JP5160183B2 - ガス加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、ガス加熱調理器に関し、詳しくは、複数のバーナ毎に、調理鍋の鍋底温度を検知するサーミスタを備えたガス加熱調理器に関する。

従来より、天ぷら火災等を防止するために、バーナ等の加熱手段により加熱される調理鍋の底面温度を温度センサで検出し、その検出温度が設定温度に達すると、バーナによる加熱を停止させるガス加熱調理器が知られている。例えば、自動的に水物料理か油物料理かを判別し、料理に応じて適切な消火温度を自動的に設定し、温度検出部の検出温度が設定温度に達すると自動的に消火する加熱調理装置が知られている（例えば、特許文献１参照）。この種のガスコンロでは、五徳上に載置される調理容器の底面に、サーミスタを内蔵した温度センサを当接させている。サーミスタから出力されたアナログ信号（電圧信号）は、制御回路の入力端子に入力される。制御回路では、入力端子に入力された値が予め定められた閾値未満であれば、バーナの燃焼を継続させる。閾値以上であれば、調理鍋が異常高温になっているので、電磁弁を閉弁させ、バーナの燃焼を停止させる。これにより被調理物の焦げ付きや、油火災等を未然に防止できる。
特開平６−１２９６４８号公報

しかしながら、このようなガス加熱調理器では、制御回路の入力端子に数的制限がある。制御回路に設けられた複数の入力端子には、サーミスタの他に、電圧監視回路や、バーナの失火等を検知する熱電対の入力回路等が各々接続される。また、最近では、複数のコンロバーナに、サーミスタをそれぞれ備えたガスコンロも知られており、制御回路に必要な入力端子の数が増える傾向にある。よって、従来よりもハイスペックで入力端子の多い制御回路を選定するか、コンパレータ等の比較素子を外部に設ける等をして対策する必要があり、コストアップの一因となっていた。さらにサーミスタからの電圧信号を入力するための入力回路も、サーミスタの数に対応させて設けなければならないため、電装基板における回路構成を複雑化させるという問題もあった。

本発明は、上記課題を解決するためになされたものであり、複数のサーミスタからの電圧信号を制御回路に入力する際に使用される入力端子の数を節約できるガス加熱調理器を提供することを目的とする。

上記目的を達成するために、請求項１に係る発明のガス加熱調理器は、複数のバーナと、当該複数のバーナへの燃料供給を制御する複数の電磁弁と、前記複数のバーナに対応して各々設けられ、鍋底温度を検知する複数のサーミスタと、当該複数のサーミスタから各々出力される電圧信号に基づいて、前記複数の電磁弁の駆動を制御する制御回路とを備えたガス加熱調理器であって、前記複数のサーミスタに対応して各々接続され、前記サーミスタから出力された電圧信号をオンオフする複数のスイッチング回路と、当該複数のスイッチング回路のスイッチタイミングを切り替える切り替えパルスを前記複数のスイッチング回路に各々出力し、当該切り替えパルスの出力を変更することにより、前記複数のスイッチング回路において前記複数のサーミスタから夫々出力される各電圧信号のオンオフを順番に切り替えるスイッチ制御手段と、前記複数のスイッチング回路に接続され、前記スイッチ制御手段が出力する前記切り替えパルスの出力に応じて、前記複数のスイッチング回路から順番に各々出力される前記複数のサーミスタの前記電圧信号を前記制御回路の入力端子に順次入力する入力回路とを備え、前記スイッチ制御手段は、前記スイッチタイミングの切り替え直前に所定の休止期間を設け、当該休止期間において、前記切り替え時のタイミングに先立ち、前記切り替えパルスの出力を変更することを特徴とする。

また、請求項２に係る発明のガス加熱調理器は、請求項１に記載の発明の構成に加え、前記複数のスイッチング回路がオフされた状態で、前記入力回路から入力される全ての前記電圧信号が所定値以下か否かを確認する確認手段と、当該確認手段によって、前記入力回路から入力された前記電圧信号の何れかが所定値以下でないと判断された場合に、全ての前記電磁弁を強制的に閉弁することを指示する強制閉弁指示手段とを備えている。

