ES2286354T3 - Placa electrica de calentamiento. - Google Patents

Abstract

Placa de calentamiento eléctrico (11) con una primera y segunda superficie para cocinar (20, 21) en lados opuestos de la misma y con un elemento integral eléctrico de calentamiento (52) dispuesto entre dichas primera y segunda superficies (20, 21) para cocinar, donde dicha placa de calentamiento (11) está fundida alrededor del elemento de calentamiento (52), y dicha placa de calentamiento (11) tiene una superficie para cocinar lisa (20) y una superficie para cocinar acanalada (21), y donde dicho elemento de calentamiento (52), está empotrado en dicha placa de calentamiento (11) y dicho elemento de calentamiento (52) incluye una primera y una segunda patas paralelas (53, 54) del elemento de calentamiento que se extienden a través de dicha placa de calentamiento (11) y dichas primera y una segunda patas paralelas (53, 54) del elemento de calentamiento están empotradas en una de dichas partes de canal (72, 73) de dicha placa de calentamiento (11).

Description

Placa eléctrica de calentamiento.

La invención se refiere a una placa eléctrica calentadora que proporciona dos superficies diferentes para cocinar.

Los dispositivos para cocinar con placas calentadoras de este tipo generalmente disponen de diferentes superficies para acomodarse a diferentes estilos de cocina. Por ejemplo, las superficies para cocinar planas se utilizan para cocinar a la plancha; las superficies para cocinar acanaladas para cocinar a la parrilla. En las aplicaciones caseras, las restricciones relativas a las zonas de almacenamiento, los factores de utilización y los costes a menudo impiden a una familia adquirir un dispositivo para cocinar individual que proporcione cada tipo de superficies para cocinar; como por ejemplo una sartén o dispositivo para cocinar con una superficie plana para cocinar a la plancha y otra sartén o dispositivo para cocinar con una superficie acanalada para cocinar a la parrilla.

Se han realizado numerosos esfuerzos para desarrollar sartenes y dispositivos para cocinar que incorporen dos superficies para cocinar diferentes. Inicialmente, se incorporaron a sartenes múltiples superficies para cocinar que se adaptaban sobre una superficie para cocinar independiente, como por ejemplo un hornillo. La Carta de Patente de EEUU Nº 1.733.450 (1929) a Detwiler para un utensilio de cocina y la Carta de Patente de EEUU 2.198.646 (1940) a Walcott para un utensilio de cocina describían dos ejemplos. Detwiler presenta un utensilio de cocina reversible en el que un lado se encuentra adaptado para ser utilizado como plancha y el otro lado dispone de ranuras para ser utilizado como parrilla o asador. Walcott presenta una estructura similar que dispone de una superficie acanalada paralela para asar y una superficie plana para freír o cocinar a la plancha.

Más recientemente se han realizado esfuerzos para proporcionar superficies múltiples para cocinar en dispositivos de cocina independientes. Por ejemplo, la Carta de Patente de EEUU Nº 3.348.470 (1967) a Swanson muestra un dispositivo para la elaboración de gofres con una cubierta superior e inferior. Cada una de las cubiertas superior e inferior contiene un elemento de calentamiento que se encuentra estrechamente yuxtapuesto a una placa o parrilla para cocinar reversible y desmontable que dispone de una superficie de plancha a un lado y una superficie artesonada al otro lado.

La Carta de Patente de EEUU Nº 3.632.982 (1972) a Linger muestra una placa de superficie para cocinar que tiene una primera y una segunda posición. En la primera posición, un elemento para cocinar se encuentra colocado en un hueco de una encimera o similar, de manera que se encuentra enrasado con la superficie. Para cocinar, se retira la unidad y se le da la vuelta para exponer una superficie para cocinar plana elevada sobre la encimera. Al darle la vuelta a la estructura, los contactos eléctricos se pueden conectar al suministro eléctrico.

La Carta de Patente de EEUU Nº 4.011.431 (1976) a Levin muestra una cocina eléctrica con un elemento eléctrico de calentamiento para cocinar y una base entre las que hay una parrilla invertible. Las caras opuestas de esta parrilla presentan una barrera circular para hamburguesas y similares y una barrera rectangular para sandwiches. Un elemento periférico de calentamiento en la cubierta proporciona el calor.

