ES2291808T3 - Dispositivo para adaptar una maquina cafetera expres a la utilizacion de pastillas monodosis de cafe. - Google Patents

Dispositivo para adaptar una maquina cafetera expres a la utilizacion de pastillas monodosis de cafe. Download PDF

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ES2291808T3 ES04075988T ES04075988T ES2291808T3 ES 2291808 T3 ES2291808 T3 ES 2291808T3 ES 04075988 T ES04075988 T ES 04075988T ES 04075988 T ES04075988 T ES 04075988T ES 2291808 T3 ES2291808 T3 ES 2291808T3
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Abstract

Dispositivo para adaptar una máquina cafetera exprés a la utilización de pastillas monodosis (1) de café, siendo dicha máquina cafetera del tipo que comprende un elemento con una pluralidad de perforaciones que actúa como ducha (5), un portacacillos (2) y un cuerpo o cazoleta-filtro (3) para alojar café molido, en un primer modo operativo, o una de dichas pastillas monodosis <(1<9 en un segundo modo operativo, siendo dichas pastillas (1) del tipo que comprenden, cada una de ellas, dos láminas de material poroso unidas entre sí perimetralmente y definiendo un volumen cerrado (4) y ocupado por una cantidad o dosis de café molido y prensado entre dichas dos láminas, estando dicho dispositivo caracterizado porque comprende un elemento anular (A) susceptible de ser introducido en el interior de dicha cazoleta-filtro (3) y retenido allí por encima de una de dichas pastillas monodosis (1) previamente alojada en dicha cazoleta-filtro (3), en dicho segundo modo operativo, teniendo dicho elemento anular (A) un grosor que disminuye progresivamente desde su perímetro exterior hasta su perímetro interior para canalizar el agua procedente de dicha ducha (5) hacia un área central de dicha pastilla monodosis (1), cruzando el agua únicamente el volumen o cámara cerrada (4) o una parte de la misma.

