JP2001175338A - Temperature control method and oven - Google Patents
Temperature control method and ovenInfo
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- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Abstract
Description
【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、温度制御方法及び
オーブンに関するものである。更に詳しくは、同一の温
度調節部によって複数の温度設定部の温度調節を行うよ
うにすることにより、温度設定部の温度設定及び設定温
度の変更を容易に行うことができ、また温度調節部の個
体差から生じる温度制御のズレを防止して複数の温度設
定部の温度を均一に保つことができるようにしたものに
関する。TECHNICAL FIELD The present invention relates to a temperature control method and an oven. More specifically, by controlling the temperature of a plurality of temperature setting units by the same temperature control unit, the temperature setting of the temperature setting unit and the change of the set temperature can be easily performed. The present invention relates to a device capable of preventing temperature control deviations caused by individual differences and keeping the temperatures of a plurality of temperature setting units uniform.
【０００２】[0002]
【従来技術】例えば、パンや菓子等の被焼成物を焼成す
る電気オーブンでは、通常、焼成能力を確保するため
に、被焼成物を載置する棚となる複数の焼成板が焼成室
内に設けられている。また、すべての被焼成物に熱が均
一に伝わるように、通常、各焼成板には電熱ヒーターが
個別に設けられている。そして、それぞれの電熱ヒータ
ーおける加熱温度を制御するため、各焼成板にはそれぞ
れに対応する温度センサーが設けられている。更に、各
温度センサーには、温度センサーが検知する温度情報を
処理することにより、電熱ヒーターの加熱温度を制御し
て各焼成部の温度調節を行う温度調節器がそれぞれ設け
てある。2. Description of the Related Art For example, in an electric oven for baking objects to be baked such as bread and confectionery, a plurality of sintering plates serving as shelves for mounting the objects to be baked are usually provided in a sintering chamber in order to secure the baking ability. Have been. In general, each sintering plate is individually provided with an electric heater so that heat is uniformly transmitted to all the objects to be sintered. Then, in order to control the heating temperature in each electric heater, each sintering plate is provided with a corresponding temperature sensor. Further, each of the temperature sensors is provided with a temperature controller for controlling the heating temperature of the electric heater and controlling the temperature of each firing section by processing the temperature information detected by the temperature sensor.
【０００３】[0003]
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記し
たような温度制御方法では次のような課題があった。 被焼成物の種類などを変更することにより、焼成部の
設定温度を変更しなければならない場合には、各電熱ヒ
ーターに対応する温度調節器のすべてについて設定温度
を変更しなければならず、作業に大変な手間を要してい
た。However, the above-described temperature control method has the following problems. If it is necessary to change the set temperature of the firing section by changing the type of the object to be fired, the set temperature must be changed for all temperature controllers corresponding to each electric heater. It took a lot of trouble.
【０００４】複数の温度調節器を使用しているため、
各温度調節器の個体差により、各電熱ヒーターの温度制
御に微妙なズレが生じることがあった。Since a plurality of temperature controllers are used,
Due to individual differences between the temperature controllers, there was a case where a slight deviation occurred in the temperature control of each electric heater.
【０００５】各温度センサー毎に温度調節器が必要で
あるため、焼成板が多くなるほど必要な温度調節器の数
が増えてしまう。このため、電気オーブンに必要な温度
制御系の部品点数が多くなり、結果的に電気オーブンの
製造コストが高くなる要因となっていた。[0005] Since a temperature controller is required for each temperature sensor, the number of required temperature controllers increases as the number of firing plates increases. For this reason, the number of components of the temperature control system required for the electric oven is increased, and as a result, the manufacturing cost of the electric oven is increased.
【０００６】電気オーブンの製品出荷時に温度調節器
が適正に作動しているか品質試験を行う場合があるが、
従来の電気オーブンでは複数設けてあるすべての温度調
節器について試験を行う必要があったため、作業に大変
な手間を要していた。[0006] At the time of product shipment of an electric oven, a quality test may be performed to check whether the temperature controller is operating properly.
In a conventional electric oven, it was necessary to perform tests on all of the plurality of temperature controllers, which required a great deal of work.
【０００７】本発明者は、同一の温度調節器によって複
数箇所の焼成部の温度制御を行うことができないかとい
う点に着目して研究を重ね、本発明を完成するに至った
ものである。The inventor of the present invention has repeatedly conducted research focusing on whether or not the same temperature controller can control the temperature of a plurality of sintering sections, and has completed the present invention.
【０００８】（発明の目的）そこで本発明の目的は、同
一の温度調節部によって複数の温度設定部（オーブンで
言えば焼成部）の温度制御を行うようにすることによ
り、温度設定及び設定温度の変更を容易に行うことがで
き、また温度調節部の個体差から生じる温度制御のズレ
を防止して複数の温度設定部の温度を均一に保つことが
できるようにした温度制御方法及びオーブンを提供する
ことにある。また本発明の他の目的は、本発明に係る温
度制御方法を例えばオーブンなどの装置に利用した場
合、温度調節器の数を減らすことによって、結果的に装
置の製造コストを抑えるようにし、また製品出荷時にお
ける温度調節器の品質試験にかかる手間を軽減させるよ
うにしたものを提供することにある。(Object of the Invention) An object of the present invention is to control the temperature of a plurality of temperature setting units (sintering units in the case of an oven) by the same temperature control unit, thereby setting and setting the temperature. A temperature control method and an oven that can easily change the temperature and prevent temperature control deviations caused by individual differences in the temperature control unit so that the temperatures of the plurality of temperature setting units can be kept uniform. To provide. Another object of the present invention is to reduce the number of temperature controllers when the temperature control method according to the present invention is used in an apparatus such as an oven, thereby reducing the manufacturing cost of the apparatus, and An object of the present invention is to provide a temperature controller that reduces the time and effort required for a quality test at the time of product shipment.
