JPH01155997A - 生活排水の浄化方法およびその装置 - Google Patents

生活排水の浄化方法およびその装置

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JPH01155997A
JPH01155997A JP31641687A JP31641687A JPH01155997A JP H01155997 A JPH01155997 A JP H01155997A JP 31641687 A JP31641687 A JP 31641687A JP 31641687 A JP31641687 A JP 31641687A JP H01155997 A JPH01155997 A JP H01155997A
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oil
fat
fats
oils
tank
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Masaru Hamamoto
濱本 勝
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、特にチェーンフードのチェーン店、あるいは
飲食街の各店舗の周辺等に配置して、調理および食器類
の洗浄などで汚染された排水を、浄化して排水する生活
排水の浄化方法および浄化装置に関し、さらに詳しくは
これらの生活排水中に含まれる油脂を完全に分解し、生
活排水を容易かつ迅速に浄化して、排水できるようにし
た生活排水の浄化方法および浄化装置に関する。
(従来の技術〕 一般に、チェーンフードのチエ−・ン店、あるいは飲食
街の各店i等から出る生活排水は、食べかす等の固形物
を取り除いた後、油等の油脂成分を含んだまま下水管に
排水しているのが現状であり、水質汚染の一要因となっ
ている。このためこれらの生活排水の浄化が問題となっ
ており、生活排水から油脂を除去するため、貯水槽の中
に数枚の阻流板を交互に設けた排水浄化装置を使用して
、この排水浄化装置の貯水槽に生活排水を長期間貯留し
ておき、自然に分離させて油脂を除去することが行われ
ている。
〔発明が解決しようとする問題点〕
ところが、このように生活排水を数枚の阻流板を交互に
設けた貯水槽に長期間貯留し、自然に分離させて油脂を
除去する方法では、極めて広大な貯水槽を必要とし、設
備が大きくなりすぎて、費用も嵩むという難点があり、
特に生活排水中に含まれる油脂は、水を付着したままの
状態で水とほぼ同じ比重で排水中に存在するため、阻流
板の作用だけでは排水中の油脂の分離が困難で、極めて
長期間貯水槽中に貯留しておかなければならず、これら
の油脂を含む生活排水の浄化が容易かつ迅速に行えない
〔問題点を解決するための手段〕
本発明はかかる現状に鑑みなされたもので、生活排水の
流量調整槽と油脂分離槽と油脂貯留槽とを隣接して設け
、生活排水の供給調整を行う流量調整槽から、油脂分離
槽に生活排水を供給し、油脂分離槽の下部に配設した散
気管から空気を吹き込んで、生活排水中の油脂を分解す
ると同時に未分解の油脂を浮上させ、浮上した油脂を油
脂分離槽内に配設した油脂排出装置で分離するとともに
、油脂が分離除去された排水を油脂分離槽に連結された
排水管から排水し、油脂排出装置で分離した油脂は、油
脂貯留槽に所定期間貯留して分解した後、さらに流量調
整槽に還流し、流量調整槽に流入管で流入される生活排
水とともに、再び油−脂分離槽に供給して繰り返し循環
させることによって、生活排水中の油脂を完゛全に分解
し、容易かつ迅速に浄化して、排水できるようにしたも
のである。
この生活排水浄化方法および装置によれば、油脂分離槽
内下部に配設した散気管から油脂4分離槽内の生活排水
中に空気が吹き込まれるため、生活排水中に含まれる油
脂が、吹き込まれた空気中の主に好気性バクテリアの働
きで分解される。同時に、生活排水中に含まれる油脂の
周面に微細な空気粒子が付着するため、はぼ比重が水と
同じ状態で含まれる本来的に水より比重の軽い油脂が良
好に浮上され、生活排水中の未分解の油脂の分離が容易
かつ迅速に行われる。