Description

Dispositivo para adaptar una máquina cafetera exprés a la utilización de pastillas monodosis de café.
Sector de la técnica
La presente invención concierne a un dispositivo para adaptar una máquina cafetera exprés a la utilización de pastillas monodosis de café, y, más específicamente, para atrapar en una cazoleta-filtro de dicha cafetera una pastilla monodosis de café.
Estado de la técnica anterior
Se conocen diferentes tipos de cafeteras exprés, algunas de las cuales utilizan café molido y otras pastillas o galletas de café preenvasadas. En ambos casos las máquinas para preparar café exprés comprenden típicamente al menos una salida de agua caliente a presión adaptada para recibir, mediante un acoplamiento hermético, generalmente de tipo bayoneta, un portacacillos en el que va alojado un cacillo filtrante de fondo perforado previsto para contener una dosis de café, molido en el primer caso y en forma de pastilla en el segundo caso. Para dicho segundo caso el cacillo filtrante o cazoleta-filtro, o un soporte fijado al mismo, debe tener una forma muy específica para adaptarse a la forma de la pastilla de café, por lo que la utilización de dichas pastillas en el primer tipo de cafeteras resulta inadecuada. En ambos casos el café es obtenido por percolación de dicha agua caliente a través del café molido o de la pastilla de café, contenido en el citado cacillo filtrante.
Los documentos ES-A1011626, ES-A-2112560 y ES-A-1028925 muestran configuraciones similares de pastillas o galletas de café del tipo comentado arriba, que consisten básicamente en envases de material poroso que alojan en su interior la correspondiente dosis de café molido y prensado, u otro producto similar. Normalmente dicho envase ha sido formado mediante la unión de dos láminas del citado material poroso, selladas perimetralmente y definiendo un volumen central que alberga dicho café molido. Los citados documentos proponen diferentes formas de pastillas aunque las mismas suelen tener una forma preferentemente discoidal.
El documento ES-A-2112560 propone también una máquina de café que utiliza las mencionadas pastillas, y que está formada por una caldera y un cilindro que encierra un pistón, y tiene una hendidura en su parte superior para insertar verticalmente una de dichas pastillas. La máquina también comprende unos topes para fijar la pastilla en su posición.
La patente ES-A-2130888 concierne a una disposición de soporte de dosis o portacacillos fijo para cafeteras que funcionan con pastillas de café como las explicadas en los antecedentes anteriormente explicados. La disposición propuesta se caracteriza esencialmente porque comprende una envolvente fija a la cafetera en coincidencia con la salida del agua caliente, una base y un cuerpo que sustenta el soporte de la pastilla.
La patente ES-A-2154399 concierne a un dispositivo que permite utilizar, en una máquina cafetera, en un primer modo, café molido o, en un segundo modo, galletas de café preenvasadas. Para ello el dispositivo comprende una serie de elementos comunes, tales como un portavaso, un vaso portafiltro y un asiento articulado respecto al portavasos, y una serie de elementos diferenciados para cada modo de funcionamiento, que no pueden utilizarse en conjunción unos con otros, es decir que si se utiliza la cafetera con galletas o pastillas de café es necesario retirar (si se encontraban colocados) los elementos necesarios para obtener café de manera convencional (café molido) y colocar los necesarios para tal fin, y viceversa.
La patente WO-A-96/27316 revela un dispositivo para utilizar café molido o bloques de café en un embalaje en una máquina de café, comprendiendo ya sea un miembro de ducha amovible para el café molido ya sea una cavidad de ducha para los bloques de café embalados, pudiéndose prever una cuchara para filtro ya sea para un filtro para café molido o bien para un adaptador de filtro para los bloques de café con el fin de adaptar la máquina a un doble uso.
Explicación de la invención
Aparece pues necesario ofrecer una alternativa más sencilla, y por tanto económica, al estado de la técnica, representado sobretodo por el último documento citado arriba, que posibilite con una misma cafetera hacer café, indistintamente, a partir de café molido suelto o a partir de pastillas de café preenvasadas, sin la necesidad de variar en demasía los elementos necesarios para pasar de un modo de funcionamiento a otro.
La presente invención propone un dispositivo para adaptar una máquina cafetera exprés a la utilización de pastillas monodosis de café (u otro producto similar), siendo dicha máquina cafetera del tipo que comprende un portacacillos y un cuerpo o cazoleta-filtro para alojar café molido, en un primer modo operativo, y siendo dichas pastillas del tipo que comprenden, cada una de ellas, dos láminas de material poroso unidas entre sí perimetralmente y definiendo un volumen cerrado y ocupado por una cantidad o dosis de café molido y prensado entre dichas dos láminas.
El dispositivo propuesto comprende un elemento anular susceptible de ser introducido en el interior de dicha cazoleta-filtro por encima de una de dichas pastillas monodosis previamente alojada en dicha cazoleta-filtro, en un segundo modo, atrapando a la misma en su interior, estando dicho elemento anular configurado de manera tal que canaliza el agua, provinente de un elemento con una pluralidad de perforaciones, o ducha, hacia una zona central de dicha pastilla monodosis, con el fin de que el agua atraviese sólo dicho volumen cerrado o parte del mismo, consiguiendo así que el café obtenido finalmente no esté mezclado con agua sucia, que es lo que sucedería si el agua atravesase las zonas periféricas de la pastilla, ya que en ellas no hay café.
Breve descripción de los dibujos
