JP5215029B2 - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5215029B2 JP5215029B2 JP2008118672A JP2008118672A JP5215029B2 JP 5215029 B2 JP5215029 B2 JP 5215029B2 JP 2008118672 A JP2008118672 A JP 2008118672A JP 2008118672 A JP2008118672 A JP 2008118672A JP 5215029 B2 JP5215029 B2 JP 5215029B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- state
- temperature
- temperature detection
- command
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Description
前記温度検出手段として、このようなサーミスタ以外の検出センサを用いる場合であっても何らかの要因により温度検出状態の異常が発生するおそれがある。
前記制御手段が、
前記加熱指令手段による加熱開始指令により前記加熱手段の加熱作動を開始し且つ前記加熱指令手段による加熱停止指令により前記加熱手段の加熱作動を停止する加熱作動処理、及び、前記湯沸しモードが指令され且つ前記加熱手段の加熱作動を開始している状態において、前記温度検出手段の検出結果に基づいて沸騰状態であることを判別すると湯沸し終了用の後処理を実行するように構成されているものであって、その第1特徴構成は、
前記制御手段が、
前記湯沸しモードが指令され且つ前記加熱手段の加熱作動を開始している状態において、前記温度検出手段の検出値が時間経過に伴って変化しない又は時間経過に伴う前記温度検出手段の検出値の変化量が少ない温度平衡状態であると判別したときの前記温度検出手段の検出値が設定温度範囲を外れているか否かに基づいて前記温度検出手段の温度検出作動が異常であるか否かを判別する温度検出状態判別処理を実行するように構成され、且つ、
前記温度検出状態判別処理を実行していない未処理状態が継続する時間を積算した未処理状態継続積算時間が許容時間を越えると、前記湯沸しモード指令手段による前記湯沸しモードの指令及び前記加熱指令手段による加熱作動の開始指令を使用者に促す指令促進報知処理を実行するように構成されている点にある。
また、第1特徴構成によれば、前記温度検出状態判別処理を実行していない状態で加熱調理器が長期にわたり使用されるような使用形態である場合には、温度検出手段の温度検出作動が異常であるか否かを判別できないので、前記温度検出状態判別処理を実行していない未処理状態が継続する時間を積算した未処理状態継続積算時間が許容時間を越えると指令促進報知処理を実行することにより、前記湯沸しモード指令手段による前記湯沸しモードの指令及び前記加熱指令手段による加熱作動の開始指令を使用者に促すので、使用者は湯沸しモードを指令して加熱作動の開始を指令することになる。その結果、制御手段が前記温度検出状態判別処理を実行するから温度検出手段の温度検出作動が異常であることを判別することができる。
従って、第1特徴構成によれば、使用者による使用形態の違いにかかわらず、温度検出手段の温度検出作動が異常であるか否かを的確に判別することが可能となる。
前記制御手段が、
前記温度平衡状態であるときの前記温度検出手段の検出値が前記設定温度範囲を外れている異常温度検出状態であることを判別した回数が設定回数を越えると、前記温度検出手段の温度検出作動が異常であると判別するように構成されている点にある。
前記制御手段が、
前記指令促進報知処理を実行してから前記温度検出状態判別処理を実行するまでの間の経過時間を積算し、かつ、その積算した報知後積算時間が禁止判定用設定時間を越えると前記加熱手段の加熱作動を禁止する加熱禁止状態に切り換えるように構成されている点にある。
メンテナンス用のリセット指令を指令する簡易操作型のリセット指令手段が備えられ、
前記制御手段が、前記加熱禁止状態に切り換わったのちに前記簡易操作型のリセット指令手段によるリセット指令があれば、禁止解除用設定時間だけ加熱禁止状態を解除するように構成され、
前記簡易操作型のリセット指令手段が、リセットスイッチにて構成されている点にある。
前記簡易操作型のリセット手段における操作よりも複雑な操作にてメンテナンス用のリセット指令を指令する複雑操作型のリセット指令手段が備えられ、
前記制御手段が、前記加熱禁止状態に切り換わったのちに、前記複雑操作型のリセット指令手段によるリセット指令があれば、前記未処理状態継続積算時間及び前記報知後積算時間をリセットするように構成されている点にある。
図1に示すように、前記加熱調理器としてのガスコンロは、3つのコンロバーナ1a、1b、1c、及び、グリルバーナ2(図2参照)を有するグリル部3を備えたビルトインタイプのガスコンロにて構成されており、3つのコンロバーナ1a、1b、1cは標準バーナ1aと、小バーナ1bと、高火力バーナ1cとによって構成されている。
尚、伸縮機構9の下端部には、下降位置になるとオン状態に切り換わる検知スイッチ10も設けられている。
尚、本発明に係る制御は、3つのコンロバーナ1a、1b、1cを対象にして実行することになるが、各コンロバーナ1a、1b、1cを対象にした運転制御部Hの制御動作は同じであり、以下の説明では、標準バーナ1aを対象にした制御動作について説明し、他のバーナを対象にした制御動作の説明は省略する。
又、前記元ガス電磁弁13は、前記各バーナ1a、1b、1c、2夫々に対応する点消火スイッチ32のうちの少なくとも一つに対応する点消火スイッチ32がON状態のときは開弁し、各バーナ1a、1b、1c、2夫々に対応する点消火スイッチ32の全てがOFF状態のときは、閉弁状態に維持するので、以下の説明では、この元ガス電磁弁13の制御については説明を省略する。
