方法として密
封容器内に食品を入れ、脱酸素剤を適用する方法
が最近注目されている。しかし、従来の脱酸素剤
は酸素と反応する粉末を紙あるいは不織布等の通
気性包装材料からなる小さな袋に充填して用いら
れているため、これらの脱酸素剤を液状または半
液状の食品等の物質が入つている容器に適用した
場合には次のような問題がある。 (1) 脱酸素剤の中の成分の一部が保存目的とする
液状または半液状の中に溶出し、その結果被保
存物質が着色したり、または味の変質や匂いの
変質をひきおこす場合がある。 (2) 脱酸素剤を充填した包装材料が液状または半
液状物質で濡れてしまい酸素吸収が停止する。 (3) 小さなスペースには脱酸素剤を入れることが
困難な場合が多い。 本考案者等は上記の問題点を解決すべく種々の
検討を行つた結果、キヤツプの構造の一部に中空
を有し一定のガス透過性を有する成形体を固定
し、その中に脱酸素剤を収納することにより、効
果的に脱酸素するとともに、脱酸素剤の成分が保
存しようとする液状または半液状物質へは移行し
ないことを見出して本考案を完成するに至つた。 〔問題点を解決するための手段〕 すなわち本考案は、容器の口部を密封するため
のキヤツプであつて、中空部を有しかつ液体は通
さず25℃における酸素透過係数(P)が5×
10-10cm3(STP)cm/cm2 sec cmHg以上のガス
透過性を有する成形体が該キヤツプの容器に面す
る側に固定され、該成形体の中空部に脱酸素剤が
収納され、該成形体を介して容器内の酸素を吸収
しうるごとくしたキヤツプである。 本考案において用いられる成形体とは、液体は
通さず25℃における酸素透過係数(P)が5×
10-10cm3(STP)cm/cm2 sec cmHg以上のガス
透過性を有する成形体である。 本考案の成形体に用いられる樹脂ないし重合体
としては、たとえばポリジメチルシロキサン等の
シリコン樹脂、ポリ2,6−ジメチルフエニレン
オキサイド等のポリフエニレンオキサイド樹脂、
ポリメチルペンテン、ポリブタジエン等の合成ゴ
ムもしくは天然ゴム等が挙げられる。これらは場
合によつては他の樹脂と配合して、あるいは他の
樹脂と共重合して用いられる。成形は、押出成形
の他、シートの加熱真空成形あるいは加熱プレス
成形により達成される。 本考案において用いられる成形体の厚みは、そ
の最薄部が10μ以上2mm以下、好ましくは10μ以
上1mm以下である。 本考案のキヤツプは図面に示すごとく、従来の
スクリユーキヤツプあるいは酒壜用王冠の形状を
そのまま利用したものである。 第1図〜第5図はスクリユーキヤツプに適用し
た例の断面図であり、第6図、第7図は酒壜用王
冠に適用した例の断面図である。 成形体2は第1図のごとくキヤツプ本体1に装
着し、内部に脱酸素剤3を入れて、キヤツプ本体
1と容器本体の口部4とを密栓しても用いられる
が、気密性を高めるため、第2図、第3図あるい
は第5図のごとく成形体2と容器本体の口部4と
の間に弾性シール材5を入れたり、第5図あるい
は第7図のごとくキヤツプ本体1と成形体2との
間にシートまたはフイルム6を入れることも好ま
しい態様である。 キヤツプ本体1には鉄あるいはアルミ等の金
属、あるいは各種のプラスチツク成形体等が用い
られる。 弾性シール材5としてはポリエチレン、ポリプ
ロピレン、ポリスチレン等のシートまたは発泡シ
ートをリング状にしたもの、あるいは、SBR、
天然ゴム、ポリ塩化ビニル等のシーリング材が用
いられる。 キヤツプ本体1と成形体2との固定および成形
体2と弾性シール材5との固定は圧着によつても
充分な場合もあるが、必要に応じて適宜接着剤を
用いてもよい。特に第4図の態様は、キヤツプ本
体1と成形体2とは接着剤にて固定し、キヤツプ
本体1と容器本体の口部4との気密は弾性シール
材5によつて達成する例である。 本考案におけるシートまたはフイルム6の酸素
透気度は100ml/m2Datm以下が好ましく、50
ml/m2Datm以下が特に好ましい。フイルムの種
類はナイロン、ポリエステル、ポリプロピレン、
ポリエチレン、ポリ塩化ビニル等のシートまたは
