JP2500182B2 - レンジフ―ド - Google Patents

レンジフ―ド

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JP2500182B2
JP2500182B2 JP4287611A JP28761192A JP2500182B2 JP 2500182 B2 JP2500182 B2 JP 2500182B2 JP 4287611 A JP4287611 A JP 4287611A JP 28761192 A JP28761192 A JP 28761192A JP 2500182 B2 JP2500182 B2 JP 2500182B2
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2078Removing cooking fumes movable
    • F24C15/2085Removing cooking fumes movable adjustable in height

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  • Ventilation (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】この発明は、レンジフードに関
し、さらに詳しくは、フード本体下面の開口部に昇降フ
ードを設け、この昇降フードをフード本体とレンジとの
間で降下、上昇可能に構成することにより、レンジから
出る油煙の捕集効果を調理の作業性を犠牲にすることな
く向上させるレンジフードに関する。
【0002】
【従来の技術】従来、レンジフードはレンジの上方の比
較的高い位置に設置され、レンジから立ち昇る油煙をフ
ード本体下面の開口から吸引して排気する。レンジフー
ドは、その油煙の捕集効果だけを求めるならば、吸い込
み口となるフード本体下面の開口部が出来るだけレンジ
に近付くようにレンジ上の低位置に設置した方がよい
が、あまり低い位置に設置するとレンジ本体がレンジの
直上に位置して調理に支障を来すことになる。この為、
従来のレンジフードは捕集効果を多少低下してもレンジ
台上面から800〜850ミリ程度の高さに設置される
場合が多かった。
【0003】
【考案が解決しようとする課題】本願出願人はレンジフ
ードの捕集効果と調理の作業性を両立する為に、フード
本体下面の開口部に筒状のフードをスライド嵌合し、こ
の昇降フードを電動モータを使用した駆動機構により昇
降させるレンジフードを開発した。このレンジフード
は、フード本体の開口部に嵌合した昇降フードをレンジ
の近くまで降下させることによりレンジから出る油煙の
捕集効果を高めるとともに、調理を行わない場合には昇
降フードをフード本体まで上昇させて邪魔にならないよ
うに収納させるものである。しかし、上記したレンジフ
ードは、油煙の捕集効果を高めるために昇降フードを降
下させて使用する場合において、降下した昇降フードに
よりレンジ上にて行われる調理の状態が見づらくなると
共に、昇降フードとレンジとの間に調理に必要な十分な
空間を確保出来なくなって、調理の作業性が悪くなる問
題が生じた。
【0004】本発明の目的は、上記したレンジフードに
対して、調理の作業状況に応じて昇降フードを自動的に
昇降させる機能を具備せしめることによりレンジフード
による油煙の捕集効果を調理の作業性を犠牲にすること
なく向上させることである。
【0005】
【課題を解決するための手段】上記した課題を解決する
為に本発明のレンジフードは、略箱形で下面が開口する
フード本体の開口部に該フード本体を下方へ延長する昇
降フードを上下スライド自在に嵌合すると共に、上記昇
降フードを駆動機構によりフード本体とレンジに近い低
位置との間で降下、上昇動可能に支持し、上記駆動機構
の駆動と排気ファンの駆動とを制御する制御部を電気的
に連絡すると共に、この制御部にレンジの前に立つ料理
者を感知する人感センサと、制御部に対して昇降フード
の降下・上昇及び排気ファンをON・OFFさせる信号
を入力する入力部とを電気的に連絡し、上記制御部は、
排気ファンがOFF状態の場合に昇降フードをフード本
体まで上昇させ、且つ排気ファンがON状態で且つ人感
センサが調理者を感知している場合に昇降フードを中間
降下位置まで降下又は上昇させ、且又排気ファンがON
状態で且つ人感センサが調理者を感知していない場合に
昇降フードを低降下位置まで降下させる昇降制御手段を
具備したものである。また、上記制御部に記憶部を設
け、この記憶部に入力部から入力設定することにより昇
降フードの中間降下位置及び下位置の情報を記憶させ、
この情報に基づいて昇降フードを上記中間降下位置もし
くは低降下位置まで降下させるようにするとよい。
【0006】
【作用】以上の手段によれば、フード本体の下面開口部
