JP2005106448A - Automatic ice-making machine - Google Patents

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JP2003344471A
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Teruhiko Otani
輝彦 大谷
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Hoshizaki Electric Co Ltd
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Hoshizaki Electric Co Ltd
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    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25C—PRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C2700/00—Sensing or detecting of parameters; Sensors therefor
    • F25C2700/04—Level of water

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  • Production, Working, Storing, Or Distribution Of Ice (AREA)

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an automatic ice-making machine for suppressing the unneeded consumption of water for ice-making and performing efficient drainage by performing appropriate drainage according to actual ice-making capacity. <P>SOLUTION: The automatic ice-making machine comprises an ice storage sensor 14 for detecting the amount of storage of ice in an ice storage tank 13; a drainage valve 21 for discharging water for ice-making remaining at an ice-making section 22; a manual drainage switch 103 for instructing drainage by the opening of a drainage valve; a water level sensor 18 and an amount-of-ice-making approval section 101a for detecting the amount of produced ice; and a drainage controlling means for operating the drainage valve 21 for draining, and resetting the detected amount of ice-making by the amount-of-ice-making approval section 101a in at least two cases of when the detected amount of ice-making reaches a fixed value, it is detected that ice is full by an ice storage sensor, and drainage is instructed via a manual drainage switch 103. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、連続製氷を行う自動製氷機に係り、特に製氷機内の排水を効率的に行い、製氷水の無駄な消費を防止し得る自動製氷機に関するものである。   The present invention relates to an automatic ice making machine that performs continuous ice making, and more particularly to an automatic ice making machine that can efficiently drain water in the ice making machine and prevent wasteful consumption of ice making water.

従来より、連続製氷を行う自動製氷機が存在しており、その一例としてオーガ式製氷機がある。オーガ式製氷機においては、螺旋刃を有するオーガが冷凍ケーシング内に回転可能に設けられており、冷凍ケーシング内で氷結した氷層がオーガによって連続的に削り取られて上方に搬送される。そして、削り取られた氷は、冷凍ケーシング上部に設けられた氷圧縮通路にて好適な硬度に圧縮され、また、氷圧縮通路上方に設けられたカッタによって好適な大きさに分断されて、貯氷タンクに貯えられる。
このようなオーガ式製氷機は、長時間運転していると、製氷運転中に製氷水に含まれているマグネシウム等の不純物の濃度が高くなることがある。不純物の濃度が高くなると製造される氷の質が悪化し、また、製氷部に不純物が析出しやすくなり、析出した不純物のためにオーガを回転支持する軸受の摩耗が顕著に増加する。さらに、冷凍ケーシングや製氷水タンクにおいて製氷水を長時間滞留させると製氷水の質が劣化するおそれがある。このため、従来はオーガ式製氷機の電源を入れた後、一定時間ごとに排水バルブを開いて、冷凍ケーシング内に残存している製氷水を排出することが行われていた。あるいは、貯氷タンク内に設けられた貯氷センサが満氷になったことを検知したときに排水バルブを開いて冷凍ケーシングに残存している製氷水を排出していた。 Conventionally, there is an automatic ice making machine that performs continuous ice making, and an auger type ice making machine is one example. In the auger type ice making machine, an auger having a spiral blade is rotatably provided in the refrigeration casing, and an ice layer frozen in the refrigeration casing is continuously scraped by the auger and conveyed upward. Then, the scraped ice is compressed to a suitable hardness in an ice compression passage provided in the upper part of the refrigeration casing, and divided into a suitable size by a cutter provided above the ice compression passage. Stored in.
When such an auger type ice making machine is operated for a long time, the concentration of impurities such as magnesium contained in the ice making water may increase during the ice making operation. When the concentration of impurities increases, the quality of the produced ice deteriorates, and impurities are likely to precipitate in the ice making part, and the wear of the bearing that supports the rotation of the auger increases remarkably due to the precipitated impurities. Furthermore, if the ice making water is retained in the refrigeration casing or ice making water tank for a long time, the quality of the ice making water may be deteriorated. For this reason, conventionally, after turning on the power of the auger type ice making machine, the drain valve is opened at regular intervals to discharge the ice making water remaining in the refrigeration casing. Alternatively, when the ice storage sensor provided in the ice storage tank detects that the ice is full, the drain valve is opened to discharge the ice making water remaining in the refrigeration casing.

