JP2003021441A - Auger type ice making machine and cleaning method thereof - Google Patents

Auger type ice making machine and cleaning method thereof

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JP2003021441A
JP2003021441A JP2001208089A JP2001208089A JP2003021441A JP 2003021441 A JP2003021441 A JP 2003021441A JP 2001208089 A JP2001208089 A JP 2001208089A JP 2001208089 A JP2001208089 A JP 2001208089A JP 2003021441 A JP2003021441 A JP 2003021441A
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an auger type ice making machine, permitting the smooth inflow of water into a cooling cylinder upon starting ice making operation, and to provide the cleaning method of the same. SOLUTION: The auger ice making machine produces an ice piece by scraping the ice produced in the cooling cylinder (9) by a rotating auger (11). The ice making machine is provided with a water inflow port (41) as well as a water outflow port (42) which are provided in the cooling cylinder, a water storage tank (24) connected to the water inflow port of the cooling cylinder, a water discharging valve (44) connected to the water outflow port of the cooling cylinder, a feed water valve (23) for opening or closing a water supply passage for supplying water into the water storage tank, and an auger motor (12) for driving the rotation of the auger. Water is stored into the water storage tank and the auger motor is operated to turn the auger, then, the water discharging valve is opened for one minute to discharge the water after two minutes have elapsed. The operation is repeated several times before starting the ice making operation.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、冷却筒内に生成さ
れた氷を、回転するオーガにより削り取って、氷片を製
造するオーガ式製氷機およびその洗浄方法に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an auger type ice making machine for producing ice pieces by scraping off ice generated in a cooling cylinder with a rotating auger, and a cleaning method therefor.

【0002】[0002]

【従来の技術】オーガ式製氷機は、製氷運転開始前に、
冷却筒内に氷などが詰まって空気抜きができず、冷却筒
内に水が流入しないことがある。この様な状態で製氷運
転を開始すると断水過冷却状態となり、異音が発生する
ことがある。そこで、実開昭57−134573号公報
(F25C1/14)、実開昭58−62079号公報
(F25C1/14)および実開昭59−34273号
公報(F25C1/14)などに記載のオーガ式製氷機
では、オーガの軸や冷却筒に通気孔が形成され、この通
気孔により空気が抜けるようにしている。また、冷却筒
やオーガが乾燥している際にも、貯水タンクからの水が
冷却筒内に円滑に流入しないことがある。
2. Description of the Related Art An auger type ice making machine
The cooling cylinder may be clogged with ice or the like to prevent air from being removed, and water may not flow into the cooling cylinder. If the ice making operation is started in such a state, the water may become supercooled and abnormal noise may occur. Therefore, the auger type ice making described in Japanese Utility Model Publication No. 57-134573 (F25C1 / 14), Japanese Utility Model Publication No. 58-62079 (F25C1 / 14) and Japanese Utility Model Publication No. 59-34273 (F25C1 / 14), etc. In the machine, ventilation holes are formed in the shaft of the auger and the cooling cylinder, and the ventilation holes allow air to escape. Further, even when the cooling cylinder and the auger are dry, water from the water storage tank may not smoothly flow into the cooling cylinder.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】ところで、通気孔を形
成すると、確かに空気は抜けるようになるが、この通気
孔を形成するための孔加工の作業が必要で製造コストが
増大する。また、オーガ式製氷機の設置時の配管工事な
どの際に、配管などに切り屑などのゴミが残り、このゴ
ミが冷却筒内に流入することがある。
By the way, when the vent hole is formed, the air is surely released, but the hole machining work is required to form the vent hole, which increases the manufacturing cost. In addition, dust such as chips may remain in the pipes during piping work such as installation of the auger type ice making machine, and the dust may flow into the cooling cylinder.

【0004】本発明は、以上のような課題を解決するた
めのもので、製氷運転開始時に冷却筒内に水が円滑に流
入することができるオーガ式製氷機およびその洗浄方法
を提供することを目的としている。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above problems and provides an auger type ice maker and a cleaning method thereof which allow water to smoothly flow into a cooling cylinder at the start of ice making operation. Has an aim.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】本願のオーガ式製氷機
は、冷却筒(9)内に生成された氷を、回転するオーガ
(11)により削り取って、氷片を製造するとともに、
この製氷運転を制御装置(66)が制御している。そし
て、このオーガ式製氷機は、冷却筒に設けられた水流入
口(41)および水流出口(42)と、この冷却筒の水
流入口に接続されている貯水タンク(24)と、冷却筒
の水流出口に接続される排水弁(44)と、前記貯水タ
ンクに水を供給する給水路を開閉する給水弁(23)
と、貯水タンクの水位を検知して満水水位の際に満水信
号を出力する水位センサ(32)と、オーガを回転駆動
するオーガモータ(12)とを備えており、前記制御装
置は、製氷運転の開始前に給水弁を開けて貯水タンクに
水を貯める貯水開始手段と、この貯水開始手段の実行後
にオーガモータを稼働させるオーガモータ稼働開始手段
と、前記貯水開始手段の実行後に貯水タンクの水位が満
水水位になって前記水位センサが満水信号を出力すると
給水弁を閉じる貯水終了手段と、この貯水終了手段の実
行後に、予め設定されている満水維持設定時間が経過す
ると、予め設定されている排水設定時間の間前記排水弁
を開ける排水実行手段と、前記貯水開始手段、貯水終了
手段および排水実行手段を製氷運転の前に複数回繰り返
す繰返手段とを具備している。
In the auger type ice making machine of the present application, the ice generated in the cooling cylinder (9) is scraped off by a rotating auger (11) to produce ice pieces, and
A controller (66) controls this ice making operation. This auger type ice making machine has a water inlet (41) and a water outlet (42) provided in a cooling cylinder, a water storage tank (24) connected to the water inlet of the cooling cylinder, and a water flow of the cooling cylinder. A drainage valve (44) connected to the outlet and a water supply valve (23) for opening and closing a water supply channel for supplying water to the water storage tank.
And a water level sensor (32) that detects the water level in the water storage tank and outputs a full water signal when the water level is full, and an auger motor (12) that rotationally drives the auger. Before starting, the water storage valve is opened to store water in the water storage tank, the auger motor operation start means for operating the auger motor after the water storage start means is executed, and the water level of the water storage tank is full after the water storage start means is executed. Then, when the water level sensor outputs a full signal, the water supply closing means for closing the water supply valve, and after execution of the water storage ending means, when a preset full water maintenance setting time elapses, a preset drainage setting time The drainage executing means for opening the drainage valve during the period, and the repeating means for repeating the water storage starting means, the water storage ending means and the drainage executing means a plurality of times before the ice making operation. It is.

