JP7314875B2 - 電気装置、加熱調理器 - Google Patents

Description

本開示は、複数の機器の制御を共通の操作で設定することができる電気装置、特には、加熱調理器に関するものである。

画面に制御メニューを表示し、１つのボタン操作で、その制御メニューを順次に変更させるようにすることで、ユーザーが画面を見て制御メニューを確認し、指定したい制御メニューが表示された時点で、変更を止めて制御メニューを決定し、それに従い機器を動作させるようなことは従来から行われている。

例えば、特許文献１には、調理庫で実行可能な複数の調理メニューを記憶手段に記憶しておき、表示エリアに１つの調理メニューが表示されている状態で上三角形キーを押下すると、現在表示されている調理メニューの次の調理メニューを記憶手段から取り出し、表示エリアに表示する加熱調理器が開示されている。また、この加熱調理器では、上三角形キーを長押しした場合には、表示エリアに表示される調理メニューを所定の時間毎に順次変更し、長押し開始時に表示していた制御メニューの１つ手前の制御メニューを表示した時点、すなわち、全ての制御メニューの表示をした時点で変更を停止し、ユーザーにブザー等で知らせることで、長押しの操作が正常であるか異常であるかをユーザーが判断できるようにしている。

特許６３４１８２５号公報

１つのキーを押すことで、複数の機器の制御メニューを表示エリアに表示できるようにしたものにあっては、機器毎にメニュー群を形成して記憶手段に記憶させ、キーを押すと、表示エリアに１つの機器のメニュー群にあるメニューを順次表示した後に、次の機器のメニュー群のメニューを順次表示することが考えられる。この場合、ユーザーは、次の機器のメニューを選択したいために、現在表示されている機器のメニューを早期に変更したいと要望を持つので、キーを長押することで画面を順次変更していく方法が適用できる。
しかし、長押しを継続すると全ての制御メニューを表示させてしまう特許文献１の方法では、ユーザーが、望みの機器での制御メニューが表示されているのを見落としてしまうと、そのまま変更が進んでしまい、結局、最初からやり直さなければならず、手間がかかるという課題がある。

本開示は、このような課題に鑑みてなされたものであり、ユーザーが表示を見落としたとしても、望みの機器での制御メニューを容易に表示させ、その機器の駆動をさせることができる電気装置、加熱調理器を提供することを目的としている。

本開示の電気装置は、複数の機器毎に設定できる複数の制御メニューを表示する表示手段と、表示手段に表示された制御メニューを他の制御メニューに変更させることができる操作手段と、表示手段に表示された制御メニューに基づき機器を駆動させる駆動手段と、を備え、操作手段によって変更させる表示手段に表示させる制御メニューは、機器毎で、かつ表示手段に表示される順番が定められており、操作手段の一つの操作で、表示手段に表示される制御メニューを連続して順番に変更させるとともに、操作の開始時に前記表示手段に表示されていた制御メニューに対応する機器の最後の順番の制御メニューの表示で変更を停止する、或いは、操作の開始時に表示手段に表示されていた制御メニューに対応する機器の、次の機器の最初の順番の制御メニューの表示で変更を停止するものである。

本開示の加熱調理器は、調理容器を載置するトッププレートと、調理容器を加熱するための第１の加熱手段と、調理物を収納する加熱室と、調理物を加熱する第２の加熱手段と、第１の加熱手段、又は、第２の加熱手段の加熱状況を設定する複数の制御メニューの１つを表示可能な表示手段と、ユーザーにより操作される制御メニュー選択キーと、制御メニュー選択キーの操作に基づき、表示手段に表示させる制御メニューを一定の順番で変更できる制御手段と、を備え、制御メニューは、第１の加熱手段により加熱を行う第１の制御メニュー群と、第２の加熱手段により加熱を行う第２の制御メニュー群とに区分けされ、制御手段は、制御メニュー選択キーの操作が継続している間は、表示手段に表示させる制御メニューを所定時間経過毎に変更していくと共に、現在表示手段に表示している制御メニューの制御メニュー群と、次の順番の制御メニューの制御メニュー群とが異なる場合には、変更を停止する、或いは、現在表示手段に表示している制御メニューの制御メニュー群と、ひとつ前の順番の制御メニューの制御メニュー群とが異なる場合には、変更を停止する、ものである。

これにより、ユーザーが表示を見落としたとしても、制御メニューの表示を最初から行う必要はなく、簡単に望みの制御メニューを表示させることができる。

実施の形態１に係る加熱調理器の設置例を説明する図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の概略構成図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の上面図である。 実施の形態１に係る左表示部、左火力表示部および左操作部を拡大した図である。 実施の形態１に係る右表示部、右火力表示部および右操作部を拡大した図である。 実施の形態１に係る中央表示部、中央操作部および中央加熱状況表示部を拡大した図である。 実施の形態１に係る中央表示部に表示される制御メニューの一例である。 実施の形態１に係る加熱調理器の制御ブロック図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の制御メニューを示す図である。 実施の形態１に係る中央表示部に表示される初期画面である。 実施の形態１に係る中央表示部に表示される制御メニューの一例である。 実施の形態１に係る加熱調理器の中央表示部の表示制御を示すフローチャートである。 実施の形態１に係る加熱調理器の中央表示部の表示制御を示すフローチャートである。 実施の形態１に係る中央表示部の画面遷移図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の中央表示部の表示制御を示すフローチャートである。 実施の形態２に係る加熱調理器の中央表示部の表示制御を示すフローチャートである。 実施の形態２に係る中央表示部の画面遷移図である。

以下、本開示に係る加熱調理器について図面を参照して説明する。なお、以下の説明において、理解を容易にするために方向を表す用語（例えば「上」、「下」、「右」、「左」、「前」、「後」など）を用いるが、これらは説明のためのものにすぎない。また、各図において、同一の符号を付したものは、同一の又はこれに相当するものであり、これは明細書の全文において共通している。

実施の形態１．
図１は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の設置例を説明する図である。本実施の形態の加熱調理器１００は、上部に調理台を備えたキッチン家具２００に組み込まれて使用されるビルトイン型（組込み型）のＩＨクッキングヒータである。加熱調理器１００は、本体１と、本体１の上に設置されたトッププレート２とを有する。トッププレート２は、キッチン家具２００の天面を構成するキッチン天板の上に露出している。

トッププレート２は、例えば、耐熱性のガラス板と、ガラス板の周囲に取り付けられた金属の枠体とにより構成される。トッププレート２の上面には、左加熱口２０Ｌと、右加熱口２０Ｒと、中央加熱口２０Ｃの３つの加熱口が設けられている。左加熱口２０Ｌと右加熱口２０Ｒと中央加熱口２０Ｃは、鍋またはフライパンなどの調理容器が載置される領域を示すものである。トッププレート２の奥側には、排気口カバー４が設けられている。排気口カバー４は、通気性を有するパンチングメタル又は格子状の金属部材で構成されていて通気性があり、通気抵抗が少ない。加熱調理器１００からの排気は、排気口カバー４を通過して加熱調理器１００の外へ流出する。

加熱調理器１００の本体１の前面には、本体１の内部に配置される加熱室５（図２）の前面を開閉する加熱扉５０が設けられている。加熱扉５０には、加熱扉５０を開閉するための取っ手５１が設けられている。