Las anteriores y otras características y ventajas de la invención aparecerán con una mayor claridad a partir de la descripción que sigue de un ejemplo de realización no limitativo con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
la Fig. 1 es una vista en alzado explosionada que muestra el dispositivo de la presente invención, una pastilla monodosis de café, una cazoleta-filtro y un portacacillos, en una situación previa a su ensamblaje,
la Fig. 2 es una vista explosionada en perspectiva de los elementos mostrados en la Fig.1,
la Fig. 3 es una vista en planta de los elementos mostrados en las dos figuras anteriores una vez introducidos en el mencionado portacacillos,
la Fig. 4 es una sección transversal ampliada del dispositivo propuesto junto con el resto de elementos mostrados en las figuras anteriores, tomada por el plano Z-Z de la Fig. 3, y
la Fig. 5 es una vista en sección transversal que incluye los elementos mostrados en la Fig. 4 junto con parte de la máquina cafetera, una vez acoplado el portacacillos a la máquina cafetera.
Descripción detallada de un ejemplo de realización
Tal como muestran las figuras adjuntas, la presente invención concierne a un dispositivo para adaptar una máquina cafetera exprés a la utilización de pastillas monodosis 1 de café, siendo dicha máquina cafetera del tipo que comprende un portacacillos 2 y un cuerpo o cazoleta-filtro 3 para alojar café molido, en un primer modo operativo, y siendo dichas pastillas 1 (ver Figs. 1, 2, 4 y 5) del tipo que comprenden, cada una de ellas, dos láminas de material poroso unidas entre sí perimetralmente y definiendo un volumen cerrado 4 y ocupado por una cantidad o dosis de café molido y prensado entre dichas dos láminas.
En las figuras se muestra también una pieza de desembocadura 7 entre dicho portacacillos 2 y dicha cazoleta filtro 3, aunque para otros ejemplos de realización podría prescindirse de dicha pieza 7 y su función podría realizarla el portacacillos 2 o la propia cazoleta filtro 3, si estuviesen diseñados a tal fin.
El dispositivo propuesto comprende un elemento anular A susceptible de ser introducido en el interior de la cazoleta-filtro 3 por encima de una de dichas pastillas monodosis 1 previamente alojada en la cazoleta-filtro 3, en un segundo modo operativo, atrapando a la misma en su interior, estando dicho elemento anular A configurado de manera tal que canaliza el agua, provinente de un elemento con una pluralidad de perforaciones, comúnmente conocido como ducha 5, hacia una zona central de dicha pastilla monodosis 1, con el fin de que el agua atraviese sólo dicho volumen cerrado 4 o parte del mismo.
La cazoleta filtro 3 representada en las figuras es de las conocidas como "de una taza", debido a la cantidad de café molido que pueden alojar en su interior. Este es el tipo de cazoleta filtro preferido para utilizar con el dispositivo propuesto por la presente invención, ya que su configuración contribuye a atrapar la pastilla monodosis 1 en su interior. Más específicamente el diámetro interior de dicha cazoleta-filtro 3 disminuye progresivamente desde una zona aproximadamente intermedia hasta su fondo, definiendo un asiento para la pastilla monodosis 1 y colaborando con dicho elemento anular A para atrapar a la pastilla 1, tal y como puede verse claramente en las Figs. 4 y 5.
Para alcanzar el citado el fin de que el agua atraviese sólo el volumen cerrado 4 o parte del mismo de la pastilla monodosis 1, y de que por tanto el café percolado obtenido finalmente no esté mezclado con agua sucia, el diámetro interior del elemento anular A es inferior al diámetro exterior del volumen cerrado 4 de la pastilla monodosis 1 de café.
Para facilitar el flujo de agua hacia abajo el grosor de dicho elemento anular A disminuye progresivamente desde su perímetro exterior hasta su perímetro interior.
El elemento anular A comprende por al menos una de sus caras al menos un primer nervio perimetral N1 con una altura tal que el mismo topa con la cara inferior de dicha ducha 5 cuando dicho portacacillos 2 se acopla al cuerpo de la máquina cafetera, para colaborar en dicha canalización de agua hacia dicha zona central de la pastilla monodosis 1, impidiendo que el agua fluya de manera radial hacia fuera. Preferentemente el elemento anular A comprende un segundo nervio perimetral N2 situado entre el perímetro interior del elemento anular A y dicho primer nervio N1, siendo dicho segundo nervio N2 discontinuo con el fin de que el agua fluya a su través. El ejemplo de realización preferida mostrado en la Fig. 5 comprende dichos primer y segundo nervios perimetrales N1, N2 en ambas caras, aunque podrían existir en sólo una de sus caras para otros ejemplos de realización. El hecho de que los nervios N1, N2 se encuentren dispuestos en ambas caras hace que la posición en que se introduzca el elemento anular A en la cazoleta filtro 3 sea indistinta.
La colaboración de los dos nervios perimetrales N1, N2 con la disminución progresiva del grosor del elemento anular aseguran que el agua no se desvíe del camino deseado, es decir hacia la zona central de la pastilla monodosis 1.
Obviamente el elemento anular A es de un material adecuado para ser utilizado en contacto con alimentos, para cumplir con las reglamentaciones sanitarias establecidas en muchas legislaciones.
Preferentemente el elemento anular A es elástico y el citado material del que está hecho es silicona, lo que facilita su manejo, debido a su flexibilidad, a la hora de introducirlo en la cazoleta filtro 3 cuando se desea utilizar la máquina cafetera con una pastilla monodosis 1, o de sacarlo de la cazoleta filtro 3 cuando se desea utilizar café molido depositándolo directamente en el interior de la cazoleta filtro 3.
Un experto en la materia podría introducir cambios y modificaciones en el ejemplo de realización descrito sin salirse del alcance de la invención según está definido en las reivindicaciones adjuntas.