には同フード本体を延長する昇降フードが上下スライド
自在に嵌合し、駆動機構の駆動によりフード本体とレン
ジ近くの低降下位置との間を降下・上昇動する。上記し
た駆動機構の駆動は制御部によって制御される。制御部
は、上記駆動機構の駆動と排気ファンの駆動を制御する
ものであって、レンジの前に立つ調理者を感知する人感
センサ、及び入力部と連絡している。入力部は、上記制
御部に対して昇降フードの降下・上昇と、排気ファンを
ON・OFFさせる信号を入力するものであり、該入力
部からの入力操作により制御部が駆動機構の駆動を制御
し、これにより昇降フードが降下、上昇して所定の位置
にて停止する。
【0007】上記した制御部は昇降制御手段を具備して
いる。昇降制御手段は、排気ファンがOFF状態の時、
昇降フードをフード本体、すなわち上昇端まで上昇させ
て昇降フードを収納する。又、昇降制御手段は、排気フ
ァンがON状態で且つ人感センサが感知状態にある場合
にはレンジの前に調理者が立って調理が行われているも
のとして昇降フードを所定の中間降下位置まで降下させ
る。この状態において昇降フードの下面とレンジとの間
には調理を支障なく行うのに必要な空間が確保され、同
時に昇降フード下面の吸い込み口からの油煙の捕集効果
も幾分向上する。さらに、昇降制御手段は、排気ファン
がON状態で且つ人感センサが非感知状態にある時は、
レンジ上で調理が行われたまま調理者がレンジの前から
立ち去ったものとして、昇降フードを所定の低降下位置
まで降下させる。この状態において昇降フード下面の吸
い込み口はレンジの近くまで降下し、レンジ上の料理か
ら出る油煙が拡散する前に吸引されて効果的に排気され
る。
【0008】また、請求項2のレンジフードのように制
御部に記憶部を設けた場合、入力部から入力した中間降
下位置、及び低降下位置が上記記憶部内に記憶され、制
御部はこの降下位置に基づいて昇降フードを降下・停止
させる。
【0009】
【考案の効果】本発明は以上説明したように構成したも
のであるから、レンジフードが使用されていない状況、
排気ファンを作動させながらレンジの前に調理者が立っ
て調理を行っている状況、排気ファンを作動させながら
調理者がレンジの前から立ち去った状況の各使用状況に
対応し、昇降フードを収納位置、調理作業を行う際の中
間降下位置、油煙の捕集効果の高い低降下位置に向けて
自動的に移動することが出来る。従って、本発明のレン
ジフードによれば、調理時において良好な作業性を維持
しながらレンジから立ち昇る油煙の補修効率を効果的に
向上させることができる。また、制御部に昇降フードの
降下位置を記憶させる記憶部を設けたものにおいては、
入力部から入力設定により昇降フードの中間降下位置、
低降下位置を調理者が実際の設置状況及び調理者の身長
等に合わせ最適の位置に調整することが出来る。
【0010】
【実施例】以下、本発明の一実施を図面に基づいて説明
する。図1乃至図3にて示すレンジフードaは、レンジ
台bが設置される調理室の壁面cの上方に設置してあ
り、壁面Cに背面を当接させた状態で設置するフード本
体1、このフード本体1の内部に設ける排気ファンユニ
ット3、上記フード本体1の下面開口内に対して上下ス
ライド自在に嵌合する昇降フード2から構成してある。
【0011】フード本体1は下面が開口する筒状鋼板の
内部上方に仕切り板1aを設けて下面が開口する箱形に
構成し、背面板1bを壁面cに対して木ネジやアンカボ
ルト等で止着することにより壁面cに沿わせた状態で設
置してある。排気ファンユニット3は、フード本体1内
の仕切り板1a下面から真下へ向けて延出する筒状のカ
バー3bの内部に、駆動モータ3cにより回転するプロ
ペラファン3aを設けて構成し、上記ファン3aの回転
に伴ってカバー3下端の吸引口3dから吸引されるレン
ジbの排気をカバー3上端口3eに接続される排気ダク
ト4を介して室外へ排出する。尚、上記した排気ファン
ユニット3にはシロッコ型のユァンユニットを用いても
よい。
【0012】上記したフード本体1の開口部1b内には
昇降フード2が上下スライド嵌合される。昇降フード2
は、背面が開口するように鋼板を断面コ型に折り曲げて
形成してあり、フード本体1の開口部1b内に内嵌する
スライド部2aと、該スライド部2aの下端部に形成す
る拡開部2bとから構成してある。上記拡開部2bはス
ライド部2a下端の前面と左右両側面とを傾斜状に突出
させることにより、下方へ向けて拡開する吸い込み口2
cを構成してある。よって、昇降フード2の形状は所謂
ブーツ型フードと同様な形状となる。一方、昇降フード
2のスライド部2aの全高はフード本体1の下端口から
仕切り板1a迄の高さより幾分低く形成される。従っ
て、スライド部2aが全部フード本体2の内部に全部嵌
合させると、拡開部2bがフード本体1下端の開口部1
bの下に突き当たった収納状態となる。この収納状態に
おいてフード本体1及び昇降フード2は通常のブーツ型
