JP3165567B2 - 高湿度氷温冷蔵貯蔵庫 - Google Patents
高湿度氷温冷蔵貯蔵庫Info
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- JP3165567B2 JP3165567B2 JP21304093A JP21304093A JP3165567B2 JP 3165567 B2 JP3165567 B2 JP 3165567B2 JP 21304093 A JP21304093 A JP 21304093A JP 21304093 A JP21304093 A JP 21304093A JP 3165567 B2 JP3165567 B2 JP 3165567B2
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- wall
- ice
- ceiling
- storage
- high humidity
- Prior art date
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
- F25D2317/04—Treating air flowing to refrigeration compartments
- F25D2317/041—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
- F25D2317/0413—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification by humidification
Landscapes
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、新鮮度を要求される魚
介類、野菜、果実、卵等を貯蔵する冷蔵貯蔵庫に関する
ものである。
介類、野菜、果実、卵等を貯蔵する冷蔵貯蔵庫に関する
ものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、新鮮度を要求される魚介類、野
菜、果実、卵等を貯蔵する冷蔵貯蔵庫としては、降雪地
帯において雪を使った冷蔵貯蔵庫すなわちかまくらや雪
蔵が知られている。例えば、雪蔵は、図３に示すよう
に、地表１１上に積った雪１３の上に半球状に雪１３Ａ
を積み上げ、その内部をくりぬき、くり抜いた空間を冷
蔵貯蔵庫内Ａとしている。この雪蔵には、出入りするた
めの扉９が設けられる。
菜、果実、卵等を貯蔵する冷蔵貯蔵庫としては、降雪地
帯において雪を使った冷蔵貯蔵庫すなわちかまくらや雪
蔵が知られている。例えば、雪蔵は、図３に示すよう
に、地表１１上に積った雪１３の上に半球状に雪１３Ａ
を積み上げ、その内部をくりぬき、くり抜いた空間を冷
蔵貯蔵庫内Ａとしている。この雪蔵には、出入りするた
めの扉９が設けられる。
【０００３】従って、冷蔵貯蔵庫内Ａに魚介類、野菜、
果実、卵等の貯蔵物１０を貯蔵し、雪１３及び１３Ａに
より冷蔵貯蔵庫内Ａの空気を冷却する。そして、その冷
気が自然対流して魚介類、野菜、果実、卵等の貯蔵物１
０を冷却する。この際、溶けた水により冷蔵貯蔵庫内Ａ
を加湿してこの冷蔵貯蔵庫内Ａを高湿度に保持してい
る。
果実、卵等の貯蔵物１０を貯蔵し、雪１３及び１３Ａに
より冷蔵貯蔵庫内Ａの空気を冷却する。そして、その冷
気が自然対流して魚介類、野菜、果実、卵等の貯蔵物１
０を冷却する。この際、溶けた水により冷蔵貯蔵庫内Ａ
を加湿してこの冷蔵貯蔵庫内Ａを高湿度に保持してい
る。
【０００４】しかしながら、春になり、雪が解けてなく
なると冷蔵貯蔵ができなくなるという問題点すなわち限
られた地域と季節とでしか冷蔵貯蔵ができないという問
題点があった。
なると冷蔵貯蔵ができなくなるという問題点すなわち限
られた地域と季節とでしか冷蔵貯蔵ができないという問
題点があった。
【０００５】そこで、この問題点を解消するものとし
て、雪や氷により庫内を冷却する冷蔵貯蔵庫すなわち氷
室が知られている。この氷室は、図４に示すように、地
表１１上にコンクリート等により基礎７を作り、この基
礎７上に断熱材により六面体の筐体１を形成する。更