Claims (6)

1. Dispositivo para adaptar una máquina cafetera exprés a la utilización de pastillas monodosis (1) de café, siendo dicha máquina cafetera del tipo que comprende un elemento con una pluralidad de perforaciones que actúa como ducha (5), un portacacillos (2) y un cuerpo o cazoleta-filtro (3) para alojar café molido, en un primer modo operativo, o una de dichas pastillas monodosis <(1<9 en un segundo modo operativo, siendo dichas pastillas (1) del tipo que comprenden, cada una de ellas, dos láminas de material poroso unidas entre sí perimetralmente y definiendo un volumen cerrado (4) y ocupado por una cantidad o dosis de café molido y prensado entre dichas dos láminas, estando dicho dispositivo caracterizado porque comprende un elemento anular (A) susceptible de ser introducido en el interior de dicha cazoleta-filtro (3) y retenido allí por encima de una de dichas pastillas monodosis (1) previamente alojada en dicha cazoleta-filtro (3), en dicho segundo modo operativo, teniendo dicho elemento anular (A) un grosor que disminuye progresivamente desde su perímetro exterior hasta su perímetro interior para canalizar el agua procedente de dicha ducha (5) hacia un área central de dicha pastilla monodosis (1), cruzando el agua únicamente el volumen o cámara cerrada (4) o una parte de la misma.
2. Dispositivo según la reivindicación 1, en el cual el diámetro interior de dicha cazoleta-filtro (3) disminuye progresivamente desde una zona aproximadamente intermedia hasta su fondo, definiendo un asiento para dicha pastilla monodosis (1) y colaborando con dicho elemento anular (A) para atrapar a la pastilla (1).
3. Dispositivo según la reivindicación 2, caracterizado porque dicho elemento anular (A) comprende en al menos una de sus caras un primer nervio perimetral (N1) con una altura tal que el mismo está adaptado para topar con la cara inferior de dicha ducha (5) cuando dicho portacacillos (2) se acopla al cuerpo de la máquina cafetera, para colaborar en dicha canalización de agua hacia dicha zona central de dicha pastilla monodosis (1), impidiendo que el agua fluya de manera radial hacia fuera.
4. Dispositivo según la reivindicación 3, caracterizado porque el elemento anular (A) comprende además en dicha cara, que es al menos una, un segundo nervio perimetral (N2) situado entre el perímetro interior del elemento anular (A) y dicho primer nervio (N1), siendo dicho segundo nervio (N2) discontinuo con el fin de que el agua fluya a su través.
5. Dispositivo según la reivindicación 4, caracterizado porque dicho elemento anular (A) es de un material adecuado para ser utilizado en contacto con alimentos.
6. Dispositivo según la reivindicación 5, caracterizado porque dicho elemento anular (A) es elástico y dicho material es silicona.
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