ES2349000T3 - Aparato para producir una infusion de una bebida aromatica. - Google Patents
Aparato para producir una infusion de una bebida aromatica. Download PDFInfo
- Publication number
- ES2349000T3 ES2349000T3 ES07711510T ES07711510T ES2349000T3 ES 2349000 T3 ES2349000 T3 ES 2349000T3 ES 07711510 T ES07711510 T ES 07711510T ES 07711510 T ES07711510 T ES 07711510T ES 2349000 T3 ES2349000 T3 ES 2349000T3
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- infusion
- capsule
- producing
- drink
- aromatic
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
- A47J31/3666—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
- A47J31/3676—Cartridges being employed
- A47J31/368—Permeable cartridges being employed
- A47J31/3685—Brewing heads therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
- A47J31/0668—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
- B65D85/8061—Filters
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
- Soy Sauces And Products Related Thereto (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Abstract
Aparato (1) para producir una infusión de una bebida aromática, que comprende una cápsula (2) que contiene una o más esencias aromáticas con las cuales preparar la infusión, y un dispositivo dispensador (3) capaz de asociarse con dicha cápsula (2), caracterizado por que el aparato (1) tiene por lo menos una primera vía de dispensación (4) y una segunda vía de dispensación (5), estando dichas primera y segunda vías hidráulicas (4, 5) hidráulicamente separadas entre sí y estando ambas (4, 5) asociadas con dicha cápsula (2), y medios de posicionamiento forzado entre dicha cápsula (2) y dicho dispositivo dispensador (3).
Description
La presente invención se refiere a un aparato para
producir una infusión de una bebida aromática.
Durante algún tiempo, ha habido máquinas automáticas o
semiautomáticas en el mercado que tienen un conjunto de
infusión adecuado para producir una infusión aromática a
través del pasaje de agua por una cápsula que contiene la
esencia aromática.
Las cafeteras, por ejemplo la descrita en el documento
FR-2849760, pertenecen a esta categoría.
Una de las limitaciones y contras más grandes de
dichas cafeteras consiste en su baja flexibilidad de uso
que no les permite adaptarse fácilmente a la preparación de
diferentes clases de bebidas, o que se los permite pero a
costa de la calidad del producto final: de hecho, ya que el
circuito de infusión de agua hacia el dispensador externo
del producto final es indistinto, independientemente del
tipo de bebida deseada, la bebida producida última puede
contaminarse con residuos de la bebida producida en el
ciclo operativo previo, lo que empeora incluso más si la
bebida producida en el ciclo operativo previo es de un tipo
diferente, ya que en ese caso las propiedades
organolépticas de la bebida producidas podrían degradarse
sustancialmente.
La configuración cilíndrica o frustocónica a menudo
adoptada para la cápsula a veces también penaliza la
calidad de la infusión porque puede consolidar las posibles
vías preferenciales que surgen debido al agua de infusión
que es por lo tanto incapaz de interactuar homogéneamente
con el contenido de la cápsula. De hecho, dicha
configuración crea una vía regular sin discontinuidades
para el agua de infusión, que promueve un flujo
sustancialmente homogéneo, mientras que sería preferible un
movimiento turbulento para tener una infusión más uniforme
en todo el volumen de la cápsula.
La tarea técnica propuesta en la presente invención
es, por lo tanto, aquella de fabricar un aparato para
producir una infusión de una bebida aromática, que permite
eliminar las desventajas técnicas de la técnica anterior
previamente mencionadas.
En esta tarea técnica, un propósito de la invención es
fabricar un aparato para producir una infusión de una
bebida aromática adecuada para producir bebidas aromáticas
simultánea o consecutivamente incluso de diferentes tipos
sin el riesgo de que se contaminen unas a otras.
Otro propósito de la invención consiste en fabricar un
aparato para producir una infusión de una bebida aromática
que proporcione una infusión con un flujo uniforme y
turbulento en todo el volumen de la cápsula para optimizar
las propiedades organolépticas de la bebida producida, ya
sea una bebida aromática caliente o fría, sin gas o
gasificada, a base de té, a base de café, un té de hierbas,
una sopa, un calmante de sed, una bebida energética o un
suplemento dietario.
