JP2015053206A - 電子レンジ及びプログラム - Google Patents
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- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
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Abstract
Description
マイクロコンピュータ4は、演算処理部41、記憶部42(いずれも図示せず)を備え、記憶部42には、容器入り食品の種類毎のマイクロ波による加熱調理パターン、及び、この加熱調理パターンに従ってインバータ電源5を制御することでマイクロ波出力の制御を行う加熱調理プログラムが予め記録・設定されている。
容器入り食品として、カップ型容器入り即席中華麺(麺重量65g)の商品Aを用いた調理例で説明する。
容器入り食品として、どんぶり型容器入り即席うどん(麺重量74g)の商品Bを用いた調理例で説明する。
Claims (6)
- 容器入り食品を調理するための電子レンジであって、
温度センサと、
マイクロ波発生部と、
調理開始指示を受け付ける開始受付手段と、
前記開始受付手段により調理開始指示を受け付けると、前記容器入り食品に注加された水の表面温度を前記温度センサに検出させ、検出された温度に対応した加熱調理パターンに従って前記マイクロ波発生部によるマイクロ波出力を制御する制御手段と、
を備えることを特徴とする電子レンジ。 - 前記電子レンジは、吹きこぼれを防止することを特徴とする請求項1に記載の電子レンジ。
- 容器入り食品の種類の設定を受け付ける食品設定手段を更に備え、
前記制御手段は、前記食品設定手段により設定を受け付けた容器入り食品の種類に対応し、かつ、前記温度センサにより検出された温度に対応する加熱調理パターンに従って前記マイクロ波発生部によるマイクロ波出力を制御する、
ことを特徴とする請求項1または請求項2に記載の電子レンジ。 - 前記加熱調理パターンは、段階的にマイクロ波の出力を下げる加熱調理のパターンであることを特徴とする請求項1ないし請求項3いずれか一項に記載の電子レンジ。
- 前記容器入り食品として、即席麺、即席スープまたは即席米飯を用いることを特徴とする請求項1ないし請求項4いずれか一項に記載の電子レンジ。
- 容器入り食品を調理するための、温度センサとマイクロ波発生部とを備える電子レンジに組み込まれたコンピュータを制御可能なプログラムであって、
前記コンピュータを、
調理開始指示を受け付ける開始受付手段、
前記開始受付手段により調理開始指示を受け付けると、前記容器入り食品に注加された水の表面温度を前記温度センサに検出させ、検出された温度に対応した加熱調理パターンに従って前記マイクロ波発生部によるマイクロ波出力を制御する制御手段、
として機能させるためのプログラム。
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