フイルム、およびそれらの低発泡体、さらにはこ
れらの複合フイルムを基材としたもの、およびこ
れらにポリ塩化ビニリデンをコートしたシートま
たはフイルム、および/またはアルミ箔、アルミ
蒸着したシートまたはフイルム等が用いられる。 本考案で用いられる脱酸素剤は鉄粉をはじめと
する金属粉、硫酸第一鉄、塩化第一鉄等の第一鉄
塩、亜二チオン酸塩等の還元性硫黄化合物、アス
コルビン酸および/またはその塩、エリソルビン
酸および/またはその塩、カテコール、ハイドロ
キノン等の還元性有機化合物等を主剤としたもの
が用いられる。これらのなかで鉄粉、アスコルビ
ン酸および/またはその塩、エリソルビン酸およ
び/またはその塩を主剤として用いる脱酸素剤が
特に好ましい。 本考案で用いられる脱酸素剤の形状としては、
たとえば粉状の他、粒状、球状、タブレツト状に
成形したもの、またはこれらをブリスター包装等
の通気性容器に収納したもの等が用いられる。特
に脱酸素剤をタブレツト状に成形したものは本考
案のキヤツプを製造する際の容易さの点で好まし
い。 〔実施例〕 厚さ0.2mmのポリメチルペンテンフイルムを加
熱真空成形にて、第5図の2のごときつば部径28
mm、底部径18mm、高さ6mmの成形体を得た。この
成形体の凹部に鉄を主剤とする脱酸素剤組成物の
タブレツト成形物(直径12mm厚さ3mmの円柱状)
3を入れ上部つば部に厚さ0.2mのポリ塩化ビニ
リデンコート延伸ナイロン/ポリエチレン/ポリ
トリメチルベンテン(TPX、三井石油化学(株)製)
フイルム6を合わせてヒートシールし、脱酸素剤
収納体を得た。さらに、第5図のごとく、アルミ
製のスクリユーキヤツプ1の中に該脱酸素剤収納
体を入れ、つば部下面に厚さ1mmのポリエチレン
発泡体(発泡倍率2倍)のリング5を介して、清
酒300mlを入れた壜に装填密封した。これを25℃
に放置し、6カ月後キヤツプ部分よりガスサンプ
ラーにて壜内のガスを採取後ガスクロマトグラフ
イーにて酸素濃度を分析するとともに、壜を開封
して清酒の品質検査に供した。その結果を第1表
に示す。 スクリユーキヤツプに脱酸素剤を装填しない以
外は上記実施例と同様の試験を行なつた。その結
果は比較例として実施例と併せて第1表に示す。
る。更に詳しくは、容器の口部を密封するための
キヤツプであつて、中空部を有しかつ液体は通さ
ずガス透過性を有する成形体が固定されてなる、
脱酸素剤封入キヤツプに関する考案である。 菓子、青果物、嗜好品、酒類、醤油、栄養ドリ
ンク剤あるいは写真現像液等の中には微生物の栄
養物質や還元物質が含まれており、しかも空気中
には酸素が存在するので、微生物による腐敗ある
いは変敗、還元物質の酸化による変色または機能
の低下を招くことがある。これらの現象は系内の
酸素を除去することによつて防止することができ
るが、本考案は種々の物質、特に液状または半液
状物質の保存に用いるための脱酸素剤を封入して
なるキヤツプに関するものである。 〔従来の技術〕 従来、食品をはじめとする種々の液状物質を保
存するには例えば次のような方法が知られてい
る。 酒類では酒を容器に充填する前に温度を60〜80
℃まで上げ、微生物を殺す方法(滅菌方法)によ
りその効果を上げてきた。しかしこの方法の場合
は酒の味が変質するという欠点があつた。 液状または半液状である食料品およびその他の
物質の保存においては、密閉容器中の空気を窒素
と置換する方法も採られているが、容器の壁面か
ら透過する酸素を除去できないという欠点があ
る。またコスト的な理由から0.1%以下まで酸素
の濃度を下げることが困難であり、この方法によ
る保存効果は実用上限界があるものであつた。 液体に保存剤を添加する方法も採られている
が、この方法の場合は味が変質したりまたは安全
衛生上人体に対する影響が種々論じられているの
が実情である。 〔考案が解決しようとする問題点〕 食品を保存する最も効果的な保存方法として密
封容器内に食品を入れ、脱酸素剤を適用する方法
が最近注目されている。しかし、従来の脱酸素剤
は酸素と反応する粉末を紙あるいは不織布等の通
気性包装材料からなる小さな袋に充填して用いら