また、浮上した油脂は、油脂分離槽内に配設した油脂排
出装置で油脂貯留槽に排出されて、油脂貯留槽中に所定
期間貯留され、この滞留期間中に主に嫌気性バクテリア
の働きで分解される。そして所定期間貯留後、流量調整
槽に還流され、流量調整槽に流入される生活排水ととも
に、再び油脂分離槽に供給される。
従って、生活排水中の油脂は、油脂分離槽中で主に好気
性バクテリアの働きで分解されるとともに、油脂貯留槽
に滞留される間に、主に嫌気性バクテリアの働きで分解
され、さらに流量調整槽内に還流された貯留水は、再び
油脂分離槽に送り込まれ、未分解の油脂はこの循環が繰
り返されるため、完全に分解される。
また、この生活排水浄化方法は、生活排水を循環させな
がら油脂を分離し、さらに分解して浄化が行われるため
、長期間生活排水を貯留しておく必要もなく、さらに、
広大な貯水槽を必要とせず、チェーンフードのチェーン
店、あるいは飲食街の各店舗の周辺等に、場所をとらず
に簡易に配置することができ、生活排水の浄化処理が完
全かつ容易、迅速に行える。
〔実施例〕
以下、その一実施例を示す第1図ないし第6図の図面に
基づいて説明する。
図ニオイて、1a、1bは前後に並設した直方体の油脂
分離槽で、共有する側壁2に設けた連通孔3によって連
通されている。また左方の側壁4を共有して直方体の油
脂貯留槽5が隣接され、右方の側壁6を共有して直方体
の流1I8J1整槽7が隣接されている。
8は流量調整槽7に連結された生活排水流入管で、生活
排水はこの生活排水流入管8から流量調整槽7に流入さ
れる。また9は流量調整槽7と油脂分離槽1bとの間に
連通連結された排水供給管であって、流量調整槽7に流
入された生活排水は、流量調整槽7内に配設された流入
ポンプ1oの作動により、排水供給管9を介して油脂分
離槽lb内に供給される。
11は油脂分離槽1a、lb内下部に配設された散気管
であり、油脂分離槽1a、1bの上方から垂直におろし
た送風管12によって水平に吊りさげられ、水平に3管
ずつ平行して6管配置されている。13は散気管11に
多数設けられた空気孔で、送風管12から散気管11に
送られてくる空気は、この空気孔13から油脂分離槽1
a、lb内に供給された生活排水中に吹き込まれて空気
の気泡が散気される。この空気の吹き込みにより、油脂
分離槽1a、lb内に供給された生活排水中に含まれる
油脂に空気中の好気性バクテリアが作用し、油脂が分解
される。同時に、空気の気泡がほぼ水と同じ比重で生活
排水中に分散している本来水より比重が小さくて軽い油
脂を包み込むようにして、油脂に付着し、油脂の比重を
軽(して油脂を良好に浮上させる。しかして生活排水中
の未分解の油脂はこの気泡の付着によって、水面上に浮
上し、極めて良好に分離される。
14は油脂分離槽1a、lb内にそれぞれ配設された油
脂排出装置であって、この油脂排出装置14は、U字状
の油脂吸入管15と、油脂吸入管15の開口部に上下摺
動自在に嵌着した油脂集合口16と、油脂吸入管15の
開口部と反対側の立ち上がり部下端に連通連結した空気
吹き込み管17とで構成され、立ち上がり部上端の排出
口18を、油脂貯留槽5に連通連結した油脂排出管19
に連結している。しかして、この油脂排出装置14の空
気吹き込み管17に空気が吹き込まれると、吹き込まれ
た空気が上昇し、油脂吸入管15内が負圧になって、油
脂吸入管15の開口部に嵌着した油脂集合口16から、
気泡の付着によって浮上した油脂が吸入され、排出口1
8および油脂排出管19を介して油脂貯留槽5に排出さ
れる。ここで、油脂集合口16は第6図に示すように、
上端周部に空気を密封した気密室20を設け、下端筒部
21を油脂吸入管15の開口部に上下摺動自在に嵌挿し
ており、油脂分離槽1a、lb内に供給された生活排水
の水面に追随して上下する。従って、油脂分離槽1a、
1bに供給された生活排水中の気泡の付着によって浮上
した油脂は、この常に水面と同じ位置にある油脂集合口
16から、常時油脂吸入管15内に吸入され、排出口1
8および油脂排出管19を介して油脂貯留槽5に排出さ
れる。
油脂貯留槽5では、このようにして排出された油脂が貯
留水として所定期間貯留され、この滞留期間中に主に嫌