La Carta de Patente de EEUU Nº 2.840.684 (1958) a Watkins muestra un dispositivo para cocinar con forma de combinación de sartén de freír y plancha. Se considera que este documento representa la técnica anterior más próxima. Este dispositivo para cocinar incluye un elemento de calentamiento empotrado en una pared periférica de material conductor del calor. Una placa calefactora relativamente fina abarca la pared periférica e incluye una superficie para cocinar acanalada a un lado y una superficie para cocinar plana al otro lado. Se encuentra formado integralmente con la pared lateral periférica. En un primera posición, el dispositivo proporciona una superficie para cocinar a la plancha; en una segunda posición, posición invertida, una superficie para cocinar a la parrilla. El calentamiento uniforme en esta estructura se atribuye al uso de la combinación del elemento de calentamiento fino y de la pared periférica de mayor masa con su calentador empotrado.

El hecho de que el calentador se encuentre en la pared periférica del material conductor de calor supone que la superficie externa de la placa de calentamiento alcance una temperatura muy alta. En Watkins, unas patas separan la superficie para cocinar de la encimera para evitar que el calor irradiado desde la superficie para cocinar dañe la encimera. Después de su utilización, el dispositivo para cocinar, obviamente debe guardarse en la misma posición horizontal que para cocinar. A pesar de la orientación, no se debe colocar otros utensilios encima del dispositivo para cocinar. Por ello, el dispositivo para cocinar de Watkins ocupará un espacio de almacenamiento significativo. Además, el dispositivo para cocinar incorpora un control integra por termostato. En el entorno de un lavavajillas, es muy probable que el agua penetre por alguna de las cubiertas y corroa o destruya de algún otro modo las conexiones eléctricas, provocando un fallo prematuro. Así pues, el dispositivo para cocinar no es seguro en caso de ser introducido en un lavavajillas y por ello ha de lavarse a mano.

Por todo ello, es objeto de la invención proporcionar una placa calefactora eléctrica con dos superficies diferentes para cocinar, la cual presente ventajas con respecto a los elementos de calentamiento anteriormente conocidos en particular en lo que se refiere a facilidad de limpieza y distribución uniforme del calor a través de las superficies para cocinar y/o a una rápida distribución del calor.

De acuerdo con esta invención, se presenta una placa de calentamiento con una primera y segunda superficie para cocinar en lados opuestos de la misma y con un elemento integral eléctrico de calentamiento dispuesto entre dichas primera y segunda superficie para cocinar, donde dicha placa de calentamiento está fundida alrededor del elemento de calentamiento, y dicha placa de calentamiento tiene una superficie para cocinar lisa y una superficie para cocinar acanalada, y donde dicho elemento de calentamiento, está empotrado en dicha placa de calentamiento y dicho elemento de calentamiento incluye una primera y una segunda patas paralelas del elemento de calentamiento que se extienden a través de dicha placa de calentamiento y dichas primera y una segunda patas paralelas del elemento de calentamiento están empotradas en una de dichas partes de canal de dicha placa de calentamiento.

A continuación se describe la invención en conjunto con los dibujos anexos en los que los números de referencia similares indican componentes similares, y en los cuales:

La Fig. 1 es una vista en perspectiva de un dispositivo para cocinar construido según esta invención y dirigido a proporcionar una superficie lisa para cocinar;

La Fig. 2 es una vista en perspectiva del dispositivo para cocinar de la Fig. 1 invertida para proporcionar una superficie acanalada para cocinar a la parrilla;

La Fig. 3 es una vista en perspectiva despiezada que muestra los componentes del dispositivo para cocinar mostrado en la orientación de la Fig. 2;

La Fig. 4 es una vista en planta del dispositivo para cocinar en una posición vertical de almacenamiento.

La Fig. 5 es una vista en perspectiva parcialmente en corte para mostrar ciertos aspectos de esta invención;

La Fig. 6 es una vista en planta detallada que muestra el elemento calefactor utilizado en el dispositivo para cocinar de las Figs. 1 a la 5;

La Fig. 7 es una vista en corte transversal a través de la línea 7 - 7 de la Fig. 2; y

La Fig. 8 es una vista del control termostático utilizado en conexión con el dispositivo para cocinar de las Figs. 1 a la 5.

