ES2602183T3 - Procedimiento para operar un lavavajillas con al menos una etapa de programa parcial "secado" - Google Patents

Procedimiento para operar un lavavajillas con al menos una etapa de programa parcial "secado" Download PDF

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ES2602183T3 ES04763100.7T ES04763100T ES2602183T3 ES 2602183 T3 ES2602183 T3 ES 2602183T3 ES 04763100 T ES04763100 T ES 04763100T ES 2602183 T3 ES2602183 T3 ES 2602183T3
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Abstract

Procedimiento para operar un lavavajillas con al menos una etapa de programa parcial "secado", en el que en la etapa de programa parcial "secado", de las que al menos hay una, se conduce aire desde una cámara de tratamiento a través de una columna de sorción y se conduce de retorno a la cámara de tratamiento, en el que la columna de sorción contiene material reversiblemente deshidratable y se extrae humedad del aire durante el paso a través, en el que mediante un calentador se calienta la columna de sorción o el aire en una tubería hacia la columna de sorción para la desorción del material reversiblemente deshidratable, caracterizado porque para la desorción del material reversiblemente deshidratable se conduce aire desde la cámara de tratamiento a través de la columna de sorción y a continuación de retorno a la cámara de tratamiento y se calienta durante el paso a través y porque el paso del aire a través se realiza durante una etapa del programa con líquido de tratamiento a calentar.

Description

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PROCEDIMIENTO PARA OPERAR UN LAVAVAJILLAS CON AL MENOS UNA ETAPA DE PROGRAMA
PARCIAL “SECADO”
DESCRIPCION
La invencion se refiere a un procedimiento para operar un lavavajillas con al menos una etapa de programa parcial “secado”.
Para secar por ejemplo piezas a lavar en un lavavajillas se conocen distintos procedimientos. Por ejemplo pueden secarse las piezas a lavar mediante secado por calor interno, cuando el Uquido de lavado se calienta en una etapa de programa parcial “aclarado” y con ello la vajilla caliente aclarada se seca por sf misma durante el proceso de secado mediante el calor interno de la vajilla asf generado. Para lograr este secado con calor interno se calienta el lfquido de lavado en la etapa de programa parcial "aclarado", por ejemplo en un intercambiador de calor, hasta una temperature determinada y se conduce mediante dispositivos de rociado hasta las piezas a lavar. Debido a la temperatura relativamente alta del lfquido de lavado en la etapa de programa parcial "aclarado" de usualmente 65 °C hasta 75 °C, se logra transmitir una cantidad de calor suficiente a las piezas a lavar, con lo que el agua que se adhiere a la vajilla se evapora mediante el calor acumulado en las piezas a lavar.
En otros procedimientos conocidos para secar las piezas a lavar en lavavajillas, se utiliza una fuente de calor separada, por ejemplo un ventilador de aire caliente para calentar la mezcla de aire humeda en el proceso de secado, para que el aire de la cubeta de lavado pueda absorber una mayor cantidad de agua.
Se conocen lavavajillas en los que el aire humedo se expulsa hacia fuera. Esto es un inconveniente, ya que se danan los muebles de cocina del entorno.
Por ello se conocen otros procedimientos en los que antes de evacuar el aire humedo se conduce a traves de superficies de condensacion, en las que se condensa la humedad. Este agua de condensacion se conduce bien a la cubeta de lavado o a recipientes de recogida especiales.
Por el documento DE 20 16 831 A1 se conoce un procedimiento del tipo citado al principio para lavavajillas, en el que el aire procedente de la cubeta de lavado se conduce a traves de una abertura que puede cerrarse por la pared de la cubeta para la colada hasta un material reversiblemente deshidratable y desde ailf a traves de una abertura al exterior. La desorcion del material reversiblemente deshidratable tiene lugar durante la fase de parada del aparato, conduciendose no obstante de nuevo el vapor de agua que entonces se forma hacia fuera a traves de la abertura. Tal como ya se ha descrito esto es un inconveniente, ya que se danan los muebles de cocina del entorno.