【0006】また、前記制御装置が、製氷運転の開始前
に給水弁を開けて貯水タンクに水を貯める初回貯水開始
手段と、この初回貯水開始手段の実行後に貯水タンクの
水位が満水水位になって前記水位センサが満水信号を出
力すると給水弁を閉じる初回貯水終了手段と、この初回
貯水終了手段の実行後に、予め設定されている第1排水
設定時間の間前記排水弁を開ける初回排水実行手段と、
この初回排水実行手段の実行後に給水弁を開けて貯水タ
ンクに水を貯める繰返時貯水開始手段と、この繰返時貯
水開始手段の実行後にオーガモータを稼働させるオーガ
モータ稼働開始手段と、前記繰返時貯水開始手段の実行
後に貯水タンクの水位が満水水位になって前記水位セン
サが満水信号を出力すると給水弁を閉じる繰返時貯水終
了手段と、この繰返時貯水終了手段の実行後に、予め設
定されている満水維持設定時間が経過すると、予め設定
されている繰返時排水設定時間の間前記排水弁を開ける
繰返時排水実行手段と、前記繰返時貯水開始手段、繰返
時貯水終了手段および繰返時排水実行手段を製氷運転の
前に複数回繰り返す繰返手段とを具備していることがあ
る。
Further, the control device opens the water supply valve before starting the ice making operation to store water in the water storage tank, and the water level of the water storage tank becomes a full water level after the execution of the first water storage start means. When the water level sensor outputs a full water signal, the first water storage end means for closing the water supply valve, and the first water discharge execution means for opening the water discharge valve for a preset first drainage set time after execution of the first water storage end means. When,
After the execution of the first-time drainage execution means, the water supply valve is opened to store water in the water storage tank, the water storage start means at the time of repetition, the auger motor operation start means for operating the auger motor after execution of the water storage start means at the time of repetition, and the repetition. When the water level of the water storage tank becomes full and the water level sensor outputs a full signal after the execution of the hourly water storage starting means, the water supply valve is closed and the repetitive time water storage terminating means and the repetitive time water storage terminating means are executed in advance. When the set time to maintain full water elapses, the drainage execution means for repeat operation for opening the drainage valve for a preset drainage time for repetition time, the water storage start means for repetition, and the water storage for repetition It may be provided with a repeating unit that repeats the terminating unit and the repeating-time drainage executing unit a plurality of times before the ice making operation.

【0007】本願のオーガ式製氷機の洗浄方法は、冷却
筒内に生成された氷を、回転するオーガにより削り取っ
て、氷片を製造するオーガ式製氷機の洗浄方法である。
そして、このオーガ式製氷機は、前記冷却筒に設けられ
た水流入口および水流出口と、この冷却筒の水流入口に
接続されている貯水タンクと、前記冷却筒の水流出口に
接続される排水弁と、前記貯水タンクに水を供給する給
水路を開閉する給水弁と、前記オーガを回転駆動するオ
ーガモータとを備えており、前記洗浄方法は、製氷運転
の開始前に給水弁を開けて貯水タンクに水を貯める貯水
開始工程と、この貯水開始工程の後にオーガモータを稼
働させるオーガモータ稼働開始工程と、前記貯水開始工
程の後に貯水タンクの水位が満水水位になると給水弁を
閉じる貯水終了工程と、この貯水終了工程の後に、予め
設定されている満水維持設定時間が経過すると、予め設
定されている排水設定時間の間前記排水弁を開ける排水
工程と、前記貯水開始工程、貯水終了工程および排水工
程を製氷運転の前に複数回繰り返す繰返工程とを具備し
ている。
The cleaning method for an auger type ice maker according to the present application is a method for cleaning an auger type ice maker in which ice generated in a cooling cylinder is scraped off by a rotating auger to produce ice pieces.
The auger type ice maker has a water inlet and a water outlet provided in the cooling cylinder, a water storage tank connected to the water inlet of the cooling cylinder, and a drain valve connected to the water outlet of the cooling cylinder. And a water supply valve that opens and closes a water supply channel that supplies water to the water storage tank, and an auger motor that rotationally drives the auger.The cleaning method is to open the water supply valve before starting the ice making operation to store the water storage tank. A water storage start step of storing water in the water, an auger motor operation start step of operating the auger motor after the water storage start step, and a water storage end step of closing the water supply valve when the water level of the water storage tank becomes full after the water storage start step, and A drainage step of opening the drain valve for a preset drainage set time when a preset full water retention set time has elapsed after the water storage end step, and the stored water Start step, and a repetition step of repeating a plurality of times water storage completion process and drainage step prior to the ice making operation.

【0008】また、前記洗浄方法が、製氷運転の開始前
に給水弁を開けて貯水タンクに水を貯める初回貯水開始
工程と、この初回貯水開始工程の後に貯水タンクの水位
が満水水位になると給水弁を閉じる初回貯水終了工程
と、この初回貯水終了工程の後に、予め設定されている
第1排水設定時間の間前記排水弁を開ける初回排水工程
と、この初回排水工程の後に給水弁を開けて貯水タンク
に水を貯める繰返時貯水開始工程と、この繰返時貯水開
始工程の後にオーガモータを稼働させるオーガモータ稼
働開始工程と、前記繰返時貯水開始工程の後に貯水タン
クの水位が満水水位になると給水弁を閉じる繰返時貯水
終了工程と、この繰返時貯水終了工程の後に、予め設定
されている満水維持設定時間が経過すると、予め設定さ
れている繰返時排水設定時間の間前記排水弁を開ける繰
返時排水工程と、前記繰返時貯水開始工程、繰返時貯水
終了工程および繰返時排水工程を製氷運転の前に複数回
繰り返す繰返工程とを具備していることがある。
In the cleaning method, a water supply valve is opened before the ice making operation is started to store water in the water storage tank, and when the water level in the water storage tank becomes full after the first water storage start step, water is supplied. After the initial water storage end step of closing the valve, and after the initial water storage end step, the first drainage step of opening the drainage valve for a preset first drainage setting time, and the water supply valve after the initial drainage step. Water replenishment start step of storing water in the water storage tank, auger motor operation start step of operating the auger motor after this water replenishment start step, and the water level of the water tank becomes full after the water replenishment start step In this case, the water supply valve is closed and the repeated water storage end step is performed, and after this repeated water storage end step, when the preset full water maintenance setting time elapses, the preset repeated drainage water is discharged. A repeating drainage step of opening the drain valve for a fixed time, and a repeating step of repeating the repeating water storage start step, the repeating water storage end step, and the repeated drainage step a plurality of times before the ice making operation. It may be equipped.

【0009】[0009]

【発明の実施の形態】次に、本発明における製氷機の実
施の一形態を図1ないし図3を用いて説明する。図1は
本発明にかかるオーガ式製氷機の概略の回路図である。
図2は制御装置の入出力図である。図3は洗浄および製
氷運転のフローチャートである。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Next, an embodiment of an ice making machine according to the present invention will be described with reference to FIGS. FIG. 1 is a schematic circuit diagram of an auger type ice making machine according to the present invention.
FIG. 2 is an input / output diagram of the control device. FIG. 3 is a flowchart of the cleaning and ice making operation.

【0010】図1に図示するように、オーガ式製氷機の
冷凍サイクルの主要部は、圧縮機1、空冷凝縮器2、水
冷凝縮器3、デハイドレータ4、膨張弁5などの減圧装
置、および、冷却器6などからなり、冷凍機を構成して
いる。空冷凝縮器2は、凝縮器用送風機8により空冷さ
れる。また、冷却器6は、冷却筒9の外側に巻き付けた
状態で配置されている。この冷却筒9内には、後述する
ように水道管などから水が供給されるとともに、オーガ
11が回転可能に挿入されている。このオーガ11はオ
ーガモータ12により減速機13を介して回転駆動され
る。そして、冷凍機稼働時、すなわち圧縮機1の稼働時
には、冷媒は圧縮機1で圧縮されて、凝縮器2,3に吐
出され、この凝縮器2,3で冷却されて、デハイドレー
タ4を介し、膨張弁5などの減圧装置を通って、冷却器
6で蒸発して低温となり、冷却筒9内の水を冷却して、
冷却筒9の内面に氷を生成している。ついで、冷却器6
を通過した冷媒は、圧縮機1に戻る。また、冷却筒9内
面に着氷している氷は、オーガモータ12により回転駆
動されているオーガ11により削り取られて、氷片とな
り上方へ移送されて、貯氷室(図示せず)に貯められ
る。この貯氷室には貯氷センサである貯氷スイッチ14
(図2参照)が設けられている。この貯氷スイッチ14
は貯氷室が満氷になると満氷信号であるON信号を出力
し、貯氷室の氷が取り出されて減少すると減氷信号であ
るOFF信号を出力する。そして、オーガ11や冷却筒
9などが設けられている部分が、オーガ式製氷機の製氷
部となっている。
As shown in FIG. 1, the main part of the refrigeration cycle of the auger type ice making machine is a compressor 1, an air-cooled condenser 2, a water-cooled condenser 3, a dehydrator 4, a decompression device such as an expansion valve 5, and the like. It comprises a cooler 6 and the like to constitute a refrigerator. The air-cooled condenser 2 is air-cooled by the condenser blower 8. Further, the cooler 6 is arranged in a state of being wound around the outside of the cooling cylinder 9. As will be described later, water is supplied from a water pipe or the like into the cooling cylinder 9, and an auger 11 is rotatably inserted therein. This auger 11 is rotationally driven by an auger motor 12 via a speed reducer 13. When the refrigerator is operating, that is, when the compressor 1 is operating, the refrigerant is compressed by the compressor 1, discharged to the condensers 2 and 3, cooled by the condensers 2 and 3, and passed through the dehydrator 4. After passing through the decompression device such as the expansion valve 5, the cooler 6 evaporates to a low temperature to cool the water in the cooling cylinder 9,
Ice is generated on the inner surface of the cooling cylinder 9. Then, cooler 6
The refrigerant that has passed through returns to the compressor 1. Further, the ice accumulated on the inner surface of the cooling cylinder 9 is scraped off by the auger 11 which is rotationally driven by the auger motor 12, becomes ice pieces, is transferred upward, and is stored in an ice storage chamber (not shown). This ice storage room has an ice storage switch 14 which is an ice storage sensor.
(See FIG. 2). This ice storage switch 14
Outputs an ON signal which is a full ice signal when the ice storage compartment is full of ice, and outputs an OFF signal which is an ice reduction signal when ice in the ice storage compartment is taken out and reduced. The portion where the auger 11 and the cooling cylinder 9 are provided is the ice making section of the auger type ice making machine.

【0011】水道などからの水は、水道管などの給水口
21から、浄水器22に流れ、貯水タンク24に流入し
ている。この貯水タンク24への給水路には、この給水
路を開閉する電磁式の給水弁23が設けられている。そ
して、貯水タンク24には、水位センサである水位スイ
ッチ32および排水口としてのオーバーフロー口36が
設けられている。水位スイッチ32は、貯水タンク24
の水位が満水水位になると満水信号であるON信号を出
力し、一方、満水水位から低下すると減水信号であるO
FF信号を出力する。なお、貯水タンク24の満水水位
は、図1において実線で図示されている。また、貯水タ
ンク24の水位が満水水位を少し越えると、水はオーバ
ーフロー口36から第1排水路38を通って製氷機の外
に排出される。
Water from a water supply or the like flows from a water supply port 21 such as a water supply pipe to a water purifier 22 and flows into a water storage tank 24. An electromagnetic water supply valve 23 that opens and closes the water supply passage is provided in the water supply passage to the water storage tank 24. The water tank 24 is provided with a water level switch 32 which is a water level sensor and an overflow port 36 which is a drainage port. The water level switch 32 is used for the water storage tank 24.
When the water level becomes full, the ON signal, which is a full signal, is output.
Output FF signal. The full water level of the water storage tank 24 is shown by a solid line in FIG. When the water level in the water storage tank 24 slightly exceeds the full water level, water is discharged from the overflow port 36 to the outside of the ice making machine through the first drainage channel 38.

【0012】そして、貯水タンク24の流出口34から
の水は、冷却筒9の水流入口41から冷却筒9の下部に
流入し、冷却筒9の内部に給水される。冷却筒9の上部
は、貯水タンク24の満水時の水位と略同じ高さ位置と
なっており、貯水タンク24の満水時には、冷却筒9の
上部まで水が流入する。また、冷却筒9の下部には、貯
水タンク24の流出口34に接続されている水流入口4
1とともに、水流出口42が設けられている。そして、
冷却筒9内の水は、この水流出口42から第2排水路4
3を通って製氷機の外に排出される。この第2排水路4
3には電磁弁式の排水弁44が設けられ、この貯水タン
ク用排水弁44が第2排水路43の流路を開閉する。
The water from the outlet 34 of the water storage tank 24 flows into the lower portion of the cooling cylinder 9 from the water inlet 41 of the cooling cylinder 9 and is supplied to the inside of the cooling cylinder 9. The upper part of the cooling cylinder 9 is located at substantially the same height as the water level when the water storage tank 24 is full, and when the water storage tank 24 is full, water flows into the upper part of the cooling cylinder 9. Further, at the lower part of the cooling cylinder 9, the water inlet 4 connected to the outlet 34 of the water storage tank 24.
1, a water outlet 42 is provided. And
The water in the cooling cylinder 9 is supplied from the water outlet 42 to the second drainage channel 4
It is discharged to the outside of the ice making machine through No. 3. This second drainage channel 4
3, a solenoid valve type drain valve 44 is provided, and the drain valve 44 for the water storage tank opens and closes the flow path of the second drain channel 43.

【0013】また、水冷凝縮器3は二重配管構造で、内
側の配管を冷凍サイクルの冷媒が流れ、外側の配管を、
給水口21からの水である冷却水が流れる。そして、水
冷凝縮器3を流れた水は第3排水路63を通って製氷機
の外に排出される。この第3排水路63には電磁弁式の
節水弁64が設けられている。
The water-cooled condenser 3 has a double pipe structure, and the refrigerant of the refrigeration cycle flows through the inner pipe and the outer pipe,
Cooling water, which is water from the water supply port 21, flows. Then, the water flowing through the water-cooled condenser 3 is discharged to the outside of the ice making machine through the third drainage channel 63. A solenoid valve type water-saving valve 64 is provided in the third drainage channel 63.

【0014】図2において、オーガ式製氷機の制御装置
66は、マイコンなどで構成され、この制御装置66に
は、種々の電気部品が接続されているが、本発明に関係
する電気部品としては、入力側に、貯氷室の氷量を検出
する貯氷スイッチ14および貯水タンク24の水位を検
出する水位スイッチ32などが接続され、一方、出力側
に、給水弁23、貯水タンク用排水弁44、オーガモー
タ12、圧縮機1、凝縮器用送風機8および節水弁64
などが接続されている。また、制御装置66は、中央演
算装置(CPU)、RAMやROMなどの記憶部を具備
しており、記憶部には、各種プログラムや各種設定値が
記憶されているとともに、中央演算装置(CPU)で、
プログラムを実行している。さらに、制御装置66は、
経過時間を計測するタイマーや、繰返回数nを計数する
カウンター(初期設定は0)などを内蔵している。
In FIG. 2, the control device 66 of the auger type ice making machine is composed of a microcomputer and the like, and various electric parts are connected to the control device 66, but as the electric parts related to the present invention, , An ice storage switch 14 for detecting the amount of ice in the ice storage chamber and a water level switch 32 for detecting the water level of the water storage tank 24 are connected to the input side, while the water supply valve 23, the water storage tank drain valve 44, and the like are connected to the output side. Auger motor 12, compressor 1, fan 8 for condenser, and water-saving valve 64
Etc. are connected. Further, the control device 66 includes a central processing unit (CPU), a storage unit such as a RAM and a ROM. The storage unit stores various programs and various set values, and the central processing unit (CPU). )so,
You are running the program. Further, the controller 66
It has a built-in timer that measures elapsed time, a counter that counts the number of repetitions n (initial setting is 0), and so on.

【0015】この様に構成されているオーガ式製氷機の
洗浄の主なフローを図3のフローチャートを用いて説明
する。ステップ0において、オーガ式製氷機に電源を投
入する。この電源投入時には、各弁23,44,64は
閉じた状態で、かつ、圧縮機1、送風機8およびオーガ
モータ12は停止した状態である。そして、ステップ1
において、制御装置66は給水弁23に開信号を出力
し、給水弁23を開ける。すると、給水口21から貯水
タンク24に水が流入し貯められ、貯水タンク24の水
位が上昇する。ついで、ステップ2において、制御装置
66は水位スイッチ32の出力信号をチェックする。そ
して、貯水タンク24の水位が満水水位になって、水位
スイッチ32がONとなると、この水位スイッチ32の
満水信号であるON信号が制御装置66に入力され、ス
テップ3に行く。一方、ステップ2において、水位スイ
ッチ32の出力がOFF信号の場合には、ステップ2に
戻り、水位スイッチ32がONとなるまで待機する。
The main flow of cleaning of the auger type ice making machine constructed as above will be described with reference to the flow chart of FIG. At step 0, the auger ice machine is powered on. When the power is turned on, the valves 23, 44 and 64 are closed and the compressor 1, the blower 8 and the auger motor 12 are stopped. And step 1
At, the controller 66 outputs an open signal to the water supply valve 23 to open the water supply valve 23. Then, water flows from the water supply port 21 into the water storage tank 24 and is stored therein, and the water level in the water storage tank 24 rises. Then, in step 2, the controller 66 checks the output signal of the water level switch 32. Then, when the water level of the water storage tank 24 becomes full and the water level switch 32 is turned ON, an ON signal which is a water full signal of the water level switch 32 is input to the control device 66, and the process goes to step 3. On the other hand, in step 2, when the output of the water level switch 32 is the OFF signal, the process returns to step 2 and waits until the water level switch 32 is turned on.

【0016】ステップ3において、制御装置66は給水
弁23に閉信号を出力し、給水弁23を閉じ、ステップ
4に行く。ステップ4において、制御装置66は排水弁
44に開信号を出力し排水弁44を開け、そして、制御
装置66はタイマーで第1排水設定時間(たとえば、約
1分間)を計測し、その計測後、排水弁44に閉信号を
出力し排水弁44を閉じる。なお、第1排水設定時間は
制御装置66に予め設定されている。このステップ1か
らステップ4までで初回洗浄工程が終了する。初回洗浄
工程は、ステップ1の初回貯水開始工程と、ステップ2
およびステップ3の初回貯水終了工程と、ステップ4の
初回排水工程とからなっている。そして、この初回洗浄
工程の後に、ステップ5からステップ12までの繰返洗
浄工程が開始する。この様にして、洗浄工程は初回洗浄
工程および繰返洗浄工程からなっている。
In step 3, the control device 66 outputs a close signal to the water supply valve 23, closes the water supply valve 23, and proceeds to step 4. In step 4, the controller 66 outputs an open signal to the drain valve 44 to open the drain valve 44, and the controller 66 measures the first drainage set time (for example, about 1 minute) with a timer, and after the measurement. , Outputs a close signal to the drain valve 44 and closes the drain valve 44. The first drainage set time is preset in the controller 66. The initial cleaning process is completed in steps 1 to 4. The initial cleaning process includes the initial water storage starting process of step 1 and step 2
And the initial water storage end process of step 3 and the initial drainage process of step 4. Then, after this initial cleaning process, the repeated cleaning process from step 5 to step 12 is started. In this way, the cleaning process includes the initial cleaning process and the repeated cleaning process.

【0017】ステップ5において、制御装置66は給水
弁23に開信号を出力し、給水弁23を開ける。する
と、給水口21から貯水タンク24に水が流入し貯めら
れ、貯水タンク24の水位が上昇する。そして、ステッ
プ6において、制御装置66は、今までに繰返された繰
返回数nが何回目かを判断し、1回目の場合には繰返回
数nは0であるのでステップ7に行き、2回目以降でか
つ繰返設定回数N(たとえば、3回)に達するまではス
テップ8に行き、繰返設定回数Nに達するとステップ1
3に行く。なお、繰返設定回数Nは制御装置66に予め
設定されている。
In step 5, the controller 66 outputs an open signal to the water supply valve 23 to open the water supply valve 23. Then, water flows from the water supply port 21 into the water storage tank 24 and is stored therein, and the water level in the water storage tank 24 rises. Then, in step 6, the control device 66 determines how many times the number of repetitions n that has been repeated so far is judged. In the case of the first time, the number of repetitions n is 0. After the first time and until the repeat setting number N (for example, 3 times) is reached, go to step 8 and when the repeat setting number N is reached, step 1
Go to 3. The number of times N of repetition setting is preset in the control device 66.

【0018】ステップ7において、制御装置66はオー
ガモータ12に稼働信号を出力し、オーガモータ12を
稼働させ、オーガ11を回転させる。そして、ステップ
8に行く。ステップ8において、制御装置66は水位ス
イッチ32の出力信号をチェックする。そして、貯水タ
ンク24の水位が満水水位になって、水位スイッチ32
がONとなると、この水位スイッチ32の満水信号であ
るON信号が制御装置66に入力され、ステップ9に行
く。一方、ステップ8において、水位スイッチ32の出
力がOFF信号の場合には、ステップ8に戻り、水位ス
イッチ32がONとなるまで待機する。
In step 7, the controller 66 outputs an operation signal to the auger motor 12 to operate the auger motor 12 and rotate the auger 11. Then go to step 8. In step 8, controller 66 checks the output signal of water level switch 32. Then, the water level of the water storage tank 24 becomes full and the water level switch 32
When is turned ON, an ON signal which is a full water signal of the water level switch 32 is input to the control device 66, and the process goes to step 9. On the other hand, when the output of the water level switch 32 is the OFF signal in step 8, the process returns to step 8 and waits until the water level switch 32 is turned on.

【0019】ステップ9において、制御装置66は給水
弁23に閉信号を出力し、給水弁23を閉じ、ステップ
10に行く。ステップ10において、制御装置66はタ
イマーで満水維持設定時間(たとえば、約2分間)を計
測し、その計測後、ステップ11に行く。なお、満水維
持設定時間は制御装置66に予め設定されている。ステ
ップ11において、制御装置66は排水弁44に開信号
を出力し排水弁44を開け、そして、制御装置66はタ
イマーで繰返時排水設定時間(たとえば、約1分間)を
計測し、その計測後、排水弁44に閉信号を出力し排水
弁44を閉じる。なお、繰返時排水設定時間は制御装置
66に予め設定されている。ついで、ステップ12に行
く。ステップ12において、繰返回数nに1加算する。
1回目の場合には、繰返回数nは0から1になる。
In step 9, the control device 66 outputs a close signal to the water supply valve 23, closes the water supply valve 23, and proceeds to step 10. In step 10, the control device 66 measures the full-water keeping set time (for example, about 2 minutes) with a timer, and after the measurement, goes to step 11. The full water maintenance setting time is preset in the control device 66. In step 11, the control device 66 outputs an open signal to the drainage valve 44 to open the drainage valve 44, and the control device 66 measures the repetition drainage set time (for example, about 1 minute) with a timer, and measures it. After that, a closing signal is output to the drain valve 44 to close the drain valve 44. The drainage setting time during repetition is preset in the control device 66. Then go to step 12. At step 12, 1 is added to the number of repetitions n.
In the case of the first time, the number of repetitions n changes from 0 to 1.

【0020】そして、ステップ5に戻る。ステップ5に
おいて、給水弁23が開き、ステップ6において、今回
は繰返回数nが1であるので、ステップ8に行き、ステ
ップ12で繰返回数nに1加算して、再び、ステップ5
に戻る。そして、繰返回数nが繰返設定回数Nになるま
で繰り返す。この様にして、ステップ5ないしステップ
12で繰返洗浄工程が構成されており、この繰返洗浄工
程は、ステップ5の繰返時貯水開始工程と、ステップ7
のオーガモータ稼働開始工程と、ステップ8およびステ
ップ9の繰返時貯水終了工程と、ステップ10およびス
テップ11の繰返時排水工程と、前記繰返時貯水開始工
程、繰返時貯水終了工程および繰返時排水工程を製氷運
転の前に複数回繰り返す繰返工程とを具備している。そ
して、ステップ12において、繰返回数nに1加算され
て、新しい繰返回数nが繰返設定回数Nになると、その
後のステップ6において、制御装置66は繰返回数nが
繰返設定回数Nになったと判断して、ステップ13に行
く。
Then, the process returns to step 5. In step 5, the water supply valve 23 is opened, and in step 6, since the number of times of repetition n is 1, this time, the process goes to step 8, and in step 12, the number of times of repetition n is incremented by 1 and the step 5 is repeated.
Return to. Then, the process is repeated until the repeat count n reaches the repeat set count N. In this way, the repeated cleaning process is constituted by steps 5 to 12, and the repeated cleaning process includes the repeated water storage start process of step 5 and step 7.
Auger motor operation start step, step 8 and step 9 water storage end step during repetition, step 10 and step 11 water discharge step during repetition, water storage start step during repetition, water storage end step during repetition, and water replenishment step during repetition It has a repeating process of repeating the returning drainage process a plurality of times before the ice making operation. Then, in step 12, 1 is added to the number of times of repetition n, and the new number of times of repetition n becomes the number of times of repetition setting N. In the subsequent step 6, the controller 66 sets the number of times of repetition n to the number of times of repetition setting N. If so, go to step 13.

【0021】ステップ13において、繰返回数nをリセ
ットして0とし、ステップ14に行く。ステップ14に
おいて、制御装置66は水位スイッチ32の出力信号を
チェックする。そして、貯水タンク24の水位が満水水
位になって、水位スイッチ32がONとなると、この水
位スイッチ32の満水信号であるON信号が制御装置6
6に入力され、ステップ15に行く。一方、ステップ1
4において、水位スイッチ32の出力がOFF信号の場
合には、ステップ14に戻り、水位スイッチ32がON
となるまで待機する。
At step 13, the number of repetitions n is reset to 0, and the process goes to step 14. In step 14, controller 66 checks the output signal of water level switch 32. Then, when the water level of the water storage tank 24 becomes full and the water level switch 32 is turned ON, the ON signal which is a water full signal of the water level switch 32 is turned on.
Input 6 and go to step 15. On the other hand, step 1
When the output of the water level switch 32 is the OFF signal in 4, the flow returns to step 14 and the water level switch 32 is turned on.
Wait until.

【0022】ステップ15において、製氷運転の製氷工
程が開始する。すなわち、制御装置66は、圧縮機1お
よび送風機8に稼働信号を出力し稼働させるとともに、
節水弁64に開信号を出力して開ける。すると、オーガ
式製氷機の製氷部で氷が製氷され、この氷が貯氷室に貯
められる。そして、ステップ16に行く。ステップ16
において、制御装置66は貯氷室の貯氷スイッチ14が
満氷信号であるON信号となったか否かを判定してお
り、ON信号となるとステップ17に行き、貯氷工程に
入る。一方、ステップ16において、貯氷スイッチ14
が減氷信号であるOFF信号の場合には、ステップ16
に戻り、製氷工程を継続し製氷を行う。なお、この製氷
工程の間は、貯水タンク24の水位が略一定の満水水位
となるように、制御装置66は水位スイッチ32の出力
に基づいて給水弁23を開閉制御している。
In step 15, the ice making process of the ice making operation is started. That is, the control device 66 outputs an operation signal to the compressor 1 and the blower 8 to operate them, and
An open signal is output to the water-saving valve 64 to open it. Then, ice is made in the ice making section of the auger type ice making machine, and this ice is stored in the ice storage chamber. Then, go to step 16. Step 16
In, the control device 66 determines whether or not the ice storage switch 14 of the ice storage chamber has turned to the ON signal which is a full ice signal. When the control device 66 turns to the ON signal, the process goes to step 17 to enter the ice storage process. On the other hand, in step 16, the ice storage switch 14
Is an OFF signal which is a deicing signal, step 16
Then, the ice making process is continued to make ice. During the ice making process, the control device 66 controls the opening and closing of the water supply valve 23 based on the output of the water level switch 32 so that the water level of the water storage tank 24 becomes a substantially constant full water level.

【0023】ステップ17において、製氷運転の貯氷工
程が開始する。すなわち、制御装置66は、圧縮機1、
送風機8およびオーガモータ12に停止信号を出力し停
止させるとともに、節水弁64に閉信号を出力して閉じ
る。すると、製氷は停止する。また、貯氷室には氷が満
氷の状態で貯められている。なお、製氷運転は製氷工程
と貯氷工程とからなっている。ついで、ステップ17か
らステップ18に行く。ステップ18において、制御装
置66は貯氷室の貯氷スイッチ14が減氷信号であるO
FF信号となったか否かを判定しており、貯氷室から氷
が取り出されたりして、貯氷スイッチ14の出力がOF
F信号となるとステップ1に戻り、洗浄工程に入り、こ
の洗浄工程後、製氷運転に入る。一方、ステップ18に
おいて、貯氷スイッチ14が満氷信号であるON信号の
場合には、ステップ18に戻り、貯氷工程すなわち満氷
の状態を維持する。
In step 17, the ice storage step of the ice making operation is started. That is, the control device 66 controls the compressor 1,
A stop signal is output to the blower 8 and the auger motor 12 to stop them, and a closing signal is output to the water-saving valve 64 to close it. Then, ice making stops. In addition, the ice storage room is filled with ice. The ice making operation consists of an ice making process and an ice storing process. Then go from step 17 to step 18. In step 18, the control device 66 causes the ice storage switch 14 of the ice storage chamber to output an ice reduction signal O
It is determined whether or not the FF signal is output, and the output of the ice storage switch 14 is OF when the ice is taken out from the ice storage chamber.
When it becomes the F signal, the process returns to step 1 to enter the washing process, and after this washing process, the ice making operation is started. On the other hand, in step 18, when the ice storage switch 14 is the ON signal which is the full ice signal, the process returns to step 18 and the ice storage process, that is, the full ice state is maintained.

【0024】この様にして、この実施の形態では、製氷
運転の製氷工程の前(すなわち、電源投入時、または、
貯氷工程から製氷工程に切り換わる時)に、初回洗浄工
程として、オーガモータ12を稼働させていない状態
(すなわち、オーガ11が回転していない状態)で、冷
却筒9の水流入口41から水流出口42へ通水してい
る。この様にオーガ11が停止しているため、配管工事
などの際のゴミなどは、冷却筒9の内部に大きく流入し
ないで、冷却筒9の下部の水流入口41から直ちに水流
出口42を通って排出される。したがって、冷却筒9内
でゴミなどが目詰まりすることを防止することができ
る。
Thus, in this embodiment, before the ice making step of the ice making operation (that is, when the power is turned on, or
At the time of switching from the ice storage step to the ice making step), as the first cleaning step, the water inlet 41 to the water outlet 42 of the cooling cylinder 9 are in a state where the auger motor 12 is not operating (that is, the auger 11 is not rotating). Water is flowing to. Since the auger 11 is stopped in this way, dust or the like during piping work does not flow largely into the cooling cylinder 9, but immediately passes from the water inlet 41 at the bottom of the cooling cylinder 9 through the water outlet 42. Is discharged. Therefore, it is possible to prevent clogging of dust and the like in the cooling cylinder 9.

【0025】そして、この初回洗浄工程の後に繰返洗浄
工程を行っている。ところで、製氷運転開始前におい
て、冷却筒9内に氷が付着して目詰まりしている場合
(たとえば、貯氷工程の期間が短い場合、すなわち製氷
工程から貯氷工程に入り直ぐに次の製氷工程に切り換わ
った場合など)や、冷却筒9の内面やオーガ11が乾燥
している場合などには、貯水タンク24からの水は冷却
筒9の上部に円滑に流入しないことがある。この様な場
合にも、繰返洗浄工程、すなわち、オーガ11が回転し
ている状態で、注水と排水とを繰り返すことにより、付
着した氷を溶かしたり、また、冷却筒9の内面やオーガ
11を湿らせたりすることができる。その結果、繰返洗
浄工程後は、円滑に冷却筒9の上部まで水が円滑に流入
することができ、異音の発生を防止することができる。
After this initial cleaning step, a repeated cleaning step is performed. By the way, before the start of the ice making operation, if ice adheres to the inside of the cooling cylinder 9 and becomes clogged (for example, when the period of the ice storing step is short, that is, immediately after the ice making step enters the ice storing step, the ice making step is switched to the next ice making step. When the inner surface of the cooling cylinder 9 or the auger 11 is dry, the water from the water storage tank 24 may not smoothly flow into the upper portion of the cooling cylinder 9. Even in such a case, by repeating the washing process, that is, in the state where the auger 11 is rotated, water injection and drainage are repeated to melt the attached ice, or to cool the inner surface of the cooling cylinder 9 and the auger 11. You can moisten it. As a result, after the repeated cleaning process, water can smoothly flow into the upper portion of the cooling cylinder 9, and the generation of abnormal noise can be prevented.

【0026】この様にして、制御手段である制御装置6
6は、製氷運転の開始前に給水弁に開信号を出力して給
水弁を開け貯水タンクに水を貯める初回貯水開始手段
と、この初回貯水開始手段の実行後に水位スイッチの出
力信号をチェックし、水位スイッチの出力信号が満水信
号であると給水弁に閉信号を出力して給水弁を閉じる初
回貯水終了手段と、この初回貯水終了手段の実行後に、
排水弁に開信号を出力して排水弁を開け、予め設定され
ている第1排水設定時間が経過した後に、給水弁に閉信
号を出力して排水弁を閉じる初回排水実行手段と、この
初回排水実行手段の実行後に給水弁に開信号を出力して
給水弁を開けて貯水タンクに水を貯める繰返時貯水開始
手段と、この繰返時貯水開始手段の実行後にオーガモー
タに稼働信号を出力してオーガモータを稼働させるオー
ガモータ稼働開始手段と、前記繰返時貯水開始手段の実
行後に水位スイッチの出力信号をチェックし、水位スイ
ッチの出力信号が満水信号であると給水弁に閉信号を出
力して給水弁を閉じる繰返時貯水終了手段と、この繰返
時貯水終了手段の実行後に、予め設定されている満水維
持設定時間が経過すると、排水弁に開信号を出力して排
水弁を開け、予め設定されている繰返時排水設定時間が
経過した後に、排水弁に閉信号を出力して排水弁を閉じ
る繰返時排水実行手段と、前記繰返時貯水開始手段、繰
返時貯水終了手段および繰返時排水実行手段を製氷運転
の前に複数回繰り返す繰返手段などを具備している。こ
の様に、制御装置は、上記手段以外にも、実行される各
作用に対応して各々作用を実行する手段を具備してい
る。また、上記に記載された手段の全てを具備している
必要は必ずしもない。
In this way, the control device 6 which is the control means
No. 6 checks the output signal of the water level switch after outputting the open signal to the water supply valve and opening the water supply valve to store water in the water storage tank before starting the ice making operation and after executing the first water storage start means. , When the output signal of the water level switch is a full signal, a closing signal is output to the water supply valve and the water supply valve is closed, and after the execution of this first water storage ending means,
The first drainage execution means for outputting an open signal to the drain valve to open the drain valve, outputting a close signal to the water supply valve to close the drain valve after the preset first drainage set time has elapsed, and the first drainage execution means. After the execution of the drainage execution means, an open signal is output to the water supply valve to open the water supply valve to store water in the water tank, and to output the operation signal to the auger motor after execution of the water storage start means at the time of repetition Then, the output signal of the water level switch is checked after execution of the auger motor operation starting means for operating the auger motor and the water retention start means for repetition, and if the output signal of the water level switch is a full signal, a closing signal is output to the water supply valve. To close the water supply valve and to repeat the water storage end means, and after the preset water storage end time has elapsed, when the preset full water retention setting time has elapsed, an open signal is output to the drain valve to open the drain valve. , In advance Repeated drainage execution means for outputting a close signal to the drainage valve to close the drainage valve after a lapse of the set repeated drainage time, the repeated water storage start means, and the repeated water storage end means Also, it is equipped with a repeating means for repeating the drainage executing means during repeating a plurality of times before the ice making operation. As described above, the control device includes, in addition to the above-mentioned means, means for executing each operation corresponding to each operation to be executed. Moreover, it is not always necessary to have all of the means described above.

【0027】以上、本発明の実施の形態を詳述したが、
本発明は、前記実施の形態に限定されるものではなく、
特許請求の範囲に記載された本発明の要旨の範囲内で、
種々の変更を行うことが可能である。本発明の変更例を
下記に例示する。 (1)第1排水設定時間、繰返設定回数N、満水維持設
定時間および繰返時排水設定時間などは適宜変更可能で
ある。 (2)第1排水設定時間と繰返時排水設定時間とは、同
じ値とすることも可能であるし、また、異ならしめるこ
とも可能である。 (3)洗浄工程や製氷運転のフローは適宜変更可能であ
る。 (4)空冷凝縮器2および水冷凝縮器3は必ずしも両者
を設ける必要はなく、何れか一方のみでも可能である。 (5)貯氷センサや水位センサの形式や構造は、貯氷量
や水位を検出することができるならば、適宜変更可能で
ある。
The embodiment of the present invention has been described in detail above.
The present invention is not limited to the above embodiment,
Within the scope of the present invention as set forth in the claims,
Various changes can be made. Modifications of the present invention are exemplified below. (1) The first drainage setting time, the repeat setting number N, the full water maintenance setting time, the repeat drainage setting time, and the like can be appropriately changed. (2) The first drainage setting time and the repeated drainage setting time can be set to the same value or different values can be set. (3) The washing process and the flow of the ice making operation can be appropriately changed. (4) It is not always necessary to provide both the air-cooled condenser 2 and the water-cooled condenser 3, and it is possible to use only one of them. (5) The form and structure of the ice storage sensor and the water level sensor can be appropriately changed as long as the ice storage amount and the water level can be detected.

【0028】[0028]

【発明の効果】本願発明のオーガ式製氷機およびその洗
浄方法によれば、貯水タンクに水を貯めるとともに、オ
ーガモータを稼働させてオーガを回転させ、満水維持設
定時間経過後、排水設定時間の間排水弁を開けて排水す
ることを、製氷運転の開始前に複数回繰り返す。このオ
ーガが回転している状態での注排水の繰り返しにより、
冷却筒やオーガに付着した氷を溶かしたり、また、冷却
筒の内面やオーガを湿らせたりすることができる。その
結果、注排水の繰返の洗浄工程後は、円滑に冷却筒の上
部まで水が円滑に流入することができ、異音の発生を防
止することができる。しかも、オーガや冷却筒などに孔
加工を施す必要がなく、製造コストを軽減することがで
きる。
According to the auger type ice making machine and its cleaning method of the present invention, water is stored in the water storage tank, the auger motor is operated to rotate the auger, and after the elapse of the full water retention setting time, the drainage setting time is passed. Open the drain valve and drain the water several times before starting the ice making operation. By repeating pouring and draining while this auger is rotating,
It is possible to melt the ice attached to the cooling cylinder or the auger, and to moisten the inner surface of the cooling cylinder or the auger. As a result, after the repeated washing process of pouring and draining water, water can smoothly flow into the upper part of the cooling cylinder, and generation of abnormal noise can be prevented. Moreover, since it is not necessary to form holes in the auger or the cooling cylinder, the manufacturing cost can be reduced.

【0029】また、この注排水の繰返の洗浄工程の前
に、初回洗浄を行うことがある。この初回洗浄は、貯水
タンクに水を貯めた後に、第1排水設定時間の間排水弁
を開けて排水する。この様な場合には、配管工事などの
際のゴミなどは、オーガが回転していないため、冷却筒
の内部に大きく流入しないで、冷却筒の水流入口から直
ちに水流出口を通って排出される。したがって、冷却筒
内でゴミなどが目詰まりすることを極力防止することが
できる。
The initial cleaning may be performed before the repeated cleaning step of the pouring and draining. In this first washing, after water is stored in the water storage tank, the drain valve is opened for draining during the first drainage setting time. In such a case, dust and the like during piping work do not largely flow into the cooling cylinder because the auger does not rotate, and are immediately discharged from the water inlet of the cooling cylinder through the water outlet. . Therefore, it is possible to prevent clogging of dust and the like in the cooling cylinder as much as possible.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】図1は本発明にかかるオーガ式製氷機の概略の
回路図である。
FIG. 1 is a schematic circuit diagram of an auger type ice making machine according to the present invention.

【図2】図2は制御装置の入出力図である。FIG. 2 is an input / output diagram of the control device.

【図3】図3は洗浄および製氷運転のフローチャートで
ある。
FIG. 3 is a flowchart of a cleaning and ice making operation.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

9 冷却筒 11 オーガ 12 オーガモータ 23 給水弁 24 貯水タンク 32 水位スイッチ(水位センサ) 41 冷却筒の水流入口 42 冷却筒の水流出口 44 排水弁 66 制御装置 9 cooling tubes 11 augers 12 auger motor 23 Water valve 24 Water storage tank 32 Water level switch (water level sensor) 41 Water inlet of cooling tube 42 Water outlet of cooling tube 44 Drain valve 66 controller

Claims (4)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 冷却筒内に生成された氷を、回転するオ
ーガにより削り取って、氷片を製造するとともに、この
製氷運転を制御装置が制御しているオーガ式製氷機にお
いて、 前記冷却筒に設けられた水流入口および水流出口と、 この冷却筒の水流入口に接続されている貯水タンクと、 前記冷却筒の水流出口に接続される排水弁と、 前記貯水タンクに水を供給する給水路を開閉する給水弁
と、 前記貯水タンクの水位を検知して満水水位の際に満水信
号を出力する水位センサと、 前記オーガを回転駆動するオーガモータとを備え、 前記制御装置は、製氷運転の開始前に給水弁を開けて貯
水タンクに水を貯める貯水開始手段と、この貯水開始手
段の実行後にオーガモータを稼働させるオーガモータ稼
働開始手段と、前記貯水開始手段の実行後に貯水タンク
の水位が満水水位になって前記水位センサが満水信号を
出力すると給水弁を閉じる貯水終了手段と、この貯水終
了手段の実行後に、予め設定されている満水維持設定時
間が経過すると、予め設定されている排水設定時間の間
前記排水弁を開ける排水実行手段と、前記貯水開始手
段、貯水終了手段および排水実行手段を製氷運転の前に
複数回繰り返す繰返手段とを具備していることを特徴と
するオーガ式製氷機。
1. An auger type ice making machine in which ice generated in a cooling cylinder is scraped off by a rotating auger to produce ice pieces, and a controller controls the ice making operation. A water inlet and a water outlet provided, a water storage tank connected to the water inlet of the cooling cylinder, a drain valve connected to the water outlet of the cooling cylinder, and a water supply passage for supplying water to the water storage tank. A water supply valve that opens and closes, a water level sensor that detects a water level of the water storage tank and outputs a full water signal when the water level is full, and an auger motor that rotationally drives the auger, and the control device is before starting the ice making operation. A water storage starting means for opening a water supply valve to store water in a water storage tank, an auger motor operation starting means for operating an auger motor after execution of the water storage starting means, and an execution of the water storage starting means. When the water level of the water tank becomes full and the water level sensor outputs a full signal, the water supply closing means for closing the water supply valve, and after the execution of the water storage ending means, when a preset full water maintenance setting time elapses, A drainage executing means for opening the drainage valve for a set drainage setting time, and a repeating means for repeating the water storage starting means, the water storage ending means, and the drainage executing means a plurality of times before the ice making operation. An auger-type ice machine.
【請求項2】 冷却筒内に生成された氷を、回転するオ
ーガにより削り取って、氷片を製造するとともに、この
製氷運転を制御装置が制御しているオーガ式製氷機にお
いて、 前記冷却筒に設けられた水流入口および水流出口と、 この冷却筒の水流入口に接続されている貯水タンクと、 前記冷却筒の水流出口に接続される排水弁と、 前記貯水タンクに水を供給する給水路を開閉する給水弁
と、 前記貯水タンクの水位を検知して満水水位の際に満水信
号を出力する水位センサと、 前記オーガを回転駆動するオーガモータとを備え、 前記制御装置は、製氷運転の開始前に給水弁を開けて貯
水タンクに水を貯める初回貯水開始手段と、この初回貯
水開始手段の実行後に貯水タンクの水位が満水水位にな
って前記水位センサが満水信号を出力すると給水弁を閉
じる初回貯水終了手段と、この初回貯水終了手段の実行
後に、予め設定されている第1排水設定時間の間前記排
水弁を開ける初回排水実行手段と、この初回排水実行手
段の実行後に給水弁を開けて貯水タンクに水を貯める繰
返時貯水開始手段と、この繰返時貯水開始手段の実行後
にオーガモータを稼働させるオーガモータ稼働開始手段
と、前記繰返時貯水開始手段の実行後に貯水タンクの水
位が満水水位になって前記水位センサが満水信号を出力
すると給水弁を閉じる繰返時貯水終了手段と、この繰返
時貯水終了手段の実行後に、予め設定されている満水維
持設定時間が経過すると、予め設定されている繰返時排
水設定時間の間前記排水弁を開ける繰返時排水実行手段
と、前記繰返時貯水開始手段、繰返時貯水終了手段およ
び繰返時排水実行手段を製氷運転の前に複数回繰り返す
繰返手段とを具備していることを特徴とするオーガ式製
氷機。
2. An auger-type ice making machine in which ice generated in a cooling cylinder is scraped off by a rotating auger to produce ice pieces, and a controller controls the ice making operation. A water inlet and a water outlet provided, a water storage tank connected to the water inlet of the cooling cylinder, a drain valve connected to the water outlet of the cooling cylinder, and a water supply passage for supplying water to the water storage tank. A water supply valve that opens and closes, a water level sensor that detects a water level of the water storage tank and outputs a full water signal when the water level is full, and an auger motor that rotationally drives the auger, and the control device is before starting the ice making operation. When the water supply valve is opened to store the water in the water storage tank and the water level of the water storage tank becomes full and the water level sensor outputs a full water signal after the first water storage starting means is executed. A first water storage closing means for closing the water valve, and a first drainage executing means for opening the drainage valve for a preset first drainage setting time after execution of the first water storage ending means, and after execution of the first water draining execution means. Repetitive water storage starting means for opening the water supply valve to store water in the water storage tank, auger motor operation starting means for operating the auger motor after execution of the repetitive water storage starting means, and water storage after execution of the repetitive water storage starting means When the water level in the tank is full and the water level sensor outputs a full signal, the water supply valve is closed, and the repetitive water storage ending means and a preset full water retention setting time after execution of the repetitive water storage ending means When the time elapses, the drainage executing means for repeating the drainage valve for opening the drainage valve for a preset drainage time for repeating time, the water storage starting means for repetition, the water storage ending means for repetition, and the water storage ending means for repetition An auger-type ice-making machine, comprising: a draining means that repeats a plurality of times before the ice-making operation.
【請求項3】 冷却筒内に生成された氷を、回転するオ
ーガにより削り取って、氷片を製造するオーガ式製氷機
の洗浄方法において、 前記オーガ式製氷機は、前記冷却筒に設けられた水流入
口および水流出口と、この冷却筒の水流入口に接続され
ている貯水タンクと、前記冷却筒の水流出口に接続され
る排水弁と、前記貯水タンクに水を供給する給水路を開
閉する給水弁と、前記オーガを回転駆動するオーガモー
タとを備えており、 前記洗浄方法は、製氷運転の開始前に給水弁を開けて貯
水タンクに水を貯める貯水開始工程と、この貯水開始工
程の後にオーガモータを稼働させるオーガモータ稼働開
始工程と、前記貯水開始工程の後に貯水タンクの水位が
満水水位になると給水弁を閉じる貯水終了工程と、この
貯水終了工程の後に、予め設定されている満水維持設定
時間が経過すると、予め設定されている排水設定時間の
間前記排水弁を開ける排水工程と、前記貯水開始工程、
貯水終了工程および排水工程を製氷運転の前に複数回繰
り返す繰返工程とを具備していることを特徴とするオー
ガ式製氷機の洗浄方法。
3. A method for cleaning an auger-type ice maker, wherein ice generated in a cooling cylinder is scraped off by a rotating auger to produce ice pieces, wherein the auger-type ice maker is provided in the cooling cylinder. A water inlet and a water outlet, a water storage tank connected to the water inlet of the cooling cylinder, a drain valve connected to the water outlet of the cooling cylinder, and a water supply for opening and closing a water supply channel for supplying water to the water storage tank. A valve and an auger motor for rotating the auger, wherein the cleaning method includes a water storage start step of opening a water supply valve to store water in a water storage tank before starting the ice making operation, and an auger motor after the water storage start step. The auger motor operation start step for operating the water storage step, the water storage end step of closing the water supply valve when the water level of the water storage tank reaches the full water level after the water storage start step, and a preset operation after the water storage end step. When being full level maintenance setting time elapses and the waste water process opening the drain valve for draining a set time that is set in advance, the water starting step,
A method for cleaning an auger type ice maker, comprising: a water storage end step and a drainage step which are repeated a plurality of times before the ice making operation.
【請求項4】 冷却筒内に生成された氷を、回転するオ
ーガにより削り取って、氷片を製造するオーガ式製氷機
の洗浄方法において、 前記オーガ式製氷機は、前記冷却筒に設けられた水流入
口および水流出口と、この冷却筒の水流入口に接続され
ている貯水タンクと、前記冷却筒の水流出口に接続され
る排水弁と、前記貯水タンクに水を供給する給水路を開
閉する給水弁と、前記オーガを回転駆動するオーガモー
タとを備えており、 前記洗浄方法は、製氷運転の開始前に給水弁を開けて貯
水タンクに水を貯める初回貯水開始工程と、この初回貯
水開始工程の後に貯水タンクの水位が満水水位になると
給水弁を閉じる初回貯水終了工程と、この初回貯水終了
工程の後に、予め設定されている第1排水設定時間の間
前記排水弁を開ける初回排水工程と、この初回排水工程
の後に給水弁を開けて貯水タンクに水を貯める繰返時貯
水開始工程と、この繰返時貯水開始工程の後にオーガモ
ータを稼働させるオーガモータ稼働開始工程と、前記繰
返時貯水開始工程の後に貯水タンクの水位が満水水位に
なると給水弁を閉じる繰返時貯水終了工程と、この繰返
時貯水終了工程の後に、予め設定されている満水維持設
定時間が経過すると、予め設定されている繰返時排水設
定時間の間前記排水弁を開ける繰返時排水工程と、前記
繰返時貯水開始工程、繰返時貯水終了工程および繰返時
排水工程を製氷運転の前に複数回繰り返す繰返工程とを
具備していることを特徴とするオーガ式製氷機の洗浄方
法。
4. A method for cleaning an auger-type ice maker, wherein ice generated in a cooling cylinder is scraped off by a rotating auger to produce ice pieces, wherein the auger-type ice maker is provided in the cooling cylinder. A water inlet and a water outlet, a water storage tank connected to the water inlet of the cooling cylinder, a drain valve connected to the water outlet of the cooling cylinder, and a water supply for opening and closing a water supply channel for supplying water to the water storage tank. A valve and an auger motor for rotating the auger, wherein the cleaning method is a first water storage start step of opening the water supply valve to store water in a water storage tank before starting the ice making operation, and a first water storage start step of the first water storage start step. After that, when the water level in the water storage tank becomes full, the water supply valve is closed, and the first water storage end step, and after this first water storage end step, the drainage valve is opened for the preset first drainage set time. After this initial drainage step, the water supply valve is opened to store water in the water storage tank at the time of repetition, the auger motor operation start step for operating the auger motor after the water storage start step at the time of repetition, and the repetition time When the water level of the water storage tank reaches the full water level after the water storage start step, the water supply valve is closed and the water storage end step at the time of repetition, and after the water storage end step at the time of repetition, when the preset full water maintenance setting time elapses, Before the ice-making operation, the repeat drainage process of opening the drain valve for the set repeat drainage setting time, the repeat water storage start process, the repeat water storage end process, and the repeat water discharge process are performed. A method for cleaning an auger type ice making machine, comprising a repeating step of repeating a plurality of times.
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