La présente invention se rapporte à un emballage de produit alimentaire, en particulier à un emballage de produit fromager. De façon traditionnelle, un emballage de produit alimentaire, notamment un emballage pour fromage comporte une embase formant barquette, destinée à contenir le produit alimentaire et un opercule thermoscellé obturant une ouverture de l'embase. Cet opercule est recouvert d'une coque en matériau généralement transparent. Afin de consommer le produit contenu dans un tel emballage, le consommateur doit arracher au moins en partie l'opercule. Ainsi, une fois l'emballage ouvert, l'opercule n'assure plus sa fonction d'étanchéité entre le contenu de l'emballage et le milieu extérieur et la coque ne peut assurer cette fonction que de façon limitée. Un tel emballage présente donc de nombreux inconvénients. En particulier, un tel emballage ne permet pas de conserver le contenu alimentaire dans une atmosphère confinée et des odeurs, par exemple, peuvent se répandre à l'extérieur de l'emballage. D'autre part, un tel emballage ne permet pas d'empêcher un contenu liquide de s'échapper ou de pénétrer à l'intérieur de l'emballage lors de sa manipulation par le consommateur. Enfin, l'opercule d'un tel emballage une fois arrachée peut représenter un déchet difficile à recycler. The present invention relates to a food product package, particularly to a cheese product package. In a traditional manner, a food product package, in particular a cheese package comprises a base forming a tray, intended to contain the food product and a heat-sealed seal closing an opening of the base. This operculum is covered with a shell of generally transparent material. In order to consume the product contained in such packaging, the consumer must tear off at least part of the lid. Thus, once the open package, the seal no longer ensures its sealing function between the contents of the package and the external environment and the hull can perform this function only in a limited way. Such a package therefore has many disadvantages. In particular, such a package does not keep the food content in a confined atmosphere and odors, for example, can spread outside the package. On the other hand, such a package does not prevent a liquid content to escape or penetrate inside the package during handling by the consumer. Finally, the seal of such a package once removed can represent a waste difficult to recycle.
La présente invention a pour objet de remédier en tout ou partie aux différents inconvénients cités précédemment. Dans ce contexte, un objet de la présente invention est de fournir un emballage pour produit alimentaire permettant de conserver une étanchéité après la première ouverture tout en minimisant les déchets non recyclables produits par l'emballage. The present invention aims to remedy all or part of the various disadvantages mentioned above. In this context, an object of the present invention is to provide a packaging for food product to maintain a seal after the first opening while minimizing non-recyclable waste produced by the package.
A cet effet, la présente invention se rapporte à un emballage de produit alimentaire, comprenant une embase destinée à supporter le produit et un couvercle amovible de fermeture de l'embase, caractérisé en ce qu'il comprend un cordon d'étanchéité en matière collante disposé entre l'embase et le couvercle pour à la fois assurer l'étanchéité de l'emballage et permettre un repositionnement dudit couvercle sur ladite embase. Ainsi, un emballage pour produit alimentaire selon la présente invention permet d'assurer une étanchéité correcte de l'emballage après la première ouverture. Cette étanchéité peut être obtenue sans une coque supplémentaire. Un tel emballage de produit alimentaire permet d'éviter la propagation d'odeurs désagréables. Il permet également d'éviter des échanges de fluides entre l'extérieur et l'intérieur de l'emballage. Enfin, un emballage de produit alimentaire selon l'invention permet de garantir une bonne conservation des produits frais, tels que les fromages, grâce à son étanchéité. Dans un mode de réalisation de l'invention, le cordon d'étanchéité est réalisé en colle repositionnable. Ainsi, l'emballage selon la présente invention permet au consommateur de l'ouvrir et de le refermer de façon rapide et simple. L'utilisation d'une colle repositionnable pour former le cordon d'étanchéité permet d'assembler des matières différentes entre elles sans traitement préalable. La colle peut être déposée par buse, à haute cadence sur le couvercle ou l'embase, ce qui permet un gain de temps lors de la fabrication de l'emballage. Dans un mode de