Otro propósito de la invención consiste en fabricar un
aparato para producir una infusión de una bebida aromática
que se adapte fácilmente para elaborar la infusión a partir
de esencias aromáticas que son insolubles, parcialmente
solubles o completamente solubles en agua.
Otro propósito, no menos importante, de la invención
consiste en fabricar un aparato para producir una infusión
de una bebida aromática que sea estructuralmente simple y
rentable, pero extremadamente confiable y funcional.
La tarea técnica, como también éstos y otros
propósitos, según la presente invención, se logran
fabricando un aparato para producir una infusión de una
bebida aromática según la reivindicación 1.
Otras características de la presente invención se
definen, además, en las reivindicaciones subsiguientes.
Otras características y ventajas de la invención serán
más claras a partir de la descripción de una realización
preferida, pero no exclusiva, del aparato para producir una
infusión de una bebida aromática según el hallazgo, que se
ilustra con fines indicativos y no limitativos en los
dibujos anejos, en los que:
la figura 1 muestra una vista en perspectiva del cuerpo
principal de la cápsula y del dispositivo dispensador
desarmado de acuerdo con el presente hallazgo;
la figura 2 muestra una vista lateral superior del conjunto
de la figura 1, cortada en un plano que contiene su eje
central, y que muestra la cápsula completa con los filtros
dispuestos en su base y en su parte superior;
la figura 3 es una vista de la cápsula de las figuras 1 y 2
cortada en forma axial, completa con todas sus partes
constituyentes.
Con referencia a las figuras mencionadas, se muestra
un aparato para producir una infusión de una bebida
aromática, indicada en su totalidad con el número de
referencia 1.
El aparato 1 comprende una cápsula 2, que contiene el
polvo de una o más esencias aromáticas con las que se
elabora la infusión, capaz de asociarse con un dispositivo
- dispensador 3 que tiene por lo
- menos una primera y una
- segunda
- vías de dispensación 4 y 5 hidráulicamente
- separadas entre sí.
- Con
- el término infusión, nos referimos a un
procedimiento que consiste en un pasaje de agua caliente a
través de polvo o partículas pequeñas de una esencia
aromática que puede ser insoluble, parcialmente soluble o
completamente soluble en agua.
El aparato 1 también posee medios de posicionamiento
forzado entre la cápsula 2 y el dispositivo dispensador 3.
En particular, los medios de posicionamiento forzado
comprenden una cavidad 6 en la cápsula 2 con una forma que
encaja con una proyección del dispositivo dispensador 3, o
viceversa.
La cavidad 6 está preferiblemente situada en la base 8
de la cápsula 2.
La cavidad 6, de forma redonda, es ventajosamente
adecuada para romper el flujo del agua de infusión que
ingresa, que choca contra ella, contribuyendo así a crear
un régimen turbulento que promueve la distribución uniforme
del agua en la cápsula 2.
El dispositivo dispensador 3 comprende por lo menos
primero y segundo compartimentos 9 y 10 respectivos,
hidráulicamente separados entre sí, que tienen las primera
y segunda vías de dispensación 4 y 5 respectivas.
Los primero y segundo compartimentos 9 y 10
respectivos a su vez tienen primera y segunda ventanas 11 y
12 respectivas, adecuadas para interconectarse con la
primera y segunda porciones 13 y 14 respectivas de la base
8 de la cápsula 2.
Preferiblemente, la primera y la segunda ventanas 11 y
12 están situadas en el lado opuesto con respecto a la
proyección 7 y, de modo similar, la primera y la segunda
porciones 13 y 14 de la base 8 de la cápsula están situadas
en el lado opuesto con respecto a la cavidad 6 de la base 8
de la cápsula 2.
La cavidad 6 preferiblemente se extiende a lo largo de
un diámetro de la base 8 de la cápsula 2, incluso si, en
una posible variante, la cavidad 6 se extiende
excéntricamente a lo largo de la base 8 de la cápsula 2,
por ejemplo en el perímetro de la cápsula 2.