れているため、これらの脱酸素剤を液状または半
液状の食品等の物質が入つている容器に適用した
場合には次のような問題がある。 (1) 脱酸素剤の中の成分の一部が保存目的とする
液状または半液状の中に溶出し、その結果被保
存物質が着色したり、または味の変質や匂いの
変質をひきおこす場合がある。 (2) 脱酸素剤を充填した包装材料が液状または半
液状物質で濡れてしまい酸素吸収が停止する。 (3) 小さなスペースには脱酸素剤を入れることが
困難な場合が多い。 本考案者等は上記の問題点を解決すべく種々の
検討を行つた結果、キヤツプの構造の一部に中空
を有し一定のガス透過性を有する成形体を固定
し、その中に脱酸素剤を収納することにより、効
果的に脱酸素するとともに、脱酸素剤の成分が保
存しようとする液状または半液状物質へは移行し
ないことを見出して本考案を完成するに至つた。 〔問題点を解決するための手段〕 すなわち本考案は、容器の口部を密封するため
のキヤツプであつて、中空部を有しかつ液体は通
さず25℃における酸素透過係数(P)が5×
10-10cm3(STP)cm/cm2 sec cmHg以上のガス
透過性を有する成形体が該キヤツプの容器に面す
る側に固定され、該成形体の中空部に脱酸素剤が
収納され、該成形体を介して容器内の酸素を吸収
しうるごとくしたキヤツプである。 本考案において用いられる成形体とは、液体は
通さず25℃における酸素透過係数(P)が5×
10-10cm3(STP)cm/cm2 sec cmHg以上のガス
透過性を有する成形体である。 本考案の成形体に用いられる樹脂ないし重合体
としては、たとえばポリジメチルシロキサン等の
シリコン樹脂、ポリ2,6−ジメチルフエニレン
オキサイド等のポリフエニレンオキサイド樹脂、
ポリメチルペンテン、ポリブタジエン等の合成ゴ
ムもしくは天然ゴム等が挙げられる。これらは場
合によつては他の樹脂と配合して、あるいは他の
樹脂と共重合して用いられる。成形は、押出成形
の他、シートの加熱真空成形あるいは加熱プレス
成形により達成される。 本考案において用いられる成形体の厚みは、そ
の最薄部が10μ以上2mm以下、好ましくは10μ以
上1mm以下である。 本考案のキヤツプは図面に示すごとく、従来の
スクリユーキヤツプあるいは酒壜用王冠の形状を
そのまま利用したものである。 第1図〜第5図はスクリユーキヤツプに適用し
た例の断面図であり、第6図、第7図は酒壜用王
冠に適用した例の断面図である。 成形体2は第1図のごとくキヤツプ本体1に装
着し、内部に脱酸素剤3を入れて、キヤツプ本体
1と容器本体の口部4とを密栓しても用いられる
が、気密性を高めるため、第2図、第3図あるい
は第5図のごとく成形体2と容器本体の口部4と
の間に弾性シール材5を入れたり、第5図あるい
は第7図のごとくキヤツプ本体1と成形体2との
間にシートまたはフイルム6を入れることも好ま
しい態様である。 キヤツプ本体1には鉄あるいはアルミ等の金
属、あるいは各種のプラスチツク成形体等が用い
られる。 弾性シール材5としてはポリエチレン、ポリプ
ロピレン、ポリスチレン等のシートまたは発泡シ
ートをリング状にしたもの、あるいは、SBR、
天然ゴム、ポリ塩化ビニル等のシーリング材が用
いられる。 キヤツプ本体1と成形体2との固定および成形
体2と弾性シール材5との固定は圧着によつても
充分な場合もあるが、必要に応じて適宜接着剤を
用いてもよい。特に第4図の態様は、キヤツプ本
体1と成形体2とは接着剤にて固定し、キヤツプ
本体1と容器本体の口部4との気密は弾性シール
材5によつて達成する例である。 本考案におけるシートまたはフイルム6の酸素
透気度は100ml/m2Datm以下が好ましく、50
ml/m2Datm以下が特に好ましい。フイルムの種
類はナイロン、ポリエステル、ポリプロピレン、
ポリエチレン、ポリ塩化ビニル等のシートまたは
フイルム、およびそれらの低発泡体、さらにはこ
れらの複合フイルムを基材としたもの、およびこ
れらにポリ塩化ビニリデンをコートしたシートま
たはフイルム、および/またはアルミ箔、アルミ