運転制御部Hは、湯沸しモードでは、温度センサ11の検出情報に基づいて沸騰状態を判別する。図4を参照しながら、この沸騰を判別する処理について説明すると、標準バーナ1aに点火されて燃焼が行われている状態であるから、図4の実線L1にて示すように温度センサ11にて検出される調理用容器は温度は徐々に上昇していくが、温度センサ11の検出値が計測開始温度T1(85°C)にまで上昇した時点から計測終了温度T2(90℃)に上昇するまでの間の経過時間である温度上昇時間tmを求め、その温度上昇時間tmに所定の係数を乗じて沸騰判別用時間tbを求める。そして、その後、温度センサ11の検出値が1°C上昇するのに要する時間が前記沸騰判別用時間tb以上になると沸騰状態であると判別するように構成されている。
運転制御部Hは、点消火スイッチ32がOFF状態からON状態に切り換えられて点火指令が指令されると、そのとき後述するような燃焼禁止モードに設定されていなければ、標準バーナ1aを点火させる点火処理を実行する(ステップ1、2、3)。点火処理が終了すると、そのとき後述するような燃焼禁止一時解除モードに設定されていない状態であるか又は燃焼禁止一時解除モードに設定されていても設定されてから禁止解除用設定時間(20分間)が経過していなければ、標準バーナ1aの燃焼量が燃焼量調節操作部29にて指令される燃焼量になるように流量制御弁18の開度を調節する(ステップ4、5、10)。
以下、別実施形態を列記する。
又、前記温度平衡状態であることの判別処理としては、上記実施形態に例示した判別処理の仕方に限らず、例えば、温度検出手段の検出値の設定単位時間毎の変化量を逐次検出し、その変化量が設定値を下回ると平衡状態であると判別する等、種々の判別方法を用いることができる。
32 加熱指令手段
51 湯沸しモード指令手段
A 加熱手段
H 制御手段
GS 複雑操作型のリセット指令手段
RS 簡易操作型のリセット指令手段
TM1 未処理状態継続積算時間
TM2 報知後積算時間
TS1 許容時間
TS2 禁止判定用設定時間
Claims (5)
- 加熱用位置に位置する調理用容器を加熱する加熱手段と、前記加熱用位置に位置する調理用容器の温度を検出する温度検出手段と、運転を制御する制御手段と、湯沸しモードを指令する手動操作式の湯沸しモード指令手段と、前記加熱手段の加熱作動の開始及び停止を指令する加熱指令手段とが備えられ、
前記制御手段が、
前記加熱指令手段による加熱開始指令により前記加熱手段の加熱作動を開始し且つ前記加熱指令手段による加熱停止指令により前記加熱手段の加熱作動を停止する加熱作動処理、及び、前記湯沸しモードが指令され且つ前記加熱手段の加熱作動を開始している状態において、前記温度検出手段の検出結果に基づいて沸騰状態であることを判別すると湯沸し終了用の後処理を実行するように構成されている加熱調理器であって、
前記制御手段が、
前記湯沸しモードが指令され且つ前記加熱手段の加熱作動を開始している状態において、前記温度検出手段の検出値が時間経過に伴って変化しない又は時間経過に伴う前記温度検出手段の検出値の変化量が少ない温度平衡状態であると判別したときの前記温度検出手段の検出値が設定温度範囲を外れているか否かに基づいて前記温度検出手段の温度検出作動が異常であるか否かを判別する温度検出状態判別処理を実行するように構成され、且つ、
前記温度検出状態判別処理を実行していない未処理状態が継続する時間を積算した未処理状態継続積算時間が許容時間を越えると、前記湯沸しモード指令手段による前記湯沸しモードの指令及び前記加熱指令手段による加熱作動の開始指令を使用者に促す指令促進報知処理を実行するように構成されている加熱調理器。 - 前記制御手段が、
前記温度平衡状態であるときの前記温度検出手段の検出値が前記設定温度範囲を外れている異常温度検出状態であることを判別した回数が設定回数を越えると、前記温度検出手段の温度検出作動が異常であると判別するように構成されている請求項1記載の加熱調理器。 - 前記制御手段が、
前記指令促進報知処理を実行してから前記温度検出状態判別処理を実行するまでの間の経過時間を積算し、かつ、その積算した報知後積算時間が禁止判定用設定時間を越えると前記加熱手段の加熱作動を禁止する加熱禁止状態に切り換えるように構成されている請求項1又は2記載の加熱調理器。 - メンテナンス用のリセット指令を指令する簡易操作型のリセット指令手段が備えられ、
前記制御手段が、前記加熱禁止状態に切り換わったのちに前記簡易操作型のリセット指令手段によるリセット指令があれば、禁止解除用設定時間だけ加熱禁止状態を解除するように構成され、
前記簡易操作型のリセット指令手段が、リセットスイッチにて構成されている請求項3記載の加熱調理器。 - 前記簡易操作型のリセット手段における操作よりも複雑な操作にてメンテナンス用のリセット指令を指令する複雑操作型のリセット指令手段が備えられ、
前記制御手段が、前記加熱禁止状態に切り換わったのちに、前記複雑操作型のリセット指令手段によるリセット指令があれば、前記未処理状態継続積算時間及び前記報知後積算時間をリセットするように構成されている請求項4記載の加熱調理器。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2008118672A JP5215029B2 (ja) | 2008-04-30 | 2008-04-30 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2008118672A JP5215029B2 (ja) | 2008-04-30 | 2008-04-30 | 加熱調理器 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2009270724A JP2009270724A (ja) | 2009-11-19 |
JP5215029B2 true JP5215029B2 (ja) | 2013-06-19 |
Family
ID=41437446
