ES2237219B1 - Mesa cervecera. - Google Patents

Abstract

Mesa cervecera. La mesa está prevista para ser emplazada en cualquier establecimiento que dispense cerveza, de manera que los ocupantes o consumidores que se sitúan alrededor de la mesa pueden autoservirse sin necesidad de acercarse al mostrador, todo ello como consecuencia de que sobre el tablero (1) de la mesa va montada una columna (4) con uno o más grifos (5) dispensadores de cerveza, así como una pantalla (6) asociada a un dispositivo de actuación eléctrica que comandado, bien a través de las órdenes recibidas desde un panel de control ajeno a la mesa, o bien a través de la introducción de monedas de pago, proporciona la señalización correspondiente en una pantalla (6) indicando que el consumidor o consumidores que ocupen la mesa puedan autoservirse cerveza a través del grifo o grifos (5) de la columna (4), o bien que estén impedidos de efectuar ese dispensado de cerveza.

Description

Mesa cervecera.

Objeto de la invención

La presente invención, según se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a una mesa cervecera, la cual ha sido concebida para su aplicación en establecimientos de hostelería, tales como bares, mesones y en general en todos aquellos locales o lugares de ocio en los que se dispensa o pueda dispensarse cerveza, entre otros productos y/o artículos.

La mesa presenta la particularidad de incluir una columna dispensadora de cerveza con uno o más grifos, para que sean los consumidores u ocupantes de la mesa los que puedan autoservirse sin separarse de ella, previa autorización por parte del encargado del establecimiento o previo pago del coste correspondiente al volumen que pretenden consumir.

La mesa cervecera incluye también, como una de las características fundamentales, la de estar dotado de un dispositivo de actuación eléctrica a través del cual se permite o impide el dispensado de cerveza, de acuerdo con las oportunas señales eléctricas que reciba tras las órdenes proporcionadas por el encargado o directamente tras la aceptación del pago por parte del cliente o consumidor. Es evidente que la mesa puede aplicarse igualmente en el dispensado de otros líquidos y/o bebidas refrescantes.

Antecedentes de la invención

En los establecimientos de hostelería en los que se consume cerveza, entre otros productos y/o bebidas, una de las formas de ofrecer dicha bebida al consumidor es mediante grifo dispensador conectado convenientemente con un depósito o barril contenedor de la cerveza, encontrándose éste situado sobre la propia barra o mostrador del establecimiento o lugar conveniente anexo a dicho mostrador.

Es evidente que cuando los consumidores ocupan una mesa, es necesario llevar los vasos con la cerveza desde el mostrador hasta la propia mesa, lo que supone una serie de inconvenientes teniendo en cuenta que cada día es más acentuado el consumo de dicha bebidas. Es decir, si unos consumidores ocupan una mesa y durante un tiempo solicitan dos, tres o más servicios de cerveza, no cabe duda de que se produce una tardanza puesto que es necesario solicitar la bebida en el puesto dispensador y luego llevarlo a la mesa de los consumidores, bien sea a través del servicio del establecimiento o directamente a través del consumidor, independientemente de los obstáculo y molestias que supone el traslado de la bebida hasta la mesa.

Descripción de la invención

La mesa cervecera objeto de la invención está prevista para ser implantada en establecimientos y/o locales en los que se suministra cerveza (bares, mesones, cervecerías, etc.), permitiendo al consumidor o consumidores sentarse y/o disponerse alrededor de la mesa, la cual presenta la particularidad de contar con una columna de dispensado de cerveza que puede tener uno o más grifos conectados convenientemente con el depósito o barril de cerveza, pudiendo éste encontrarse bajo el mostrador o en un habitáculo previsto al efecto como es convencional, o bien bajo la propia mesa convenientemente oculto. En cualquier caso, dicha columna de dispensado cuenta con una pequeña pantalla perteneciente a un dispositivo de actuación eléctrica, para permitir o impedir que el consumidor o consumidores que ocupan la mesa puedan autodispensarse una cantidad de cerveza, de acuerdo con las pertinentes órdenes dadas desde un panel de control al alcance del encargado o persona autorizada del establecimiento, o bien de acuerdo con las órdenes proporcionadas directamente por un circuito electrónico tras la introducción de monedas en un monedero que puede estar también incorporado en la
mesa.

Como es evidente, a la columna de dispensado acceden los conductos de presión, agua, cerveza y desagüe, además de la toma eléctrica correspondiente para alimentación de la pantalla de visualización a la que pertenece el dispositivo que impide o permite la extracción de cerveza.

La mesa, así como la columna de sustentación de la misma, peana y demás elementos, pueden presentar cualquier forma y estructura, ser de mayor o menor amplitud, tener mayor o menor altura, así como constituirse sus componentes en cualquier tipo de material apropiado, estando siempre conectada a los conductos de agua, desagüe, cerveza y presión, procedan de donde procedan éstos, ya que el depósito o barril puede estar oculto bajo la mesa o estar situado en cualquier otro lugar alejado de la misma.

La mesa podrá disponerse en cualquier lugar del establecimiento, como una mesa más de servicio, lo que indica que dependiendo de la amplitud del establecimiento, de las necesidades y deseo del propietario, podrá disponerse una, dos o más mesas, para que los consumidores puedan situarse alrededor de la misma y tener la posibilidad de dispensarse la cerveza directamente tras recibir el dispositivo eléctrico las órdenes oportunas, bien directamente a través de un panel de control gobernado por el encargado del establecimiento, o bien a través de la activación del correspondiente circuito eléctrico tras la introducción de monedas como pago del servicio de cerveza que se pretende.