蒸着したシートまたはフイルム等が用いられる。 本考案で用いられる脱酸素剤は鉄粉をはじめと
する金属粉、硫酸第一鉄、塩化第一鉄等の第一鉄
塩、亜二チオン酸塩等の還元性硫黄化合物、アス
コルビン酸および/またはその塩、エリソルビン
酸および/またはその塩、カテコール、ハイドロ
キノン等の還元性有機化合物等を主剤としたもの
が用いられる。これらのなかで鉄粉、アスコルビ
ン酸および/またはその塩、エリソルビン酸およ
び/またはその塩を主剤として用いる脱酸素剤が
特に好ましい。 本考案で用いられる脱酸素剤の形状としては、
たとえば粉状の他、粒状、球状、タブレツト状に
成形したもの、またはこれらをブリスター包装等
の通気性容器に収納したもの等が用いられる。特
に脱酸素剤をタブレツト状に成形したものは本考
案のキヤツプを製造する際の容易さの点で好まし
い。 〔実施例〕 厚さ0.2mmのポリメチルペンテンフイルムを加
熱真空成形にて、第5図の2のごときつば部径28
mm、底部径18mm、高さ6mmの成形体を得た。この
成形体の凹部に鉄を主剤とする脱酸素剤組成物の
タブレツト成形物(直径12mm厚さ3mmの円柱状)
3を入れ上部つば部に厚さ0.2mのポリ塩化ビニ
リデンコート延伸ナイロン/ポリエチレン/ポリ
トリメチルベンテン(TPX、三井石油化学(株)製)
フイルム6を合わせてヒートシールし、脱酸素剤
収納体を得た。さらに、第5図のごとく、アルミ
製のスクリユーキヤツプ1の中に該脱酸素剤収納
体を入れ、つば部下面に厚さ1mmのポリエチレン
発泡体(発泡倍率2倍)のリング5を介して、清
酒300mlを入れた壜に装填密封した。これを25℃
に放置し、6カ月後キヤツプ部分よりガスサンプ
ラーにて壜内のガスを採取後ガスクロマトグラフ
イーにて酸素濃度を分析するとともに、壜を開封
して清酒の品質検査に供した。その結果を第1表
に示す。 スクリユーキヤツプに脱酸素剤を装填しない以
外は上記実施例と同様の試験を行なつた。その結
果は比較例として実施例と併せて第1表に示す。
本考案のキヤツプを容器に適用し、液状または
半液状物質の変質防止に使用した場合、脱酸素剤
が酸素を吸収した際に生成する液体可溶性成分の
保存すべき液状または半液状物質側への移行が防
止されるため容器内の被保存物が何ら汚染される
ことなく、効果的に脱酸素され好適に液体の品質
が保持される。 また本考案のキヤツプ上部が通気性の小さいフ
イルムで覆われた例では特に、外部からの酸素の
浸入が極めて少なくなり脱酸素剤組成物の効力を
損なうことなく、密閉容器内の品質を効果的に保
持することが可能である。 なお、本考案の被保存物は特に液体に限定され
ることなくスラリー状、ジエリー状、ゾル状ある
いは固体であつても水分活性の高いもの全てに好
適に用いられる。
半液状物質の変質防止に使用した場合、脱酸素剤
が酸素を吸収した際に生成する液体可溶性成分の
保存すべき液状または半液状物質側への移行が防
止されるため容器内の被保存物が何ら汚染される
ことなく、効果的に脱酸素され好適に液体の品質
が保持される。 また本考案のキヤツプ上部が通気性の小さいフ
イルムで覆われた例では特に、外部からの酸素の
浸入が極めて少なくなり脱酸素剤組成物の効力を
損なうことなく、密閉容器内の品質を効果的に保
持することが可能である。 なお、本考案の被保存物は特に液体に限定され
ることなくスラリー状、ジエリー状、ゾル状ある
いは固体であつても水分活性の高いもの全てに好
適に用いられる。
図面(第1図〜第7図)はキヤツプの断面図で
ある。 1……キヤツプ本体、2……成形体、3……脱
酸素剤、4……容器本体の口部、5……弾性シー
ル材、6……シートまたはフイルム。
ある。 1……キヤツプ本体、2……成形体、3……脱
酸素剤、4……容器本体の口部、5……弾性シー
ル材、6……シートまたはフイルム。
Claims (1)
- 容器の口部を密封するためのキヤツプであつ
て、シリコン樹脂、ポリフエニレンオキサイド樹
脂、ポリメチルペンテン、ポリブタジエンから選
ばれる材料からつくられた、中空部を有しかつ液
体は通さず25℃における酸素透過係数(P)が5
