JP2581231B2 - 液体洗浄剤組成物 - Google Patents
液体洗浄剤組成物Info
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Description
【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、油汚れ、蛋白汚れに強く、高洗浄力を有す
る上、泡切れ性に優れ、しかも保存安定性の良好な自動
食器洗浄機用に適した液体洗浄剤組成物に関する。
る上、泡切れ性に優れ、しかも保存安定性の良好な自動
食器洗浄機用に適した液体洗浄剤組成物に関する。
従来の技術及び発明が解決しようとする課題 従来、液体洗浄剤組成物の洗浄力を高め、かつ泡切れ
性を改良するために、界面活性剤として低級アルコール
とアルコキシエーテルを用いる方法(特開昭58−147500
号公報)、ランダム第2級アルコールのエトキシレート
を用いる方法(特開昭49−41405号公報)などが提案さ
れており、また、液体洗浄剤組成物にシリコーン系消泡
剤を添加して泡切れ性の改善を図ったもの(特開昭60−
18591号公報)も知られている。
性を改良するために、界面活性剤として低級アルコール
とアルコキシエーテルを用いる方法(特開昭58−147500
号公報)、ランダム第2級アルコールのエトキシレート
を用いる方法(特開昭49−41405号公報)などが提案さ
れており、また、液体洗浄剤組成物にシリコーン系消泡
剤を添加して泡切れ性の改善を図ったもの(特開昭60−
18591号公報)も知られている。
しかしながら、上記液体洗浄剤組成物は、洗浄力や泡
切れなどの諸性能の改善効果が若干は見られるもののそ
れら性能は十分ではなく、例えば自動食器洗浄機に適用
した場合、被洗物の激しい油汚れや卵(特に卵黄)のこ
びりつきに対して十分な洗浄力が発揮されないという難
点を有している。
切れなどの諸性能の改善効果が若干は見られるもののそ
れら性能は十分ではなく、例えば自動食器洗浄機に適用
した場合、被洗物の激しい油汚れや卵(特に卵黄)のこ
びりつきに対して十分な洗浄力が発揮されないという難
点を有している。
なお、最近ではシリケートや炭酸ナトリウム等の無機
アルカリを配合した洗浄剤も市販されているが、いずれ
も使い易い低粘度の液体洗浄剤組成物とは言い難く、そ
の洗浄効果も十分ではないものである。
アルカリを配合した洗浄剤も市販されているが、いずれ
も使い易い低粘度の液体洗浄剤組成物とは言い難く、そ
の洗浄効果も十分ではないものである。
従って、高洗浄力で泡切れ性の良い液体洗浄剤組成物
が望まれていた。
が望まれていた。
本発明は、上記事情に鑑みなされたもので、洗浄力が
高く、被洗物の油汚れ、蛋白汚れなどを十分に洗浄し得
る上、泡切れ性に優れ、自動食器洗浄機用として好適な
液体洗浄組成物を提供することを目的とする。
高く、被洗物の油汚れ、蛋白汚れなどを十分に洗浄し得
る上、泡切れ性に優れ、自動食器洗浄機用として好適な
液体洗浄組成物を提供することを目的とする。
課題を解決するための手段及び作用 本発明者は、上記目的を達成するため鋭意検討を重ね
た結果、下記一般式〔I〕 (但し、式中n,mはそれぞれ2〜8の数で、n+m=4
〜16であり、lは7〜19の数である。) で示されるノニオン界面活性剤を全組成の0.5〜10重量
%、下記一般式〔II〕 (但し、式中Rは炭素数10〜20のアルキル基であり、p
は2〜15の数、qは1〜20の数である。) 及び下記一般式〔III〕 (但し、式中x1,x2はそれぞれ1〜30の数で、x1+x2=
2〜60であり、yは5〜50の数である。) で示されるノニオン界面活性剤から選ばれる1種又は2
種以上を全組成の0.5〜20重量%配合し、かつ、酵素を
全組成の0.01〜5重量%配合すると共に、下記一般式
〔IV〕 (但し、式中R1は炭素数1〜4のヒドロキシアルキル基
であり、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素数1〜4の
ヒドロキシアルキル基である。) で示されるアミノアルコールを全組成の0.1〜10重量%
とを配合し、かつ0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5となる
ように液体洗浄剤組成物を調製した場合、自動食器洗浄
機に適用しても被洗物の激しい油汚れ、蛋白(特に卵
黄)汚れをきれいに洗い落すことができる高い洗浄力を
有する上、泡切れ性に有れ、しかも、保存安定性の良い