に、筐体１の前面には、荷出し用のタラップ８及び離間
した２つの扉９，９ａにより仕切られた予備室９ｂが設
けられている。２つの扉９，９ａは交互に開閉され、予
備室９ｂより外に冷気が逃げることを防止すると共に、
２つの扉９，９ａの閉状態時は予備室９ｂ内に空気を保
持し、この空気は筐体１内の断熱性を向上できる。ま
た、筐体１の内部すなわち冷蔵貯蔵庫内Ａには、雪１３
や氷等を搭載するドレンパン６ａが配設されており、ド
レンパン６ａはその先端が筐体１外に露出するドレン管
６に連通されている。
て、雪や氷により庫内を冷却する冷蔵貯蔵庫すなわち氷
室が知られている。この氷室は、図４に示すように、地
表１１上にコンクリート等により基礎７を作り、この基
礎７上に断熱材により六面体の筐体１を形成する。更
に、筐体１の前面には、荷出し用のタラップ８及び離間
した２つの扉９，９ａにより仕切られた予備室９ｂが設
けられている。２つの扉９，９ａは交互に開閉され、予
備室９ｂより外に冷気が逃げることを防止すると共に、
２つの扉９，９ａの閉状態時は予備室９ｂ内に空気を保
持し、この空気は筐体１内の断熱性を向上できる。ま
た、筐体１の内部すなわち冷蔵貯蔵庫内Ａには、雪１３
や氷等を搭載するドレンパン６ａが配設されており、ド
レンパン６ａはその先端が筐体１外に露出するドレン管
６に連通されている。
【０００６】従って、冷蔵貯蔵庫内Ａに魚介類、野菜、
果実、卵等の貯蔵物１０を貯蔵し、雪１３により冷蔵貯
蔵庫内Ａの空気を冷却する。そして、その冷気が自然対
流して魚介類、野菜等の貯蔵物１０を冷却する。この
際、溶けた水により冷蔵貯蔵庫内Ａを加湿して冷蔵貯蔵
庫内Ａを高湿度に保持している。
果実、卵等の貯蔵物１０を貯蔵し、雪１３により冷蔵貯
蔵庫内Ａの空気を冷却する。そして、その冷気が自然対
流して魚介類、野菜等の貯蔵物１０を冷却する。この
際、溶けた水により冷蔵貯蔵庫内Ａを加湿して冷蔵貯蔵
庫内Ａを高湿度に保持している。
【０００７】しかしながら、雪１３が解けてなくなる度
に、雪１３の補給をしなければならず、その手間が煩雑
であった。また、ある程度の湿度保持は行えるが、９０
％以上の高湿度に保持することはできないという問題点
があった。更に、自然対流による冷却なので、魚介類、
野菜、果実、卵等の貯蔵物１０が冷えるまでに長時間が
かかり新鮮度が低下するという問題点があった。
に、雪１３の補給をしなければならず、その手間が煩雑
であった。また、ある程度の湿度保持は行えるが、９０
％以上の高湿度に保持することはできないという問題点
があった。更に、自然対流による冷却なので、魚介類、
野菜、果実、卵等の貯蔵物１０が冷えるまでに長時間が
かかり新鮮度が低下するという問題点があった。
【０００８】そこで、この問題点を解消するものとし
て、冷凍機と加湿器とを備える冷蔵貯蔵庫が実用化され
ている。この冷蔵貯蔵庫は、図５に示すように、地表１
１上にコンクリート等により基礎７を作り、この基礎７
上に断熱材により六面体の筐体１を形成する。更に、筐
体１の前面には、荷出し用のタラップ８及び離間した２
つの扉９，９ａにより仕切られた予備室９ｂが設けられ
ている。２つの扉９，９ａは交互に開閉され、予備室９
ｂより外に冷気が逃げることを防止すると共に、２つの
扉９，９ａの閉状態時は予備室９ｂ内の空気を保持し、
この空気は筐体１内の断熱性を向上もできる。
て、冷凍機と加湿器とを備える冷蔵貯蔵庫が実用化され
ている。この冷蔵貯蔵庫は、図５に示すように、地表１
１上にコンクリート等により基礎７を作り、この基礎７
上に断熱材により六面体の筐体１を形成する。更に、筐
体１の前面には、荷出し用のタラップ８及び離間した２
つの扉９，９ａにより仕切られた予備室９ｂが設けられ
ている。２つの扉９，９ａは交互に開閉され、予備室９
ｂより外に冷気が逃げることを防止すると共に、２つの
扉９，９ａの閉状態時は予備室９ｂ内の空気を保持し、
この空気は筐体１内の断熱性を向上もできる。
【０００９】また、筐体１の内部内には、水噴霧方式の
加湿器１４と、ユニットクーラー１５とを備えており、
ユニットクーラー１５は、蒸発器としての冷却コイル１
２ａ及びファン４とにより構成されている。そして、冷
却コイル１２ａは筐体１外に配設された冷凍機１２に連
通されており、冷凍サイクルを形成している。なお、冷
凍機１２は、圧縮器、凝縮器、膨脹弁により構成されて
いる。また、筐体１の内部かつ冷却コイル１２ａの下側
にはドレンパン６ａが配設されており、ドレンパン６ａ
はその先端が筐体１外に露出するドレン管６に連通され
ている。
加湿器１４と、ユニットクーラー１５とを備えており、
ユニットクーラー１５は、蒸発器としての冷却コイル１
２ａ及びファン４とにより構成されている。そして、冷
却コイル１２ａは筐体１外に配設された冷凍機１２に連
通されており、冷凍サイクルを形成している。なお、冷
凍機１２は、圧縮器、凝縮器、膨脹弁により構成されて
いる。また、筐体１の内部かつ冷却コイル１２ａの下側
にはドレンパン６ａが配設されており、ドレンパン６ａ
はその先端が筐体１外に露出するドレン管６に連通され
ている。
【００１０】次に動作について説明する。
【００１１】冷蔵貯蔵庫内Ａに魚介類、野菜、果実、卵
等の貯蔵物１０を貯蔵し、ユニットクーラー１５により
冷蔵貯蔵庫内Ａの空気を冷却し、そして、その冷気がフ
ァン４により強制対流されて魚介類、野菜、果実、卵等
の貯蔵物１０を冷却する。この際、加湿器１４が水を噴
霧して冷蔵貯蔵庫内Ａを高湿度に保持する。また、冷却
コイル１２ａに霜が付いた場合、ホットガスデフロスト
等により霜を取り除く。
等の貯蔵物１０を貯蔵し、ユニットクーラー１５により
冷蔵貯蔵庫内Ａの空気を冷却し、そして、その冷気がフ
ァン４により強制対流されて魚介類、野菜、果実、卵等
の貯蔵物１０を冷却する。この際、加湿器１４が水を噴
霧して冷蔵貯蔵庫内Ａを高湿度に保持する。また、冷却
コイル１２ａに霜が付いた場合、ホットガスデフロスト
等により霜を取り除く。
【００１２】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、図５に
示した従来の冷蔵貯蔵庫では、冷蔵貯蔵庫内Ａの温度０
°Ｃで湿度９０％程度が限界である。湿度は、できれば
１００％が望ましいが、冷却コイル１２ａに霜が付くこ
とがあり、すなわち加湿をしながら除湿を行っているこ
ととなるため、安定して高湿度を確保することができな
いという問題点があった。また、ファン４による強制対
流の風速が早いため、貯蔵物１０の表面乾燥が進み、貯
蔵物１０の鮮度確保が難しいという問題点があった。
示した従来の冷蔵貯蔵庫では、冷蔵貯蔵庫内Ａの温度０
°Ｃで湿度９０％程度が限界である。湿度は、できれば
１００％が望ましいが、冷却コイル１２ａに霜が付くこ
とがあり、すなわち加湿をしながら除湿を行っているこ
ととなるため、安定して高湿度を確保することができな
いという問題点があった。また、ファン４による強制対
流の風速が早いため、貯蔵物１０の表面乾燥が進み、貯
蔵物１０の鮮度確保が難しいという問題点があった。
【００１３】この発明は、上記のような課題を解消する
ためになされたもので、冷蔵貯蔵庫内温度０°Ｃで湿度
９０％以上を安定に確保して、しかも強制対流の風速を
低下し得る高湿度氷温冷蔵貯蔵庫を提供することを目的
としている。
ためになされたもので、冷蔵貯蔵庫内温度０°Ｃで湿度
９０％以上を安定に確保して、しかも強制対流の風速を
低下し得る高湿度氷温冷蔵貯蔵庫を提供することを目的
としている。
【００１４】
【課題を解決するための手段】この発明は、上述事情に
鑑みなされたものであって、この発明に係る高湿度氷温
冷蔵貯蔵庫は、断熱材により構成された貯蔵庫外壁と、
前記貯蔵庫外壁の内部にこの貯蔵庫外壁と所定間隔離間
して配設された内壁と、前記内壁に穿設され、前記貯蔵
庫外壁と前記内壁との間の空間に満たされた細氷の氷温
及び湿度を内壁内に供給する多数の供給穴と、前記内壁
内にこの内壁と所定間隔離間して配設された庫内仕切り
壁と、前記庫内仕切り壁の天井、床の夫々に穿設され、
庫内の空気を循環させる循環穴と、前記内壁と庫内仕切
り壁との間に配置された、前記庫内仕切り壁の天井の循
環穴から庫内の空気を吸引し、床の循環穴から庫内に空
気を送風する送風機と、を備え、前記内壁は、前記庫内
仕切り壁の前記天井に対向する天井面を備え、前記供給
穴のうち少なくとも一つは、細氷の氷温及び湿度を下方
に供給するよう当該天井面に設けられることを特徴とす
るものである。
鑑みなされたものであって、この発明に係る高湿度氷温
冷蔵貯蔵庫は、断熱材により構成された貯蔵庫外壁と、
前記貯蔵庫外壁の内部にこの貯蔵庫外壁と所定間隔離間
して配設された内壁と、前記内壁に穿設され、前記貯蔵
庫外壁と前記内壁との間の空間に満たされた細氷の氷温
及び湿度を内壁内に供給する多数の供給穴と、前記内壁
内にこの内壁と所定間隔離間して配設された庫内仕切り
壁と、前記庫内仕切り壁の天井、床の夫々に穿設され、
庫内の空気を循環させる循環穴と、前記内壁と庫内仕切
り壁との間に配置された、前記庫内仕切り壁の天井の循
環穴から庫内の空気を吸引し、床の循環穴から庫内に空
気を送風する送風機と、を備え、前記内壁は、前記庫内
仕切り壁の前記天井に対向する天井面を備え、前記供給
穴のうち少なくとも一つは、細氷の氷温及び湿度を下方
に供給するよう当該天井面に設けられることを特徴とす
るものである。
【００１５】望ましくは、前記貯蔵庫外壁の底面に連通
された、前記細氷が解氷したドレンを貯蔵庫の外部に排
出するドレン管を備える。さらに、前記内壁の天井にド
レンパンを配設し、このドレンパンを前記ドレン管に連
通する。
された、前記細氷が解氷したドレンを貯蔵庫の外部に排
出するドレン管を備える。さらに、前記内壁の天井にド
レンパンを配設し、このドレンパンを前記ドレン管に連
通する。
【００１６】また、望ましくは、前記内壁と前記庫内仕
切り壁との間に配置され、前記送風機により吸引された
空気を冷却する冷却器を備える。
切り壁との間に配置され、前記送風機により吸引された
空気を冷却する冷却器を備える。
【００１７】
【００１８】
【００１９】
【作用】上述構成に基づき、この発明における高湿度氷
温冷蔵貯蔵庫は、貯蔵庫外壁と内壁との間に細氷を供給
し、送風機により庫内仕切り壁の天井の循環穴から吸気
し、その空気は庫内仕切り壁と内壁との間を通過する際
に細氷により冷却され、この冷気は庫内仕切り壁の床の
循環穴から送風され、貯蔵物を冷却する。そして、解け
た氷により加湿を行い、その解けた氷のドレンはドレン
管により貯蔵庫の外部へ排出される。
温冷蔵貯蔵庫は、貯蔵庫外壁と内壁との間に細氷を供給
し、送風機により庫内仕切り壁の天井の循環穴から吸気
し、その空気は庫内仕切り壁と内壁との間を通過する際
に細氷により冷却され、この冷気は庫内仕切り壁の床の
循環穴から送風され、貯蔵物を冷却する。そして、解け
た氷により加湿を行い、その解けた氷のドレンはドレン
管により貯蔵庫の外部へ排出される。
【００２０】また、この発明における高湿度氷温冷蔵貯
蔵庫は、送風機により庫内仕切り壁の天井の循環穴から
吸気した空気を庫内仕切り壁と内壁との間を通過する際
に細氷により冷却すると共に冷却器により冷却する。
蔵庫は、送風機により庫内仕切り壁の天井の循環穴から
吸気した空気を庫内仕切り壁と内壁との間を通過する際
に細氷により冷却すると共に冷却器により冷却する。
【００２１】更に、内壁の天井からのドレンをドレンパ
ンにより受け、このドレンをドレン管により貯蔵庫の外
部に排出する。
ンにより受け、このドレンをドレン管により貯蔵庫の外
部に排出する。
【００２２】
【００２３】
【００２４】
【実施例】以下、この発明の一実施例を図を用いて説明
する。
する。
【００２５】実施例１． 図１は、請求項１及び請求項３記載の発明に係る高湿度
氷温冷蔵貯蔵庫を示す側面断面図である。
氷温冷蔵貯蔵庫を示す側面断面図である。
【００２６】高湿度氷温冷蔵貯蔵庫は、地表１１上にコ
ンクリート等により基礎７を作り、この基礎７上に断熱
材により六面体の貯蔵庫外壁（筐体）１を形成する。更
に、貯蔵庫外壁１の前面には、荷出し用のタラップ８及
び離間した２つの扉９，９ａにより仕切られた予備室９
ｂが設けられている。２つの扉９，９ａは交互に開閉さ
れ、予備室９ｂより外に冷気が逃げることを防止できる
と共に、、２つの扉９，９ａの閉状態時は予備室９ｂ内
に保持された空気が貯蔵庫内の断熱性を向上できる。
ンクリート等により基礎７を作り、この基礎７上に断熱
材により六面体の貯蔵庫外壁（筐体）１を形成する。更
に、貯蔵庫外壁１の前面には、荷出し用のタラップ８及
び離間した２つの扉９，９ａにより仕切られた予備室９
ｂが設けられている。２つの扉９，９ａは交互に開閉さ
れ、予備室９ｂより外に冷気が逃げることを防止できる
と共に、、２つの扉９，９ａの閉状態時は予備室９ｂ内
に保持された空気が貯蔵庫内の断熱性を向上できる。
【００２７】そして、貯蔵庫外壁１内には、貯蔵庫外壁
１と所定間隔離間して配設された多数の供給穴が穿設さ
れているパンチングボードにより構成された六面体の内
壁１ａが配設されている。供給穴は細氷からの氷温と湿
度とを内壁１ａ内に供給する。内壁１ａ内側には、内壁
１ａと所定間隔離間して天井１ｃと床１ｄに多数の穴循
環１６が穿設された側面視コ字状の庫内仕切り壁１ｂが
配設されている。循環穴１６は、天井１Ｃ側が空気の吸
気に使用され、床１ｄ側が空気の排気に使用される。な
お、符号６ａは内壁１ａの天井に配設されたドレンパン
であり、このドレンパン６ａは貯蔵庫外壁１の底面に連
通されて解氷したドレンを貯蔵庫外へ排出するドレン管
６に連通されている。
１と所定間隔離間して配設された多数の供給穴が穿設さ
れているパンチングボードにより構成された六面体の内
壁１ａが配設されている。供給穴は細氷からの氷温と湿
度とを内壁１ａ内に供給する。内壁１ａ内側には、内壁
１ａと所定間隔離間して天井１ｃと床１ｄに多数の穴循
環１６が穿設された側面視コ字状の庫内仕切り壁１ｂが
配設されている。循環穴１６は、天井１Ｃ側が空気の吸
気に使用され、床１ｄ側が空気の排気に使用される。な
お、符号６ａは内壁１ａの天井に配設されたドレンパン
であり、このドレンパン６ａは貯蔵庫外壁１の底面に連
通されて解氷したドレンを貯蔵庫外へ排出するドレン管
６に連通されている。
【００２８】また、貯蔵庫外壁１の上方には貯蔵庫外壁
１と内壁１ａとの間に細氷５を供給する製氷機２が配設
されている。製氷機２は、所定の勾配を持ったダクト
３、連通管３ａの夫々を通して貯蔵庫外壁１と内壁１ａ
との間に連通されて、細氷５を供給している。更に、内
壁１ａと庫内仕切り壁１ｂとの間には、庫内仕切り壁１
ｂの天井１ｃの循環穴１６から吸気して庫内仕切り壁１
ｂの床１ｄの循環穴１６から送風する送風機４が配設さ
れている。なお、製氷機２は、圧縮機、凝縮器、膨脹
弁、蒸発器等から構成されている。
１と内壁１ａとの間に細氷５を供給する製氷機２が配設
されている。製氷機２は、所定の勾配を持ったダクト
３、連通管３ａの夫々を通して貯蔵庫外壁１と内壁１ａ
との間に連通されて、細氷５を供給している。更に、内
壁１ａと庫内仕切り壁１ｂとの間には、庫内仕切り壁１
ｂの天井１ｃの循環穴１６から吸気して庫内仕切り壁１
ｂの床１ｄの循環穴１６から送風する送風機４が配設さ
れている。なお、製氷機２は、圧縮機、凝縮器、膨脹
弁、蒸発器等から構成されている。
【００２９】次に、本実施例の作用について説明する。
【００３０】製氷機２により細氷５を製造し、製造した
細氷５を所定の勾配を持ったダクト３に送り込む。そし
て、ダクト３に送り込まれた細氷５は連通管３ａから貯
蔵庫外壁１と内壁１ａとの間に送り込まれ、貯蔵庫外壁
１と内壁１ａとの間を細氷５で満たす。更に、送風機４
により庫内仕切り壁１ｂの天井１ｃの循環穴１６から吸
気し、その空気は庫内仕切り壁１ｂと内壁１ａとの間を
通過する際に細氷５により冷却される。
細氷５を所定の勾配を持ったダクト３に送り込む。そし
て、ダクト３に送り込まれた細氷５は連通管３ａから貯
蔵庫外壁１と内壁１ａとの間に送り込まれ、貯蔵庫外壁
１と内壁１ａとの間を細氷５で満たす。更に、送風機４
により庫内仕切り壁１ｂの天井１ｃの循環穴１６から吸
気し、その空気は庫内仕切り壁１ｂと内壁１ａとの間を
通過する際に細氷５により冷却される。
【００３１】そして、その冷気を庫内仕切り壁１ｂの床
１ｄの循環穴１６から低風速で送風し、その冷気により
魚介類、野菜、果実、卵等の貯蔵物１０を冷却する。こ
の際、溶けた水により貯蔵庫内を加湿して貯蔵庫内を０
°Ｃの温度で１００％に近い高湿度に保持する。更に、
内壁１ｂの天井からのドレンをドレンパン６ａにより受
け、このドレンをドレン管６により貯蔵庫外壁１の外部
に排出する。
１ｄの循環穴１６から低風速で送風し、その冷気により
魚介類、野菜、果実、卵等の貯蔵物１０を冷却する。こ
の際、溶けた水により貯蔵庫内を加湿して貯蔵庫内を０
°Ｃの温度で１００％に近い高湿度に保持する。更に、
内壁１ｂの天井からのドレンをドレンパン６ａにより受
け、このドレンをドレン管６により貯蔵庫外壁１の外部
に排出する。
【００３２】なお、送風機４による風速は床１ｄの循環
穴１６により分散され、低風速で吹き出し、貯蔵物１０
の表面乾燥の進行を抑制できる。
穴１６により分散され、低風速で吹き出し、貯蔵物１０
の表面乾燥の進行を抑制できる。
【００３３】実施例２． 図２は、請求項２記載の発明に係る高湿度氷温冷蔵貯蔵
庫を示す側面断面図である。なお、図１と同一構成部分
には同一符号を付して説明を省略する。
庫を示す側面断面図である。なお、図１と同一構成部分
には同一符号を付して説明を省略する。
【００３４】高湿度氷温冷蔵貯蔵庫は、内壁１ａと庫内
仕切り壁１ｂとの間に、送風機４により吸気された空気
を冷却する冷却器としての冷却コイル１２ａを有してお
り、冷却コイル１２ａは蒸発器として機能し、冷却コイ
ル１２ａ及び製氷機２とは貯蔵庫の外部に配置された冷
凍機１２に連通されており、冷凍サイクルを形成してい
る。なお、冷凍機１２は、圧縮器、凝縮器、膨脹弁によ
り構成されている。従って、製氷機２には、圧縮機、凝
縮器、膨脹弁が必要なくなり、蒸発器を１つ増やすだけ
で本実施例の構成を実現し得る。
仕切り壁１ｂとの間に、送風機４により吸気された空気
を冷却する冷却器としての冷却コイル１２ａを有してお
り、冷却コイル１２ａは蒸発器として機能し、冷却コイ
ル１２ａ及び製氷機２とは貯蔵庫の外部に配置された冷
凍機１２に連通されており、冷凍サイクルを形成してい
る。なお、冷凍機１２は、圧縮器、凝縮器、膨脹弁によ
り構成されている。従って、製氷機２には、圧縮機、凝
縮器、膨脹弁が必要なくなり、蒸発器を１つ増やすだけ
で本実施例の構成を実現し得る。
【００３５】次に、本実施例の作用について説明する。
【００３６】製氷機２により細氷５を製造し、製造した
細氷５を所定の勾配を持ったダクト３に送り込む。そし
て、ダクト３に送り込まれた細氷５は連通管３ａから貯
蔵庫外壁１と内壁１ａとの間に送り込まれ、貯蔵庫外壁
１と内壁１ａとの間を細氷５で満たす。更に、送風機４
により庫内仕切り壁１ｂの天井１ｃの循環穴１６から吸
気し、その空気は庫内仕切り壁１ｂと内壁１ａとの間を
通過する際に氷５により冷却されると共に冷却コイル１
２ａにより冷却される。
細氷５を所定の勾配を持ったダクト３に送り込む。そし
て、ダクト３に送り込まれた細氷５は連通管３ａから貯
蔵庫外壁１と内壁１ａとの間に送り込まれ、貯蔵庫外壁
１と内壁１ａとの間を細氷５で満たす。更に、送風機４
により庫内仕切り壁１ｂの天井１ｃの循環穴１６から吸
気し、その空気は庫内仕切り壁１ｂと内壁１ａとの間を
通過する際に氷５により冷却されると共に冷却コイル１
２ａにより冷却される。
【００３７】そして、その冷気を庫内仕切り壁１ｂの床
１ｄの穴１６から送風し、その冷気により魚介類、野
菜、果実、卵等の貯蔵物１０を冷却する。この際、溶け
た水により貯蔵庫内を加湿して貯蔵庫内を０°Ｃの温度
で１００％に近い高湿度に保持する。更に、内壁１ｂの
天井からのドレンをドレンパン６ａにより受け、このド
レンをドレン管６により貯蔵庫外壁１の外部に排出す
る。
１ｄの穴１６から送風し、その冷気により魚介類、野
菜、果実、卵等の貯蔵物１０を冷却する。この際、溶け
た水により貯蔵庫内を加湿して貯蔵庫内を０°Ｃの温度
で１００％に近い高湿度に保持する。更に、内壁１ｂの
天井からのドレンをドレンパン６ａにより受け、このド
レンをドレン管６により貯蔵庫外壁１の外部に排出す
る。
【００３８】従って、送風機４により庫内仕切り壁１ｂ
の天井の循環穴１６から吸気した空気を庫内仕切り壁１
ｂと内壁１ａとの間を通過する際に細氷５により冷却す
ると共に冷却コイル１２ａにより冷却する。
の天井の循環穴１６から吸気した空気を庫内仕切り壁１
ｂと内壁１ａとの間を通過する際に細氷５により冷却す
ると共に冷却コイル１２ａにより冷却する。
【００３９】
【発明の効果】以上説明したように、この発明によれ
ば、高湿度氷温貯蔵庫において、貯蔵庫外壁と内壁との
間に細氷を供給し、送風機により庫内仕切り壁の天井の
循環穴から吸気し、その空気は庫内仕切り壁と内壁との
間を通過する際に細氷５により冷却され、この冷気は庫
内仕切り壁の床の循環穴から送風され、貯蔵物を冷却
し、解けた氷により加湿を行うように構成したので、安
定して１００％に近い高湿度を確保することができ、貯
蔵物の鮮度確保により長期貯蔵を行うことができる。
ば、高湿度氷温貯蔵庫において、貯蔵庫外壁と内壁との
間に細氷を供給し、送風機により庫内仕切り壁の天井の
循環穴から吸気し、その空気は庫内仕切り壁と内壁との
間を通過する際に細氷５により冷却され、この冷気は庫
内仕切り壁の床の循環穴から送風され、貯蔵物を冷却
し、解けた氷により加湿を行うように構成したので、安
定して１００％に近い高湿度を確保することができ、貯
蔵物の鮮度確保により長期貯蔵を行うことができる。
【００４０】また、この発明における高湿度氷温冷蔵貯
蔵庫は、送風機により庫内仕切り壁の天井の穴から吸気
した空気を庫内仕切り壁と内壁との間を通過する際に細
氷により冷却すると共に冷却器により冷却するように構
成したので、蒸発器を１つ増やすだけで冷却時間を短縮
して、多量の貯蔵物入庫時に庫内温度が上昇するのを防
止することができ、鮮度が低下することを防止すること
ができる。
蔵庫は、送風機により庫内仕切り壁の天井の穴から吸気
した空気を庫内仕切り壁と内壁との間を通過する際に細
氷により冷却すると共に冷却器により冷却するように構
成したので、蒸発器を１つ増やすだけで冷却時間を短縮
して、多量の貯蔵物入庫時に庫内温度が上昇するのを防
止することができ、鮮度が低下することを防止すること
ができる。
【００４１】また、この発明に係る高湿度冷蔵貯蔵庫
は、前記構成循環手段により貯蔵室の上方から該貯蔵室
内の空気を吸引し、該空気を冷却及び加湿した後、前記
貯蔵室の下方から再供給するようにしたので、貯蔵室内
の湿度分布を均一に近づけて、室内の多くの貯蔵物を好
適に鮮度維持することができる。
は、前記構成循環手段により貯蔵室の上方から該貯蔵室
内の空気を吸引し、該空気を冷却及び加湿した後、前記
貯蔵室の下方から再供給するようにしたので、貯蔵室内
の湿度分布を均一に近づけて、室内の多くの貯蔵物を好
適に鮮度維持することができる。
【００４２】また、この発明における高湿度冷蔵貯蔵庫
では、前記強制循環手段は貯蔵室内の空気を多数の供給
穴を有する氷温供給壁の表面に接触させることにより、
貯蔵室内の空気を冷却及び加湿するようにしたので、例
えば氷の間を通風させる方式に比して、通風抵抗を少な
くして円滑に貯蔵室内の空気を循環させることができ
る。
では、前記強制循環手段は貯蔵室内の空気を多数の供給
穴を有する氷温供給壁の表面に接触させることにより、
貯蔵室内の空気を冷却及び加湿するようにしたので、例
えば氷の間を通風させる方式に比して、通風抵抗を少な
くして円滑に貯蔵室内の空気を循環させることができ
る。
【図１】本発明の実施例１の高湿度氷温冷蔵貯蔵庫を示
す側面断面図である。
す側面断面図である。
【図２】本発明の実施例２の高湿度氷温冷蔵貯蔵庫を示
す側面断面図である。
す側面断面図である。
【図３】従来の冷蔵貯蔵庫を示す側面断面図である。
【図４】従来の冷蔵貯蔵庫を示す側面断面図である。
【図５】従来の冷蔵貯蔵庫を示す側面断面図である。
１ 貯蔵庫外壁 １ａ 内壁 １ｂ 庫内仕切り壁 １ｃ 天井 １ｄ 床 ２ 製氷機 ３ ダクト ３ａ 連通管 ６ ドレン管 ６ａ ドレンパン １２ 冷凍機 １２ａ 冷却コイル １６ 循環穴
フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ Ｆ２５Ｄ 23/00 ３０２ Ｆ２５Ｄ 23/00 ３０２Ｅ (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) F25D 15/00 F25C 1/00 F25D 3/04 F25D 13/00 F25D 17/06 301 F25D 23/00 302
Claims (4)
