JP2008509720A5

JP2008509720A5 -

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Publication number: JP2008509720A5
Application number: JP2007525565A
Authority: JP
Filing date: 2005-08-12
Publication date: 2008-09-25

Claims

コーヒーメーカを用いて、茶、より詳細には少なくとも１消費単位の茶を調製するためのティーパッドであって、前記コーヒーメーカには、被抽出物が充填される少なくとも１つのパッドを収容するホルダと、抽出液を得るために熱湯を加圧状態で前記パッドを通して圧送する手段とが設けられ、好ましくは、前記熱湯の加圧力は１００ないし２００ｋＰａ（１ないし２バール）であり、前記パッドには、水等の液体を少なくとも部分的に透過させるが茶葉は少なくとも事実上透過させない、ろ紙等のカバーが設けられ、該カバーは、茶葉が少なくとも部分的に充填された少なくとも１つの空間を有する、ティーパッド。
平坦な形態を有することを特徴とする、請求項１に記載のティーパッド。
ディスクの形態を有することを特徴とする、請求項２に記載のティーパッド。
前記空間内の前記茶葉は、平坦な形態を有する茶床を形成することを特徴とする、請求項１ないし３のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶床は、ディスクの形態を有することを特徴とする、請求項４に記載のティーパッド。
前記茶床は、３０ないし５５ｍｍの最大直径を有することを特徴とする、請求項４又は５に記載のティーパッド。
前記茶床は、３５ないし４５ｍｍの最大直径を有することを特徴とする、請求項６に記載のティーパッド。
前記茶床は、１０ｍｍ未満の最大高さを有することを特徴とする、請求項４ないし７のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶床は、７ｍｍ未満の最大高さを有することを特徴とする、請求項８に記載のティーパッド。
前記茶床は、２ｍｍを超える最大高さを有することを特徴とする、請求項４ないし９のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶床は、３ｍｍを超える最大高さを有することを特徴とする、請求項１０に記載のティーパッド。
前記カバーには、周縁によって相互接続される上側シート及び底側シートが設けられ、該相互接続される周縁は、シール継目を形成し、各シートは、水等の液体を少なくとも部分的に透過させるが茶葉は少なくとも事実上透過させないろ紙等の材料から製造される、請求項１ないし１１のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記シール継目は、４ｍｍを超える幅を有することを特徴とする、請求項１２に記載のティーパッド。
前記シール継目は、５ｍｍを超える幅を有することを特徴とする、請求項１３に記載のティーパッド。
前記シール継目は、１０ｍｍ未満の幅を有することを特徴とする、請求項１３又は１４に記載のティーパッド。
前記シール継目は、５ないし１２ｍｍのサイズを有することを特徴とする、請求項１２に記載のティーパッド。
前記シール継目は、５ないし１０ｍｍ、より詳細には６ないし１０ｍｍのサイズを有することを特徴とする、請求項１６に記載のティーパッド。
１ないし６グラムの茶葉、より詳細には１ないし２．５グラムの茶葉が充填されることを特徴とする、請求項１ないし１７のいずれか１項に記載のティーパッド。
約１．９グラム未満の茶葉である一定量の茶葉が充填されることを特徴とする、請求項１ないし１８のいずれか１項に記載のティーパッド。
１ないし４グラムの紅茶、より具体的には１ないし２．５グラムの紅茶が充填されることを特徴とする、請求項１ないし１９のいずれか１項に記載のティーパッド。
１ないし４グラムのフルーツティー、より具体的には１ないし２．５グラムのフルーツティーが充填されることを特徴とする、請求項１ないし２０のいずれか１項に記載のティーパッド。
１ないし４グラムの緑茶、より具体的には１ないし２．５グラムの緑茶が充填されることを特徴とする、請求項１ないし２１のいずれか１項に記載のティーパッド。
１ないし６グラムのルイボスティー、より具体的には１．５ないし５グラムのルイボスティーが充填されることを特徴とする、請求項１ないし２２のいずれか１項に記載のティーパッド。
ハーブ混合物の形態の１ないし６グラムの茶葉、より具体的には１ないし５グラムのハーブ混合物が充填されることを特徴とする、請求項１ないし２３のいずれか１項に記載のティーパッド。