請求項１に係る発明のガス加熱調理器では、複数のサーミスタに各々接続された複数のスイッチング回路のスイッチタイミングを、スイッチ制御手段が制御する。つまり複数のサーミスタに各々接続された各スイッチング回路のオンオフを制御することによって、複数のサーミスタから各々出力される複数の電圧信号を１つずつ取り出すことができる。１つずつ取り出された電圧信号は制御回路の入力端子に順次入力される。従って、複数のサーミスタから各々出力される複数の電圧信号を、制御回路の１つの入力端子に入力できるので、サーミスタに使用する入力端子の数を節約できる。入力端子の数を節約できるので、バーナの数に対応させてサーミスタの数を増やすことができる。

また、請求項２に係る発明のガス加熱調理器では、請求項１に記載の発明の効果に加え、スイッチング回路の故障を速やかに把握するために、複数のスイッチング回路がオフされた状態で、入力回路から入力される全ての電圧信号が所定値以下か否かを確認手段によって確認する。スイッチング回路が全てオフされた状態では、正常ならば、入力回路から入力される全ての電圧信号は所定値以下となる。もし、電圧信号の何れかが所定値以下でない場合、スイッチング回路が故障していると考えられる。この場合、閉弁指示手段は電磁弁を強制的に閉弁させる。よって、より安全なガス加熱調理器を提供できる。

以下、本発明の一実施形態であるビルトインコンロ１について、図面を参照して説明する。本実施形態のビルトインコンロ１（図１参照）は、図示外のキッチンユニットのカウンタートップに形成された開口に、その器具２が落とし込まれて係止することによって、キッチンユニットに組み込まれるものである。そして各種バーナに設置された熱電対の起電力を読み込むことによって、各種バーナの失火等を速やかに検出し、ガス供給を強制的に遮断する安全機能を備えたものである。

はじめに、ビルトインコンロ１の構造について、図１，図２を参照して概略的に説明する。図１は、ビルトインコンロ１の斜視図であり、図２は、ビルトインコンロ１の平面図である。ビルトインコンロ１は、略直方体状の器具２を備えている。器具２の天面の左側には標準バーナ５が設けられ、右側には強火力バーナ６が設けられている。標準バーナ５と強火力バーナ６との間の後方には、とろ火用の奥バーナ７が設けられている。奥バーナ７の後方には、グリル排気口（図示外）が設けられている。そのグリル排気口には、複数の排気穴を有する平面視横長矩形状の排気カバー１０，１１が覆設されている。これら構造を有する器具２の天面には、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７およびグリル排気口が各々露出するように開口するセラミック製、又はガラス製等のトッププレート３が設けられている。そのトッププレート３の上面には、標準バーナ５、強火力バーナ６および奥バーナ７をそれぞれ取り囲むようにして、調理鍋（図示外）を載置するための五徳５ａ，６ａ，７ａが各々設置されている。

そして、器具２の中央には、グリルの本体であるグリル庫（図示外）が組み込まれている。器具２の正面中央には、グリル庫内を確認できるグリル窓１３が設けられている。グリル窓１３の下方には、グリル庫内から受け皿（図示外）および焼き網（図示外）を手前に引き出すためのグリル用取っ手１４が前方に突出して設けられている。

さらに、器具２の正面左側には、標準バーナ５を点火するための点火ボタン１５が設けられ、その右隣りには、奥バーナ７を点火するための点火ボタン１７が設けられている。器具２の正面右側には、強火力バーナ６を点火するための点火ボタン１６が設けられ、その左隣りには、グリル庫内に設置されたグリルバーナ（図示外）を同時に点火するための点火ボタン１８が設けられている。点火ボタン１５，１６，１７，１８には、これらボタンの操作によってオンオフされるコックスイッチ１５ａ，１６ａ，１７ａ，１８ａ（図３参照）が各々内蔵されている。

また、点火ボタン１５の直上には、標準バーナ５の火力を手動で調節するための火力調節レバー１５ｂが、左右方向に回動可能に設けられている。点火ボタン１７の直上には、奥バーナ７の火力を手動で調節するための火力調節レバー１７ｂが、左右方向に回動可能に設けられている。点火ボタン１６の直上には、強火力バーナ６の火力を手動で調節するための火力調節レバー１６ｂが、左右方向に回動可能に設けられている。点火ボタン１８の直上には、グリルバーナの火力を手動で調節するための火力調節レバー１８ｂが、左右方向に回動可能に設けられている。点火ボタン１５，１７の下側には、ビルトインコンロ１を操作するための操作パネル２０が手前方向に開閉可能に設けられている。点火ボタン１６，１８の下側には、２つの乾電池を格納する電池ボックス２１が設けられている。

