ES2342485T3 - Dispositivo de distribucion de bebidas con un sistema de soporte y recuperacion de las gotas para recipientes de diferentes tamaños. - Google Patents
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Abstract
Dispositivo (1) para la preparación de bebidas que comprende una base (2) y un sistema de soporte y de recuperación de las gotas el cual comprende un elemento de soporte (10) que se puede colocar por debajo de una salida de la bebida (7) para recibir un primer recipiente de tamaño relativamente pequeño, el elemento de soporte siendo móvil entre una posición desplegada de soporte hacia abajo adaptada para recibir un recipiente de tamaño pequeño y una posición por lo menos parcialmente retraída en la cual el elemento es retraído hacia arriba de modo que libera un espacio libre que permite colocar un segundo recipiente de tamaño más grande, en el lugar del primer recipiente, por debajo de la salida de la bebida caracterizado porque la posición retraída hacia arriba del soporte de la taza es exterior a la base.
Description
Dispositivo de distribución de bebidas con un
sistema de soporte y recuperación de las gotas para recipientes de
diferentes tamaños.
La presente invención se refiere a un
dispositivo de distribución de bebidas, tal como una máquina de
café, que dispone de un sistema de recuperación de las gotas
adaptado para recipientes de diferentes tamaños.
Existe una demanda por parte de los consumidores
de máquinas de distribución de bebidas, tales como las máquinas de
café, que puedan distribuir diferentes debidas en recipientes de
diferentes tamaños. Por ejemplo, existen máquinas de café que
permiten preparar un café expreso o un café largo en una taza
pequeña o mediana y un café "mancchiato" en un vaso
grande.
Además, es importante mantener una distancia
corta entre la salida de la bebida y el recipiente de modo que se
garantice una buena calidad de la nata ("crema") para un café y
por otra parte se eviten los riesgos de proyecciones. Hace falta
pues un sistema que impida al usuario equivocarse con relación al
soporte utilizado y que cometa un error en cuanto a la distancia
adecuada entre la salida de la bebida y el recipiente.
Además, es también importante proponer un
sistema de recuperación de las gotas que sea eficaz a fin de
garantizar una cierta limpieza en la zona de servicio.
También es importante proponer un sistema que
sea fácil de utilizar y sin complejidad técnica.
Hace falta también el sistema pueda ser de un
mantenimiento fácil.
Los dispositivos existentes en la técnica
anterior no responden correctamente a estos objetos.
Ciertos dispositivos están formados por varios
elementos de soporte colocados en superposición. El usuario debe
manipular uno o varios de estos elementos para poder adaptar
correctamente el soporte al tamaño del recipiente deseado con el
riesgo de derramar el líquido recogido. También existe el riesgo
para el usuario de no respetar la distancia adecuada de salida del
recipiente en función de la bebida distribuida. Por ejemplo, se le
puede inducir a utilizar un soporte demasiado bajo para un café
servido en una taza.
La patente US 5,353,692 divulga un distribuidor
automático de bebidas con una base y un soporte de taza retráctil
hacia una posición escondida en el interior de la base.
La presente invención contempla proponer una
solución que responda a las exigencias previamente citadas y
resuelva los inconvenientes de la técnica anterior.
Para ello, la invención se refiere a un
dispositivo para la preparación de bebidas, tal como una máquina de
café, según la reivindicación independiente 1. El dispositivo
comprende una base, una salida de la bebida y un sistema de soporte
y de recuperación de las gotas. El sistema comprende un elemento de
soporte que se puede colocar debajo de la salida de la bebida para
recibir un recipiente de un tamaño relativamente pequeño. Según un
aspecto de la invención, el elemento de soporte es móvil según una
posición desplegada de soporte adaptada para recibir un recipiente
de tamaño pequeño y una posición por lo menos parcialmente retraída
en la cual el elemento está retraído de modo que libera un espacio
libre hacia abajo permitiendo colocar un segundo recipiente de un
tamaño más grande, en lugar de primer recipiente, por debajo de la
salida de la bebida.
