JP2010127549A - レンジフード - Google Patents
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Abstract
【解決手段】左右の側面部20,20の間に設けられたガイド部30に、フード本体10の空間SP1に流入した上昇流S1が前後に分かれる中間案内部33aと、中間案内部33aの前側で前方に向かって下側に湾曲した第一の案内面31aと、中間案内部33aの後側で後方に向かって下側に湾曲した第二の案内面32aとを設ける。側面部20には、案内面31a,32aに案内された流れを排気手段50に吸引させるための開口部21,22を設ける。そして、中間案内部33aで前側となった流れS2を第一の案内面31aで旋回流S3として第一の開口部21から排気手段50により排出し、中間案内部33aで後側となった流れS4を第二の案内面32aで旋回流S5として第二の開口部22から排気手段50により排出するようにレンジフード1を構成する。
【選択図】図6
Description
加熱調理器具990を用いた加熱調理により発生する煙や熱気等Sは、上昇流となってフード本体の空間に流入し、後側の案内面921に沿って前側の案内面922へ案内され、この案内面922で旋回流とされて、フィルタ912を通過する。
上記フード本体が形成する空間は、一つでもよいし、二以上でもよい。
上記フード本体には、油受け部等の部位が設けられてもよい。
上記第一の開口部は、左右の側面部の両方に設けられてもよいし、左右の側面部の一方にのみ設けられてもよい。上記第二の開口部も、左右の側面部の両方に設けられてもよいし、左右の側面部の一方にのみ設けられてもよい。
上記第一の開口部と上記第二の開口部とは、分離されていてもよいし、繋がっていてもよい。
上記第一の開口部と上記第二の開口部の少なくとも一方にフィルタが設けられてもよい。
上記中間案内部と上記第一の案内面と上記第二の案内面は、別々の部品で構成されてもよいし、一体化された部品で構成されてもよい。
上記中間案内部の形状には、平坦な形状、波形といった曲面形状、等が含まれる。
前方に向かって下側に湾曲した第一の案内面の形状には、前縁が後向きとなるまで湾曲した形状が含まれる。後方に向かって下側に湾曲した第二の案内面の形状には、後縁が前向きとなるまで湾曲した形状が含まれる。
図1は、本発明の一実施形態に係るレンジフード1を採用したシステムキッチンの要部を示す斜視図である。図2は、図1のA1−A1の位置でレンジフード1を断面視して示す垂直断面図である。図3は、図2のA2−A2の位置でレンジフード1を断面視して示す垂直断面図である。図4は、図3のA3−A3の位置でレンジフード1を断面視して示す水平断面図である。図5は、開口部21からフィルタ41を外した状態で図2の断面図の要部を拡大して示す垂直断面図であり、特に第一の案内面31a及びその周辺を示す図である。図6は、レンジフード1に流入した空気の流れを説明するための簡略化した図であり、フィルタ41,42の模様等を省略している。
ここで、便宜上、図1に示す前後左右を用いてレンジフード1を構成する各部の相対的な位置関係を説明する。本レンジフード1は、キッチン側を前側として左側が壁W1となる左壁取付タイプとされている。
フード本体10は、図2〜4に示すように、左右の側面部20,20と、側面部20,20の間に設けられたガイド部30とを備えている。これら側面部20,20及びガイド部30は、下部が開口した本体カバー12の内側に組み付けられ、下方が開口した空間SP1を形成している。本実施形態の側面部20,20及びガイド部30は、左右に略対称とされているとともに、前後にも略対称とされている。
また、図2に示すように、各側面部20の下部は、中央部に向かって緩やかに下る傾斜を有している。これらの中央部において、図3に示すように、油を受けるためのオイルトレイ23,23が側面部20の下部に対して着脱可能に設けられている。
中間案内板33は、前後を向いた垂直断面においてごく僅かに下方へ膨出した形状とされている。これにより、左右方向に煙等を通過させる煙道51が本体カバー12の下側であって中間案内板33の上側に形成される。中間案内板33の中央部分の開口部には、後述する光源ユニット64からの光を下方へ透過させるレンズ34が固定されている。中間案内板33は、前後の縁部がそれぞれ案内板31,32を介して本体カバー12の固定部位13,13に取り付けられる。