気性バクテリアの働きで油脂が分解される。22は油脂
貯留槽5と流量調整槽7間に連通連結した貯留水速流管
であり、油脂貯留槽5内に配設した還流ポンプ23の作
動で、油脂貯留槽5に貯留された貯留水が貯留水速流管
22を介して流N調整槽7に還流される。そして流量調
整槽7に生活排水流入管8から新たに流入された生活排
水とともに、排水供給管9を介して油脂分離槽lb内に
供給される。
従って、油脂貯留槽5中に滞留されていた間に主に嫌気
性バクテリアによって、油脂が分解除去された貯留水は
、油脂分離槽1aの側壁6に連結された排水管24から
排出され、未分解の油脂は、再度、油脂分離槽1a、1
bで分解かつ分離され、油脂貯留槽5内に排出されてこ
の循環が繰り返される。
25および26は、油脂分離槽1a、lbの上面壁開口
部27および28のそれぞれの段部に嵌め込んだチエッ
カ−プレート、29は油脂貯留槽5の上面壁開口孔30
の段部にはめこんだ円板状のチエッカ−プレート、31
は流N調整槽7の上面壁開口部32の段部に嵌め込んだ
チエッカ−プレートである。
〔作用〕
本発明生活排水浄化装置は、以上のようにして構成され
、チェーンフードのチェーン店や飲食店等で、調理およ
び食器等の洗浄などに使用されて汚染された生活排水は
、固形物を除いた後、まず流量調整槽7に連結された流
入管8から流量調整槽7に流入供給され、流量調整槽7
内に配設された流入ポンプ10により、排水供給管9を
介して油脂分離槽lb内に供給され、側壁2に設けた連
通孔3を通して油脂分離槽1aにも供給される。
次いで、油脂分離槽1a、1bの下部に配置された散気
管11に、送風管12を介して空気が送り込まれ、散気
管11に設けられた多数の空気孔13より、生活排水中
に空気が散気される。この空気の吹き込みにより、生活
排水中に含まれる油脂は好気性バクテリアによって分解
されるとともに、油脂の周囲に空気の気泡が良好に付着
して、生活排水中に水とほぼ同じ比重で分散されている
油脂を水面上へ浮上する。
このようにして生活排水の水面上に浮上した油脂は、油
脂排出装置14の空気吹き込み管17へ゛の空気の吹き
込みによって、油脂集合口16から吸入され、排出口1
8および油脂排出管19を介して油脂貯留槽5に排出さ
れる。従って、油脂分離槽1a、lb内に供給された生
活排水は、この油脂分離槽1a、1bで、油脂と油脂を
含まない生活排水とに良好に分離され、分離した油脂は
油脂排出装置14を介して油脂貯留槽5に排出されるた
め、生活排水は油脂が取り除かれて浄化され、油脂分離
槽1aに連結された排水管から下水道に排水される。
一方、油脂貯留槽5に排出された油脂は、油脂貯留槽5
内で貯留水として所定期間貯留される。
この滞留期間中、放置された貯留氷表面に油膜層が形成
され、貯留水中の油脂は主に嫌気性バクテリアによって
、水と炭酸ガス等に自然分解される、しかして、貯留水
は徐々に浄化され、所定期間後、貯留水速流管22を介
して、流量調整槽7に還流される。そして流量調整槽7
に生活排水流入管8から新たに流入された生活排水とと
もに、排水供給管9を介して油脂分離槽lb内に還流さ
れ、この循環が繰り返し行われる。この循環により油脂
貯留槽5内での滞留期間中に・分解されない油脂は、貯
留水とともに未分解のまま還流されて繰り返し分解され
る。
従って、油脂分離槽1a、−1bおよび流量調整槽7−
を経、油脂貯流槽5を経ても未だ完全に分解されない油
脂も、この循環を繰り返す間に完全に分解され、浄化さ
れて油脂分離槽1aに連結された排水管から排出される
〔発明の効果〕
以上説明したように本発明の生活排水浄化方法および装
置にあっては、流!調整槽と油脂分離槽と油脂貯留槽と
を隣接して設け、生活排水の供給調整を行う流量調整槽
から、油脂分離槽に生活排水を供給し、油脂分離槽の下
部に配設した散気管がら空気を吹き込んで、生活排水中
の油脂を分解すると同時に未分解の油脂を浮上させ、浮
上した油脂を油脂分離槽内に配設した油脂排出装置で分
離するとともに、油脂が分離除去された排水を油脂分離
槽に連結された排水管から排水し、油脂排出装置で分離
した油脂は油脂貯留槽に所定期間貯留して分解した後、
さらに流量調整槽に還流し、流量調整槽に流入管で流入