そして、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７およびグリルバーナ（図示外）には、点火電極をスパークさせて点火するためのイグナイタ２７（図３参照）が各々接続されている。これら各種バーナには、着火、失火を検知するための熱電対が各々設けられている。具体的に言うと、標準バーナ５には、第１熱電対３１（図３参照）が設けられ、強火力バーナ６には、第２熱電対３２が設けられ、奥バーナ７には、第３熱電対３３（図３参照）が設けられている。グリルバーナには、第４熱電対３４（図３参照）が設けられている。

さらに、各種バーナには、五徳５ａ，６ａ，７ａ上に載置される調理鍋の鍋底温度を検知するための温度センサが各々設けられている。具体的には、図１に示すように、標準バーナ５には、温度センサ２３が上方に向かって出退可能に設けられている。この温度センサ２３には、標準サーミスタ２３ａが内蔵されている（図３参照）。強火力バーナ６には、温度センサ２４が上方に向かって出退可能に設けられている。この温度センサ２４には、強火力サーミスタ２４ａが内蔵されている（図３参照）。奥バーナ７には、温度センサ２５が上方に向かって出退可能に設けられている。この温度センサ２５には、奥サーミスタ２５ａが内蔵されている（図３参照）。

また、器具２の内側には、標準バーナ５にガスを供給するための第１ガス供給管（図示外）と、強火力バーナ６にガスを供給するための第２ガス供給管（図示外）と、奥バーナ７にガスを供給するための第３ガス供給管（図示外）と、グリルバーナ（図示外）にガスを供給するための第４ガス供給管（図示外）とが各々設けられている。第１ガス供給管には、ガス供給を遮断する安全弁３８（図３参照）が設けられ、第２ガス供給管には、ガス供給を遮断する安全弁３９（図３参照）が設けられ、第３ガス供給管には、ガス供給を遮断する安全弁４０（図３参照）が設けられ、第４ガス供給管には、ガス供給を遮断する安全弁４１（図３参照）が設けられている。これら安全弁３８〜４１は、ガス供給を遮断して各種バーナを強制的に消火するためのマグネット式の電磁弁である。

さらに、第１，第２，第３ガス供給管には、ガス供給量を制御して火力調整を行う切替弁２８，２９，３０（図３参照）が各々設けられている。切替弁２８，２９，３０は、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａによってそれぞれ検出される標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７による加熱温度を、所定温度範囲内に維持するために、標準バーナ５、強火力バーナ６および奥バーナ７の火力の大小を切り替える、所謂「ハイカット温調」を実行するための切替弁である。切替弁２８，２９，３０の調整は、後述するマイコン制御回路５０のＣＰＵによって制御される。

次に、ビルトインコンロ１の電気的構成について、図３を参照して説明する。図３は、ビルトインコンロ１の電気的構成を示すブロック図である。ビルトインコンロ１は、電装基板７０を備えている。電装基板７０には、ビルトインコンロ１の燃焼動作を制御するマイコン制御回路５０が設けられている。マイコン制御回路５０は、図示しないＣＰＵ、各種制御プログラム、各種データの初期値等を記憶したＲＯＭ、ＣＰＵの演算処理中に発生するデータ等を一時的に記憶するＲＡＭ、タイマ、不揮発性のフラッシュメモリ等を備えている。

このマイコン制御回路５０には、電池ボックス２１（図１参照）に格納された乾電池の電圧を、電装基板７０上の各種回路に供給する電源回路４３と、コックスイッチ１５ａ〜１８ａからそれぞれ出力されるオンオフ信号を入力するスイッチ入力回路４４と、操作パネル２０との間で通信する操作パネル通信回路４６と、イグナイタ２７を駆動させるイグナイタ回路４７と、３つの切替弁２８〜３０を各々駆動させるための切替弁回路４８と、４つの安全弁３８〜４１を各々駆動させるための安全弁回路４９とが各々接続されている。

