JPH0221692Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0221692Y2 JPH0221692Y2 JP1982021912U JP2191282U JPH0221692Y2 JP H0221692 Y2 JPH0221692 Y2 JP H0221692Y2 JP 1982021912 U JP1982021912 U JP 1982021912U JP 2191282 U JP2191282 U JP 2191282U JP H0221692 Y2 JPH0221692 Y2 JP H0221692Y2
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- JP
- Japan
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- oven
- convection
- heating
- fan
- duct
- Prior art date
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- Expired
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- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 23
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 11
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 10
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 230000007257 malfunction Effects 0.000 description 1
- 239000000779 smoke Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Electric Ovens (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は、オーブンクリーニングサイクルを有
する電子レンジに関するものである。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention relates to a microwave oven with an oven cleaning cycle.
従来、食品の加熱状態並びに仕上り状態を食品
から発生する種々の気体成分を検知するガスセン
サーにより検出する電子レンジでは、加熱調理を
始める前にオーブン庫内の残留ガスを庫外に強制
的に排出するためにブロアフアンを用いていた
が、オーブン庫内を熱風により循環させ食品を加
熱するいわゆるコンベクシヨン加熱が可能な電子
レンジにおいては、コンベクシヨン加熱用のヒー
タ及びコンベクシヨンフアンを内設してなるヒー
ターダクト内に残つているガスを庫外に排出する
ことが困難であつた。従つて、加熱調理時にオー
ブン庫内に排気ガスが流出してくるためガスセン
サーが誤動作する恐れがあり、その後の加熱調理
シーケンスが正常に行なわれないという欠点があ
つた。 Conventionally, in microwave ovens that detect the heating and finishing status of food using gas sensors that detect various gas components emitted from the food, residual gas inside the oven is forcibly discharged outside the oven before cooking begins. However, in microwave ovens capable of so-called convexion heating, which heats food by circulating hot air inside the oven, a heater with a heater for convexion heating and a convexion fan is installed inside. It was difficult to discharge the gas remaining in the duct to the outside of the refrigerator. Therefore, there is a problem that the gas sensor may malfunction because the exhaust gas flows into the oven during cooking, and the subsequent cooking sequence cannot be performed normally.
本考案は、上述の点に鑑みてなされたものであ
り、ヒーターダクト内に残留しているガスもオー
ブンクリーニングサイクル時に同時にオーブン庫
外に強制的に排気するようになしたものである。 The present invention has been developed in view of the above-mentioned points, and is designed to forcibly exhaust gas remaining in the heater duct to the outside of the oven at the same time as the oven cleaning cycle.
以下、本考案の一実施例を図面に基づいて説明
する。 Hereinafter, one embodiment of the present invention will be described based on the drawings.
第１図は、本考案の実施例を示す電子レンジの
概略断面図、第２図は、本考案実施例の電子レン
ジの電気回路図、第３図は、電子レンジの動作を
示す要部タイムチヤートである。 Fig. 1 is a schematic cross-sectional view of a microwave oven showing an embodiment of the present invention, Fig. 2 is an electric circuit diagram of a microwave oven according to an embodiment of the invention, and Fig. 3 is a main time diagram showing the operation of the microwave oven. It's a chat.
