ES2232823T3 - Instrumento diagnostico de determinacion de una intolerancia o de una alergia a un producto alimentario. - Google Patents

Instrumento diagnostico de determinacion de una intolerancia o de una alergia a un producto alimentario.

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ES2232823T3 ES95921209T ES95921209T ES2232823T3 ES 2232823 T3 ES2232823 T3 ES 2232823T3 ES 95921209 T ES95921209 T ES 95921209T ES 95921209 T ES95921209 T ES 95921209T ES 2232823 T3 ES2232823 T3 ES 2232823T3
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Abstract

METODO PARA DIAGNOSTICAR LA ALERGIA QUE SUPONE EL ANALISIS DE UNA MUESTRA TOMADA VIA RECTAL DEL INTESTINO GRUESO DE UN PACIENTE DEL QUE SE SOSPECHA PADECE ALERGIA, DESPUES DE HABER PROVOCADO LA MEMBRANA MUCOSA DEL INTESTINO GRUESO DEL PACIENTE VIA RECTAL CON UN ALERGENO RESPECTO AL CUAL SE SOSPECHA SE PRODUCE LA ALERGIA DEL PACIENTE. EL METODO SE CARACTERIZA POR: (A) TOMAR LA MUESTRA EN LA LUMEN DEL INTESTINO GRUESO; (B) DETERMINAR UN MARCADOR DE INFLAMACION EN LA MUESTRA; Y (C) CONSIDERAR QUE UNA CANTIDAD ELEVADA DEL MARCADOR (EMISION ELEVADA) COMO INDICACION DE QUE EL PACIENTE ES ALERGICO AL ALERGENO EN CUESTION. SE HACE REFERENCIA TAMBIEN A UN INSTRUMENTO PARA LA INSERCION VIA RECTAL DENTRO DEL RECTO. EL INSTRUMENTO SE CARACTERIZA POR TENER UNA PARTE EXPANSIBLE QUE RODEA UN CANAL CENTRAL QUE SE ABRE A CADA LADO DE LA PARTE EXPANSIBLE, Y UN CANAL SEPARADO A TRAVES DEL CUAL LA EXPANSION DE LA PARTE EXPANSIBLE PUEDE SER CONTROLADA DE FORMA QUE CUANDO EL INSTRUMENTO SE INTRODUCE EN EL RECTO,LA PARED EXTERIOR DE LA PARTE EXPANSIBLE ESTARA EN CONTACTO DIRECTO CON LA MEMBRANA MUCOSA DEL RECTO; Y EN QUE EL ALERGENO QUE SE DIFUNDE ASI COMO OPCIONALMENTE TAMBIEN UN RECEPTOR DEL MARCADOR DE INFLAMACION ESTA/ESTAN PRESENTES EN LA PARED QUE DEFINE EL EXTERIOR DE PARTE EXPANSIBLE.

Description

Instrumento diagnóstico de determinación de una intolerancia o de una alergia a un producto alimentario.
La presente invención se refiere al diagnóstico de alergias, en particular a intolerancias/alergias a alimentos, y se basa en el análisis de mediadores (marcadores) de inflamación que se liberan en el intestino grueso tras la provocación de la membrana mucosa del intestino grueso por el alergeno. La invención se refiere asimismo a un nuevo instrumento que se puede utilizar para este tipo de diagnóstico para provocar la membrana mucosa en el intestino grueso. De acuerdo con los modos de realización preferibles, el instrumento se puede emplear para recoger mediadores (marcadores) liberados al mismo tiempo que se provoca la membrana mucosa.
La expresión alergeno en relación con la presente invención está relacionada con el malestar en forma de intolerancia/alergia a alimento. La expresión no está, por tanto, relacionada imperativamente con el malestar mediado por IgE.
Por intestino grueso se entiende el colon y el recto.
Técnicas de diagnóstico de intolerancia/alergia conocidas y problemas asociados
Los métodos actuales para diagnosticar una supuesta intolerancia/alergia al alimento presentan un valor limitado y/o requieren un consumo de tiempo. En el caso de la intolerancia al gluten, los métodos se basan en el establecimiento de atrofia villosa en el intestino delgado y que la atrofia villosa se invierta cuando se excluye el gluten de la dieta. Una directriz a este respecto se encuentra en la presencia de anticuerpos del suero contra el gluten. Los métodos de diagnóstico son altamente deficientes en lo que se refiere a otras formas de intolerancia/alergias al alimento. Se sabe a partir de los estudios de biopsia que la ingestión de gluten promueve una reacción inflamatoria local en el intestino delgado, si bien no existe una comprensión detallada del proceso. En los trabajos anteriores, se ha realizado un esfuerzo en el estudio de la respuesta inflamatoria local de pacientes que padecen de enfermedad celiaca, a través de la perfusión continua del intestino delgado que ha sido provocado con gluten. Los resultados demuestran el desarrollo de una ligera respuesta, pero significativa (B. Lavö, y cols, Gut 31 (1990) 153-7; B. Lavö, y cols., Am. J. Med. 87(1989) 655-60; B Lavö y cols., Gastroenterology 99 (1990) 703-7). La realización de una pequeña perfusión del intestino delgado, sin embargo, es técnicamente exigente y complicada y resulta inadecuada para diagnóstico clínico en la práctica.
La provocación rectal de pacientes que padecen de enfermedad celiaca en combinación con los estudios de biopsia ha sido descrita anteriormente (Dobbins, y cols., Gastroenterology 47 (1964) 471-9; Austin, y cols., Gut 29 (1988) 2005; Loft, y cols., Gastroenterology 97 (1989) 29-37 and Loft, y cols., Lancet 335 (1990) 1293-5).
Se han llevado a cabo estudios asimismo sobre la liberación basal, es decir no provocada, de mediadores inflamatorios de pacientes que padecen de colitis ulcerativa, proctitis, enfermedad de Crohn y otras enfermedades del colon no especificadas (Y. Raab, y cols., Am. J. Gastroenterology 87 (1992) 1453-9; Y. Raab, y cols., Gut 34 (1993) 1203-6; y Y. Raab, y cols., Digestions 55 (1994) 44-9). Se tomaron muestras por perfusión segmental de colon y recto. Los estudios se hicieron posibles con la ayuda de un catéter aplicado en la parte colo-rectal del intestino (Krog, y cols., WO-A 9108013). Se alega que el catéter en cuestión tiene una función provocadora, si bien el método y el propósito de esta provocación no ha sido definido.
Existe pues la urgente necesidad de contar con un sistema de ensayo que permita establecer la intolerancia/alergia a sustancias de alimento específicas de un modo sencillo, rápido y positivo.
Breve descripción de los dibujos
Figura 1 ilustra un instrumento conocido (catéter) que se puede utilizar en conjunción con la invención (Krog, y cols., WO-A-9108013).
Figuras 2a y b ilustran un modo de realización más del instrumento conocido (catéter) y también incluye una vista en sección de la parte que se destina a mantener el instrumento en un sitio en el intestino (Krog, y cols., WO-A-9108013).
Figura 3 muestra el instrumento de la Figura 1 (Krog, y cols., WO-A-9108013) aplicado en el intestino grueso para la provocación con el alargeno y/o la recogida de marcadores liberados.
Figuras 4a, b y c ilustran un modo de realización del instrumento de la invención.
Figura 5 muestra el instrumento de la figura 4 aplicado al recto.
Las partes que tienen correspondencia funcional a las distintas Figuras han sido identificadas con los mismos signos de referencia. Las figuras 4-5 ilustran el instrumento en un tamaño adecuado para individuos adultos.
Breve descripción
Los autores de la invención han observado que la provocación por el recto con alergeno induce una liberación local específica y fuerte de mediadores inflamatorios desde la membrana mucosa del intestino grueso al lumen de los pacientes que padecen de alergia, en particular intolerancia/alergia a alimento, y que están sensibilizados contra el alergeno en cuestión. Los individuos sanos no presentan una liberación correspondiente.
El descubrimiento de los autores de la invención ha conducido a un método de diagnóstico que implica el análisis de una muestra tomada por vía rectal desde el intestino grueso (colon o recto) de un paciente que padece supuestamente de una alergia, en particular alergia a alimento, después de haber provocado la membrana mucosa del intestino grueso del paciente (colon o recto) por vía reactia con un alergeno contra el que se sospecha que va dirigida la alergia. El método incluye (a) tomar la muestra del lúmen del intestino grueso (colon y/o recto); (b) determinar un marcador de inflación en la muestra; y (c) tomar una cantidad elevada de marcador (liberación elevada) en la muestra como indicación de que el paciente es alérgico al alergeno en cuestión.
Se hace una comparación con los valores normales de individuos sanos, o con los valores de la persona estudiada tomados con el mismo método pero sin una provocación simultánea.
