JP3587789B2 - How to grow cherry seedlings and how to grow cherry - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は桜桃の苗木の育成方法及び桜桃の栽培方法に関し、より詳細には、桜桃（サクランボ）を確実に結実させることができ、かつ台木の育成からはじめて３年目に桜桃を収穫可能とする桜桃の苗木の育成方法及びこれを利用した桜桃の栽培方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
桜桃の苗木を育成する方法として従来行われている方法は、桜桃専用の台木に桜桃の穂木を接ぎ木し、地植えして苗木として養成する方法である。桜桃の花芽のできかたを説明するため、図１に桜桃の二年枝と一年枝のかたちを示す。図１でＡの部分が二年枝と呼ばれる部分であり、Ｂの部分が一年枝（前年に伸びた枝）と呼ばれる部分である。桜桃の場合、花芽がつくのは二年枝、三年枝以降の枝の部分であり、花芽がついたところは休眠あけした翌年に開花し、結実する。一方、一年枝には花芽がつかず、葉芽のみがついている。この一年枝には翌年に花芽がつき、その翌年に結実する。
【０００３】
露地植え用として、接ぎ木によって苗木を養成する従来の方法は、葉芽のみの一年枝を使用し、これを台木に接ぎ木し、露地で育成して苗木とする方法である。一般に、苗木は大きいほど良いとされることから、２０ｃｍ〜３０ｃｍのやや長めの台木を使用し、これに穂木を接ぎ木して苗木を育成する。苗木は２ｍ程度の大きなものが提供されている。桜桃の栽培者は、この苗を畑に植えて桜桃を栽培する。
【０００４】
桜桃の栽培方法としては、露地植えによって栽培する他に、鉢植えとして桜桃を栽培する方法もある。桜桃（サクランボ）の鉢植え製品は商店でのディスプレイとしてももちろん使用されるが、桜桃の栽培用としても利用される。桜桃の鉢植え製品はサクランボの実がついていると見栄えがしてディスプレイ用として市場価値が高く、また、栽培用とした場合でも、一鉢で２０〜５０個程度のサクランボの実がつくことから十分利用できる。鉢植えの場合でも、ほどよく摘果すると、実の大きさは露地栽培によるものと変わらない。また、鉢植えすることで、ハウス内で栽培しやすいといった取り扱い上の利点もある。
桜桃の鉢植え製品をつくる方法として従来行われている方法は、すでに花芽ができている枝を鉢植えの台木に接ぎ木して養成する花芽接ぎによる方法と、前述した方法で育成した苗木を鉢で数年かけて育て、結実するようになってから鉢植え製品として提供する方法である。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、前述したように台木に穂木を接ぎ木して養成する従来の苗木の育成方法による場合は、大きな台木を使用して根を伸長させ、できるだけ大きく育てるように養成するため、栄養生長の苗木となって、生殖生長の苗木にならないという性質がある。栄養生長の木とは、果実をつけるまでの間、木をある程度大きくするために花芽や果実がつかない木であり、従来の養成方法による桜桃の苗木の場合は、植え付けてから実をつけるまでに５〜６年を要する。一方、生殖生長の木とは、苗木から数年間を経過して、安定的に果実を収穫できるようになった木のことであり、安定的に果実を収穫できるようになると、この性質を失うことはない。
【０００６】
従来の苗木の養成方法は、果樹はできるだけ大きな苗木を植え付ける方が木が早く生長し収量が多くなるという考えに基づくものであるが、このような養成方法による場合は、木の生長に養分が奪われ、栄養生長の木になって、実をつけるまでに年数がかかる。一般農家で桜桃の栽培をはじめた場合、苗木を畑に植え付けて４年間位は手入れのみで収穫果実はなく、４〜５年目位で花芽はついても、わずかに結実する程度である。栄養生長の場合は、木が結実しないため、ますます大きく生長することになる。このように、従来の桜桃の苗木の育成方法の場合は、木が大きく生長して栄養生長となることから、結実するまでに時間がかかるという問題があった。
【０００７】
また、果樹栽培においては、収穫作業やハウス内で加温したりする作業を容易にするため、矮化栽培が望まれるのであるが、従来の苗木は栄養生長で大きく生長するため、矮化することが難しいという問題があった。矮化樹とするため矮化剤を使用したり、コンテナやポットで苗木を３〜４年養成し、これを地植えしたりする方法も考えられている。しかしながら、このような方法でも通常の大きさの３分の２程度に大きさにすることができる程度で完全に矮化することはできない。また、矮化樹とするための台木についても研究はされているが、これらの台木を使用した場合は、台負けしてしまったり、実が小さかったりして、矮化樹で高品質の桜桃を得ることができるまでに至っていない。
【０００８】
また、前述した鉢植え製品では、鉢植えした台木に接ぎ木する場合、従来は二年枝あるいは三年枝を接ぎ木しているから、技術的に非常に難しく、活着率が半分程度であり、熟練技術がない場合はほとんど失敗してしまう。これは、二年枝あるいは三年枝という太い枝を台木に接ぎ木しなければならないからである。また、うまく接ぎ木ができた場合でも、結実しにくかったり、実だけついてしまって葉が出なかったり、途中で枯死してしまったりして、最終的に実付きの鉢として出荷できるものは、接ぎ木ができたものの２〜３割程度である。このように、花芽接ぎ木の方法によって桜桃の鉢植え製品を仕上げることは実際には非常にむずかしく、出荷率が悪いために従来の栽培方法では十分に利益をあげることができない。また、苗木を植え付けて養成したものを鉢植えする場合は、上述したように、木の性質上、結実するまでに何年もかかり、その間に木が大きくなりすぎたり、下枝の花芽が枯死したりすることがあって、小さな鉢で丈の低い鉢植えを育成することは殆ど不可能である。