La cápsula 2 es sustancialmente un prisma con un eje
central principal 15 y una sección transversal poligonal,
inclinada hacia su base 8.
Por ejemplo, la cápsula 2 es un prisma hexagonal cuya
configuración crea discontinuidades espaciales que permiten
que las posibles vías preferenciales del agua se rompan, lo
que da lugar a una redistribución más uniforme del agua de
infusión a través de toda la sección de la cápsula 2.
Las primera y segunda porciones 13 y 14 respectivas de
la base 8 de la cápsula 2 tienen primero y segundo
orificios 16 y 17 respectivos para liberar la infusión
hacia los primero y segundo compartimentos 9 y 10
respectivos.
El primero y segundo orificios de liberación 16 y 17
pueden tener el mismo diámetro o, como se muestra, tener
diámetros diferentes.
Preferiblemente, pero no necesariamente, la cápsula 2
tiene una pared de separación 18 en el interior que define
una primera cámara 13 para contener una primera esencia
aromática, a la que pertenece la primera porción 13 de la
base 8 de la cápsula 2, y una segunda cámara 20 para
contener una segunda esencia aromática, a la que pertenece
la segunda porción 14 de la base 8 de la cápsula 2.
La pared de separación 18 se extiende desde la cavidad
6 y perpendicular a la base 8.
Preferiblemente, en la primera cámara 19 hay un polvo
de café, mientras que en la segunda cámara 20 hay una clase
distinta de esencia aromática adecuada para infusión o para
solubilizar en agua.
La cápsula 2 comprende un primer filtro 21 aplicado
como para cubrir su extremo superior y opcionalmente, como
se muestra, una primera lengüeta de protección extraíble 22
que yace sobre y está adherida o soldada en forma
perimétrica a su extremo superior, un segundo filtro 23
aplicado como para cubrir su base 8 y opcionalmente, como
se muestra, una segunda lengüeta de protección extraíble 24
que yace sobre y está adherida o soldada en forma
perimétrica a su base 8.
En la solución ilustrada, el filtro 23 se divide en
dos porciones en laterales opuestos de la cavidad 6.
Las lengüetas 22 y 24 deberían, desde ya, extraerse
antes de usar la cápsula 2.
Finalmente, el aparato 1 comprende un suministro (no
se muestra) de agua de infusión selectiva o simultáneamente
hacia la primera y la segunda cámaras 19 y 20.
La operación del aparato para producir una infusión de
una bebida aromática según la invención es clara a partir
de lo que se ha descrito e ilustrado y, en particular, es
esencialmente como se describe en lo sucesivo.
Si la cápsula 2 no tiene una pared de separación y por
lo tanto no hay una división definida entre las cámaras
para contener las esencias aromáticas, una sola esencia
aromática llena la cápsula 2 y se puede dispensar un solo
tipo de bebida durante un ciclo operativo del aparato 1,
simultáneamente a través de las vías de dispensación 4 y 5.
En este caso, el primero y el segundo orificios de la
base 8 deberán tener el mismo diámetro, que dependerá del
tipo de bebida aromática que se va a producir.
Por otra parte, en el caso de que la cápsula esté
dividida por la pared de separación 18 en dos cámaras 19 y
20 llenas de diferentes clases de esencias aromáticas, el
suministro bombea un primer flujo de agua hacia la primera
cámara 19 y un segundo flujo de agua hacia la segunda
cámara 20 que producirá dos procesos de infusión distintos
y separados que pueden tener lugar simultáneamente o
incluso en diferentes momentos, según se requiera.
El aparato para producir una infusión de una bebida
aromática así concebido puede someterse a diversas
modificaciones y variantes, todas cubiertas por el concepto
inventivo.
En una variante posible, por ejemplo, las cámaras 19 y
20 para alojar las esencias pueden disponerse
concéntricamente: la primera cámara debe ser central y la
segunda cámara debe extenderse alrededor de la primera. Por
supuesto, la configuración del dispositivo dispensador 3
debe adaptarse previendo los compartimentos 9 y 10
dispuestos concéntricamente como para interconectarse cada
uno con los orificios de una cámara correspondiente para
alojar las esencias.
En otra variante posible, como se observó, los medios
de posicionamiento forzado pueden ser previstos de costado
y no en el centro de la cápsula y del dispositivo
dispensador: en particular, la cavidad de la cápsula puede
ser prevista en el área de encuentro entre su pared lateral
y su base, y entonces la proyección en el dispositivo
dispensador deberá también modificarse de manera acorde.
Desde ya, asimismo, todos los detalles pueden
reemplazarse con elementos técnicamente equivalentes.
En la práctica, los materiales utilizados, como
también los tamaños, pueden ser cualesquiera de acuerdo con
los requerimientos y el estado de la técnica.
Claims (20)
- REIVINDICACIONES
- 1.
- Aparato (1) para producir una infusión de una bebida aromática, que comprende una cápsula (2) que contiene una o más esencias aromáticas con las cuales preparar la infusión, y un dispositivo dispensador (3) capaz de asociarse con dicha cápsula (2), caracterizado por que el aparato (1) tiene por lo menos una primera vía de dispensación (4) y una segunda vía de dispensación (5), estando dichas primera y segunda vías hidráulicas (4, 5) hidráulicamente separadas entre sí y estando ambas (4, 5) asociadas con dicha cápsula (2), y medios de posicionamiento forzado entre dicha cápsula (2) y dicho dispositivo dispensador (3).
-
- 2.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 1, caracterizado por que dichos medios de posicionamiento forzado comprenden una cavidad (6) en dicha cápsula (2) con una forma que encaja con una proyección (7) de dicho dispositivo dispensador (3), o viceversa.
-
- 3.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 2, caracterizado por que dicha cavidad (6) está situada en una base (8) de dicha cápsula (2).
-
- 4.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que dicho dispositivo dispensador comprende por lo menos un primer compartimento
- (9)
- y un segundo compartimento (10) respectivos, hidráulicamente separados entre sí, teniendo una primera vía de dispensación (4) y una segunda vía de dispensación (5), teniendo los primero y segundo compartimentos (9, 10) respectivos una primera ventana (11) y una segunda ventana
- (12)
- respectivas adecuadas para interconectarse con una
primera porción (13) y una segunda porción (14) respectivas de dicha base (8) de la cápsula (2). -
- 5.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 4 tomado en combinación con la reivindicación 2 o la reivindicación 3, caracterizado por que dichas primera ventana (11) y segunda ventana (12) están situadas en el lado opuesto con respecto a dicha proyección (7).
-
- 6.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 3, caracterizado por que dicha cavidad (6) se extiende a lo largo de un diámetro de la base (8) de dicha cápsula (2).
-
- 7.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 3, caracterizado por que dicha cavidad (7) se extiende excéntricamente a lo largo de la base (8) de dicha cápsula (2).
-
- 8.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que dicha cápsula (2) comprende una base (8) y es sustancialmente un prisma con un eje central principal (15) y una sección transversal poligonal, inclinada hacia dicha base (8).
-
- 9.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que por lo menos una de dichas esencias es café.
-
- 10.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que por lo menos una de dichas esencias es soluble en agua.
-
- 11.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 4, caracterizado por que dichas primera y segunda porciones (13, 14) respectivas de
dicha base (8) tienen primero y segundo orificios (16, 17) respectivos para liberar la infusión hacia dichos primero y segundo compartimentos (9, 10) respectivos. -
- 12.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 11, caracterizado por que dichos primero y segundo orificios de liberación (16, 17) tienen el mismo diámetro.
-
- 13.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 11, caracterizado por que dichos primero y segundo orificios de liberación (16, 17) tienen un diámetro diferente.
-
- 14.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 4, caracterizado por que dicha cápsula (2) tiene una pared de separación (18) en el interior que define una primera cámara (19) para contener una primera esencia aromática, a la que pertenece dicha primera porción de la base (13), y una segunda cámara (20) para contener una segunda esencia aromática, a la que pertenece dicha segunda porción de la base (14).
-
- 15.