【０００９】[0009]
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に講じた本発明の手段は次のとおりである。第１の発明
にあっては、複数の温度設定部の温度調節を行う方法で
あって、巡回することで得られた各温度設定部の温度情
報を同一の温度調節部に送り、当該温度調節部から各温
度設定部に温度制御信号を送って各温度設定部を必要な
温度に制御するようにしたことを特徴とする、温度制御
方法である。Means of the present invention taken to achieve the above object are as follows. According to the first aspect, there is provided a method for adjusting the temperature of a plurality of temperature setting units, wherein temperature information of each temperature setting unit obtained by circulating is sent to the same temperature adjusting unit, and the temperature adjustment is performed. A temperature control method, wherein a temperature control signal is sent from a unit to each temperature setting unit to control each temperature setting unit to a required temperature.
【００１０】第２の発明にあっては、複数設けてある温
度設定部の温度を各温度設定部に対応して設けてある温
度センサーで検知し、検知した温度情報を温度調節部で
処理することにより各温度設定部の温度調節を行う方法
であって、各温度センサーを巡回することで得られた各
温度設定部の温度情報を同一の温度調節部で処理するよ
うにしたことを特徴とする、温度制御方法である。In the second invention, the temperatures of the plurality of temperature setting units are detected by the temperature sensors provided corresponding to the respective temperature setting units, and the detected temperature information is processed by the temperature control unit. A method for controlling the temperature of each temperature setting unit by processing temperature information of each temperature setting unit obtained by circulating through each temperature sensor in the same temperature control unit. Temperature control method.
【００１１】第３の発明にあっては、焼成室内に複数設
けてある焼成部の温度を各焼成部に対応して設けてある
温度センサーで検知し、検知した温度情報を温度調節器
で処理することにより各焼成部の温度調節を行う方法で
あって、各温度センサーを巡回することで得られた各焼
成部の温度情報を同一の温度調節器で処理するようにし
たことを特徴とする、温度制御方法である。In the third invention, the temperatures of a plurality of firing sections provided in the firing chamber are detected by temperature sensors provided for each of the firing sections, and the detected temperature information is processed by a temperature controller. A method of controlling the temperature of each firing section by performing temperature information of each firing section obtained by circulating through each temperature sensor with the same temperature controller. , Temperature control method.
【００１２】第４の発明にあっては、温度センサーが検
知した検知温度が必要な温度よりも低い場合には、焼成
部を加熱するようにしたことを特徴とする、第３の発明
に係る温度制御方法である。According to a fourth aspect of the present invention, when the temperature detected by the temperature sensor is lower than a required temperature, the firing section is heated. This is a temperature control method.
【００１３】第５の発明にあっては、焼成室内に設けて
ある複数の焼成部と、各焼成部に対応して設けてある加
熱装置と、各焼成部に対応して設けてある温度センサー
と、上記各温度センサーが検知する温度情報を処理する
ことにより、各焼成部の温度調節を行う温度調節器と、
を含むオーブンであって、各温度センサーを巡回するこ
とで得られた各焼成部の温度情報を同一の温度調節器で
処理するようにしてあることを特徴とする、オーブンで
ある。According to a fifth aspect of the present invention, there are provided a plurality of firing sections provided in a firing chamber, a heating device provided for each firing section, and a temperature sensor provided for each firing section. And a temperature controller for controlling the temperature of each firing unit by processing the temperature information detected by each of the temperature sensors.
Wherein the temperature information of each firing section obtained by circulating through each temperature sensor is processed by the same temperature controller.
【００１４】第６の発明にあっては、温度調節器は、温
度センサーが検知した検知温度が必要な温度よりも低い
場合には、上記温度センサーに対応する加熱装置で焼成
部を加熱するようにしてあることを特徴とする、第５の
発明に係るオーブンである。In the sixth aspect, the temperature controller heats the firing section with a heating device corresponding to the temperature sensor when the temperature detected by the temperature sensor is lower than a required temperature. An oven according to the fifth invention, characterized in that:
【００１５】第７の発明にあっては、各加熱装置の加熱
力を調節することができる手段を備えていることを特徴
とする、第５または第６の発明に係るオーブンである。According to a seventh aspect of the present invention, there is provided the oven according to the fifth or sixth aspect, further comprising means for adjusting a heating power of each heating device.
【００１６】本明細書にいう「オーブン」としては、電
気式のオーブンやガス式のオーブンなどが挙げられる。
本明細書にいう「加熱装置」としては、電熱ヒーターや
ガスバーナーなどが挙げられるが、これらに限定される
ものではない。As the "oven" in the present specification, an electric oven, a gas oven and the like can be mentioned.