【０００９】
そこで、本発明はこれらの問題点を解消すべくなされたものであり、その目的とするところは、通常の接ぎ木の技術を利用するだけで、桜桃を苗木から育成して２年後には確実に結実させることができ、かつ矮化樹として提供することができ、粒が大きく、糖度が高い高品質のサクランボを収穫することを可能とする桜桃の苗木の育成方法及び桜桃の栽培方法を提供するにある。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記目的を達成するため、次の構成を備える。
すなわち、桜桃の苗木の育成方法として、桜桃の台木を鉢植えして鉢のみで養成した後、露地で育成した１芽〜５芽程度の葉芽を有する桜桃の一年枝を、前記鉢植えされている台木に接ぎ木し、台木に接ぎ木した鉢植えの状態のまま養成して、地植え用あるいは鉢植え用の苗木を育成することを特徴とする。桜桃の苗木を育成する際に、台木を鉢植えのまま養成することにより、根の伸長が抑制され、木の防衛本能が作用してより早く生殖生長の性質を備え、矮化性を備えるようになる。
また、台木に一年枝を接ぎ木する際に、ハウス内であらかじめ台木を加温して、露地栽培での接ぎ木時期よりも早い時期に接ぎ木し、その後、鉢植えの状態で露地にて育成することにより、その年の秋に落葉するまでに木が充実して生長し、翌年の開花、結実が安定するようになる。
【００１１】
また、桜桃の栽培方法において、桜桃の台木を鉢植えして鉢のみで養成した後、露地で育成した１芽〜５芽程度の葉芽を有する桜桃の一年枝を、前記鉢植えされている台木に接ぎ木し、台木に接ぎ木した鉢植えの状態のまま養成した後、鉢植えのまま開花させ、結実させることを特徴とする。
また、桜桃の台木を鉢植えし、露地で育成した１芽〜２芽程度の葉芽を有する桜桃の一年枝を、前記鉢植えされている台木に接ぎ木し、台木に接ぎ木した鉢植えの状態のまま養成した後、苗木を地植えして、開花、結実させることを特徴とする。台木を鉢植えとして苗木を育成したことによって、地植えしたその年から、開花して結実するようになる。
【００１２】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の好適な実施の形態について、図面とともに詳細に説明する。
本発明に係る桜桃の苗木の育成方法及び桜桃の栽培方法は、桜桃の苗木を育成する際に、台木から鉢植えの状態で生育させることを特徴としている。以下では、苗木を鉢植えとして栽培する場合と、地植えとして栽培する場合の各々について説明する。
【００１３】
（鉢植え製品としての栽培例）
桜桃の鉢植えをつくる場合、従来は桜桃の二年枝または三年枝を台木に接ぎ木するが、本発明に係る栽培方法では、まず、台木を鉢で育成することからはじめる。
図２は鉢１０に台木２０を植えて育成している１年目の状態を示す。図２(a)は、１年目の春の状態で、露地で育成した台木２０を鉢１０に植え替えて育成を開始した状態である。台木は青葉台等の桜桃専用の台木として一般に使用されているものを使用する。図２(b)は、１年目の冬の状態で、鉢１０の台木２０から枝が伸びて根が張ってきた状態を示す。
【００１４】
図３は、鉢の２年目の状態で、台木に桜桃の枝を接ぎ木して養成している期間である。図３(a)は、２年目の春で、台木に接ぎ木をした状態である。ここで使用している接ぎ木３０は桜桃の一年枝である。一年枝とは、前述したように、露地栽培の木で前年に伸びた枝で、花芽のない葉芽のみの枝である。接ぎ木する場合は、葉芽が４〜５芽程度ついている枝を使用するのがよい。図１に示すように、一年枝は枝のもっとも先の部分であり、接ぎ木する場合は露地栽培の桜桃の木から切ってきて使用する。接ぎ木する時期は、もちろん冬をこえて休眠期間を経過した翌年の春である。
【００１５】
なお、休眠期間とは、果樹を結実させる際に、果樹を一定の温度以下で一定の日数（時間）経過させる期間である。桜桃はこの休眠期間を経過させないと実を結ばない。露地栽培の桜桃では、長野県が桜桃を栽培できる南限である。暖地では冬期でも休眠に必要な温度以下に一定期間下がらないため、必要な休眠期間を得ることができない。これが暖地で桜桃が栽培できない理由である。
【００１６】
一般に露地栽培で台木に接ぎ木するのは、樹液が動き始める時期である。長野県の例でいえば３月から４月上旬の頃が接ぎ木に適している。
しかしながら、鉢植えの桜桃をつくる場合、この時期に接ぎ木して育成すると、接ぎ木した後に芽が伸び始めるから、露地栽培の木よりも半月から１ヶ月程度生育が遅れ、落葉する秋までの期間に花芽が完全に充実するまでにいたらないことがある。
【００１７】
そこで、鉢植えの桜桃をつくる場合には、台木を育成した鉢を春からハウス内で加温して育成しはじめ、樹液が動き始める時期を早めて、通常の接ぎ木時期よりも２ヶ月程度早く接ぎ木するようにするのがよい。長野県の例では２月上旬頃にハウス内で接ぎ木する。このように、露地栽培の木よりも早めに接ぎ木すると、秋の落葉するまでに木が完全に充実して成長するから、翌年の開花、結実が安定し、製品化率を向上させることができる。
もちろん、その地の気候条件等によって、接ぎ木時期を早めることなく充実した花芽ができる場合には、時期を早めて接ぎ木しなくてもよい。
【００１８】
なお、接ぎ木する場合は、露地栽培の桜桃の木から一年枝を切り取って接ぎ木するから露地栽培の木が休眠あけしている時期でなければならない。休眠あけしていない木から接ぎ木用の一年枝を切り取って接ぎ木した場合は、葉芽が充実していないため芽ふきが悪くなるし、接ぎ木にできた花芽が秋までの長い期間のうちに返り咲きしてしまって翌年度の使用ができなくなることがあるからである。長野県の例では２月上旬よりも早いと桜桃の木が休眠あけしていないため、このような不都合もある。接ぎ木する場合は露地栽培の桜桃の木が休眠あけする時期をみながら行う必要がある。
