JP2020083444A - 包装シート及び包装飯塊 - Google Patents

Abstract

【課題】より簡単な方法で飯塊の包装を解くことのできる包装飯塊及びその包装を解く方法を明らかにする。【解決手段】扁平形状の飯塊６０を包装する包装シート１０であって、展開状態にて、長方形の外フィルム２０と、前記外フィルムの裏面側に配備された内フィルム３０と、前記外フィルムと前記内フィルムとの間に挟まれたシート状食品４０を含んでおり、前記外フィルムは、長手方向の略中央に幅方向に延び、包装される飯塊の厚さと略同一の間隔を存して形成された２列の分断可能部２２，２２からなる分断帯２１を有し、前記分断帯の両端外側に切欠き２３が形成されるものであって、前記切欠きは、前記外フィルムの側縁を基端として前記分断可能部に沿って延びる第１辺２３ａと、前記第１辺の先端から前記側縁に向けて延び、前記分断可能部から離れる第２辺２３ｂを有する略三角形形状に形成されている。【選択図】図１

Description

本発明は、内フィルムと外フィルムとの間にシート状食品を挟んで形成した包装シートによって飯塊を包装した包装飯塊及びその包装を解く方法に関するものである。

三角おにぎり飯等の飯塊を包装シートで包装した所謂包装飯塊がコンビニエンスストア等で販売されている。包装シートは、外フィルムと内フィルムとの間にシート状海苔を挟んで形成した、三重構造の包装シートが広く知られている。

例えば、特許文献１では、包装シートを、幅方向の中央部に長手方向に分断するための分断可能部を有する外フィルムに、２枚の縦長のフィルム片からなる内フィルムを夫々外フィルムの幅方向の各端部に熱溶着し、フィルム片の内端どうしを外フィルムの分断可能部上で重ねて構成している。

上記構成の包装シートで三角形の飯塊を包むには、包装シートの長手方向の中央に飯塊を載せ、包装シートの一端側が飯塊を覆うように飯塊に被せて、被せた包装シートの角部を三角おにぎり飯の両三角面に沿うように折り曲げ、その上から包装シートの他端側の角部を一端側の外フィルム上で交差するように被せて、重なった外フィルムの端部を接着や溶着等により封止している。

上記包装飯塊を食するには、三角形の飯塊の頂部に位置する外フィルムの分断可能部を摘んで長手方向に外フィルムを２分し、左右に分断された包装シートの一方を外側に引っ張る。これにより、外フィルムの半体と内フィルムのフィルム片が一緒に引っ張り出される。
次に、残りの外フィルムの半体と内フィルムの他方のフィルム片を反対側の外側に引っ張ることで、飯塊にシート状海苔が直に被さった状態で残り、これを食することができる。

特開２００２−１５９２７１号公報

特許文献１の包装飯塊は、上記のように、包装を解く際に、分断可能部による外フィルムの分断するステップ、一方の外フィルムの半体と内フィルムのフィルム片を引っ張り出すステップ、他方の外フィルムの半体と内フィルムのフィルム片を引っ張り出すステップの３ステップが必要となる。

特に、子どもや年配の方には、上記３ステップを順序よくスムーズに行なうことが困難であり、より簡単に包装を解くことのできる包装飯塊への要請がある。

本発明は、より簡単な方法で飯塊の包装を解くことのできる包装飯塊及びその包装を解く方法を明らかにするものである。

本発明の包装シートは、
扁平形状の飯塊を包装する包装シートであって、
展開状態にて、長方形の外フィルムと、前記外フィルムの裏面側に配備された内フィルムと、前記外フィルムと前記内フィルムとの間に挟まれたシート状食品を含んでおり、
前記外フィルムは、長手方向の略中央に幅方向に延び、包装される飯塊の厚さと略同一の間隔を存して形成された２列の分断可能部からなる分断帯を有し、前記分断帯の両端外側に切欠きが形成されるものであって、
前記切欠きは、前記外フィルムの側縁を基端として前記分断可能部に沿って延びる第１辺と、前記第１辺の先端から前記側縁に向けて延び、前記分断可能部から離れる第２辺を有する略三角形形状に形成されている。

前記シート状食品は、前記外フィルムの幅方向略中央に配置され、
前記第１辺は、前記シート状食品には届かない長さに形成することが望ましい。

前記内フィルムは、２枚の内フィルム片から形成されており、前記内フィルム片は、前記分断帯と対向しないように間隔を存して配置することが望ましい。

前記内フィルムは、２枚の内フィルム片から形成されており、前記内フィルム片は、前記外フィルムの前記切欠きと対向する位置が欠損した切欠きが形成されていることが望ましい。