フードを形成する。また、昇降フード2スライド部2a
の側面には垂直方向に延びる凹溝5を形成してあり、こ
の凹溝5内の上部に両端部をL型に折曲させたガイド片
6を取り付け固定すると共に、フード本体1の内部両側
面には断面略C型に形成したガイドレール7が取り付け
てある。そして、上記したようにスライド部2aを本体
フード1の開口部1b内に嵌合させる際に、上記ガイド
レール7の内溝内に昇降フード2のガイド片6をスライ
ド自在に嵌合させることにより、昇降フード2がフード
本体1内に沿って上下スライド自在に支持されるように
構成してある。
【0013】フード本体1の仕切り板1a上における左
右両側部には駆動モータ9によって正逆回転するプーリ
8を各々設けてあり、この両プーリ8に巻回したワイヤ
10を仕切り板1aに設けた開孔11からフード本体1
内に垂下させ、該ワイヤ10の下端を昇降フード2左右
両側面の上縁部に設けた耳片12に止着してある。プー
リ8を回転駆動させる両駆動モータ9は例えばパルスモ
ータを用いて構成し、両モータ9が同期した状態で駆動
回転するように成っている。これによれば、上記両プー
リ8を回転駆動させてワイヤ10を巻取り、もしくは巻
戻しすることにより、昇降フード2が上昇端である収納
位置T1とレンジbに近い低降下位置T3との間で降
下、上昇する。図3にて示すように、上記昇降フード2
は上昇端位置T1においてスライド部2aの略全部がフ
ード本体1内に収納される状態とな留。また、低降下位
置T3まで降下した昇降フード2は、図3の仮想線で表
されるようにレンジ台a上面から200ミリ程度の高さ
で停止するようになっている。尚、上記した昇降フード
2はフード本体1の内側に嵌合させてたが、昇降フード
2はフード本体1の外側に嵌合させた状態で昇降する様
に構成することも出来る。
【0014】昇降フード2下部の拡開部2bの前面部に
は操作パネル20が設けてある。操作パネル20は前記
した排気ファンユニット3の駆動モータ3c、及び両プ
ーリ8の駆動モータ9の駆動を個々に制御する制御部3
0と、それらの駆動モータ3c,8を駆動させる為のス
イッチs1,s2,s3、及びレンジbの前に立つ調理
者を感知する人感センサ40を備えている。(図6)。
制御部30はマイクロコンピュータによって構成され、
操作パネル20内部に収納してある。また、操作パネル
20の前面には排気ファン3をの自動運転と強弱、及び
OFF操作を行うスイッチs1と、昇降フード2の中間
降下位置T2、低降下位置T3の高さ調節行うスイッチ
s2,s3とが設けてあり、これらのスイッチs1,s
2,s3を上記した制御部30に対して電気的に連絡さ
せてある。
【0015】操作パネル20内に内臓される制御部30
からは配線21を引き出してある。この配線21は制御
部30と駆動モータ3c,駆動モータ9とを電気的に連
絡するものであり、中間部にカール部分を設けて伸縮自
在に構成し、昇降フード2の内面に沿って設けた配線カ
バー15内を通して排気ファンユニット3の駆動モータ
3cと昇降フード2の駆動モータ9に各々接続してあ
る。上記したように配線21の中間部にカール部を設け
ることにより、昇降フード2の上昇、降下に対応して配
線21を伸縮させることが出来る。
【0016】操作パネル20の前面に設けた人感センサ
40は、光電センサ等を用いして構成し、レンジb直前
の調理者が立つ位置へ向けて取り付けてある。そして人
感センサ40はスイッチs1,s2,s3と同様に制御
部30に対して電気的に連絡し、レンジbの前に調理者
が居るか居ないかの情報を制御部30に対して常時出力
している。
【0017】一方、制御部30は、レンジフードの使用
状況に応じて昇降フード2の昇降を制御する昇降制御手
段31と、スイッチs2,s3により入力設定されるT
2,T3のデータを記憶する記憶部32を具備してい
る。昇降制御手段31は、排気ファン3の駆動モータ3
cがOFF状態の時、パルスモータからなる駆動モータ
9を昇降フード2が上昇端T1に相当するポジションま
で回転させ、その状態を維持する。これにより、プーリ
8が巻取り方向に所定量回転して両プーリ8によりワイ
ヤ10が巻取られ、昇降フード2がレンジb上面から8
00〜1000ミリ程度の高さの収納位置T1まで上昇
して停止する。又、昇降制御手段31は、排気ファン3
の駆動モータ3cがON状態で且つ人感センサ40が感
知状態にある時、レンジbの前に調理者が立って調理が
行われているものと判断して、昇降フード2を所定の中
間降下位置T2まで降下させる。この状態において昇降
フード2の下面とレンジb上面との間には調理を支障な
く行うのに必要な高さ500ミリ程度の空間が確保され
る。さらに、昇降制御手段31は、排気ファン3の駆動
モータ3cがON状態で且つ人感センサ40が非感知状
態にある時、レンジb上で調理が行われたまま調理者が
レンジbの前から立ち去ったものと判断して、昇降フー