液体洗浄剤組成物が得られることを知見し、本発明をな
すに至った。
た結果、下記一般式〔I〕 (但し、式中n,mはそれぞれ2〜8の数で、n+m=4
〜16であり、lは7〜19の数である。) で示されるノニオン界面活性剤を全組成の0.5〜10重量
%、下記一般式〔II〕 (但し、式中Rは炭素数10〜20のアルキル基であり、p
は2〜15の数、qは1〜20の数である。) 及び下記一般式〔III〕 (但し、式中x1,x2はそれぞれ1〜30の数で、x1+x2=
2〜60であり、yは5〜50の数である。) で示されるノニオン界面活性剤から選ばれる1種又は2
種以上を全組成の0.5〜20重量%配合し、かつ、酵素を
全組成の0.01〜5重量%配合すると共に、下記一般式
〔IV〕 (但し、式中R1は炭素数1〜4のヒドロキシアルキル基
であり、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素数1〜4の
ヒドロキシアルキル基である。) で示されるアミノアルコールを全組成の0.1〜10重量%
とを配合し、かつ0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5となる
ように液体洗浄剤組成物を調製した場合、自動食器洗浄
機に適用しても被洗物の激しい油汚れ、蛋白(特に卵
黄)汚れをきれいに洗い落すことができる高い洗浄力を
有する上、泡切れ性に有れ、しかも、保存安定性の良い
液体洗浄剤組成物が得られることを知見し、本発明をな
すに至った。
従って、本発明は、 (1)上記〔I〕式のノニオン界面活性剤を全組成の0.
5〜10重量%、 (2)上記〔II〕及び〔III〕式のノニオン界面活性剤
から選ばれる1種又は2種以上を全組成の0.5〜20重量
%、 (3)酵素を全組成の0.01〜5重量%、 (4)上記〔IV〕式のアミノアルコールを全組成の0.1
〜10重量% を配合してなり、0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5である
液体洗浄剤組成物を提供する。
5〜10重量%、 (2)上記〔II〕及び〔III〕式のノニオン界面活性剤
から選ばれる1種又は2種以上を全組成の0.5〜20重量
%、 (3)酵素を全組成の0.01〜5重量%、 (4)上記〔IV〕式のアミノアルコールを全組成の0.1
〜10重量% を配合してなり、0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5である
液体洗浄剤組成物を提供する。
以下、本発明につき更に詳述する。
まず、本発明組成物では、上述したようにノニオン界
面活性剤として、下記一般式〔I〕 (但し、式中n,mはそれぞれ2〜8の数で、n+m=4
〜16であり、lは7〜19の数である。) で示される第2級アルコールエトキシレート型のノニオ
ン界面活性剤と、下記一般式〔II〕 (但し、式中Rは炭素数10〜20のアルキル基であり、p
は2〜15の数、qは1〜20の数である。) で示される高級脂肪族アルコールのポリオキシエチレン
ポリオキシプロピレンエーテル及び下記一般式〔III〕 (但し、式中x1,x2はそれぞれ1〜30の数で、x1+x2=
2〜60であり、yは5〜50の数である。) で示されるプルロニック型ノニオン界面活性剤から選ば
れる1種又は2種以上のノニオン界面活性剤とを併用す
る。
面活性剤として、下記一般式〔I〕 (但し、式中n,mはそれぞれ2〜8の数で、n+m=4
〜16であり、lは7〜19の数である。) で示される第2級アルコールエトキシレート型のノニオ
ン界面活性剤と、下記一般式〔II〕 (但し、式中Rは炭素数10〜20のアルキル基であり、p
は2〜15の数、qは1〜20の数である。) で示される高級脂肪族アルコールのポリオキシエチレン
ポリオキシプロピレンエーテル及び下記一般式〔III〕 (但し、式中x1,x2はそれぞれ1〜30の数で、x1+x2=
2〜60であり、yは5〜50の数である。) で示されるプルロニック型ノニオン界面活性剤から選ば
れる1種又は2種以上のノニオン界面活性剤とを併用す
る。
即ち、上記〔I〕式で示される第2級アルコールエト
キシレート型のノニオン界面活性剤は、それ自体で洗浄
力、易無燐化性、対硬水性、相溶性、易溶解性、低温安
定性、泡切れ性及びすすぎ性などの面において優れてい
ることが知られているが、その性能は十分満足できるも
のとは言えず、また、寒冷地などにおける液安定性等を
必ずしも満足させるものではなかったが、本発明では、
〔I〕式のノニオン界面活性剤に一般式〔II〕、〔II