本発明の包装飯塊は、上記包装シートにより飯塊を包装してなる。

本発明の包装シートによれば、外フィルムの分断帯は、飯塊の厚さと略同一の幅を有しており、分断帯の両端に分断帯から外向きに広がる切欠きを形成しているから、包装シートで飯塊を包装したときに、分断帯が飯塊に沿って折り曲げられてしまうことを防止できる。このため、分断帯の端部を容易に掴むことができ、包装飯塊の包装を解きやすくすることができる。

そして、本発明の包装シートにより飯塊を包装してなる包装飯塊は、分断帯を引っ張って外フィルムを幅方向に分断し、分断により外フィルムに形成された切り口を下向きとすることにより、自重によって飯塊がシート状食品を外フィルムと内フィルムの間から引き出しつつ落下し、シート状食品に包まれた飯塊を得ることができる。

また、内フィルムは、２枚の内フィルム片とし、分断帯を避けるように間隔を存して配置している。すなわち、内フィルムは分断帯とは対向していないから、飯塊の底面とシート状食品との間に内フィルムは存在せず、飯塊の底面は直接シート状食品と接している。このため、本発明の包装シートで飯塊を包装してなる包装飯塊は、分断帯を引っ張って外フィルムを幅方向に分断した後、分断により外フィルムに形成された切り口を下向きにしたときに、飯塊の底面とシート状食品との間に内フィルム片が挟まっておらず、内フィルム片が飯塊の落下の邪魔になることがない。従って、飯塊及びシート状食品をスムーズに引き出すことができる。

また、本発明の包装飯塊は、従来のように複雑なステップを必要とせず、極めて容易に包装飯塊の包装を解くことができる。包装を解く方法がわかり易いから、子どもや年配の方も容易に包装飯塊の包装を解いて食すことができる。

図１は、本発明の飯塊を包装する包装シートの分解斜視図である。 図２は、包装シートに飯塊を載せた状態を示す斜視図である。 図３は、図２の線Ａ−Ａに沿う包装シート（飯塊は立てた状態）の断面図である。 図４は、本発明の包装シートで飯塊を包装する途上の斜視図である。 図５は、本発明の包装シートで飯塊を包装した包装飯塊を背面側底面から見た斜視図である。 図６は、本発明の包装シートで飯塊を包装した包装飯塊を正面側から見た斜視図である。 図７は、図６の線Ｂ−Ｂに沿う包装飯塊の底面近傍の断面図である。 図８は、本発明の包装飯塊の包装を解く手順を示す斜視図であって、分断可能部の一端を剥がした状態を示す斜視図である。 図９は、本発明の包装飯塊の包装を解く手順を示す斜視図であって、分断可能部を取り去った状態を示している。 図１０は、包装を解く途上の包装飯塊の底面近傍の断面図である。 図１１は、包装シートからシート状食品に包まれた飯塊が落下し、直にシート状食品が飯塊に被さった状態の斜視図である。

以下、本発明について、図面を参照しながら説明を行なう。

図１乃至図３に示すように、本発明の包装シート１０は、長方形で透明な外フィルム２０と、外フィルム２０の裏面側に配置された内フィルム３０との間に、略長方形のシート状食品４０を挟んで形成される。なお、図ではフィルム２０，３０やシート状食品４０は適宜厚さを省略している。また、図をわかりやすくするために、適宜重なって見えないフィルム等を省略している。

外フィルム２０は、本実施例では展開状態において縦長のフィルムである。外フィルム２０には、長手方向の中央部に、外フィルム２０を全長に亘って幅方向に分断することのできる分断帯２１を有している。

図示の分断帯２１は、カットテープの如き分断可能部２２，２２を外フィルム２０の幅方向の全長に亘って接着したものであり、分断可能部２２，２２は、飯塊６０の厚さに略一致するように幅（Ｗ）となるよう２列に形成している。図示の実施形態では、分断可能部２２，２２は外フィルム２０の内側（シート状食品４０側）に接着している。そして、分断可能部２２の一端を引っ張ると外フィルム２０は、分断帯２１に沿って裂くことができ、切り裂かれて形成される切り口２５（図９乃至図１１）は、包装を解く際に飯塊６０が通過する開口を形成する。