【００１９】
本発明方法では、一年枝を接ぎ木するから、従来のように二年枝や三年枝を接ぎ木する場合にくらべて、枝が細く、台木２０に接ぎ木することが容易である。接ぎ木が確実にできることから、二年枝を接ぎ木する場合にくらべてはるかに活着率が高くなる。すなわち、とくに熟練した技術がなくても通常の接ぎ木方法で容易にかつ確実に接ぎ木することが可能である。
接ぎ木の方法は、切り接ぎでも割り接ぎでもどちらでもかまわない。実施形態では割り接ぎに近い切り接ぎで養成している。これは、鉢を輸送中に接ぎ木部分からの折れを防止するためである。
【００２０】
接ぎ木する際は、一つの鉢に１〜３本の一年枝を接ぐ。台木２０に接ぐ接ぎ木３０の本数は、鉢１０の大きさや木の強さに応じて調節するようにする。台木２０に複数本の接ぎ木３０を接ぐことによって、木の勢力を分散させ、木をあまり大きくさせないという意味もあるからである。また、あまり小さい鉢に多く接ぎ木すると花芽がつきにくくなるので注意する。図３(a)は、台木２０に３本の枝を接ぎ木したした状態である。
【００２１】
接ぎ木した後、ハウス内でしばらく養成してから、露地栽培に移す。長野県の例ではハウス内の栽培は５月中旬頃までとし、その後、露地栽培とする。これは、桜桃の性質として高温栽培をきらうためである。ハウス内でそのまま養成すると暖地型の木になってしまう。暖地型の木とは、普通に木が成長して花が咲くが、実がつかない性質の木である。暖地型の木になりやすいのは生育中の高温と前述した休眠期間中の低温不足である。
【００２２】
接ぎ木した後、枝が伸び始めたら、接ぎ木３０の先端の枝のみをそのまま伸ばし、それ以外の横芽（接ぎ木３０についていた４〜５の葉芽のこと）は葉が５〜６枚以上伸びたときに早めに先端を摘芯する。この摘芯によって、この芽は翌年に実がつくクラスター（花束状短果枝）になる。
【００２３】
図３(b)は、露地栽培に移して養成した木の秋頃の状態を示す。接ぎ木３０の先端から新しく枝が伸び、接ぎ木３０には花芽３０ａが形成され、新しく伸びた枝には葉芽３０ｂができている。なお、実際には、新しく伸びた枝のうち、接ぎ木３０に近い側の３つの芽も花芽となる。このように、花芽３０ａはもとの接ぎ木３０の部分にある４〜５個程度と新しい枝の部分の３個が翌年に開花して結実する。花芽３０ａができている接ぎ木３０の部分が露地栽培でのいわば二年枝、新しく伸びた枝が露地栽培での一年枝にあたる。
台木に接ぎ木して１年間養成する期間は、鉢植えではあるが露地栽培で養成することによって、充実した木に育ち、しっかりした花芽に成長する。秋から冬にかけては落葉し、休眠する期間になる。
【００２４】
図４は、２年経過したて３年目を迎えた鉢の状態を示す。図４(a)は、鉢の春先の状態で、枝先を剪定した状態である。枝先を剪定する際には、新しく伸びた枝に形成されている花芽よりも先側で剪定する。開花時期は、鉢をハウス内で生育させるか、露地で生育させるかによって異なるが、開花後、２ヶ月で完熟する。図４(b)は、サクランボの実４０がなった状態である。一つのクラスターには花芽が５個〜７個あるから、一つのクラスターで２０〜３０個開花して５個〜７個結実する。一鉢全体としては、花芽が２０個くらいあるから、全部で１００個程度サクランボが実ることになるが、７号鉢の場合は２０個位まで摘果して優良品をつくるようにする。８号鉢の場合は３０個〜４０個位とする。
【００２５】
鉢植え製品として出荷する場合は、開花後１ヶ月半程度でサクランボの実がピンク色になるから、この時期に出荷すればよい。
鉢植え状態で桜桃の収穫用として使用する場合は、鉢植えのまま、サクランボが熟したところで収穫すればよい。桜桃の木が生殖生長の木となっていることから、粒の大きな品質の良いサクランボを収穫することができる。一鉢でも、かなりの数のサクランボを収穫できるから、たくさん鉢を用意しておくことによって、鉢栽培でも十分な量のサクランボを収穫することができる。
【００２６】
（地植えとしての栽培例）
上述したように、本発明の桜桃の苗木の育成方法は、桜桃の台木を鉢植えとして、抑制された環境下で桜桃を育成することによって早く生殖生長の性質を備えた木とし、これによってサクランボを早く収穫できるようにすることを特徴とする。いったん生殖生長の性質が得られた木は、その後は毎年、結実してサクランボを収穫することができるようになる。
【００２７】
地植え用として桜桃を栽培する場合も、苗木を育成する基本的な考え方は上述した鉢植え製品の場合の考え方と同様である。なお、地植え用とする場合は、上述した方法と同様に、桜桃の台木を鉢植えして養成した後、台木に桜桃の一年枝を接ぎ木し、鉢植えのまま養成して苗木として使用する場合と、桜桃の台木を鉢に植えて養成する１年目から台木に接ぎ木し、鉢で養成して苗木とする地植え専用とする場合とがある。
【００２８】
地植え専用の場合は、１年目に、まず台木を鉢植えしてから、葉芽が１芽〜２芽程度の一年枝を穂木として春に台木に接ぎ木し、その後、露地に移して育成する。接ぎ木した枝は先端の１芽のみを伸ばし、他の芽は摘芯する。初年度は５０ｃｍ〜８０ｃｍ程度に伸びる。
２年目は、前年に接ぎ木した枝を４０ｃｍ程度に剪定した後、春先からハウスに入れて養成する。枝の先端のみ伸ばし、横芽をすべて摘芯すると、秋までには１ｍ程度の苗木に生長し、前年に伸びた芽はクラスターになり、１本の苗木で５〜１０個程度のクラスターがつく。