しかしながら、一定時間ごとに排水を行ったのでは、製氷運転中であっても製氷水の排水が行われ、排水中は製氷運転を停止するため製氷ができないという問題がある。また、排水が頻繁に行われたのでは水を不要に消費することになるという問題もある。さらに、満氷時に排水する方法では、貯氷タンクが満氷にならない状態で貯氷タンク内の氷が使用され続ける状況が継続した場合、排水が行われず冷凍ケーシング内に製氷水を長時間滞留させ、製氷水の質が劣化してしまうという問題がある。
また、このような問題に鑑みて、特開２００１−１５３５１０号公報に開示の自動製氷機においては、定期排水タイマーのカウント時間が一定時間になった場合、貯氷センサが満氷を検知した場合、手動排水スイッチが作動された場合の、いずれか一つの条件が成就した場合に、排水バルブを開き排水処理を行うと共に、定期排水タイマーのカウント時間を０にリセットする手法が採られている（特許文献１参照）。 However, if drainage is performed at regular intervals, ice making water is drained even during the ice making operation, and the ice making operation is stopped during the drainage. In addition, if drainage is performed frequently, there is also a problem that water is consumed unnecessarily. Furthermore, in the method of draining when the ice is full, if the ice in the ice storage tank continues to be used without the ice storage tank becoming full, drainage is not performed and ice making water is retained in the freezing casing for a long time. There is a problem that the quality of ice making water deteriorates.
Further, in view of such problems, in the automatic ice making machine disclosed in Japanese Patent Laid-Open No. 2001-153510, when the count time of the regular drainage timer reaches a certain time, when the ice storage sensor detects full ice, When any one of the conditions is met when the manual drain switch is activated, the drain valve is opened and drainage treatment is performed, and the count time of the regular drainage timer is reset to 0 (patent) Reference 1).

特開２００１−１５３５１０号公報JP 2001-153510 A

ところで、自動製氷機においては、外気温や給水温に依存して実質的な製氷能力は大きく異なることとなる。製氷水から氷が作られる際には、水の中の不純物が排除されながら氷として形成されていくので、同じ製氷機構部であれば、氷を作る量が多いほど、残された製氷水中の不純物濃度も高くなる。そのため、定期排水タイマーのカウント時間が一定時間になった場合でも、製氷機構部における製氷水に含まれている不純物濃度は、大きく異なることになる。具体的な例を挙げるならば、同じ製氷機構部・製氷時間でも、夏季と冬季とでは、冬季の方が不純物濃度が高くなる傾向にある。   By the way, in an automatic ice making machine, the substantial ice making capacity greatly varies depending on the outside air temperature and the water supply temperature. When ice is made from ice making water, it is formed as ice while removing impurities in the water. Therefore, if the ice making mechanism is the same, the more ice is produced, the more in the remaining ice making water. Impurity concentration also increases. For this reason, even when the count time of the regular drainage timer reaches a certain time, the concentration of impurities contained in the ice making water in the ice making mechanism is greatly different. As a specific example, even in the same ice making mechanism and ice making time, the impurity concentration tends to be higher in the winter in the summer and in the winter.

本発明は、上記に鑑みてなされたものであり、実際の製氷能力に応じた適切な排水を行うことで、製氷水の無駄な消費を抑え効率的な排水を行うことができる自動製氷機を提供することを目的とする。   The present invention has been made in view of the above, and an automatic ice making machine capable of performing efficient drainage while suppressing wasteful consumption of ice making water by performing appropriate drainage according to actual ice making capacity. The purpose is to provide.

上述した目的を達成するため、本発明は、製氷部にて連続的に製氷を行う自動製氷機において、製氷部に残存する製氷水を排出する排水手段と、前記排水手段を作動させて排水を行わせる排水制御手段と、氷が作られた量を検知する製氷量検知手段とを備え、前記排水制御手段は、前記製氷量検知手段によって検知された製氷量が一定値になった場合に前記排水手段を作動させて排水を行うことを特徴とする。   In order to achieve the above-described object, the present invention provides an automatic ice maker that continuously makes ice in an ice making unit, a draining means for discharging ice-making water remaining in the ice making unit, and operating the draining unit to discharge the drainage. Drainage control means for performing and ice making amount detection means for detecting the amount of ice produced, the drainage control means, the ice making amount detected by the ice making amount detection means when the ice making amount becomes a constant value It is characterized by draining by operating the drainage means.