図において、１はオーブン庫内２の天面にコン
ベクシヨンダクト３及び排気ダクト４を設け、側
面側にブロアフアン５を備えた電子レンジであ
る。６はブロアフアン５を駆動するブロアモータ
ー、７は上記コンベクシヨンダクト３に内設され
てなるコンベクシヨンフアン、８はこのコンベク
シヨンフアン７の周囲に配設されてなるコンベク
シヨンヒータである。９は上記排気ダクト４の壁
面に取付けられてなるガスセンサーであり、オー
ブン庫内２にて加熱される食品（図示せず）から
発生する煙や蒸気等の気体成分を検出して加熱時
間等を自動的に制御することができる。１０は上
記コンベクシヨンフアン７を駆動するコンベクシ
ヨンモーター、１１はドアスイツチ、１２は加熱
開始リレー１３、コンベクシヨンヒーターリレー
１４、ブロアモーターリレー１５及びコンベクシ
ヨンモーターリレー１６等のリレーを含む制御回
路、１３′，１４′，１５′及び１６′はそれぞれ加
熱開始リレー接点、コンベクシヨンヒーターリレ
ー接点、ブロアモーターリレー接点及びコンベク
シヨンモーターリレーである。１７は高圧トラン
ス、１８はマグネトロンである。また、ａはブロ
アモーター動作波形、ｂはコンベクシヨンモータ
ー動作波形ｃは加熱開始リレー動作波形、ｄはヒ
ーター動作波形、t1はオーブンクリーニングサイ
クル、t2はマイクロ波調理サイクルを示してい
る。 In the figure, reference numeral 1 denotes a microwave oven that is provided with a convection duct 3 and an exhaust duct 4 on the top surface of the oven interior 2, and a blower fan 5 on the side surface. 6 is a blower motor that drives the blower fan 5, 7 is a convexion fan installed inside the convection duct 3, and 8 is a convexion heater placed around this convexion fan 7. be. Reference numeral 9 denotes a gas sensor attached to the wall of the exhaust duct 4, which detects gas components such as smoke and steam generated from the food (not shown) being heated in the oven interior 2, and determines the heating time, etc. can be controlled automatically. 10 is a convexion motor that drives the convexion fan 7, 11 is a door switch, and 12 includes relays such as a heating start relay 13, a convexion heater relay 14, a blower motor relay 15, and a convexion motor relay 16. Control circuits 13', 14', 15' and 16' are heating start relay contacts, convection heater relay contacts, blower motor relay contacts and convection motor relay contacts, respectively. 17 is a high voltage transformer, and 18 is a magnetron. Further, a shows a blower motor operating waveform, b shows a convection motor operating waveform, c shows a heating start relay operating waveform, d shows a heater operating waveform, t1 shows an oven cleaning cycle, and t2 shows a microwave cooking cycle.
次に上記構成からなる本考案の実施例について
その動作を説明する。 Next, the operation of the embodiment of the present invention having the above configuration will be explained.
まず、食品（図示せず）をオーブン庫内２に入
れてドア（図示せず）を閉成して加熱開始スイツ
チをONするとドアスイツチ１１が閉成し、ブロ
アモーターリレー接点１５′及びコンベクシヨン
モーターリレー接点１６′がONしてブロアモー
ター６及びコンベクシヨンモーター１０に通電さ
れることによりブロアフアン５及びコンベクシヨ
ンフアン７が回転し、オーブン庫内２に残留して
いたガスは矢符Ｐで示されるように排気ダクト４
を通つて外部に排出されるとともにコンベクシヨ
ンダクト３内に残留していたガスも矢符Ｑで示さ
れるように排気ダクト４を通つて外部に排出され
る。この排出時間t1はオーブンクリーニングサイ
クルとして普通十数秒程度予め設定されている。
そしてクリーニングサイクルt1が終了するとはじ
めて加熱開始リレー１３に通電されて加熱開始リ
レー接点１３′がONとなり高圧トランス１７及
びマグネトロン１８に通電が開始されマイクロ波
によるマイクロ波加熱調理が実行される。その
後、調理メニユーに応じた加熱シーケンスに従つ
てマイクロ波加熱、コンベクシヨン加熱あるいは
ヒーター加熱とマイクロ波加熱との組合せ加熱が
行なわれ所定の調理を完了する。この場合、上記
ガスセンサー９によつてマイクロ波加熱時間の設
定あるいはヒーター加熱やコンベクシヨン加熱の
時間又は加熱強度の設定を行なつているが、オー
ブンクリーニングサイクルt1においてブロアフア
ン５とコンベクシヨンフアン７が同時に回転する
ことによりオーブン庫内２及びコンベクシヨンダ
クト３内の残留ガスを十分にオーブン庫外に排出
することができるためガスセンサー９に対しては
加熱食品から発生したガスのみ供給できるように
なり検出精度が向上する。 First, when food (not shown) is placed in the oven compartment 2, the door (not shown) is closed, and the heating start switch is turned on, the door switch 11 is closed, and the blower motor relay contact 15' and convection When the motor relay contact 16' is turned on and the blower motor 6 and convection motor 10 are energized, the blower fan 5 and convexion fan 7 rotate, and the gas remaining in the oven interior 2 is discharged to the direction indicated by the arrow P. Exhaust duct 4 as shown in
The gas remaining in the convection duct 3 is also discharged to the outside through the exhaust duct 4 as shown by arrow Q. This discharge time t1 is usually preset to about ten seconds or more as an oven cleaning cycle.