図２は、実施の形態１に係る加熱調理器１００を側方から見た縦断面模式図である。図２に示すように、左加熱口２０Ｌの下方には、左誘導加熱手段３Ｌが設けられている。同様に、右加熱口２０Ｒの下方にも右誘導加熱手段３Ｒが、中央加熱口２０Ｃの下方には中央誘導加熱手段３Ｃが設けられている。これら、誘導加熱手段は、例えば銅線またはアルミ線などの導線が巻回してなる円形の加熱コイルであり、高周波電流が供給されることで高周波磁界を発生する。これにより、左加熱口２０Ｌ、右加熱口２０Ｒ、中央加熱口２０Ｃ上に配置された調理容器が誘導加熱される。
また、各加熱手段の加熱コイルの近傍にはトッププレート２や調理容器の温度と検知するための温度センサー（図示せず）が１つ又は複数搭載されている。

本体１の内部であって、誘導加熱手段３の下方には、加熱室５が設けられている。加熱室５は、加熱室５内に収容される調理容器内の調理物を加熱するための装置である。加熱室５の前面には、調理容器を出し入れするための開口が形成されている。加熱室５の開口は、加熱扉５０により開閉自在に覆われている。加熱扉５０は、本体１とヒンジおよびアーム（図示せず）により回動自在に支持されている。これにより、加熱扉５０は、下端部を支点（回動中心）として前方に開く構成となっている。なお、加熱扉５０は、スライドレールによって、調理容器を下方から支持する支持部材と一体的に引き出されてもよい。

加熱扉５０には、加熱扉５０の開閉を検知するための開閉検知部５２が設けられる。開閉検知部５２は、例えばマイクロスイッチまたは赤外線センサである。加熱室５の後方には、加熱室５内に収容される調理容器内の調理物を加熱するマイクロ波加熱手段６が設けられている。このマイクロ波加熱手段６は、加熱室５内にマイクロ波を照射することで、加熱室に置かれた調理物を加熱する、いわゆるレンジ加熱を行う。

また、加熱室５には、調理物を上下から、いわゆるヒーター加熱をする上側輻射熱加熱手段８ａ、及び、下側輻射熱加熱手段８ｂが設けられている。なお、上側輻射熱加熱手段８ａは加熱室５内天井面に、下側輻射熱加熱手段８ｂは加熱室５内床面に配置されており、共に、シーズヒータである。

また、加熱室５には、加熱室５内の調理物の温度を非接触で検知する、非接触式温度センサである赤外線センサ５３が設けられる。この赤外線センサ５３によって検知される温度範囲は、例えば－２０℃～１００℃に設定される。これにより、調理物の加熱度合を、例えば１℃刻みで精度良く、リアルタイムで検出することができる。

また、加熱室５には、加熱室５内の雰囲気温度または加熱室５の壁面温度を検知する室内温度センサであるサーミスタセンサ５４も設けられている。サーミスタセンサ５４は、温度の変化を電気抵抗の変化で捉えて温度を検知するという特性から、検知できる温度の上限値は、２５０℃程度である。

図３は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の上面図である。図３に示すように、加熱調理器１００のトッププレート２の上面の手前側には、左操作部４０Ｌ、中央操作部４０Ｍおよび右操作部４０Ｒが設けられている。また、左操作部４０Ｌ、中央操作部４０Ｍおよび右操作部４０Ｒの奥側には、左表示部３０Ｌ、中央表示部３０Ｍおよび右表示部３０Ｒと、左火力表示部３１Ｌおよび右火力表示部３１Ｒと、中央加熱状況表示部３１Ｍが設けられている。

また、右操作部４０Ｒに隣接して、主電源キー４００が設けられている。主電源キー４００は、加熱調理器１００の主電源をＯＮまたはＯＦＦする際に押下げされるキーである。加熱調理器１００の主電源がＯＦＦの状態で主電源キー４００が例えば数秒間押されることにより、主電源がＯＮとなる。また、加熱調理器１００の主電源がＯＮの状態で、主電源キー４００が例えば数秒間押されることにより、主電源がＯＦＦとなる。

図４は、実施の形態１に係る左表示部３０Ｌ、左火力表示部３１Ｌおよび左操作部４０Ｌを拡大した図である。左表示部３０Ｌは、左加熱口２０Ｌにおける加熱調理に関する情報を表示するものであり、例えば液晶ディスプレイで構成される。具体的には、左表示部３０Ｌは、左加熱口２０Ｌ上に載置された調理物に対するタイマー調理の設定時間、左加熱口２０Ｌでの加熱動作を開始してからの経過時間、またはタイマー設定時間が終了するまでの残時間などを表示する。または、左表示部３０Ｌは、左加熱口２０Ｌにおける予熱調理を選択した場合には、自動的に設定された温度（デフォルト温度）、または現在の温度などを表示する。

左火力表示部３１Ｌは、複数のＬＥＤから構成され、左加熱口２０Ｌの火力を複数段階に表示するものである。左火力表示部３１Ｌは、複数のＬＥＤの点灯状態（点灯、消灯、点滅等）を切り替える、あるいは点灯色を切り替えることにより、火力を表現する。これにより、ユーザーに直感的で分かりやすい火力の報知を行うことができる。

左操作部４０Ｌは、左加熱口２０Ｌにおける加熱調理に関する操作を入力するものである。図４に示すように、左操作部４０Ｌは、５つの入力キー４０１Ｌ、４０２Ｌ、４０３Ｌ、４０４Ｌおよび４０５Ｌを備える。入力キー４０１Ｌ、４０２Ｌ、４０３Ｌ、４０４Ｌおよび４０５Ｌは、例えばユーザーが指等で軽く触れた時の静電容量の変化を利用して入力できる静電容量方式のタッチセンサである。また、入力キー４０１Ｌ、４０２Ｌ、４０３Ｌ、４０４Ｌおよび４０５Ｌに対応して、発光部４１０Ｌが設けられる。発光部４１０ＬはＬＥＤで構成され、入力キー４０１Ｌ、４０２Ｌ、４０３Ｌ、４０４Ｌおよび４０５Ｌの操作に応じて発光する。

入力キー４０１Ｌは、左加熱口２０Ｌにおけるタイマー調理を選択する際に押下げされるキーである。タイマー調理は、ユーザーが調理時間を設定し、設定された時間の間だけ誘導加熱動作を行う調理方法である。
入力キー４０２Ｌは、左加熱口２０Ｌで実施する制御メニューを選択する際に押下げされるキーである。入力キー４０２Ｌを押すごとに、複数の制御メニューの中から１つを選択することができる。制御メニューは、例えば、湯沸し、煮込み、揚げ物（自動調理）等である。制御メニューごとに、左誘導加熱手段３Ｌの駆動時間、火力または駆動パターン等が異なる。

入力キー４０３Ｌは、左加熱口２０Ｌにおける加熱調理を開始または停止するために押下げされるキーである。すなわち、入力キー４０３Ｌが押されることにより、左加熱口２０Ｌの下方に配置される左誘導加熱手段３Ｌが駆動され、左誘導加熱手段３Ｌが駆動されている状態で入力キー４０３Ｌが押されることにより左誘導加熱手段３Ｌの駆動が停止され、加熱が停止される。

入力キー４０４Ｌおよび４０５Ｌは、左加熱口２０Ｌにおける加熱調理時の火力を指定する際に押下げされるキーである。入力キー４０４Ｌを押すことで、１段階ずつ火力が下げられ、入力キー４０５Ｌを押すことで、１段階ずつ火力が上げられる。

図５は、実施の形態１に係る右表示部３０Ｒ、右火力表示部３１Ｒおよび右操作部４０Ｒを拡大した図である。右表示部３０Ｒは、右加熱口２０Ｒにおける加熱調理に関する情報を表示するものであり、例えば液晶ディスプレイで構成される。右表示部３０Ｒに表示される右加熱口２０Ｒにおける加熱調理に関する情報は、左加熱口２０Ｌにおける加熱調理に関する情報と同じである。

