JP3163790U7 - - Google Patents
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Description
この考案は、オムライスに関する。
従来のオムライスは、ケチャップ等で味付けしたチキンライスやバターライス等を卵で包み、その上からケチャップ、ドミグラスソース、ホワイトソース等をかけてから食されている。
しかしながら従来の技術によればオムライスに使用するチキンライスやバターライス等は油を使ったご飯類を使用しており、栄養バランスが悪く、過剰な油脂類やコレステロール等も含まれ、さらに一人前量を食べる時、味が大味であるために最後は飽きてしまい、食べ終わった後に満足感の薄い食べ物となっている。
そこで、この考案は、オムライスに使用するライスの栄養バランスを整え、過剰な油脂類やコレステロール等があまり含まれない、さらに一人前量で複数の味を同時に楽しむことが出来るヘルシーで美味しくて飽きのこないオムライスを提供することを課題とする。
そこで、この考案は、オムライスに使用するライスの栄養バランスを整え、過剰な油脂類やコレステロール等があまり含まれない、さらに一人前量で複数の味を同時に楽しむことが出来るヘルシーで美味しくて飽きのこないオムライスを提供することを課題とする。
以上の課題を解決するために、本考案は以下の構成を有している。
第一の考案は、豊富な野菜が使用された炊き込みご飯に、薄く延ばされた卵加工食品を被せたオムライスであって、前記炊き込みご飯が、異なる味付けに複数に分割されたものであることを特徴とするオムライスである。
第一の考案は、豊富な野菜が使用された炊き込みご飯に、薄く延ばされた卵加工食品を被せたオムライスであって、前記炊き込みご飯が、異なる味付けに複数に分割されたものであることを特徴とするオムライスである。
第一考案を用いることにより栄養バランスが整えられ、過剰な油脂類やコレステロール等が含まれず、一人前量目で複数の風味が同時に楽しめるヘルシーで美味しいオムライスが提供できる。
この考案の一実施形態を図１、図２に示す。
オムライス本体には薄く延ばされた卵加工食品１を表面に被せておりその内部に炊き込みご飯２（例は鶏肉カレー炊き込みご飯）、炊き込みご飯３（例は小海老ケチャップ炊き込みご飯）のそれぞれ別種の炊き込みご飯を盛り付けている。
［実施例］
炊き込みご飯２、鶏肉カレー炊き込みご飯
材料 鶏肉、玉葱、人参、ピーマン、タケノコ、カレー粉、スパイス、調味料を加え、炊飯機にて炊き込む。
炊き込みご飯３、小海老ケチャップ炊き込みご飯
材料 小海老、玉葱、人参、ピーマン、タケノコ、ケチャップ、調味料を加え炊飯機にて炊き込む。
炊き上がった風味の異なる二種類の炊き込みご飯を当方が平成２２年２月５日に出願中のセパレート式ライス型にて盛り付け、溶き卵を円形状に焼き固め、その上に被せ、ケチャップ類４をかける。
［実施形態の効果］
上記実施例によると、炊き込みご飯２、炊き込みご飯３に含まれる油脂類は、材料（鶏肉等）に含まれる油脂成分のみで過剰な油脂類は含まれておらず、又、炊き込みご飯には豊富な野菜類を使用し、ビタミン等の栄養バランスも整えられている。
それぞれ別種の味付けされた炊き込みご飯２、炊き込みご飯３により一人前量目で複数の味が同時に楽しめるようになっている。
［他の実施形態］
図１、図２の実施形態にある薄く延ばされた卵加工食品１は他の卵加工食品（プレーンオムレツ等）であってもかまわない。
図１の実施形態にある炊き込みご飯２、炊き込みご飯３は他の味付けされた炊き込みご飯（五目ご飯、加薬ご飯等）であってもかまわない。
図２の実施形態にあるケチャップ類４は他の味付けされたソース（ドミグラスソース、ホワイトソース等）であってもかまわない。
上記実施例中で使用されている器具類は作業上利便性が高いと思われるので使用しているが、他の器具類を使用してもかまわない。
上記実施例中で使用されている炊き込みご飯は２種類２分割しているが分割数、種類等は増えてもかまわない。
