ES2237219B1 - Mesa cervecera. - Google Patents
Mesa cervecera.Info
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Abstract
Mesa cervecera. La mesa está prevista para ser emplazada en cualquier establecimiento que dispense cerveza, de manera que los ocupantes o consumidores que se sitúan alrededor de la mesa pueden autoservirse sin necesidad de acercarse al mostrador, todo ello como consecuencia de que sobre el tablero (1) de la mesa va montada una columna (4) con uno o más grifos (5) dispensadores de cerveza, así como una pantalla (6) asociada a un dispositivo de actuación eléctrica que comandado, bien a través de las órdenes recibidas desde un panel de control ajeno a la mesa, o bien a través de la introducción de monedas de pago, proporciona la señalización correspondiente en una pantalla (6) indicando que el consumidor o consumidores que ocupen la mesa puedan autoservirse cerveza a través del grifo o grifos (5) de la columna (4), o bien que estén impedidos de efectuar ese dispensado de cerveza.
Description
Mesa cervecera.
La presente invención, según se expresa en el
enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a una mesa
cervecera, la cual ha sido concebida para su aplicación en
establecimientos de hostelería, tales como bares, mesones y en
general en todos aquellos locales o lugares de ocio en los que se
dispensa o pueda dispensarse cerveza, entre otros productos y/o
artículos.
La mesa presenta la particularidad de incluir
una columna dispensadora de cerveza con uno o más grifos, para que
sean los consumidores u ocupantes de la mesa los que puedan
autoservirse sin separarse de ella, previa autorización por parte
del encargado del establecimiento o previo pago del coste
correspondiente al volumen que pretenden consumir.
La mesa cervecera incluye también, como una de
las características fundamentales, la de estar dotado de un
dispositivo de actuación eléctrica a través del cual se permite o
impide el dispensado de cerveza, de acuerdo con las oportunas
señales eléctricas que reciba tras las órdenes proporcionadas por
el encargado o directamente tras la aceptación del pago por parte
del cliente o consumidor. Es evidente que la mesa puede aplicarse
igualmente en el dispensado de otros líquidos y/o bebidas
refrescantes.
En los establecimientos de hostelería en los que
se consume cerveza, entre otros productos y/o bebidas, una de las
formas de ofrecer dicha bebida al consumidor es mediante grifo
dispensador conectado convenientemente con un depósito o barril
contenedor de la cerveza, encontrándose éste situado sobre la
propia barra o mostrador del establecimiento o lugar conveniente
anexo a dicho mostrador.
Es evidente que cuando los consumidores ocupan
una mesa, es necesario llevar los vasos con la cerveza desde el
mostrador hasta la propia mesa, lo que supone una serie de
inconvenientes teniendo en cuenta que cada día es más acentuado el
consumo de dicha bebidas. Es decir, si unos consumidores ocupan una
mesa y durante un tiempo solicitan dos, tres o más servicios de
cerveza, no cabe duda de que se produce una tardanza puesto que es
necesario solicitar la bebida en el puesto dispensador y luego
llevarlo a la mesa de los consumidores, bien sea a través del
servicio del establecimiento o directamente a través del
consumidor, independientemente de los obstáculo y molestias que
supone el traslado de la bebida hasta la mesa.
La mesa cervecera objeto de la invención está
prevista para ser implantada en establecimientos y/o locales en los
que se suministra cerveza (bares, mesones, cervecerías, etc.),
permitiendo al consumidor o consumidores sentarse y/o disponerse
alrededor de la mesa, la cual presenta la particularidad de contar
con una columna de dispensado de cerveza que puede tener uno o más
grifos conectados convenientemente con el depósito o barril de
cerveza, pudiendo éste encontrarse bajo el mostrador o en un
habitáculo previsto al efecto como es convencional, o bien bajo la
propia mesa convenientemente oculto. En cualquier caso, dicha
columna de dispensado cuenta con una pequeña pantalla perteneciente
a un dispositivo de actuación eléctrica, para permitir o impedir
que el consumidor o consumidores que ocupan la mesa puedan
autodispensarse una cantidad de cerveza, de acuerdo con las
pertinentes órdenes dadas desde un panel de control al alcance del
encargado o persona autorizada del establecimiento, o bien de
acuerdo con las órdenes proporcionadas directamente por un circuito
electrónico tras la introducción de monedas en un monedero que
puede estar también incorporado en la
mesa.
mesa.
Como es evidente, a la columna de dispensado
acceden los conductos de presión, agua, cerveza y desagüe, además
de la toma eléctrica correspondiente para alimentación de la
pantalla de visualización a la que pertenece el dispositivo que
impide o permite la extracción de cerveza.
La mesa, así como la columna de sustentación de
la misma, peana y demás elementos, pueden presentar cualquier forma
y estructura, ser de mayor o menor amplitud, tener mayor o menor
altura, así como constituirse sus componentes en cualquier tipo de
material apropiado, estando siempre conectada a los conductos de
agua, desagüe, cerveza y presión, procedan de donde procedan éstos,
ya que el depósito o barril puede estar oculto bajo la mesa o
estar situado en cualquier otro lugar alejado de la misma.
La mesa podrá disponerse en cualquier lugar del
establecimiento, como una mesa más de servicio, lo que indica que
dependiendo de la amplitud del establecimiento, de las necesidades
y deseo del propietario, podrá disponerse una, dos o más mesas,
para que los consumidores puedan situarse alrededor de la misma y
tener la posibilidad de dispensarse la cerveza directamente tras
recibir el dispositivo eléctrico las órdenes oportunas, bien
directamente a través de un panel de control gobernado por el
encargado del establecimiento, o bien a través de la activación del
correspondiente circuito eléctrico tras la introducción de monedas
como pago del servicio de cerveza que se pretende.