I〕で示されるノニオン界面活性剤の少なくと1種類を
配合し、かつ、特定の配合量とすることにより、泡切れ
性に優れ、寒冷地にあっても優れた液安定性を示す液体
洗浄剤組成物を得ることができるものである。
キシレート型のノニオン界面活性剤は、それ自体で洗浄
力、易無燐化性、対硬水性、相溶性、易溶解性、低温安
定性、泡切れ性及びすすぎ性などの面において優れてい
ることが知られているが、その性能は十分満足できるも
のとは言えず、また、寒冷地などにおける液安定性等を
必ずしも満足させるものではなかったが、本発明では、
〔I〕式のノニオン界面活性剤に一般式〔II〕、〔II
I〕で示されるノニオン界面活性剤の少なくと1種類を
配合し、かつ、特定の配合量とすることにより、泡切れ
性に優れ、寒冷地にあっても優れた液安定性を示す液体
洗浄剤組成物を得ることができるものである。
ここで、〔I〕式で示されるノニオン界面活性剤は、
従来公知のものであり、nが2〜8、好ましくは4〜
7、mが2〜8、好ましくは4〜7、n+mが4〜16、
好ましくは8〜14、lが7〜19、好ましくは10〜15のも
のを用いる。
従来公知のものであり、nが2〜8、好ましくは4〜
7、mが2〜8、好ましくは4〜7、n+mが4〜16、
好ましくは8〜14、lが7〜19、好ましくは10〜15のも
のを用いる。
なお、〔I〕式で示されるノニオン界面活性剤の配合
量は、得体洗浄剤組成物の全組成に対して0.5〜10重量
%、好ましくは2.5〜9.5重量%である。その配合量が0.
5重量%未満では油汚れに対する洗浄力が十分発揮され
ず、また10重量%を超えると泡立ちが多すぎて、すすぎ
時の泡切れ性が低下する。
量は、得体洗浄剤組成物の全組成に対して0.5〜10重量
%、好ましくは2.5〜9.5重量%である。その配合量が0.
5重量%未満では油汚れに対する洗浄力が十分発揮され
ず、また10重量%を超えると泡立ちが多すぎて、すすぎ
時の泡切れ性が低下する。
また、〔II〕式で示される高級脂肪族アルコールのポ
リオキシエチレンポリオキシプロピレンエーテルとして
は、従来公知のものが使用されるが、Rが炭素数10〜2
0、好ましくは11〜18のアルキル基、pが2〜15、好ま
しくは3〜12、qが1〜20、好ましくは3〜18のものを
用いる。なお、上記高級脂肪族アルコールとしては、第
1級アルコールのみならず第2級アルコールの使用も可
能である。
リオキシエチレンポリオキシプロピレンエーテルとして
は、従来公知のものが使用されるが、Rが炭素数10〜2
0、好ましくは11〜18のアルキル基、pが2〜15、好ま
しくは3〜12、qが1〜20、好ましくは3〜18のものを
用いる。なお、上記高級脂肪族アルコールとしては、第
1級アルコールのみならず第2級アルコールの使用も可
能である。
更に、〔III〕式で示されるプルロニック型のノニオ
ン界面活性剤としては、x1,x2がそれぞれ1〜30、好ま
しくは5〜20であり、x1とx2の総和が2〜60、好ましく
は10〜40、yが5〜50、好ましくは10〜40のものを用い
る。
ン界面活性剤としては、x1,x2がそれぞれ1〜30、好ま
しくは5〜20であり、x1とx2の総和が2〜60、好ましく
は10〜40、yが5〜50、好ましくは10〜40のものを用い
る。
なお、〔II〕、〔III〕式のノニオン界面活性剤の配
合量は、液体洗浄剤組成物全員に対して0.5〜20重量
%、好ましくは2〜15重量%である。その配合量が0.5
重量%未満であると、すすぎ時の泡切れ性が劣り、また
寒冷地における保存安定性に欠け、また、20%を超える
と、泡立ちが多すぎてすすぎ時の泡切れ性が悪くなる。
合量は、液体洗浄剤組成物全員に対して0.5〜20重量
%、好ましくは2〜15重量%である。その配合量が0.5
重量%未満であると、すすぎ時の泡切れ性が劣り、また
寒冷地における保存安定性に欠け、また、20%を超える
と、泡立ちが多すぎてすすぎ時の泡切れ性が悪くなる。
次いで、本発明組成物に使用する酵素としては、その
種類に特に限定はなく、種々の酵素を用いることができ
るが、食器洗浄という点からは澱粉分解酵素であるアミ
ラーゼ(例えばノボ社製ターマミル)、蛋白分解酵素
(例えばノボ社製アルカラーゼ)、脂質分解酵素が有効
である。
種類に特に限定はなく、種々の酵素を用いることができ
るが、食器洗浄という点からは澱粉分解酵素であるアミ
ラーゼ(例えばノボ社製ターマミル)、蛋白分解酵素
(例えばノボ社製アルカラーゼ)、脂質分解酵素が有効
である。
なお、酵素の配合量は0.01〜5重量%、好ましくは0.
