ES2784536A1

ES2784536A1 - Encimera de gas

Info

Publication number: ES2784536A1
Application number: ES201930267A
Authority: ES
Inventors: Herrero Luis Acosta; Humara Melca Gutierrez; Ortiz Alberto Lopez; Valdueza Luis Antonio Palacios; Alonso Carlos Pelayo; Maruri Emilio Placer
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH; BSH Electrodomesticos Espana SA
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH; BSH Electrodomesticos Espana SA
Priority date: 2019-03-25
Filing date: 2019-03-25
Publication date: 2020-09-28
Also published as: CN113631862B; CN113631862A; WO2020193301A1

Abstract

Encimera de gas. La presente invención hace referencia a una encimera de gas (1), la cual comprende una placa superior (2), un raíl de conexión (3) con múltiples puertos (6a) y dispuesto sobre la placa superior (2), y quemadores de gas (7) dispuestos sobre la placa superior (2) y conectados de manera separable a los puertos (6a) del raíl de conexión (3), donde los puertos (6a) están configurados para suministrar gas combustible a los quemadores de gas (7).

Description

ENCIMERA DE GAS

La presente invención hace referencia a una encimera de gas.

Las encimeras de gas comprenden habitualmente una placa superior y quemadores de gas. Cada quemador de gas está asociado con una válvula de gas respectiva prevista para suministrar gas combustible. La válvula de gas suele estar prevista debajo de la placa superior. El gas combustible es mezclado con aire primario para obtener una mezcla de gas inflamable/aire que se quema en las aberturas del quemador de gas. Asimismo, una parrilla correspondiente para soportar una sartén o una olla está asociada con cada quemador de gas.

CN206160207U divulga una encimera de gas modular con un número de quemadores de gas y módulos de quemador, donde un quemador de gas está conectado a un módulo de quemador. A los quemadores de gas se les suministra gas combustible a través de los módulos de quemador. Si no se está usando la encimera de gas, los quemadores de gas pueden ser desconectados de los módulos de quemador.

La presente invención resuelve el problema técnico de proporcionar una encimera de gas mejorada.

Por lo tanto, se prevé una encimera de gas, la cual comprende una placa superior, un raíl de conexión con múltiples puertos y dispuesto sobre la placa superior, y quemadores de gas dispuestos sobre la placa superior y conectados de manera separable a los puertos del raíl de conexión, donde los puertos están configurados para suministrar gas combustible a los quemadores de gas.

De esta manera, se crea una encimera de gas compacta que puede configurarse de conformidad con las necesidades del usuario conectándose uno o más quemadores de gas a un único raíl de conexión.

La placa superior puede estar hecha de metal, vidrio, cerámica y/o vitrocerámica, y también puede ser del mismo material que una encimera de cocina convencional, por ejemplo, de roca (en particular, granito). Así, la placa superior puede ser una encimera de cocina y/o una zona de cocción de una encimera de cocina continua.

La expresión consistente en que los quemadores de gas estén “conectados de manera separable a los puertos” incluye aquí el concepto de una conexión de fluidos respectiva que pueda establecerse (conectarse), es decir, que pueda fluir fluido del puerto al quemador de gas, y separarse (desconectarse), es decir, que no pueda fluir fluido del puerto al quemador de gas. El término "fluido” incluye el concepto de un gas en particular. La conexión de fluidos puede incluir además una unión mecánica que comprenda elementos de encaje que encajen entre sí, tales como vaciados, salientes, pernos, ganchos, roscas, tornillos, etc. Cada puerto puede comprender un inyector para inyectar gas combustible en el quemador de gas correspondiente, en concreto, en un tubo o sección de Venturi de aquél.

La encimera de gas comprende preferiblemente un único raíl de conexión para conectar todos los quemadores de gas. A modo de ejemplo, se prevén 2, 3, 4, 5, 6 o más puertos (para suministrar gas) y los quemadores de gas correspondientes. El gas combustible y el aire primario pueden mezclarse directamente junto a cada uno de los quemadores de gas, dentro del raíl de conexión o debajo de la placa superior, usándose, por ejemplo, una sección de Venturi y un inyector. De manera preferida, la encimera de gas está configurada de tal modo que el usuario puede escoger en cualquier momento que un único quemador de gas se conecte a un puerto, que varios quemadores de gas se conecten a varios puertos, o que a cada puerto se conecte un quemador de gas.

El raíl de conexión es preferiblemente un elemento alargado cuya longitud sea, por ejemplo, al menos dos veces mayor que su anchura. A modo de ejemplo, el raíl de conexión puede tener forma de barra. Asimismo, el raíl de conexión puede tener una sección transversal rectangular o cuadrada y puede estar hecho de metal al menos parcialmente. Los quemadores de gas pueden separarse de él cuando no estén siendo usados. Si un quemador de gas no está conectado a un puerto específico, dicho puerto está diseñado para impedir la emisión de gas combustible (en particular cuando algunos puertos estén conectados al quemador de gas correspondiente y algunos puertos no lo estén).

Según una forma de realización, los puertos están dispuestos en diferentes lados del raíl de conexión.

De este modo, los quemadores de gas pueden ser conectados al raíl de conexión por diferentes lados y el espacio (área superficial) existente sobre la placa superior puede utilizarse de manera más eficiente. La expresión "diferentes lados” incluye el concepto de lados opuestos, lados que estén unidos a través de una o más esquinas, etc.

Según otra forma de realización, los puertos están dispuestos en lados opuestos del raíl de conexión.

Según otra forma de realización, el raíl de conexión sobresale hacia arriba perpendicularmente de la placa superior.

El término “perpendicularmente” incluye el concepto relativo a que los lados (en concreto, los paneles laterales) del raíl de conexión presenten un ángulo de 90 grados (incluyéndose las desviaciones de hasta 10 ó 20 grados) con respecto a la placa superior.

El raíl de conexión puede estar previsto sobre la placa superior de forma que se extienda alejándose (con su dimensión longitudinal) del usuario, lo cual hace que el uso de la superficie de la cocina sea más eficiente.

Según otra forma de realización, el raíl de conexión está dispuesto en el centro de la placa superior.

Esto significa que el raíl de conexión se extiende a través del centro de la placa superior en una vista superior.

Según otra forma de realización, el raíl de conexión está dispuesto de manera equidistante con respecto a bordes opuestos de la placa superior.

Esto permite que los quemadores de gas estén dispuestos de manera eficiente espacialmente. El término “bordes” incluye el concepto relativo a que un borde sea un lado de la placa superior que limite la encimera de gas. El término “equidistante” no significa necesariamente que las distancias del raíl de conexión con respecto a los bordes opuestos de la placa superior sean exactamente iguales, sino que las distancias pueden variar en hasta el 10 o el 20%.

Según otra forma de realización, la encimera de gas comprende una unidad de extracción para extraer vapores dispuesta sobre o al menos parcialmente dentro del raíl de conexión.

Así, sobre la placa superior hay previsto más espacio de trabajo para los usuarios. A modo de ejemplo, la unidad de extracción es una unidad de extracción de corriente descendente, la cual evacúa los vapores hacia abajo, esto es, a un área situada debajo de la placa superior. Según una forma de realización alternativa, la unidad de extracción no está dispuesta sobre el raíl de conexión, sino sobre la placa superior.

Según otra forma de realización, la unidad de extracción es retráctil al interior del raíl de conexión.

Por lo tanto, la unidad de extracción permanece oculta cuando no está siendo usada.

Según otra forma de realización, el raíl de conexión es retráctil al interior de la placa superior.

De este modo, se puede crear espacio de trabajo adicional cuando la encimera de gas no esté siendo utilizada. Asimismo, se puede limpiar con facilidad la superficie de la placa superior.

Según otra forma de realización, la placa superior y el raíl de conexión, en su estado retraído, forman una superficie plana.

Esto hace posible que se proporcione una superficie de trabajo plana formada por la placa superior y el raíl de conexión retraído, la cual puede utilizarse entonces de otras maneras. A modo de ejemplo, es posible llevar a cabo tareas de cocina sobre la placa superior antes de cocinar. Después de cocinar, ésta puede ser limpiada con facilidad, ya que el usuario no se ve obstaculizado por una placa superior irregular. El término “superficie plana” incluye el concepto relativo a que el lado superior del raíl de conexión esté enrasado con la placa superior en el estado retraído.

Según otra forma de realización, la encimera de gas comprende un medio configurado para retraer el raíl de conexión al interior de la placa superior.

Tal medio puede incluir un sistema neumático y/o un sistema mecánico y/o un sistema electrónico.

El mismo sistema puede estar configurado para retraer la unidad de extracción al interior del raíl de conexión. Además, el mismo medio puede usarse para extraer el raíl de conexión de la placa superior y/o para extraer la unidad de extracción del raíl de conexión. De manera alternativa, el raíl de conexión y/o la unidad de extracción pueden retraerse o extenderse manualmente.

Según otra forma de realización, el raíl de conexión tiene al menos una toma de corriente para el suministro de corriente para conectar dispositivos eléctricos.

Esto hace posible que el usuario utilice aparatos de cocina sobre la placa superior (incluso a la vez que se esté cocinando al “otro” lado del raíl de conexión).

Según otra forma de realización, al menos debajo de cada quemador de gas, la placa superior tiene una superficie plana continua sobre la cual se apoya el quemador de gas respectivo.

De nuevo, esto hace que la limpieza sea más sencilla.

Según otra forma de realización, la encimera de gas comprende parrillas para soportar una batería de cocción encima de cada quemador de gas, estando al menos una parrilla unida a al menos un quemador de gas para formar una unidad que está configurada para ser retirada de la placa superior como un todo.

Gracias a esta unidad, se hace posible un montaje (o desmontaje) sencillo cuando se está ensamblando la encimera de gas (o cuando ésta ya no está siendo usada). El término "batería de cocción” incluye el concepto de cualquier tipo de recipiente de cocción, por ejemplo, una sartén, una olla, un wok, etc. A modo de ejemplo, el quemador de gas y la parrilla pueden estar unidos entre sí en arrastre de forma, en arrastre de fuerza, o por pegadura.

Según otra forma de realización, la parrilla está formada en una pieza con al menos un quemador de gas.

En este caso, la parrilla y el quemador de gas están formados a partir de una pieza de material (en una pieza). Por ejemplo, la parrilla y el quemador de gas están fundidos como un todo (de hierro fundido, por ejemplo).

No ha de entenderse que los términos "un” o "uno” limiten a exactamente un elemento, sino que pueden preverse múltiples elementos a no ser que se especifique otra cosa.

Otras posibles implementaciones o soluciones alternativas de la invención comprenden también combinaciones (que no se mencionen explícitamente en el presente documento) de características descritas anteriormente o a continuación en relación con las formas de realización. El experto en la materia también podrá añadir aspectos y características individuales o separadas a la forma más básica de la invención.

Otras formas de realización, características y ventajas de la presente invención se extraen de la siguiente descripción y de las reivindicaciones dependientes, en relación con los dibujos adjuntos, en los cuales:

Fig. 1 muestra una vista en perspectiva de una encimera de gas con un raíl de conexión conectado a dos quemadores de gas y una unidad de extracción retraída;

Fig. 2 muestra una vista en perspectiva de una encimera de gas de la figura 1 con la unidad de extracción extendida;

Fig. 3 muestra la encimera de gas con el raíl de conexión y la unidad de extracción retraída y los quemadores de gas retirados; y

Fig. 4 muestra una vista desde la izquierda de la figura 1 con los quemadores de gas retirados.

En las figuras, los símbolos de referencia iguales designan elementos similares o equivalentes funcionalmente, a no ser que se indique otra cosa.

La figura 1 muestra una encimera de gas 1 en una vista en perspectiva. La encimera de gas 1 tiene una placa superior 2. La placa superior 2 puede ser de forma rectangular con bordes 5a, 5b cortos y bordes 5c, 5d extensos. Los bordes 5a, 5b, 5c, 5d pueden limitar el área de la encimera de gas 1.

Un raíl de conexión 3 está dispuesto sobre la placa superior 2 y, cuando se observa en vista superior, atraviesa el centro de ésta, por ejemplo. En concreto, cada uno de los lados 4a, 4b, 4c, 4d opuestos del raíl de conexión 3 presenta la misma distancia con respecto a los bordes 5a, 5b, 5c, 5d opuestos de la placa superior 2 que son paralelos a los lados 4a, 4b, 4c, 4d opuestos del raíl de conexión 3.

Los lados 4c, 4d opuestos del raíl de conexión 3 están formados como, por ejemplo, caras 4c, 4d finales rectangulares (y una sección transversal rectangular). La dirección longitudinal del raíl de conexión 3 se extiende perpendicularmente a los bordes 5c, 5d largos de la placa superior 2 (los lados largos 4a, 4b del raíl de conexión 3 son paralelos a los bordes 5a, 5b cortos de la placa superior 2). Así, se hace posible la colocación de los quemadores de gas 7 (tal y como se explicará más adelante de manera más detallada) a la izquierda y a la derecha del raíl de conexión 3 cuando se está enfrente del lado 5c largo (o 5d) de la placa superior 2, es decir, cuando se está cocinando. Los lados 4a, 4b, 4c, 4d están orientados preferiblemente de manera perpendicular con respecto a la placa superior 2, por lo que se extienden hacia arriba desde ésta. En las formas de realización en las que el raíl de conexión 3 está configurado para ser retráctil al interior de la placa superior 2 (véase más abajo), esto es obviamente de aplicación únicamente al estado extendido del raíl de conexión 3.

El raíl de conexión 3 tiene puertos 6a, 6b para conectar a él los quemadores de gas 7. Los puertos 6a, 6b están dispuestos en diferentes lados 4a, 4b, en concreto, en lados opuestos, del raíl de conexión 3. Así, al menos un, preferiblemente 2, 3 o más quemadores de gas 7 pueden estar dispuestos a cada lado del raíl de conexión 3. A modo de ejemplo, los puertos 6a están configurados para suministrar gas combustible, mientras que los puertos 6b suministran energía eléctrica para un encendedor (no mostrado) del quemador de gas 7. O también el puerto 6b puede llevar una señal eléctrica de detección de llama (procedente por ejemplo de un termopar) para mantener la válvula de regulación de gas abierta.

En la figura 4, los quemadores de gas 7 están desconectados, y se muestran los puertos 6a, 6b en el lado izquierdo del raíl de conexión 3 (además de los puertos 6a, 6b que se observan en el lado derecho en la figura 1).

A modo de ejemplo, cada quemador de gas 7 está conectado a un puerto 6a (de gas) y a dos puertos 6b (para la electricidad) del raíl de conexión 3. A los quemadores de gas 7 se les proporciona la mezcla de gas combustible-aire mediante el tubo 8a correspondiente a través del puerto 6a respectivo. Dos conectores de ignición 8b conectan cada quemador de gas 7 a los puertos 6b. Los conectores de ignición 8b están conectados a un encendedor (no mostrado) dentro de cada quemador de gas 7 configurado para encender la mezcla de gas combustible-aire.

En otra forma de realización, hay previstos dos puntales 8b (de manera adicional o alternativa a los conectores de ignición, o los conectores de ignición pueden estar integrados en los puntales 8b) por cada quemador de gas 7 y están unidos de manera fija a éste por un extremo. En el otro extremo, cada puntal 8b encaja en un agujero o vaciado 6b correspondiente (que en este caso no es un puerto o no lo es exclusivamente) formado dentro del raíl de conexión 3. Gracias a los puntales 8b, se puede impedir que los quemadores de gas 7 se muevan sobre la placa superior 2 de manera accidental, es decir, los quemadores de gas 7 están asegurados en el plano horizontal.

A modo de ejemplo, cada uno de los quemadores de gas 7 puede apoyarse sobre una superficie plana 2a continua (véase la figura 2a) de la placa superior 2. De hecho, toda la superficie de la placa superior 2 puede estar formada como una superficie plana 2a continua. Cuando el usuario no necesita los quemadores de gas 7, éstos pueden ser desconectados de los puertos 6a, 6b para crear más espacio libre sobre la placa superior 2.

Asimismo, cada quemador de gas 7 puede estar asociado con una parrilla 9 prevista para soportar una batería de cocción. La parrilla 9 puede estar formada en una pieza con el quemador de gas 7 o ser un elemento separado que pueda unirse a los quemadores de gas 7 para formar con éstos una unidad que pueda ser tratada como un todo. Los quemadores de gas 7 pueden ser del mismo o de diferente tipo (el último caso se muestra en la figura 1).

Además, la encimera de gas 1 comprende, por ejemplo, una unidad de extracción 10 dispuesta parcialmente (estado extendido, figura 2) o por completo (estado retraído, figuras 1, 3 y 4) dentro del raíl de conexión 3. En la figura 1, la unidad de extracción 10 está retraída al interior del raíl de conexión 3 (por ejemplo, cuando la encimera de gas 1 no está siendo usada). La figura 2 muestra la unidad de extracción 10 extendida desde el raíl de conexión 3 (por ejemplo, cuando se está cocinando). Durante su funcionamiento, la unidad de extracción 10 extrae los vapores del área de cocción. La unidad de extracción 10 puede estar configurada para evacuar los gases de encima de la placa superior 2 a un punto situado debajo de la placa superior 2 (una llamada unidad de extracción de corriente descendente). Asimismo, la unidad de extracción 10 puede ser retraída al interior del raíl de conexión 3 y extendida desde éste utilizándose, por ejemplo, un motor eléctrico o un sistema neumático (no mostrados).

La figura 3 muestra la encimera de gas 1 con el raíl de conexión 3 en su estado retraído, donde el raíl de conexión 3 está retraído por completo al interior de la placa superior 2. De manera preferida, el raíl de conexión 3 retraído está enrasado con la placa superior 2. La unidad de extracción 10 retraída y el raíl de conexión 3 retraído forman un área esencialmente plana sobre la placa superior 2 de la figura 3.

Cuando el usuario empieza a cocinar, el raíl de conexión 3 puede ser extendido hacia arriba desde la placa superior 2 (lo cual se muestra a través de las flechas 11) mediante un medio de accionamiento 12, por ejemplo, un motor eléctrico, o manualmente. El raíl de conexión 3 puede extenderse después de que se efectúe una entrada de usuario, por ejemplo, a través de una pantalla táctil (no mostrada) que controle el medio de accionamiento 12, o el raíl de conexión 3 puede extenderse automáticamente cuando el usuario encienda un modo de reposo de la encimera de gas 1 modular. Como es obvio, el raíl de conexión 3 puede ser retraído, por ejemplo, después de cocinar, mediante una entrada de usuario (por ejemplo, efectuada a través de la pantalla táctil) o manualmente.

De nuevo en la figura 1, el raíl de conexión 3 puede comprender una o más tomas de corriente 13 para conectar eléctricamente aparatos de cocina u otros dispositivos eléctricos (es decir, las tomas de corriente suministran energía eléctrica, por ejemplo, a 220 voltios). Las tomas de corriente 13 pueden estar dispuestas en diferentes lados 4b, 4c del raíl de conexión 3. En aquellas formas de realización en las que el raíl de conexión 3 está configurado para ser retráctil al interior de la placa superior 2, las tomas de corriente 13 se mueven junto con el raíl de conexión 3, por lo que también están ocultas en el estado retraído del raíl de conexión 3.

Aunque la presente invención ha sido descrita de conformidad con las formas de realización preferidas, para el experto en la materia resultará evidente que en todas las formas de realización es posible efectuar modificaciones.

SÍMBOLOS DE REFERENCIA

Encimera de gas

Placa superior

a Superficie plana

Raíl de conexión

a-4d Lados

a-5d Bordes

a, 6b Puertos

Quemadores de gas

a Tubo

b Conectores de ignición

Parrilla

0 Unidad de extracción

1 Flecha - que señala en la dirección de elevación 2 Medio

3 Toma de corriente

Claims

REIVINDICACIONES

1. Encimera de gas (1), la cual comprende una placa superior (2), un raíl de conexión (3) con múltiples puertos (6a) y dispuesto sobre la placa superior (2), y quemadores de gas (7) dispuestos sobre la placa superior (2) y conectados de manera separable a los puertos (6a) del raíl de conexión (3), donde los puertos (6a) están configurados para suministrar gas combustible a los quemadores de gas (7).

2. Encimera de gas según la reivindicación 1, donde los puertos (6a) están dispuestos en diferentes lados (4a, 4b) del raíl de conexión (3).

3. Encimera de gas según la reivindicación 2, donde los puertos (6a) están dispuestos en lados (4a, 4b) opuestos del raíl de conexión (3).

4. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-3, donde el raíl de conexión (3) sobresale hacia arriba perpendicularmente de la placa superior (2).

5. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-4, donde el raíl de conexión (3) está dispuesto en el centro de la placa superior (2).

6. Encimera de gas según la reivindicación 5, donde el raíl de conexión (3) está dispuesto de manera equidistante con respecto a bordes (5a-5d) opuestos de la placa superior (2).

7. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-6, la cual comprende una unidad de extracción (10) para extraer vapores dispuesta sobre o al menos parcialmente dentro del raíl de conexión (3).

8. Encimera de gas según la reivindicación 7, donde la unidad de extracción (10) es retráctil al interior del raíl de conexión (3).

9. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-8, donde el raíl de conexión (3) es retráctil al interior de la placa superior (2).

10. Encimera de gas según la reivindicación 9, donde la placa superior (2) y el raíl de conexión (3), en su estado retraído, forman una superficie plana.

11. Encimera de gas según la reivindicación 10, la cual comprende un medio (12) configurado para retraer el raíl de conexión (3) al interior de la placa superior (2).

12. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-11, donde el raíl de conexión (3) tiene al menos una toma de corriente (13) para el suministro de corriente para conectar dispositivos eléctricos.

13. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-12, donde, al menos debajo de cada quemador de gas (7), la placa superior (2) tiene una superficie plana (2a) continua sobre la cual se apoya el quemador de gas (7) respectivo.

14. Encimera de gas según una de las reivindicaciones 1-13, la cual comprende parrillas (9) para soportar una batería de cocción encima de cada quemador de gas (7), estando al menos una parrilla (9) unida a al menos un quemador de gas (7) para formar una unidad que está configurada para ser retirada de la placa superior (2) como un todo.

15. Encimera de gas según la reivindicación 14, donde la parrilla (9) está formada en una pieza con al menos un quemador de gas (7).