右火力表示部３１Ｒは、複数のＬＥＤから構成され、右加熱口２０Ｒの火力を複数段階に表示するものである。右火力表示部３１Ｒは、左火力表示部３１Ｌと同様に複数のＬＥＤの点灯状態（点灯、消灯、点滅等）を切り替える、あるいは点灯色を切り替えることにより、火力を表現する。

右操作部４０Ｒは、右加熱口２０Ｒにおける加熱調理に関する操作を入力するものである。図５に示すように、右操作部４０Ｒは、５つの入力キー４０１Ｒ、４０２Ｒ、４０３Ｒ、４０４Ｒおよび４０５Ｒを備える。入力キー４０１Ｒ、４０２Ｒ、４０３Ｒ、４０４Ｒおよび４０５Ｒは、例えばユーザーが指等で軽く触れた時の静電容量の変化を利用して入力できる静電容量方式のタッチセンサである。また、入力キー４０１Ｒ、４０２Ｒ、４０３Ｒ、４０４Ｒおよび４０５Ｒに対応して、発光部４１０Ｒが設けられる。発光部４１０ＲはＬＥＤであり、入力キー４０１Ｒ、４０２Ｒ、４０３Ｒ、４０４Ｒおよび４０５Ｒの操作に応じて発光する。

入力キー４０１Ｒは、右加熱口２０Ｒにおけるタイマー調理を選択する際に押下げされるキーである。入力キー４０２Ｒは、右加熱口２０Ｒで実施する制御メニューを選択する際に押下げされるキーである。入力キー４０３Ｒは、右加熱口２０Ｒにおける加熱調理を開始または停止するために押下げされるキーである。入力キー４０４Ｒおよび４０５Ｒは、右加熱口２０Ｒにおける加熱調理時の火力を指定する際に押下げされるキーである。入力キー４０４Ｒを押すことで、１段階ずつ火力が下げられ、入力キー４０５Ｒを押すことで、１段階ずつ火力が上げられる。

図６は、実施の形態１に係る中央表示部３０Ｍ、中央操作部４０Ｍ、中央加熱状況表示部３１Ｍを拡大した図である。中央表示部３０Ｍは、加熱調理器１００全体の情報および警報を表示するものであり、液晶ディスプレイにより構成される。中央表示部３０Ｍは、誘導加熱手段３、マイクロ波加熱手段６、輻射熱加熱手段８の選択結果、各加熱手段の動作状態、各加熱手段による加熱調理に対する注意情報、または警告情報を表示する。中央表示部３０Ｍは、ハードウェア上は１枚の液晶ディスプレイであるが、図６に示すように第１エリア３０１、第２エリア３０２および第３エリア３０３の３つの表示エリアを有し、表示エリアごとに異なる表示を行うこともできる。

中央加熱状況表示部３１Ｍは、２段になっており、下段には、レンジの文字表示の後方のレンジ用ＬＥＤ３１０、グリルの文字表示の後方のグリル用ＬＥＤ３１１、オーブンの文字表示の後方のオーブン用ＬＥＤ３１２、中央ＩＨの文字表示の後方の中央ＩＨ用ＬＥＤ３１３と、上段には、高温注意の文字と、加熱室、トッププレート２上の３つの加熱口を表す図示の前方にそれぞれ設置された高温注意用ＬＥＤ群３１４とで構成されている。

高温注意用ＬＥＤ群３１４は、加熱室５内の食品を加熱するために、マイクロ波加熱手段６、上側輻射熱加熱手段８ａ、下側輻射熱加熱手段８ｂのいずれかが駆動中や、加熱室５内の温度が高温、例えば５０℃以上の場合に点灯する加熱室高温注意用ＬＥＤ３１４ａと、左誘導加熱手段３Ｌ、右誘導加熱手段３Ｒ、中央誘導加熱手段３Ｃのいずれかが駆動中やトッププレート２の温度が高温、例えば５０℃以上の場合に点灯するＩＨ高温注意用ＬＥＤ３１４ｂで構成されている。

中央操作部４０Ｍは、主に加熱室５における加熱調理と中央加熱口２０Ｃによる加熱調理に関する操作を入力するものである。図６に示すように、中央操作部４０Ｍは、９個の入力キー４１１、４１２、４１３、４１４、４１５、４１６、４１７、４１８、４１９を備える。入力キー４１１、４１２、４１３、４１４、４１５、４１６、４１７、４１８、４１９は、例えばユーザーが指等で軽く触れた時の静電容量の変化を利用して入力できる静電容量方式のタッチセンサである。また、入力キー４１１、４１２、４１３、４１４、４１５、４１６、４１７、４１８、４１９に対応して、発光部４１０Ｍが設けられる。発光部４１０ＭはＬＥＤで構成され、入力キー４１１、４１２、４１３、４１４、４１５、４１６、４１７、４１８、４１９の操作に応じて発光する。

入力キー４１１は、加熱調理を開始するために押下げされるスタートキーであり、入力キー４１２は、加熱調理を停止または終了するために押下げされる取消キーである。入力キー４１３は、制御メニューを中央表示部３０Ｍに表示させる際に押下げされるキーである。

入力キー４１４および４１５は、中央表示部３０Ｍの第１エリア３０１に隣接して配置され、中央表示部３０Ｍの第１エリア３０１に表示された画面を切り替えるためのキーである。図７の例で説明すると、入力キー４１４が押下げされる、すなわち、ユーザーに操作されることで、第１エリア３０１に表示される「レンジ手動」が後方に移動し、前方側に表示されている「葉菜下ゆで」が中央に表示される。また、入力キー４１５が押下げされる、すなわち、ユーザーに操作されることで、第１エリア３０１に表示される「レンジ手動」が前方に移動して、後方側に表示されている「あたため」が中央に表示される。ユーザーは、入力キー４１４および４１５を操作することで、制御メニューを選択することができる。そして、入力キー４１１が押下げされることで、すなわち、ユーザーに操作されることで、中央に表示されている制御メニューが選択され、これに対応した加熱が開始、すなわち加熱手段が駆動される。よって、入力キー４１４および４１５は、ユーザーにより操作される制御メニュー選択キーに相当する。

入力キー４１６および４１７は、中央表示部３０Ｍの第２エリア３０２に隣接して配置され、中央表示部３０Ｍの第２エリア３０２に表示された画面を切り替えるためのキーである。図７の例で説明すると、入力キー４１６が押下げされることにより、第２エリア３０２に表示されるワット数が一段階増加され、入力キー４１７が押下げされることにより、第２エリア３０２に表示されるワット数が一段階減少される。ユーザーは、入力キー４１６および４１７を操作することで、加熱室５で実施するレンジ調理のワット数を選択することができる。

入力キー４１８および４１９は、中央表示部３０Ｍの第３エリア３０３に隣接して配置され、中央表示部３０Ｍの第３エリア３０３に表示された画面を切り替えるためのキーである。図７の例で説明すると、入力キー４１８が押下げされることにより、第３エリア３０３に表示される時間が一段階増加され、入力キー４１９が押下げされることにより、第３エリア３０３に表示される時間が一段階減少される。ユーザーは、入力キー４１８および４１９を操作することで、加熱室５で実施するレンジ調理の時間を選択することができる。

図８は、実施の形態１に係る加熱調理器１００の制御ブロック図である。図８に示すように、加熱調理器１００は、加熱調理器１００の全体を制御する制御部７を備える。制御部７は、加熱調理器１００を構成する各部の動作を制御する制御回路などの電子部品が実装された電子回路基板である。制御部７は、左操作部４０Ｌおよび右操作部４０Ｒの操作、ならびにトッププレート２上の調理容器の温度に基づき、左誘導加熱手段３Ｌ、右誘導加熱手段３Ｒを駆動制御する。また、制御部７は、中央操作部４０Ｍの操作、トッププレート２上の調理容器の温度、および赤外線センサ５３、サーミスタセンサ５４の検出結果に基づき、中央誘導加熱手段３Ｃ、マイクロ波加熱手段６、上側輻射熱加熱手段８ａ、下側輻射熱加熱手段８ｂを駆動制御する。