2〜2重量%である。配合量が0.01%未満では少なすぎ
てその効果が現われず、5%を超えても性能的には飽和
しており、香気も悪くなり、好ましくない。
2〜2重量%である。配合量が0.01%未満では少なすぎ
てその効果が現われず、5%を超えても性能的には飽和
しており、香気も悪くなり、好ましくない。
本発明の液体洗浄剤組成物では、上記ノニオン界面活
性剤と酵素と共に、下記一般式〔IV〕 (但し、式中R1は炭素数1〜4のヒドロキシアルキル
基、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素数1〜4のヒド
ロキシアルキル基である。) で示されるアミノアルコールを配合し、しかも使用時に
組成物を溶解した水溶液のpHを特定範囲に調整する。こ
の場合、ノニオン界面活性剤と酵素の組み合わせでも通
常の汚れであれば十分満足な洗浄力を得ることができる
ものの、油汚れの多いものや、卵(特に卵黄)のこびり
つきに対しては、十分な洗浄力が発揮されないが、上記
〔IV〕式のアミノアルコールを併用して配合し、かつ、
0.2重量%水溶液のpHを8〜9.5にすることによって、油
汚れの多いものや、卵(特に卵黄)のこびりつきに対し
て十分な洗浄力を発揮する液体洗浄剤組成物を得ること
ができる。
性剤と酵素と共に、下記一般式〔IV〕 (但し、式中R1は炭素数1〜4のヒドロキシアルキル
基、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素数1〜4のヒド
ロキシアルキル基である。) で示されるアミノアルコールを配合し、しかも使用時に
組成物を溶解した水溶液のpHを特定範囲に調整する。こ
の場合、ノニオン界面活性剤と酵素の組み合わせでも通
常の汚れであれば十分満足な洗浄力を得ることができる
ものの、油汚れの多いものや、卵(特に卵黄)のこびり
つきに対しては、十分な洗浄力が発揮されないが、上記
〔IV〕式のアミノアルコールを併用して配合し、かつ、
0.2重量%水溶液のpHを8〜9.5にすることによって、油
汚れの多いものや、卵(特に卵黄)のこびりつきに対し
て十分な洗浄力を発揮する液体洗浄剤組成物を得ること
ができる。
ここで、〔IV〕式において、R1は炭素数1〜4のヒド
ロキシアルキル基、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素
数1〜4のヒドロキシアルキル基であり、ヒドロキシア
ルキル基としては、例えばヒドロキシメチル基,ヒドロ
キシエチル基等が挙げられる。このような〔IV〕式のア
ミノアルコールとして具体的には、モノエタノールアミ
ン,ジエタノールアミン,トリエタノールアミン等が好
適に使用される。
ロキシアルキル基、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素
数1〜4のヒドロキシアルキル基であり、ヒドロキシア
ルキル基としては、例えばヒドロキシメチル基,ヒドロ
キシエチル基等が挙げられる。このような〔IV〕式のア
ミノアルコールとして具体的には、モノエタノールアミ
ン,ジエタノールアミン,トリエタノールアミン等が好
適に使用される。
なお、〔IV〕式のアミノアルコールの配合量は、組成
物全体の0.1〜10重量%、好ましくは0.5〜8重量%であ
る。アミノアルコールの配合量が0.1重量%未満である
と、少なすぎて0.2重量%水溶液のpHを8以上にするこ
とができず、また、洗浄時そのpHを保つことができな
い。一方、10重量%を超えると中和に要する酸の量が多
くなったり、洗浄時に泡立ちが多すぎてすすぎ時の泡切
れ性が劣り、しかも、高温保存時に色調が劣化する。
物全体の0.1〜10重量%、好ましくは0.5〜8重量%であ
る。アミノアルコールの配合量が0.1重量%未満である
と、少なすぎて0.2重量%水溶液のpHを8以上にするこ
とができず、また、洗浄時そのpHを保つことができな
い。一方、10重量%を超えると中和に要する酸の量が多
くなったり、洗浄時に泡立ちが多すぎてすすぎ時の泡切
れ性が劣り、しかも、高温保存時に色調が劣化する。
本発明の組成物は、使用時にその組成物を水に溶解し