本発明によれば、時間経過量ではなく製氷量によって排水間隔が決定されるため、外気温や給水温などによって製氷能力が異なる場合であっても、製氷水の不純物濃度が一定のところで排水処理を行うことができる。   According to the present invention, since the drainage interval is determined not by the amount of elapsed time but by the amount of ice making, even if the ice making capacity varies depending on the outside air temperature, the water supply temperature, etc., the wastewater treatment is performed where the impurity concentration of the ice making water is constant. It can be performed.

以下、本発明に係る自動製氷機を、オーガ式製氷機として実施した場合の実施の形態を添付図面に基づいて説明する。図１に、本実施の形態に係るオーガ式製氷機の構成を示す。円筒状部材からなる冷凍ケーシング１の内部には、螺旋刃を備えたオーガ６が設けられ、オーガ６は上部軸受７と下部軸受８とによって回転可能に支持されている。また、オーガ６は下端で減速機９を介してギヤドモータ（ＧＭ）１０に連結されている。冷凍ケーシング１の外周面には蒸発器としての冷却パイプ５が螺旋状に巻回されている。この冷却パイプ５は、凝縮器４、圧縮機（ＣＭ）２等と共に循環経路を成しており、すなわち、冷凍回路を構成している。また、凝縮器４の近傍には、凝縮器４を空冷するファンモータ３が設けられている。   Hereinafter, an embodiment in which an automatic ice making machine according to the present invention is implemented as an auger type ice making machine will be described with reference to the accompanying drawings. FIG. 1 shows a configuration of an auger type ice making machine according to the present embodiment. An auger 6 having a spiral blade is provided inside the refrigeration casing 1 made of a cylindrical member, and the auger 6 is rotatably supported by an upper bearing 7 and a lower bearing 8. The auger 6 is connected to a geared motor (GM) 10 via a speed reducer 9 at the lower end. A cooling pipe 5 serving as an evaporator is spirally wound around the outer peripheral surface of the refrigeration casing 1. The cooling pipe 5 forms a circulation path together with the condenser 4, the compressor (CM) 2, and the like, that is, forms a refrigeration circuit. A fan motor 3 that cools the condenser 4 is provided near the condenser 4.

冷凍ケーシング１の内面には、供給された製氷水が氷結する製氷部２２が形成されている。冷凍ケーシング１の下部には、給水管１６及び排水管２０のそれぞれ一端が接続されている。排水管２０には、排水手段としての排水バルブ２１が設けられ、この排水バルブ２１は制御回路１０１に接続されている。給水管１６の他端は、製氷水タンク１５の底部に開口している。製氷水タンク１５内には、製氷水タンク１５の下限水位Ｌおよび上限水位Ｈを検知する水位センサ１８が設けられている。より詳細には、水位センサ１８は、製氷水タンク１５内の水位が下限水位Ｌに達した際にＯＮとなる低水位スイッチ１８ａと、製氷水タンク１５内の水位が上限水位Ｈに達した際にＯＮとなる高水位スイッチ１８ｂとを有している。また、水位センサ１８は、制御回路１０１に接続されており、制御回路１０１は、低水位スイッチ１８ａ及び高水位スイッチ１８ｂのそれぞれのＯＮ／ＯＦＦ状態に基づいて製氷水タンク１５内の水位が下限水位Ｌ又は上限水位Ｈに達しているか否かの情報を獲得することができる。   On the inner surface of the refrigeration casing 1, an ice making part 22 is formed in which the supplied ice making water freezes. One end of each of the water supply pipe 16 and the drain pipe 20 is connected to the lower portion of the refrigeration casing 1. The drain pipe 20 is provided with a drain valve 21 as a drain means, and the drain valve 21 is connected to the control circuit 101. The other end of the water supply pipe 16 opens at the bottom of the ice making water tank 15. A water level sensor 18 for detecting the lower limit water level L and the upper limit water level H of the ice making water tank 15 is provided in the ice making water tank 15. More specifically, the water level sensor 18 is turned on when the water level in the ice making water tank 15 reaches the lower limit water level L, and when the water level in the ice making water tank 15 reaches the upper limit water level H. And a high water level switch 18b which is turned on. The water level sensor 18 is connected to the control circuit 101. The control circuit 101 determines that the water level in the ice making water tank 15 is the lower limit water level based on the ON / OFF states of the low water level switch 18a and the high water level switch 18b. It is possible to acquire information as to whether or not L or the upper limit water level H has been reached.

