FR2878142A1 - Appareil electromenager du type gaufrier - Google Patents

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0611Roasters; Grills; Sandwich grills the food being cooked between two heating plates, e.g. waffle-irons

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

La présente invention concerne un appareil électroménager (1) comprenant deux sous-ensembles de cuisson (3,4) qui sont articulés entre eux par une charnière (5) entre une position ouverte et une position fermée. Au moins l'un des sous-ensembles de cuisson (3,4) comprend une résistance électrique de chauffe (10,11) qui est adaptée à être connectée électriquement à un système d'alimentation électrique (20) quelle que soit la position des sous-ensembles de cuisson (3,4). Selon l'invention, la connexion électrique entre la résistance électrique (10,11) et le système d'alimentation électrique (20) est réalisée du côté du sous-ensemble de cuisson (3,4) opposé à celui portant la charnière (5).

Description

APPAREIL ELECTROMENAGE:R DU TYPE GAUFRIER
La présente invention concerne un appareil électroménager du type gaufrier, par exemple un gaufrier, un grille-viande, un appareil à croquemonsieur, à madeleines, à beignets...
On connaît un appareil électroménager du type comprenant deux sousensembles de cuisson qui sont articulés entre eux par une charnière entre une position ouverte et une position fermée, au moins un sous-ensemble de cuisson comprenant une résistance électrique de chauffe adaptée à être connectée électriquement à un système d'alimentation électrique quelle que soit la position des sous-ensembles de cuisson.
La présente invention vise à réaliser des appareils électroménagers dont la connexion électrique des résistances électriques est réalisée diffé:rement que dans les appareils électroménagers connus.
Selon l'invention, la connexion électrique entre la résistance électrique et le système d'alimentation électrique est réalisée du côté du sousensemble de cuisson opposé à celui portant la charnière.
Des particularités et des avantages de la présente invention apparaîtront dans la description du mode de réalisation donné à titre d'exemple non limitatif et illustré aux dessins annexés.
La figure 1 est une vue en perspective d'un appareil électroménager, La figure 2 est une vue en perspective éclatée de 30 l'appareil illustré à la figure 1, La figure 3 est une vue en perspective d'un premier sousensemble de cuisson, La figure 4 est une vue en perspective du second sous-ensemble de cuisson, La figure 5 est une vue en perspective éclatée du premier sous-ensemble de cuisson, La figure 6 est une vue en perspective éclatée du second sous-ensemble de cuisson, La figure 7 est une vue en perspective éclatée du boîtier de connexion, et La figure 8 est une vue en perspective d'un gaufrier en 10 position ouverte, les plaques de cuisson intérieures ayant été enlevées.
Comme on peut le voir aux figures 1 et 2, un appareil électroménager 1 comprend un corps de cuisson 2. Le corps de cuisson 2 comporte deux sousensembles de cuisson 3,4 et une charnière 5 articulant les deux sousensembles de cuisson 3,4 entre eux. De façon classique, les deux sousensembles de cuisson 3,4, quand ils sont disposés l'un au-dessus de l'autre, délimitent une chambre de cuisson adaptée à contenir un aliment à cuire (figures 1 et 2).
Dans le présent mode de réalisation., le corps de cuisson 2 est monté de telle sorte qu'un utilisateur ne puisse le démonter. Ainsi, les sousensembles de cuisson 3,4 et la charnière 5 sont montés de façon inséparable.
Chaque sous-ensemble de cuisson 3,4 comprend deux plaques de cuisson 6,7, 8,9 qui sont disposées l'une contre l'autre, et, une résistance électrique 10,11 qui est disposée entre les deux plaques de cuisson 6,7,8, 9. Dans le présent exemple, la première plaque de cuisson 6, 7 de chacun des deux sous-ensembles de cuisson 3,4 est adaptée à cuire des gaufres, la deuxième plaque de cuisson 8,9 étant adaptée à saisir des croque-- monsieur. Ainsi, l'appareil électroménager 1 peut être utilisé aussi comme gaufrier que comme appareil à saisir les croque-monsieur selon les plaques de cuisson 6,7,8,9 utilisées. Chaque plaque de cuisson 6,7,8,9 est réalisée en aluminium moulé et a subi un traitement de surface lors duquel un anti-adhésif a été appliqué. Dans chaque sous-ensemble de cuisson 3,4, la résistance électrique 10,11 correspondante est mise en contact avec les deux plaques de cuisson 6,8,7,9 qui l'entourent, le transfert de chaleur de la résistance 10,11 aux plaques de cuisson 6,8,7, 9 se faisant par conduction.