- Aparato para producir una infusión aromática de una bebida aromática según la reivindicación 14 en combinación con la reivindicación 2 o la reivindicación 3, caracterizado por que dicha pared de separación (18) se extiende desde dicha cavidad (7) y perpendicularmente hacia dicha base (8).
-
- 16.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que dicha cápsula (2) comprende un primer filtro (21) aplicado como para cerrar su extremo superior.
-
- 17.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que dicha cápsula (2)
comprende un segundo filtro (23) aplicado a una base (8) de la cápsula. -
- 18.
- Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según una cualquiera de las reivindicaciones
5 anteriores, caracterizado por que dicha cápsula (2) comprende una primera lengüeta de protección extraíble (24) de su extremo superior. - 19. Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según cualquiera de las reivindicaciones10 anteriores, caracterizado por que dicha cápsula (2) comprende una segunda lengüeta de protección extraíble (25) de la base (8) de la cápsula.
- 20. Aparato para producir una infusión de una bebida aromática según la reivindicación 4, caracterizado por que15 comprende un suministro de agua de infusión selectiva o simultáneamente a dichos primero y segundo compartimentos (9, 10).
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IT000301A ITMI20060301A1 (it) | 2006-02-17 | 2006-02-17 | Apparato per la produzione di un infuso di una bevanda aromatica |
ITMI06A0301 | 2006-02-17 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
ES2349000T3 true ES2349000T3 (es) | 2010-12-21 |
Family
ID=38009240
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
ES07711510T Active ES2349000T3 (es) | 2006-02-17 | 2007-02-13 | Aparato para producir una infusion de una bebida aromatica. |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20090007796A1 (es) |
EP (1) | EP1983871B1 (es) |
KR (1) | KR20090006061A (es) |
CN (1) | CN101384200A (es) |
AT (1) | ATE474487T1 (es) |
CY (1) | CY1111230T1 (es) |
DE (1) | DE602007007891D1 (es) |
ES (1) | ES2349000T3 (es) |
IT (1) | ITMI20060301A1 (es) |
PL (1) | PL1983871T3 (es) |
PT (1) | PT1983871E (es) |
WO (1) | WO2007093355A1 (es) |
Families Citing this family (52)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US10722066B2 (en) * | 2010-12-04 | 2020-07-28 | Adrian Rivera | Windowed single serving brewing material holder |
US11832755B2 (en) * | 2007-07-13 | 2023-12-05 | Adrian Rivera | Brewing material container for a beverage brewer |
DE102007041093A1 (de) | 2007-08-30 | 2009-03-05 | GVB Gesellschaft für Vermögensberatungen AG | Kapsel und Vorrichtung zur Erzeugung von flüssigen Lebensmitteln, insbesondere von Kaffee |
EP2227119A1 (en) | 2008-01-03 | 2010-09-15 | Essence-SBT SA | System for delivering infusion beverages and infusion capsule |
BRPI0821902B8 (pt) * | 2008-01-29 | 2020-03-17 | Douwe Egberts Bv | sistema e método para preparar uma quantidade predeterminada de bebida, e, uso de uma cápsula |
DE102009048233B4 (de) | 2008-10-06 | 2018-12-13 | Volkswagen Ag | Vorrichtung zur Zubereitung von flüssigen Lebensmitteln, inbesondere zur Zubereitung von Heißgetränken, Suppen oder dergleichen und Mehrkammerbehälter, insbesondere zur Verwendung in der Vorrichtung |
SG177257A1 (en) | 2009-06-17 | 2012-02-28 | Sara Lee De Bv | System and method for preparing a predetermined quantity of beverage |