香辛料及び／又は香料も含む茶葉を有する６ないし１１グラムの成分が充填され、該成分は、チャイティーを調製するための粉乳及び砂糖及び／又は甘味料をさらに含むことを特徴とする、請求項１ないし２４のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記成分は、１．５ないし３グラムの茶葉を含むことを特徴とする、請求項１ないし２５のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記成分は、３．５ないし６．５グラムの砂糖、又は甘味料の同等物、又は甘味料及び砂糖の組み合わせの同等物を含むことを特徴とする、請求項２５又は２６に記載のティーパッド。
前記茶葉の体積は、該茶葉が含まれる前記ティーパッドの前記空間の体積の６０ないし９０％であることを特徴とする、請求項１ないし２７のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉の体積は、該茶葉が含まれる前記ティーパッドの前記空間の体積の７５ないし８５％であることを特徴とする、請求項２８に記載のティーパッド。
３ないし８ｍｌの茶葉が充填されることを特徴とする、請求項１ないし２９のいずれか１項に記載のティーパッド。
４ないし７ｍｌの茶葉が充填されることを特徴とする、請求項２９に記載のティーパッド。
前記茶葉は、香料及び／又は果肉片が補われていてもよいルイボスティーを含むことを特徴とする、請求項１ないし３１のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉は、香料及び／又は果肉片が補われていてもよい種々のハーブのブレンドに基づいたハーブ混合物を含むことを特徴とする、請求項１ないし３２のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉は、香料及び果肉片が補われていてもよい紅茶のブレンドに基づいたフルーツティーを含むことを特徴とする、請求項１ないし３３のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉の２ないし８体積パーセントは前記香料から成り、前記茶葉の１ないし２体積パーセントは果肉片から成ることを特徴とする、請求項３２ないし３４のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉は、香辛料及び／又は香料も含み、前記ティーパッドには、チャイティーを調製するための砂糖及び／又は甘味料及び粉乳がさらに含まれることを特徴とする、請求項１ないし３５のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉は、０．１ないし１．２ｍｍ、より詳細には０．２４ないし０．９６ｍｍのサイズを有する粒子を含むことを特徴とする、請求項１ないし３６のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉は、０．２ないし０．８５ｍｍ、より詳細には０．３６ないし０．８４ｍｍのサイズを有する粒子を含むことを特徴とする、請求項３７に記載のティーパッド。
０．８ｍｍよりも大きなサイズを有する粒子及び／又は０．３５ｍｍよりも小さなサイズを有する粒子を有する茶葉を含むことを特徴とする、請求項１ないし３８のいずれか１項に記載のティーパッド。
ＰＤよりも大きくＯＰよりも小さな粗さを有する茶葉を含むことを特徴とする、請求項１ないし３９のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記茶葉は、少なくとも第１のタイプの茶葉及び第２のタイプの茶葉を含み、該第１のタイプの茶葉の前記粒子のサイズは、該第２のタイプの茶葉のサイズとは異なることを特徴とする、請求項１ないし４０のいずれか１項に記載のティーパッド。
前記第１のタイプの茶葉の前記粒子のサイズは、０．５ｍｍよりも小さく、より具体的には０．３５ｍｍよりも小さいことを特徴とする、請求項４１に記載のティーパッド。
前記第２のタイプの茶葉の前記粒子のサイズは、０．６ｍｍよりも大きく、より具体的には０．８ｍｍよりも大きいことを特徴とする、請求項４１又は４２に記載のティーパッド。
前記２つのシートのうち第１のシートは、前記ティーパッドの外側から少なくとも一部を見た場合、凸状の構造であることを特徴とする、請求項１２に記載のティーパッド。
前記２つのシートのうち第２のシートは、該ティーパッドの外側から少なくとも一部を見た場合、平坦又は凸状の構造であることを特徴とする、請求項４４に記載のティーパッド。
コーヒーメーカを用いて、茶、より詳細には少なくとも１消費単位の茶を調製する方法であって、前記コーヒーメーカには、被抽出物が充填される少なくとも１つのパッドを収容するホルダが設けられ、該ホルダには、少なくとも１つの流出路と、前記ホルダから該流出路を経て出る抽出液を得るために熱湯を加圧状態で前記パッドを通して圧送する手段とが設けられ、該方法は、少なくとも１つのティーパッドが前記コーヒーメーカの前記ホルダ内に配置され、該ティーパッドには、水等の液体を少なくとも部分的に透過させるが茶葉は少なくとも事実上透過させない、ろ紙等のカバーが設けられ、該カバーは、茶葉が充填された少なくとも１つの空間を有することを特徴とする、方法。