El elemento de soporte de la taza
preferentemente está dispuesto en voladizo con relación a la base en
posición desplegada para una bebida en el recipiente de tamaño
pequeño y está dispuesto para poder ser retraído de modo que libere
un espacio que permita colocar un recipiente tamaño mayor por debajo
de la salida de la bebida.
De preferencia, el elemento de soporte está
colocado en voladizo a una distancia vertical previamente
determinada con relación al plano inferior de la base. Por ejemplo,
la distancia es tal que un recipiente de tamaño pequeño no puede
retraer el elemento de soporte suficientemente cuando un recipiente
de gran tamaño es capaz de retraer dicho elemento.
Así, según el concepto inventivo, el medio de
soporte y de recolecta utilizado para el recipiente de pequeño
tamaño (por ejemplo, una taza) está retraído simplemente cuando se
utiliza un recipiente de gran tamaño. Así puede ser retraído por el
mismo recipiente, por ejemplo, un vaso grande. Se garantiza también
por este principio una distancia óptima para distribuir la bebida
particularmente evitando cualquier riesgo de confusión en el
control de la colocación del recipiente por debajo de la salida de
la bebida.
Según un modo posible, el elemento de soporte se
puede desplazar en giro. Es preferiblemente retraído en giro hacia
arriba en el momento de la colocación de un recipiente de altura
suficiente que puede apoyarse contra el elemento y mantenerlo así
en posición retraída. Por ejemplo, el elemento de soporte está
articulado solidariamente al dispositivo por un eje de giro
sensiblemente horizontal que permite retraer dicho elemento hacia
arriba.
De preferencia, el elemento de soporte está
dispuesto en articulación sobre el dispositivo de modo que pueda
ser retraído por lo menos parcialmente en el momento de la
colocación de un recipiente de tamaño más grande y que vuelva a
caer por gravedad por debajo de la salida de la bebida en el momento
en que el usuario quita dicho recipiente. Así, las últimas gotas
que provienen de la salida de la bebida pueden ser recuperadas por
el propio elemento de soporte en el momento en el que el utilizador
quita el recipiente de gran tamaño de la zona de servicio.
Según otro aspecto posible, el sistema comprende
una bandeja recolectora de líquido la cual está dispuesta para
recibir el líquido recuperado por el elemento de soporte en el
momento en el que éste está colocado en posición retraída. Así, el
elemento de soporte puede ser vaciado regularmente, lo que disminuye
los riesgos de desbordamiento del líquido, mejora la limpieza del
dispositivo y reduce los problemas de higiene.
Según una construcción preferente, el elemento
de soporte y la bandeja colectora son solidarios para formar un
cajón el cual es amovible con relación a la base. En este caso, el
elemento de soporte puede estar articulado de forma amovible sobre
la propia bandeja recolectora o cualquier otra pieza solidaria del
cajón. Este concepto modular de cajón hace el mantenimiento más
fácil y permite una limpieza del conjunto del sistema de soporte y
de recolecta.
El dispositivo de la invención puede también
comprender un dispositivo de bloqueo del elemento de soporte en
posición enteramente retraída. El dispositivo de bloqueo puede estar
dispuesto de modo que libere automáticamente el elemento de soporte
en posición desplegada. Una vez liberado por el dispositivo de
bloqueo, el elemento de soporte puede volver a caer, por ejemplo,
por gravedad a la posición desplegada. Un bloqueo puede ser útil
particularmente para efectuar el mantenimiento o cuando el
dispositivo no está siendo utilizado de modo que se reduzca el
espacio necesario. La recolocación del elemento de soporte puede ser
automática, es decir que no necesite manipulaciones del propio
soporte. De este modo, se reduce el riesgo entonces de poder colocar
por lo tanto un recipiente de pequeño tamaño cuando el elemento
está todavía bloqueado en posición levantada o retraída.
Según un modo preferente, los medios de bloqueo
están controlados por el medio de conexión a la tensión
"marcha/paro" del dispositivo. Más precisamente, cuando el
dispositivo se conecta a la tensión por el botón de puesta en
marcha, la presión ejercida sobre el botón comporta un desbloqueo de
los medios de bloqueo. El control del botón sobre los medios de
bloqueo puede ser de naturaleza mecánica, electromagnética o
eléctrica por ejemplo.