外フィルム２０には、分断帯２１の両端外側に切欠き２３，２３を形成している。切欠き２３，２３は、外フィルム２０の側縁を基端として分断可能部２２に沿って延びる第１辺２３ａ（図１参照）と、第１辺２３ａの先端より分断帯２１から離れる方向に延びて側縁に届く第２辺２３ｂからなる略三角形形状とすることが望ましい。この場合、第１辺２３ａは、シート状食品４０を配置したときに、先端がシート状食品４０には届かない長さに形成する。切欠き２３，２３を形成することで、包装シート１０を飯塊６０に巻き付けて包装したときに、分断帯２１の近傍の外フィルム２０が巻き込まれず、また、シート状食品４０を押さえ込むことも防止できる。もちろん、切欠き２３，２３の形状、大きさは図示の実施形態に限定されるものではない。

内フィルム３０は、本実施形態では同形の２枚の内フィルム片３１，３１から構成している。２枚の内フィルム片３１，３１は、外フィルム２０と同じ幅を有している。また、内フィルム片３１，３１は、図１乃至図３に示すように、外フィルム２０の分断帯２１と対向しないように少なくとも飯塊６０の厚さ（Ｗ）の間隔が形成される長さに形成され、外フィルム２０に対して長手方向中央で間隔（Ｗ）を存して配置される。すなわち、後述する図６に示すように、内フィルム片３１，３１は、飯塊６０の底面とシート状食品４０との間に介在しない長さである。

また、内フィルム３０は、外フィルム２０の切欠き２３と対向する位置に、同形状に欠損した切欠き３２，３２を形成しておくことが望ましい。切欠き３２，３２を形成することで、包装シート１０を飯塊６０に巻き付けて包装したときに、分断帯２１の近傍の内フィルム片３１，３１が巻き込まれず、また、シート状食品４０を押さえ込むことも防止できるためである。図示では、切欠き３２，３２は、外フィルム２０の切欠き２３，２３と同じ形状、大きさであるが、切欠き３２，３２の形状、大きさは切欠き２３，２３と違えても構わない。

内フィルム３０は、飯粒が付着し難い材料のフィルムを用いることが望ましい。例えば、内フィルム片３１，３１は、凹部と凸部が均一に分布したエンボスフィルムを用いることもできる。エンボスフィルムを用いることにより、飯塊６０からの乖離性を高めることができ、内フィルム３０等に飯粒が付着することを防止できる。

シート状食品４０は、実施例ではシート状海苔である。なお、シート状食品４０は、おぼろ昆布をシート状に形成したもの、鯣を薄く伸したもの等、薄手の食品であれば特に限定されるものではない。シート状食品４０は、略長方形のものを用いることができるが、図示の如く、長方形の角部が面取りされた形状のものを用いたり、長手方向の端部が丸く面取りされた形状のものを用いることで、後述するとおり、飯塊６０を包装シート１０から落下させ易くすることができる。

図１乃至図３に示す如く、外フィルム２０の幅方向及び長手方向略中央にシート状食品４０が載せられ、その上から、内フィルム片３１，３１が、分断帯２１とは対向しないように中央からずらして配置される。そして、外フィルム２０と内フィルム片３１，３１は、シート状食品４０を囲むように外フィルム２０の周縁近傍に沿って線状に溶着１１することにより、包装シート１０が作成される。なお、シート状食品４０の長手方向の一端又は両端の近傍、幅方向に、１又は複数の点溶着１２等を施すことで、シート状食品４０のズレを防止することができる。

上記構成の包装シート１０に飯塊６０が包装して、包装飯塊７０が得られる。

包装シート１０に包装される飯塊６０は、白米やかやくご飯などを固めて、扁平形状とした固まりである。望ましくは、両側面が略平行となり、該両側面どうしを平面上又は曲面状の周面にて繋いだ形状とする。飯塊６０には、部分的或いは全体に胡麻等の振掛け食品を振り掛けたり、具材を載せたり、具材を内部に挟むようにしてもよい。

図示の飯塊６０は、略三角形の扁平形状のおにぎりであるが、丸形や四角形の扁平形状のおにぎりとすることもできる。

上記構成の飯塊６０は、図２に示すように、内フィルム３０側を上向きとした包装シート１０に載せられる。飯塊６０は、三角形おにぎりの場合、その周面の内の一面（底面と称する）が、図３に示すように、分断帯２１と対向し、分断可能部２２，２２間に位置するように載せる。このとき、内フィルム片３１，３１は飯塊６０の底面とは当接せず、飯塊６０は直接シート状食品４０に当接することになる。

なお、予め包装シート１０をコ字状に折り曲げておき、飯塊６０を挟むようにしてもよい。

そして、図２に示すように包装シート１０に飯塊６０を載せた後、図４に示すように、飯塊６０を包むように包装シート１０を被せ、図５に示すように包装シート１０の端部を止着手段５０により封止することで、包装飯塊７０を得ることができる。図示の止着手段５０はテープであるが、製造年月日や内容物等を記載したラベルを用いたり、溶着により封止することもできる。