た際、その0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5、好ましくは
8.2〜9.3となるように調整する。0.2重量%水溶液のpH
が8より低いと、油汚れの多いものや、卵(特に卵黄)
のこびりつきに対して十分な洗浄力が発揮されない。ま
た、pHが9.5を超えると、性能的には飽和しており、あ
まりアルカリが強いと、ガラス、アルミ製品のつやをな
くしたり、酵素の保存安定性が悪くなる。
た際、その0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5、好ましくは
8.2〜9.3となるように調整する。0.2重量%水溶液のpH
が8より低いと、油汚れの多いものや、卵(特に卵黄)
のこびりつきに対して十分な洗浄力が発揮されない。ま
た、pHが9.5を超えると、性能的には飽和しており、あ
まりアルカリが強いと、ガラス、アルミ製品のつやをな
くしたり、酵素の保存安定性が悪くなる。
なお、組成物のpHはトルエンスルホン酸、クエン酸、
硫黄等の酸で調整することができる。
硫黄等の酸で調整することができる。
本発明の液体洗浄剤組成物は、上記の特定のノニオン
活性剤併用系、酵素、アミノアルコールを必修成分とす
るものであるが、その他の成分として所望によりこの種
の洗浄剤組成物に慣用されている種々の補助成分を添加
することもできる。このような補助成分としては、例え
ば香料、色素、漂白剤、殺菌剤等の添加が可能であり、
更に一般的なハイドロトロープ剤であるエタノール、プ
ロピレングリコール、ポリエチレングリコール、トルエ
ンスルホン酸塩等を、また、クエン酸塩、CMC、グリコ
ン酸塩、水溶性高分子などのキレート剤を添加すること
もできる。
活性剤併用系、酵素、アミノアルコールを必修成分とす
るものであるが、その他の成分として所望によりこの種
の洗浄剤組成物に慣用されている種々の補助成分を添加
することもできる。このような補助成分としては、例え
ば香料、色素、漂白剤、殺菌剤等の添加が可能であり、
更に一般的なハイドロトロープ剤であるエタノール、プ
ロピレングリコール、ポリエチレングリコール、トルエ
ンスルホン酸塩等を、また、クエン酸塩、CMC、グリコ
ン酸塩、水溶性高分子などのキレート剤を添加すること
もできる。
発明の効果 本発明の液体洗浄剤組成物は、上記一般式〔I〕で示
されるノニオン界面活性剤と、一般式〔II〕、〔III〕
で示されるノニオン界面活性剤の少なくとも1種と、酵
素及び一般式〔IV〕で示されるアミノアルコールをそれ
ぞれ特定量で配合し、かつ、使用時(0.2重量%水溶
液)のpHを8〜9.5にしたことにより、油汚れの多い被
洗物や、卵(特に卵黄)のこびりつきに対して十分な洗
浄力を発揮すると共に、すすぎ時の泡切れ性が良好であ
り、しかも、保存安定性に優れているので、その商品価
値が極めて高いものである。
されるノニオン界面活性剤と、一般式〔II〕、〔III〕
で示されるノニオン界面活性剤の少なくとも1種と、酵
素及び一般式〔IV〕で示されるアミノアルコールをそれ
ぞれ特定量で配合し、かつ、使用時(0.2重量%水溶
液)のpHを8〜9.5にしたことにより、油汚れの多い被
洗物や、卵(特に卵黄)のこびりつきに対して十分な洗
浄力を発揮すると共に、すすぎ時の泡切れ性が良好であ
り、しかも、保存安定性に優れているので、その商品価
値が極めて高いものである。
以下、実施例と比較例を挙げて本発明を具体的に説明
するが、本発明は下記実施例に制限されるものではな
い。
するが、本発明は下記実施例に制限されるものではな
い。
〔実施例1〜6,比較例1〜6〕 第1表に示す組成を有する各種液体洗浄剤組成物を調
製し、油汚れ洗浄力、卵黄汚れ洗浄力、抑泡効果、色調
変化(50℃、2週間保存)の試験を行なった。結果を第
1表に示す。なお、試験方法及び評価方法は以下の通り
である。
製し、油汚れ洗浄力、卵黄汚れ洗浄力、抑泡効果、色調
変化(50℃、2週間保存)の試験を行なった。結果を第
1表に示す。なお、試験方法及び評価方法は以下の通り
である。