煙道51は、図3に示すように、左側の側面部20と本体カバー12の左側面部12aとの間から中間案内板33の上側を経てファンカバー53内へ至る経路と、右側の側面部20と本体カバー右側面部12bとの間から中間案内板33と本体カバー上面部12cとの間を経てファンカバー53内へ至る経路とから構成されている。
ファンカバー53は、上部に開口部を有するとともに下方が開口した空間を有する略箱形に形成されている。ファンカバー53は、壁W1に固定されるとともに、フード本体10と互いに固定される。
排気筒54は、ファンケース52aの空気排出口から屋外へ至る空気経路とされている。
上部カバー61は、図3に示すように、ファンカバー53と排気筒54と電装ボックス62を覆う部材とされている。
電装ボックス62は、ファンカバー53の右側面、すなわち、ファンカバー53の外側面に取り付けられる。従って、電装ボックス62は、油煙経路外に配置されている。電装ボックス62は、ファン52と操作パネル63と光源ユニット64への電気配線が接続され、操作パネル63への操作に応じてファン52及び光源ユニット64の動作を制御する。
なお、操作パネル63を本体カバー12の後面部にも設けることで、キッチン側、ダイニング側の両側からレンジフード1の操作が可能になり利便性が向上する。さらに、左側の壁にでも、右側の壁にでも同じレンジフードを取付け可能になる。
光源ユニット64は、円筒状のケース内に光源が収容され、電装ボックス62から光源に通電されると該光源が点灯し、レンズ34を介して下方を照射する。光源に白色の発光ダイオードを用いると、光源の交換頻度を少なくさせることができる。むろん、ハロゲンランプ等を光源に用いることもできるし、光源の色を白色以外とすることもできる。
まず、ファン52及び電装ボックス62をファンカバー53に組み付け、このファンカバー53を壁W1に取り付ける。また、光源ユニット64及び側面部20,20を本体カバー12に組み付けてフード本体10を形成し、ファンカバー53とフード本体10とを互いに固定し、このフード本体10を壁W1に固定する。電装ボックス62から操作パネル63及び光源ユニット64へ配線を接続し、本体カバーの固定部位13に前後の案内板31,32及び中間案内板33を組み付ける。さらに、排気筒54をファンケース52aに接続し、本体カバー12の上面に上部カバー61を取り付ける。
むろん、各部の組み立て順序は、変更可能である。
次に、本レンジフード1の作用、効果を説明する。
図6に示すように、フード本体10の空間SP1に流入した上昇流S1は、中間案内部33aに行く手を阻まれ、該中間案内部33aで前後に分かれる。ここで、中間案内部33aが前後を向いた垂直断面においてごく僅かに下方へ膨出しているので、上昇流S1が前後へ分かれ易くなっている。
一方、中間案内部33aで後側となった流れS4は、第二の案内面32aで図6の右回り方向の旋回流S5となる。この旋回流S5の回転軸は、左右を向いている。ファン52が左右の第二の開口部22,22から空気を吸引しているので、後側の旋回流S5は、左右の後側フィルタ42,42を通過し、煙道51、ファンカバー53内部、排気筒54を経て屋外へ排出される。
また、案内面31a,32a及び中間案内部33aに凹凸が少なく、フード本体10の下部から案内面31a,32a及び中間案内部33aが浅い位置にあるので、油汚れの清掃を容易に行うことができる。
さらに、フード本体の空間SP1に流入する後側の上昇流が旋回流S5となって側面部20,20から吸引されるので、レンジフードを後側に壁の無い配置とするのに好適である。
本発明は、種々の変形例が考えられる。
例えば、レンジフードは、キッチン側を前側として、右側が壁となる右壁取付タイプ、後側が壁となるタイプ、前後左右が壁から離れたタイプ、等とされてもよい。
第一の開口部及び前側フィルタは、左側の側面部にのみ設けられてもよいし、右側の側面部にのみ設けられてもよい。第二の開口部及び後側フィルタも、左側の側面部にのみ設けられてもよいし、右側の側面部にのみ設けられてもよい。また、側面部の開口部にフィルタが設けられなくてもよい。