Las Figs. 1 a la 3 muestran un dispositivo para cocinar 10 eléctrico, reversible e independiente que comprende una placa de calentamiento 11 según una realización de esta invención suspendida entre un primer extremo de la base 12 y un segundo extremo de la base 13. Una sartén reflectora 14 se encuentra suspendida del primer y de segundo extremos de la base 12 y 13. Un control termostático desmontable 15 incluye un cable de suministro eléctrico 16 y un enchufe 17 para la conexión a una red doméstica convencional de suministro eléctrico.

La placa de calentamiento 11 está formada por una superficie para cocinar lisa 20 mostrada en la Fig. 1 y una superficie para cocinar acanalada 21 mostrada en las Figs. 2 y 3. Así pues, en la orientación de la Fig. 1, el dispositivo para cocinar 10 se encuentra colocado para cocinar a la plancha; en la posición mostrada en la Fig. 2, para cocinar a la parrilla.

El extremo de la base 12 tiene una porción central 22 y dos patas divergentes 23 y 24 que se extienden hacia fuera y de forma divergente desde la sección central 22. Del mismo modo, el segundo extremo de la base 13 incluye una sección central 25 con patas divergentes 26 y 27. Las secciones centrales 22 y 25 encajan con extensiones de la placa de calentamiento 11 para suspender la placa de calentamiento 11 entre las mismas. Cada uno de los extremos de la base 12 y 13 será moldeado típicamente a partir de un plástico aislante que sea resistente y que podrá soportar un lavado en un lavavajillas. Existe una gran variedad de plásticos moldeables disponibles. Semejante material asegura que se puedan coger los extremos de la base 12 y 13 durante el uso sin riesgo de provocar quemaduras en las manos de un usuario.

Con esta configuración y como se muestra en la Fig. 1, las patas 24 y 27 descansan sobre una superficie de apoyo horizontal 30 para colocar la superficie lisa 20 para cocinar. A la inversa, cuando el dispositivo para cocinar 10 se encuentra colocado con las patas 23 y 26 sobre la superficie de apoyo horizontal 30, se presenta una superficie 21 para cocinar a la parrilla. Así pues, los extremos de la base 12 y 13 suspenden la sartén reflectora 14 entre la placa de calentamiento 11 y el soporte horizontal 30 en cualquiera de las orientaciones.

Observando a continuación las Figs. 1 a 3, las patas 26 y 27 terminan en unos bordes externos espaciados paralelos 31 y 32 respectivamente. Estos dos bordes espaciados paralelos 31 y 32 definen un plano transversal al plano medial a través del elemento de calentamiento 11 paralelo al soporte horizontal 30 en la orientación mostrada en las Figs, 1 a 3. Ahora haciendo referencia a la Fig.4, los bordes 31 y 32 proporcionan una plataforma de apoyo estable o pie que permite almacenar el dispositivo para cocinar en una posición vertical en una estantería u otro soporte horizontal. La divergencia de las patas 26 y 27 desde el plano medial asegura que el centro de gravedad del dispositivo para cocinar reposa entre los bordes 31 y 32 de manera que el dispositivo para cocinar 10 se encuentra estable en esta posición de almacenamiento vertical. Como se hará ahora evidente, esta capacidad de almacenamiento vertical reduce en gran medida los requisitos de almacenamiento del dispositivo para cocinar 10 minimizando el área de la estantería. En una realización específica, el espacio horizontal de estantería ocupado por el dispositivo para cocinar 10 es inferior al 20% del espacio de la estantería que se encontraría ocupado con el dispositivo para cocinar 10 en una orientación horizontal tal y como se muestra en la Fig. 1.

Como también se hará ahora evidente, el dispositivo para cocinar 10 dispone de una característica reversible debido a la construcción de los extremos de la base 12 y 13 y a la suspensión del elemento de calentamiento 11 entre los extremos de la base 12 y 13. Al igual que el extremo de la base 13, el extremo de la base 12 incluye las patas 23 y 24 que terminan en los bordes 33 y 34 de las superficies de los bordes 35 y 36 respectivamente. Las superficies 35 y 36 son paralelas al plano medial. El extremo de la base 13 incluye un conjunto similar de superficies paralelas, con la superficie paralela 37 adyacente al borde 31 y la superficie paralela 38 adyacente al borde 32. Los bordes 35, 36, 37 y 38 constituyen patas para el apoyo del dispositivo para cocinar 10 en una de las dos orientaciones para cocinar. Tal y como se muestra en la Fig. 1, las patas 36 y 38 soportan el dispositivo para cocinar 10; en la Fig. 2, las patas 35 y 37 proporcionan el mencionado soporte.