そして、マイコン制御回路５０には、アナログ入力のための８つのアナログチャンネル（以下、アナログＣＨと呼ぶ）が設けられている。そのうちの４つのアナログＣＨは、熱電対のアナログ入力用に使用され、１つのアナログＣＨ（図４参照）は、サーミスタのアナログ入力用に使用される。熱電対入力用の４つのアナログＣＨには、標準バーナ５の第１熱電対３１からの起電力を増幅して入力する第１熱電対入力回路５１と、強火力バーナ６の第２熱電対３２からの起電力を増幅して入力する第２熱電対入力回路５２と、奥バーナ７の第３熱電対３３からの起電力を増幅して入力する第３熱電対入力回路５３と、グリルバーナの第４熱電対３４からの起電力を１つずつ増幅して入力する第４熱電対入力回路５４とが各々接続されている。

一方、サーミスタ入力用の１つのアナログＣＨ（図４参照）には、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａからの電圧信号を１つずつ入力する１つのサーミスタ入力回路５６が接続されている。その他のアナログＣＨには、上記した電源回路４３からの乾電池電圧等が各々接続されている。

また、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａは、電装基板７０上に設けられたスイッチング素子であるＦＥＴ回路６１，６２，６３に各々接続されている。具体的には、標準サーミスタ２３ａは、ＦＥＴ回路６１のソース側に接続されている。強火力サーミスタ２４ａは、ＦＥＴ回路６２のソース側に接続されている。奥サーミスタ２５ａは、ＦＥＴ回路６３のソース側に接続されている。さらにＦＥＴ回路６１，６２，６３のドレイン側は、サーミスタ入力回路５６に接続され、ゲート側は、マイコン制御回路５０に接続されている。そしてＦＥＴ回路６１，６２，６３のスイッチタイミングは、マイコン制御回路５０のＣＰＵによって制御される。これにより標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａから各々出力される３つの電圧信号が１つずつ順に読み込まれる。そしてサーミスタ入力回路５６によって、マイコン制御回路５０のアナログＣＨ（図４参照）に順次入力される。

次に、サーミスタによる各種バーナの自動消火機能について説明する。標準バーナ５では、標準サーミスタ２３ａの検出温度が予め設定された消火温度に達すると、標準バーナ５の第１ガス供給管（図示外）に設けられた安全弁３８が強制的に閉弁されて自動消火するようになっている。また強火力バーナ６では、強火力サーミスタ２４ａの検出温度が予め設定された消火温度に達すると、強火力バーナ６の第２ガス供給管（図示外）に設けられた安全弁３９が強制的に閉弁されて自動消火するようになっている。さらに奥バーナ７では、奥サーミスタ２５ａの検出温度が予め設定された消火温度に達すると、奥バーナ７の第３ガス供給管（図示外）に設けられた安全弁４０が強制的に閉弁されて自動消火するようになっている。これにより、各種バーナにおいて、調理鍋の過加熱による焦げ付きや、天ぷら火災等を未然に防止することができる。なお、標準バーナ５の消火温度、強火力バーナ６の消火温度、奥バーナ７の消火温度は、所定の電圧値としてマイコン制御回路５０のフラッシュメモリに各々記憶されている。

次に、サーミスタチェック処理のチェックタイミングについて、図４のタイミングチャートを参照して説明する。図４は、ＣＰＵによるサーミスタチェック処理のタイミングチャートである。サーミスタチェック処理では、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａから各々出力される電圧信号が順に読み込まれ、消火温度に達したか否かの異常チェックが行われる。このサーミスタチェック処理は、ｔ０〜ｔ７で分割された８タイミングで行われる。１タイミング単位は２（ｍｓｅｃ）とする。よって１回の読み込み周期は、８（タイミング）×２（ｍｓｅｃ）＝１６（ｍｓｅｃ）となる。

そして、１回の読み込み周期において、ｔ０タイミングの休止期間を経た後に、ｔ１タイミングで、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の異常を検知するためのゼロチェック処理が最初に行われる。さらにｔ２〜ｔ７タイミングで、ＦＥＴ回路６１，６２，６３のオンオフが時分割制御で切り替わる。これにより標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａから出力される３つの電圧信号を１つずつ読み込んでチェックすることができる。

次に、ＦＥＴ回路６１，６２，６３のスイッチタイミングの切替制御方法について、図３，図４を参照して説明する。マイコン制御回路５０は、ＦＥＴ回路６１，６２，６３に各々対応する３つの切替チャンネル（図４参照：以下、切替ＣＨと呼ぶ）を備えている。切替ＣＨ１はＦＥＴ回路６１に対応し、切替ＣＨ２はＦＥＴ回路６２に対応し、切替ＣＨ３はＦＥＴ回路６３に対応している。これら３つの切替ＣＨから、ＦＥＴ回路６１，６２，６３のオンオフを指示する切替パルスが各々出力される。図４に示すように、オンを指示する場合は、ハイレベル信号（以下、Ｈ信号と呼ぶ）が出力され、オフを指示する場合は、ローレベル信号（以下、Ｌ信号と呼ぶ）が出力される。