La invención no está limitada necesariamente a
un elemento de soporte dispuesto para el giro. Se puede prever
también un modo de realización en el cual el elemento es retraído
por otros medios tal como por ejemplo por deslizamiento a la manera
de un cajón dentro de un alojamiento del dispositivo.
La figura 1 representa una vista en perspectiva
de un dispositivo según la invención;
la figura 2 muestra un detalle del sistema de
soporte y de recuperación según la invención en vista en
despiece;
la figura 3 muestra un detalle del sistema de
soporte y de recuperación según la invención montado bajo la forma
de un cajón;
la figura 4 representa una vista en detalle en
perspectiva de una parte del dispositivo en el cual el sistema de
soporte y de recuperación de las gotas está en posición
bloqueada;
la figura 5 representa una vista en detalle de
una parte del dispositivo con el sistema desplegado para recibir
recipientes de tamaño pequeño o mediano.
Con referencia a las figuras, el dispositivo
para la preparación de bebidas lleva la referencia 1 y será
denominado para simplificar "máquina de café" en la siguiente
descripción. La máquina de café según la invención comprende una
base 2 que puede recubrir un conjunto de piezas montadas como un
armazón interno 3 (ilustrado en las figuras 2-3)
sobre el cual se adaptan diferentes paneles exteriores 4, 5, 6. La
máquina comprende una salida de la bebida 7 la cual puede adoptar
diferentes formas. La máquina comprende por ejemplo también medios 8
de cierre del módulo de extracción o de percolación.
La técnica de extracción o de dilución, no
siendo el objeto de la invención, no es necesario describirla en
este documento. Por ejemplo únicamente la máquina puede comprender
en el interior un módulo de extracción que sirva para extraer,
disolver o diluir el ingrediente alimenticio bajo presión y
distribuirlo a través de la salida de la bebida. El ingrediente
alimenticio está contenido de preferencia en un envase cerrado tal
como por ejemplo una cápsula, una bolsa o cualquier otro envase
adaptado para la máquina.
El dispositivo según la invención comprende un
sistema de soporte del recipiente y de recolecta o recuperación de
las gotas 9. El sistema está formado por un elemento de soporte 10
que se coloca por debajo de la salida de la bebida y en voladizo de
la máquina. Por colocación en "voladizo", hay que entender que
el elemento de soporte prolonga el dispositivo en por lo menos una
dirección y no está sostenido por debajo de modo que forma así una
especie de balcón. El elemento de soporte está colocado a una
distancia D con respecto a la salida de la bebida previamente
definida de modo que se optimice la distancia de derrame en el
momento de la recepción de los recipientes de tamaños pequeño o
mediano (es decir, por ejemplo tazas que puedan contener
respectivamente alrededor de 25, 40 por 110 ml). También, el
elemento está distante una distancia "d" de la superficie de
colocación 11 para el posicionamiento de un recipiente de tamaño más
grande cuando el elemento es retraído por el recipiente. La
superficie de colocación o soporte del recipiente puede ser virtual,
es decir, simplemente la de una mesa de cocina o bien otra
superficie que no forme parte de la propia máquina o también
"real", es decir, que forme parte de una superficie de soporte
de la propia máquina. Sin embargo, la invención tiene interés en la
simplificación de la máquina y por lo tanto no es necesario prever
un soporte específico para el recipiente de gran tamaño (de aquí en
adelante denominado "gran vaso") como se explicará más adelante
en este documento.
El elemento de soporte 10 se puede desplazar
también libremente en giro según un eje de giro I con relación a la
base. El elemento se puede encontrar en posición retraída hacia
arriba o "elevado", en este caso, permite la colocación de un
gran vaso. El gran vaso retrae simplemente el elemento de soporte
que se elevará. La elevación puede ser parcial de modo que el
elemento no esté completamente alojado dentro del alojamiento 12
previsto en la base. La salida de la bebida 7 está también prevista
de modo que la distancia D1 entre la salida y la superficie de
colocación 11 sea óptima para un gran vaso, de forma que se limiten
particularmente los riesgos de salpicaduras y permita un derrame
aproximado que no entorpezca la espuma en formación o ya formada en
el vaso.