また、制御部７は左操作部４０Ｌおよび右操作部４０Ｒの操作に基づき、左表示部３０Ｌ、右表示部３０Ｒ、左火力表示部３１Ｌおよび右火力表示部３１Ｒの表示を制御する。さらに、制御部７は、開閉検知部５２からの開放信号、ならびに左操作部４０Ｌ、右操作部４０Ｒおよび中央操作部４０Ｍの操作に基づき、中央表示部３０Ｍ、中央加熱状況表示部３１Ｍの表示を制御する。なお、制御部７は、加熱調理器１００の制御に用いられる各種プログラムおよびパラメータ、ならびに各表示部に表示される画面のデータを記憶する記憶部（図示せず）を有する。また、制御部７は音声報知部７０を必要に応じて起動し、ユーザーに状況を音声で伝える。

次に、中央操作部４０Ｍによって中央表示部３０Ｍに表示され、選択できる制御メニューについて、図９を参照しながら説明する。

中央操作部４０Ｍによって選択できる制御メニューは、マイクロ波加熱手段６と上側輻射熱加熱手段８ａ、下側輻射熱加熱手段８ｂの一方又は双方を使用するＲＧメニュー群と中央誘導加熱手段３Ｃを使用するＩＨメニュー群とに区分けされる。
中央操作部４０Ｍの入力キー４１３が押下げされると、中央表示部３０Ｍの第１エリア３０１には、図９の「左表示エリア」に記載された「あたため」という制御メニューが必ず最初に表示される。この「あたため」という制御メニューがデフォルト設定してあるからである。

また、図９の「左表示エリア」に記載されているように、「あたため」以外には、「レンジ手動」、「葉菜下ゆで」、「根菜下ゆで」、「肉解凍」、「レンジグリル（ＲＧ）調理」、「レンジグリル（ＲＧ）再加熱」、「レンジグリル（ＲＧ）手動」、「グリル」、「オーブン」、「ＩＨ保温」、「ＩＨ炊飯」、「ＩＨ加熱」の１３個の制御メニューがある。なお、「あたため」、「レンジ手動」、「葉菜下ゆで」、「根菜下ゆで」、「肉解凍」、「レンジグリル（ＲＧ）調理」、「レンジグリル（ＲＧ）再加熱」、「レンジグリル（ＲＧ）手動」、「グリル」、「オーブン」は、ＲＧメニュー群、「ＩＨ保温」、「ＩＨ炊飯」、「ＩＨ加熱」は、ＩＨメニュー群、に含まれる。

図９の「中央表示エリア」に記載された内容は、中央表示部３０Ｍの第２エリア３０２に表示される内容であり、温度や時間、火力、「強め」、「弱め」など、調理中の加熱状況の調整に関するものである。この「中央表示エリア」のデフォルト設定の内容は、その「中央表示エリア」の右の列に列挙している。

図９の「右表示エリア」に記載された内容は、中央表示部３０Ｍの第３エリア３０３に表示される内容を示している。「右表示エリア」のデフォルト設定の内容は、その「右表示エリア」の右の列に列挙している。空白の部分は、変更が可能な数字ではなく、無表示や、変更ができない適宜の説明文などが表示されることを意味している。

次に、「左表示エリア」に表示されている制御メニューについて説明する。
（１）あたため：マイクロ波加熱手段６を使用して加熱室５内の食品を加熱することをいう。食品の再加熱の場合も、この「あたため」が適する。デフォルト設定で「８０℃」となっているので、食品が加熱されて８０℃になった時点で自動的に停止する。なお、「８０℃」は、目標温度であり、この温度は加熱開始前にユーザーが調節できる。

（２）レンジ手動：マイクロ波加熱手段６を使用して加熱室５内の食品を加熱することをいうが、加熱時間を設定して行うものである。

（３）葉菜下ゆで：マイクロ波加熱手段６を使用して加熱室５内の食品、特に、葉を食用とする野菜、例えば、ほうれん草、白菜などの葉菜類を茹でることに適するものである。赤外線センサ５３が温度上昇を計測し、自動的に停止する。

（４）根菜下ゆで：マイクロ波加熱手段６を使用して加熱室５内の食品、特に、根や地下茎、じゃが芋などの根菜類を茹でることに適するものである。

（５）肉解凍：加熱室５内の冷凍した各種の肉類を解凍する場合に適するものである。
（６）レンジグリル（ＲＧ）調理：マイクロ波加熱手段６を使用したマイクロ波加熱と、上側輻射熱加熱手段８ａ、下側輻射熱加熱手段８ｂを使用したオーブン加熱とを組み合わせて加熱室５内の食品を加熱調理するものである。

（７）レンジグリル（ＲＧ）再調理：加熱室５内の調理済の食品を再度加熱する場合に適するものである。
（８）レンジグリル（ＲＧ）手動：マイクロ波加熱とオーブン加熱をユーザーが適宜選択して加熱室５内の食品を加熱調理するものである。

（９）グリル：上側輻射熱加熱手段８ａ、下側輻射熱加熱手段８ｂの一方又は両方を使用して、加熱室５内の食品を加熱するものである。加熱室５の温度管理は行わず、また食品の温度上昇を検知して加熱動作を停止するという制御も行わない。
（１０）オーブン：上側輻射熱加熱手段８ａ、下側輻射熱加熱手段８ｂの一方又は両方が使用して、加熱室５内の食品を加熱するものである。加熱室５の温度は、サーミスタセンサ５４によって計測され、設定した目標温度になるように通電制御が行われる。

（１１）ＩＨ保温：中央加熱口２０Ｃの上方にある鍋などの調理容器をユーザーが設定した温度に保つ様に加熱を行うものである。火力は２００Ｗから７５０Ｗまでの低火力から中火力までが使用され、中央誘導加熱手段３Ｃの近傍に設置された温度センサー（図示せず）によって調理容器の温度を検知し、検知した温度から制御部７が火力の制御を行う。
（１２）ＩＨ炊飯：ユーザーが設定した合数に合わせて加熱を行うものである。火力は２００Ｗから１５００Ｗまでの低火力から高火力までが使用される。中央誘導加熱手段３Ｃの近傍に設置された温度センサー（図示せず）は調理容器の異常加熱を検知するために用いられ、異常な温度を検知すると制御部７による火力の低下や火力停止が行われる。
（１３）ＩＨ加熱：ユーザーが設定した火力に合わせて加熱を行うものである。設定できる火力は５段階あり、火力１：２００Ｗ、火力２：５００Ｗ、火力３：７５０Ｗ、火力４：１０００Ｗ、火力５：１５００Ｗとなっている。中央誘導加熱手段３Ｃの近傍に設置された温度センサー（図示せず）は調理容器の異常加熱を検知するために用いられ、異常な温度を検知すると制御部７による火力の低下や火力停止が行われる。

次に、中央操作部４０Ｍが操作された際の、中央表示部３０Ｍでの表示について、図１０、図１１の模式図に基づいて説明する。
まず、ユーザーが主電源キー４００を押下して主電源をオンすると、左操作部４０Ｌ，中央操作部４０Ｍ、右操作部４０Ｒの操作を受け付ける状態になり、中央表示部３０Ｍには、図１０に記載された画面（以降、初期画面とする）が表示される。