DE102010006509B4 (de) * | 2010-02-02 | 2014-03-27 | Rebekka Ellenrieder | Kapsel mit zwei Behältern für eine Kaffeemaschine, Verwendung derselben zum Bereiten eines Mischgetränkes in einer Kaffeemaschine sowie Verfahren zum Bereiten eines Mischgetränkes |
KR20190016607A (ko) | 2010-07-22 | 2019-02-18 | 카-페 시스템 게엠베하 | 식별자를 갖는 포션 캡슐 |
US11678760B2 (en) | 2011-03-03 | 2023-06-20 | PB Funding Group, LLC | Multifunctional brewing system for coffee, beer, and other beverages |
US20150000532A1 (en) * | 2011-03-03 | 2015-01-01 | PicoBrew, LLC | Cascading Hops Reservoirs for Recirculating Brewing System |
US20150000531A1 (en) * | 2011-03-03 | 2015-01-01 | PicoBrew, LLC | Multiple Flow Path Recirculating Brewing System with Removable Reservoirs |
US11753610B2 (en) | 2011-03-03 | 2023-09-12 | PB Funding Group, LLC | Self healing controller for beer brewing system |
US10035979B2 (en) | 2015-07-23 | 2018-07-31 | Picobrew, Inc. | Beer making machine with direct steam injection |
US8707855B2 (en) | 2011-05-09 | 2014-04-29 | Eko Brands, Llc | Beverage Brewing Device |
GB201110848D0 (en) | 2011-06-24 | 2011-08-10 | Mars Inc | Beverage preparation apparatus and method and beverage capsules for use therein |
ITBO20110523A1 (it) * | 2011-09-14 | 2013-03-15 | Macchiavelli Srl | Capsula per la preparazione di una bevanda |
ITBO20110524A1 (it) * | 2011-09-14 | 2013-03-15 | Macchiavelli Srl | Metodo ed impianto per la preparazione di una bevanda |
DE102012105282A1 (de) | 2012-06-18 | 2013-12-19 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
ITTV20120147A1 (it) * | 2012-07-30 | 2014-01-31 | Hausbrandt Trieste 1892 Spa | Capsula per la preparazione di bevande |
ITTV20120146A1 (it) * | 2012-07-30 | 2014-01-31 | Hausbrandt Trieste 1892 Spa | Capsula per la preparazione di bevande |
JP2016502414A (ja) * | 2012-10-12 | 2016-01-28 | ネステク ソシエテ アノニム | 食品又は飲料原材料を収容するためのカード |
US20150305547A1 (en) * | 2012-11-09 | 2015-10-29 | Paolini Cristiano | System for dispensing beverages |
US9227778B2 (en) | 2012-12-11 | 2016-01-05 | Victor M. Aviles | Beverage cartridge |
DE102012223291A1 (de) | 2012-12-14 | 2014-06-18 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
US20150314953A1 (en) * | 2012-12-14 | 2015-11-05 | Psr Profitable Strategic Redeployment Sàrl | Capsule for preparing a drink |
AU2014222758B2 (en) * | 2013-02-26 | 2017-05-11 | K-Fee System Gmbh | Portion capsule and method for producing a beverage by means of a portion capsule |
US9783361B2 (en) | 2013-03-14 | 2017-10-10 | Starbucks Corporation | Stretchable beverage cartridges and methods |
US10442610B2 (en) | 2014-03-11 | 2019-10-15 | Starbucks Corporation | Pod-based restrictors and methods |
US10308903B2 (en) | 2014-09-17 | 2019-06-04 | Picobrew, Inc. | Foam reducing device |
GB201418881D0 (en) | 2014-10-23 | 2014-12-03 | Mars Inc | Beverage preparation with pressurized liquid |
WO2016097235A1 (en) * | 2014-12-19 | 2016-06-23 | Koninklijke Philips N.V. | Capsule-type consumable for use in a dispenser for the preparation of foodstuff products and processing unit for such a dispenser |
US9877495B2 (en) | 2015-01-09 | 2018-01-30 | Starbucks Corporation | Method of making a sweetened soluble beverage product |
FI3261957T4 (en) | 2015-02-27 | 2023-01-13 | Capsule with a sealed filter element | |