例えば、切替ＣＨ１からＨ信号が出力され、切替ＣＨ２，３からＬ信号が出力されると、切替ＣＨ１に対応するＦＥＴ回路６１のみがオンとなり、他のＦＥＴ回路６２，６３がオフとなる。この場合、標準サーミスタ２３ａの電圧信号だけがマイコン制御回路５０のアナログＣＨ（図４参照）に読み込まれる。従って、切替パルスを変更し、ＦＥＴ回路６１，６２，６３のオンオフを順次切り替えることによって、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａから出力される３つの電圧信号を１つずつ読み込むことができる。

また、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａのチェックでは、切替パルスの出力変更後の波形を安定させるために、所定のタイミングで２（ｍｓｅｃ）の休止期間を各々設けている。例えば、ｔ０〜ｔ７タイミングのうち、ｔ３、ｔ５、ｔ７タイミングにおいて、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａの電圧信号の読み込みを行い、その間であるｔ２、ｔ４、ｔ６タイミングにおいて、２（ｍｓｅｃ）の休止期間を設けている。この休止期間では、次タイミングに先立って切替パルスの出力変更が行われる。これにより切替パルスの波形が安定してから次タイミングに移行するため、ｔ３、ｔ５、ｔ７タイミングにおいて、ＦＥＴ回路６１〜６７のオンオフを確実に行うことができる。なお、ｔ０タイミングでは、ｔ１タイミングでゼロチェック処理を行うために、切替パルスの出力変更が行われる。これにより切替パルスの波形が安定してからｔ１タイミングに移行するため、ゼロチェック処理を確実に行うことができる。

次に、ＣＰＵによるサーミスタチェック処理について、図４のタイミングチャートと、図５および図６の各種フローチャートとを参照して説明する。図５は、ＣＰＵによるサーミスタチェック処理のフローチャートであり、図６は、ゼロチェック処理のフローチャートである。

まず、図５に示すように、点火ボタン１５〜１７に内蔵されたコックスイッチ１５ａ〜１７ａの何れかがオンされたか否かが判断される（Ｓ１）。コックスイッチ１５ａ〜１７ａの何れも押下されていない場合（Ｓ１：ＮＯ）、標準バーナ５、強火力バーナ６および奥バーナ７の何れも点火されていない。従って、Ｓ１に戻って、コックスイッチ１５ａ〜１７ａのオンオフが引き続き監視される。そしてコックスイッチ１５ａ〜１７ａの何れかがオンされたと判断された場合（Ｓ１：ＹＥＳ）、ｔ０タイミングで、２（ｍｓｅｃ）の休止期間が始まる。ここでは、次のｔ１タイミングのゼロチェック処理に先立って切替パルスの出力変更が行われる。そして休止期間経過後に、ｔ１タイミングで、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の異常をチェックするためのゼロチェック処理が実行される（Ｓ２）。

次に、ゼロチェック処理について、図６を参照して説明する。ゼロチェック処理は、ＦＥＴ回路６１，６２，６３が全てオフにされた状態で、マイコン制御回路５０のアナログＣＨへの入力電圧がほぼ０になっていることを確認するための処理である。即ち、アナログＣＨへの入力電圧がほぼ０になっていなければ、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の少なくとも何れかが故障していることになる。そこでｔ０タイミングに引き続き、ｔ１タイミングにおいても、切替ＣＨ１〜３から出力される切替パルスは全てＬ信号とされ、ＦＥＴ回路６１，６２，６３は全てオフされる。ＦＥＴ回路６１，６２，６３がオフされた状態で、サーミスタ入力用のアナログＣＨに、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の何れかから異常出力があったか否かが判断される（Ｓ１５）。つまり、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の何れかから異常電圧が出力され、サーミスタ入力回路５６を介して、マイコン制御回路５０のアナログＣＨに入力された否かが判断される。