Un inconveniente del sistema de calentamiento antes descrito correspondiente al estado de la tecnica antes descrito consiste en que el calentamiento del lfquido de lavado implica un gran consumo de energfa y la energfa calonfica necesaria para cada fase de calentamiento tiene que generarse mediante los elementos calentadores electricos. Igualmente tienen los sistemas de calentamiento conocidos el inconveniente de que el calentamiento del lfquido de lavado en la etapa de programa parcial "aclarado", asf como el desarrollo de la propia etapa de programa parcial "secado", implican un gran consumo de energfa y se pierde la energfa calonfica necesaria tras el proceso de secado.
El aparato de tratamiento de la colada y de lavado del documento DE 36 26 887 A1 presenta un sistema de conduccion del aire con elementos de control de la conduccion del aire, en el que un recipiente lleno con un medio de secado adsortivo puede conectarse alternadamente a un flujo de aire de proceso a deshumectar y a un flujo de aire de regeneracion. En una fase de regeneracion se conduce desde fuera aire del entorno relativamente seco a traves de un canal de conduccion del aire mediante un ventilador hasta el recipiente lleno con medio de secado. Entonces se conduce calor para la regeneracion al medio de secado mediante un dispositivo calentador situado en el canal de conduccion del aire, a traves del que se aspira el aire del entorno mediante el ventilador. Tras recorrer el medio de secado adsortivo, se envfa el aire de regeneracion que absorbe humedad de dicho medio y que con ello esta humedo, a traves de un canal de salida de aire al exterior.
En el lavavajillas del documento DE 38 30 664 A1 se impulsa lfquido de lavado a calentar mediante una bomba, para realizar un proceso de lavado, a traves de un calentador de paso en un sistema distribuidor y de rociado y se pulveriza en la cubeta de lavado. Alrededor del calentador de paso esta dispuesto un cilindro hueco como recipiente de secado, que esta lleno con un medio de secado que adsorbe humedad y que esta en contacto termico con el calentador de paso. La conexion del lado de entrada del recipiente de secado esta unida mediante una conduccion de aire con una salida de la cubeta de lavado del lado del techo. En esta conduccion de aire esta insertado un ventilador. Mediante su conexion del lado de salida esta unido el recipiente de secado con una abertura de expulsion que desemboca en la cubeta de lavado. La conduccion del aire esta dotada de un cierre, que durante el lavado interrumpe la circulacion de aire. Tras finalizar el proceso de lavado basado en la pulverizacion del lfquido de lavado, se impulsa el aire que contiene mucha humedad durante un proceso de secado desde la cubeta de lavado mediante el ventilador ahora conectado hacia el recipiente de secado. El medio de secado almacenado en el recipiente de secado absorbe la humedad del aire que fluye a traves del recipiente de secado y el aire secado de esta manera se insufla a traves de la conexion del lado de salida del recipiente de secado y la abertura de expulsion a la cubeta de lavado.
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Es objetivo de la presente invencion proporcionar un procedimiento con el que sea posible operar un lavavajillas lo mas economicamente posible, secar eficientemente las unidades colocadas en el mismo, as^ como mantener tan reducido como sea posible el consumo de ene^a que ello implica.
Este objetivo se logra mediante el procedimiento correspondiente a la invencion con las caractensticas de la reivindicacion 1. Ventajosos perfeccionamientos de la presente invencion estan caracterizados en las reivindicaciones secundarias.
En el procedimiento correspondiente a la invencion para operar un lavavajillas con al menos una etapa de programa parcial "secado" se conduce en la etapa de programa parcial "secado", de las que al menos hay una, aire desde una camara de tratamiento a traves de una columna de sorcion y se lleva a la camara de tratamiento, conteniendo la columna de sorcion material reversiblemente deshidratable y extrayendose del aire humedad durante el paso a traves.
En una variante ventajosa de este procedimiento, se calienta el aire durante el paso a traves de la columna de sorcion mediante calor de condensacion y se calienta caso necesario adicionalmente mediante un calentador.
Mediante la utilizacion de material reversiblemente deshidratable con propiedad higroscopica, por ejemplo ceolita, normalmente no es necesario un calentamiento de las unidades a tratar en la etapa de programa parcial que preceda a la etapa de programa parcial "secado", por ejemplo en lavavajillas en la etapa de programa parcial "aclarado". Esto posibilita un considerable ahorro de energfa. No obstante sigue siendo procedente un calentamiento hasta temperaturas bajas, por ejemplo hasta 30 °C, durante el "aclarado". Mediante el calentamiento del aire por medio de la columna de sorcion, en el que se libera la parte de condensacion del vapor calonfico, aumenta su capacidad de absorcion de humedad en cada paso a traves de la columna de sorcion, lo cual mejora el resultado de secado y acorta el tiempo de secado. Un calentamiento adicional del aire con un calentador adicional en la etapa de programa parcial "secado" mas alla del calentamiento con la columna de sorcion y con ello por ejemplo tambien de la vajilla en lavavajillas, normalmente no es necesario, porque la energfa calonfica que se libera en la columna de sorcion es suficiente para calentar el aire a elevadas temperaturas, por ejemplo 70 °C. La columna de sorcion se calienta mediante el calor de condensacion a elevadas temperaturas, por ejemplo 150 °C.
En el sistema de aire con preferencia cerrado queda excluido por completo un intercambio de aire sucio desde el entorno, con lo que se evita que se vuelvan a ensuciar las unidades a tratar. Con la presente invencion se proporciona un procedimiento con el que es posible operar aparatos del tipo citado al principio de la manera mas economica posible, secar las unidades a secar de manera eficiente, asf como mantener el consumo de energfa que ello implica tan bajo como sea posible.
Segun una caractenstica de la invencion, se conduce para la desorcion del material reversiblemente deshidratable aire desde la camara de tratamiento a traves de la columna de sorcion y a la camara de tratamiento y se calienta durante el paso a traves.
Tal como se sabe, se calienta el material reversiblemente deshidratable para la desorcion hasta temperaturas muy altas, para lo que se necesita energfa calonfica. Entonces sale el lfquido acumulado como vapor de agua caliente. El vapor de agua se conduce con preferencia con un flujo de aire hasta la camara de tratamiento del aparato y se calienta asf el aire en la camara de tratamiento y debido a ello se calienta a la vez el lfquido de tratamiento, por ejemplo el lfquido de lavado y/o las unidades a limpiar, por ejemplo la vajilla. El aire conducido a traves se enfna, con lo que el vapor de agua ailt contenido se condensa total o parcialmente. Con preferencia se realiza esto como circuito de aire cerrado. La introduccion del vapor de agua caliente y del aire calentado en la camara de tratamiento durante una etapa de programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar o en determinadas condiciones ya calentado, es suficiente en muy amplia medida para calentar suficientemente el lfquido de tratamiento. Con ello puede suprimirse en muy amplia medida otro calentamiento adicional y la energfa calonfica utilizada para la desorcion puede utilizarse casi por completo para calentar el lfquido de tratamiento, por ejemplo el lfquido de lavado y/o las piezas a limpiar, por ejemplo la vajilla, a excepcion de una pequena parte de energfa que se necesita para superar las fuerzas de union entre agua y material reversiblemente deshidratable. Ademas queda garantizada, junto al ahorro de energfa, tambien una limpieza eficiente de las piezas a tratar para limpiarlas.
El paso del aire a traves se realiza durante una etapa del programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar.
En otra forma de ejecucion, para la desorcion del material reversiblemente deshidratable, se conduce aire a traves de la columna de sorcion y se calienta y el aire se conduce a traves de un acumulador de calor para enfriarlo y a continuacion se conduce el aire para el calentamiento a traves del acumulador de calor y se lleva a la camara de tratamiento, para acumular transitoriamente en el acumulador de calor el calor utilizado para la desorcion.
Segun la invencion se calienta mediante un calentador para la desorcion la columna de sorcion o el aire en una tubena hacia la columna de sorcion.
Segun otra variante ventajosa se calienta mediante el aire calentado conducido a traves el lfquido de tratamiento y/o las unidades a tratar y se cede al menos parcialmente la humedad desorbida desde la columna de sorcion en la camara de tratamiento.
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Ademas en una etapa del programa parcial con Kquido de tratamiento a calentar, por ejemplo “aclarado”, puede conducirse aire desde la camara de tratamiento a traves de la columna de sorcion con el calentador desconectado y hasta la camara de tratamiento, calentandose mediante el calor de condensacion el aire en la columna de sorcion.
La invencion se describira a continuacion en base a un ejemplo de ejecucion de un procedimiento en un lavavajillas.
El procedimiento correspondiente a la invencion para operar un aparato con al menos una etapa de programa parcial "secado" se realiza en el programa de ejecucion descrito en un lavavajillas. Como se sabe un lavavajillas presenta un procedimiento de lavado cuya secuencia de programa en general consta de al menos una etapa de programa parcial “prelavado”, una etapa de programa parcial “lavado”, al menos una etapa de programa parcial “aclarado intermedio”, una etapa de programa parcial “aclarado” y una etapa de programa parcial “secado”. En el marco de la invencion, en el ejemplo de ejecucion descrito, en la etapa de programa parcial “secado”, de las que al menos hay una, se conduce aire desde una camara de tratamiento a traves de una columna de sorcion y a continuacion con preferencia de retorno a la camara de tratamiento.
En el ejemplo de ejecucion esta dotada para ello la camara de tratamiento del lavavajillas - la cubeta de lavado - de una salida en la zona superior de la cubeta de lavado. Desde esta salida conduce una tubena de aire a un ventilador y desde el ventilador a la columna de sorcion.
Esta columna de sorcion contiene material reversiblemente deshidratable, que extrae humedad del aire durante el paso a traves, calentandose entonces y con ello calienta tambien el aire conducido a traves. Complementariamente a este efecto de calentamiento es posible tambien calentar adicionalmente el aire con un calentador.
En el ejemplo de ejecucion conduce otra tubena de aire desde la columna de sorcion a una salida situada en la zona inferior de la cubeta de lavado.
El aire calentado conducido a la cubeta de lavado esta completamente seco y presenta una elevada capacidad de absorcion de la humedad. El mismo asciende en la cubeta de lavado hacia arriba y absorbe la humedad residual de las piezas a tratar, las piezas a lavar. El mismo se conduce a continuacion, tal como ya se ha descrito antes, de nuevo a la columna de sorcion.
Mediante la utilizacion de material reversiblemente deshidratable, preferentemente no se necesita un calentamiento de las piezas a tratar por ejemplo en lavavajillas en la etapa de programa parcial “aclarado”. Esto significa un ahorro de energfa considerable. Mediante el calentamiento del aire aumenta su capacidad de absorcion de humedad en cada paso a traves de la columna de sorcion, lo cual mejora el resultado del secado y acorta el tiempo de secado. En el sistema de aire con preferencia cerrado, queda excluido por completo un intercambio de aire sucio procedente del entorno, con lo que se evita que se vuelvan a ensuciar las unidades a tratar.
El material reversiblemente deshidratable tiene como se sabe una capacidad de absorcion de lfquido limitada. Para poder volverlo a utilizar, es necesaria una desorcion, en la que el material reversiblemente deshidratable se calienta hasta una elevada temperatura y el lfquido sale entonces como vapor.
En el marco de la invencion se realiza la desorcion del material reversiblemente deshidratable con preferencia durante una etapa de programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar.
En el ejemplo de ejecucion se realiza la desorcion del material reversiblemente deshidratable durante una etapa de programa parcial “lavado” y/o “prelavado”, en la que en un lavavajillas las piezas a lavar se someten a lfquido de tratamiento - lfquido de lavado - calentado mediante dispositivos de rociado. Para ello se hace funcionar un calentador situado por ejemplo en la columna de sorcion, que calienta el material reversiblemente deshidratable hasta una temperatura elevada.
En el marco de la invencion se conduce durante la desorcion del material reversiblemente deshidratable aire desde una camara de tratamiento por ejemplo con una salida a traves de una columna de sorcion y a continuacion de retorno a la camara de tratamiento, por ejemplo con una entrada, calentandose mediante un calentador el aire durante el paso a traves.
En el ejemplo de ejecucion, durante una etapa de programa parcial “lavado”, se aspira mediante el ya citado ventilador aire desde la cubeta de lavado y se impulsa a traves de la columna de sorcion. El vapor de agua caliente que sale de la columna de sorcion y el aire ahora calentado penetra en la cubeta de lavado a traves de la ya citada entrada e inciden ailf sobre el lfquido de lavado que ha circulado y/o la vajilla.
La introduccion del vapor de agua caliente y del aire caliente en la camara de tratamiento durante una etapa de programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar o bien en determinadas circunstancias ya calentado, es suficiente en muy amplia medida para calentar suficientemente el lfquido de lavado y/o la vajilla. Con ello puede suprimirse en medida muy amplia otro calentamiento adicional y la energfa utilizada para la desorcion puede utilizarse casi por completo para calentar el lfquido de tratamiento (lfquido de lavado) y/o la vajilla, a excepcion de una pequena parte de energfa que se necesita para superar las fuerzas de union entre agua y material reversiblemente deshidratable. Ademas queda garantizada, junto al ahorro de energfa, tambien una limpieza eficiente de las piezas a tratar.
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En otra variante no se realiza la desorcion del material reversiblemente deshidratable durante una etapa de programa parcial con Kquido de tratamiento a calentar, sino en cualquier otro instante en el que la energfa que queda libre en la desorcion se acumule transitoriamente en un acumulador de calor, por ejemplo con un medio que se licua con un gran calor de fusion o bien un acumulador de calor latente y se cede cuando sea necesario a un lfquido de tratamiento a calentar y/o a la vajilla. De esta manera, por ejemplo en el caso de que la cantidad de calor utilizada para la desorcion sea mayor que la que se necesita en una etapa de programa parcial, puede utilizarse esta energfa excedente ventajosamente en una etapa de programa parcial posterior con lfquido de tratamiento a calentar.
La columna de sorcion se calienta - tal como ya se ha descrito - con preferencia durante una etapa de programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar con un calentador hasta una temperatura muy alta, por ejemplo 300 °C, para que la columna de sorcion ceda el agua absorbida.
Tambien en la etapa de programa parcial "secado" se calienta la columna de sorcion a elevadas temperaturas, por ejemplo 150° - 200 °C, mediante el calor de condensacion del vapor de agua o de la humedad.
Con ello puede alcanzar el aire seco introducido en la cubeta de lavado o el aire, vapor de agua temperaturas que pueden originar danos en la vajilla, por ejemplo con piezas de plastico. La temperatura de entrada del aire en la camara de lavado debe por lo tanto hacerse descender en otra ejecucion con un enfriamiento tal que no resulte dano alguno.
En la etapa de programa parcial "secado" se conduce para ello agua residual a la abertura de entrada o alrededor de la misma y de esta manera se enfna el flujo de aire. Ademas absorbe el aire seco y caliente una parte del agua, lo cual, debido al frio de vaporizacion, origina el enfriamiento del flujo de aire. En una etapa de programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar tiene lugar un intercambio de calor mediante el agua de inyeccion y el flujo de aire con vapor de agua en la abertura de entrada. Ventajosamente se coloca la abertura de entrada tal que el flujo de aire no incide directamente sobre la vajilla y se realiza mediante el agua de inyeccion un enfriamiento suficiente del flujo de aire.
Ademas del calentador para calentar la columna de sorcion - denominado a continuacion calentamiento del aire - dispone un lavavajillas correspondiente a la invencion, en una forma de ejecucion no representada, de un calentador de paso para el lfquido de lavado, en el caso de que en base a la presente invencion no se renuncie a ello. Si en la etapa de programa parcial “aclarado” es necesario un calentamiento en otra ejecucion, esto puede lograrse bien con el calentador de paso conocido por el estado de la tecnica o con el calentador de aire con el ventilador conectado. La ventaja al calentar con el calentador de aire reside en que en la siguiente etapa de programa parcial “secado” puede utilizarse para el secado la energfa calonfica acumulada en la columna de sorcion.
En otra variante puede conectarse el ventilador - con el calentamiento de aire desconectado - durante la etapa de programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar, por ejemplo en “aclarado”.
De esta manera se conduce a traves de la columna de sorcion aire humedo, que absorbe la humedad y se calienta la columna de sorcion mediante la energfa de condensacion que se libera y con ello se calienta tambien el aire conducido a traves. Con ello puede utilizarse el calor de condensacion para calentar el lfquido de lavado y/o la vajilla. La columna de sorcion ha de disenarse tal que tambien en la etapa de programa parcial “secado” siga lograndose un buen resultado de secado.
Con la presente invencion se proporciona un procedimiento con el que es posible operar aparatos del tipo citado al principio lo mas economicamente posible, secar eficientemente las piezas a secar, asf como mantener lo mas reducido posible el consumo de energfa que ello implica.

Claims (4)

  1. 5
    10
    15
    20
    25
    REIVINDICACIONES
    1. Procedimiento para operar un lavavajillas con al menos una etapa de programa parcial “secado”,
    en el que en la etapa de programa parcial "secado", de las que al menos hay una, se conduce aire desde una camara de tratamiento a traves de una columna de sorcion y se conduce de retorno a la camara de tratamiento, en el que la columna de sorcion contiene material reversiblemente deshidratable y se extrae humedad del aire durante el paso a traves,
    en el que mediante un calentador se calienta la columna de sorcion o el aire en una tubena hacia la columna de sorcion para la desorcion del material reversiblemente deshidratable,
    caracterizado porque para la desorcion del material reversiblemente deshidratable se conduce aire desde la camara de tratamiento a traves de la columna de sorcion y a continuacion de retorno a la camara de tratamiento y se calienta durante el paso a traves
    y porque el paso del aire a traves se realiza durante una etapa del programa con lfquido de tratamiento a calentar.
  2. 2. Procedimiento segun la reivindicacion 1,
    caracterizado porque mediante el aire calentado conducido a traves se calienta el lfquido de tratamiento y/o la vajilla a tratar y se cede al menos parcialmente la humedad desorbida de la columna de sorcion en la camara de tratamiento.
  3. 3. Procedimiento segun una de las reivindicaciones 1 o 2,
    caracterizado porque en una etapa del programa parcial con lfquido de tratamiento a calentar, por ejemplo “aclarado”, se conduce aire desde la camara de tratamiento a traves de la columna de sorcion con el calentador desconectado y se conduce hasta la camara de tratamiento, calentandose mediante el calor de condensacion el aire en la columna de sorcion.
  4. 4. Procedimiento segun una de las reivindicaciones 1 a 3,
    caracterizado porque la desorcion del material reversiblemente deshidratable se realiza durante la etapa de programa parcial “lavado” y/o “prelavado”.
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DE10334791 2003-07-30
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