この状態で、ユーザーが入力キー４１３を押下げすると、図１１の表示画面４ＳＴが中央表示部３０Ｍに表示される。表示画面４ＳＴから明らかなように、第１エリア３００の前後方向の中央には、「あたため」という制御メニューの名称が大きく表示される。なお、本実施の形態では、制御メニューを表示するための専用の入力キー４１３を用いているが、制御メニューを選択するためのキーである入力キー４１４又は入力キー４１５を押下して中央表示部３０Ｍに表示画面４ＳＴを表示してもよい。

第１エリア３０１の中央に表示された「あたため」の後方には、「ＩＨ加熱」という文字が、また逆に前方側には「レンジ手動」という文字が、少し小さく表示される。
これにより、ユーザーが制御メニューを選択する場合、次の候補は「ＩＨ加熱」と「レンジ手動」であることが分かる。仮にこの段階で、入力キー４１４を１回押すと、「あたため」という文字の位置に「レンジ手動」が移動し大きく表示される。また、入力キー４１５を１回押すと、「あたため」という文字の位置に「ＩＨ加熱」が移動し大きく表示される。

図１１において、表示画面４ＳＴは、第２エリア３０２に「８０℃」という目標温度が表示される。この目標温度でマイクロ波加熱した場合には、食品の温度が８０℃であることが、サーミスタセンサ５４によって検知された際に、マイクロ波加熱は自動的に停止される。

この第２エリア３０２の温度を変えたい場合には、入力キー４１６、又は４１７を操作すればよく、入力キー４１６を１回押すと表示画面４ＵＰ１のように温度が５℃上がって８５℃になり、入力キー４１７を１回押すと表示画面４ＤＮ１のように温度が５℃下がって７５℃になる。

また、第２エリア３０２には、加熱源がマイクロ波加熱手段６であることを文字で表示した加熱源表示部３０Ｋがある。

次に、本開示のポイントである制御メニュー選択の流れについて、図１２、１３のフローチャートに基づいて説明する。なお、前提として、制御部７は、図９に示すような制御メニューが登録されたテーブルを内部に有し、制御メニューはメニュー群ごとにまとめられて、図９に記載された順番でテーブルに登録されている。また、制御部７は、２０ｍｓ毎に、図１２、１３の動作を行うようになっている。

さらに、「順方向」とは、図９で上から下への方向であり、最後の「ＩＨ加熱」までいくと、一番上の「あたため」に移動、「逆方向」とは、下から上への流れであり、最後の「あたため」までいくと、一番下の「ＩＨ加熱」に移動という流れになる。

なお、ここでは、ユーザーが既に入力キー４１３を押し、中央表示部３０Ｍの表示が、例えば、表示画面４ＳＴの様に、制御メニュー表示になっている状態からの動きとする。

図１２、１３のフローチャートでは、まず、入力キー４１４が押下げされているのを検知する（ＳＴ１００）。ＳＴ１００で、押下げされていない場合には、長押しタイマーのカウントをリセット（０にする）して（ＳＴ１０１）、終了する。また、ＳＴ１００で入力キー４１４の押下げを検知した場合には、長押しタイマーがカウント中であるか、すなわち、入力キー４１４の押下げが継続中か否かを判断する（ＳＴ１０２）。ＳＴ１０２で、長押しタイマーがカウント中でないと判断した場合には、制御メニューのテーブルに基づいて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面を作成して、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューのアナウンスからなる音声信号を音声報知部７０に送る（ＳＴ１０３）。なお、中央表示部３０Ｍは、制御部７から画面を受け、表示する。また、音声報知部７０は、制御部７からの音声信号に基づいて、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューのアナウンスを行う。

その後、長押しタイマーのカウントを開始し（ＳＴ１０４）、長押しタイマーが６００ｍｓ経過したかを判断する（ＳＴ１０５）。なお、ＳＴ１０２で、長押し継続中と判断した場合も、同様に、ＳＴ１０５にて、長押しタイマーが６００ｍｓ経過したかを判断する。

ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過していない場合には、処理を終了する。
また、ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過している場合には、現在、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で次の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断し（ＳＴ１０６）、同じである場合には、長押しタイマーカウントをリセットして（ＳＴ１０７）、ＳＴ１０３に進む。これにより、入力キー４１４の長押しで、中央表示部３０Ｍの制御メニューを６００ｍｓの所定時間経過毎に変更することが可能になる。

また、ＳＴ１０６で同じでない場合には、長押しタイマーが５０００ｍｓ経過したかを判断し（ＳＴ１０８）、５０００ｍｓ経過した場合には、制御メニューを未選択、すなわち、図１０に示す初期画面に戻し、取消音「ピピー」の音声信号を音声報知部７０に送り（ＳＴ１０９）、更に、長押しタイマーが８０００ｍｓ経過したかを判断し（ＳＴ１１０）、８０００ｍｓ経過した場合には、誤操作であることを知らせる「ボタンが押されています」という音声信号を音声報知部７０に送り（ＳＴ１１１）、処理を終了する。なお、ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過していない、ＳＴ１０８で、長押しタイマーが５０００ｍｓを経過していない、ＳＴ１１０で、長押しタイマーが８０００ｍｓを経過していない、と判断した場合にも、処理を終了する。

次に、図１２、１３のフローチャートに基づく画面遷移を図１４の画面遷移図に基づいて説明する。なお、図１４は、中央表示部３０Ｍで、図１４（ａ）に示すように、表示画面４ＳＴが表示されている状態で、入力キー４１４を長押しした場合である。
まず、ユーザーが入力キー４１４の押下げを開始した直後に、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知する。次に、ＳＴ１０２にて、長押しタイマーは動いていないので、長押し継続中とは判断されないので、ＳＴ１０３にて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面、すなわち、図１４（ｂ）の画面を作成して、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「レンジ手動」の音声からなる音声信号を音声報知部７０に送る。その後、ＳＴ１０４にて、長押しタイマーのカウンタを開始し、ＳＴ１０５では、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していないので、処理を終了する。

その後、２０ｍｓ経過後に、また、制御部７は図１２、１３のフローチャートの処理を開始する。まず、ユーザーが入力キー４１４の押下げしたままなので、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知する。次に、ＳＴ１０２にて、既に長押しタイマーは動いているので、長押し継続中と判断されるので、ＳＴ１０５に進むが、ＳＴ１０５で、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していないので、処理を終了する。

同様の処理が、長押しタイマーが６００ｍｓになるまで行われ、その後の処理では、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知、ＳＴ１０２にて、長押し継続中と判断されてＳＴ１０５に進み、ＳＴ１０５で、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していると判断されるので、ＳＴ１０６にて、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で次の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断する。具体的には、図１４（ｂ）が表示されている状態では、制御メニューはレンジ手動であり、順方向次の制御メニューは「葉菜下ゆで」であり、同じメニュー群であるために、ＳＴ１０７にて長押しタイマーのカウントをリセットし、ＳＴ１０３にて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面、すなわち、「葉菜下ゆで」にした画面を生成し、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「葉菜下ゆで」の音声からなる音声信号を音声報知部７０に送る。これにより、中央表示部３０Ｍでは、「レンジ手動」の画面を表示した後、６００ｍｓ後に「葉菜下ゆで」の画面を表示することになる。

なお、この時点は、音声報知部７０は、既に、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「レンジ手動」の音声からなる音声信号を前のＳＴ１０３が実行した時点で受け取っており、「ピッ音」は発生済ではあるが、「ピッ音」発生後６００ｍｓ経過していないので「レンジ手動」の音声発生はしていない。音声報知部７０は、この状態で、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「葉菜下ゆで」の音声からなる音声信号を受け取ってしまうので、後に受け取った音声信号を前に受け取った音声信号に変換してしまい、「ピッ音」を発生させる。「レンジ手動」の音声発生は実行しない。