Par ailleurs, chaque résistance électrique 10,11 comprend, à chacune de ses deux extrémités, une borne de connexion électrique 12,13, 14,15.
Dans le présent mode de réalisation, chaque sous- ensemble de cuisson 3,4 est assemblé de façon non étanche de sorte que de l'eau de lavage puisse s'infiltrer à l'intérieur. Bien évidemment, les bornes 12, 13,14,15 des résistances électriques 10,11 sont réalisées de façon étanche. En outre, afin de faciliter l'écoulement de l'eau, chaque sous-ensemble de cuisson 3,4 comprend des orifices d'évacuation 16. Le corps de cuisson 2 étant inséparable, la charnière 5 est également réalisée de façon non étanche et comprend également des orifices d'écoulement.
Les deux sous-ensembles de cuisson 3,4 sont mobiles l'un part rapport à l'autre entre une première position de cuisson dans laquelle la chambre de cuisson est délimitée par la première plaque de cuisson 6,7 des sousensembles de cuisson 3,4, et une deuxième position de cuisson dans laquelle la chambre de cuisson est délimitée par la deuxième plaque de cuisson 8,9 des sous-ensembles de cuisson 3,4. Dans l'une et l'autre des deux positions de cuisson, les deux sous-ensembles de cuisson 3,4 sont dans une position fermée, comme illustré aux figures 1 et 2, c'est à dire qu'ils forment entre eux un angle proche de 00.
Comme on peut le voir à la figure 2, la charnière 5 est formée par deux paliers 17. Chaque sous-ensemble de cuisson 3,4 est disposé entre les deux paliers 17 et est monté pivotant sur 180 , par rapport à ces derniers selon un axe de rotation 18,19 propre à ce sous-ensemble 3,4. Pour passer d'une position de cuisson à l'autre, chaque sous-ensemble de cuisson 3,4 est pivoté de 180 autour de son axe de rotation 18,19. De ce fait, les deux sous-ensembles de cuisson 3,4 pivotent de 360 l'un par rapport à l'autre, et les premières plaques de cuisson 6,7 qui se trouvaient initialement à l'intérieur du corps de cuisson 2 se retrouvent à l'extérieur, et les deuxièmes plaques de cuisson 8,9 qui se trouvaient à l'extérieur du corps de cuisson 2 se retrouvent à l'intérieur. Selon ce mode de réalisaiton, l'utilisateur n'a pas à enlever une quelconque plaque de cuisson pour changer la fonction de l'appareil 1.
En outre, chaque sous-ensemble de cuisson 3,4 comprend des moyens de sélection (en l'occurrence un ergot) qui sont adaptés à coopérer avec des moyens complémentaires de sélection (en l'occurrence une lamelle élastique) portés par la charnière 5 de façon à limiter sélectivement le mouvement des sous-ensembles de cuisson 3,4. Quand les moyens de sélection et/ou les moyens complémentaires de sélection sont dans leur position d'utilisation (en l'occurrence, l'ergot vient en butée contre la lamelle élastique définissant un point dur), le mouvement du sous- ensemble de cuisson alors en position supérieure est limité entre la position de cuisson utilisée et une position ouverte dans laquelle l'aliment à cuire peut être manipulé (dans laquelle les deux sous-- ensembles de cuisson 3,4 forment eux entre un angle compris entre 60 et 110 , et de préférence, proche de 90 ). Quand ces mêmes moyens sont dans leur position de retournement (en l'occurrence, quand une force importante est appliquée au sous-ensemble de cuisson de sorte que l'ergot déforme la lamelle élastique et franchisse le point dur), les deux sous- ensembles de cuisson 3,4 peuvent passer d'une position de cuisson à l'autre.
L'appareil électroménager:L comprend un système d'alimentation électrique 20 qui est adapté à alimenter les résistances électriques 10, 11 quelle que soit la position des sous-ensembles de cuisson 3,4.
Dans le présent mode de réalisation, la connexion électrique entre la résistance électrique 10 du premier sous-ensemble de cuisson 3 et le système d'alimentation électrique 20 est réalisée du côté du premier sousensemble de cuisson 3 opposé au côté portant la charnière 5. Celle entre la résistance électrique 11 du second sous-ensemble de cuisson 4 et le système d'alimentation électrique 20 est réalisée par l'intermédiaire de connecteurs électriques qui s'étendent le long du premier sous-ensemble de cuisson 3 (entre les deux plaques de cuisson 6,8) et de la charnière 5: les bornes 12,13 de la résistance électrique 10 du premier sous- ensemble de cuisson 3 sont reliées aux bornes 14,15 de la résistance electrique 11 du second sous-ensemble de cuisson 4 par l'intermédiaire de fils électriques 40,41 formant les connecteurs électriques.
Selon une particularité de ce mode de réalisation, le système d'alimentation électrique 20 est logé dans un organe de connexion électrique 21 qui comprend l'ensemble des éléments électriques permettant l'a=limentation, la régulation et la signalisation de l'alimentation des résistances électriques 10,11. Cet organe de connexion électrique 21 est fixé de façon amovible aux sous-ensembles de cuisson 3,4. De ce fait, le corps de cuisson 2, ne comprend aucun élément électrique, sauf les résistances électriques 10,11, et peut donc être nettoyé à grandes eaux, par exemple au lave-vaisselle.
Dans le présent mode de réalisation, l'organe de connexion 21 est formé par un unique boîtier de connexion 21 qui est adapté à alimenter la résistance électrique 10,11 de chaque sous--ensemble de cuisson 3,4 et à être fixé de façon amovible au premier sous-ensemble de cuisson 3.
Le boîtier de connexion 21 comprend des contacteurs électriques 22, 23 qui sont adaptés, quand le boîtier 21 est fixé au premier sous-ensemble de cuisson 3, à être en contact mécanique avec les bornes 12,13 de la résistance électrique 10 de ce sous-ensemble de cuisson 3, et donc à alimenter électriquement les résistances électriques 10,11 des deux sousensembles de cuisson 3,4. Le boîtier 21 comprend également une sonde de température 24 permettant de mesurer la température de la plaque de cuisson 6,8 utilisée du premier sous-ensemble de cuisson 3.
Le boîtier de connexion 21 comprend des moyens de fixation 22,23 qui sont adaptés à coopérer avec des moyens complémentaires de fixation 12,13 portés par le premier sous-ensemble de cuisson 3 de façon à permettre la fixation du boîtier 21 au corps de cuisson 2 quelle que soit la position des deux sous-ensembles de cuisson 3,4. En l'occurrence, les moyens de fixation 22,23 sont formés par les contacteurs électriques 22, 23 et les moyens complémentaires de fixation 12,13 sont formés par les bornes 12,13 de la résistance électrique 10 du premier sous-ensemble de cuisson 3, la fixation du boîtier 21 au premier sous-ensemble de cuisson 3 se faisant par l'enfichage à force des contacteurs 22,23 autour des bornes 12,13. Afin de permettre cette fixation, le premier sous-ensemble de cuisson 3 comprend, sur le côté opposé à celui portant la charnière 5, des ouvertures 25 desquelles dépassent les bornes 12,13.
En outre, le boîtier 21 comprend des moyens de verrouillage 26 qui sont mobiles entre une position de verrouillage et une position de déverrouillage. Ces moyens de verrouillage 26 sont adaptés à coopérer avec des moyens complémentaires de verrouillage 27 (qui, dans le présent mode de réalisation, sont portés par le deuxième sous- ensemble de cuisson 4) de sorte que, quand ils sont dans leur position de verrouillage, les deux sous-ensembles de cuisson 3,4 sont verrouillés dans leur position de cuisson utilisée. En l'occurrence, les moyens de verrouillage 26 sont formés par un crochet de verrouillage 26, les moyens complémentaires de verrouillage 27 étant formés par une cavité 27 réalisée dans le côté du deuxième sous-ensemble de cuisson 4 opposé à celui portant la charnière 5.
Dans le présent mode de réalisation, le crochet de verrouillage 26 est mobile en translation par rapport au boîtier de connexion 21 et est sollicité dans sa position de verrouillage par un ressort 29. La surface externe du crochet de verrouillage 26 forme un bouton de commande manuelle 30 permettant ainsi à l'utilisateur de faire passer le crochet de verrouillage 26 d'une position à l'autre.
Selon une particularité propre à l'appareil électroménager 1 du présent mode de réalisation qui présente deux positions de cuisson par pivotement des deux sous-ensembles de cuisson 3,4 sur 360 , le premier sous-ensemble de cuisson 3 est, quelle que soit la position de cuisson utilisée, le sous-ensemble inférieur de cuisson.
Quand les deux sous-ensembles de cuisson 3,4 sont pivotés afin de changer de position de cuisson, le boîtier de connexion 21 est désolidarisé du sous-ensemble inférieur de cuisson 3, puis re-solidarisé à ce même sousensemble de cuisson 3.
De ce fait, les éléments du boîtier de connexion 21 et ceux du premier sous-ensemble de cuisson 3 (dont les moyens de fixation 22,23 et les moyens complémentaires de fixation 12,13,25) doivent être conformés de façon à pouvoir coopérer quelle que soit la position de cuisson utilisée. En l'occurrence, les moyens complémentaires de fixation 12,13, 25 sont alignés suivant le plan médian du premier sous-ensemble de cuisson 3, et les moyens de fixation 22,23 sont agencés en conséquence. En outre, le premier sous-ensemble de cuisson 3 comporte une ouverture 31 qui est disposée selon cet alignement et qui est adaptée à recevoir la sonde de température 24.
Egalement de ce fait, les éléments du boîtier de connexion 21 et ceux du second sous-ensemble de cuisson 4 (dont les moyens de verrouillage 26 et les moyens complémentaires de verrouillage 27) doivent être conformés de façon à pouvoir coopérer quelle que soit la position de cuisson utilisée. En l'occurrence les moyens complémentaires de verrouillage 27 sont symétriques par rapport au plan médian du second sous-ensemble de cuisson 4: la cavité 27 est délimitée par deux rebords 33,34 symétriques l'un de l'autre, chaque rebord 33,34 étant conformé de façon à retenir le crochet de verrouillage 26 en position de verrouillage pour une position de cuisson déterminée.
La disposition particulière du système d'alimentation 20, apporte de nombreux avantages, surtout quand ce système d'alimentation 20 est intégralement logé dans un organe de connexion 21 séparable des deux sousensembles de cuisson 3,4, comme c'est le cas dans le présent mode de réalisation. Du fait de sa position à l'opposé de la charnière 5, l'organe de connexion 21 peut comprendre des éléments fragiles tels qu'une minuterie pouvant commander le déverrouillage des sous-ensembles de cuisson 3,4. Dans ce cas, par cette invention, il est possible de rendre lavable à grandes eaux tout type de gaufrier, comme par exemple un gaufrier à ouverture automatique, les éléments fragiles étant facilement séparables du corps de l'appareil.
Bien évidemment, la présente invention n'est pas limitée au présent mode de réalisation.
De nombreuses modifications peuvent être apportées Chaque plaque de cuisson pourrait être réalisée en aluminium embouti; Dans chaque sousensemble de cuisson, la résistance électrique pourrait être distante de quelques millimètres des deux plaques de cuisson qui l'entourent, le transfert de chaleur se faisant par rayonnement; Un sous-ensemble de cuisson pourrait être monté pivotant sur 360 par rapport aux paliers, l'autre sous-ensemble de cuisson étant fixe.
L'appareil de cuisson pourrait être du type à n'avoir 30 qu'un sousensemble de cuisson pourvu d'une résistance électrique de chauffe; L'organe de connexion de l'appareil de cuisson pourrait être formé par deux boîtiers de connexion, chaque boîtier de connexion étant adapté à alimenter la résistance électrique d'un sous-ensemble de cuisson et à être fixé de façon amovible à ce sous-ensemble; chaque boîtier de connexion pourrait porter les moyens de fixation, chaque sous-ensemble de cuisson portant les moyens complémentaires de fixation; l'un des boîtiers pourrait comprendre les moyens de verrouillage, l'autre boîtier comprenant les moyens complémentaires de verrouillage; Les moyens de fixation et les moyens complémentaires de fixation pourraient être du typje à encliquetage, comme le sont les moyens de verrouillage du mode de réalisation décrit ci-dessus: les moyens de fixation seraient alors formés par un crochet de fixation mobile entre une position de fixation et une position de libération, et les moyens complémentaires de fixation seraient formés par une ouverture de fixation réalisée dans le sous- ensemble de cuisson correspondant; L'appareil électroménager pourrait avoir une toute autre structure: par exemple chaque sous-ensemble de cuisson pourrait comprendre une coquille formant le corps du sous- ensemble, une plaque de cuisson (amovible ou non par rapport à la coquille), et une résistance électrique de chauffe (et éventuellement un réflecteur) ; et L'appareil électroménager pourrait comprendre un élément élastique (par exemple un ressort) sollicitant les deux sous-ensembles de cuisson dans leur position ouverte, l'organe de connexion électrique séparable pouvant alors contenir un système de déverrouillage automatique des plaques (par exemple, un minuterie).

Claims (12)

REVENDICATIONS
1. Appareil électroménager (1) comprenant deux sous-ensembles de cuisson (3,4) qui sont articulés entre eux par une charnière (5) entre une position ouverte et une position fermée, au moins un sous-ensemble de cuisson (3,4) comprenant une résistance électrique de chauffe (10,11) adaptée à être connectée électriquement à un système d'alimentation électrique (20) quelle que soit la position des sous-ensembles de cuisson (3,4), caractérisé en ce que la connexion électrique entre la résistance électrique (10,11) et le système d'alimentation électrique (20) est réalisée du côté du sous-ensemble de cuisson (3,4) opposé à celui portant la charnière (5).
2. Appareil électroménager (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque sous-ensemble de cuisson (3,4) comprend une résistance électrique (10,11) adaptée à être connectée au système d'alimentation électrique (20) quelle que soit la position des sous-ensembles de cuisson (3,4).
3. Appareil électroménager (1) selon la revendication 2, caractérisé en ce que la connexion électrique entre la résistance électrique (10) d'un premier sous-ensemble de cuisson (3) et le système d'alimentation électrique (20) est réalisée du côté du premier sous-ensemble de cuisson (3) opposé à celui portant la charnière (5), la connexion électrique entre la résistance électrique (11) de l'autre sous-ensemble de cuisson (4) et le système d'alimentation électrique (20) étant réalisée par l'intermédiaire de connecteurs électriques s'étendant le long du premier sous-ensemble de cuisson (3) et de la charnière (5).
4. Appareil électroménager (1) selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le système d'alimentation électrique (20) est logé dans un organe de connexion électrique (21) qui comprend l'ensemble des éléments électriques permettant l'alimentation, la régulation et la signalisation de l'alimentation des résistances électriques (10,11), et qui est fixé de façon amovible aux sous-ensembles de cuisson (3,4).
5. Appareil électroménager (:L) selon la _revendication 4 dépendante de la revendication 3, caractérisé en ce que l'organe de connexion (21) est formé par un unique boîtier de connexion (21) adapté à alimenter la résistance électrique (10,11) de chaque sous-ensemble de cuisson (3,4) et à être fixé de façon amovible au premier sous-ensemble de cuisson (3).
6. Appareil électroménager (1) selon la revendication 4 ou 5, caractérisé en ce que l'organe de connexion électrique (21) comprend des moyens de fixation (22,23) adaptés à coopérer avec des moyens complémentaires de fixation (12,13) portés par chaque sous-ensemble de cuisson (3) auquel il est adapté à être fixé.
7. Appareil électroménager (1) selon la revendication 6 dépendante de la revendication 5, caractérisé en ce que le boîtier de connexion (21) porte les moyens de fixation (22,23), le premier sous-ensemble de cuisson (3) portant les moyens complémentaires de fixation (12,13).
8. Appareil électroménager (1) selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que les moyens de fixation (22,23) sont formés par des contacteurs électriques (22,23) logés dans l'organe de connexion (21), les moyens complémentaires de fixation (12,13) étant formés par les bornes (12,13) des résistances électriques (10,11) correspondantes, la fixation se faisant l'enfichage à force des contacteurs (22,23) autour des bornes (12, 13).
9. Appareil électroménager (1) selon l'une des revendications 4 à 8, caractérisé en ce que l'organe de connexion (21) comprend des moyens de verrouillage (26) mobiles entre une position de verrouillage et une position de déverrouillage et adaptés à coopérer avec des moyens complémentaires de verrouillage (27) de façon à verrouiller, quand ils sont dans leur position de verrouillage, les deux sous-ensembles de cuisson (3,4) en position fermée.
10. Appareil électroménager (1) selon la revendication 9 dépendante de la revendication 5, caractérisé en ce que le boîtier de connexion (21) comprend les moyens de verrouillage (26), les moyens complémentaires de verrouillage (27) étant portés par le deuxième sous-ensemble de cuisson (4).
11. Appareil électroménager (1) selon la revendication 9 ou 10, caractérisé en ce que les moyens de verrouillage (26) sont formés par un crochet de verrouillage (26), les moyens complémentaires de fixation étant formés par une cavité de verrouillage (27), le verrouillage se faisant par encliquetage.
12. Appareil électroménager (1) selon l'une des revendications 9 à 11, caractérisé en ce qu'une minuterie est montée dans l'organe de connexion (21) et est adaptée à entraîner les moyens de verrouillage dans leur position de déverrouillage.
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CN105231902A (zh) * 2015-11-04 2016-01-13 深圳国创名厨商用设备制造有限公司南海分公司 一种无油烟的高温烧烤炉

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