Examples of the “heating device” in the present specification include an electric heater and a gas burner, but are not limited thereto.
【００１７】（作 用）本発明に係る温度制御方法を例
えばオーブンに利用すれば、オーブンは次のように作用
する。即ち、各温度センサーを例えば第１番目→第２番
目→第３番目→・・・→第１番目→・・・と巡回することで得
られた各焼成部の温度情報は、同一の温度調節器で処理
するようになっている。(Operation) If the temperature control method according to the present invention is applied to, for example, an oven, the oven operates as follows. That is, the temperature information of each firing unit obtained by circulating each temperature sensor in the order of, for example, first → second → third →... First →. It is designed to be processed in a vessel.
【００１８】そうして、例えば第１番目の温度センサー
が検知した検知温度が必要な温度よりも低い場合には、
温度調節器は上記温度センサーに対応する電熱ヒーター
などの加熱装置で焼成部を加熱するようにしてある。そ
して、第１番目の温度センサーで検知した温度情報の処
理が終われば、次に第２番目の温度センサーで検知した
温度情報の処理が同様に行われ、その後、第３番目、第
４番目、…の温度センサーについての温度情報の処理が
同様に行われる。Then, for example, when the detected temperature detected by the first temperature sensor is lower than the required temperature,
The temperature controller heats the firing section with a heating device such as an electric heater corresponding to the temperature sensor. When the processing of the temperature information detected by the first temperature sensor is completed, the processing of the temperature information detected by the second temperature sensor is performed in the same manner, and thereafter, the third, fourth,. .. Are processed in the same manner.
【００１９】そして、各温度センサーにおける温度情報
の処理が終わったら（１巡した後に）、再度、第１番目
の温度センサーで検知した温度情報の処理が行われ、検
知温度が引き続き必要な温度よりも低い場合には、温度
調節部は焼成部の加熱を続けるようになっている。When the processing of the temperature information in each temperature sensor is completed (after one round), the processing of the temperature information detected by the first temperature sensor is performed again, and the detected temperature continuously becomes lower than the required temperature. If the temperature is too low, the temperature control unit continues heating the firing unit.
【００２０】以上のように、本発明に係る温度制御方法
を利用したオーブンでは、温度センサー毎に温度調節器
が設けてあった従来の電気オーブンと相違して、同一の
温度調節器によって複数の焼成部の温度制御を行うこと
ができる。As described above, in the oven using the temperature control method according to the present invention, unlike the conventional electric oven in which a temperature controller is provided for each temperature sensor, a plurality of the same temperature controllers are used. The temperature of the firing section can be controlled.
【００２１】また、加熱装置の加熱力を調節することが
できる手段を備えているものでは、例えばオーブンの加
熱開始時は焼成室の上部に熱が集まりやすいので、上方
側の加熱装置への加熱力を下方側の加熱装置の加熱力よ
りも弱くすることにより、焼成室全体をほぼ同じ温度で
必要な温度まで加熱することができる。Further, in the apparatus having a means for adjusting the heating power of the heating device, for example, when the heating of the oven is started, heat tends to collect in the upper part of the firing chamber, so that the heating device on the upper side is heated. By making the force weaker than the heating force of the lower heating device, the entire firing chamber can be heated to the required temperature at substantially the same temperature.
【００２２】更に、本発明に係る温度制御方法は、上記
したオーブン以外に、例えば冷房装置や暖房装置等を有
する所要空間部内に設けてある複数の温度設定部の温度
を所望の設定温度に調節する場合や、冷凍庫内に設けて
ある複数の温度設定部の温度を所望の設定温度に調節す
る場合等にも利用することができる。なお、上記したも
のに限定するものではなく、温度制御を必要とするすべ
ての場合について適用することができる。Further, in the temperature control method according to the present invention, in addition to the above-mentioned oven, the temperatures of a plurality of temperature setting units provided in a required space having, for example, a cooling device and a heating device are adjusted to a desired setting temperature. It can also be used in the case of adjusting the temperature of a plurality of temperature setting units provided in the freezer to a desired set temperature. Note that the present invention is not limited to the above, and can be applied to all cases that require temperature control.
【００２３】なお、温度調節部に送られる各温度設定部
の温度情報は、第１番目→第２番目→第３番目→…→第
１番目→…と順番に送られるのではなく、例えば第１番
目→第３番目→第２番目→第１番目→…と不規則な順序
で送られるように設定することもできる。また、例えば
第１番目→第２番目→第２番目→第３番目→…→第１番
目→…と同じ温度設定部からの温度情報を繰り返して温
度調節部に送るように設定することもできる。即ち、温
度設定部の設定環境や設定する温度条件等により、様々
な巡回パターンを採用することができる。The temperature information of each temperature setting unit sent to the temperature control unit is not sent in the order of first → second → third →... First →. It is also possible to set so that the data is sent in an irregular order such as first → third → second → first →. Further, for example, it is also possible to set so that the temperature information from the same temperature setting unit as the first, second, second, third,..., First,. . That is, various traveling patterns can be adopted depending on the setting environment of the temperature setting unit, the set temperature conditions, and the like.
