JP5329778B2 - 自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法 - Google Patents
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a)増粘剤を水に添加する工程
b)撹拌機の攪拌翼の周速10m/sec超で増粘剤を水に分散させる工程
c)真空脱泡する工程
d)非イオン界面活性剤と香料の質量比90/10〜50/50の比率の混合物を添加した後、真空脱泡することなく、撹拌機の攪拌翼の周速10m/sec以下で混合する工程、
を具備している、自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法を提供する。
a)工程は、適当な槽(処理槽)内に入れられた水に対して、増粘剤を添加する工程である。増粘剤は、粉末の状態で少量ずつ添加することが好ましい。増粘剤を添加するときは、ディスパーを用いて槽内の水を攪拌しながら添加することが好ましく、特に撹拌機の撹拌翼を水が入った槽の中心付近に固定し、撹拌時に形成される渦の中心付近に増粘剤を添加することが好ましい。この工程では、有機酸や無機酸により、25℃におけるpHが5以下になるように調整することが好ましい。
b)工程は、槽内の水に添加した増粘剤の一部ないし全部を分散させ、溶解させる工程である。
〔π:円周率,N:撹拌翼の回転数(r/m),D:撹拌翼の直径(m)〕
c)工程の真空脱泡は、減圧により槽内の圧力を下げることにより、b)工程で混入した気泡を除去する工程である。
a)〜c)工程の後、槽内の圧力を常圧に戻し、更に非イオン界面活性剤と香料を添加する。
5質量%以上であることが好ましく、より好ましくは10質量%以上、特に好ましくは質20量%以上である。
<非イオン界面活性剤>
本発明の製造方法で用いる非イオン界面活性剤は、十分な水溶性又は水分散性を示し、自動食器洗浄機に用いた場合も過剰な泡を生成しないものであり、水道水に50ppm添加し、食器洗い乾燥機(松下電器産業株式会社製NP−C10)標準コースで運転する場合に、洗浄ノズルの回転数が水だけで運転する場合の回転数の65%以上であるものいう。
m及びnは独立して2〜8の整数(好ましくは4〜7の整数)であり、m+nは4〜16の整数(好ましくは8〜14の整数)であって、m及びnから構成されるアルキル基の平均炭素数が6〜16(好ましくは8〜14)である;
kは平均2〜19(好ましくは平均2〜10)であり、lは平均0〜10(好ましくは平均0〜3)である;
なお、式中の「/」は、オキシエチレン基及びオキシプロピレン基が、ブロック付加又はランダム付加のいずれでもよいことを意味する。
Rは平均炭素数12〜20(好ましくは平均炭素数12〜14)のアルキル基であり、pは平均2〜15(好ましくは平均2〜10)であり、qは平均0〜10(好ましくは平均0〜3)である。
なお、式中の「/」は、オキシエチレン基及びオキシプロピレン基が、ブロック付加又はランダム付加のいずれでもよいことを意味する)。
本発明の製造方法で用いる増粘剤としては、例えばペクチン、カルボキシメチルセルロース、メチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロース、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、ポリエチレングリコール、トラガントガム、カラギーナン、ローカストビーンガム、デキストリン、デキストリン脂肪酸エステル、ポリアクリル酸系増粘剤、キサンタンガム、グアーガム、ローカストビーンガム、ゼラチン、アルギン酸ナトリウム、アラビアゴム、デンプン等の水溶性高分子や、スメクタイトのような水膨潤性粘土鉱物が好ましい。増粘剤は、後述するアルカリ剤との塩として洗浄剤組成物中に存在することが好ましい。
本発明の製造方法で用いる香料は、テルペン系炭化水素香料を40質量%以上、好ましくは50質量%以上、特に60質量%以上含有するものが好ましい。
本発明の製造方法では、アルカリ剤を配合することができる。アルカリ剤としては、アルカノールアミン、水酸化カリウム、炭酸カリウム、水酸化ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、ホウ砂、珪酸ナトリウム等を挙げることができる。
本発明の製造方法では、酵素を配合することが好適であり、セルラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼ、エステラーゼ、ペクチナーゼ、ラクターゼ及びペルオキシダーゼを挙げることができ、特にプロテアーゼ、アミラーゼが好適である。
本発明の組成物では、溶剤として重量平均分子量が600〜20000、好ましくは2000〜10000のポリプロピレングリコールを配合することが、洗浄効果及び低泡性の点で好ましい。ポリプロピレングリコールの重量平均分子量は光散乱法を用いて決定することができ、ダイナミック光散乱光度計(DLS−8000シリーズ、大塚電子株式会社製等)により測定することができる。
本発明の製造方法では、キレート剤として、低分子キレート剤及び高分子キレート剤から選ばれる1又は2以上を配合することができる。なお、キレート作用を有する有機酸をpH調整剤として使用することもできる。