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2008118672A Expired - Fee Related JP5215029B2 (ja) | 2008-04-30 | 2008-04-30 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5215029B2 (ja) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6533705B2 (ja) * | 2015-07-13 | 2019-06-19 | 株式会社パロマ | ガスコンロ |
JP6660795B2 (ja) * | 2016-04-11 | 2020-03-11 | 株式会社パロマ | フライヤー |
JP6933943B2 (ja) * | 2017-09-22 | 2021-09-08 | 株式会社ハーマン | ガス調理器 |
JP7335153B2 (ja) * | 2019-12-17 | 2023-08-29 | 株式会社ハーマン | 加熱調理器 |
Family Cites Families (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS6361823A (ja) * | 1986-08-29 | 1988-03-18 | Osaka Gas Co Ltd | 加熱調理器具 |
JPH05272759A (ja) * | 1992-03-25 | 1993-10-19 | Harman Co Ltd | 加熱調理器 |
JP3898435B2 (ja) * | 2000-11-09 | 2007-03-28 | リンナイ株式会社 | 加熱調理器 |
JP4127386B2 (ja) * | 2003-03-24 | 2008-07-30 | 大阪瓦斯株式会社 | 加熱調理機器 |
-
2008
- 2008-04-30 JP JP2008118672A patent/JP5215029B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2009270724A (ja) | 2009-11-19 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US9132302B2 (en) | Device and method for cooktop fire mitigation | |
JP5215029B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP5127678B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP5363834B2 (ja) | グリル | |
JP2017093910A (ja) | 加熱調理器 | |
JP6722542B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP5031390B2 (ja) | 加熱調理装置 | |
JP5292087B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP2010029534A (ja) | グリルを備えた加熱調理器 | |
JP6656830B2 (ja) | ガスフライヤー | |
JP4404745B2 (ja) | コンロ | |
JP4399338B2 (ja) | コンロ | |
JP6257553B2 (ja) | 加熱調理装置 | |
JP4125845B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP3996761B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP5636383B2 (ja) | 調理装置 | |
JP4359215B2 (ja) | コンロ | |
JP4282557B2 (ja) | グリル付き加熱調理器 | |
JP4673824B2 (ja) | 加熱調理機器 | |
KR101460903B1 (ko) | 조리 장치 | |
JP5809480B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP2011038696A (ja) | 加熱調理器 | |
JP5204190B2 (ja) | 調理装置 | |
JP5080950B2 (ja) | 加熱調理器 | |
JP7178080B2 (ja) | ガスコンロ |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20110411 |
|
A711 | Notification of change in applicant |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A712 Effective date: 20110411 |
|
A711 | Notification of change in applicant |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A712 Effective date: 20110526 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20121101 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20121217 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20130131 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20130228 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20160308 Year of fee payment: 3 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |