ES2923139T3 - Procedimiento de cultivo de árboles frutales y árbol asociado - Google Patents

Abstract

Un método para la producción de árboles frutales (2) que incluye los pasos de: injertar un retoño (8) o material de propagación de la variedad que se va a propagar en un punto de injerto de un patrón (6), para formar un árbol, plantar el portainjertos en vivero, maceta o suelo de invernadero y posterior trasplante del árbol desarrollado en un suelo de producción; donde la plantación se realiza disponiendo el portainjerto (6) inclinado hacia un lado para formar con el suelo un ángulo de amplitud prefijada, menor de 90° y preferentemente de 45° y con el vástago (8) en posición sustancialmente vertical; en la etapa de trasplante, el portainjertos (6) se dispone en el terreno de producción en una posición sustancialmente vertical, de modo que el tronco (11) del árbol, que está inclinado con respecto al portainjertos, forma una rama lateral principal de la que parten las vides. brotan como ramas o ramas laterales (19) orientadas hacia arriba. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN

Procedimiento de cultivo de árboles frutales y árbol asociado

Campo técnico de la invención

La presente invención se refiere a un procedimiento para la producción de material de propagación de árboles frutales, del tipo que comprenden una rama principal horizontal. La invención también se refiere a un árbol frutal producido con este procedimiento.

Los árboles producidos con el procedimiento de la invención, una vez puestos en producción, aseguran una mayor uniformidad del vigor de los ejes verticales y mantienen la característica de la dominancia apical.

Antecedentes

La copa de un árbol se compone de partes que a menudo compiten entre sí (Bailey 1916; C. Giulivo 1990). Con la intención de obtener una producción eficiente y una calidad superior en los árboles frutales, desde hace siglos se actúa sobre el desarrollo de los árboles a través de diversos tipos de intervenciones, en particular a través de las técnicas de injerto y poda.

En la fruticultura industrial, cada vez con mayor frecuencia la primera intervención sobre la estructura de un árbol adaptada para influir posteriormente en todo su crecimiento y vida productiva, se realiza en el vivero, es decir, durante el desarrollo inicial del árbol.

Los conocimientos fisiológicos y ecofisiológicos más recientes de los árboles frutales y, en particular, de los árboles frutales de pepita, han demostrado en efecto que los árboles preformados en vivero, ya sean árboles de un año o árboles "knip" de dos años, constituidos por un solo eje provisto de un número adecuado de brotes laterales, colocados a alturas preestablecidas, forman la mejor materia prima para obtener huertos eficientes desde el punto de vista de la producción y calidad, además de poder ponerse rápidamente en producción.

Sin embargo, el uso de árboles de un solo eje en la creación de huertos tiene algunos inconvenientes:

- la necesidad de posicionar manualmente los brotes laterales de acuerdo con la inclinación deseada;

- la necesidad de tener un conjunto de ramas en la base de la parte productiva de la pared de ramas para reducir el exceso de vigor y crecimiento de la parte distal de la copa del árbol;

- excesiva sombra de los frutos situados en las ramas basales del árbol;

- heterogeneidad de calibre y color;

- desigual maduración de la fruta que llevan las ramas de diferente orden, a saber, ramas primarias, secundarias y terciarias;

- subóptima eficiencia fotosintética debido a sombra excesiva de las hojas situadas en la parte basal y central del árbol;

- dificultad para controlar el vigor del árbol;

- presencia de un gran número de ramas con crecimiento apical, con la consiguiente disminución de la inducción floral y de la capacidad productiva del árbol.

Para superar estos inconvenientes, la solicitud de patente italiana número RM2006A000568 describe un procedimiento para la producción de árboles frutales de tipo de dos ejes, que comprende las siguientes operaciones:

a. trasplantar un portainjertos en un suelo de cultivo y su cultivo;

b. injertar sobre dicho portainjertos un material de propagación de la variedad a reproducir para la producción de brotes;

c. selección y/o modificación de la posición de dichos brotes para obtener dos brotes opuestos en cada uno de dichos árboles; y

d. cultivo de dichos árboles hasta la fase en que puedan ser plantados para la producción de fruta.

De acuerdo con este procedimiento, es posible producir árboles con dos ramas principales simétricas que, después de la plantación, se doblan horizontalmente en direcciones opuestas para la producción de fruta. Se reduce la necesidad de poda tras la plantación; sin embargo, dicho procedimiento provoca una disminución del vigor del árbol y provoca considerables dificultades y elevados costes en la etapa de doblado horizontal de la copa para obtener un cordón Guyot.

EP2944186B1 (en adelante EP'186) resuelve sólo parcialmente estos inconvenientes a través de un procedimiento para la producción de árboles frutales para instalaciones que tienen una estructura de soporte, por lo tanto, diseñados para ser plantados para la producción en hileras, que comprende las etapas de:

- injerto de un tallo o material de propagación de la variedad que se va a propagar en un portainjertos y plantación en el vivero al comienzo del primer período de crecimiento,

- doblar aproximadamente 90o el tallo que se ha formado, actuando ligeramente por encima del punto de injerto en el mismo período de crecimiento y atar dicho tallo a un primer alambre tensado horizontalmente al final del primer período de crecimiento o en primavera,

- eliminación mediante poda de los vigorosos brotes/tallos que se forman en la zona del arco formado por el doblado, y en la zona del final del tallo principal horizontal y en las regiones intermedias, para obtener cuatro tallos verticales, situados aproximadamente a distancias iguales, aproximadamente a la mitad del segundo período de crecimiento,

- atar los tallos verticales individuales, destinados a convertirse en ramas frutales a modo de parra, a un segundo alambre tensado horizontalmente, eliminar los tallos que hayan crecido mientras tanto en la región del arco y a lo largo de la rama de la extremidad horizontal, antes del final del segundo período de crecimiento, y

- plantación del árbol así obtenido al comienzo del período de crecimiento sucesivo, atando la rama horizontal a un primer alambre inferior y los tallos verticales individuales a un segundo alambre horizontal superior.

En esencia, los árboles que se obtienen tienen la estructura ilustrada en la figura 1 adjunta, que ilustra el sistema de cultivo "DAVOR", en el que F1 y F2 son los alambres tensados horizontalmente de la estructura de soporte (hilera) y las ramas frutales verticales B que brotan del único eje horizontal A muestran una longitud (altura) y vigor cada vez menor a medida que se alejan en el eje horizontal A de la base vertical o tronco P del portainjertos, además de acuerdo a lo establecido en Sansavini y otros, Arboricoltura Generale, página 345 y en Zucconi y otros, Metodi innovativi di allevamento dei fruttiferi a bassa richiesta di manodopera, páginas 93-96 donde se define una fórmula matemática para calcular la función superior fC que controla el desarrollo de la copa del árbol, que depende de cuatro factores, a saber:

- nivel

- altura

- centralidad

- verticalidad

que faltan en el sistema Davor.

Descripción de la invención

El objeto de la presente invención es presentar un procedimiento para la producción de árboles frutales para instalaciones que tienen una estructura de soporte, por lo tanto, diseñados para ser plantados para la producción en hileras o de acuerdo con el "sistema Guyot", sin los inconvenientes de EP2944186B1 y, en particular, que utiliza todos los cuatro factores identificados en Zucconi y otros, y en el que se minimizan las operaciones requeridas durante el tiempo que se encuentran en el vivero, en el que se facilita la plantación en el terreno de producción, es decir, en el huerto, en la operación de doblado horizontal de la copa y en el que las ramas productivas, que irán fijadas verticalmente, tienen todas un buen nivel de vigor, sobre todo en la parte más externa del cordón.

Otro objeto de la invención es proporcionar un árbol frutal obtenido de acuerdo con el procedimiento de la invención. Por lo tanto, de acuerdo con la invención, se presenta un procedimiento para la producción de árboles frutales y un árbol frutal asociado para instalaciones que tienen una estructura de soporte, diseñados, por lo tanto, para ser plantados para la producción en hileras o de acuerdo con el llamado "sistema Guyot", que presenta las características establecidas en las reivindicaciones adjuntas.

En particular, respecto al procedimiento de acuerdo con RM2006A000568, se facilita el doblado.

Además, el sistema DAVOR no permite atar el cordón a la altura seleccionada por el agricultor, obligando a que la altura se base en el doblado del árbol en el vivero. En cambio, el sistema de acuerdo con la invención puede doblarse a voluntad, eligiendo la altura requerida por el agricultor. Por lo tanto, las opciones del agricultor son más flexibles. Breve descripción de los dibujos

Otras características y ventajas de la presente invención serán más claras a partir de la siguiente descripción de una realización no limitativa de la misma, implementada con referencia a las figuras de los dibujos adjuntos, en las cuales: - la figura 1 ilustra esquemáticamente un sistema de cultivo Guyot aplicado a un árbol obtenido de acuerdo con los procedimientos del estado de la técnica;

- la figura 2 ilustra esquemáticamente un sistema de cultivo en vivero de un árbol frutal de acuerdo con el procedimiento de la invención;

- la figura 3 ilustra esquemáticamente, a escala ampliada, un detalle de la planta de la figura 2;

- las figuras 4a) y b) ilustran esquemáticamente las etapas de plantación del árbol frutal en el terreno de producción de acuerdo con el procedimiento de la invención; y

- la figura 5 ilustra una posible variante del procedimiento de la invención.

Descripción detallada

Haciendo referencia a las figuras 2 y 3, la referencia numérica 1 indica un sistema de producción en vivero de árboles frutales 2 , en particular manzanos o perales, entendiéndose que el procedimiento descrito a continuación también puede aplicarse a cualquier otro árbol frutal.

El sistema 1 comprende una estructura de soporte 3 para una pluralidad de árboles 2 o para cada árbol 2 (tal como se ilustra a modo de ejemplo no limitativo); los árboles 2 están dispuestos uno al lado del otro de manera conocida y no se ilustra por simplicidad; por ejemplo, la estructura de soporte 3 consiste en un soporte de poste conocido 4 para cada árbol 2, dispuesto adyacente (tal como se ilustra a modo de ejemplo no limitativo) o a una cierta distancia horizontal del árbol 2.

Además, el sistema 1 comprende, por supuesto, un terreno de cultivo de vivero 5, por ejemplo, un terreno agrícola en un campo, macetas o invernaderos.

Cada árbol 2 comprende un portainjertos 6 de tipo conocido en un punto de injerto 7 del cual (indicado esquemáticamente por una línea) se ha injertado, o se injertará posteriormente, un tallo 8 u otro material de propagación de la variedad a propagar, de manera conocida, por ejemplo, un tallo de una variedad de manzana, provisto de por lo menos una primera yema o rama lateral 9. Una pluralidad de ramas laterales (o yemas) 10, dispuestas más lejos del portainjertos 6, también pueden estar presentes o pueden desarrollarse después.

En particular, de acuerdo con un aspecto de la invención, cada árbol 2 presente en el sistema 1 se dobla para disponer el tallo o material de propagación 8 de la variedad a propagar en una posición sustancialmente vertical, después de haberlo injertado en el portainjertos 6 (antes o después una etapa de plantación que se verá, en el que el portainjertos 6 se planta en el suelo 5), para formar con el portainjertos 6 un ángulo p de amplitud preestablecida y sin embargo mayor de 90°, que oscila preferiblemente entre 120 y 150 grados. De este modo, el tallo u otro material de propagación de la variedad a propagar 8 formará un tronco 11 del árbol 2.

Haciendo referencia a la figura 4, el número de referencia 12 indica, en cambio, un sistema de producción en terreno abierto utilizando los árboles 2 previamente cultivados en el vivero. El sistema 12 es del tipo que utiliza el denominado sistema "Guyot", es decir, del tipo que crece en hileras y, por lo tanto, requiere una estructura de soporte 13, instalada en un terreno de producción 14, por ejemplo cualquier terreno agrícola a campo abierto.

La estructura de soporte 13 es de tipo conocido y comprende una pluralidad de postes 15 instalados en el suelo 14 y por lo menos un cable tensado inferior 16 y uno o más cables tensados 17, dispuestos por encima del cable 16 (es decir, más altos que éste); los cables 16 y 17 quedan sostenidos por unos postes 15.