réalisation de l'invention, le cordon d'étanchéité s'étend de façon continue sur au moins une partie du pourtour de l'embase ou du couvercle. Un cordon d'étanchéité continu permet d'améliorer l'étanchéité de l'emballage. En particulier, lorsque le cordon d'étanchéité s'étend sur la totalité du pourtour de l'embase ou du couvercle, l'étanchéité de l'emballage est optimale. Cependant, sans dégrader l'étanchéité de l'emballage, le cordon d'étanchéité peut être remplacé sur une partie du pourtour par un scellement permanent de l'embase et du couvercle l'un à l'autre. Dans un mode de réalisation de l'invention, au moins une partie du 20 pourtour de l'embase ou du couvercle présente un rebord sur lequel est déposé le cordon d'étanchéité. De plus, le rebord peut comporte une gorge dans laquelle est déposé le cordon d'étanchéité. Le positionnement du cordon d'étanchéité dans une gorge permet la réalisation d'un jonc propre et précis. Une gorge permet 25 de maintenir le cordon d'étanchéité en contact avec la partie de l'emballage où est réalisée ladite gorge et évite la dégradation du cordon d'étanchéité lors des différentes ouvertures/ fermetures. Dans un mode de réalisation de l'invention, l'embase est réalisée en matériau plastique rigide thermoformé ou injecté. D'autres matériaux 30 présentant la rigidité requise, tel que carton, pourraient être envisagés. Dans un mode de réalisation de l'invention, le couvercle est constitué d'un film en matériau souple, semi rigide ou rigide. Ainsi, un emballage pour produit alimentaire selon la présente invention permet d'utiliser des matériaux plastiques recyclables et de s'affranchir des problèmes de 35 recyclage rencontrés avec l'opercule d'un emballage classique. For this purpose, the present invention relates to a food product package, comprising a base for supporting the product and a removable cover for closing the base, characterized in that it comprises a sealing bead of sticky material disposed between the base and the cover to both seal the package and allow a repositioning said cover on said base. Thus, a food product packaging according to the present invention makes it possible to ensure correct sealing of the package after the first opening. This seal can be obtained without an additional shell. Such packaging of food product can prevent the spread of unpleasant odors. It also avoids fluid exchanges between the outside and the inside of the package. Finally, a food product packaging according to the invention makes it possible to guarantee a good preservation of fresh products, such as cheese, thanks to its tightness. In one embodiment of the invention, the sealing bead is made of repositionable adhesive. Thus, the packaging according to the present invention allows the consumer to open and close it quickly and easily. The use of a repositionable adhesive to form the sealing bead makes it possible to assemble different materials together without prior treatment. The glue can be deposited by nozzle, at high speed on the lid or the base, which saves time during the manufacture of the package. In one embodiment of the invention, the sealing bead extends continuously over at least a portion of the periphery of the base or cover. A continuous sealing bead improves the tightness of the packaging. In particular, when the sealing bead extends over the entire periphery of the base or the lid, the sealing of the packaging is optimal. However, without degrading the tightness of the package, the sealing bead can be replaced on a portion of the periphery by a permanent sealing of the base and the lid to one another. In one embodiment of the invention, at least a portion of the periphery of the base or cover has a rim on which the sealing bead is deposited. In addition, the rim may include a groove in which is deposited the sealing bead. The positioning of the sealing bead in a groove allows the realization of a clean and precise ring. A groove makes it possible to keep the sealing bead in contact with the part of the packaging in which the groove is made and avoids the degradation of the sealing bead during the various openings / closures. In one embodiment of the invention, the base is made of rigid plastic material thermoformed or injected. Other materials having the required rigidity, such as cardboard, could be envisaged. In one embodiment of the invention, the lid consists of a film of flexible material, semi rigid or rigid. Thus, a food product package according to the present invention makes it possible to use recyclable plastic materials and to overcome the problems of recycling encountered with the lid of a conventional packaging.