Breve descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, se acompaña a la presente memoria descriptiva un juego de dibujos en base a los cuales se comprenderán más fácilmente las innovaciones y ventajas de la mesa cervecera objeto de la invención.

Figura 1.- Muestra una vista general en perspectiva de una forma preferente de realización de la mesa objeto de la invención, cuyo dispensador de cerveza incluye un único grifo, aunque podría incluir dos o más. El tablero o encimera de la mesa es en este caso circular aunque igualmente pudiera tener cualquier otra configuración geométrica apropiada.

Figura 2.- Muestra una vista esquemática en sección de la mesa objeto de la invención, viéndose los conductos de agua y cerveza, así como de desagüe, canalizados en una tubería general, viéndose igualmente la toma eléctrica correspondiente.

Descripción de la forma de realización preferida

Como se puede ver en las figuras referidas, la mesa de la invención incluye un tablero 1, una columna de sustentación 2 y una peana de apoyo 3, de manera que el tablero 1 ha sido representado con una configuración circular, pudiendo tener cualquier otra forma geométrica y ser de mayor o menor amplitud, mientras que la columna 2 ha sido representada con un contorno poligonal, pudiendo ser igualmente circular, ovalada o cualquier otro contorno, incluida la correspondiente peana de sustentación inferior 3.

En cualquier caso, la mesa presenta superiormente una columna dispensadora 4 con uno o más grifos 5 para el dispensado de cerveza y una pantalla 6 que forma parte de un dispositivo de actuación eléctrica mediante el que, tras recibir las órdenes oportunas, permite o impide el dispensado de cerveza a través del grifo o grifos 5. La columna de sustentación 4 queda situada sobre la rejilla inferior 7 de evacuación de la cerveza derramada, a la que está conectado lógicamente un tubo de desagüe 9 para la evacuación y recogida de esa cerveza sobrante.

Ese tubo de desagüe 9, junto con los conductos de cerveza 10 y agua 11 en el conducto 8, van canalizados en un conducto o tubería general 12 que procede del lugar de ubicación correspondiente al enfriador y al barril o depósito de cerveza, de manera que si éste se encuentra oculto bajo la mesa 1, concretamente en el interior de la columna 2, dichos conductos serán de mínima longitud, mientras que en el caso de encontrase el depósito de cerveza y el enfriador alejados, lógicamente se requerirá una instalación de conducción apropiada. Además, a través del conducto 12 va igualmente canalizada la toma eléctrica 13 de conexión entre la pantalla 6 del dispositivo eléctrico de actuación y un panel de control que puede estar situado sobre la propia mesa, o pertenecer a un monedero de aceptación de monedas para la activación del dispositivo que permita o impida el dispensado de cerveza a través de los grifos 5, o bien estar situado ese panel en un lugar apropiado del mostrador para que un encargado o persona autorizada del establecimiento sea el que dé las órdenes oportunas para permitir o impedir ese dispensado de cerveza, apareciendo la visualización correspondiente en la pantalla 6 anteriormente referida.

En una forma de realización preferente, la columna 2 puede estar solidarizado tanto superior como inferiormente a respectivas placas 14 una para la fijación sobre el suelo o lugar apropiado, y la otra para la fijación del propio tablero 1 de la mesa, aunque como se ha dicho con anterioridad, tanto la columna de sustentación 2, como la peana 3, el propio tablero 1 y medios de fijación entre sí de tales elementos, puede solucionarse de cualquier forma apropiada.

Claims (3)

1. Mesa cervecera, que estando prevista para su implantación en establecimientos o locales en los que se suministre, entre otros productos, artículos o bebidas, cerveza a los consumidores, se caracteriza porque incluye un tablero (1), una columna (2) y una peana de sustentación (3), de forma y estructuras convenientes, sobre cuyo tablero (1) va montada una columna (4) de dispensado de cerveza con uno o más grifos (5), así como una pantalla de visualización (6) asociada a un dispositivo de actuación eléctrica mediante el que tras recibir las señales oportunas, permite o impide el autoservicio de cerveza por parte del cliente o consumidor, a través del correspondiente o correspondientes grifos (5) previstos en la columna de dispensado (4); habiéndose previsto que el tablero de la mesa (1) se complemente con la rejilla (7) de recogida de la cerveza sobrante en comunicación con un conducto de desagüe (9) que, junto con los conductos de cerveza (10) y agua (11), son canalizados en un conducto (12) desde el lugar de ubicación del correspondiente depósito o barril de cerveza y su enfriador hasta el propio dispensador (4), al que accede igualmente la toma eléctrica (13) que conexiona la pantalla del dispositivo de actuación eléctrica con un panel de control gobernado desde un lugar del establecimiento, para proporcionar, a través de la actuación sobre dicho panel, las señales oportunas, visualizándose en la pantalla (6) la orden de permiso o impedimento de autoservicio por parte de los ocupantes de la mesa.

2. Mesa cervecera, según reivindicación 1, caracterizada porque el correspondiente barril o depósito de cerveza con el enfriador es susceptible de estar oculto bajo la propia mesa, concretamente en la columna (2) de sustentación de la misma.

3. Mesa cervecera, según reivindicación 1, caracterizado porque el barril o depósito de cerveza y el correspondiente enfriador son susceptibles de estar situados en puntos alejados de la ubicación de la propia mesa, extendiéndose entre ésta y ese barril de cerveza y enfriador los correspondientes conductos para desagüe, cerveza y agua, así como la toma eléctrica correspondiente.