３年目の春に、鉢植えされていた苗木を鉢から出し、そのまま地植えする。木にはすでに花芽ができ、生殖生長の性質の木となっているから、そのまま開花して結実する。この年には、５個〜２０個程度のサクランボが結実するが、５個程度以内に摘果して多くの実はつけないようにする。多く果実をつけると木が大きくならないので注意する。
【００２９】
地植えから２年目も、同様に開花して結実するが、この年も２０個程度結実させて、多くの果実はつけないようにする。３年目も、同様に開花して結実するが、この年も５０個〜１００個程度の果実を収穫するに止める。
本格的に収穫を開始するのは、地植えして４年目からである。地植えして４年目になると、木の高さが２ｍ程度、横幅が１．５ｍ程度となる。この木の大きさは通常の苗木を植え付けて生長させた木の約３分の１程度の大きさである。この木から１ｋｇ〜１．５ｋｇ程度サクランボを収穫することができる。
通常の苗木を植え付けて生長させた木の場合は、植え付けて４年目で高さ３ｍ〜４ｍ程度となり、サクランボはわずかに結実するのみである。本発明方法による場合は、木の大きさが抑制され、完全な矮化樹となること、結実年が早まって、４年目ですでに本格的な収穫が可能になることが特徴である。
【００３０】
果樹等の栽培では、苗木の植え付け時期は秋植えが基本であるが、本発明方法によって育成した桜桃の苗木は春植えの方が結実しやすい。とくに、リンゴや桃の後地で、堆肥や肥料が多くあって、あまり桜桃の栽培に適していない土地の場合は、春に鉢で開花した後に地植えする方が結実率が高くなる。
本発明方法による桜桃の苗木の育成方法によれば、上述したように、苗木は大きく伸長せず、好適な矮化樹として得られる。したがって、ハウスに収めることも容易にでき、手入れや収穫作業がきわめて容易になる。苗木の初期の植え付け本数としては、１０アールあたり８０本〜１００本程度が適当である。
現地試験の栽培例としては、本発明方法によって育成した苗木を植え付けて７年となるが、木の高さ約２．３ｍ、横幅２ｍ程度で、３ｋｇ〜４ｋｇのサクランボを収穫している。柱の高さが２．５ｍ以内の小さなハウスで１０アールあたり、３００ｋｇ〜４００ｋｇのサクランボの収穫が可能である。
【００３１】
前述したように、本発明に係る桜桃の苗木の育成方法及び桜桃の栽培方法で特徴とする点は、桜桃の苗木を育成する際に、台木から鉢で育成することにある。鉢に台木を入れて養成した場合は、露地栽培とは異なり、自分に合った大きさにしか育たないという木の特性が引き出され、早い時期に木の防衛本能ともいえる生殖生長に変わり、矮化の技術につながるようになる。したがって、台木を育成する鉢は５号（直径１５ｃｍ）〜８号（直径２４ｃｍ）程度の比較的小さな鉢を使用するのがよく、コンテナ等の大きな鉢で育成したのでは矮化の作用が有効に機能しなくなる。
桜桃の台木を鉢植えにすることで、根が鉢の中で自由に伸びられず、鉢の中で根が一杯になって生殖生長に変わり、結実率が高まるようになる。また、初期から結実することによって、木の生長が抑制され、矮化樹となる。矮化の性質が備わった木は、上述したように、地植えした場合でも、大きくのびることはなく、好適な矮化栽培を可能とする。
【００３２】
本発明は、このような桜桃の木の生長の性質を利用して苗木を育成し、その苗木を利用して桜桃を栽培するものである。とくに、本発明方法によれば、従来の花芽接ぎ木の方法にくらべて確実に結実させることができ、専門家でなくても失敗がないこと、台木の育成から３年間で苗木が育成できること、台木の鉢植えから作業をはじめることができるので大量生産に適すること、一年枝は二年枝にくらべて大量に手に入れることができるから、接ぎ木に使用することが容易であること、優秀な桜桃の品種を接ぎ木してサクランボの良品を得ることができるといった種々の利点がある。
【００３３】
【発明の効果】
本発明に係る桜桃の苗木の育成方法及び桜桃の栽培方法によれば、桜桃の結実率を高めることができ、桜桃の苗木を地植えした初年度から桜桃を結実させることができ、また、鉢植えの場合も接ぎ木した翌年から桜桃を結実させて収穫することができ、これによって効率的に桜桃を栽培することが可能になる。また、本発明方法によって得られた苗木は、矮化性を備えることから、地植えした場合でも生長が抑制され、好適な矮化栽培が可能となり、収穫作業が容易になるとともに、量産が可能になる等の著効を奏する。
【図面の簡単な説明】
【図１】桜桃の枝の一年枝、二年枝の構成を示す説明図である。
【図２】鉢で台木を育成している１年目の状態を示す説明図である。
【図３】台木に桜桃の枝を接ぎ木して育成している２年目の状態を示す説明図である。
【図４】桜桃の鉢植え品を出荷する３年目の状態を示す説明図である。
【符号の説明】
１０ 鉢
２０ 台木
３０ 接ぎ木
３０ａ 花芽
３０ｂ 葉芽
４０ 実[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a method for growing cherry saplings and a method for cultivating cherry. More specifically, it is possible to ensure that cherries (fruits) are fruited, and that it is possible to harvest cherries in the third year after rootstock cultivation. The present invention relates to a method for growing cherry blossom seedlings and a method for growing cherry blossoms using the same.