本発明で製造される液状洗浄剤組成物は、上記した各成分から選択された成分に、バランス量の水を加えて得られるが、この際、洗浄性能、目や皮膚に対する刺激性、増粘性の点から、25℃におけるpHは8.0〜11.0が好ましく、より好ましくは9.0〜11.0、特には9.5〜10.8である。pHは、水酸化カリウム水溶液で調整することが好ましい。pHの測定は、JIS Z 8802の7.2(測定方法)により行う。
a)工程
プライミクス(株)のT.K.ホモディスパーを装着した配合槽に、表1に示す割合にて、イオン交換水、クエン酸、アクリル酸/マレイン酸共重合体の塩及び塩化カルシウムを添加し、周速11m/sで溶解させ、同じ周速で攪拌しながら、ポリアクリル酸系増粘剤を少量ずつ添加した。
b)工程
ポリアクリル酸系増粘剤の添加終了後、周速11m/sで5分間撹拌を継続した後、全量アジホモミクサー槽に移送した。次に、プライミクス(株)のアジホモミクサーの周速16m/sで5分間攪拌して、増粘剤を分散させた。
c)工程
次に、槽内の圧力を−95kPaに設定し、真空脱泡により混入した気泡を除去した。
d)工程
続いて、槽内の圧力を常圧に戻し、アジホモミクサーの周速8.5m/sにてグリセリン、界面活性剤−1、界面活性剤−2、ポリプロピレングリコール、モノエタノールアミン、水酸化カリウム、α−アミラーゼ、プロテアーゼの順に添加し、最後に界面活性剤−1と香料を溶解させたものを添加し、増粘された自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物を得た。各組成物について、下記の方法にて、香料の混合状態と気泡の混入状態を観察した。結果を表1に示す。
得られた洗浄剤組成物をアジホモミクサー内で5分間静置した後、表面の状態を目視で観察した。
○:組成物表面に香料浮きがない。
△:組成物表面に少量の香料浮きがある。
×:組成物表面に多量の香料浮きがある。
100mlのビーカーに、100mlの組成物を泡が入らないようにして注ぎ、5分間静置した後、気泡の混入状態を目視で観察した。
○:組成物に気泡の混入がほとんどない。
△:組成物に気泡が少量混入している。
×:組成物に気泡が多量に混入している。
1)ソカランCP45(B.A.S.F.社)(アクリル酸のモル数/マレイン酸のモル数=70/30、重量平均分子量7万であって、20℃、pH7及び0.2%の条件での粘度が3mPa・sのもの)
2)アクペック501(住友精化(株)製)(20℃、pH7及び0.2%の条件での粘度が7000mPa・sのもの)
3)アルキル基の炭素数が12の第2級高級アルコールにオキシエチレン基が平均3モル付加した、ポリオキシエチレンアルキルエーテル。
4)アルキル基の炭素数が12の直鎖高級アルコールにオキシエチレン基が平均4モル付加した、ポリオキシエチレンアルキルエーテル。
5)重量平均分子量約3000、平均縮合度約50(ジオールタイプ、和光純薬工業株式会社)
6)デュラミル300L(ノボザイムズジャパン株式会社)
7)エバラーゼ16L(ノボザイムズジャパン株式会社)
8)d−limoneneを70%含有する香料
Claims (4)
- 非イオン界面活性剤、テルペン系炭化水素香料を40質量%以上含有する香料、増粘剤及び水を含有し、20℃における粘度が800mPa・s以上である自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法であって、
a)増粘剤を水に添加する工程
b)撹拌機の攪拌翼の周速10m/sec超で増粘剤を水に分散させる工程
c)真空脱泡する工程
d)非イオン界面活性剤と香料の質量比90/10〜50/50の比率の混合物を添加した後、真空脱泡することなく、撹拌機の攪拌翼の周速10m/sec以下で混合する工程、
を具備し、a)〜d)工程がこの順で行われる、自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法。 - 非イオン界面活性剤が、下記一般式(I)及び(II)で表される第1級及び第2級アルコールアルコキシレート型非イオン界面活性剤の1種以上である、請求項1記載の自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法。
一般式(II)中、Rは平均炭素数12〜20のアルキル基であり、pは平均2〜15であり、qは平均0〜10である。なお、式中の「/」は、オキシエチレン基及びオキシプロピレン基が、ブロック付加又はランダム付加のいずれでもよいことを意味する。) - テルペン系炭化水素香料が、α−ピネン、β−ピネン、カンフェン、リモネン、ジペンテン、テルピノーレン、ミルセン、リナロール、ゲラニオール、ネロール、シトロネロール、ヒドロキシシトロネロール、テトラヒドロリナロール、ミルセノール、テルピネオール、メントール、ボルネオール、イソプレゴールから選ばれるモノテルペン化合物である請求項1又は2記載の自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法。
- 増粘剤がポリアクリル酸系増粘剤である、請求項1〜3のいずれか1項記載の自動食器洗浄機用の液状洗浄剤組成物の製造方法。
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