JP7344875B2 - 可撓性の食品又は飲料パックのためのシステム - Google Patents
可撓性の食品又は飲料パックのためのシステム Download PDFInfo
- Publication number
- JP7344875B2 JP7344875B2 JP2020531479A JP2020531479A JP7344875B2 JP 7344875 B2 JP7344875 B2 JP 7344875B2 JP 2020531479 A JP2020531479 A JP 2020531479A JP 2020531479 A JP2020531479 A JP 2020531479A JP 7344875 B2 JP7344875 B2 JP 7344875B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- spout
- pack
- beverage
- food
- product
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D47/00—Closures with filling and discharging, or with discharging, devices
- B65D47/04—Closures with discharging devices other than pumps
- B65D47/06—Closures with discharging devices other than pumps with pouring spouts or tubes; with discharge nozzles or passages
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D2203/00—Decoration means, markings, information elements, contents indicators
- B65D2203/12—Audible, olfactory or visual signalling means
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Packages (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
Description
第1の態様によれば、本発明は、互いに相対的に移動可能な少なくとも2つの部分を備える注ぎ口であって、注ぎ口の2つの部分のうちの少なくとも1つが、飲料調製デバイスの係合部分への接続に対する測定可能な抵抗、及び/又は注ぎ口の2つの部分の相対的移動に対する測定可能な抵抗を提供する手段を備え、これら手段は1つ又は複数の窪み又はバンプを更に備える。
パックの注ぎ口へのデバイスの接続の抵抗と、注ぎ口の2つの部分の相対的移動の抵抗とを時間に沿って監視する工程と、
時間に沿って監視された抵抗によりコードを構成する工程と、
前述のコードの情報を使用し、パック内の対応する食品又は飲料製品を調製するために読み取った前述のコードに対応するプロセスパラメータを適用する製品工程と、
を含む。
制御ユニットは、食品又は飲料製品の調製中の経時的な駆動モータトルクの値(実際は、時間に沿ったモータの電流値)を受信し、
制御ユニットは、ピークトルク値が発生したかどうかをチェックし、及び/又は発生したピークトルクの値及び/又はその幅及び/又はトルクピークの数をチェックし、これをデジタルコードに変換し、
デジタルコードは、食品又は飲料製品の調製中にデバイスによって適用される製品の種類及び/又は処理パラメータに関連付けられる。
Claims (15)
- 飲料調製デバイスと接続され、前記飲料調製デバイスから導入される液体により、食品又は飲料製品を調製するためのパック(100)の注ぎ口(10)であって、
互いに相対的に移動することにより、可撓性の前記パック(100)内の調製された食品又は飲料製品の注出を可能にする2つの部分(11、12)を備え、
前記2つの部分(11、12)のうちの少なくとも1つは、前記飲料調製デバイスと前記注ぎ口(10)との接続時、及び/又は前記2つの部分(11、12)の相対的移動時に測定可能な抵抗を提供する複数の窪み又はバンプ(40、50)を備え、
前記複数の窪み又はバンプ(40、50)は、前記飲料調製デバイスと前記注ぎ口(10)との接続時に前記飲料調製デバイスの接続要素が移動する方向に、及び/又は前記2つの部分(11、12)が相対的に移動する方向において並んで配置されている、注ぎ口(10)。 - 前記窪み又はバンプ(40、50)の存在又は非存在が、コードを構成するためのバイナリ形式に変換される、請求項1に記載の注ぎ口(10)。
- 前記窪み又はバンプのプロファイルが、コードを構成するためのデジタル値を規定する、請求項1に記載の注ぎ口(10)。
- 食品又は飲料製品を調製するためのパック(100)であって、前記パック(100)は、請求項1~3のいずれか一項に記載の注ぎ口(10)と、前記食品又は飲料製品を調製するための製品を含むように構成された容器(30)とを備え、前記1つ又は複数の窪み又はバンプ(40、50)は、前記容器(30)内の前記製品に関する情報、及び/又は前記製品の処理に関する情報を含むコードを構成する、パック(100)。
- 前記容器(30)は、前記食品又は飲料製品が配置される密閉空間を形成するために折り畳まれた少なくとも1つの可撓性フィルムによって構成されている、請求項4に記載のパック(100)。
- 前記可撓性フィルムは、前記容器(30)の内容積部と直接連通する前記注ぎ口の部分を除いて、前記注ぎ口(10)の全体を包み込むように構成されている、請求項5に記載のパック(100)。
- 前記注ぎ口(10)を通る流体の注入を可能にし、前記食品又は飲料製品を調製するために前記容器(30)の容積部内に噴流を形成するように構成されている、請求項4~6のいずれか一項に記載のパック(100)。
- 食品又は飲料製品を調製するシステムであって、製品を含む請求項4~7のいずれか一項に記載のパック(100)と、前記パック(100)の容積部内に噴流の形態で流体を導入する飲料調製デバイスと、を備える、システム。
- 前記飲料調製デバイスは制御ユニットを備え、前記制御ユニットは、前記注ぎ口(10)への前記飲料調製デバイスの接続の抵抗と、前記注ぎ口の前記2つの部分(11、12)の相対的移動の抵抗とを、時間に沿って測定し、前記窪み又はバンプの関数としてコードを決定するように構成されており、前記コードは、前記パック(100)内の前記食品又は飲料製品の種類に関する情報、及び前記パック内の前記製品を処理するためのパラメータに関する情報を提供する、請求項8に記載のシステム。
- 前記飲料調製デバイスは制御ユニットを備え、前記制御ユニットは、前記窪み又はバンプのプロファイルを決定するために、前記食品又は飲料調製中に、前記デバイスと前記パックの前記注ぎ口(10)との前記接続を駆動し、前記注ぎ口の前記2つの部分(11、12)の前記相対的移動を駆動する駆動モータによって提供される電流を、時間に沿って測定するように構成されている、請求項9に記載のシステム。