- 【請求項１】 断熱材により構成された貯蔵庫外壁と、 前記貯蔵庫外壁の内部にこの貯蔵庫外壁と所定間隔離間
して配設された内壁と、 前記内壁に穿設され、前記貯蔵庫外壁と前記内壁との間
の空間に満たされた細氷の氷温及び湿度を内壁内に供給
する多数の供給穴と、 前記内壁内にこの内壁と所定間隔離間して配設された庫
内仕切り壁と、 前記庫内仕切り壁の天井、床の夫々に穿設され、庫内の
空気を循環させる循環穴と、 前 記内壁と庫内仕切り壁との間に配置された、前記庫内
仕切り壁の天井の循環穴から庫内の空気を吸引し、床の
循環穴から庫内に空気を送風する送風機と、 を 備え、 前記内壁は、前記庫内仕切り壁の前記天井に対向する天
井面を備え、前記供給穴のうち少なくとも一つは、細氷
の氷温及び湿度を下方に供給するよう当該天井面に設け
られ ることを特徴とする高湿度氷温冷蔵貯蔵庫。 - 【請求項２】 請求項１記載の高湿度氷温冷蔵貯蔵庫に
おいて、 前記貯蔵庫外壁の底面に連通された、前記細氷が解氷し
たドレンを貯蔵庫の外部に排出するドレン管を備えたこ
とを特徴とする高湿度氷温冷蔵貯蔵庫。 - 【請求項３】 請求項２記載の高湿度氷温冷蔵貯蔵庫に
おいて、 前記 内壁の天井にドレンパンを配設し、このドレンパン
を前記ドレン管に連通したことを特徴とする高湿度氷温
冷蔵貯蔵庫。 - 【請求項４】 請求項１記載の高湿度氷温冷蔵貯蔵庫に
おいて、 前記 内壁と前記庫内仕切り壁との間に配置され、前記送
風機により吸引された空気を冷却する冷却器を備えるこ
とを特徴とする高湿度氷温冷蔵貯蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP21304093A JP3165567B2 (ja) | 1993-08-27 | 1993-08-27 | 高湿度氷温冷蔵貯蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP21304093A JP3165567B2 (ja) | 1993-08-27 | 1993-08-27 | 高湿度氷温冷蔵貯蔵庫 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0763458A JPH0763458A (ja) | 1995-03-10 |
| JP3165567B2 true JP3165567B2 (ja) | 2001-05-14 |
Family
ID=16632527
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP21304093A Expired - Lifetime JP3165567B2 (ja) | 1993-08-27 | 1993-08-27 | 高湿度氷温冷蔵貯蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3165567B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101489489B1 (ko) * | 2011-03-18 | 2015-02-03 | 가부시키가이샤 마스 컴퍼니 | 냉각고 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114061233B (zh) * | 2021-11-02 | 2024-02-06 | 安徽康佳同创电器有限公司 | 一种化霜水再利用结构以及冰箱 |
-
1993
- 1993-08-27 JP JP21304093A patent/JP3165567B2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101489489B1 (ko) * | 2011-03-18 | 2015-02-03 | 가부시키가이샤 마스 컴퍼니 | 냉각고 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0763458A (ja) | 1995-03-10 |
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