ド2をレンジb上面から高さ200ミリ程度の低降下位
置T3まで降下させる。
【0018】制御部30は、上記した様に機能する昇降
制御手段31と共に、記憶部32を備えている。記憶部
32は、操作パネル20前面のスイッチs2,s3から
入力設定される昇降フード2の中間降下位置T2と低降
下位置T3のデータを記憶するものであり、制御部30
はこの記憶部32に記憶されたT2,T3のデータに基
づいて昇降フード2を設定された降下位置T2,T3ま
で降下させる。上記記憶部32には当初平均的な値が設
定してあるが、調理者がスイッチs2,s3から希望す
る値を新に入力設定することにより、上記降下位置T
2,T3を調理者が希望する高さに調整することが出来
る。尚、スイッチs2,s3から入力設定される降下位
置T2,T3の高さの値、及びスイッチs1にて行う排
気ファン3の強弱操作の内容は操作パネル20に設けた
表示部23にて表示される。
【0019】以上のように構成したレンジフードaによ
れば、レンジフードaが使用されていない状況におい
て、昇降フード2が上昇端T1まで上昇して収納された
状態を維持している。また、レンジフードaの排気ファ
ン3がONされてレンジbから出る油煙の排気が行わ
れ、調理者がレンジbの前に立って調理を行っている状
況下においては、レンジb上に調理を支障なく行うこと
のできる空間を確保するために昇降フード2が中間降下
位置T2まで自動的に降下する。これによって、レンジ
上に鍋やフライパンを載せて調理を行うことができる高
さ500ミリ程度の空間が確保されると同時に、昇降フ
ード2下面の吸い込み口がレンジbに近付いた分、油煙
の捕集効果も向上する。さらに、レンジフードaを使用
しながら調理者がレンジbの前から立ち去った場合は、
レンジbと昇降フード2の吸い込み口2cとの間に調理
作業に必要な空間を確保する必要がないので、昇降フー
ド2は低降下位置T3まで降下する。この状態におい
て、昇降フード2下面の吸い込み口はレンジbの近く2
00ミリ程度まで降下し、レンジb上の料理から出る油
煙が拡散する前に吸引されて効果的な排気が行われる。
尚、上記した昇降フード2は排気ファン3の強、弱、O
FFの操作と連動させて昇降駆動させることも出来る。
また、昇降フード2をレンジbに設ける炎センサや温度
・ガスセンサ等と連係させ、てんぷら油の出火時に降下
させることにより油火災の防止に寄与することも出来
る。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本考案を実施したレンジフードを一部切欠し
て示す正面図。
【図2】 同レンジフードの縦断側面図。
【図3】 同レンジフードの設置状態を示す側面図。
【図4】 レールとレールガイドを示す拡大断面図。
【図5】 図4におけるV−V線断面図。
【図6】 制御部を示すブロック図。
【符号の説明】
a・・・レンジフード b・・・レンジ s1,s2,s3・・・スイッチ 1・・・フード本体 2・・・昇降フード 3・・・排気ファンユニット 9・・・駆動モータ 20・・・操作パネル 30・・・制御部 31・・・昇降制御部 32・・・記憶部 40・・・人感センサ

Claims (2)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 略箱形で下面が開口するフード本体の開
    口部に該フード本体を下方へ延長する昇降フードを上下
    スライド自在に嵌合すると共に、上記昇降フードを駆動
    機構によりフード本体とレンジに近い低位置との間で降
    下、上昇動可能に支持し、上記駆動機構を同機構の駆動
    と排気ファンの駆動とを制御する制御部を電気的に連絡
    すると共に、この制御部にレンジの前に立つ料理者を感
    知する人感センサと、制御部に対して昇降フードの降下
    ・上昇及び排気ファンをON・OFFさせる信号を入力
    する入力部とを電気的に連絡し、上記制御部は、排気フ
    ァンがOFF状態の場合に昇降フードをフード本体まで
    上昇させ、且つ排気ファンがON状態で且つ人感センサ
    が調理者を感知している場合に昇降フードを中間降下位
    置まで降下させ、且又排気ファンがON状態で且つ人感
    センサが調理者を感知していない場合に昇降フードを低
    降下位置まで降下させる昇降制御手段を具備してなるこ
    とを特徴とするレンジフード。
  2. 【請求項2】 制御部に記憶部を設け、この記憶部に入
    力部から入力設定する昇降フードの中間降下位置及び下
    位置の情報を記憶させ、この情報に基づいて昇降フード
    を上記中間降下位置もしくは低降下位置まで降下させる
    ように構成した請求項1記載のレンジフード。
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