このように、ユーザーが、入力キー４１４の長押しを継続すると、中央表示部３０Ｍには、図９の制御メニューが順次に、６００ｍｓ経過毎に表示され、オーブンまでは、メニュー群が同じであるために進む。
次に、図１４（ｃ）に示すように、中央表示部３０Ｍに「オーブン」が表示された状態になっても、継続して入力キー４１４の長押しを続けている場合について説明する。なお、以下では図１４（ｃ）を表示後、６００ｍｓが経過しているものとする。

まず、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知、ＳＴ１０２にて、長押し継続中と判断されてＳＴ１０５に進み、ＳＴ１０５で、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していると判断されるので、ＳＴ１０６にて、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で次の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断する。具体的には、図１４（ｃ）が表示されている状態では、制御メニューは「オーブン」であり、順方向次の制御メニューは「ＩＨ保温」であり、メニュー群が異なる。そのため、ＳＴ１０８に移行し、長押タイマーが５０００ｍｓを経過したかを判断する。

なお、この場合、音声報知部７０は、既に、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「オーブン」の音声からなる音声信号を、図１４（ｃ）画面への変更時に受け取っているので、「ピッ音」を発生させた後６００ｍｓ経過時に、音声報知部７０か「オーブン」の音声を発生する。よって、ユーザーが現在の中央表示部３０Ｍの画面が「オーブン」になったことを認識できる。

その後、ユーザーは、制御メニュー「オーブン」から制御メニュー「ＩＨ保温」に変更したい場合は、図１４（ｃ）が表示されている状態で、入力キー４１４を一度離し、再度入力キー４１４を押下することで、図１４（ｄ）に示すように、制御メニュー「ＩＨ保温」に変更されることになる。また、この状態で、入力キー４１４を長押しした場合には、制御メニュー「ＩＨ炊飯」、「ＩＨ加熱」と変更し、それ以降は変更されず、音声報知部７０から「ＩＨ加熱」の音声を発生する。

なお、図１３のフローチャートにて、図１４（ｃ）が表示された状態で、入力キー４１４の長押しを継続した場合には、ＳＴ１０８で５０００ｍｓを経過していないので、処理を終了する。

以降は、２０ｍｓ毎に、ＳＴ１００、ＳＴ１０２、ＳＴ１０５、ＳＴ１０６、ＳＴ１０８の流れを繰り返し、長押しタイマー５０００ｍｓが経過した時点で、中央表示部３０Ｍの表示を初期画面にし、取消音を音声報知部７０から発生させる。これは、中央表示部３０Ｍの変更が「オーブン」で止まり、音声報知部７０から「オーブン」の音声を発生したのに、ユーザーが継続して入力キー４１４を押し続けるのは、通常ではない何かが起きているからであり、初期画面に戻して安全を図る趣旨からである。

その後は、２０ｍｓ毎に、ＳＴ１００、ＳＴ１０２、ＳＴ１０５、ＳＴ１０６、ＳＴ１０８、ＳＴ１０９、ＳＴ１１０の流れを繰り返し、長押しタイマーの値が８０００ｍｓを経過した時点で、ＳＴ１１１にて誤操作であることを知らせる音声を音声報知部７０から報知し、処理を終了する。

次に、ユーザーが入力キー４１４ではなく、入力キー４１５を長押しした時の制御を説明する。なお、このフローチャートは、入力キー４１４を長押しした時のフローチャート図１２、１３のうち図１２が図１５に変わるだけで、図１３は同じである。すなわち、図１５、１３が、入力キー４１５を長押しした時の制御のフローチャートである。

図１５、１３のフローチャートでは、まず、入力キー４１５が押下げされているのを検知する（ＳＴ２００）。ＳＴ２００で、押下げされていない場合には、長押しタイマーのカウントをリセット（０にする）して（ＳＴ１０１）、終了する。また、ＳＴ２００で入力キー４１５の押下げを検知した場合には、長押しタイマーがカウント中であるか、すなわち、入力キー４１５の押下げが継続中か否かを判断する（ＳＴ１０２）。ＳＴ１０２で、長押しタイマーのカウント中でないと判断した場合には、制御メニューのテーブルに基づいて、表示を逆方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面を作成して、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューのアナウンスからなる音声信号を音声報知部７０に送る（ＳＴ２０３）。なお、中央表示部３０Ｍは、制御部７から画面を受け、表示する。また、音声報知部７０は、制御部７からの音声信号に基づいて、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューのアナウンスを行う。

その後、長押しタイマーのカウントを開始し（ＳＴ１０４）し、長押しタイマーが６００ｍｓ経過したかを判断する（ＳＴ１０５）。なお、ＳＴ１０２で、長押し継続中と判断した場合も、同様に、ＳＴ１０５にて、長押しタイマーが６００ｍｓ経過したかを判断する。

ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過していない場合には、処理を終了する。
また、ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過している場合には、現在、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの逆方向で次の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断し（ＳＴ１０６）、同じである場合には、長押しタイマーカウントをリセットして（ＳＴ１０７）、ＳＴ１０３に進む。

また、ＳＴ１０６で同じでない場合には、長押しタイマーが５０００ｍｓ経過したかを判断し（ＳＴ１０８）、５０００ｍｓ経過した場合には、制御メニューを未選択、すなわち、図１０に示す初期画面に戻し、取消音の音声信号を音声報知部７０に送信（ＳＴ１０９）、更に、長押しタイマーが８０００ｍｓ経過したかを判断し（ＳＴ１１０）、８０００ｍｓ経過した場合には、誤操作であることを知らせる音声信号を音声報知部７０に送信し（ＳＴ１１１）、処理を終了する。なお、ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過していない、ＳＴ１０８で、長押しタイマーが５０００ｍｓを経過していない、ＳＴ１１０で、長押しタイマーが８０００ｍｓを経過していない、と判断した場合にも、処理を終了する。

一般に、長押しは、まとまった１つの機能をスキップするためになされることが多い。例えば、中央操作部４０Ｍで、加熱室５と中央誘導加熱手段３ｃの両方を操作するため、中央誘導加熱手段３ｃの制御メニューを設定したいユーザーは、加熱室５でのＲＧに関する制御メニューを全てスキップするために長押しする場合がある。この実施の形態では、この長押し状態で、ユーザーが中央表示３０Ｍから目を逸らしたとしても、メニュー群が変わる直前での表示後は、画面を変更しないので、例えば、表示がＩＨの制御メニュー、開始した時のＲＧの制御メニューと進んでしまい、最初からやり直すというような手間を省くことができる。なお、ユーザーは、ＩＨの画面になることを把握し、その後は、１回づつ画面を変更させることで、自分がしたい設定にすることができる。

なお、加熱室５で、１つのメニュー群としたが、マイクロ波加熱手段６を使用する制御メニューで１つのメニュー群、上側輻射熱加熱手段８ａ、上側輻射熱加熱手段８ｂを使用する制御メニューで１つのメニュー群としてもよい。

実施の形態２．
実施の形態１では、長押しがされた場合に、同じメニュー群の最後の制御メニューで画面の変更を停止したが、本実施の形態２では、次の制御メニュー群の最初の制御メニューに画面を変更した後、以降の変更を停止するようにした。
なお、実施の形態２の入力キー４１４を長押しした時のフローチャートは図１２、１６であり、実施の形態１と比較し、図１３を図１６に変更している。

図１２、１６のフローチャートでは、まず、入力キー４１４が押下げされているのを検知する（ＳＴ１００）。ＳＴ１００で、押下げされていない場合には、長押しタイマーのカウントをリセット（０にする）して（ＳＴ１０１）、終了する。また、ＳＴ１００で入力キー４１４の押下げを検知した場合には、長押しタイマーがカウント中であるか、すなわち、入力キー４１４の押下げが継続中か否かを判断する（ＳＴ１０２）。ＳＴ１０２で、長押しタイマーのカウント中でないと判断した場合には、制御メニューのテーブルに基づいて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面を作成して、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューのアナウンスからなる音声信号を音声報知部７０に送る（ＳＴ１０３）。なお、中央表示部３０Ｍは、制御部７から画面を受け、表示する。また、音声報知部７０は、制御部７からの音声信号に基づいて、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューのアナウンスを行う。