そして、アナログＣＨへの入力電圧が所定値を上回っていると判断された場合（Ｓ１５：ＹＥＳ）、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の何れかが故障してオンされている可能性がある。ＦＥＴ回路６１，６２，６３が故障してしまうと、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａからの出力を正常に検出できなくなる。この状態で燃焼を継続することは危険である。よって、標準バーナ５、強火力バーナ６および奥バーナ７に対応する安全弁３８〜４０が閉弁され（Ｓ１６）、標準バーナ５、強火力バーナ６および奥バーナ７が全て消火される。そして点火ボタン１５，１６，１７の操作に連動することなく、安全弁３８〜４０を閉じたままで処理が終了する。つまり、再点火不可とすることによって、燃焼トラブル等が新たに誘発されるのを防止できる。

一方、入力電圧が異常電圧と判断されなかった場合（Ｓ１５：ＮＯ）、ＦＥＴ回路６１，６２，６３は正常であるので、ｔ１タイミングでのゼロチェック処理が終了し、次の処理が実行される。続いて、ｔ２タイミングで、２（ｍｓｅｃ）の休止期間が設定される。この休止期間では、標準サーミスタ２３ａのチェックが行われるｔ３タイミングに先立ち、切替パルスの出力変更が行われる。つまり、切替ＣＨ１からＨ信号の切替パルスが出力され、他の切替ＣＨ２，３からＬ信号の切替パルスが各々出力される（図４参照）。これにより切替パルスの波形が安定してからｔ３タイミングに移行するため、ＦＥＴ回路６１，６２，６３のオンオフを確実に行うことができる。

次いで、ｔ３タイミングにて、標準サーミスタ２３ａのチェックが行われる。まず、切替ＣＨ１に対応するＦＥＴ回路６１のみがオンされる（Ｓ３）。そして標準サーミスタ２３ａからの電圧信号が、サーミスタ入力回路５６により、マイコン制御回路５０のサーミスタ用のアナログＣＨに入力される。ここで標準サーミスタ２３ａから出力された検出温度の電圧信号が、消火温度以上か否かが判断される（Ｓ４）。

そして、標準サーミスタ２３ａから出力される検出温度の電圧信号が消火温度以上と判断された場合（Ｓ４：ＹＥＳ）、標準バーナ５に対応する安全弁３８が閉弁され（Ｓ１３）、標準バーナ５が消火される。これにより標準バーナ５による過加熱を防止できる。次いで、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７が全て消火されたか否か判断される（Ｓ１２）。全て消火されていると判断された場合（Ｓ１２：ＹＥＳ）、処理が終了する。これとは反対に、強火力バーナ６および奥バーナ７の何れかが燃焼状態であったり、標準バーナ５が再点火された場合（Ｓ１２：ＮＯ）、Ｓ２に戻って、ゼロチェック処理から再度実行される。

ところで、標準サーミスタ２３ａから出力される検出温度の電圧信号が消火温度未満と判断された場合（Ｓ４：ＮＯ）、標準バーナ５による加熱状態は正常である。そこで、標準サーミスタ２３ａのチェックを終了させ、強火力サーミスタ２４ａのチェックを実行するために、ｔ４タイミングで、ｔ５タイミングに先立って切替パルスの変更が行われる。つまり、切替ＣＨ２からＨ信号の切替パルスが出力され、他の切替ＣＨ１，３からＬ信号の切替パルスが出力される（図４参照）。これによりオンされていたＦＥＴ回路６１がオフされる（Ｓ５）。

次いで、ｔ５タイミングにて、強火力サーミスタ２４ａのチェックが行われる。切替ＣＨ２に対応するＦＥＴ回路６２のみが確実にオンされる（Ｓ６）。そして強火力サーミスタ２４ａからの電圧信号が、サーミスタ入力回路５６により、マイコン制御回路５０のサーミスタ用のアナログＣＨに入力される。ここで、強火力サーミスタ２４ａから出力された検出温度の電圧信号が、消火温度以上か否かが判断される（Ｓ７）。

そして、強火力サーミスタ２４ａから出力される検出温度の電圧信号が消火温度以上と判断された場合（Ｓ７：ＹＥＳ）、強火力バーナ６に対応する安全弁３９が閉弁され（Ｓ１３）、強火力バーナ６が消火される。これにより強火力バーナ６による過加熱を防止できる。次いで、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７が全て消火されたか否か判断される（Ｓ１２）。全て消火されていると判断された場合（Ｓ１２：ＹＥＳ）、処理が終了する。これとは反対に、標準バーナ５および奥バーナ７の何れかが燃焼状態であったり、強火力バーナ６が再点火された場合（Ｓ１２：ＮＯ）、Ｓ２に戻って、ゼロチェック処理から再度実行される。