【００２４】[0024]
【発明の実施の形態】本発明を図面に示した実施の形態
に基づき更に詳細に説明する。図１は本発明に係るオー
ブンである電気オーブンの温度制御系の回路図を示した
概略説明図である。電気オーブン１は、扉１１によって
開閉される焼成室１０を有している。焼成室１０の内部
には、焼成板２１，２２，２３，２４，２５が上下方向
に平行して５段設けられている。そして、最上部の焼成
板２１以外の焼成板２２，２３，２４，２５にパンや菓
子等の被焼成物が載置されるようになっており、焼成板
２２，２３，２４，２５の上部側が焼成部となってい
る。DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The present invention will be described in more detail with reference to the embodiments shown in the drawings. FIG. 1 is a schematic explanatory view showing a circuit diagram of a temperature control system of an electric oven which is an oven according to the present invention. The electric oven 1 has a firing chamber 10 opened and closed by a door 11. Inside the firing chamber 10, five stages of firing plates 21, 22, 23, 24, 25 are provided in parallel in the vertical direction. The objects to be baked such as bread and confectionery are placed on the baking plates 22, 23, 24 and 25 other than the top baking plate 21. The side is a firing section.
【００２５】各焼成板２１，２２，２３，２４，２５の
内部には、焼成板２２，２３，２４，２５に載置した被
焼成物を加熱する加熱装置である電熱ヒーター２１０，
２２０，２３０，２４０，２５０が設けられている。各
電熱ヒーター２１０，２２０，２３０，２４０，２５０
には、電熱ヒーター２１０，２２０，２３０，２４０，
２５０への通電をオン、オフするスイッチ部３１，３
２，３３，３４，３５と共通の電源４を含む通電回路が
接続されている。スイッチ部３１，３２，３３，３４，
３５はソリッドステートリレーである。Inside each of the baking plates 21, 22, 23, 24, 25, an electric heater 210, which is a heating device for heating an object to be baked placed on the baking plates 22, 23, 24, 25, is provided.
220, 230, 240 and 250 are provided. Each electric heater 210, 220, 230, 240, 250
Have electric heaters 210, 220, 230, 240,
Switch units 31 and 3 for turning on and off the current supply to 250
2, 33, 34, 35, and an energizing circuit including a common power supply 4 are connected. Switch units 31, 32, 33, 34,
35 is a solid state relay.
【００２６】各焼成板２１，２２，２３，２４のやや下
方には、各焼成板２１，２２，２３，２４，２５近傍の
雰囲気の温度を計る温度センサー５１，５２，５３，５
４が設けてある。各温度センサー５１，５２，５３，５
４は、切替えリレー６１，６２，６３，６４にそれぞれ
接続されており、更に各切替えリレー６１，６２，６
３，６４は同一の温度調節器７に接続されている。Slightly below each of the fired plates 21, 22, 23, 24, temperature sensors 51, 52, 53, 5 for measuring the temperature of the atmosphere near each of the fired plates 21, 22, 23, 24, 25.
4 are provided. Each temperature sensor 51, 52, 53, 5
4 are respectively connected to the switching relays 61, 62, 63, 64, and further, each of the switching relays 61, 62, 6
3 and 64 are connected to the same temperature controller 7.
【００２７】温度調節器７には、各焼成部の温度を所望
の温度に設定する温度設定器７１と、温度センサーによ
って検知された検知温度を電気オーブン１の操作パネル
（図示せず）に表示する温度計７２が接続されている。
なお、本実施の形態では、温度センサー５１で検知され
た温度を温度計７２に表示するようにしてあるが、これ
に限定するものではない。The temperature controller 7 has a temperature setting device 71 for setting the temperature of each firing section to a desired temperature, and a temperature detected by a temperature sensor is displayed on an operation panel (not shown) of the electric oven 1. A thermometer 72 is connected.
In the present embodiment, the temperature detected by the temperature sensor 51 is displayed on the thermometer 72, but the present invention is not limited to this.
【００２８】温度調節器７は、後述するシーケンサー８
に接続されており、シーケンサー８は切替えリレー６
１，６２，６３，６４と、スイッチ部３１，３２，３
３，３４，３５にそれぞれ接続されている。そうして、
温度調節器７は、各温度センサー５１，５２，５３，５
４が検知する検知温度と温度設定器７１で予め設定した
設定温度を比較し、その比較データに基づき、各電熱ヒ
ーター２１０，２２０，２３０，２４０，２５０への通
電をシーケンサー８によって制御する。The temperature controller 7 includes a sequencer 8 described later.
The sequencer 8 is connected to the switching relay 6
1, 62, 63, 64 and switch units 31, 32, 3
3, 34 and 35 respectively. And then
The temperature controller 7 includes temperature sensors 51, 52, 53, 5
Then, the sequencer 8 controls the energization of the electric heaters 210, 220, 230, 240, 250 based on the comparison data.
【００２９】なお、図示していないが、各電熱ヒーター
２１０，２２０，２３０，２４０，２５０には、上記し
た温度調節器７による温度制御とは別に、電熱ヒーター
２１０，２２０，２３０，２４０，２５０の加熱力（通
電の強弱）を調節するヒーター調節部が設けてある。Although not shown, each of the electric heaters 210, 220, 230, 240, and 250 is provided with an electric heater 210, 220, 230, 240, and 250 separately from the temperature control by the temperature controller 7. Is provided with a heater adjusting unit for adjusting the heating power (the strength of the current supply).
【００３０】（作 用）図面を参照して、本実施の形態
の作用を説明する。なお、本実施の形態では、温度調節
器７が比較対象とする各温度センサー５１，５２，５
３，５４の切替えは、２秒ごとに行うように設定してあ
る。ただし、この各温度センサー５１，５２，５３，５
４の切替え時間は、上記した時間に限定するものではな
く、焼成室１０の大きさや電熱ヒーター２１０，２２
０，２３０，２４０，２５０の加熱能力、あるいは被焼
成物の種類等を考慮して、好適な時間に設定される。(Operation) The operation of the present embodiment will be described with reference to the drawings. In the present embodiment, each of the temperature sensors 51, 52, and 5 to which the temperature controller 7 is to be compared.
Switching between 3, 54 is set to be performed every two seconds. However, each of these temperature sensors 51, 52, 53, 5
The switching time of No. 4 is not limited to the above-mentioned time, and the size of the firing chamber 10 and the electric heaters 210 and 22
A suitable time is set in consideration of the heating capacity of 0, 230, 240, 250 or the type of the object to be fired.
【００３１】温度設定器７１によって、被焼成物を焼成
するための設定温度を設定し、被焼成物の焼成を開始す
る。温度調節器７は、シーケンサー８により、比較対象
とする温度センサー５１，５２，５３，５４を２秒毎に
上から第１番目（５１）→第２番目（５２）→第３番目
（５３）→第４番目（５４）→第１番目（５１）→・・・
と順次切替えて巡回しながら、全温度センサー５１，５
２，５３，５４について繰り返し比較制御を行う。A set temperature for firing the object to be fired is set by the temperature setting device 71, and firing of the object to be fired is started. The temperature controller 7 uses the sequencer 8 to change the temperature sensors 51, 52, 53, 54 to be compared every two seconds from the first (51) → second (52) → third (53) from the top. → 4th (54) → 1st (51) → ...
While switching sequentially and patrol, all the temperature sensors 51,5
The comparison control is repeatedly performed for 2, 53, and 54.
【００３２】具体的に説明すると、例えば第１番目の温
度センサー５１が検知した検知温度が上記の設定温度よ
りも低い場合には、温度調節器７はシーケンサー８によ
り、スイッチ部３１に電熱ヒーター２１０を加熱するよ
うに制御する。More specifically, for example, when the detected temperature detected by the first temperature sensor 51 is lower than the above set temperature, the temperature controller 7 causes the sequencer 8 to switch the electric heater 210 Is controlled to be heated.
【００３３】そして、第１番目の温度センサー５１の検
知による温度制御が終われば、次に第２番目の温度セン
サー５２の検知による温度制御が行われ、その後、第３
番目、第４番目の温度センサー５３，５４の検知による
温度制御が同様に行われる。そうして、すべての温度セ
ンサー５１，５２，５３，５４の検知による温度制御が
終われば（８秒後）に、再度、第１番目の温度センサー
５１の検知による温度制御が行われ、検知温度が引き続
き設定温度よりも低い場合には、温度調節器７はシーケ
ンサー８により、スイッチ部３１に電熱ヒーター２１０
の加熱を続けるように制御する。しかし、検知温度が上
記の設定温度よりも高い場合には、温度調節器７はシー
ケンサー８により、スイッチ部３１に電熱ヒーター２１
０を加熱しないように制御する。When the temperature control by the detection of the first temperature sensor 51 is completed, the temperature control by the detection of the second temperature sensor 52 is performed.
The temperature control based on the detection of the fourth and fourth temperature sensors 53 and 54 is similarly performed. Then, when the temperature control by the detection of all the temperature sensors 51, 52, 53, and 54 is completed (after 8 seconds), the temperature control by the detection of the first temperature sensor 51 is performed again, and the detected temperature is detected. Is still lower than the set temperature, the temperature controller 7 causes the sequencer 8 to connect the electric heater 210
Is controlled to continue heating. However, when the detected temperature is higher than the set temperature, the temperature controller 7 controls the switch section 31 to connect the electric heater 21
0 is controlled not to be heated.
【００３４】以上のように、温度調節器７は、比較対象
とする温度センサー５１，５２，５３，５４を順次切り
替えて巡回しながら、各温度センサー５１，５２，５
３，５４が検知する検知温度と上記温度設定器７１で予
め設定した設定温度とを比較し、更に比較データに基づ
いて加熱制御することにより、上記各焼成部の温度を設
定温度に調節していく。このような温度制御方法を利用
すれば、電熱ヒーターに温度調節器が個別に必要だった
従来の電気オーブンと相違して、同一の温度調節器７に
よりすべての焼成部の温度制御を行うことができる。し
たがって、従来の温度制御方法に比べ、次のような利点
がある。As described above, the temperature controller 7 sequentially switches the temperature sensors 51, 52, 53, and 54 to be compared and circulates through the temperature sensors 51, 52, 5.
The temperature of each of the firing units is adjusted to the set temperature by comparing the detected temperature detected by each of the temperature sensors 3 and 54 with the set temperature set in advance by the temperature setting unit 71, and further controlling the heating based on the comparison data. Go. By using such a temperature control method, unlike the conventional electric oven in which a temperature controller is individually required for the electric heater, it is possible to control the temperature of all the firing units by the same temperature controller 7. it can. Therefore, there are the following advantages as compared with the conventional temperature control method.
【００３５】焼成部の設定温度を変更する際には、温
度調節器７において設定温度を変更する操作を行うだけ
で、各焼成板２１・・・の加熱温度を変更後の設定温度に
向け制御することができる。即ち、従来の温度制御方法
のように、各電熱ヒーターに対応する温度調節器７のす
べてについて設定温度を変更する必要がなく、温度設定
及び設定温度の変更を容易に行うことができる。When changing the set temperature of the baking section, simply performing the operation of changing the set temperature in the temperature controller 7 controls the heating temperature of each of the baking plates 21... Toward the changed set temperature. can do. That is, unlike the conventional temperature control method, it is not necessary to change the set temperature for all of the temperature controllers 7 corresponding to the electric heaters, and the temperature can be easily set and the set temperature can be changed.
【００３６】従来の温度制御方法のように複数の温度
調節器を使用しないため、温度調節器の個体差から生じ
る温度制御のズレは防止される。したがって、すべての
被焼成物に熱が均一に伝わるように制御することができ
る。Since a plurality of temperature controllers are not used unlike the conventional temperature control method, deviation in temperature control caused by individual differences of the temperature controllers is prevented. Therefore, control can be performed such that heat is uniformly transmitted to all the objects to be fired.
【００３７】従来の温度制御方法のように複数の温度
調節器を使用しないため、それらに付帯する例えば温度
設定器や配線等の機器類も必要としない。したがって、
電気オーブン１に必要な温度制御系の部品点数を減らす
ことができ、結果的に電気オーブン１の製造コストを抑
えることができる。Since a plurality of temperature controllers are not used unlike the conventional temperature control method, there is no need for devices such as a temperature setting device and wiring attached to them. Therefore,
The number of components of the temperature control system required for the electric oven 1 can be reduced, and as a result, the manufacturing cost of the electric oven 1 can be reduced.
【００３８】電気オーブン１の製品出荷時に温度調節
器７が適正に作動しているか品質試験を行う場合でも、
一つの温度調節器７を検査するだけで良いので、品質試
験にかかる手間を軽減することができる。Even when a quality test is performed to check whether the temperature controller 7 is operating properly when the electric oven 1 is shipped,
Since only one temperature controller 7 needs to be inspected, the labor required for the quality test can be reduced.
【００３９】また、上記したように、各電熱ヒーター２
１０，２２０，２３０，２４０，２５０にはヒーターへ
の通電の強弱を調節するヒーター調節部（図示せず）が
それぞれ設けてある。これは、例えば電気オーブン１の
加熱開始時は焼成室１０の上部に熱が集まりやすいの
で、上方側の電熱ヒーター２１への通電を下方側の電熱
ヒーターよりも弱くして、焼成室１０全体がほぼ同じ温
度で設定温度まで加熱されるようにするためのものであ
る。As described above, each electric heater 2
Each of the heaters 10, 220, 230, 240, and 250 is provided with a heater adjustment unit (not shown) for adjusting the intensity of energization to the heater. This is because, for example, when the heating of the electric oven 1 is started, heat tends to gather at the upper part of the firing chamber 10, so that the power supply to the upper electric heater 21 is weaker than that of the lower electric heater, so that the entire firing chamber 10 is heated. This is for heating to the set temperature at substantially the same temperature.
【００４０】なお、温度調節器７が比較対象とする温度
センサー５１，５２，５３，５４の選択順は、本実施の
形態では上から下に向かって順番に行うようにしている
が、下から上に向かって行うようにすることもできる
し、あるいは第１番目（５１）→第４番目（５４）→第
２番目（５２）→第３番目（５３）→第１番目（５１）
→・・・と上下方向に関係なく行うようにすることもでき
る。In the present embodiment, the selection order of the temperature sensors 51, 52, 53, and 54 to be compared by the temperature controller 7 is performed in order from top to bottom. It can be performed upward, or the first (51) → the fourth (54) → the second (52) → the third (53) → the first (51)
→ ... can be performed regardless of the vertical direction.
【００４１】また、本実施の形態では、一の温度調節器
７によって各焼成部の温度を調節するようにしている
が、複数の温度調節器７を採用することもでき、その場
合には各温度調節器７がそれぞれ複数の焼成部の温度調
節を行うので、全体でより多くの焼成部の温度調節を行
うことも可能である。Further, in this embodiment, the temperature of each firing section is adjusted by one temperature controller 7, but a plurality of temperature controllers 7 may be employed. Since each of the temperature controllers 7 adjusts the temperature of a plurality of firing units, it is possible to adjust the temperature of more firing units as a whole.
【００４２】なお、本明細書で使用している用語と表現
は、あくまで説明上のものであって限定的なものではな
く、上記用語、表現と等価の用語、表現を除外するもの
ではない。また、本発明は図示した実施の形態に限定さ
れるものではなく、技術思想の範囲内において種々の変
形が可能である。The terms and expressions used in the present specification are merely illustrative and not restrictive, and do not exclude the terms and expressions equivalent to the above-mentioned terms and expressions. Further, the present invention is not limited to the illustrated embodiment, and various modifications are possible within the scope of the technical idea.
【００４３】[0043]
【発明の効果】本発明は上記構成を備え、次の効果を有
する。 （ａ）本発明によれば、同一の温度調節部によって複数
の温度設定部の温度制御を行うことができるので、温度
設定及び設定温度の変更を容易に行うことができ、また
温度調節部の個体差から生じる温度制御のズレを防止し
て複数の温度設定部の温度を均一に保つことができる。The present invention has the above configuration and has the following effects. (A) According to the present invention, the temperature control of a plurality of temperature setting units can be performed by the same temperature control unit, so that the temperature setting and the change of the set temperature can be easily performed, and It is possible to prevent temperature control deviations caused by individual differences and to keep the temperatures of the plurality of temperature setting units uniform.
【００４４】（ｂ）また、本発明の温度制御方法を例え
ばオーブンなどの装置に利用した場合では、温度調節器
の数を減らすことにより、結果的に装置の製造コストを
抑えることができ、また製品出荷時における温度調節器
の品質試験にかかる手間を軽減させることができる。(B) Further, when the temperature control method of the present invention is used for an apparatus such as an oven, the number of temperature controllers can be reduced to thereby reduce the manufacturing cost of the apparatus. It is possible to reduce the labor required for the quality test of the temperature controller at the time of product shipment.
【００４５】（ｃ）本発明に係る温度制御方法を例えば
オーブンに利用すれば、例えば電熱ヒーターなどの加熱
装置に温度調節器が個別に必要だった従来のオーブンと
相違して、同一の温度調節器によりすべての焼成部の温
度制御を行うことができる。したがって、焼成部の設定
温度を変更する際には、温度調節器において設定温度を
変更する操作を行うだけで、各焼成部の加熱温度を変更
後の設定温度に向け制御することができる。即ち、従来
の温度制御方法のように、各加熱装置に対応する温度調
節器のすべてについて設定温度を変更する必要がなく、
温度設定及び設定温度の変更を容易に行うことができ
る。(C) When the temperature control method according to the present invention is applied to, for example, an oven, the same temperature control is performed, unlike a conventional oven in which a heating device such as an electric heater requires a temperature controller individually. The temperature control of all the sintering sections can be performed by the vessel. Therefore, when changing the set temperature of the firing unit, the heating temperature of each firing unit can be controlled toward the changed set temperature only by performing an operation of changing the set temperature in the temperature controller. That is, unlike the conventional temperature control method, it is not necessary to change the set temperature for all of the temperature controllers corresponding to the respective heating devices,
The temperature can be set and the set temperature can be easily changed.
【００４６】（ｄ）また、従来の温度制御方法のように
複数の温度調節器を使用しないため、温度調節器の個体
差から生じる温度制御のズレは防止される。したがっ
て、すべての被焼成物に熱が均一に伝わるように制御す
ることができる。(D) Further, since a plurality of temperature controllers are not used unlike the conventional temperature control method, deviation of temperature control caused by individual differences of the temperature controllers is prevented. Therefore, control can be performed such that heat is uniformly transmitted to all the objects to be fired.
【００４７】（ｅ）更に、従来の温度制御方法のように
複数の温度調節器を使用しないため、それらに付帯する
例えば温度設定器や配線等の機器類も必要としない。し
たがって、オーブンに必要な温度制御系の部品点数を減
らすことができ、結果的にオーブンの製造コストを抑え
ることができる。(E) Further, since a plurality of temperature controllers are not used unlike the conventional temperature control method, devices such as a temperature setting device and a wiring attached to them are not required. Therefore, the number of components of the temperature control system required for the oven can be reduced, and as a result, the manufacturing cost of the oven can be reduced.
【００４８】（ｆ）また更に、オーブンの製品出荷時に
温度調節器が適正に作動しているか品質試験を行う場合
でも、一つの温度調節器を検査するだけで良いので、品
質試験にかかる手間を軽減することができる。(F) Further, even when a quality test is performed to check whether the temperature controller is operating properly when the product is shipped from the oven, only one temperature controller needs to be inspected. Can be reduced.
【００４９】（ｇ）加熱装置の加熱力を調節することが
できる手段を備えているオーブンでは、例えばオーブン
の加熱開始時は焼成室の上部に熱が集まりやすいので、
上方側の加熱装置への加熱力を下方側の加熱装置の加熱
力よりも弱くすることにより、焼成室全体をほぼ同じ温
度で必要な温度まで加熱することができる。(G) In an oven provided with a means capable of adjusting the heating power of the heating device, for example, when the heating of the oven is started, heat tends to collect in the upper part of the firing chamber.
By making the heating power to the upper heating device weaker than the heating power to the lower heating device, the entire firing chamber can be heated to the required temperature at substantially the same temperature.
【図１】本発明に係る電気オーブンの温度制御系の回路
図を示した概略説明図である。FIG. 1 is a schematic explanatory diagram showing a circuit diagram of a temperature control system of an electric oven according to the present invention.
１ 電気オーブン １１ 扉 １０ 焼成室 ２１，２２，２３，２４，２５ 焼成板 ２１０，２２０，２３０，２４０，２５０ 電熱ヒータ
ー ３１，３２，３３，３４，３５ スイッチ部 ４ 電源 ５１，５２，５３，５４ 温度センサー ６１，６２，６３，６４ 切替えリレー ７ 温度調節器 ７１ 温度設定器 ７２ 温度計 ８ シーケンサーDESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Electric oven 11 Door 10 Firing room 21,22,23,24,25 Firing plate 210,220,230,240,250 Electric heater 31,32,33,34,35 Switch part 4 Power supply 51,52,53,54 Temperature sensor 61, 62, 63, 64 Switching relay 7 Temperature controller 71 Temperature setter 72 Thermometer 8 Sequencer
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｈ０５Ｂ 3/00 ３３０ Ｈ０５Ｂ 3/00 ３３０Ａ Ｆターム(参考） 3K058 AA62 AA86 BA06 CA12 CA22 CA92 CB21 CC05 CF01 GA05 3L087 AA01 BA01 BB07 BC11 DA11 DA19 DA23 DA24 5H323 AA22 BB11 BB12 BB15 CA10 CB02 CB42 DA01 FF01 FF10 HH09 KK05 MM02 NN03 NN19──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on the front page (51) Int.Cl. 7 Identification symbol FI Theme coat ゛ (Reference) H05B 3/00 330 H05B 3/00 330A F term (Reference) 3K058 AA62 AA86 BA06 CA12 CA22 CA92 CB21 CC05 CF01 GA05 3L087 AA01 BA01 BB07 BC11 DA11 DA19 DA23 DA24 5H323 AA22 BB11 BB12 BB15 CA10 CB02 CB42 DA01 FF01 FF10 HH09 KK05 MM02 NN03 NN19
Claims (7)
であって、 巡回することで得られた各温度設定部の温度情報を同一
の温度調節部に送り、当該温度調節部から各温度設定部
に温度制御信号を送って各温度設定部を必要な温度に制
御するようにしたことを特徴とする、 温度制御方法。1. A method for controlling the temperature of a plurality of temperature setting units, wherein temperature information of each temperature setting unit obtained by circulating is sent to the same temperature control unit, and each temperature setting unit transmits the temperature information from the temperature control unit. A temperature control method, wherein a temperature control signal is sent to a setting unit to control each temperature setting unit to a required temperature.
度設定部に対応して設けてある温度センサーで検知し、
検知した温度情報を温度調節部で処理することにより各
温度設定部の温度調節を行う方法であって、 各温度センサーを巡回することで得られた各温度設定部
の温度情報を同一の温度調節部で処理するようにしたこ
とを特徴とする、 温度制御方法。2. The temperature of a plurality of temperature setting units is detected by a temperature sensor provided corresponding to each temperature setting unit,
This is a method of adjusting the temperature of each temperature setting unit by processing the detected temperature information in the temperature adjustment unit. The temperature information of each temperature setting unit obtained by circulating through each temperature sensor is adjusted to the same temperature. A temperature control method, characterized in that the temperature is controlled by a unit.
温度を各焼成部に対応して設けてある温度センサー(51,
52,53,54)で検知し、検知した温度情報を温度調節器(7)
で処理することにより各焼成部の温度調節を行う方法で
あって、 各温度センサー(51,52,53,54)を巡回することで得られ
た各焼成部の温度情報を同一の温度調節器(7)で処理す
るようにしたことを特徴とする、 温度制御方法。3. A temperature sensor (51, 51) provided for a plurality of firing units provided in the firing chamber (10) for each of the firing units.
52, 53, 54) and the detected temperature information is sent to the temperature controller (7).
A method for adjusting the temperature of each firing section by treating the temperature information of each firing section obtained by circulating through each temperature sensor (51, 52, 53, 54) in the same temperature controller. A temperature control method, characterized in that the processing is performed in (7).
必要な温度よりも低い場合には、焼成部を加熱するよう
にしたことを特徴とする、 請求項３記載の温度制御方法。4. The temperature control method according to claim 3, wherein when the detected temperature detected by the temperature sensor is lower than a required temperature, the firing unit is heated.
と、 各焼成部に対応して設けてある加熱装置と、 各焼成部に対応して設けてある温度センサー(51,52,53,
54)と、 上記各温度センサー(51,52,53,54)が検知する温度情報
を処理することにより、各焼成部の温度調節を行う温度
調節器(7)と、を含むオーブンであって、 各温度センサー(51,52,53,54)を巡回することで得られ
た各焼成部の温度情報を同一の温度調節器(7)で処理す
るようにしてあることを特徴とする、 オーブン。5. A plurality of firing units provided in a firing chamber, a heating device provided for each firing unit, and a temperature sensor provided for each firing unit. 52,53,
54), and a temperature controller (7) for controlling the temperature of each firing unit by processing the temperature information detected by each of the temperature sensors (51, 52, 53, 54). An oven characterized in that temperature information of each firing section obtained by circulating through each temperature sensor (51, 52, 53, 54) is processed by the same temperature controller (7). .
した検知温度が必要な温度よりも低い場合には、上記温
度センサーに対応する加熱装置で焼成部を加熱するよう
にしてあることを特徴とする、 請求項５記載のオーブン。6. The temperature controller (7), when the temperature detected by the temperature sensor is lower than a required temperature, heats the firing unit with a heating device corresponding to the temperature sensor. The oven according to claim 5, characterized in that:
きる手段を備えていることを特徴とする、 請求項５または６記載のオーブン。7. The oven according to claim 5, further comprising means for adjusting the heating power of each heating device.
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