Las figuras 2 y 3 muestran el sistema de soporte
y de recoleta 9 como tal. El sistema se presenta bajo la forma de
un conjunto de cajón. Una primera bandeja recolectora 13 está
prevista para recuperar el líquido que proviene del elemento de
soporte 10. El elemento de soporte está articulado de manera
amovible sobre las caras laterales de la bandeja recolectora 13 por
unas espigas 14 que se insertan en lumbreras 15 de las caras. El
elemento de soporte comprende sobre los lados superficies de apoyo
16 colocados por debajo del eje de giro, de manera que se acoplan
en apoyo contra las superficies delanteras 17 de la bandeja. De ese
modo, el elemento de soporte se mantiene en voladizo liberando un
espacio 18 por debajo del elemento. El elemento de soporte ofrece
un soporte resistente para depositar una taza de contenido pequeño o
medio. Sobre la parte delantera, la bandeja de derrame puede estar
provista de un canal 20 que avanza por debajo del elemento de
soporte y asegura así una mejor recuperación del líquido.
Una segunda bandeja de recuperación 21 para las
cápsulas de café puede estar encajada sobre la primera bandeja
recolectora 13. Una vez instalada dentro de la máquina, la bandeja
21 está dispuesta para recuperar las cápsulas utilizadas expulsadas
por el módulo de extracción.
El sistema de soporte y de recolecta 9 según la
invención forma un único bloque modular que puede ser fácilmente
desacoplado de la base por simple deslizamiento, por ejemplo,
haciendo de ese modo más fácil el mantenimiento, es decir, el
vaciado a la vez del líquido y de las cápsulas utilizadas y la
limpieza de las bandejas.
Como se muestra en las figuras 4 y 5, el sistema
de soporte y de recolecta 9 se acopla por deslizamiento dentro de
un alojamiento 22 de la base de la máquina. Una vez en su sitio, el
sistema está entonces funcionalmente y estéticamente integrado con
el resto de la máquina.
La máquina comprende también preferentemente un
dispositivo de bloqueo 23 que permite bloquear el elemento de
soporte 10 en una posición completamente apartada o retraída, como
por ejemplo en parte por lo menos dentro del alojamiento 22. Se
puede contemplar cualquier medio de bloqueo como medios mecánicos o
electroimanes. Según un modo preferente, el dispositivo de bloqueo
comprende medios de bloqueo que están asociados a un medio de
control. El medio de control actúa sobre los medios de bloqueo para
liberar selectivamente el elemento de soporte. El elemento de
soporte es entonces liberado para el giro hasta su posición
desplegada (figura 5).
El medio de control incluye preferentemente el
botón de marcha y paro 26 de la máquina que permite conectar la
máquina a la tensión. Este medio está asociado, como es conocido por
sí mismo, a un interruptor eléctrico 27 que permite alimentar
selectivamente los componentes eléctricos y electrónicos de la
máquina (calentador de agua, bomba, control electrónico, etc.). En
este caso particular, el botón de marcha y paro 26 está unido
mecánicamente a un pestillo 28 formado, por ejemplo, por un
empujador mecánico 29 que activa una báscula 30 solidaria de un
dedo de retención 31 que actúa en retención sobre el borde delantero
del elemento de soporte 10. El elemento de báscula 30 puede estar
asociado a medios elásticos (por ejemplo, un resorte) a fin de
prever el retorno automático del dedo a la posición de bloqueo
después de la supresión de la presión sobre el botón de marcha y
paro como se muestra en la figura 5.