ところで、強火力サーミスタ２４ａから出力される検出温度の電圧信号が消火温度未満と判断された場合（Ｓ７：ＮＯ）、強火力バーナ６による加熱状態は正常である。そこで、強火力サーミスタ２４ａのチェックを終了させ、奥サーミスタ２５ａのチェックを実行するために、ｔ６タイミングで、ｔ７タイミングに先立って切替パルスの変更が行われる。つまり、切替ＣＨ３からＨ信号の切替パルスが出力され、他の切替ＣＨ１，２からＬ信号の切替パルスが出力される（図４参照）。これによりオンされていたＦＥＴ回路６２がオフされる（Ｓ８）。

次いで、ｔ７タイミングにて、奥サーミスタ２５ａのチェックが行われる。切替ＣＨ３に対応するＦＥＴ回路６３のみが確実にオンされる（Ｓ９）。そして奥サーミスタ２５ａからの電圧信号が、サーミスタ入力回路５６により、マイコン制御回路５０のサーミスタ用のアナログＣＨに入力される。ここで、奥サーミスタ２５ａから出力された検出温度の電圧信号が、消火温度以上か否かが判断される（Ｓ１０）。

そして、奥サーミスタ２５ａから出力される検出温度の電圧信号が消火温度以上と判断された場合（Ｓ１０：ＹＥＳ）、奥バーナ７に対応する安全弁４０が閉弁され（Ｓ１３）、奥バーナ７が消火される。これにより奥バーナ７による過加熱を防止できる。次いで、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７が全て消火されたか否か判断される（Ｓ１２）。全て消火されていると判断された場合（Ｓ１２：ＹＥＳ）、処理が終了する。これとは反対に、標準バーナ５および強火力バーナ６の何れかが燃焼状態であったり、奥バーナ７が再点火された場合（Ｓ１２：ＮＯ）、Ｓ２に戻って、ゼロチェック処理から再度実行される。

ところで、奥サーミスタ２５ａから出力される検出温度の電圧信号が消火温度未満と判断された場合（Ｓ１０：ＮＯ）、奥バーナ７による加熱温度は正常である。そこで、奥サーミスタ２５ａのチェックを終了させ、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７が全て消火されたか否か判断される（Ｓ１２）。標準バーナ５および強火力バーナ６の何れかが燃焼状態であったり、奥バーナ７が再点火された場合（Ｓ１２：ＮＯ）、Ｓ２に戻って、ゼロチェック処理から再度実行される。これとは反対に、全て消火されていると判断された場合（Ｓ１２：ＹＥＳ）、処理が終了する。こうしてサーミスタチェック処理の一連の処理が終了する。

なお、以上の説明において、図１に示すビルトインコンロ１が本発明の「ガス加熱調理器」であって、図３に示すＦＥＴ回路６１，６２，６３が本発明の「スイッチング回路」に相当し、サーミスタ入力回路５６が本発明の「入力回路」に相当し、マイコン制御回路５０が本発明の「制御回路」に相当し、図４に示すアナログＣＨが本発明の「入力端子」に相当する。さらに、図６のフローチャートのＳ１５の処理を実行するマイコン制御回路５０のＣＰＵが本発明の「確認手段」に相当し、Ｓ１６の処理を実行するマイコン制御回路５０のＣＰＵが本発明の「閉弁指示手段」に相当する。

以上説明したように、本実施形態のビルトインコンロ１では、標準バーナ５、強火力バーナ６、奥バーナ７に設けられた標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａが、ＦＥＴ回路６１，６２，６３に各々接続されている。ＦＥＴ回路６１，６２，６３のスイッチタイミングは、マイコン制御回路５０によって制御される。これにより、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａから出力される３つの電圧信号を１つずつ順に読み込み、サーミスタ入力回路５６により、マイコン制御回路５０のアナログＣＨに順次入力できる。即ち、複数のサーミスタから出力される複数の電圧信号を、マイコン制御回路５０の１つのアナログＣＨに入力できるので、他のアナログＣＨを他のアナログ入力に使用できる。また３つの起電力を１つずつ順に読み込むことができるので、サーミスタ入力回路５６のみで対応できる。これにより電装基板７０上の回路構成を簡単にできる。さらにサーミスタの数に対して、サーミスタ入力回路の数を少なくできるので、コストを削減できる。