オムライス本体には薄く延ばされた卵加工食品１を表面に被せておりその内部に炊き込みご飯２（例は鶏肉カレー炊き込みご飯）、炊き込みご飯３（例は小海老ケチャップ炊き込みご飯）のそれぞれ別種の炊き込みご飯を盛り付けている。
［実施例］
炊き込みご飯２、鶏肉カレー炊き込みご飯
材料 鶏肉、玉葱、人参、ピーマン、タケノコ、カレー粉、スパイス、調味料を加え、炊飯機にて炊き込む。
炊き込みご飯３、小海老ケチャップ炊き込みご飯
材料 小海老、玉葱、人参、ピーマン、タケノコ、ケチャップ、調味料を加え炊飯機にて炊き込む。
炊き上がった風味の異なる二種類の炊き込みご飯を当方が平成２２年２月５日に出願中のセパレート式ライス型にて盛り付け、溶き卵を円形状に焼き固め、その上に被せ、ケチャップ類４をかける。
［実施形態の効果］
上記実施例によると、炊き込みご飯２、炊き込みご飯３に含まれる油脂類は、材料（鶏肉等）に含まれる油脂成分のみで過剰な油脂類は含まれておらず、又、炊き込みご飯には豊富な野菜類を使用し、ビタミン等の栄養バランスも整えられている。
それぞれ別種の味付けされた炊き込みご飯２、炊き込みご飯３により一人前量目で複数の味が同時に楽しめるようになっている。
［他の実施形態］
図１、図２の実施形態にある薄く延ばされた卵加工食品１は他の卵加工食品（プレーンオムレツ等）であってもかまわない。
図１の実施形態にある炊き込みご飯２、炊き込みご飯３は他の味付けされた炊き込みご飯（五目ご飯、加薬ご飯等）であってもかまわない。
図２の実施形態にあるケチャップ類４は他の味付けされたソース（ドミグラスソース、ホワイトソース等）であってもかまわない。
上記実施例中で使用されている器具類は作業上利便性が高いと思われるので使用しているが、他の器具類を使用してもかまわない。
上記実施例中で使用されている炊き込みご飯は２種類２分割しているが分割数、種類等は増えてもかまわない。
１ 薄く延ばされた卵加工食品（例は溶き卵）
２ 炊き込みご飯（例は鶏肉カレー炊き込みご飯）
３ 炊き込みご飯（例は小海老ケチャップ炊き込みご飯）
４ ケチャップ類（例はケチャップ）
２ 炊き込みご飯（例は鶏肉カレー炊き込みご飯）
３ 炊き込みご飯（例は小海老ケチャップ炊き込みご飯）
４ ケチャップ類（例はケチャップ）
Claims (1)
- 豊富な野菜が使用された炊き込みご飯に、薄く延ばされた卵加工食品を被せたオムライスであって、
前記炊き込みご飯が、異なる味付けに複数に分割されたものである
ことを特徴とするオムライス。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2010001542U JP3163790U (ja) | 2010-02-18 | 2010-02-18 | オムライス |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2010001542U JP3163790U (ja) | 2010-02-18 | 2010-02-18 | オムライス |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP3163790U JP3163790U (ja) | 2010-11-04 |
| JP3163790U7 true JP3163790U7 (ja) | 2011-05-26 |
Family
ID=54875255
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2010001542U Expired - Lifetime JP3163790U (ja) | 2010-02-18 | 2010-02-18 | オムライス |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3163790U (ja) |
-
2010
- 2010-02-18 JP JP2010001542U patent/JP3163790U/ja not_active Expired - Lifetime
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