×10-10cm3(STP)cm/cm2 sec cmHg以上のガ
ス透過性を有する成形体が該キヤツプの容器に面
する側に固定され、該成形体の中空部に脱酸素剤
が収納され、該成形体を介して容器内の酸素を吸
収しうるごとくしたキヤツプ。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP1986046090U JPH0536845Y2 (ja) | 1986-03-31 | 1986-03-31 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP1986046090U JPH0536845Y2 (ja) | 1986-03-31 | 1986-03-31 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS62159461U JPS62159461U (ja) | 1987-10-09 |
JPH0536845Y2 true JPH0536845Y2 (ja) | 1993-09-17 |
Family
ID=30865434
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP1986046090U Expired - Lifetime JPH0536845Y2 (ja) | 1986-03-31 | 1986-03-31 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH0536845Y2 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2003006339A1 (fr) * | 2001-07-09 | 2003-01-23 | Fujisawa Pharmaceutical Co., Ltd. | Contenant de petite taille pour inhibiteurs de degenerescence de substances, et contenant de solution de perfusion dans lequel est incorpore ce premier contenant |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS579746B2 (ja) * | 1978-02-14 | 1982-02-23 |
Family Cites Families (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS579746U (ja) * | 1980-06-18 | 1982-01-19 |
-
1986
- 1986-03-31 JP JP1986046090U patent/JPH0536845Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS579746B2 (ja) * | 1978-02-14 | 1982-02-23 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2003006339A1 (fr) * | 2001-07-09 | 2003-01-23 | Fujisawa Pharmaceutical Co., Ltd. | Contenant de petite taille pour inhibiteurs de degenerescence de substances, et contenant de solution de perfusion dans lequel est incorpore ce premier contenant |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS62159461U (ja) | 1987-10-09 |
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