[0002]
[Prior art]
Conventionally, as a method of breeding saplings of peaches, a method of grafting saplings of peaches to a stock for exclusive use of peaches, planting the ground and cultivating them as seedlings. Fig. 1 shows two-year and one-year branches of cherry blossoms to explain how the buds of cherry blossoms are formed. In FIG. 1, the portion A is a portion called a two-year branch, and the portion B is a portion called a one-year branch (a branch that has grown in the previous year). In the case of cherry blossoms, flower buds are attached to the branches after the second and third year branches , and those with flower buds bloom and bear fruit the next year after hibernation. On the other hand, the annual branches have no flower buds but only leaf buds. The one-year branch has flower buds the next year and bears fruit the following year.
[0003]
A conventional method of cultivating seedlings by grafting for open field planting is to use one-year branches of only leaf buds, graft them to rootstocks, and grow them in the open fields to produce seedlings. In general, the larger the seedling, the better. Therefore, a slightly longer rootstock of 20 cm to 30 cm is used, and a scion is grafted to the rootstock to grow the seedling. Seedlings are provided as large as 2m. Cherry growers plant these seedlings in fields and grow cherry.
[0004]
As a method of cultivating cherry, there is a method of cultivating cherry as potted plant in addition to cultivating by open-field planting. Cherry potted products are used not only as displays in stores, but also for growing cherries. Cherry potted products look good with cherries and have a high market value for display purposes, and even when used for cultivation, a pot can produce about 20 to 50 cherries. Available. Even in the case of potted plants, the fruit size is the same as that obtained by open-field cultivation if the fruit is removed properly. In addition, potting also has an advantage in handling, such as easy cultivation in a house.
Conventional methods of making potted potato products include a method of grafting branches that already have flower buds to a potted rootstock and cultivating them, and a method of potting seedlings grown by the method described above in pots. It is a method of growing as a potted product after several years of growing and fruiting.
[0005]
[Problems to be solved by the invention]
By the way, as described above, in the case of the conventional method of raising seedlings by grafting rootstocks to seedlings, the roots are elongated using large rootstocks, and the roots are grown to grow as large as possible. Saplings and do not become reproductive saplings. A vegetative tree is a tree that does not have flower buds or fruits to enlarge the tree to some extent before it is fruited. It takes five to six years. On the other hand, a reproductive growth tree is a tree that has been able to stably harvest fruit after several years from the seedling, and loses this property when it can stably harvest fruit. Never.
[0006]
The conventional method of cultivating seedlings is based on the idea that planting as large a sapling as possible for fruit trees leads to faster tree growth and higher yield.However, in such a cultivation method, nutrients are not It is robbed and becomes a vegetative tree, and it takes years before it bears fruit. When a general farmer starts cultivating cherry, the seedlings are planted in the field for about 4 years, and only care is taken. There is no harvested fruit. In the case of vegetative growth, the tree will not grow and will grow even larger. As described above, in the case of the conventional method of growing cherry blossom seedlings, there is a problem that it takes a long time before fruiting because the trees grow large and become vegetative.
[0007]
Also, in fruit tree cultivation, dwarfing cultivation is desired in order to facilitate harvesting work and work to heat in the house, but conventional seedlings grow dwarfed by vegetative growth, so they become dwarfed. There was a problem that it was difficult. A method of using a dwarfing agent to produce a dwarf tree, or cultivating a seedling in a container or a pot for 3 to 4 years and planting it locally is also considered. However, even with such a method, it is not possible to completely dwarf to the extent that the size can be reduced to about two-thirds of the normal size. Research has also been conducted on rootstocks used as dwarfing trees.However, when these rootstocks are used, they lose or lose fruit, resulting in high quality dwarfing trees. I haven't been able to get the cherry.
[0008]
Further, in the potted products described above, when grafted on potted rootstocks, because conventionally are grafted branches two years branch or three years, technically very difficult, is about survival rate is half skilled If not, it will almost fail. This is because thick branches, such as two-year or three-year branches , must be grafted to the rootstock. In addition, even if a graft is successfully made, it is difficult to set fruit, or the leaves that do not come out due to the sticking of the fruit or die in the middle. About 20% to 30% of the results. Thus, it is actually very difficult to finish potted cherry products by the method of flower bud grafting, and the conventional cultivation method cannot provide a sufficient profit due to the poor shipping rate. Also, when planting seedlings and planting them, as described above, due to the nature of the tree, it takes many years to settle, during which time the tree becomes too large or the flower buds of the lower branch die or die. It is almost impossible to grow low-potted plants in small pots.
[0009]
Therefore, the present invention has been made to solve these problems, and the purpose of the present invention is to use only ordinary grafting techniques, and to grow cherry blossoms from seedlings two years later. Provided are a method for growing cherry saplings and a method for cultivating cherry, which can be harvested and can be provided as a dwarf tree, capable of harvesting high-quality cherries with large grains and high sugar content. It is in.
[0010]
[Means for Solving the Problems]
The present invention has the following configuration to achieve the above object.
That is, as a method of growing cherry seedlings, after planting cherry rootstocks and cultivating them only with pots, one-year branches of cherry blossoms having about 1 to 5 buds of leaf buds grown in the open field are potted, The method is characterized in that the seedlings are grafted to a rootstock, and are cultivated in the state of potted plants grafted to the rootstock to grow seedlings for land planting or potting. When growing peach seedlings, raising rootstocks as potted plants suppresses root elongation, and the tree's defense instinct acts to provide faster reproductive growth and dwarfism. become.
In addition, when grafting a one-year branch to a rootstock, the rootstock is heated in advance in the house, grafted earlier than the grafting time in open field cultivation, and then grown in the open field in a potted state By doing so, the trees will grow and grow by the time the leaves fall in the fall of that year, and the flowering and fruiting of the following year will be stable.
[0011]
In the cultivation method of peaches, after planting peach rootstocks and cultivating them only in pots, one-year branches of peaches having about 1 to 5 buds of leaf buds grown in the open field are planted on the potted plant. After being grafted to a tree and planted in the state of a potted plant grafted to a rootstock, the potted plant is flowered and fruited.
In addition, a potted rootstock of cherry blossoms, and an annual branch of cherry blossoms having about 1 to 2 buds of leaf buds grown in the open field, grafted to the potted rootstock, and then potted to the rootstock After cultivation as it is, seedlings are planted in the field, flowering and fruiting. By cultivating seedlings with potstock as rootstocks, they begin to flower and bear fruit from the year of planting.
[0012]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
The method of growing cherry seedlings and the method of growing cherry trees according to the present invention are characterized in that when growing cherry seedlings, the seedlings are grown from a rootstock in a potted state. Hereinafter, a case where the seedlings are cultivated as pot plants and a case where they are cultivated as land plants will be described.
[0013]
(Example of cultivation as a potted product)
Conventionally, when making a potted cherry plant, a two-year or three-year branch of cherry is grafted to a rootstock, but in the cultivation method according to the present invention, the rootstock is first grown in a pot.
FIG. 2 shows a state in the first year in which a rootstock 20 is planted and raised in the pot 10. FIG. 2A shows a state in which the rootstock 20 grown in the open field has been replanted into the pot 10 in the spring state of the first year and has started growing. The stock used is a commonly used stock for cherry blossoms such as Aobadai. FIG. 2 (b) shows a state in which the branches are extended from the rootstock 20 of the pot 10 and the roots are growing in the winter state of the first year.
[0014]
FIG. 3 shows a state in which a pot is grafted on a rootstock and a cherry tree branch is trained in the second year of the pot. FIG. 3A shows a state in which the rootstock is grafted in the spring of the second year. The graft 30 used here is an annual branch of cherry. As described above, the one-year branch is a branch of an open-grown tree that grew in the previous year, and is a branch of only leaf buds without flower buds. When grafting, it is preferable to use a branch having about 4 to 5 buds. As shown in FIG. 1, the annual branch is the earliest part of the branch, and when grafting is used, it is cut from a field-grown cherry tree. The time of grafting is, of course, the spring of the following year, after a dormant period after winter.
[0015]
The dormant period is a period in which the fruit tree is kept at a certain temperature or lower for a certain number of days (hours) when the fruit tree is ripened. Cherry cannot bear fruit unless this dormancy period elapses. In open-field cherries, Nagano Prefecture is the southern limit where peaches can be grown. In a warm region, the required dormancy period cannot be obtained because the temperature does not drop below the temperature required for dormancy for a certain period even in winter. This is why cherry blossoms cannot be grown in warm regions.
[0016]
In general, grafting to rootstocks in open-field cultivation is the time when sap begins to move. In the case of Nagano Prefecture, from March to early April is suitable for grafting.
However, when growing potted peaches, grafting and growing at this time will cause the buds to begin to grow after grafting, so the growth will be delayed for half a month to one month compared to open-grown trees, and flower buds will fall until the fall leaves. May not be complete until it is completely fulfilled.
[0017]
Therefore, when making potted peaches, the pots that raised the rootstocks were heated in the house from spring and started to grow, and the sap began to move earlier, about two months earlier than the normal grafting time. It is good to graft. In the case of Nagano Prefecture, grafting is done in the house around early February. In this way, when grafted earlier than open-grown trees, the trees will grow completely and fully before the fall leaves fall, so flowering and fruiting of the following year will be stable, and the commercialization rate can be improved. .
Of course, if a sufficient flower bud can be produced without advancing the grafting time due to the local climatic conditions and the like, it is not necessary to graft the tree earlier.
[0018]
When grafting, it is necessary to cut off one-year branches from the cultivated cherry tree and graft it, so it must be a period when the open-grown tree is dormant. Comeback If you grafting cut one year branch for grafting from the tree that is not open dormant, to bud wipe for leaf buds are not rich is bad, flower buds, which can be a graft is within a long period of up to autumn This is because it may be impossible to use it for the next year. In the case of Nagano Prefecture, the cherry blossom trees do not go dormant before early February, so there is such an inconvenience. When grafting, it is necessary to observe the time when the open-grown cherry blossom tree is dormant.
[0019]
In the method of the present invention, since the one-year branch is grafted, the branch is thinner and it is easier to graft to the rootstock 20 than when a two-year branch or a three-year branch is grafted as in the prior art. Because grafting can be done reliably, the survival rate is much higher than when grafting two-year branches . That is, it is possible to graft easily and reliably by a normal grafting method without any special skills.
The method of grafting may be either cutting or splitting. In the embodiment, the training is performed by the cut-and-joint close to the split-and-joint. This is to prevent the pot from being broken from the grafted portion during transportation.
[0020]
When grafting, attach one to three annual branches to one pot. The number of grafts 30 that are in contact with the rootstock 20 is adjusted according to the size of the pot 10 and the strength of the tree. This is because, by attaching a plurality of the grafts 30 to the rootstock 20, the power of the trees is dispersed and the trees are not made too large. Also, care should be taken when grafting a large amount into a very small pot, as flower buds are less likely to be formed. FIG. 3A shows a state in which three branches are grafted to the stock 20.
[0021]
After grafting, they are cultivated for a while in the house and then moved to open-field cultivation. In the case of Nagano Prefecture, the cultivation in the house is until mid-May, and thereafter, it is cultivated in the open. This is to avoid high-temperature cultivation as a characteristic of cherry. If trained in the house as it is, it will become a warm-type tree. Warm-type trees are trees that grow normally and bloom, but have no fruit. It is the high temperature during growth and the lack of low temperature during the above-mentioned dormancy that tend to result in a warm-type tree.
[0022]
After grafting, when the branches begin to grow, only the tip branch of the graft 30 is stretched as it is, and the other horizontal buds (4-5 leaf buds attached to the graft 30) have 5 to 6 or more leaves. Spin the tip as soon as possible. By this pinching, the buds become clusters (bouquet-like short branches) that bear fruit the following year.
[0023]
FIG. 3 (b) shows the state of the tree which was transferred to open-field cultivation and cultivated in autumn. A new branch extends from the tip of the graft 30, a flower bud 30 a is formed on the graft 30, and a leaf bud 30 b is formed on the newly extended branch. In fact, among the newly grown branches, the three buds on the side close to the graft 30 also become flower buds. As described above, about 4 to 5 flower buds 30a in the original graft 30 and three new buds bloom in the next year and bear fruit. The portion of the graft 30 where the flower buds 30a are formed corresponds to a so-called two-year branch in open-field cultivation, and the newly extended branch corresponds to a one-year branch in open-field cultivation.
In the period of grafting to rootstocks and cultivating for one year, potted plants are cultivated by open-field cultivation, so that they grow into rich trees and grow into solid flower buds. From autumn to winter, the leaves fall and become dormant.
[0024]
FIG. 4 shows the state of the pot at the third year after two years have passed. FIG. 4A shows a state in which the tip of a branch is pruned in the early spring of the pot. When pruning the branch tip, it is pruned earlier than the flower bud formed on the newly extended branch. The flowering time differs depending on whether the pot is grown in a house or in an open field, but it matures two months after flowering. FIG. 4B shows a state in which the cherries 40 are formed. Since one cluster has 5 to 7 flower buds, 20 to 30 flower blossoms and 5 to 7 fruit set in one cluster. Since there are about 20 flower buds in one pot as a whole, about 100 cherries will be produced in total, but in the case of No. 7 pot, up to about 20 cherries are harvested to produce excellent products. In the case of No. 8 bowl, the number is about 30 to 40.
[0025]
When shipped as a potted product, the cherries become pink about one and a half months after flowering, so it may be shipped at this time.
When used for harvesting cherry blossoms in a potted state, harvesting may be performed when the cherry is ripe as it is in the potted state. Since the cherry tree is a reproductive growth tree, high quality cherries with large grains can be harvested. A large number of cherries can be harvested from a single pot, so by preparing many pots, a sufficient amount of cherries can be harvested even in pot cultivation.
[0026]
(Cultivation example as local planting)
As described above, the method of growing cherry saplings of the present invention uses a cherry rootstock as a potted plant and grows the cherry in a suppressed environment to produce a tree having the property of early reproductive growth. It is characterized in that it can be harvested quickly. Once a reproductive vegetative trait has been obtained, the tree will then be able to bear fruit every year thereafter.
[0027]
When cherries are cultivated for land planting, the basic concept of growing seedlings is the same as the concept for potted products described above. In the case of land planting, in the same manner as described above, after planting and training a cherry tree rootstock, grafting a yearly branch of cherry to the rootstock, training as a potted plant and using it as a seedling In some cases, from the first year of planting and training cherry blossom rootstocks in pots, they are grafted to the rootstocks and then trained in pots to be used exclusively for local planting as seedlings.
[0028]
In the case of land planting only, in the first year, a rootstock is first planted, then the leaf buds are grafted to the rootstock in the spring as 1- to 2-bud annual branches as scions, and then moved to the open field. Nurture. The grafted branch extends only one bud at the tip, and the other buds are pinched. In the first year, it grows to about 50cm to 80cm.
In the second year, the branches grafted in the previous year are pruned to about 40 cm, and then put into a house from early spring for training. When only the tip of the branch is extended and all lateral buds are pinched, the seedlings grow to about 1 m by autumn, and the buds grown in the previous year are clustered, and about 5 to 10 clusters are formed with one seedling.
In the spring of the third year, the potted seedlings are taken out of the pots and planted as they are. The tree already has flower buds and is a tree of reproductive growth, so it blooms and bears fruit. In this year, about 5 to 20 cherries will be fruited, but within about 5 cherries, many fruits will not be produced. Be aware that if you add a lot of fruit, the tree will not grow.
[0029]
In the second year after the land planting, the flowering and fruiting takes place in the same way, but this year, about 20 fruits will be produced and many fruits will not be added. In the third year, the flowering and fruiting similarly occur, but in this year, only 50 to 100 fruits are harvested.
Full-scale harvesting begins four years after planting. In the fourth year after planting, the height of the tree is about 2 m and the width is about 1.5 m. The size of this tree is about one-third the size of a tree planted with normal seedlings and grown. About 1 kg to 1.5 kg of cherries can be harvested from this tree.
In the case of a tree planted and grown by planting a normal seedling, the height becomes about 3 m to 4 m in the fourth year after planting, and cherries only slightly bear fruit. The method according to the present invention is characterized in that the size of the tree is suppressed, the tree becomes completely dwarfed, the fruiting year is advanced, and full-scale harvesting is already possible in the fourth year.
[0030]
In the cultivation of fruit trees and the like, the planting time of the seedlings is basically autumn planting, but the seedlings of cherry grown by the method of the present invention are more likely to bear fruit in spring. In particular, in the case of apple and peach hinterland where there is a lot of compost and fertilizer and it is not suitable for growing cherry blossoms, it is better to plant the land after flowering in a pot in spring.