製氷水タンク１５の上部には、製氷水を製氷水タンク１５に導くための外部給水管１７が設けられ、外部給水管１７には、給水バルブ１９が設けられている。かかる給水バルブ１９もまた制御回路１０１に接続されている。冷凍ケーシング１の上部には押圧頭１１が形成され、押圧頭１１は氷搬送管１２を介して貯氷タンク１３に接続されている。貯氷タンク１３の天井内側には、貯氷タンク１３が氷で満杯になったこと（満氷状態）を検知する貯氷量検知手段としての貯氷センサ１４が設けられている。貯氷センサ１４も制御回路１０１に接続されており、これにより制御回路１０１は貯氷タンク１３内が満氷状態か否かといった情報を獲得している。   An external water supply pipe 17 for guiding the ice making water to the ice making water tank 15 is provided above the ice making water tank 15, and a water supply valve 19 is provided in the external water supply pipe 17. Such a water supply valve 19 is also connected to the control circuit 101. A pressing head 11 is formed on the top of the refrigeration casing 1, and the pressing head 11 is connected to an ice storage tank 13 via an ice transport pipe 12. Inside the ceiling of the ice storage tank 13 is provided an ice storage sensor 14 as an ice storage amount detection means for detecting that the ice storage tank 13 is full of ice (full ice state). The ice storage sensor 14 is also connected to the control circuit 101, so that the control circuit 101 acquires information such as whether or not the ice storage tank 13 is full of ice.

制御回路１０１は特に、製氷量認定部１０１ａと、排水制御部１０１ｂとを有している。製氷量認定部１０１ａは、前述した水位センサ１８と共に製氷量検知手段を構成し、すなわち、後述するように水位センサ１８における低水位スイッチ１８ａの作動回数すなわち給水バルブ１９の開弁回数から製氷量を認定・検知している。また、排水制御部１０１ｂは、後述するように所定の条件が成就した場合に排水バルブ２１を開弁して排水を行うと共に、製氷量認定部１０１ａにおける検知製氷量をリセットするように機能する。また、制御回路１０１には、オーガ式製氷機の使用者が排水バルブ２１の強制的な開弁を直接指示できる手動排水スイッチ１０３が接続されている。さらに、制御回路１０１には、圧縮機２、ファンモータ３およびギヤドモータ１０等が接続され、各種機器の動作状態が制御される。   In particular, the control circuit 101 includes an ice making amount recognition unit 101a and a drainage control unit 101b. The ice making amount recognition unit 101a constitutes an ice making amount detecting means together with the above-described water level sensor 18, that is, the ice making amount is calculated from the number of times of operation of the low water level switch 18a in the water level sensor 18, that is, the number of opening of the water supply valve 19, as will be described later. Certified / detected. Further, as described later, the drainage control unit 101b functions to open the drainage valve 21 to perform drainage when a predetermined condition is satisfied, and to reset the detected ice making amount in the ice making amount authorization unit 101a. The control circuit 101 is connected to a manual drain switch 103 that allows a user of the auger type ice making machine to directly instruct the forced opening of the drain valve 21. Further, the compressor 2, the fan motor 3, the geared motor 10, and the like are connected to the control circuit 101, and the operation states of various devices are controlled.

次に、以上のような構成を有するオーガ式製氷機の基本動作について説明する。まず、制御回路１０１は、水位センサ１８が検出する製氷水タンク１５内の製氷水水位の情報に基づいて、製氷水タンク１５が上限水位Ｈになるまで給水バルブ１９を開弁させ、外部給水管１７より製氷水を供給させる。水位センサ１８により製氷水タンク１５が上限水位Ｈになったことが検知されると、制御回路１０１は、給水バルブ１９を一旦閉弁させ、圧縮機２を作動させると共にギヤドモータ１０を作動させて製氷運転を開始する。よって、圧縮機２の起動により冷凍回路内で冷媒循環が開始され、冷却パイプ５によって冷凍ケーシング１が冷却される。また、ギヤドモータ１０の起動により冷凍ケーシング１内ではオーガ６の回転が始まる。製氷水タンク１５に蓄えられた製氷水は、給水管１６から冷凍ケーシング１に供給され、冷却パイプ５の冷却作用によって製氷部２２にて氷層を形成する。かかる氷層は、オーガ６によって削り取られた後、上方の押圧頭１１に向けて移送される。氷は、押圧頭１１にて好適な硬度に圧縮されると共に、図示しないカッタによって好適な大きさに分断され、氷搬送管１２を通って貯氷タンク１３に送出される。また、以上のような製氷動作によって、製氷水タンク１５内の製氷水の水位は、冷凍ケーシング１に供給され製氷された分だけ、減少する。制御回路１０１は、水位センサ１８により製氷水タンク１５内の製氷水が下限水位Ｌになったことが検知されると、給水バルブ１９を開いて製氷水を上限水位Ｈになるまで補給する。   Next, the basic operation of the auger type ice making machine having the above configuration will be described. First, the control circuit 101 opens the water supply valve 19 until the ice making water tank 15 reaches the upper limit water level H based on the information on the ice making water level in the ice making water tank 15 detected by the water level sensor 18, and the external water supply pipe Ice water is supplied from 17. When the water level sensor 18 detects that the ice making water tank 15 has reached the upper limit water level H, the control circuit 101 once closes the water supply valve 19 to operate the compressor 2 and the geared motor 10 to operate ice making. Start driving. Therefore, the refrigerant circulation is started in the refrigeration circuit by starting the compressor 2, and the refrigeration casing 1 is cooled by the cooling pipe 5. Further, the auger 6 starts rotating in the refrigeration casing 1 by the start of the geared motor 10. The ice making water stored in the ice making water tank 15 is supplied from the water supply pipe 16 to the refrigeration casing 1, and forms an ice layer in the ice making unit 22 by the cooling action of the cooling pipe 5. The ice layer is scraped off by the auger 6 and then transferred toward the upper pressing head 11. The ice is compressed to a suitable hardness by the pressing head 11, divided into a suitable size by a cutter (not shown), and sent to the ice storage tank 13 through the ice transport pipe 12. Further, by the ice making operation as described above, the water level of the ice making water in the ice making water tank 15 is reduced by the amount supplied to the refrigeration casing 1 and made ice. When the water level sensor 18 detects that the ice making water in the ice making water tank 15 has reached the lower limit water level L, the control circuit 101 opens the water supply valve 19 to supply ice making water until the upper limit water level H is reached.

更に、図２のフローチャートを参照して、本オーガ式製氷機の排水動作について説明する。端的にいうと、排水動作は、
（１）製氷量が一定値になった場合である自動排水条件、
（２）満氷であることが検知された場合である満氷条件（貯氷条件）、及び、
（３）手動排水スイッチを介して排水が指示された場合である手動排水条件
のうちの、少なくとも１つの条件が成就したときに実施される。 Further, the draining operation of the auger type ice making machine will be described with reference to the flowchart of FIG. In short, the draining action is
(1) Automatic drainage conditions when the amount of ice making reaches a certain value,
(2) Full ice condition (ice storage condition) when it is detected that the ice is full, and
(3) It is carried out when at least one of the manual drainage conditions in which the drainage is instructed via the manual drainage switch is fulfilled.

具体的には、まず、制御回路１０１は、ステップＳ１として、製氷水を給水すべく給水バルブ１９が開弁したか否か、即ち給水バルブ１９が閉弁状態から開弁状態へと変化したか否かを判定する。そして、ステップＳ１において給水バルブ１９が開弁したと判断した場合には、ステップＳ２として、定期排水カウントを１つ増大させる。ここで、定期排水カウントとは、製氷量認定部１０１ａにおいてカウントされ、給水バルブ１９が閉弁状態から開弁状態へと変化した回数を示すものである。また、定期排水カウントは、初期値が「０」に設定されており、前回に排水バルブ２１が開いた後、給水バルブ１９が最初に開いたときが定期排水カウントの「１」とされる。次に、制御回路１０１は、ステップＳ３として、定期排水カウントが一定数Ｔｂになっているか否かを判定する。すなわち、本実施の形態では、定期排水カウントで示される給水バルブ１９の開弁回数をもって、製氷水タンク１５から冷凍ケーシング１に供給された水の量にほぼ等しい実質的な製氷量としての値を認定・検知する。制御回路１０１は、ステップＳ３において、定期排水カウントが一定数Ｔｂになっていると判定した場合、すなわち、製氷量が一定値になった場合である自動排水条件が成就したと判定した場合には、ステップＳ６として、製氷運転を一時中断すると共に、排水バルブ２１を開弁させて、冷凍ケーシング１内に残存している製氷水を排水し、さらに、ステップＳ７として、定期排水カウントを「０」にリセットする。なお、本発明では、上記のステップＳ６及びＳ７に関する処理が時間的な前後まで厳密に限定されて実施されるものではなく、ステップＳ７、Ｓ６の順でもよいし、同時でもよい。また、後述するステップＳ３、Ｓ４、Ｓ５もまた相互に同様な関係にある。   Specifically, first, in step S1, the control circuit 101 determines whether or not the water supply valve 19 has been opened to supply ice making water, that is, whether or not the water supply valve 19 has changed from the closed state to the open state. Determine whether or not. If it is determined in step S1 that the water supply valve 19 has been opened, the regular drainage count is increased by one in step S2. Here, the regular drainage count is counted by the ice making amount recognition unit 101a and indicates the number of times that the water supply valve 19 has changed from the closed state to the open state. Further, the initial value of the periodic drainage count is set to “0”, and when the water supply valve 19 is first opened after the drainage valve 21 was opened last time, the periodic drainage count is set to “1”. Next, as step S3, the control circuit 101 determines whether or not the regular drainage count is a certain number Tb. That is, in the present embodiment, the value as a substantial ice making amount approximately equal to the amount of water supplied from the ice making water tank 15 to the refrigeration casing 1 is obtained by the number of times of opening of the water supply valve 19 indicated by the regular drainage count. Certified / detected. If the control circuit 101 determines in step S3 that the regular drainage count is a constant number Tb, that is, if it is determined that the automatic drainage condition, which is the case where the ice making amount reaches a constant value, is fulfilled. In step S6, the ice making operation is temporarily interrupted, and the drain valve 21 is opened to drain the ice making water remaining in the refrigeration casing 1. Further, in step S7, the regular drainage count is set to “0”. Reset to. In the present invention, the processes related to steps S6 and S7 described above are not strictly limited to before and after the time, but may be performed in the order of steps S7 and S6 or simultaneously. Steps S3, S4, and S5 described later are also in the same relationship.

一方、ステップＳ３で、定期排水カウントが一定数Ｔｂに至っていないと判定した場合には、制御回路１０１は、ステップＳ４として、貯氷センサ１４が満氷を検出したかどうかを確認する。そして、貯氷センサ１４が満氷であることを検出した場合、すなわち満氷条件が成就したと判定した場合には、制御回路１０１は、上記と同様なステップＳ６及びＳ７の処理を行う。逆に、ステップＳ４として、貯氷センサ１４が満氷を検出していない場合は、貯氷タンク１３が満氷に至っていないと判断して、ステップＳ５に進む。制御回路１０１は、ステップＳ５として、手動排出スイッチ１０３のオン／オフ状態を確認し、手動排出スイッチ１０３がオン状態であれば、排水バルブ２１の開弁が指示された手動排水条件が成就したものと判断して、ステップＳ６及びＳ７に進み、上記と同様に、排水処理を行う共に、定期排水カウントを０にリセットし、一連の制御を終了する。一方、手動排出スイッチ１０３がオフ状態であれば、上述した３つの条件がすべて成就しなかったものとして、ステップＳ１に戻り、給水バルブの開閉状態を判定する。なお、自動排水条件あるいは手動排水条件が成就して排水処理を行った場合は、排水処理直後に製氷運転が再開される。一方、満氷条件が成就して排水処理を行った場合は、満氷条件が解消されて初めて製氷運転が再開される。   On the other hand, if it is determined in step S3 that the regular drainage count has not reached the predetermined number Tb, the control circuit 101 confirms whether or not the ice storage sensor 14 has detected full ice in step S4. When the ice storage sensor 14 detects that the ice is full, that is, when it is determined that the full ice condition is satisfied, the control circuit 101 performs the same processes of steps S6 and S7 as described above. Conversely, if the ice storage sensor 14 does not detect full ice as step S4, it is determined that the ice storage tank 13 has not reached full ice, and the process proceeds to step S5. In step S5, the control circuit 101 confirms the on / off state of the manual discharge switch 103. If the manual discharge switch 103 is on, the manual drain condition instructed to open the drain valve 21 is fulfilled. In step S6 and step S7, the drainage process is performed as described above, the periodic drainage count is reset to 0, and the series of controls ends. On the other hand, if the manual discharge switch 103 is in the OFF state, it is determined that all the above three conditions have not been fulfilled, and the process returns to step S1 to determine the open / close state of the water supply valve. In addition, when the automatic drainage condition or the manual drainage condition is fulfilled and the wastewater treatment is performed, the ice making operation is resumed immediately after the wastewater treatment. On the other hand, when the full ice condition is satisfied and the wastewater treatment is performed, the ice making operation is resumed only after the full ice condition is resolved.

以上のように、貯氷センサ１４が満氷を検出した場合および手動排出スイッチ１０３がオンした場合にも、排水処理がなされ、定期排水カウントを０にリセットする。これにより、定期排水カウントは再度０からカウントされるので、満氷条件や手動排水条件の成就による排水処理が行われた直後に、自動排水条件の成就による排水が行われることがない。したがって、不要な排水がなされなくなる。また、時間経過量ではなく製氷量によって排水間隔が決定されるため、外気温や給水温などによって製氷能力が異なる場合であっても、製氷水の不純物濃度が一定のところで排水処理を行うことができる。すなわち、製氷水の無駄な消費を抑えることができると共に、実際の製氷能力に応じた適切な排水を行うことができる。なお、実際には、氷の需要が多く、製氷能力が小さくなり易い夏季には排水間隔が長くなり、氷の需要が少なく、製氷能力が大きくなり易い冬季には排水間隔が短くなる傾向となる。   As described above, when the ice storage sensor 14 detects full ice and when the manual discharge switch 103 is turned on, the drainage process is performed and the periodic drainage count is reset to zero. As a result, the periodic drainage count is counted again from 0, so that drainage due to fulfillment of the automatic drainage condition is not performed immediately after drainage treatment due to fulfillment of the full ice condition or manual drainage condition. Therefore, unnecessary drainage is not performed. Also, because the drainage interval is determined by the amount of ice making rather than the amount of elapsed time, wastewater treatment can be performed where the impurity concentration of icemaking water is constant, even if the ice making capacity varies depending on the outside air temperature or water supply temperature. it can. That is, wasteful consumption of ice-making water can be suppressed, and appropriate drainage according to the actual ice-making ability can be performed. Actually, there is a tendency for drainage intervals to increase in summer when ice demand is large and ice making capacity tends to be small, and drainage intervals are short in winter when ice demand is low and ice making capacity tends to be large. .

以上に説明してきた本発明は、上記の実施の形態に限定されるものではなく、様々な改変を施すことが可能である。図２のステップＳ４において、貯氷センサ１４が満氷検出を一定時間継続した場合に、貯氷タンク１３が満氷と判断して排水処理を行うようにしてもよい。さらに、図２のステップＳ７において、定期排水カウントを０にリセットせず、０でない所定値にリセットしてもよい。   The present invention described above is not limited to the above-described embodiment, and various modifications can be made. In step S4 of FIG. 2, when the ice storage sensor 14 continues to detect full ice for a certain time, the ice storage tank 13 may determine that the ice is full and perform the drainage process. Furthermore, in step S7 of FIG. 2, the regular drainage count may not be reset to 0 but may be reset to a predetermined value other than 0.

また、本発明における製氷量の検知とは、製氷量それ自体を直接検知することは勿論、製氷量と関係付けられる量を検知し、その結果をもって検知製氷量として扱う態様を広く含むものである。よって、上記実施の形態では、給水バルブの開弁回数から製氷量の大小を認定・検知していだが、これに代えて、低水位スイッチ１８ａ又は／及び高水位スイッチ１８ｂのＯＮ・ＯＦＦ状態の検知結果から製氷量を推定し、それをもって検知製氷量として扱う態様でもよい。あるいは、製氷量自体を直接検知するセンサを設けて、その結果を検知製氷量として扱う態様でも勿論よい。あるいは、氷搬送管１２を通る氷の量や貯氷タンク１３の氷のレベルを検出するセンサを設け、その検出結果から製氷量を推定する態様でもよい。あるいは、圧縮機２の稼働時におけるオーガ６の駆動時間を検出し、その検出結果から製氷量を推定する態様でもよい。
さらに、本発明の自動製氷機は、上記実施の形態の如くオーガ式製氷機に限定されるものではなく、製氷部にて製氷水が残留していく態様の製氷機に対して広く適用することが可能である。 In addition, the detection of the ice making amount in the present invention includes not only the direct detection of the ice making amount itself, but also a wide range of modes in which the amount associated with the ice making amount is detected and treated as the detected ice making amount. Therefore, in the above embodiment, the amount of ice making is recognized and detected based on the number of times the water supply valve is opened. Instead, the ON / OFF state of the low water level switch 18a and / or the high water level switch 18b is detected. A mode may be used in which the ice making amount is estimated from the result and treated as the detected ice making amount. Alternatively, a mode in which a sensor that directly detects the ice making amount itself is provided and the result is handled as the detected ice making amount may be used. Alternatively, a sensor may be provided that detects the amount of ice passing through the ice transport pipe 12 and the ice level of the ice storage tank 13 and estimating the ice making amount from the detection result. Alternatively, the driving time of the auger 6 during operation of the compressor 2 may be detected, and the ice making amount may be estimated from the detection result.
Furthermore, the automatic ice making machine of the present invention is not limited to the auger type ice making machine as in the above embodiment, but can be widely applied to ice making machines in which ice making water remains in the ice making unit. Is possible.

本発明の実施の形態に係る自動製氷機の構成を示す図である。It is a figure showing composition of an automatic ice making machine concerning an embodiment of the invention. 図１の自動製氷機における排水動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the drainage operation | movement in the automatic ice maker of FIG.

符号の説明Explanation of symbols

１３…貯氷タンク、１４…貯氷センサ（貯氷量検知手段）、１８…水位スイッチ（製氷量検知手段）、２１…排水バルブ（排水手段）、２２…製氷部、１０１ａ…製氷量認定部（製氷量検知手段）、１０１ｂ…排水制御部（排水制御手段）、１０３…手動排水スイッチ。   DESCRIPTION OF SYMBOLS 13 ... Ice storage tank, 14 ... Ice storage sensor (ice storage amount detection means), 18 ... Water level switch (ice making amount detection means), 21 ... Drain valve (drainage means), 22 ... Ice making part, 101a ... Ice making amount recognition part (ice making amount) Detection means), 101b... Drainage control unit (drainage control means), 103... Manual drainage switch.

Claims (1)

製氷部にて連続的に製氷を行う自動製氷機において、
製氷部に残存する製氷水を排出する排水手段と、
前記排水手段を作動させて排水を行わせる排水制御手段と、
氷が作られた量を検知する製氷量検知手段とを備え、
前記排水制御手段は、前記製氷量検知手段によって検知された製氷量が一定値になった場合に前記排水手段を作動させて排水を行うことを特徴とする自動製氷機。 In an automatic ice making machine that makes ice continuously in the ice making unit,
Drainage means for discharging the ice making water remaining in the ice making section;
Drainage control means for operating the drainage means to drain water;
An ice making amount detecting means for detecting the amount of ice made,
An automatic ice making machine characterized in that the drainage control means operates the drainage means to drain when the ice making quantity detected by the ice making quantity detection means reaches a constant value.
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