される生活排水とともに、再び油脂分離槽に供給して繰
り返し循環させているため、油脂分離槽内下部に配設し
た散気管から生活排水中に吹き込まれた空気によって、
主に好気性バクテリアの働きで油脂が分解されるととも
に、生活排水中の油脂の分離が容易かつ迅速に行われ、
さらに分離された油脂は、油脂貯留槽に所定期間貯留さ
れて、主に嫌気性バクテリアの働きで分解される。また
、流it調整槽内に還流された貯留水は、再び油脂分離
槽に送り込まれ、未分解の油脂はこの循環が繰り返され
る毎に繰り返し分解される。従って、生活排水中の油脂
は完全に分解され、完全かつ容易、迅速に生活排水の浄
化を行うことができる。
またこの生活排水浄化装置は、生活排水を循環させなが
ら油脂を分離し、さらに分解して浄化が行われるため、
長期間生活排水を貯留しておく必要もなく、また広大な
貯水槽を必要とせず、チェーンフードのチ主−ン店、あ
るいは飲食街の各店舗の周辺等に、場所をとらずに簡易
に配置することができ、生活排水の浄化処理が完全かつ
容易、迅速に行える。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明生活排水浄化装置の一実施例を示す一部
切欠斜視図、第2図は同生活排水浄化装置の内部平面図
、第3図は第2図のX−X線断面図、第4図は第2図の
Y−Y線断面図、第5図は第2図のZ−X線断面図、第
6図は油脂排出装置の拡大断面図である。 1 a s 1 b・・・油脂分離槽、5・・・油脂貯
留槽、7・・・流量調整槽、9・・・排水供給管、11
・・・散気管、12・・・送風管、13・・・空気孔、
14・・・油脂排出装置、19・・・油脂排出管、22
・・・貯留水還流管、24・・・排水管 特許出願人 株式会社濱本設備工業 第3図 1aslb・・・油脂分離槽 11・・・散気管 12・・・送風管 14・・・油脂排出装置 19・・・油脂排出管 第6図 14・・・油脂排出装置

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1、生活排水の供給調整を行う流量調整槽から、油脂分
    離槽に生活排水を供給し、油脂分離槽の下部に配設した
    散気管から空気を吹き込んで、生活排水中の油脂を分解
    すると同時に未分解の油脂を浮上させ、浮上した油脂を
    油脂分離槽内に配設した油脂排出装置で分離するととも
    に、油脂が分離除去された排水を油脂分離槽に連結され
    た排水管から排水し、油脂排出装置で分離した油脂は油
    脂貯留槽に所定期間貯留して分解した後、さらに流量調
    整槽に還流し、流量調整槽に流入される生活排水ととも
    に、再び油脂分離槽に供給して繰り返し循環させること
    を特徴とする生活排水の浄化方法 2、生活排水の流量調整槽と油脂分離槽と油脂貯留槽と
    を隣接して設け、流量調整槽と油脂分離槽を排水供給管
    で連通連結し、油脂分離槽内に、排水供給管で供給され
    る生活排水中に空気を吹き込む散気管と、散気管から吹
    き込まれる空気によって浮上する油脂を排出する油脂排
    出装置とを配設するとともに、油脂を分離除去した生活
    排水を排水する排水管を連通連結し、油脂排出装置の油
    脂排出管を油脂貯留槽に連通連結し、さらに油脂貯留槽
    と流量調整槽を貯留水還流管で連通連結して、適宜連動
    機構を介し、流量調整槽から油脂分離槽に生活排水を供
    給して生活排水中の油脂を分解すると同時に分離し、油
    脂が分離除去された生活排水は排水管から排水し、分離
    された油脂はさらに油脂貯留槽に所定期間貯留して分解
    した後、貯留水還流管で流量調整槽に還流して繰り返し
    循環させることを特徴とする生活排水浄化装置
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2001017990A (ja) * 1999-07-07 2001-01-23 Ebara Corp 油脂含有排水の嫌気性処理方法
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