De acuerdo con un aspecto de la invención, los árboles 2 ya formados (por lo tanto, después del período en el vivero) se plantan en el suelo 14 con el portainjertos 6 dispuesto sustancialmente vertical, de modo que el tronco 11 del árbol, que está inclinado respecto al portainjertos, forma una rama lateral principal 18 de la cual brotan ramas a modo de parra o ramas laterales 19, que se han desarrollado a partir de las yemas 9, 10; las ramas laterales 19 están dispuestas orientadas hacia arriba.

De acuerdo con la invención, estas ramas a modo de parra o ramas laterales 19 están todas dotadas de un gran vigor sustancialmente similar, pero sobre todo, todas con mayor vigor hacia la parte superior.

Para obtener los resultados ilustrados en las figuras 2 a 4 y descritos anteriormente, es necesario llevar a cabo un procedimiento para la producción de árboles frutales 2 para instalaciones (sistemas) 12 que tienen una estructura de soporte 13, por lo tanto árboles 2 diseñados para ser plantados para la producción en hileras, un procedimiento que forma parte integral y calificativa de la invención.

Este procedimiento de acuerdo con la invención comprende las etapas de:

- injerto de un tallo 8 u otro material de propagación de la variedad a propagar en un punto de injerto 7 de un portainjertos 6, para formar un árbol 2 ;

- plantación del portainjertos 6 en un vivero, maceta o suelo de invernadero 5 al comienzo de, o durante, un primer período de crecimiento del árbol 2 ; esta etapa puede realizarse indistintamente inmediatamente después o inmediatamente antes, es decir, después o antes del procedimiento de injerto,

- trasplantar el árbol 2 ya desarrollado a un terreno de producción 14 provisto de un sistema 12, realizado después de por lo menos un segundo período de crecimiento, preferiblemente de una duración de por lo menos un año, del árbol en el vivero.

De acuerdo con la invención, durante la etapa de plantación, o lo antes posible después de la etapa de plantación, el portainjertos 6 se dispone inclinado hacia uno de sus lados 20, respecto al suelo (maceta o invernadero) 5, de manera que el portainjertos 6 forma con el suelo 5 un primer ángulo a de amplitud preestablecida y, sin embargo, menor de 90°; después del injerto el cual, en base a lo ya descrito, puede tener lugar indistintamente antes o después de la etapa de plantación, también el árbol 2 , formado por el portainjertos 6 y por el tallo 8 u otro material de propagación de la variedad a propagar 5, forma con el suelo un primer ángulo a de amplitud preestablecida y, sin embargo, menor de 90°.

En particular, de acuerdo con un aspecto preferido de la invención, si el injerto se realiza antes de la etapa de plantación, la etapa de plantación se realiza plantando el portainjertos ya inclinado en el suelo 5 para formar el ángulo a. Si, en cambio, la etapa de injerto se realiza después de la plantación, la etapa de plantación se realiza plantando el portainjertos 6 sustancialmente vertical, es decir, no inclinado, para entonces inclinarlo posteriormente, después de haberse realizado la etapa de injerto del tallo (u otro material de propagación) 8.

En cualquier caso, después del injerto y después de plantar el árbol 2 en el suelo 5, el portainjertos 6 debe disponerse siempre inclinado de acuerdo con el ángulo a respecto al suelo 5.

Además, el árbol 2, obtenido después de la plantación y el injerto (no necesariamente en este orden, sino también en orden inverso), se dobla para disponer el tallo 8 u otro material de propagación de la variedad a propagar, previamente injertado en el portainjertos 6, en una posición sustancialmente vertical; esta etapa se realiza operando en el punto de injerto 7 o por encima del punto de injerto 7, preferiblemente a una distancia de por lo menos 15 cm del portainjertos 6 (figura 2).

La etapa de doblado en vivero se realiza doblando el tallo 8 o material de propagación de la variedad a propagar, para formar el tronco 11 del árbol 2 , en el lado opuesto al primer ángulo a de amplitud preestablecida formado por el portainjertos 6 con el suelo 5, para formar entre el tronco 11 del árbol 2 y el portainjertos 6 un segundo ángulo p de amplitud preestablecida, mayor que la del primer ángulo a. Después de doblarse, el árbol 2 se cultiva en el suelo 5 del vivero, maceta o invernadero, sujetando en posición vertical el tallo 8 u otro material de propagación de la variedad que se va a propagar por medio de un poste de soporte 4, de modo que el árbol 2 desarrolle, por encima del punto de injerto 7 y desde los tallos (o ramitas) 9, 10, una pluralidad de ramas a modo de parra o ramas laterales 19 dispuestas en el lado del primer ángulo a preestablecido formado entre el portainjertos 6 y el suelo 5.

De acuerdo con un aspecto de la invención, el poste 4 se planta en el suelo 5, en lugar de en una posición inmediatamente adyacente al árbol 2 (tal como se muestra a modo de ejemplo no limitativo en la figura 2 ), a una cierta distancia, medida horizontalmente, desde el árbol 2 , es decir, alejada del árbol 2 , en el lado 20, por ejemplo a una distancia comprendida entre 5 y 25 cm, para facilitar la operación de doblado.

Durante la etapa de desarrollo del árbol en el suelo 5 del vivero (maceta o invernadero), las ramas que se desarrollan desde el lado del ángulo p, es decir, el lado opuesto al lado 20, se eliminan preferiblemente mediante poda.

De acuerdo con otro aspecto de la invención, además, la etapa de trasplante se lleva a cabo disponiendo el portainjertos 6 en el terreno de producción 14 en una posición sustancialmente vertical, de manera que el tronco 11 del árbol 2 , que está inclinado respecto al portainjertos 6, forma una rama principal 18 de la que brotan las ramas a modo de parra o ramas laterales 19; durante esta etapa, las ramas a modo de parra o ramas laterales 19 también se disponen orientadas hacia arriba (figura 4a);

La rama principal 18 y las ramas a modo de parra o ramas laterales 19 orientadas hacia arriba se fijan posteriormente a la estructura de soporte 13 para mantenerlas en posición, en este caso se atan de manera conocida a los alambres tensados 16 y 17. En este punto, cada árbol frutal 2 queda en condiciones de producción. Tras esta etapa de trasplante y plantación en el terreno de cultivo 14 en el campo, se eliminan las ramas que se hayan desarrollado en el lado del ángulo p, es decir, el lado opuesto al lado 20, y que no hayan sido retiradas previamente.

El segundo ángulo p de amplitud preestablecida debe ser, de acuerdo con la invención, mayor de 90°, y oscila preferiblemente entre 120° y 150°.

En cambio, el primer ángulo a de amplitud preestablecida debe ser menor de 90° y preferiblemente se elige igual a 40-45°.

La etapa de trasplante se lleva a cabo cuando el árbol 2 se ha desarrollado y está listo para la producción en un período de crecimiento sucesivo.

De acuerdo con otro aspecto de la invención, la etapa de plantación se realiza dejando por lo menos una parte del portainjertos 6 fuera del suelo.

En particular, la etapa de plantación se lleva a cabo dejando el portainjertos 6 por encima del nivel del suelo por lo menos 5 cm de largo, preferiblemente 22 cm de largo y/o de modo que un primer tallo 9 del brote o material de propagación de la variedad a propagar se encuentre, después del injerto, preferiblemente a una distancia de 22 cm del suelo, este último valor en el caso en que el portainjertos 6 se plante verticalmente para disponerse después en la posición inclinada descrita. Después de que el portainjertos 6 se haya dispuesto en la posición final después de la plantación, por lo tanto, dispuesto inclinado respecto al suelo tal como se ha descrito anteriormente, la distancia del primer tallo 9 desde el suelo se reduce a aproximadamente 15 cm.

En cambio, en la etapa de trasplante, el tronco 11 se dobla, formando una curva 23 en el mismo (figura 4b), de manera que la rama principal 18 queda dispuesta sustancialmente horizontal.

La etapa de doblado del tallo 8 u otro material de propagación de la variedad a propagar después de la plantación se realiza con el objetivo de atar el tallo al poste.

Además, la etapa de doblado del tronco 11 al final de la etapa de trasplante tiene lugar de manera que la rama principal 18 queda dispuesta sustancialmente horizontal y la curva se realiza a una altura mínima del tronco 11 de 25 cm y preferiblemente a una altura del tronco 11 que oscila entre 40 y 70 cm del suelo.

De acuerdo con lo que se muestra en la figura 5, la etapa de trasplante se lleva a cabo plantando dos árboles 2 provenientes del vivero en el mismo hoyo 21 realizado en el suelo 14, con las respectivas ramas laterales principales 18 enfrentadas en direcciones mutuamente opuestas y sustancialmente alineadas coaxialmente. De esta manera, se obtiene una estructura de crecimiento similar a la que se obtiene con la solicitud italiana n° RM2006A000568, con la ventaja de la precocidad dada por dos únicos árboles.

Para facilitar tanto la plantación de los árboles 2 en el suelo 5 del vivero, invernadero o maceta con el portainjertos 6 dispuesto inclinado formando el ángulo a con el suelo 5, como el posterior desarrollo del árbol 2 manteniendo la disposición ilustrada en la figura 2, el tronco del portainjertos 6 puede sujetarse a un soporte en forma de U (de tipo conocido y no ilustrado por simplicidad) que se planta inclinado en el suelo 5, preferiblemente con un ángulo opuesto al ángulo a, para formar con el portainjertos 6 una especie de figura de forma triangular.

Por lo tanto, mediante el procedimiento de la invención es posible obtener un árbol frutal 2 que, después de la etapa de trasplante en el terreno de producción 14, tenga un tronco 11 que presente una sección de base vertical 22 de por lo menos 25 cm de altura, del que brote una única rama principal 18, dispuesta sensiblemente horizontal y provista en la parte superior de una pluralidad de ramas a modo de parra o ramas laterales 19 orientadas verticalmente y caracterizado por el hecho de que, inmediatamente después de la etapa de trasplante en el terreno de producción 14, cuanto más lejos se encuentran las ramas a modo de parra o ramas laterales 19 de la sección de base 22 del tronco 11, más largas y vigorosas son, y por el hecho de que, después de la etapa de trasplante, el árbol 2 se desarrolla más, produciendo de manera natural tallos vigorosos en las proximidades de la curva 23 del tronco 11, de manera que las ramas a modo de parra o laterales 19 que se encuentran más alejadas de la base de la sección 22 del tronco 11, ya más desarrollado, mantienen su vigor, mientras que las ramas a modo de parra o ramas laterales 19 más cercanas a la sección de base 22 del tronco 11 aumentan en vigor y longitud hasta que se desarrolla un árbol frutal productivo 2 que tiene ramas a modo de parra o ramas laterales 19 todas con el mismo vigor.

Además, los árboles 2 de acuerdo con la invención tienen la rama lateral principal 18 sustancialmente horizontal que se extiende una longitud superior a 100 cm y que oscila preferiblemente entre aproximadamente 120 y 180 cm. Estas características se obtienen gracias a que, mediante el procedimiento descrito, los árboles 2 mantienen la característica de "dominancia apical" en todas las etapas de crecimiento y producción.

La "dominancia apical" es ese fenómeno fisiológico en las plantas mediante el cual la parte superior en crecimiento inhibe y controla (de ahí el término "dominancia") el desarrollo de las yemas laterales, regulando, de este modo, la forma del árbol.

Gracias al procedimiento descrito, el árbol en el vivero permanece en posición vertical manteniendo la dominancia apical, permitiendo que se forme una copa vigorosa y unas ramas fuertes en la parte superior; esto significa que, después de la plantación del árbol, el gradiente de vigor de las ramas aumenta hacia el exterior (figura 4). Entonces, el árbol producirá de manera natural tallos vigorosos en las proximidades de la curva 23, de modo que los ejes (o ramas) exteriores ya bien desarrollados comienzan con una ventaja y mantienen su vigor, dado que son más altos desde el principio.

Una de las mayores dificultades encontradas en la realización de un sistema Guyot es la de doblar los árboles y hacer que adopten una posición correcta sin romperse.

Con los procedimientos de cultivo conocidos, después de doblarse, el tronco a menudo se inclina y esto puede causar problemas desde el punto de vista de las operaciones mecánicas del suelo. En cambio, por lo menos 25 cm de tronco vertical (portainjertos y tronco) permite que los brazos del sensor funcionen de manera óptima y se reducen los daños que resultan del uso de diversos equipos automatizados.

Además, el procedimiento descrito permite plena libertad para elegir la altura del cable principal: a partir de 35 cm, el árbol puede doblarse a cualquier altura (normalmente entre 50 y 70 cm); por el contrario, con el sistema de crecimiento conocido de EP'186 se requieren 70 cm, ya que los árboles ya están doblados en ángulo recto.

Los árboles 2 como los descritos y que pueden obtenerse de acuerdo con la invención también facilitan la plantación en parejas en el mismo hoyo de plantación (figura 5) creando unas entre hileras muy distantes y probablemente creando una mayor competencia de raíces entre los árboles.

Esta configuración de la figura 5 tiene ventajas considerables cuando se requieren curvas mayores y también menores de 180 cm, al contrario de las configuraciones conocidas.

El sistema con una pared de ramas que puede obtenerse de acuerdo con la invención es, sin duda, el más sostenible tanto desde el punto de vista medioambiental como económico:

- se facilita la realización de tratamientos fitosanitarios permitiendo también, en las proximidades de zonas sensibles, tratamientos sin uso de aire, mientras que, en campo abierto, pueden tratarse hileras alternas, reduciéndose distancias y maniobras respecto a los huertos convencionales;

- se reducen los costes de poda manual, colecta y aclareo ya que estas operaciones se realizan predominantemente desde el suelo o con la ayuda de unas carretas muy pequeñas y se facilitan considerablemente por la visibilidad que ofrece el estrecha pared de ramas;

- la calidad de la fruta es elevada y homogénea, los rendimientos de producción son por lo menos comparables a los rendimientos estándar pero existe una posibilidad tangible de que sean más elevados debido a la mayor intercepción de luz;

- una serie de operaciones innovadoras son posibles solamente en este tipo de huertos (sistemas de visualización, recolección robotizada, defoliación con maquinaria, etc.).

El injerto del tallo 8 u otro material de propagación de la variedad a propagar sobre el portainjertos 6 se realiza mediante cualquiera de los procedimientos de injerto conocidos en la técnica, indistintamente, sin que ello modifique los resultados que pueden obtenerse con el procedimiento descrito.

Por lo tanto, se consiguen todos los objetivos de la invención.

Claims (12)

REIVINDICACIONES

1. Procedimiento para la producción de árboles frutales (2) para instalaciones que tienen una estructura de soporte, por lo tanto diseñados para ser plantados para la producción en hileras, que comprende las etapas de:

- injerto de un tallo (8) o material de propagación de la variedad a propagar en un punto de injerto (7) de un portainjertos (6), para formar un árbol;

- plantación del portainjertos en un vivero, maceta o suelo de invernadero (5) al comienzo o durante un primer período de crecimiento,

- trasplantar el árbol a un terreno de producción (14); en el que:

a) - durante o después de la plantación, el portainjertos (6) se dispone inclinado hacia uno de sus lados (20) respecto al suelo de manera que dicho portainjertos, durante un segundo período de crecimiento en vivero, maceta o invernadero, forma con el suelo del vivero, maceta o invernadero un primer ángulo (a) de amplitud preestablecida y sin embargo menor de 90°;

b) - después del injerto y después de la plantación, el árbol se dobla para disponer el tallo (8), o el material de propagación de la variedad a propagar, previamente injertado en el portainjertos, en una posición sustancialmente vertical, operando por encima del punto de injerto, cuando el injerto se realiza antes de la plantación, este último se lleva a cabo plantando el portainjertos ya inclinado en el suelo (5) para formar dicho primer ángulo (a), mientras que, cuando el injerto se realiza después de la plantación, este último se lleva a cabo plantando el portainjertos (6) sustancialmente vertical para entonces inclinar el portainjertos (6) posteriormente, después de haber realizado el injerto del tallo u otro material de propagación (8) de la variedad a propagar;

c) el árbol, después de doblarse, se cultiva en un vivero, invernadero o maceta manteniendo el tallo o material de propagación de la variedad a propagar en posición vertical por medio de un poste de soporte (4), de modo que la planta se desarrolla formando, por encima del punto de injerto, una pluralidad de ramas a modo de parra (19) o ramas laterales dispuestas en el lado del primer ángulo prefijado (a) formado entre el portainjertos y el suelo; y en el que

d) - la etapa de trasplante se realiza disponiendo el portainjertos (6) en el terreno de producción (14) en posición sustancialmente vertical, de manera que un tronco (11 ) del árbol, que se encuentra inclinado respecto al portainjertos, forma una rama lateral principal (18) de la que brotan las ramas a modo de parra o ramas laterales (19), y disponiendo las ramas a modo de parra o ramas laterales orientadas hacia arriba;

e) - la rama lateral principal y las ramas a modo de parra o ramas laterales orientadas hacia arriba se fijan posteriormente a una estructura de soporte (13).

2. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que el doblado en vivero, maceta o invernadero se realiza doblando el tallo (8) o material de propagación de la variedad a propagar, para formar el tronco del árbol, en el lado opuesto a dicho primer ángulo (a) de amplitud preestablecida que forma el portainjertos con el suelo, con el fin de formar, entre el tronco (11 ) del árbol y el portainjertos (6), un segundo ángulo (p) de amplitud preestablecida mayor que el primer ángulo.

3. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado por el hecho de que el segundo ángulo (p) de amplitud preestablecida es mayor de 90° y oscila preferiblemente entre 120° y 150°.

4. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que el primer ángulo de amplitud preestablecida es menor de 90° y preferiblemente es igual a 45°.

5. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que la etapa de trasplante se lleva a cabo cuando el árbol (2 ) está listo para la producción en un período de crecimiento sucesivo.

6. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que la etapa de plantación se lleva a cabo dejando el portainjertos (6) por encima del nivel del suelo por lo menos 5 cm, preferiblemente una longitud de 22 cm y/o de modo que la primera yema (9) del tallo o material de propagación de la variedad a propagar se encuentra, después del injerto, preferiblemente a una distancia de 22 cm del suelo, con el portainjertos (6) todavía en posición vertical, o a unos 15 cm, con el portainjertos (6) dispuesto ya inclinado respecto al suelo.

7. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que, en la etapa de trasplante, el tronco se dobla y se dispone sustancialmente horizontal.

8. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que la etapa de doblado del tallo (8), o material de propagación de la variedad a propagar, se lleva a cabo en el punto de injerto (7) o en un punto más alto que el punto de injerto (7) después de la plantación, preferiblemente a una distancia de por lo menos a 15 cm del portainjertos (6).

9. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que la etapa de doblado del tronco al final de la etapa de trasplante, de manera que la rama lateral principal (18) queda dispuesta sustancialmente horizontal, se realiza a una altura mínima del tronco (11) de 25 cm y preferiblemente a una altura del tronco que oscila entre 40 y 70 cm del suelo.

10. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que la etapa de trasplante se lleva a cabo plantando dos árboles (2), que provienen del vivero, en el mismo hoyo (21 ) con las respectivas ramas laterales principales enfrentadas en direcciones opuestas entre sí y sustancialmente alineadas coaxialmente.

11. Árbol frutal (2) obtenido de acuerdo con el procedimiento de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por el hecho de que, después de la etapa de trasplante en el terreno de producción, presenta un tronco (11) que tiene una sección de base vertical (22) de por lo menos 25 cm de altura, del que brota de una única rama lateral principal (18), dispuesta sustancialmente horizontal y provista en la parte superior de una pluralidad de ramas a modo de parra o ramas laterales (19) orientadas verticalmente; caracterizado por el hecho de que, inmediatamente después de la etapa de trasplante en el terreno de producción, cuanto más lejos quedan las ramas a modo de parra o ramas laterales (19) de la sección de base (22) del tronco (11 ), más largas y vigorosas son, y por el hecho de que, después de la etapa de trasplante, el árbol produce de manera natural tallos vigorosos en las proximidades de la curva (23) del tronco, de modo que las ramas a modo de parra o ramas laterales que se encuentran más alejadas de la sección de base del tronco, ya más desarrolladas, mantienen su vigor mientras que las ramas a modo de parra o ramas laterales más cercanas a la sección de base del tronco aumentan en vigor y longitud hasta desarrollar un árbol frutal productivo que tiene ramas a modo de parra o ramas laterales todas con el mismo vigor.

12. Árbol frutal de acuerdo con la reivindicación 11, caracterizado por el hecho de que la rama principal lateral sustancialmente horizontal (18) se extiende una longitud superior a 100 cm y oscila preferiblemente entre aproximadamente 120 y 180 cm.