US10377981B2 (en) | 2015-03-17 | 2019-08-13 | Picobrew, Inc. | Software tuning of recipes for beer brewing system |
ES2748346T3 (es) | 2015-06-05 | 2020-03-16 | Método para preparar café y que tiene liberación de aroma mejorada | |
SG11201709646UA (en) | 2015-06-10 | 2017-12-28 | K Fee System Gmbh | Portion capsule with a three-ply nonwoven fabric |
EP3322651B1 (de) | 2015-07-13 | 2019-07-03 | K-fee System GmbH | Filterelement mit einer ausnehmung |
WO2017014760A1 (en) * | 2015-07-21 | 2017-01-26 | Abbott Laboratories | Multi-component product pod |
US9932547B2 (en) | 2015-07-31 | 2018-04-03 | Picobrew, Inc. | Fermentation monitoring and management |
KR20180056690A (ko) | 2015-09-18 | 2018-05-29 | 카-페 시스템 게엠베하 | 일인용 캡슐용 어댑터 |
ITUB20155389A1 (it) * | 2015-11-09 | 2017-05-09 | Sarong Spa | Capsula per bevande |
US10161533B2 (en) | 2016-05-09 | 2018-12-25 | Picobrew, Inc. | Bi-stable electrically actuated valve |
US10463983B2 (en) | 2017-03-31 | 2019-11-05 | Picobrew, Inc. | Distillation and essence extractor insert for beer brewing machine |
CN106927152B (zh) * | 2017-04-27 | 2019-01-01 | 北京天材科技有限公司 | 一种咖啡胶囊及全自动咖啡机 |
CN107021302A (zh) * | 2017-05-19 | 2017-08-08 | 深圳鼎加弘思饮品科技有限公司 | 具备多种配方混合调配的胶囊结构及其冲泡方法 |
CN112971553A (zh) * | 2019-12-17 | 2021-06-18 | 杭州玉藕农特产有限公司 | 藕粉冲泡方法和藕粉冲泡器 |
USD927250S1 (en) | 2020-03-23 | 2021-08-10 | Eko Brands, Llc | Reusable filter cartridge |
KR102562522B1 (ko) * | 2020-07-15 | 2023-08-03 | 주식회사 교원프라퍼티 | 캡슐음료 추출용 코크하우징 모듈 및 이를 포함하는 캡슐음료 추출장치 |
US11805934B1 (en) * | 2020-10-21 | 2023-11-07 | Adrian Rivera | Brewing material lid and container for a beverage brewer |
KR102610982B1 (ko) * | 2021-02-08 | 2023-12-08 | 주식회사 교원프라퍼티 | 캡슐음료 추출용 코크하우징 모듈 및 이를 포함하는 캡슐음료 추출장치 |
TWI799348B (zh) * | 2022-09-06 | 2023-04-11 | 國立暨南國際大學 | 咖啡濾杯導流杯架 |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR547071A (fr) * | 1921-02-19 | 1922-11-30 | Perfectionnements aux machines pour la confection instantanée du café en tasses | |
US2778739A (en) * | 1954-07-16 | 1957-01-22 | Sealpak Corp | Package for beverage infusion material |
FR2617389B1 (fr) * | 1987-06-30 | 1991-05-24 | Desaltera | Cartouche filtrante et machine pour la preparation d'une boisson expresse |
JP3891356B2 (ja) * | 2002-01-10 | 2007-03-14 | ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー | 物質を抽出するための自動抽出装置 |
FR2849760B1 (fr) * | 2003-01-15 | 2005-08-26 | Unic | Dispositif et machine pour l'extraction d'une substance pour la production de boisson |
ITTV20030058A1 (it) * | 2003-04-02 | 2004-10-03 | Hausbrandt Trieste 1892 S P A | Capsula monodose in plastica per caffe' in polvere e simili. |
GB2406329A (en) * | 2003-09-29 | 2005-03-30 | Mars Inc | Apparatus for making multiple beverages with reduced cross-contamination |
FR2873011B1 (fr) * | 2004-07-16 | 2007-12-14 | Reneka Internat Sarl | Groupe de preparation d'au moins une tasse de cafe de type expresso ou autre boisson chaude a partir d'une dose individuelle preemballee appelee dosette |
-
2006
- 2006-02-17 IT IT000301A patent/ITMI20060301A1/it unknown
-
2007
- 2007-02-13 US US12/279,058 patent/US20090007796A1/en not_active Abandoned
- 2007-02-13 DE DE602007007891T patent/DE602007007891D1/de active Active
- 2007-02-13 PT PT07711510T patent/PT1983871E/pt unknown
- 2007-02-13 AT AT07711510T patent/ATE474487T1/de not_active IP Right Cessation
- 2007-02-13 CN CNA2007800056518A patent/CN101384200A/zh active Pending