上記した包装飯塊７０は、切欠き２３，３２を設けたことで、図５及び図６に示すように、カットテープからなる２列の分断可能部２２，２２を有する分断帯２１が、包装シート１０と共に巻き込まれない。このため、分断帯２１は、先端２１ａ，２１ａが外向きに飛び出した形態を維持できる。なお、包装飯塊７０の搬送や陳列の際に、分断帯２１の先端２１ａ，２１ａが邪魔な場合にはテープ等で包装飯塊７０の側面に止着すればよい。

図７は、図６の線Ｂ−Ｂに沿う断面図である。図７を参照すると、包装飯塊７０は、底面側に外フィルム２０の分断帯２１、続いてシート状食品４０が位置し、内フィルム片３１，３１は飯塊６０の底面とは当接せずに間隔を存して配置され、シート状食品４０に飯塊６０の底面が載っていることがわかる。

上記包装飯塊７０の包装を解くには、包装飯塊７０の胴部を掴み、図８に示すように分断帯２１の一方の先端２１ａを掴む。外フィルム２０及び内フィルム３０に切欠き２３，３２を設けているから、分断帯２１は、包装飯塊７０の側面から突出した形態とすることができ、また、外フィルム２０や内フィルム３０が巻き付いていないから、開封の際に容易に掴むことができる。そして、掴んだ分断帯２１の先端２１ａを下向きに引っ張ることで、分断可能部２２，２２の外側位置で外フィルム２０は分断され、飯塊６０の厚さに相当する幅Ｗの分断帯２１が除去され、外フィルム２０に図９及び図１０に示す切り口２５が出現する。

そして、切り口２５を下に向けることで、同じく図９及び図１０に示すように、飯塊６０の自重により飯塊６０がシート状食品４０を引き出しながら矢印方向に落下する。本発明では、内フィルム片３１，３１は、飯塊６０の底面と対向する位置に延出するように設けてはいない。すなわち、内フィルム片３１，３１は、落下する飯塊６０の底面とシート状食品４０に存在しないから、飯塊６０の落下やシート状食品４０の押し出しの邪魔にならず、極めてスムーズに飯塊６０を落下させ、シート状食品４０を引き出すことができる。

さらに、飯塊６０を落下させることで、図１１に示すように、シート状食品４０の巻き付いた飯塊６０を得ることができる。

上記実施例の説明は、本発明を説明するためのものであって、特許請求の範囲に記載の発明を限定し、或は範囲を減縮する様に解すべきではない。又、本発明の各部構成は上記実施例に限らず、特許請求の範囲に記載の技術的範囲内で種々の変形が可能であることは勿論である。

１０ 包装シート
２０ 外フィルム
２１ 分断帯
２２ 分断可能部
２３ 切欠き
３０ 内フィルム３０
３１ 内フィルム片
３２ 切欠き
４０ シート状食品
６０ 飯塊
７０ 包装飯塊

Claims (5)

1. 扁平形状の飯塊を包装する包装シートであって、
   展開状態にて、長方形の外フィルムと、前記外フィルムの裏面側に配備された内フィルムと、前記外フィルムと前記内フィルムとの間に挟まれたシート状食品を含んでおり、
   前記外フィルムは、長手方向の略中央に幅方向に延び、包装される飯塊の厚さと略同一の間隔を存して形成された２列の分断可能部からなる分断帯を有し、前記分断帯の両端外側に切欠きが形成されるものであって、
   前記切欠きは、前記外フィルムの側縁を基端として前記分断可能部に沿って延びる第１辺と、前記第１辺の先端から前記側縁に向けて延び、前記分断可能部から離れる第２辺を有する略三角形形状に形成されている、
   包装シート。
2. 前記シート状食品は、前記外フィルムの幅方向略中央に配置され、
   前記第１辺は、前記シート状食品には届かない長さに形成されている、
   請求項１に記載の包装シート。
3. 前記内フィルムは、２枚の内フィルム片から形成されており、前記内フィルム片は、前記分断帯と対向しないように間隔を存して配置されている、
   請求項１又は請求項２に記載の包装シート。
4. 前記内フィルムは、２枚の内フィルム片から形成されており、前記内フィルム片は、前記外フィルムの前記切欠きと対向する位置が欠損した切欠きが形成されている、
   請求項１乃至請求項３の何れかに記載の包装シート。
5. 請求項１乃至請求項４の何れかに記載の包装シートにより飯塊を包装してなる、
   包装飯塊。

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