Los marcadores de inflamación relevantes son sustancias que se derivan, por ejemplo, de granulocitos neutrófilos, granulocitos eosinófilos, células cebadas/granulocitos basófilos. Entre los ejemplos específicos se incluyen citoquinas (tales como IL-6 y IL-8) y mieloperoxidasa (MPO), proteína básica eosinófila (ECP), proteína X eosinófila (EPX), histamina, catepsina G, lactoferrina, lisozima y elastasa y prostaglandinas. La presencia de proteínas de plasma (v.g., albúmina) en el lumen también funciona como marcador, ya que es indicativo de la filtración al lumen.
Se realiza la extracción de la muestra con la ayuda de un instrumento que se inserta por vía rectal en el intestino grueso, o bien solamente en el recto o también llegando hasta el colon. El instrumento incluye medios (8) para recoger marcadores liberados y, opcionalmente, también para permitir la perfusión y/o presentación de contacto del alergeno a la membrana mucosa del recto/colon.
El medio proporcionado puede diseñarse para permitir la perfusión y provocación de una parte determinada (v.g., un segmento) del recto/colon y permitir la recogida de los marcadores de inflamación liberados en el lumen desde esta parte del recto/colon. Para asegurar que el instrumento se mantendrá en su sitio en el recto/colon, se equipa el instrumento, preferiblemente, con un canal que lo atraviesa (2) que conecta la parte del recto/colon que reposa sobre el instrumento con la parte que reposa por debajo de dicho instrumento. El canal sirve para ecualizar la presión entre el entorno y el interior del intestino y para permitir la evacuación del contenido del intestino. Los medios (8) para la recogida, perfusión y presentación de contacto están posicionados en el instrumento para reposar por encima del esfínter interno.
Un instrumento adecuado a este respecto es el catéter conocido y descrito por Krog, y cols. (WO-9108013) (Figuras 1, 2 y 3). Este instrumento está bien adaptado para la provocación segmental y la recogida de marcadores de inflamación liberados por perfusión de partes del colon y el recto del paciente. Un importante componente del instrumento es un tubo de catéter (1) a través del cual se extiende un canal (2) que se abre en ambos extremos del tubo. El canal (2) sirve para ecualizar la presión entre el intestino y el entorno según el modo que se ha mencionado. Existe uno o más dispositivos expandibles (3 y 3') alrededor de la parte del catéter que sale hacia fuera a través del orificio anal para fijar el catéter en el ano. Asimismo, a lo largo del catéter existen dispositivos expandibles (4a, b, c y d) que rodean el catéter y que cuando se expanden en el recto/colon delimitan segmentos rectales/colónicos (5). El catéter también incluye canales (6) que se expanden dentro y a lo largo de la pared del catéter y cada uno de ellos tiene una apertura en la parte del catéter que, cuando se utiliza el catéter, queda localizada en el exterior del cuerpo, y una apertura en uno de los dispositivos expandibles (4) localizada a lo largo del tubo del catéter. Estos canales (6) funcionan como medios de control para expandir los dispositivos expandibles. El catéter incluye también uno o más canales separados (7), teniendo cada uno de ellos una apertura en la parte externa del catéter y además una apertura entre los dispositivos expandibles que tienen como función delimitar el segmento rectal/colónico. Estos canales mencionados (7) permiten que se lleve a cabo la perfusión líquida hasta y desde los segmentos del intestino (5) que se definen mediante dos dispositivos expandibles (3' y 4a en la figura 1, 4a y 4b, 4c y 4d respectivamente en la figura 2a). Dos dispositivos expandibles junto con los segmentos de catéter intermedios que contienen una apertura o aperturas de canal definen así un medio (8) que puede utilizarse para perfusión, presentación de alergeno y recogida de marcadores de inflamación liberados. Para la mayoría de los alergenos, se puede utilizar perfusión líquida tanto para administrar alergeno como para recoger marcadores de inflamación liberados. En el caso de determinados alergenos, por ejemplo gluten, que es pegajoso y con forma de masa, la provocación se lleva a cabo preferiblemente por separado retirando el instrumento del recto/colon. Véase a continuación. Se deberá proporcionar siempre un dispositivo expandible (4d en las figuras 1 y 2a) y un canal de control asociado en cada extremo del catéter que ha de insertarse posteriormente en el recto/colon.
Los dispositivos expandibles pueden presentarse en forma de balones inflables.
Los canales (6 y 7) que se extienden en la pared del catéter pueden presentar también la forma de tubos flexibles o tubos que están unidos más o menos firmemente en la superficie interior o la superficie exterior de la pared de catéter.