- 2007-02-13 WO PCT/EP2007/001202 patent/WO2007093355A1/en active Application Filing
- 2007-02-13 KR KR1020087020561A patent/KR20090006061A/ko not_active Application Discontinuation
- 2007-02-13 ES ES07711510T patent/ES2349000T3/es active Active
- 2007-02-13 PL PL07711510T patent/PL1983871T3/pl unknown
- 2007-02-13 EP EP07711510A patent/EP1983871B1/en not_active Not-in-force
-
2010
- 2010-10-06 CY CY20101100893T patent/CY1111230T1/el unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP1983871B1 (en) | 2010-07-21 |
DE602007007891D1 (de) | 2010-09-02 |
PT1983871E (pt) | 2010-10-21 |
EP1983871A1 (en) | 2008-10-29 |
WO2007093355A1 (en) | 2007-08-23 |
US20090007796A1 (en) | 2009-01-08 |
ITMI20060301A1 (it) | 2007-08-18 |
CY1111230T1 (el) | 2015-06-11 |
CN101384200A (zh) | 2009-03-11 |
ATE474487T1 (de) | 2010-08-15 |
KR20090006061A (ko) | 2009-01-14 |
PL1983871T3 (pl) | 2011-01-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ES2349000T3 (es) | Aparato para producir una infusion de una bebida aromatica. | |
ES2550092T3 (es) | Procedimiento, dispositivo y cápsula para la infusión de una bebida | |
ES2373774T3 (es) | Septo que forma crema para su instalación por debajo de una cámara que contiene una sustancia en polvo para extraer una bebida, como café molido. | |
ES2607443T3 (es) | Cápsula para bebida | |
ES2592407T3 (es) | Cápsula para bebida con un sistema de abertura y método para preparar una bebida | |
ES2365758T3 (es) | Contenedor de càpsulas. | |
ES2714869T3 (es) | Cápsula para la preparación de bebidas infundidas o solubles | |
ES2875413T3 (es) | Método de preparación de un recipiente de bebida de una sola porción que contiene cannabis | |
ES2753026T3 (es) | Sistema para la preparación de alimentos a partir de cápsulas | |
ES2750773T3 (es) | Cápsula de café y sistema para producir un extracto de café a partir de dicha cápsula | |
ES2738848T3 (es) | Abridor para realizar aberturas de gran tamaño en cápsulas | |
ES2423662T3 (es) | Cartucho para bebidas a presión y procedimiento de preparación | |
ES2348073T3 (es) | Cápsula para la preparación de una bebida. | |
ES2583063T5 (es) | Un sistema para preparar una bebida partiendo de un producto de infusión contenido en una cápsula intercambiable | |
ES2711833T3 (es) | Una máquina de bebidas la cual utiliza cápsulas de ingredientes | |
ES2629178T3 (es) | Cápsula de bebida con membrana antigoteo | |
ES2348075T3 (es) | Codificador de vídeo y método de codificación de vídeo. | |
ES2753385T3 (es) | Conjunto de montaje para un recipiente y envase para preparar una bebida | |
ES2608644T3 (es) | Envase para porción individual, sistema y procedimiento para preparar productos líquidos basándose en dichos envases para porción individual | |
ES2733814T3 (es) | Cápsula para porciones con un elemento de filtro unido mediante sellado | |
ES2315863T3 (es) | Armario de distribucion de capsulas para el suministro de maquinas para la preparacion de bebidas o bien otros preparados alimenticios. | |
ES2587960T3 (es) | Envase de granos de café y procedimiento para distribuir una dosis de granos de café | |
ES2859477T3 (es) | Cápsula de café para preparar café turco | |
ES2763345T3 (es) | Recipiente reutilizable para sustancias para la preparación de bebidas líquidas, particularmente café | |
ES2614898T5 (es) | Una cápsula para su uso en una máquina de preparación de comida |