When the cleaning cycle t1 is completed, the heating start relay 13 is energized for the first time, the heating start relay contact 13' is turned on, the high voltage transformer 17 and the magnetron 18 are started to be energized, and microwave heating cooking is performed. Thereafter, microwave heating, convection heating, or a combination of heater heating and microwave heating is performed in accordance with a heating sequence according to the cooking menu to complete the predetermined cooking. In this case, the gas sensor 9 is used to set the microwave heating time or the time or heating intensity of the heater heating or convection heating, but the blower fan 5 and the convection fan 7 are used in the oven cleaning cycle t1 . By rotating at the same time, residual gas in the oven interior 2 and convection duct 3 can be sufficiently discharged to the outside of the oven, so that only the gas generated from the heated food can be supplied to the gas sensor 9. Detection accuracy improves.
以上に説明したように、本考案は、オーブン庫
内の残留ガスを庫外に排出するオーブンクリーニ
ングサイクル時にブロアフアンとともにコンベク
シヨンフアンを同時に動作させたから、コンベク
シヨンフアン及びコンベクシヨンヒーターを内設
してなるヒーターダクト内に残留している排気ガ
スを完全にオーブン庫外に排出することができる
ため、クリーニングサイクル完了後の加熱調理に
おいてより正確に食品のガス濃度を検知すること
ができる実用価値の高いものである。 As explained above, the present invention operates the convexion fan and the blower fan at the same time during the oven cleaning cycle to exhaust the residual gas inside the oven to the outside. The exhaust gas remaining in the installed heater duct can be completely discharged outside the oven, making it practical to more accurately detect the gas concentration of food during cooking after the cleaning cycle is completed. It is of high value.
第１図は、本考案の実施例を示す電子レンジの
概略断面図、第２図は、本考案実施例の電子レン
ジの電気回路図、第３図は、要部タイムチヤート
である。
１……電子レンジ、２……オーブン庫内、３…
…コンベクシヨンダクト、４……排気ダクト、５
……ブロアフアン、７……コンベクシヨンフア
ン、８……コンベクシヨンヒーター、９……ガス
センサー、t1……オーブンクリーニングサイク
ル、t2……マイクロ波調理サイクル。
FIG. 1 is a schematic sectional view of a microwave oven according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is an electric circuit diagram of the microwave oven according to an embodiment of the present invention, and FIG. 3 is a main part time chart. 1...Microwave, 2...Inside the oven, 3...
...Convection duct, 4...Exhaust duct, 5
... Blower fan, 7 ... Convexion fan, 8 ... Convexion heater, 9 ... Gas sensor, t 1 ... Oven cleaning cycle, t 2 ... Microwave cooking cycle.
Claims (1)
フアンとをヒーターダクトに内設し、食品から発
生する種々の気体成分を検知するガスセンサーに
よつて食品の加熱状態並びに仕上り状態を検出す
るコンベクシヨン加熱機能を有する電子レンジに
おいて、 ブロアフアンを動作させることによつてオーブ
ン庫内の残留ガスを排気ダクトを通して庫外に排
出するオーブンクリーニングサイクルを加熱調理
開始前に設け、該オーブンクリーニングサイクル
時にブロアフアンとともにコンベクシヨンフアン
を同時に動作させてコンベクシヨンダクト内の残
留ガスをも庫外に排出させたことを特徴とする電
子レンジ。[Scope of claim for utility model registration] A convection heating heater and a convexion fan are installed inside the heater duct, and the heating state and finished state of the food is detected by a gas sensor that detects various gas components generated from the food. In a microwave oven that has a convection heating function, an oven cleaning cycle is provided before the start of cooking in which residual gas in the oven is discharged outside the oven through an exhaust duct by operating a blower fan, and the blower fan is operated during the oven cleaning cycle. The microwave oven is characterized in that a convection fan is operated at the same time to discharge residual gas inside the convection duct to the outside of the oven.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2191282U JPS58124701U (en) | 1982-02-17 | 1982-02-17 | microwave oven |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2191282U JPS58124701U (en) | 1982-02-17 | 1982-02-17 | microwave oven |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58124701U JPS58124701U (en) | 1983-08-25 |
| JPH0221692Y2 true JPH0221692Y2 (en) | 1990-06-12 |
Family
ID=30034019
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2191282U Granted JPS58124701U (en) | 1982-02-17 | 1982-02-17 | microwave oven |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58124701U (en) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2538650B2 (en) * | 1988-08-26 | 1996-09-25 | 株式会社東芝 | Cooking device |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5848483Y2 (en) * | 1978-06-13 | 1983-11-05 | リンナイ株式会社 | Cooking device |
-
1982
- 1982-02-17 JP JP2191282U patent/JPS58124701U/en active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS58124701U (en) | 1983-08-25 |
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