Así pues, el dispositivo para cocinar 10 mostrado en las Figs. 1 y 2 incluye una placa de calentamiento 11 con una primera y una segunda superficies para cocinar 20 y 21 en lados opuestos. El primer y segundo extremo de la base 12 y 13 se encuentran conectados a los extremos opuestos de la placa de calentamiento y suspenden la placa de calentamiento 11 paralela y espaciada de una superficie de apoyo, tal como una superficie de apoyo 30. La sartén 14 se encuentra montada entre la placa de calentamiento y la superficie de apoyo.

Más específicamente, la sartén reflectora 14, tal y como se muestra en la Fig. 3 incluye una parte inferior de metal 40 que puede ser plana o troquelada con distintas formas para hacerla más rígida y una pared lateral periférica 41. Las lengüetas de metal 42 y 43 se extienden desde la pared lateral periférica 41 en los extremos opuestos de la sartén reflectora 14. Estas lengüetas se deslizan en las ranuras ubicadas a los lados opuestos en los extremos de la base 12 y 13. Más específicamente, el extremo de la base 12 incluye dos ranuras espaciadas paralelamente 44 y 45 ubicadas en los lados opuestos del plano medio de la sección central 22. Unas ranuras similares 46 y 47 se encuentran formadas en la sección central 25 del extremo de la base 15. Un asa opcional 50 puede montarse al extremo frontal de la sartén 14, particularmente a las esquinas de la pared periférica 41, para facilitar la extracción de la bandeja del dispositivo para cocinar 10.

En la orientación de la Fig. 1, las ranuras 45 y 47 soportan las lengüetas del reflector 42 y 43. En la orientación de la Fig. 2, las ranuras 44 y 46 reciben las lengüetas 42 y 43.

La sartén 14 realiza dos funciones. En primer lugar, si la sartén 14 está fabricada de un material reflector, impedirá cualquier radiación de transferencia calorífica al soporte 30. Es decir, tenderá a reflejar de vuelta cualquier radiación calorífica hacia el elemento de calentamiento 11. Esto permite al elemento de calentamiento 11 encontrarse ubicado más cerca de la superficie de apoyo 30 a la vez que se minimiza el riesgo de daños para la superficie de apoyo 30, como por ejemplo una encimera laminada. Un espaciamiento más cercano reduce la altura total del dispositivo para cocinar 10 en la orientación mostrada en las Figs. 1 y 2 y minimiza adicionalmente los requisitos de almacenamiento cuando el dispositivo para cocinar 10 se guarda tal y como se muestra en la Fig. 4, dado que requerirá aún menos espacio de estantería.

Haciendo referencia todavía a la Fig. 3, la porción inferior 40 y una pared periférica 41 constituyen un receptáculo para la acumulación de grasa u otros materiales que se drenan desde la superficie para cocinar durante su utilización. Las Figs. 5 y 7 particularmente muestran un drenaje formado por una pluralidad de ranuras 51 a través del elemento de calentamiento 11. Estas ranuras de drenaje 51 se encuentran preferiblemente ubicadas en un extremo del elemento de calentamiento 11 adyacentes a uno de los extremos de la base 12 ó 13 y se forman durante el forjado de la placa de calentamiento 11. En esta realización concreta, las ranuras de drenaje 51 se encuentran ubicadas en el extremo próximo al extremo de la base 13 para alejar el drenaje del extremo de la base 12 que incluye el control termostático 15 y las conexiones eléctricas. Cada una de las ranuras 51 pasa a través de la placa de calentamiento entre las superficies adyacentes acanaladas. Con esta estructura, la grasa puede desplazarse hacia el segundo extremo de la base 13 para drenar a través de las distintas ranuras de drenaje 51 y puede acumularse en la sartén reflectora 14.

Para facilitar el drenaje, los extremos de los bordes 12 y 13 pueden también estar fabricados con una separación vertical entre los extremos 33 y 34 del extremo de la base 12 que sea ligeramente mayor que la correspondiente separación vertical entre los dos extremos 31 y 32. Cuando el dispositivo para cocinar 10 reposa sobre una superficie horizontal de apoyo 30, la diferencia elevará el extremo del elemento de calentamiento próximo al extremo de la base 12, proporcionando de ese modo un drenaje natural de la grasa u otros materiales gracias a la gravedad hacia las ranuras de drenaje 51 debido a la ligera inclinación de la superficie para cocinar.

La placa de calentamiento 11 está fabricada en aluminio u otro material conductor del calor que se moldea sobre un elemento de calentamiento eléctrico 52 que se muestra particularmente en las Figs. 5 y 6. Tal y como se muestra particularmente en la Fig. 6, el elemento de calentamiento 52 incluye dos tramos espaciados paralelos 53 y 54. Cada uno de los tramos incluye una cinta enrollada de calentamiento o cable 55 revestido por una funda exterior 56. Una sección intermedia o tramo 57 se extiende entre los extremos correspondientes de los tramos 53 y 54. También incluye una porción de la cinta o cable de calentamiento 55 para proporcionar de ese modo una continuidad eléctrica entre los tramos 53 y 54. En el otro extremo, un conector eléctrico 60 se encuentra conectado a un conductor 61 que a su vez se encuentra conectado a un extremo del cable enrollado 55. Un conector 62, de manera similar, se encuentra conectado a un conductor 63 desde el otro extremo del cable enrollado 55.

En la fabricación, la estructura completa se forma inicialmente como una estructura lineal con un paso máximo a través de la longitud del elemento de calentamiento correspondiente al tramo intermedio 57. En las porciones correspondientes a los tramos 53 y 54, se selecciona el paso para producir una cantidad de calor apropiada por cada unidad de longitud. Como resultado, la cantidad de calor por unidad de longitud a través del tramo intermedio 57 es significativamente menor que la producción de calor por unidad de longitud correspondiente a los tramos paralelos 53 y 54. Tras la fabricación de esta estructura, puede doblarse hasta obtener la forma mostrada en la Fig. 6. Dichos procesos de fabricación son bastante bien conocidos en la técnica.

Refiriéndonos ahora a las Figs. 3 y 5, durante el proceso de moldeado, el elemento de calentamiento empotrado 52 se encuentra colocado de manera que los conectores 60 y 62 sobresalen en el extremo de la placa de calentamiento 11 próxima al primer extremo de la base 12. Los bornes 64 y 65 asociados con los conectores 60 y 62 aseguran un sellado positivo para evitar la posible entrada de agua u otros materiales en el metal.

Tal y como se muestra más claramente en la Fig. 3, el extremo de la base 13 tiene una ranura 66 para recibir una porción de una extensión 67 de la placa de calentamiento 11. De manera similar, una ranura 68 en el extremo de la base 12 se encuentra adaptada para acoplarse y rodear una extensión 70 a través de la que se extienden los conectores 60 y 62. La extensión 67, tal y como se muestra particularmente en las Figs. 3 y 5, tiene empotrado el tramo intermedio 57 del elemento de calentamiento 52. Para minimizar la transferencia calorífica al extremo de la base 13, que también puede ser utilizado como asa, los separadores 71 proporcionan una distancia de separación de manera que el enchufe 66 recubre sólo una porción de la extensión 67. De este modo, el aire es libre de moverse a través del hueco para el aire resultante y mantener una transferencia calorífica mínima al extremo de la base 13.

La Fig. 7 muestra una sección transversal de la placa de calentamiento 11 con su superficie lisa 20 en la parte inferior y la superficie acanalada 21 en la parte superior. La Fig. 7 también muestra la ubicación de las ranuras de drenaje 51 entre las acanaladuras adyacentes. Según una realización preferida de este invento, el tramo 53 del elemento de calentamiento se encuentra empotrado en una porción de la placa de calentamiento 11 que forma una acanaladura 72 de la superficie para cocinar 21; y el tramo 54 del elemento de calentamiento, en una acanaladura 73. Ubicar los tramos 53 y 54 del elemento de calentamiento en porciones interiores del elemento de calentamiento dentro del perímetro definido por las superficies para cocinar 20 y 21, proporciona un calentamiento más equitativamente distribuido que el que obtendríamos con un elemento de calentamiento en la periferia de la placa de calentamiento 11. Ubicar el tramo intermedio 57 con su generación de calor reducida fuera de las superficies para cocinar, minimiza además la desigualdad de distribución del calor que se generaría si el tramo intermedio 57 se encontrara ubicado en el perímetro de las superficies para cocinar 20 y 21.

Así pues, la placa de calentamiento 11, por el hecho de estar formada alrededor del elemento de calentamiento 52 tal y como se ha descrito, proporciona un calentamiento sustancialmente uniforme en las superficies para cocinar 20 ó 21. Además, la combinación de cubrir y sellar la placa de calentamiento 11, y la selección de los materiales apropiados para los extremos de la base 12 y 13 proporciona una estructura que puede lavarse en un lavavajillas de forma segura. Consiguientemente, es posible introducir el dispositivo para cocinar 10 en un lavavajillas después de haberle retirado el control termostático 15.

Las Figs. 3 y 8 muestran el control termostático desmontable 15. La Fig. 3 también muestra una estructura de apoyo del extremo de la base 12 que incluye una ranura central 74 que rodea a los conectores macho 60 y 62. La placa de calentamiento 11 también incluye un pozo 75 formado en el recubrimiento en una posición correspondiente a una acanaladura central. El control termostático 15 comprende un cuerpo 76 que lleva las tomas de corriente hembra 80 y 81 que se alinean con los conectores macho 60 y 62. Una sonda de temperatura 82 ubicada en el centro se acopla al pozo 75. Todos estos componentes se proyectan desde el extremo 83 del control termostático 15. Al mirar el control termostático 15 desde el extremo 83, se observa que la estructura es simétrica de manera que el control termostático siempre puede ubicarse en la placa de calentamiento 11 en cualquier orientación para cocinar con el mando de control 84 en una posición superior y fácilmente visible.

El mando 84 controla la operación de un interruptor 85 de apagado/encendido convencional de un control termostático a través de un eje rotatorio 86. Dichos interruptores de apagado/encendido de control termostático son bastante conocidos en la técnica. Además, la carcasa 81 dispone de una lámpara 87 próxima a una posición de referencia o índice 88 de la carcasa. Esta lámpara 87 ilumina por detrás una porción o sector en la posición índice 88 de manera que la luz ilumina la porción de unas letras translúcidas 89 que se encuentra en la posición del índice 88.

Cuando las estructuras de la Fig. 3 se montan en el dispositivo para cocinar 10 de las Figs. 1 y 2, el dispositivo para cocinar 10 se caracteriza por tener una primera y segunda superficie para cocinar en los lados opuestos de una placa de calentamiento 11 de metal fundido con un elemento de calentamiento empotrado 52 que se encuentra suspendido entre el primer y segundo extremo de la base 12, 13 de un material aislante. Los extremos de la base 12, 13 son simétricos para permitir que la placa de calentamiento 11 se apoye sustancialmente paralela a la superficie de apoyo tanto en la primera o segunda orientación que hace que quede disponible para su uso una de la primera o la segunda superficies para cocinar. Las patas divergentes en un extremo de la base, permiten que el dispositivo para cocinar pueda colocarse en una posición vertical para su almacenamiento. Se monta un reflector entre las estructuras de los extremos 12 y 13 para reflejar así el calor de la placa de calentamiento 11 y minimizar la transferencia calorífica a la superficie de apoyo 30. Este reflector, además, puede estar formado para acumular grasa u otras materias de cocina en caso de que exista un drenaje tal como el formado por las ranuras 51 a través del elemento de calentamiento 11. La correcta selección de los materiales para los extremos de la base, el sellado de todos los conectores eléctricos y el uso de un control termostático desmontable permiten que se pueda limpiar el dispositivo para cocinar en un lavavajillas sin temor a que se destruya ninguno de los componentes eléc-
tricos.