その後、長押しタイマーのカウントを開始し（ＳＴ１０４）、長押しタイマーが６００ｍｓ経過したかを判断する（ＳＴ１０５）。なお、ＳＴ１０２で、長押し継続中と判断した場合も、同様に、ＳＴ１０５にて、長押しタイマーが６００ｍｓ経過したかを判断する。

ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過していない場合には、処理を終了する。
また、ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過している場合には、現在、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で前の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断し（ＳＴ３０６）、同じである場合には、長押しタイマーカウントをリセットして（ＳＴ１０７）、ＳＴ１０３に進む。

また、ＳＴ３０６で同じでない場合には、長押しタイマーが５０００ｍｓ経過したかを判断し（ＳＴ１０８）、５０００ｍｓ経過した場合には、制御メニューを未選択、すなわち、図１０に示す初期画面に戻し、取消音の音声信号を音声報知部７０に送る（ＳＴ１０９）、更に、長押しタイマーが８０００ｍｓ経過したかを判断し（ＳＴ１１０）、８０００ｍｓ経過した場合には、誤操作であることを知らせる音声信号を音声報知部７０に送り（ＳＴ１１１）、処理を終了する。なお、ＳＴ１０５で、長押しタイマーが６００ｍｓを経過していない、ＳＴ１０８で、長押しタイマーが５０００ｍｓを経過していない、ＳＴ１１０で、長押しタイマーが８０００ｍｓを経過していない、と判断した場合にも、処理を終了する。

次に、図１２、１６のフローチャートに基づく画面遷移を図１７の画面遷移図に基づいて説明する。なお、図１７は、中央表示部３０Ｍで、図１７（ａ）に示すように、表示画面４ＳＴが表示されている状態で、入力キー４１４を長押しした場合である。
まず、ユーザーが入力キー４１４の押下げを開始した直後に、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知する。次に、ＳＴ１０２にて、長押しタイマーは動いていないので、長押し継続中とは判断されないので、ＳＴ１０３にて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面、すなわち、図１４（ｂ）の画面を作成して、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「レンジ手動」の音声からなる音声信号を音声報知部７０に送る。その後、ＳＴ１０４にて、長押しタイマーのカウンタを開始し、ＳＴ１０５では、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していないので、処理を終了する。

その後、２０ｍｓ経過後に、また、制御部７は図１２、１６のフローチャートの処理を開始する。まず、ユーザーが入力キー４１４の押下げしたままなので、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知する。次に、ＳＴ１０２にて、既に長押しタイマーは動いているので、長押し継続中と判断されるので、ＳＴ１０５に進むが、ＳＴ１０５で、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していないので、処理を終了する。

同様の処理が、長押しタイマーが６００ｍｓになるまで行われ、その後の処理では、制御部７は、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知、ＳＴ１０２にて、長押し継続中と判断されてＳＴ１０５に進み、ＳＴ１０５で、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していると判断されるので、ＳＴ３０６にて、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で前の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断する。具体的には、図１４（ｂ）が表示されている状態では、制御メニューは「レンジ手動」であり、順方向で前の制御メニューは「あたため」であり、同じメニュー群であるために、ＳＴ１０７にて長押しタイマーのカウントをリセットし、ＳＴ１０３にて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面、すなわち、「葉菜下ゆで」にした画面を生成し、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「葉菜下ゆで」の音声からなる音声信号を音声報知部７０に送る。

なお、この時点は、音声報知部７０は、既に、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「レンジ手動」の音声からなる音声信号を前のＳＴ１０３が実行した時点で受け取っており、「ピッ音」は発生済ではあるが、「ピッ音」発生後６００ｍｓ経過していないので「レンジ手動」の音声発生はしていない。音声報知部７０は、この状態で、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「葉菜下ゆで」の音声からなる音声信号を受け取ってしまうので、後に受け取った音声信号を前に受け取った音声信号に変換してしまい、「ピッ音」を発生させる。「レンジ手動」の音声発生は実行しない。

このように、ユーザーが、入力キー４１４の長押しを継続すると、中央表示部３０Ｍには、図９の制御メニューが順次に表示され、オーブンまでは進む。

中央表示部３０Ｍで「オーブン」が表示されている状態でも入力キー４１４の長押しが続いている状態では、図１２、１６のフローチャートにて、ＳＴ１００にて入力キー４１４の押下げを検知、ＳＴ１０２にて、長押し継続中と判断されてＳＴ１０５に進み、ＳＴ１０５で、長押しタイマーは６００ｍｓを経過していると判断されるので、ＳＴ３０６にて、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で前の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断する。具体的には、「オーブン」が表示されている状態で、制御メニューは「オーブン」であり、順方向で前の制御メニューは「グリル」であり、同じメニュー群であるために、ＳＴ１０７にて長押しタイマーのカウントをリセットし、ＳＴ１０３にて、表示を順方向で次のものに変更した中央表示部３０Ｍの画面、すなわち、図１７（ｃ）にある「ＩＨ保温」にした画面を生成し、中央表示部３０Ｍに送るとともに、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「ＩＨ保温」の音声からなる音声信号を音声報知部７０に送る。その後、ＳＴ１０５にて、長押しタイマーのカウントが６００ｍｓを経過していないため、処理を終了する。

その後、入力キー４１４の長押しの継続に従って、図１２、１６のフローチャートを繰り替えし、ＳＴ１０５で長押しタイマーのカウントが６００ｍｓ経過すると、ＳＴ３０６にて、中央表示部３０Ｍに表示されている制御メニューのメニュー群と、制御メニューのテーブルでの順方向で前の制御メニューのメニュー群とが同じであるかを判断する。ここで、現在は、「ＩＨ保温」が表示されている状態で、制御メニューは「ＩＨ保温」であり、順方向で前の制御メニューは「オーブン」であり、同じメニュー群ではない。そのため、ＳＴ１０８に移行し、長押タイマーが５０００ｍｓを経過したかを判断する。

なお、この場合、音声報知部７０は、既に、「ピッ音」と、「ピッ音」後６００ｍｓに変更後の制御メニューである「ＩＨ保温」の音声からなる音声信号を、図１７（ｃ）画面への変更時に受け取っているので、「ピッ音」を発生した後６００ｍｓ経過時点で、音声報知部７０か「ＩＨ保温」の音声を発生する。よって、ユーザーが現在の中央表示部３０Ｍの画面が「ＩＨ保温」になったことを認識できる。

その後、ユーザーは、制御メニュー「ＩＨ保温」から制御メニュー「ＩＨ炊飯」に変更したい場合は、図１７（ｃ）が表示されている状態で、入力キー４１４を一度離し、再度入力キー４１４を押下することで、図１７（ｄ）に示すように、制御メニュー「ＩＨ炊飯」に変更されることになる。

なお、実施の形態２で、方向キー４１５を長押ししたときの流れは、図１５と１６とのフローチャートとなり、具体的な説明は省略する。

このような方法でも、メニュー群が変わった直後の表示後は、画面を変更しないので、
例えば、表示がＩＨの制御メニュー、開始した時のＲＧの制御メニューと進んでしまい、最初からやり直すというような手間を省くことができる。なお、ユーザーは、ＩＨの画面になることを把握し、その後は、１回づつ画面を変更させることで、自分がしたい設定にすることができる。