- 前記制御ユニットは、前記窪み又はバンプのプロファイルを決定するために、前記食品又は飲料調製中に、前記駆動モータの電流の値を、時間に沿ったモータトルク又は抵抗力の値に変換するように構成されている、請求項10に記載のシステム。
- 前記コードは、アナログ形式又はデジタル形式である、請求項8~11のいずれか一項に記載のシステム。
- 請求項8~12のいずれか一項に記載のシステムにおいて、パック(100)から食品又は飲料製品を調製するための方法であって、
前記パック(100)の前記注ぎ口(10)への前記デバイスの接続の抵抗と、前記注ぎ口の前記2つの部分(11、12)の前記相対的移動の抵抗とを、時間に沿って監視する工程と、
前記時間に沿って監視された抵抗によりコードを構成する工程と、
前記コードの情報を使用し、前記パック(100)内の対応する食品又は飲料製品を調製するために読み取った前記コードに対応するプロセスパラメータを適用する製品工程と、
を含む方法。 - 前記パック(100)の前記注ぎ口(10)への前記デバイスの接続の抵抗と、前記注ぎ口の前記2つの部分(11、12)の前記相対的移動の抵抗とは、前記注ぎ口(10)への前記接続と、前記注ぎ口(10)の前記2つの部分(11、12)の前記相対的移動とを駆動する駆動モータからの電流を監視することによって測定される、請求項13に記載の方法。
- 前記プロセスパラメータは、前記注ぎ口(10)に導入される流体の流量、導入される流体の総体積、前記流体の温度、処理時間、送出時間のうちの1つ又はこれらの組み合わせを含む、請求項13又は14に記載の方法。
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP17210603 | 2017-12-27 | ||
EP17210603.1 | 2017-12-27 | ||
PCT/EP2018/085243 WO2019129526A1 (en) | 2017-12-27 | 2018-12-17 | System for flexible food or beverage packs |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2021508648A JP2021508648A (ja) | 2021-03-11 |
JP7344875B2 true JP7344875B2 (ja) | 2023-09-14 |
Family
ID=60953608
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2020531479A Active JP7344875B2 (ja) | 2017-12-27 | 2018-12-17 | 可撓性の食品又は飲料パックのためのシステム |
Country Status (5)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20210053749A1 (ja) |
EP (1) | EP3732117B1 (ja) |
JP (1) | JP7344875B2 (ja) |
CN (1) | CN111511661B (ja) |
WO (1) | WO2019129526A1 (ja) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1999005044A1 (en) | 1997-07-28 | 1999-02-04 | Mars U.K. Limited | Beverage-producing packages |
JP2009520552A (ja) | 2005-12-21 | 2009-05-28 | コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ | 飲料を準備するためのカートリッジ、飲料準備機及び飲料準備システム |
WO2011054402A1 (en) | 2009-11-09 | 2011-05-12 | B.V. Cindy J. | Beverage brewing devices |
WO2016016074A1 (en) | 2014-07-30 | 2016-02-04 | Nestec S.A. | Pack, system and method for preparing beverages |
WO2016020198A1 (en) | 2014-08-06 | 2016-02-11 | Nestec S.A. | Spout assembly for food or beverage containers |
WO2017125267A1 (en) | 2016-01-18 | 2017-07-27 | Nestec S.A. | Pack for preparing food or beverage products |
WO2017137371A1 (en) | 2016-02-11 | 2017-08-17 | Nestec S.A. | Pack for preparing food or beverage products |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DK1604915T4 (da) * | 2002-01-16 | 2020-01-02 | Nestle Sa | Lukket kapsel med åbningsorgan |
EP2510803B2 (en) * | 2008-01-29 | 2019-12-11 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | System for preparing a beverage |
GB201110848D0 (en) * | 2011-06-24 | 2011-08-10 | Mars Inc | Beverage preparation apparatus and method and beverage capsules for use therein |
EP3107432A1 (en) * | 2014-02-19 | 2016-12-28 | Nestec S.A. | A capsule kit for use in a food preparation machine |
JP2017529130A (ja) * | 2014-08-14 | 2017-10-05 | ネステク ソシエテ アノニム | 食品又は飲料を調製するためのパック |
CN107074423B (zh) * | 2014-11-06 | 2021-11-02 | 雀巢产品有限公司 | 用于从包袋中制备食物或饮料的*** |
CN107072430B (zh) * | 2014-11-06 | 2021-02-19 | 雀巢产品有限公司 | 用于由包袋制备食物或饮料的*** |