試験方法及び評価方法 油汚れとしてサラダ油5g、ラード5g、バター5g(計15
g)、卵黄汚れとして卵黄10gを使用し、更に汚れを複合
化するため、飯粒を10g同時に投入した。また、被洗物
として御飯茶碗(陶器)3ケ、汁椀(樹脂塗装)3ケ、
小鉢(陶器)3ケ、大皿(陶器)3枚、小皿(陶器)3
枚、大皿(メラミン樹脂製)1枚、ガラスコップ3ケを
用いた。油、飯粒は、試験時に投入し、卵黄は大皿1
枚、小皿1枚にそれぞれ5gずつつけてから、25℃±3
℃、50%RH±10%の恒温室に2時間放置し、組成物濃度
0.2%で下記条件により食器洗い器で洗浄した後、下記
評価方法に基づき評価した。
g)、卵黄汚れとして卵黄10gを使用し、更に汚れを複合
化するため、飯粒を10g同時に投入した。また、被洗物
として御飯茶碗(陶器)3ケ、汁椀(樹脂塗装)3ケ、
小鉢(陶器)3ケ、大皿(陶器)3枚、小皿(陶器)3
枚、大皿(メラミン樹脂製)1枚、ガラスコップ3ケを
用いた。油、飯粒は、試験時に投入し、卵黄は大皿1
枚、小皿1枚にそれぞれ5gずつつけてから、25℃±3
℃、50%RH±10%の恒温室に2時間放置し、組成物濃度
0.2%で下記条件により食器洗い器で洗浄した後、下記
評価方法に基づき評価した。
(i)洗浄条件 1.食器洗い機:洗浄剤溶液が回転ノズルから噴射さ
れ、その噴射軌道上に設置された食器類を洗浄する形式
の全自動食器洗い機(SW−N1,シャープ社製) 2.洗浄温度:自動的に供給された水道水(3DH,15℃)
の洗浄終了時の洗浄液温度を60℃とした。
れ、その噴射軌道上に設置された食器類を洗浄する形式
の全自動食器洗い機(SW−N1,シャープ社製) 2.洗浄温度:自動的に供給された水道水(3DH,15℃)
の洗浄終了時の洗浄液温度を60℃とした。
3.洗浄時間:20分 4.すすぎ:給水後1分間すすいで排水するサイクルを
3回行ない、60℃まで昇温させながら加熱すすぎを1回
行なった。
3回行ない、60℃まで昇温させながら加熱すすぎを1回
行なった。
5.乾燥:すすぎ終了後、食器洗い機庫内温度を80℃ま
で徐々に昇温させながら、1時間乾燥させた。
で徐々に昇温させながら、1時間乾燥させた。
(ii)洗浄力(油、卵黄汚れ)、抑泡効果、色調評価法 1.油汚れ洗浄力評価法:洗浄後にオイルレッド(0.1
%エタノール溶液)で発色させ、着色の程度を下記基準
で目視判定した(上記各種の皿の平均点で評価)。
%エタノール溶液)で発色させ、着色の程度を下記基準
で目視判定した(上記各種の皿の平均点で評価)。
0点:着色の程度がきわめて著しい。
1点:ほとんど着色する。
2点:着色する。
3点:やや着色する。
4点:ほとんど着色しない。
5点:着色しない。
2.卵黄汚れ洗浄力評価法:洗浄後に付着している汚れ
を下記基準で目視判定した(上記各種の皿の平均点で評
価)。
を下記基準で目視判定した(上記各種の皿の平均点で評
価)。
0点:汚れがほとんど落ちていない。
1点:汚れが残っている(残留面積3/4程度)。
2点:汚れが残っている(残留面積1/2程度)。
3点:汚れが残っている(残留面積1/4程度)。
4点:汚れが残っている(残留面積1/10程度)。
5点:汚れが全部落ちている。
3.泡立ち評価方法:無汚垢、無被洗物で、組成物濃度
を0.2%とし、上記洗浄条件により食器洗い機により洗
浄し、すすぎサイクルの1回目が終了し、排水された時
点で残留した泡の状態を下記基準で目視判定した。
を0.2%とし、上記洗浄条件により食器洗い機により洗
浄し、すすぎサイクルの1回目が終了し、排水された時
点で残留した泡の状態を下記基準で目視判定した。
×:残留気泡が液面から10mmを超える。
△:残留気泡が3〜10mm ○:残留気泡が1〜3mm ◎:残留気泡が1mm未満 4.色調表評価法:液体洗浄剤組成物を50℃の恒温室に
2週間保存した後、下記基準により目視判定した。
2週間保存した後、下記基準により目視判定した。
×:著しく着色している。
△:着色している。
○:着色していない。
第1表の結果より、〔I〕式のノニオン界面活性剤の
添加量が本発明範囲外のもの(比較例5,6)、アミノア
ルコール無添加のもの(比較例1,4)、アミノアルコー
ル添加量の多いもの(比較例2)、更には使用時の水溶
液のpHが本発明範囲外のもの(比較例3)は、洗浄力、
泡切れが十分ではないが、本発明の液体洗浄剤組成物
は、洗浄力が強い上、泡切れに優れ、しかも、保存安定
性も良いことが確認された。
添加量が本発明範囲外のもの(比較例5,6)、アミノア
ルコール無添加のもの(比較例1,4)、アミノアルコー
ル添加量の多いもの(比較例2)、更には使用時の水溶
液のpHが本発明範囲外のもの(比較例3)は、洗浄力、
泡切れが十分ではないが、本発明の液体洗浄剤組成物
は、洗浄力が強い上、泡切れに優れ、しかも、保存安定
性も良いことが確認された。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 C11D 3:26 3:386)
Claims (1)
- 【請求項1】(1)下記一般式〔I〕 (但し、式中n,mはそれぞれ2〜8の数で、n+m=4
〜16であり、lは7〜19の数である。) で示されるノニオン界面活性剤を全組成の0.5〜10重量
%と、 (2)下記一般式〔II〕 (但し、式中Rは炭素数10〜20のアルキル基であり、p
は2〜15の数、qは1〜20の数である。) 及び下記一般式〔III〕 (但し、式中x1,x2はそれぞれ1〜30の数で、x1+x2=
2〜60であり、yは5〜50の数である。) で示されるノニオン界面活性剤から選ばれる1種又は2
種以上を全組成の0.5〜20重量%と、 (3)酵素を全組成の0.01〜5重量%と、 (4)下記一般式〔IV〕 (但し、式中R1は炭素数1〜4のヒドロキシアルキル基
であり、R2,R3はそれぞれ水素原子又は炭素数1〜4の
ヒドロキシアルキル基である。) で示されるアミノアルコールを全組成の0.1〜10重量%
とを配合してなり、 0.2重量%水溶液のpHが8〜9.5であることを特徴とする
液体洗浄剤組成物。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP26552189A JP2581231B2 (ja) | 1989-10-11 | 1989-10-11 | 液体洗浄剤組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP26552189A JP2581231B2 (ja) | 1989-10-11 | 1989-10-11 | 液体洗浄剤組成物 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH03126798A JPH03126798A (ja) | 1991-05-29 |
JP2581231B2 true JP2581231B2 (ja) | 1997-02-12 |
Family
ID=17418299
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP26552189A Expired - Lifetime JP2581231B2 (ja) | 1989-10-11 | 1989-10-11 | 液体洗浄剤組成物 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2581231B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP4932172B2 (ja) * | 2005-03-18 | 2012-05-16 | 株式会社Adeka | 自動食器洗浄機用洗浄剤組成物 |
JP4824656B2 (ja) * | 2007-09-28 | 2011-11-30 | 第一工業製薬株式会社 | 金属洗浄剤組成物及び金属洗浄剤 |
-
1989
- 1989-10-11 JP JP26552189A patent/JP2581231B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPH03126798A (ja) | 1991-05-29 |
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