前記コーヒーメーカを用いて、熱湯が１００ないし２００ｋＰａ（１ないし２バール）の圧力で前記少なくとも１つのティーパッドに供給されることを特徴とする、請求項４６に記載の方法。
前記少なくとも１つのティーパッドにおける圧力低下は、１０ないし２０ｋＰａ（０．１ないし０．２バール）であることを特徴とする、請求項４６又は４７に記載の方法。
前記流出路における圧力低下は、前記少なくとも１つのティーパッドにおける圧力低下よりも大きいことを特徴とする、請求項４８に記載の方法。
１消費単位の茶を調製するために、１００ないし１７０ｍｌの熱湯が前記少なくとも１つのティーパッドに圧送して通されることを特徴とする、請求項４６ないし４９のいずれか１項に記載の方法。
前記熱湯の温度は、８８ないし９５℃であることを特徴とする、請求項４６ないし５０のいずれか１項に記載の方法。
１００ないし１７０ｍｌの抽出液である１消費単位の茶が、１消費単位の茶当たり１つのティーパッド用いて調製されることを特徴とする、請求項４６ないし５１のいずれか１項に記載の方法。
前記ホルダは、底部及び直立側壁によって形成される内部空間を有し、該内部空間は、少なくとも６ｍｍ、好ましくは少なくとも８ｍｍの最大高さを有することを特徴とする、請求項４６ないし５２のいずれか１項に記載の方法。
前記ホルダは、底部及び直立側壁によって形成される内部空間を有し、前記ホルダ内の乾燥状態の前記ティーパッドの茶床が、該ホルダの前記最大高さよりも少なくとも１０％、より詳細には少なくとも２０％低い最大高さを有することを特徴とする、請求項４６ないし５３のいずれか１項に記載の方法。
２０ないし４０秒間、熱湯が前記少なくとも１つのティーパッドに圧送して通されることを特徴とする、請求項４６ないし５４のいずれか１項に記載の方法。
前記ティーパッドの上流及び／又は該ティーパッドの下流における前記コーヒーメーカ内の熱湯の圧力低下は、該ティーパッド自体における圧力低下よりも大きいことを特徴とする、請求項４６ないし５５のいずれか１項に記載の方法。
前記ホルダは、底部及び直立側壁によって形成される内部空間を有し、乾燥状態の前記ティーパッドは、該内部空間の幅に少なくとも事実上対応する幅を有することを特徴とする、請求項４６ないし５６のいずれか１項に記載の方法。
請求項１ないし４６のいずれか１項に記載のティーパッドが利用されることを特徴とする、請求項４６ないし５７のいずれか１項に記載の方法。
底部及び側壁によって形成される内部空間を有するホルダと、該ホルダに収容され、被抽出物が充填されるパッドと、前記ホルダの前記内部空間を画定して該ホルダを閉じる蓋とから成り、前記ホルダには、該ホルダの前記底部で始まり該ホルダの外側で終わる、抽出液を配量するための流出路が設けられ、使用時には、前記抽出液を得るために熱湯が前記ホルダに送られて前記パッドに圧送して通され、続いて前記抽出液が前記パッドから出た後、前記流出路を経て前記内部空間及び前記ホルダから出る、組立体であって、前記パッドは、請求項１ないし４５のいずれか１項に記載のティーパッドであることを特徴とする、組立体。
前記ティーパッドの茶床が、前記内部空間の最大高さよりも低い最大高さを有することを特徴とする、請求項５９に記載の組立体。
前記ティーパッドの前記茶床は、前記内部空間の前記最大高さよりも少なくとも１０％、好ましくは少なくとも２０％低い最大高さを有することを特徴とする、請求項６０に記載の組立体。
前記ティーパッドは、前記内部空間の幅に少なくとも事実上対応する幅を有することを特徴とする、請求項５９ないし６１のいずれか１項に記載の組立体。
使用時に前記ティーパッドにおける圧力低下が前記流出路における圧力低下よりも小さいように、該流出路に流量制限装置が設けられることを特徴とする、請求項５９ないし６２のいずれか１項に記載の組立体。
前記内部空間は、４０ないし６０ｍｍの直径を有し、前記ティーパッドの茶床は、３５ないし４５ｍｍの直径を有することを特徴とする、請求項５９ないし６３のいずれか１項に記載の組立体。
前記底部に、少なくとも１つの流出開口及び該少なくとも１つの流出開口に向かって延びる溝が設けられることを特徴とする、請求項５９ないし６４のいずれか１項に記載の組立体。
前記ティーパッドは、前記ホルダの前記底部上に載り、該底部を覆って前記ホルダの前記直立側壁の近くまで届くことを特徴とする、請求項５９ないし６５のいずれか１項に記載の組立体。
請求項５９ないし６６のいずれか１項に記載の組立体のホルダが設けられるコーヒーメーカであって、オン・オフに切り替えることができる流量制限装置が前記ホルダの上流に設けられて、該流量制限装置を用いて前記ホルダ内のティーパッドで茶を調製し、前記流量制限装置を用いずにコーヒーパッドのための別のホルダにおける該コーヒーパッドでコーヒーを調製することを特徴とする、コーヒーメーカ。
請求項５９ないし６６のいずれか１項に記載の組立体のホルダが設けられるコーヒーメーカであって、流量制限装置が前記ホルダの上流に設けられて、該ホルダ内のティーパッドで茶を調製することを特徴とする、コーヒーメーカ。