La ventaja de asociar el bloqueo del elemento de
soporte en posición retraída al control de marcha y paro es evitar
la situación que permita al usuario preparar una bebida en un
recipiente de tamaño pequeño cuando el elemento de soporte está
bloqueado. Cuando el usuario quiere preparar un café en una taza,
por ejemplo, en oposición a un gran vaso, en principio debe apretar
el botón de marcha y paro, lo que activa el pestillo a la abertura
y libera el elemento de soporte. Al contrario, si quiere preparar
una bebida en una taza grande, es suficiente con retraer
parcialmente el elemento de soporte 10 en giro hacia arriba por
medio del gran vaso.
Claims (14)
1. Dispositivo (1) para la preparación de
bebidas que comprende una base (2) y un sistema de soporte y de
recuperación de las gotas el cual comprende un elemento de soporte
(10) que se puede colocar por debajo de una salida de la bebida (7)
para recibir un primer recipiente de tamaño relativamente pequeño,
el elemento de soporte siendo móvil entre una posición desplegada
de soporte hacia abajo adaptada para recibir un recipiente de
tamaño pequeño y una posición por lo menos parcialmente retraída en
la cual el elemento es retraído hacia arriba de modo que libera un
espacio libre que permite colocar un segundo recipiente de tamaño
más grande, en el lugar del primer recipiente, por debajo de la
salida de la bebida caracterizado porque la posición retraída
hacia arriba del soporte de la taza es exterior a la base.
2. Dispositivo según la reivindicación 1
caracterizado porque el elemento de soporte (10) está
colocado en voladizo con relación a la base (2) en posición
desplegada de soporte del primer recipiente, el elemento de soporte
(10) comprendiendo en particular una superficie de apoyo (16)
destinada a proporcionar un apoyo para mantener el elemento de
soporte en posición desplegada en voladizo.
3. Dispositivo según la reivindicación 1 o 2
caracterizado porque el elemento de soporte (10) se puede
desplazar en giro entre su posición desplegada y su posición
retraída, el elemento de soporte estando en particular articulado
según un eje de giro que permite retraer dicho elemento hacia
arriba.
4. Dispositivo según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento
de soporte está dispuesto en articulación de modo que pueden ser
retraído por lo menos parcialmente en el momento de la colocación
de un recipiente de altura más grande y volver a caer por gravedad
por debajo de la salida de la bebida en el momento en el que el
usuario quita dicho recipiente.
5. Dispositivo según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento
de soporte (10) se puede retraer dentro de un alojamiento (22)
delimitado por la base (2).
6. Dispositivo según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento
de soporte móvil está dispuesto para la recuperación del líquido en
posición desplegada.
7. Dispositivo según la reivindicación 6
caracterizado porque el sistema comprende una bandeja
recolectora de líquido (13) la cual está dispuesta para recibir el
líquido recuperado por el elemento de soporte (10) en el momento en
el que éste está colocado en posición desplegada, el elemento de
soporte y la bandeja recolectora siendo en particular solidarias
para formar un cajón el cual es amovible con relación a la base.
8. Dispositivo según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque dicho
dispositivo (1) está configurado de manera que puede ser colocado
sobre una superficie de soporte, tal como por ejemplo la superficie
de una mesa de cocina, que comprende una superficie de colocación
(11) que delimita dicho espacio libre permitiendo colocar dicho
segundo recipiente.
9. Dispositivo según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque comprende un
dispositivo de bloqueo (23) del elemento de soporte en posición
completamente retraída.
10. Dispositivo según la reivindicación 9
caracterizado porque el dispositivo de bloqueo está dispuesto
de modo que libera automáticamente el elemento de soporte en
posición desplegada.
11. Dispositivo según la reivindicación 10
caracterizado porque el elemento de soporte (10) está
bloqueado en posición retraída de manera que vuelve a caer por
gravedad a la posición desplegada una vez liberado por el
dispositivo de bloqueo (23).
12. Dispositivo según la reivindicación 10 u 11
caracterizado porque los medios de bloqueo están controlados
por un medio de marcha y paro (26).
13. Dispositivo según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento
de soporte se puede desplazar a lo largo o dentro de un alojamiento
de la base.
14. Dispositivo según la reivindicación 1 o 2
caracterizado porque comprende un alojamiento dentro del cual
el elemento de soporte se inserta por deslizamiento.
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