Esta realización específica muestra estructuras concretas tales como la superficie para cocinar 21, con características particulares tales como una superficie acanalada paralela. Se podrían utilizar otras superficies para cocinar, dentro del objeto de las reivindicaciones, en sustitución de una o de las dos mostradas específicamente, aunque ciertas configuraciones como una superficie artesonada no permitirían que la grasa se drenase desde dicha superficie. Se ha mostrado una placa de calentamiento eléctrico determinada con una disposición de componentes específica. Se podría sustituir por otras placas de calentamiento, dentro del objeto de las reivindicaciones. Se podrían sustituir las estructuras de extremos por otras con forma diferente a las de los extremos de la base 12 y 13 específicamente descritos.

Claims (10)

1. Placa de calentamiento eléctrico (11) con una primera y segunda superficie para cocinar (20, 21) en lados opuestos de la misma y con un elemento integral eléctrico de calentamiento (52) dispuesto entre dichas primera y segunda superficies (20, 21) para cocinar, donde dicha placa de calentamiento (11) está fundida alrededor del elemento de calentamiento (52), y dicha placa de calentamiento (11) tiene una superficie para cocinar lisa (20) y una superficie para cocinar acanalada (21), y donde dicho elemento de calentamiento (52), está empotrado en dicha placa de calentamiento (11) y dicho elemento de calentamiento (52) incluye una primera y una segunda patas paralelas (53, 54) del elemento de calentamiento que se extienden a través de dicha placa de calentamiento (11) y dichas primera y una segunda patas paralelas (53, 54) del elemento de calentamiento están empotradas en una de dichas partes de canal (72, 73) de dicha placa de calentamiento (11).

2. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en la reivindicación 1, donde dicho elemento de calentamiento (52) comprende unas conexiones eléctricas (60, 62) que se extienden desde el primer extremo de dicha placa de calentamiento (11), y comprendiendo adicionalmente unos cierres herméticos (64, 65) en las porciones en las cuales cada una de dichas conexiones (60, 62) emerge de dicha placa de calentamiento (11) en dicho primer extremo de la misma.

3. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en las reivindicaciones 1 ó 2, que comprende además un drenaje (51) con al menos una abertura a través de dicha placa de calentamiento (11) intermedia a al menos una de las acanaladuras que forman la superficie para cocinar acanalada.

4. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, que tiene al menos un drenaje (51) a través de dicha placa de calentamiento.

5. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en cualquiera las reivindicaciones 1 a 4, en la que dicho elemento de calentamiento (52) incluye además un elemento de interconexión (57) que se extiende entre los primeros extremos de dichas primera y segunda patas (53, 54) y que está empotrado en una porción de dicha placa de calentamiento (11), extendiéndose más allá de dichas superficies para cocinar (20, 21).

6. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en cualquiera las reivindicaciones 1 a 5, en la que dicho elemento de calentamiento (11) comprende un calefactor enrollado con un primer paso a lo largo de la longitud de las primera y segunda patas (53, 54) y un segundo paso a lo largo de la longitud de dicho elemento de interconexión (57).

7. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en cualquiera las reivindicaciones 1 a 6, en la que dichas primera y segunda patas (53, 54) y dicho elemento de interconexión (57) del elemento de calentamiento (52) incluyen una cinta o hilo (55) encajado en una funda externa (56).

8. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en cualquiera las reivindicaciones 1 a 7, en la que dicha placa de calentamiento (11) con su elemento de calentamiento (52) eléctrico integral está suspendida sobre los extremos opuestos por los primer y segundo extremos de base (12, 13) que suspenden dicha placa de calentamiento (11) entre los mismos sustancialmente paralela a una superficie de soporte (30) y separada de la misma.

9. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en la reivindicación 8, en la que uno de los extremos de base (13) incluye un soporte que tiene el elemento de interconexión (57) dispuesto fuera de las superficies para cocinar (20, 21) de la placa de calentamiento (11) con un hueco de aire en ese lugar.

10. Placa de calentamiento eléctrico como la mencionada en cualquiera las reivindicaciones 1 a 9, comprendiendo adicionalmente un control termostático desmontable de dicha placa de calentamiento (11) que incluye un mando de control (84), un índice (88) formado sobre dicho control, incluyendo dicho mando de control unas porciones translúcidas (89) para identificar unas condiciones de funcionamiento predeterminadas para dicho control termostático y una luz (87) para iluminar por detrás dichas porciones translúcidas próximas a dicho índice.