ITCO20030012U1

ITCO20030012U1 - Capsula condensati bevande

Info

Publication number: ITCO20030012U1
Application number: IT000012U
Authority: IT
Inventors: Giuseppe Giannelli
Original assignee: Ilenaig Sas Di Giannelli Giuseppe
Priority date: 2003-12-29
Filing date: 2003-12-29
Publication date: 2005-06-30
Also published as: WO2005066040A3; WO2005066040A2

Description

DESCRIZIONE

Forma oggetto della presente invenzione una capsula con struttura ermetica rigida o semirìgida, contenente condensati liquidi per infusione di bevande e con perforazione automatica tramite l’utilizzo di macchina per caffè espresso e simili secondo la parte pre-caratterìzzante della rivendicazione principale. Nel presente contesto con infusi in capsula si intendono capsule contenenti infusi in polvere di bevande d’ogni genere, in modo particolare caffè, thè e tisane varie, in porzioni monodose o pluridose atte ad essere inserite in particolari infusori di macchina espresso, o simili, specifici per infusione a caldo. L’uso delle capsule permette di dosare in modo ottimale, preciso e costante la qualità dell’infuso di caffè od altro. Scopo della presente invenzione è quello di utilizzare le capsule per infusi di bevande, non solo in infusioni per bevande calde ma anche per "infusioni” di bevande fredde, bibite. Questa soluzione consente di ottenere le infusioni sia calde che fredde inserendo all’interno della capsula condensati liquidi di qualsiasi genere e gusto. Dette capsule, essendo chiuse ermeticamente, permettono un utilizzo pratico e sicuro anche nel tempo. Il suo funzionamento avviene secondo la parte pre-caratterìzzante della rivendicazione principale, l’impiego di acqua in pressione, derivante dai ben noti circuiti idraulici delle comuni macchine espresso e simili, permette la realizzazione dell’infusione, a caldo o a freddo, dei condensati (latte condensato, sciroppi e quanto altro) contenuti nelle suddette capsule. Il processo d’infusione passa attraverso tre fasi principali, la prima, detta di rottura in ingresso, permette l’apertura della capsula tramite “sfondamento”, parziale o totale, di essa da parte dell’acqua in pressione di cui sopra, la seconda fase, detta d’infusione, miscela l’acqua di cui sopra con il contenuto della capsula, la terza ed ultima fase, detta di perforazione in uscita, consiste nella perforazione della capsula, tramite la pressione creatasi all’interno di essa a seguito delle fasi 1 e 2, permettendo all’infuso di fuori uscire dalla capsula. Per una migliore comprensione del presente trovato si allegano disegni a titolo esemplificativo ma non limitativo.

La fìg. 1 illustra la capsula in sezione con il numero 20 contenitore capsula, 18 il contenuto condensato di bevanda per l’infusione, 19 rappresentante la zona di rottura (pre-incisa o di minor spessore) per l’entrata dell’acqua, calda o fredda, 21 zona di rottura per l’infusione in uscita.

La fig. 2 illustra la capsula 20 vista dal lato della zona di rottura 19, ingresso acqua, calda o fredda.

La fìg. 3 illustra la capsula 20 vista dal lato della zona rottura 21, uscita infusione.

La fig. 4 illustra in sezione la capsula con 20A contenitore, 18 il contenuto condensato di bevanda per l’infusione, 19 entrata acqua, 21 A zona di perforazione della capsula 20A tramite l'ausilio del tubetto aguzzo (31 fìg.

11).

La fig. 5 illustra con il 20B il contenitore 20A della figura 4 con l’incorporo del tubetto aguzzo 23 atto alla perforazione 21 A per l’uscita dell’infuso 18 attraverso il condotto 19, il 24 indica la parete di sostegno del tubetto aguzzo.

La fig. 6 illustra la capsula 20A vista dal lato della zona di rottura 19, ingresso acqua, calda o fredda.

La fig. 7 illustra la capsula 20A vista dal lato della zona rottura 21A , uscita infusione.

La fig. 8 illustra in sezione la capsula 20 inserita in un apposito infusore 30 anch’esso in sezione, di cui il 31 illustra, sempre in sezione, la zona di rottura per la fuoriuscita dell’infuso.

La fig. 9 illustra in sezione il gruppo di una macchina i cui meccanismo di chiusura non sono rappresentati, dove il 40 indica la parte superiore del gruppo entrata acqua 41, 19 zona di rottura a mezzo della pressione dell’acqua, 18 contenuto condensato d’infusione, 20 capsula, 21 zona di rottura perforazione, 31 condotto d’uscita infusione situato nella zona di rottura in uscita 21.

La fig. 10 illustra il meccanismo d’infusione, la freccia in alto al condotto 41 indica l’entrata dell’acqua in pressione che provoca la rottura della zona 19A, si miscela al condensato 18 provocando la conseguente rottura della zona 21 e la fuoriuscita dell’infuso a mezzo del condotto 31. Le frecce sottostanti il condotto 31 indicano la fuori uscita dell’infuso.

Le figg. 11, 12 e 13 rappresentano le stesse funzioni illustrate nelle figg. 8, 9 e 10 con la sola variante dell’ausilio del tubetto aguzzo 31 A per la perforazione del punto 21 A

Claims

RIVENDICAZIONI 1 - Capsula per infusione contenente condensati di liquidi per bevande calde e/o fredde, chiusa ermeticamente da utilizzarsi con macchine espresso caffè e/o simili, con entrata acqua ed uscita infusione a sfondamento di pareti. Dal lato 19 il suddetto sfondamento avviene in un area pretracciata, o di debole spessore, a causa della pressione dell’acqua. Per lo stesso principio lo sfondamento della zona di rottura 21, avviene per effetto della pressione dell’infuso. 2 - Capsula per infusione contenente condensati di liquidi per bevande calde e/o fredde, chiusa ermeticamente da utilizzarsi con macchine espresso caffè e/o simili, con entrata acqua ed uscita infusione a sfondamento di pareti. Dal lato 19 il suddetto sfondamento avviene in un area pretracciata, o di debole spessore, a causa della pressione dell'acqua. Dal lato 21, per effetto della pressione dell’infuso, la rottura della parete, zona pretracciata o di debole spessore, avviene tramite l’ausilio di un tubetto aguzzo 31 posto nell’infusore. 3 - Rivendicazione 2 con procedure di sfondamento d’ingresso acqua e d’uscita infuso invertite. 4 - Capsula per infusione contenente condensati di liquidi per bevande calde e/o fredde, chiusa ermeticamente da utilizzarsi con macchine espresso caffè e/o simili, con entrata acqua ed uscita infusione a perforazione di pareti. Dal lato 19 e dal lato 21, per effetto rispettivamente meccanico in ingresso e della pressione dell’infuso in uscita, la rottura delle pareti avviene tramite l'ausilio di tubetti aguzzi. 5 - Rivendicazioni 1 , 2, 3 e 4 con parte superiore a cielo aperto. 6 - Rivendicazioni 2, 3 e 4 con tubetto aguzzo a corredo/incorporato, riferimento 23. 7 - Rivendicazioni 1, 2, 3, 4, 5 e 6 con qualsiasi forma geometrica e volumetrica. 8 - Rivendicazioni 1 , 2, 3, 4, 5, 6 e 7 contenenti condensati per liquidi. 9 - Rivendicazioni 1, 2, 3, 4, 5, 6 e 7 contenenti polveri d’infusione per bevande calde o fredde. 10 - Rivendicazioni 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8 con contenitore capsula realizzabile con qualsiasi tipo di materiale idoneo. 11 - Rivendicazioni 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8 con più tubetti aguzzi.