GB2547266A (en) * | 2016-02-12 | 2017-08-16 | Sony Corp | Transmitter, receiver and methods |
-
2018
- 2018-12-17 JP JP2020531479A patent/JP7344875B2/ja active Active
- 2018-12-17 WO PCT/EP2018/085243 patent/WO2019129526A1/en unknown
- 2018-12-17 US US16/958,435 patent/US20210053749A1/en not_active Abandoned
- 2018-12-17 EP EP18816093.1A patent/EP3732117B1/en active Active
- 2018-12-17 CN CN201880082273.1A patent/CN111511661B/zh active Active
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1999005044A1 (en) | 1997-07-28 | 1999-02-04 | Mars U.K. Limited | Beverage-producing packages |
JP2009520552A (ja) | 2005-12-21 | 2009-05-28 | コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ | 飲料を準備するためのカートリッジ、飲料準備機及び飲料準備システム |
WO2011054402A1 (en) | 2009-11-09 | 2011-05-12 | B.V. Cindy J. | Beverage brewing devices |
WO2016016074A1 (en) | 2014-07-30 | 2016-02-04 | Nestec S.A. | Pack, system and method for preparing beverages |
WO2016020198A1 (en) | 2014-08-06 | 2016-02-11 | Nestec S.A. | Spout assembly for food or beverage containers |
WO2017125267A1 (en) | 2016-01-18 | 2017-07-27 | Nestec S.A. | Pack for preparing food or beverage products |
WO2017137371A1 (en) | 2016-02-11 | 2017-08-17 | Nestec S.A. | Pack for preparing food or beverage products |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP3732117B1 (en) | 2023-10-04 |
CN111511661A (zh) | 2020-08-07 |
EP3732117A1 (en) | 2020-11-04 |
WO2019129526A1 (en) | 2019-07-04 |
JP2021508648A (ja) | 2021-03-11 |
CN111511661B (zh) | 2023-09-01 |
US20210053749A1 (en) | 2021-02-25 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US10314320B2 (en) | Systems for controlled liquid food or beverage product creation | |
CA2864845C (en) | Capsule for beverage | |
JP6672294B2 (ja) | パックから食品又は飲料を調製するためのシステム | |
CN108602615B (zh) | 饮料胶囊 | |
CA2039243A1 (en) | Packages containing comestibles | |
EP4188806A1 (en) | Beverage preparation system | |
CA3034899A1 (en) | Systems for controlled liquid food or beverage product creation | |
EP3186169B1 (en) | Pack and method for preparing beverages | |
JP2019528820A (ja) | 飲食物容器用の取付組立体 | |
JP7494114B2 (ja) | 様々な種類の容器からの複数原材料飲料調製システム | |
JP2007532432A (ja) | 機械的インターフェース可能に変換されるoリングを含むコーヒーポッド、その醸造方法及びその醸造装置 | |
JP7344875B2 (ja) | 可撓性の食品又は飲料パックのためのシステム | |
JP2021504253A (ja) | 食品容器又は飲料容器のための可撓性取付組立体 | |
JP7390293B2 (ja) | 可撓性の食品又は飲料パックのためのシステム | |
CN112912319B (zh) | 用于制备食品或饮料产品的包袋 | |
JP2021525201A (ja) | 食料製品又は飲料製品を調製するためのパック | |
CN113039138A (zh) | 用于制备食物或饮料产品的包袋、其用途及使用方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20211215 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20221108 |
|
A601 | Written request for extension of time |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601 Effective date: 20230208 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20230405 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20230808 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20230904 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 7344875 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |