FI94175C - Pakastusallas - Google Patents

Description

94175

PAKASTUSALLAS

Keksinnön kohteena on patenttivaatimuksen johdanto-osassa määritelty pakastusallas.

5 Keksinnön kohteena olevia pakastusaltaita käytetään yleisesti pakastimena, jossa säilytetään erilaisia pakasteita siten, että ne ovat hyvin esillä, mutta riittävän alhaisessa lämpötilassa, esim. elintarvikemyymälässä .

10 Entuudestaan tunnetaan julkaisusta US

3.585.814 pakastusallas, johon kuuluu yläosasta avoin allas, sivuilmakanavat altaan sivulla, sivuilmakanavien aukot sivujen yläosissa, pohjailmakanava altaan pohjaosassa, kylmälaite, johon kuuluu ainakin yksi lämmön- 15 vaihdin, ja puhallin, jonka avulla ilmaa kierrätetään ilmakanavien, aukkojen, altaan yläosan ja lämmönvaihtimen kautta altaan jäähdyttämiseksi, ja sulatusjärjestely kylmälaitteeseen muodostuvan jään automaattiseksi sulattamiseksi, johon sulatusjärjestelyyn kuuluu sula-20 tuslaite, kuten sähkövastus, joka on sovitettu sivuil-makanavaan lämmönvaihtimen alapuolelle ja ohjauslaite puhaltimen pysäyttämiseksi sulatusvaiheen ajaksi.

Ongelmana tunnetussa pakastusaltaassa on erityisesti sulatuksen järjestäminen. Tämä korostuu, kun 25 pakastusaltaan lämpötila on tarkoitus pitää selvästi alle 0 °c, yleensä -18 °C tuntumassa. Julkaisun US

3.585.814 laitteessa kylmälaite on tavanomaiseen tapaan sijoitettu altaan alle pohjailmakanavaan. Sen vuoksi sulatusvaiheen aikana lämmin ilma kulkee pohjailma- 30 kanavassa ja sivuilmakanavissa tavaran ympärillä, jolloin altaassa oleva tavara välttämättä lämpenee.

Keksinnön tarkoituksena on poistaa edellä mainitut epäkohdat.

Keksinnön mukaiselle pakastusaltaalle on tun-35 nusomaista se, mitä on esitetty patenttivaatimuksessa.

Keksinnön mukaisesti lämmönvaihdin on sovitettu altaan sivulle sivuilmakanavan yläosaan sen aukon 2 94175 läheisyyteen, jonka kautta ilmaa saatetaan pakastuskäy-tön aikana puhaltimen ollessa toiminnassa virtaamaan altaan yläosasta sivuilmakanavaan, ja jolloin sulatus-vaiheen aikana lämmin ilma nousee lämmönvaihtimen läpi 5 ylöspäin ja ulos aukosta joutumatta muihin ilmakanaviin .

Keksinnön etuna on, että sulatuslämpö saadaan laitteesta pois niin ettei se lämmitä altaassa olevaa tavaraa. Sulatusvaiheen aikana lämmin ilma nousee suo-10 raan lyhintä reittiä ylös sivuilmakanavaa pitkin ja ulos kylmälaitteesta, eikä se käytännöllisesti katsoen lainkaan ehdi nostaa altaaseen sijoitettujen tavaroiden lämpötilaa.

Kylmälaite voi olla kokonaisuudessaan pakas-15 tusaltaan sisään rakennettu kylmälaiteagregaatti, johon yksi tai useampi lämmönvaihdin, kuten höyrystin, on yhdistetty. Vaihtoehtoisesti pakastusaltaan yhteyteen voidaan järjestää vain yksi tai useampia lämmönvaihti-mia ja kylmälaitteiden muut osat, kuten lauhdutin, 20 kompressori, nestesäiliö yms. on järjestetty pakastus-altaan ulkopuolelle ja niistä on liitännät pakastusal-taaseen

Sulatusjärjestely voidaan toteuttaa paitsi erillisen sulatuslaitteen, kuten yhden tai useamman 25 sähkövastuksen avulla, myös muulla sinänsä tunnetulla • tavalla. Esimerkiksi kuumaa kaasua voidaan syöttää kompressorista höyrystimeen eli lämmönvaihtimeen ohi lauhduttajän tai kylmälaitteen toiminta voidaan muuttaa käänteiseksi siten, että lauhduttajan ja höyrystimen 30 toiminnot vaihtuvat.

Seuraavassa keksintöä selostetaan yksityiskoh-.. taisesti viittaamalla oheiseen piirustukseen, jossa kuva esittää kaaviomaisena poikkileikkauksena keksinnön mukaisen pakastusaltaan erästä sovellusta.

35 Kuvassa on pakastusallas. Siihen kuuluu jääh dytettävä allas 1, johon halutussa alhaisessa lämpötilassa säilytettävät tavarat asetetaan. Sivuilmakanavat 3 94175 2, 3 ovat altaan 1 .vastakkaisilla sivuilla la, Ib ja pohjailmakanava 4 altaan 1 pohjaosassa le. Ilmakanavat . 2, 3 ja 4 ovat yhteydessä toisiinsa. Altaan 1 yläosassa sijaitsevat sivuilmakanavien 2, 3 aukot 5, 6. Kylmä- 5 laitteeseen kuuluu kylmälaiteagregaatti 13 ja lämmön-vaihdin 7, joka on sovitettu altaan 1 ensimmäiselle sivulle la ensimmäisen sivuilmakanavan 2 yhteyteen, edullisimmin sen yläosaan. Puhallin 10 on sovitettu poh-jailmakanavaan 4. Allas 1 on ympäröity sivuiltaan ja 10 pohjaosastaan lämpöeristekerroksella 12.

Lämmönvaihtimen 7 yhteyteen on sovitettu sula-tuslaiteena toimiva sähkövastus 8. Sähkövastus 8 on sovitettu edullisimmin ilman virtaussuunnassa A lämmönvaihtimen 7 lähtöosaan tai -reunaan. Lämmönvaihdin 7 15 on olennaisesti pystysuunnassa ja sen alaosaan, joka on lähtöosa, jäätä nimenomaan kertyy. Sulatus on tehokkaimmillaan tässä järjestelyssä. Toinen sulatuslaiteena toimiva sähkövastus 9 on sijoittu ensimmäisen sivuilmakanavan 2 yhteyteen, edullisesti sen alaosaan lähelle 20 poistoaukkoa 15. Tällä lisäjärjestelyllä taataan se, että myös sivuilmakanavan alaosaan kertynyt jää sulaa ja että poistoaukko 15 pysyy sulatysvaiheessa sulana.

Ohjauslaite 14 on yhdistetty kylmälaiteagre-gaattiin 13, puhaltimen 10 kytkimeen 10a puhaltimen 25 ohjaamiseksi ja sähkövastusten 8, 9 kytkimeen 8a sähkö-vastusten ohjaamiseksi. Kylmälaiteagregaatti 13, ohjauslaite 14 ja kytkimet 8a, 10a on sovitettu pakastus-altaaseen.

Kuvan mukainen pakastusallas toimii siten, 30 että kylmälaitteen kylmälaiteagregaatin 13 avulla lämmönvaihdin 7, joka toimii höyrystimenä, saatetaan haluttuun alhaiseen lämpötilaan sinänsä tunnetulla tavalla. Puhaltimen 10 avulla ilma saadaan kiertämään suuntaan A ilmakanavien 2, 3, 4 ja lämmönvaihtimen 7 kaut-35 ta. Lämmönvaihdin 7 jäähdyttää kietoilmaa ja edelleen allasta 1 ja siihen asetettuja tavaroita. Altaan 1 tavararaja 11 on altaan yläosassa tuloilma-aukon 5 ja 4 i 94175 poistoilma-aukon 6 alareunan tasalla tai sen alapuolella. Näin ilma pääsee esteettömästi kiertämään kanavissa 2, 4, 3 ja altaan yläosassa tavararajan yläpuolitse.

Ohjauslaitteella 14 ohjataan ja valvotaan 5 sähkövastuksia 8, 9 ja puhallinta 10. Ohjauslaitteella 14 yhdistetään kytkimen 8a avulla sähkövastukset 8, 9 sähkölähteeseen, kuten sähköverkkoon, sulatusvaiheen alussa ja virransyöttö puhaltimelle 10 katkaistaan kytkimellä 10a. Samalla kylmälaiteagregaatin 13 ja 10 lämmönvaihtimen 7 jäähdytystoiminta keskeytetään. Jääh-dytysvaiheen alussa sähkövastukset 8, 9 kytketään vastaavasti irti sähköverkosta ja puhallin 10 käynnistetään yhdistämällä se sähköverkkoon ohjauslaitteen 14 ohjaamana. Kylmälaiteagregaatti 13 käynnistetään. Näin 15 ohjauslaitteen 14 valvomana lämmönvaihtimeen 7 kertynyt jää sulatetaan sopivin väliajoin. Sulatuksen yhteydessä muodostuva vesi valuu sivuilmakanavaa 2 pitkin alaspäin ja se poistetaan pohjailmakanavan 4 yhteydessä olevan poistoaukon 15 kautta.

2 0 Ohjauslaite 14 voi olla koko kylmäjärjestelmää ohjaava laite tai erillinen vain sähkövastuksia ja puhallinta ohjaava laite, jonka toimintaa säätelee kylmälaiteagregaatin 13 ohjauslaite.

Edellä esitetyssä keksinnön sovellutuksessa 25 pakastusaltaassa on vain yksi lämmönvaihdin. Pakastus -• altaassa voidaan kuitenkin käyttää useampiakin lämmön- vaihtimia, jotka on sijoitettu sopivasti kanaviin.

Keksintöä ei rajata pelkästään edellä esitettyä sovellutusesimerkkiä koskevaksi, vaan monet muun-30 nokset ovat mahdollisia pysyttäessä patenttivaatimusten määrittelemän keksinnöllisen ajatuksen puitteissa.

il m («-lii m i et s

Claims (2)

1. 5 PATENTTIVAATIMUS 94175