According to the method for growing cherry saplings according to the method of the present invention, as described above, the seedlings do not greatly elongate and can be obtained as suitable dwarf trees. Therefore, it can be easily housed in a house, and care and harvesting work becomes extremely easy. The initial number of seedlings to be planted is preferably about 80 to 100 per 10 ares.
As an example of cultivation in the field test, the seedlings grown by the method of the present invention have been planted for 7 years, and cherries having a height of about 2.3 m and a width of about 2 m and weighing 3 kg to 4 kg are harvested. A small house with a column height of less than 2.5 m can harvest 300 to 400 kg of cherries per 10 ares.
[0031]
As described above, the feature of the method for growing cherry saplings and the method for cultivating cherry sprouts according to the present invention lies in that, when growing cherry saplings, they are grown from rootstocks in pots. When rootstocks are cultivated in pots, unlike open field cultivation, the characteristics of the tree that it can only grow to its own size are brought out, and it changes into reproductive growth which can be said to be a tree defense instinct at an early stage, It will lead to dwarfing techniques. Therefore, it is better to use a relatively small pot of No. 5 (diameter 15 cm) to No. 8 (diameter 24 cm) as a pot for growing rootstocks. It will not work effectively.
By planting cherry rootstocks in pots, the roots cannot grow freely in the pots, and the roots fill up in the pots, turning into reproductive growth and increasing the rate of fruit set. In addition, fruiting from the early stage suppresses the growth of the tree and becomes a dwarf tree. As described above, a tree having the property of dwarfing does not grow significantly even when planted on the ground, and enables suitable dwarfing cultivation.
[0032]
According to the present invention, a seedling is grown by utilizing such growth characteristics of the cherry tree, and cherry is cultivated by using the seedling. In particular, according to the method of the present invention, it is possible to produce fruit more reliably than the conventional method of grafting flower buds, there is no failure even if it is not an expert, and it is possible to grow seedlings in three years from growing rootstocks, Work can be started from rootstock rootstocks, so it is suitable for mass production.One- year branches can be obtained in large quantities compared to two-year branches , so it is easy to use for grafting, excellent. There are various advantages such that a good cherry product can be obtained by grafting a variety of cherry blossoms.
[0033]
【The invention's effect】
According to the method of growing cherry seedlings and the method of cultivating cherry according to the present invention, the fruiting rate of cherry can be increased, and the cherry can be fruited from the first year when the cherry seedlings are planted in the ground. In the case of (1), cherry trees can be ripened and harvested the following year after grafting, which makes it possible to grow cherry trees efficiently. Further, since the seedlings obtained by the method of the present invention have dwarfing properties, the growth is suppressed even when planted in the land, suitable dwarfing cultivation is possible, and the harvesting operation is facilitated and mass production is possible. It has significant effects such as
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is an explanatory diagram showing a configuration of a one-year branch and a two-year branch of a cherry tree branch.
FIG. 2 is an explanatory diagram showing a state in a first year in which rootstocks are grown in pots.
FIG. 3 is an explanatory diagram showing a state in the second year in which cherry blossom branches are grafted to a rootstock and grown.
FIG. 4 is an explanatory view showing a state of a third year of shipping potted cherry products.
[Explanation of symbols]
10 pots 20 rootstock 30 graft 30a flower bud 30b leaf bud 40 fruit

Claims (4)

桜桃の台木を鉢植えして鉢のみで養成した後、
露地で育成した１芽〜５芽程度の葉芽を有する桜桃の一年枝を、前記鉢植えされている台木に接ぎ木し、
台木に接ぎ木した鉢植えの状態のまま養成して、地植え用あるいは鉢植え用の苗木を育成することを特徴とする桜桃の苗木の育成方法。After planting cherry rootstocks and cultivating them only with pots,
An annual branch of cherry blossoms having leaf buds of about 1 to 5 buds grown in the open field is grafted to the potted rootstock,
A method of growing cherry saplings, comprising cultivating seedlings for ground planting or pot planting by cultivating potted plants grafted to rootstocks. 台木に一年枝を接ぎ木する際に、ハウス内であらかじめ台木を加温して、露地栽培での接ぎ木時期よりも早い時期に接ぎ木し、
その後、鉢植えの状態で露地にて育成することを特徴とする請求項１記載の桜桃の苗木の育成方法。When grafting annual branches to rootstocks, heat the rootstocks in advance in the house and graft them earlier than the grafting time in open-field cultivation,
2. The method for growing cherry saplings according to claim 1, wherein the plants are grown in the open ground in a potted state. 桜桃の台木を鉢植えして鉢のみで養成した後、露地で育成した１芽〜５芽程度の葉芽を有する桜桃の一年枝を、前記鉢植えされている台木に接ぎ木し、台木に接ぎ木した鉢植えの状態のまま養成した後、
鉢植えのまま開花させ、結実させることを特徴とする桜桃の栽培方法。After planting cherry rootstocks and cultivating them only in pots, the annual branch of cherry blossoms having leaf buds of about 1 to 5 buds grown in the open field is grafted to the potted rootstocks, and After training in the state of grafted potted plants,
A cultivation method of cherry blossoms characterized by flowering and fruiting in potted plants. 桜桃の台木を鉢植えし、露地で育成した１芽〜２芽程度の葉芽を有する桜桃の一年枝を、前記鉢植えされている台木に接ぎ木し、台木に接ぎ木した鉢植えの状態のまま養成した後、
苗木を地植えして、開花、結実させることを特徴とする桜桃の栽培方法。The roots of cherry blossoms are planted in pots, and the annual branch of cherry blossoms having about 1 to 2 buds grown in the open field is grafted to the potted rootstock, and remains in the potted state grafted to the rootstock. After training
A method of cultivating cherry blossoms, characterized by planting seedlings locally, flowering and fruiting.

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