Para complementar la descripción que seguidamente
se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de
las características del invento, se acompaña a la presente memoria
descriptiva un juego de dibujos en base a los cuales se
comprenderán más fácilmente las innovaciones y ventajas de la mesa
cervecera objeto de la invención.
Figura 1.- Muestra una vista general en
perspectiva de una forma preferente de realización de la mesa
objeto de la invención, cuyo dispensador de cerveza incluye un
único grifo, aunque podría incluir dos o más. El tablero o encimera
de la mesa es en este caso circular aunque igualmente pudiera tener
cualquier otra configuración geométrica apropiada.
Figura 2.- Muestra una vista esquemática en
sección de la mesa objeto de la invención, viéndose los conductos
de agua y cerveza, así como de desagüe, canalizados en una tubería
general, viéndose igualmente la toma eléctrica correspondiente.
Como se puede ver en las figuras referidas, la
mesa de la invención incluye un tablero 1, una columna de
sustentación 2 y una peana de apoyo 3, de manera que el tablero 1
ha sido representado con una configuración circular, pudiendo tener
cualquier otra forma geométrica y ser de mayor o menor amplitud,
mientras que la columna 2 ha sido representada con un contorno
poligonal, pudiendo ser igualmente circular, ovalada o cualquier
otro contorno, incluida la correspondiente peana de sustentación
inferior 3.
En cualquier caso, la mesa presenta superiormente
una columna dispensadora 4 con uno o más grifos 5 para el
dispensado de cerveza y una pantalla 6 que forma parte de un
dispositivo de actuación eléctrica mediante el que, tras recibir
las órdenes oportunas, permite o impide el dispensado de cerveza a
través del grifo o grifos 5. La columna de sustentación 4 queda
situada sobre la rejilla inferior 7 de evacuación de la cerveza
derramada, a la que está conectado lógicamente un tubo de desagüe 9
para la evacuación y recogida de esa cerveza sobrante.
Ese tubo de desagüe 9, junto con los conductos
de cerveza 10 y agua 11 en el conducto 8, van canalizados en un
conducto o tubería general 12 que procede del lugar de ubicación
correspondiente al enfriador y al barril o depósito de cerveza, de
manera que si éste se encuentra oculto bajo la mesa 1,
concretamente en el interior de la columna 2, dichos conductos
serán de mínima longitud, mientras que en el caso de encontrase el
depósito de cerveza y el enfriador alejados, lógicamente se
requerirá una instalación de conducción apropiada. Además, a través
del conducto 12 va igualmente canalizada la toma eléctrica 13 de
conexión entre la pantalla 6 del dispositivo eléctrico de actuación
y un panel de control que puede estar situado sobre la propia mesa,
o pertenecer a un monedero de aceptación de monedas para la
activación del dispositivo que permita o impida el dispensado de
cerveza a través de los grifos 5, o bien estar situado ese panel en
un lugar apropiado del mostrador para que un encargado o persona
autorizada del establecimiento sea el que dé las órdenes oportunas
para permitir o impedir ese dispensado de cerveza, apareciendo la
visualización correspondiente en la pantalla 6 anteriormente
referida.
En una forma de realización preferente, la
columna 2 puede estar solidarizado tanto superior como
inferiormente a respectivas placas 14 una para la fijación sobre el
suelo o lugar apropiado, y la otra para la fijación del propio
tablero 1 de la mesa, aunque como se ha dicho con anterioridad,
tanto la columna de sustentación 2, como la peana 3, el propio
tablero 1 y medios de fijación entre sí de tales elementos, puede
solucionarse de cualquier forma apropiada.
Claims (3)
1. Mesa cervecera, que estando prevista para su
implantación en establecimientos o locales en los que se
suministre, entre otros productos, artículos o bebidas, cerveza a
los consumidores, se caracteriza porque incluye un tablero
(1), una columna (2) y una peana de sustentación (3), de forma y
estructuras convenientes, sobre cuyo tablero (1) va montada una
columna (4) de dispensado de cerveza con uno o más grifos (5), así
como una pantalla de visualización (6) asociada a un dispositivo de
actuación eléctrica mediante el que tras recibir las señales
oportunas, permite o impide el autoservicio de cerveza por parte
del cliente o consumidor, a través del correspondiente o
correspondientes grifos (5) previstos en la columna de dispensado
(4); habiéndose previsto que el tablero de la mesa (1) se
complemente con la rejilla (7) de recogida de la cerveza sobrante
en comunicación con un conducto de desagüe (9) que, junto con los
conductos de cerveza (10) y agua (11), son canalizados en un
conducto (12) desde el lugar de ubicación del correspondiente
depósito o barril de cerveza y su enfriador hasta el propio
dispensador (4), al que accede igualmente la toma eléctrica (13)
que conexiona la pantalla del dispositivo de actuación eléctrica
con un panel de control gobernado desde un lugar del
establecimiento, para proporcionar, a través de la actuación sobre
dicho panel, las señales oportunas, visualizándose en la pantalla
(6) la orden de permiso o impedimento de autoservicio por parte de
los ocupantes de la mesa.
2. Mesa cervecera, según reivindicación 1,
caracterizada porque el correspondiente barril o depósito de
cerveza con el enfriador es susceptible de estar oculto bajo la
propia mesa, concretamente en la columna (2) de sustentación de la
misma.
3. Mesa cervecera, según reivindicación 1,
caracterizado porque el barril o depósito de cerveza y el
correspondiente enfriador son susceptibles de estar situados en
puntos alejados de la ubicación de la propia mesa, extendiéndose
entre ésta y ese barril de cerveza y enfriador los correspondientes
conductos para desagüe, cerveza y agua, así como la toma eléctrica
correspondiente.
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