また、ＦＥＴ回路６１，６２，６３を全てオフした状態で、各サーミスタからの電圧信号をチェックするゼロチェック処理を行う。ＦＥＴ回路６１，６２，６３を全てオフした状態でサーミスタから異常電圧が検出された場合、ＦＥＴ回路６１，６２，６３の故障が考えられるので、安全弁を閉弁して強制終了する。これにより安全なビルトインコンロ１を提供することができる。

なお、本発明は、上記実施形態に限定されることなく、種々の変更が可能であることは言うまでもない。例えば、グリル庫と排気通路との連通口付近にグリルサーミスタを設けてもよい。そしてこのグリルサーミスタにＦＥＴ回路を接続し、上記実施形態と同様にＦＥＴ回路のオンオフを時分割制御してもよい。

また、上記実施形態では、標準サーミスタ２３ａ、強火力サーミスタ２４ａ、奥サーミスタ２５ａの３つのアナログ出力について、ＦＥＴ回路６１，６２，６３を用いることによって時分割制御を行っているが、３つのアナログ出力のうち２つのアナログ出力だけをＦＥＴ回路を用いて時分割制御を行ってもよい。

さらに、上記実施形態では、ビルトインコンロを一例に挙げて説明したが、テーブルコンロに本発明を適用することも可能である。

本発明のガス加熱調理器は、複数のバーナの加熱温度をそれぞれ検出するために、複数のサーミスタを備えるガス加熱調理器に適用可能である。

ビルトインコンロ１の斜視図である。 ビルトインコンロ１の平面図である。 ビルトインコンロ１の電気的構成を示すブロック図である。 ＣＰＵによるサーミスタチェック処理のタイミングチャートである。 ＣＰＵによるサーミスタチェック処理のフローチャートある。 ゼロチェック処理のフローチャートである。

１ ビルトインコンロ
５ 標準バーナ
６ 強火力バーナ
７ 奥バーナ
２３ 温度センサ
２３ａ 標準サーミスタ
２４ 温度センサ
２４ａ 強火力サーミスタ
２５ 温度センサ
２５ａ 奥サーミスタ
３８ 安全弁
３９ 安全弁
４０ 安全弁
５０ マイコン制御回路
５６ サーミスタ入力回路
６１ ＦＥＴ回路
６２ ＦＥＴ回路
６３ ＦＥＴ回路

Claims (2)

1. 複数のバーナと、当該複数のバーナへの燃料供給を制御する複数の電磁弁と、前記複数のバーナに対応して各々設けられ、鍋底温度を検知する複数のサーミスタと、当該複数のサーミスタから各々出力される電圧信号に基づいて、前記複数の電磁弁の駆動を制御する制御回路とを備えたガス加熱調理器であって、
   前記複数のサーミスタに対応して各々接続され、前記サーミスタから出力された電圧信号をオンオフする複数のスイッチング回路と、
   当該複数のスイッチング回路のスイッチタイミングを切り替える切り替えパルスを前記複数のスイッチング回路に各々出力し、当該切り替えパルスの出力を変更することにより、前記複数のスイッチング回路において前記複数のサーミスタから夫々出力される各電圧信号のオンオフを順番に切り替えるスイッチ制御手段と、
   前記複数のスイッチング回路に接続され、前記スイッチ制御手段が出力する前記切り替えパルスの出力に応じて、前記複数のスイッチング回路から順番に各々出力される前記複数のサーミスタの前記電圧信号を前記制御回路の入力端子に順次入力する入力回路と
   を備え、
   前記スイッチ制御手段は、
   前記スイッチタイミングの切り替え直前に所定の休止期間を設け、
   当該休止期間において、前記切り替え時のタイミングに先立ち、前記切り替えパルスの出力を変更することを特徴とするガス加熱調理器。
2. 前記複数のスイッチング回路がオフされた状態で、前記入力回路から入力される全ての前記電圧信号が所定値以下か否かを確認する確認手段と、
   当該確認手段によって、前記入力回路から入力された前記電圧信号の何れかが所定値以下でないと判断された場合に、全ての前記電磁弁を強制的に閉弁することを指示する強制閉弁指示手段と
   を備えたことを特徴とする請求項１に記載のガス加熱調理器。

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