Dans un mode de réalisation de l'invention, le couvercle et l'embase sont solidaires l'un de l'autre, de manière permanente, sur une partie du pourtour de l'embase. Dans un mode de réalisation de l'invention, le couvercle est constitué d'une coque en matériau rigide, éventuellement en plastique rigide transparent. Un tel couvercle permet une présentation améliorée du produit alimentaire contenu dans l'emballage selon l'invention. L'invention sera mieux comprise à l'aide de la description détaillée qui est exposée ci-dessous en regard des dessins annexés dans lesquels : La Figure 1 représente une vue en perspective d'un premier emballage selon la présente invention ; la Figure 2 représente une vue de dessus d'une embase comprise dans le premier emballage selon la présente invention ; la Figure 3 représente une vue en coupe transversale selon 15 l'axe AA' du premier emballage composé à partir de l'embase représenté à la Figure 2 ; la Figure 4 représente une vue agrandie du détail de la Figure 3 de la zone entourée par le cercle ; la Figure 5 représente une vue de côté d'un second emballage 20 selon la présente invention ; la Figure 6 représente une vue de côté d'un troisième emballage selon la présente invention. Un emballage 1 selon la présente invention, tel que représenté à la Figure 1, comporte une embase 2 en plastique rigide thermoformé ou injecté. 25 L'emballage 1 est destiné à contenir un produit alimentaire frais, par exemple un fromage, qui est alors disposé dans l'embase 2 sur un plateau 3 pouvant servir à la présentation dudit produit alimentaire lors de sa consommation. L'ouverture dans l'embase 1 est obturable avec un couvercle 4 amovible. Un tel couvercle 4 peut être réalisé, par exemple, dans un matériau souple 30 garantissant une étanchéité comme du carton ou du plastique ou un complexe des ces matériaux. Afin d'assurer l'étanchéité de l'emballage 1, aussi bien avant sa première ouverture que durant la consommation du produit alimentaire, l'emballage 1 est pourvu d'un cordon d'étanchéité 5 en matière collante. Ce cordon d'étanchéité 5 est disposé entre le couvercle 4 et 35 l'embase 2 sur une partie du pourtour de l'embase 2 qui comporte à cet effet un rebord 6 pour assurer un contact important entre le couvercle 4, le cordon d'étanchéité 5 et l'embase 2. L'utilisation d'une colle repositionnable pour former le cordon d'étanchéité 5 permet un repositionnement du couvercle 4 sur l'embase 2 et donc permet à l'utilisateur de refermer de façon étanche l'emballage 1 après sa première ouverture. In one embodiment of the invention, the cover and the base are integral with one another, permanently, on a part of the periphery of the base. In one embodiment of the invention, the lid consists of a shell of rigid material, possibly transparent rigid plastic. Such a lid allows an improved presentation of the food product contained in the package according to the invention. The invention will be better understood from the detailed description which is set forth below with reference to the accompanying drawings in which: Figure 1 shows a perspective view of a first package according to the present invention; Figure 2 shows a top view of a base included in the first package according to the present invention; Figure 3 shows a cross-sectional view along the AA 'axis of the first package composed from the base shown in Figure 2; Figure 4 is an enlarged view of the detail of Figure 3 of the area surrounded by the circle; Figure 5 shows a side view of a second package according to the present invention; Figure 6 shows a side view of a third package according to the present invention. A package 1 according to the present invention, as shown in Figure 1, comprises a base 2 of rigid plastic thermoformed or injected. The package 1 is intended to contain a fresh food product, for example a cheese, which is then placed in the base 2 on a plate 3 that can be used for presenting said food product when it is consumed. The opening in the base 1 is closable with a removable cover 4. Such a cover 4 may be made, for example, of a flexible material 30 which provides a seal such as cardboard or plastic or a complex of these materials. In order to ensure the tightness of the package 1, both before its first opening and during the consumption of the food product, the package 1 is provided with a sealing bead 5 of sticky material. This sealing bead 5 is disposed between the cover 4 and the base 2 on a part of the periphery of the base 2 which comprises for this purpose a flange 6 to ensure a significant contact between the cover 4, the bead sealing 5 and the base 2. The use of a repositionable adhesive to form the sealing bead 5 allows a repositioning of the cover 4 on the base 2 and thus allows the user to seal the package tightly 1 after its first opening.
Afin d'assurer une meilleure coopération entre le couvercle 4, l'embase 2 et le cordon d'étanchéité 5, ce dernier peut faire saillie d'une gorge 7 ménagée sur le rebord 6 comme le montrent les Figures 3 et 4. Pour assurer l'utilisateur que le couvercle 4 recouvre correctement l'embase 2 de façon étanche, le couvercle 4 peut être de préférence scellé de façon permanente sur un côté 8 de l'embase 2. Ainsi le couvercle 4 reste solidaire de l'embase 2 et la refermeture de l'emballage 1 après une première utilisation est facilitée. La Figure 2 représente une vue de dessus d'une embase 2 utilisée pour fabriquer un emballage 1, selon l'invention. Un cordon de colle repositionnable est injecté, par exemple, dans la gorge 7 ménagée sur le rebord 6 à l'aide, par exemple, de buse à haute cadence. La colle peut être déposée sur la totalité, ou non du pourtour de l'embase 2, ou bien un côté 8 de l'embase 2 est dépourvu de colle. Ce côté 8 dépourvu de colle est dans ce cas destiné à réaliser un scellement permanent du couvercle 4 qui sera rapporté par la suite sur cette embase 2 pour former l'emballage 1. Selon un mode de réalisation de l'invention, le cordon d'étanchéité 5 est constitué d'un cordon continu disposé sur la totalité du pourtour de l'embase 2 et faisant saillie d'une gorge 7, comme représenté à la Figure 3. Le couvercle 4 est disposé en appui sur ledit cordon d'étanchéité 5. In order to ensure better cooperation between the cover 4, the base 2 and the sealing bead 5, the latter can project from a groove 7 formed on the flange 6 as shown in FIGS. 3 and 4. the user that the cover 4 properly covers the base 2 in a sealed manner, the cover 4 may preferably be permanently sealed on a side 8 of the base 2. Thus the cover 4 remains secured to the base 2 and the reclosing of the package 1 after a first use is facilitated. Figure 2 shows a top view of a base 2 used to manufacture a package 1, according to the invention. A repositionable bead of adhesive is injected, for example, into the groove 7 formed on the rim 6 by means of, for example, a high-speed nozzle. The glue may be deposited on the whole, or not around the periphery of the base 2, or a side 8 of the base 2 is free of glue. This side 8 devoid of glue is in this case intended to achieve permanent sealing of the lid 4 which will be reported later on this base 2 to form the package 1. According to one embodiment of the invention, the cord of 5 is constituted by a continuous bead disposed over the entire periphery of the base 2 and projecting from a groove 7, as shown in Figure 3. The cover 4 is disposed in abutment on said sealing bead 5 .
La vue de détail représentée à la Figure 4 montre la coopération dudit cordon d'étanchéité 5 avec le couvercle 4 et l'embase 2. Le consommateur, après avoir positionné le couvercle 4 sur l'embase 2 exerce une pression afin de comprimer le cordon d'étanchéité 5 dans la gorge 7 et assurer ainsi une bonne adhérence du couvercle 4 avec ledit cordon d'étanchéité 5. La présence de la gorge 7 permet de contrôler la déformation dudit cordon d'étanchéité 5 lors de la refermeture et éviter une dégradation ou une rupture de continuité de celui-ci. La présente invention permet de réaliser des emballages de formes variées tels que des second et troisième emballages 10 et 20 représentés sur les Figures 5 et 6. Dans la suite de la description, et afin d'en simplifier la lecture, des éléments similaires ou communs aux différents éléments des emballages pourront conserver la même numérotation. Un emballage 10 selon une autre forme de réalisation de la présente invention est, par exemple, constitué d'une embase 20 en plastique rigide adaptée aux produits alimentaires et présentant une section transversale trapézoïdale avec des angles arrondis. Le couvercle 40, tel que représenté sur la Figure 5 séparé de l'embase 200, peut être réalisé en matière plastique rigide, éventuellement transparent. La forme du couvercle 40 présente un pourtour de forme complémentaire de celle du pourtour 9 de l'embase 20 afin de permettre une fermeture étanche de l'emballage 1 à l'aide d'un cordon d'étanchéité disposé dans une gorge, non représentée, sur une partie du pourtour 9 de l'embase 20, qui comporte à cet effet un rebord 6 semblable à celui de l'emballage 1. Avantageusement, la gorge est positionnée sur le pourtour de l'embase 20 de manière à ce que le pourtour 41 du couvercle 40 en plastique rigide vienne se positionner au-dessus de ladite gorge lorsque l'emballage 20 est fermé. Un emballage 100 selon une autre forme de réalisation de la présente invention, diffère de l'emballage 10 en ce que l'embase 200 présente un rebord 6 et un plan de joint, de part et d'autre duquel s'étend l'embase 200. The detail view shown in Figure 4 shows the cooperation of said sealing bead 5 with the cover 4 and the base 2. The consumer, after positioning the cover 4 on the base 2 exerts a pressure to compress the cord sealing 5 in the groove 7 and thus ensure good adhesion of the cover 4 with said sealing bead 5. The presence of the groove 7 to control the deformation of said sealing bead 5 during the reclosing and prevent degradation or a break in continuity of it. The present invention makes it possible to produce packagings of various shapes such as second and third packagings 10 and 20 shown in FIGS. 5 and 6. In the rest of the description, and in order to simplify the reading, similar or common elements the different elements of the packaging may keep the same numbering. A package 10 according to another embodiment of the present invention is, for example, constituted by a rigid plastic base 20 adapted to foodstuffs and having a trapezoidal cross section with rounded corners. The lid 40, as shown in Figure 5 separated from the base 200, may be made of rigid plastic material, possibly transparent. The shape of the lid 40 has a periphery complementary to that of the perimeter 9 of the base 20 to allow sealing of the package 1 with a sealing bead arranged in a groove, not shown , on a part of the perimeter 9 of the base 20, which comprises for this purpose a flange 6 similar to that of the package 1. Advantageously, the groove is positioned on the periphery of the base 20 so that the around 41 of the lid 40 of rigid plastic comes to be positioned above said groove when the package 20 is closed. A package 100 according to another embodiment of the present invention, differs from the package 10 in that the base 200 has a flange 6 and a joint plane, on both sides of which extends the base 200.
Le couvercle 40 dudit emballage 100 est conçu pour s'appuyer sur ce rebord 6 et présente à cet effet un pourtour 41 plan. Un tel emballage 100 présente ainsi l'avantage de permettre au consommateur d'accéder plus facilement au contenu alimentaire dudit emballage 100 ; en particulier, lorsque l'emballage 100 contient un fromage, la partie de l'embase 200 qui s'étend au-dessus dudit plan de joint permet une découpe aisée du fromage. La forme de l'embase 200 permet ainsi, éventuellement, de s'affranchir d'un plateau tel que le plateau 3 de l'emballage 1 représenté à la Figure 1. Les emballages 1, 10 et 100 selon la présente invention permettent donc de conserver un produit alimentaire, notamment un produit fromager dans une atmosphère confinée. L'étanchéité des emballages 1, 10, 100 selon la présente invention, préservée après la première ouverture permet d'éviter en particulier la propagation d'odeurs désagréables et/ou l'échange de fluides entre l'intérieur et l'extérieur des emballages 1, 10, 100. Bien entendu les exemples de réalisations décrits ci-dessus ne présentent aucun caractère limitatif et d'autres détails et améliorations peuvent être apportés aux emballages 1, 10, 100 selon l'invention, sans pour autant sortir du cadre de l'invention où d'autres formes de l'emballage peuvent être réalisées. De même, les emballages selon la présente invention peuvent être utilisés dans d'autres domaines nécessitant un conditionnement étanche et des ouvertures et fermetures au cours de la consommation de leur contenu, tel que le domaine des cosmétiques. The cover 40 of said package 100 is designed to rest on this rim 6 and has a planar periphery 41 for this purpose. Such a package 100 thus has the advantage of allowing the consumer easier access to the food content of said package 100; in particular, when the package 100 contains a cheese, the part of the base 200 which extends above said joint plane allows easy cutting of the cheese. The shape of the base 200 thus makes it possible, if necessary, to overcome a plate such as the plate 3 of the package 1 shown in FIG. 1. The packages 1, 10 and 100 according to the present invention thus make it possible to keep a food product, especially a cheese product in a confined atmosphere. The tightness of the packages 1, 10, 100 according to the present invention, preserved after the first opening, makes it possible in particular to avoid the propagation of unpleasant odors and / or the exchange of fluids between the inside and the outside of the packages. 1, 10, 100. Of course the examples of embodiments described above are not limiting and other details and improvements can be made to the packages 1, 10, 100 according to the invention, without departing from the scope of the invention where other forms of packaging can be realized. Similarly, the packages according to the present invention can be used in other areas requiring tight packaging and openings and closures during the consumption of their contents, such as the field of cosmetics.