以上、加熱調理器を例に説明したが、これに限らず、表示画面に複数の機器の制御メニューを表示させるもので、キーの長押しで表示画面に表示させる制御メニューを順次変更させるものであればどのような電気装置でもあっても良い。例えば、エアコンと空清機とを１つのキーで操作するもの、エアコンの「冷房」、「暖房」、「除湿」、「清風」をエアコン制御メニュー群、空清機の「除湿」、「空気清浄」、「加湿」を空清機制御メニュー群として、本開示を適用するなどである。
このように、開示を超えない範囲で色々な電気装置に適用することが可能である。

１ 本体、２ トッププレート、３ 誘導加熱手段、４ 排気口カバー、５ 加熱室、６ マイクロ波加熱手段、７ 制御部、８ 輻射熱加熱手段、２０Ｌ 左加熱口、２０Ｒ 右加熱口、２０Ｃ 中央加熱口、３０Ｌ 左表示部、３０Ｍ 中央表示部、３０Ｒ 右表示部、３１Ｌ 左火力表示部、３１Ｒ 右火力表示部、３１M 中央加熱状況表示部、４０Ｌ 左操作部、４０Ｍ 中央操作部、４０Ｒ 右操作部、５０ 加熱扉、５１ 取っ手、５２ 開閉検知部、５３ 赤外線センサ、５４ サーミスタセンサ、１００ 加熱調理器、２００ キッチン家具、３０１ 第１エリア、３０２ 第２エリア、３０３ 第３エリア、３１０ レンジ用ＬＥＤ、３１１ グリル用ＬＥＤ、３１２ オーブン用ＬＥＤ、３１３ 高温注意用ＬＥＤ群、４００ 主電源キー、４０１Ｌ、４０１Ｒ、４０２Ｌ、４０２Ｒ、４０３Ｌ、４０３Ｒ、４０４Ｌ、４０４Ｒ、４０５Ｌ、４０５Ｒ、４１１、４１２、４１３、４１４、４１５、４１６、４１７、４１８、４１９ 入力キー、４１０ 発光部。

Claims (11)

1. 複数の機器毎に設定できる複数の制御メニューを表示する表示手段と、
   前記表示手段に表示された制御メニューを他の制御メニューに変更させることができる操作手段と、
   前記表示手段に表示された制御メニューに基づき前記機器を駆動させる駆動手段と、を備え、
   前記操作手段によって変更させる前記表示手段に表示させる制御メニューは、機器毎に形成された制御メニュー群毎に区分けされると共に、前記表示手段に表示される順番が定められており、
   前記操作手段の一つの操作で、前記表示手段に表示される制御メニューを連続して順番に変更させるとともに、前記操作の開始時に前記表示手段に表示されていた制御メニューに対応する制御メニュー群の最後の順番の制御メニューの表示で変更を停止することを特徴とする電気装置。
2. 複数の機器毎に設定できる複数の制御メニューを表示する表示手段と、
   前記表示手段に表示された制御メニューを他の制御メニューに変更させることができる操作手段と、
   前記表示手段に表示された制御メニューに基づき前記機器を駆動させる駆動手段と、を備え、
   前記操作手段によって変更させる前記表示手段に表示させる制御メニューは、機器毎に形成された制御メニュー群毎に区分けされると共に、前記表示手段に表示される順番が定められており、
   前記操作手段の一つの操作で、前記表示手段に表示される制御メニューを連続して順番に変更させるとともに、前記操作の開始時に前記表示手段に表示されていた制御メニューに対応する制御メニュー群の、次の制御メニュー群の最初の順番の制御メニューの表示で変更を停止することを特徴とする電気装置。
3. 複数の機器は、トッププレートに載置された調理容器を加熱する第１の加熱手段と、加熱室に配置された調理物を加熱する第２の加熱手段であることを特徴とする請求項１又は２に記載の電気装置。
4. 複数の機器は、トッププレートに載置された調理容器を加熱する第１の加熱手段と、加熱室に配置された調理物を輻射熱で加熱する第２の加熱手段と、前記調理物をマグネトロンで加熱する第３の加熱手段であることを特徴とする請求項１又は２に記載の電気機器。
5. 調理容器を載置するトッププレートと、
   前記調理容器を加熱するための第１の加熱手段と、
   調理物を収納する加熱室と、
   前記調理物を加熱する第２の加熱手段と、
   前記第１の加熱手段、又は、前記第２の加熱手段の加熱状況を設定する複数の制御メニューの１つを表示可能な表示手段と、
   ユーザーにより操作される制御メニュー選択キーと、
   前記制御メニュー選択キーの操作に基づき、前記表示手段に表示させる制御メニューを一定の順番で変更できる制御手段と、を備え、
   前記制御メニューは、前記第１の加熱手段により加熱を行う第１の制御メニュー群と、前記第２の加熱手段により加熱を行う第２の制御メニュー群とに区分けされると共に、前記表示手段に表示される順番が定められており、
   前記制御手段は、前記制御メニュー選択キーの操作が継続している間は、前記表示手段に表示させる制御メニューを所定時間経過毎に変更していくと共に、現在表示手段に表示している制御メニューの制御メニュー群と、次の順番の制御メニューの制御メニュー群とが異なる場合には、変更を停止することを特徴とした加熱調理器。
6. 調理容器を載置するトッププレートと、
   前記調理容器を加熱するための第１の加熱手段と、
   調理物を収納する加熱室と、
   前記調理物を加熱する第２の加熱手段と、
   前記第１の加熱手段、又は、前記第２の加熱手段の加熱状況を設定する複数の制御メニューの１つを表示可能な表示手段と、
   ユーザーにより操作される制御メニュー選択キーと、
   前記制御メニュー選択キーの操作に基づき、前記表示手段に表示させる制御メニューを一定の順番で変更できる制御手段と、を備え、
   前記制御メニューは、前記第１の加熱手段により加熱を行う第１の制御メニュー群と、前記第２の加熱手段により加熱を行う第２の制御メニュー群とに区分けされると共に、前記表示手段に表示される順番が定められており、
   前記制御手段は、前記制御メニュー選択キーの操作が継続している間は、前記表示手段に表示させる制御メニューを所定時間経過毎に変更していくと共に、
   現在表示手段に表示している制御メニューの制御メニュー群と、ひとつ前の順番の制御メニューの制御メニュー群とが異なる場合には、変更を停止することを特徴とした加熱調理器。
7. 前記第２の加熱手段は、マイクロ波加熱手段と輻射熱加熱手段とからなり、前記第２の制御メニュー群は、前記マイクロ波加熱手段と前記輻射熱加熱手段の少なくとの１つを使用する制御メニューからなることを特徴とする請求項５又は６に記載の加熱調理器。
8. 前記制御手段は、前記制御メニュー選択キーが、継続した操作の終了後に操作された場合には、現在前記表示手段に表示している制御メニューの次の順番の制御メニューを前記表示手段に表示することを特徴とする請求項５から７のいずれかに記載の加熱調理器。
9. ユーザーにより操作され、前記表示手段に表示された制御メニューに基づき、加熱を開始させるスタートキーを有することを特徴とする請求項５から８のいずれかに記載の加熱調理器。
10. 前記制御メニュー選択キーの操作が継続している間で、前記表示手段に表示された制御メニューの変更を停止後、第１の所定時間経過後に、前記表示手段に表示された制御メニューを消去することを特徴とする請求項５から９のいずれかに記載の加熱調理器。
11. 前記制御メニュー選択キーの操作が継続している間で、前記表示手段に表示された制御メニューの変更を停止後、前記第１の所定時間よりも長い第２の所定時間経過後に、異常を報知する報知手段を備えたことを特徴とする請求項１０に記載の加熱調理器。

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