下側へ湾曲した前側案内板及び後側案内板は、縦断面が円からずれた楕円の円周の一部のような形状等、縦断面円弧状からずれた形状でもよい。前側案内板及び後側案内板は、縦断面略V字状の溝が設けられなくても、旋回流を発生させることができる。前側案内板の前縁部は、前向きの範囲内で湾曲していてもよい。後側案内板の後縁部は、後向きの範囲内で湾曲していてもよい。
中間案内部と第一の案内面と第二の案内面32aは、全部又は一部が一体化された部品で構成されてもよい。
フード本体110の空間SP1に流入した上昇流S1は、中間案内部133aに行く手を阻まれ、該中間案内部133aで前後に分かれる。中間案内部133aで前側となった流れS2は、第一の案内面131aで旋回流S3となり、第一の開口部21から吸引される。中間案内部133aで後側となった流れS4は、第二の案内面132aで旋回流S5となり、第二の開口部22から吸引される。
本変形例によると、中間案内部が略平坦であるので、中間案内部の清掃性を向上させることができる。
本変形例によると、中間案内部233aに付着した油が後方へ流れて第二の案内面232aを経た後に縦断面略V字状の溝232bへ入る。従って、本変形例は、中間案内部に付着する油の量が多いときに好適である。
本変形例によると、旋回流S3,S5が強くなる。従って、本変形例は、煙や熱気等の捕集効率を向上させたいときに好適である。
本変形例によると、開口部の数を減らすことができ、フィルタの数を減らすことができる。
10…フード本体、12…本体カバー、
20…側面部、21,421…第一の開口部、22,422…第二の開口部、
30,130…ガイド部、
31…前側案内板、31a,131a,331a…第一の案内面、
32…後側案内板、32a,132a,232a,332a…第二の案内面、
33…中間案内板、33a,133a,233a,333a…中間案内部、
41…前側フィルタ、42…後側フィルタ、
50…排気手段、51…煙道、52…ファン、53…ファンカバー、54…排気筒、
90…キッチンカウンタ、91…調理器具、
420…開口部、
440…フィルタ、441…第一のフィルタ部、442…第二のフィルタ部、
S1…上昇流、S2…前側となった流れ、S3…前側旋回流、
S4…後側となった流れ、S5…後側旋回流、
SP1,SP2,SP3…空間、W1…壁、
Claims (1)
- 調理器具の上方に設けるためのレンジフードであって、
左右の側面部と、該左右の側面部の間に設けられたガイド部と、で下方が開口した空間を形成したフード本体と、
排気手段とを備え、
前記ガイド部は、前記空間に流入した上昇流が前後に分かれる中間案内部と、該中間案内部の前側で前方に向かって下側に湾曲した第一の案内面と、前記中間案内部の後側で後方に向かって下側に湾曲した第二の案内面とを有し、
前記側面部には、前記第一の案内面に案内された流れを前記排気手段に吸引させるための第一の開口部と、前記第二の案内面に案内された流れを前記排気手段に吸引させるための第二の開口部とが設けられ、
前記中間案内部で前側となった流れを前記第一の案内面で旋回流として前記第一の開口部から前記排気手段により排出し、前記中間案内部で後側となった流れを前記第二の案内面で旋回流として前記第二の開口部から前記排気手段により排出するように構成したことを特徴とするレンジフード。
Priority Applications (1)
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JP2016065644A (ja) * | 2014-09-22 | 2016-04-28 | 協立エアテック株式会社 | 排気フード |
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2008
- 2008-11-28 JP JP2008303566A patent/JP5116105B2/ja active Active
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