Tal como se ilustra en la figura 2, se puede conseguir una mayor flexibilidad en relación con la parte del recto/colon que se va a someter a perfusión/provocación colocando los dispositivos expandibles (4a y 4b) que se pretende que definan el segmento rectal/colónico (5) en el tubo (9) que se pueden empujar por encima del tubo de catéter (1). En este caso, los canales (6 y 7 respectivamente) que conducen a dispositivos expandibles y a los espacios entremedias tendrán preferiblemente la forma de tubos flexibles o tubos que se pueden mover axialmente a lo largo de la pared exterior del canal central. Si es posible, los canales se pueden anclar más o menos firmemente en el tubo de desplazamiento.
El instrumento ilustrado en las figuras 1 y 2 se puede utilizar con métodos que implican la perfusión del recto/colon (todo o parte del mismo) inicialmente con un tampón sin alergeno, aplicando una composición de alergeno acuosa para provocación rectal/colónica, retirando la composición de alergeno del recto/colon, sometiendo a perfusión la parte del recto/colon que ha sido provocada (la segunda perfusión) con una solución de tampón sin alergeno. El líquido de perfusión se recoge al menos durante el último proceso de perfusión para analizar el líquido en lo que se refiere a marcadores de inflamación. Los valores obtenidos se comparan con los valores obtenidos con individuos sanos. Cuando se observan valores significativamente elevados, se toma como indicación de que el individuo en cuestión sufre de intolorancia/alergia a alimento contra el alergeno provocador. En esta variante de la invención, el instrumento se saca del colon entre la primera etapa de perfusión y la etapa de provocación y se reemplaza antes de la segunda etapa de perfusión.
En un instrumento alternativo, se incluye el alergeno en un tampón de perfusión. En este caso, se realiza inicialmente una primera etapa de perfusión para limpiar la parte del intestino que se va a someter a perfusión. En esta etapa del proceso, la solución de perfusión está libre de alergeno. A continuación, se somete a perfusión el intestino con una solución de perfusión que contiene alergeno. Finalmente, se somete a perfusión el intestino con una solución de perfusión sin alergeno. Cuando se pone en práctica esta alternativa, no es necesario sacar el instrumento de perfusión del intestino entre las diferentes etapas de perfusión.
Es beneficioso también analizar el líquido de perfusión desde la primera etapa de perfusión en lo que se refiere a los mismos marcadores que los analizados en el último líquido de perfusión y comparar los valores obtenidos, cuando se pone en práctica estos dos modos de realización. Un valor elevado en la última etapa de perfusión indica una alergia al alargeno en cuestión.
Los líquidos/soluciones de perfusión están normalmente tamponados, es decir, contienen algún tampón fisiológicamente aceptable, como PBS. Las soluciones pueden incluir asimismo cloruro sódico, cloruro potásico, manitol, glucosa, polietilen glicol u otras sustancias conocidas que hacen que las soluciones sean compatibles con la mucosa rectal/colónica.
En conjunción con la invención, los autores de la invención han desarrollado un nuevo instrumento, tal como se define en la reivindicación 1, que simplifica la provocación rectal y el proceso de extracción de muestras. Dicho instrumento se muestra en las figuras 4-5 e incluye una parte/dispostivo expandible (10) que rodea el primer canal (2) que se abre en los lados correspondientes de la parte expandible, y un segundo canal (11) a través del cual se puede controlar la expansión de la parte expandible (10), de manera que cuando se aplica el instrumento por vía rectal en el recto (con la parte expandible expandida), la pared exterior de dicha parte expandible entrará en contacto directo con la membrana mucosa rectal; y que en la superficie exterior de definición de la parte expandible lleva un alergeno que se puede difundir y también un receptor para el marcador de inflamación. El dispositivo expandible puede colocarse en una varilla de inserción (12), para facilitar la manipulación del instrumento. La apertura de canal (2) en ambos lados del dispositivo expandible sirve para ecualizar la presión entre las partes de alrededor y las partes internas del intestino. La parte expandible (10) se muestra en un estado no expandido en la figura 4a, y un estado expandido en la figura 4c.
El alergeno difundible está absorbido o unido por absorción o bien con toda la superficie de la superficie de definición exterior del dispositivo expandible, o bien con sub-áreas de la misma (13a), tal como se muestra en las figuras 4b y 4c. Cuando el dispositivo expandible también presenta receptores unidos destinados específicamente a la captura de un marcador de inflamación, el receptor y el alergeno están presentes sobre las mismas sub-áreas mutuamente (13a y 13b) o en diferentes áreas (13b). El receptor estará unido a su sub-área con uniones que son capaces de soportar las condiciones que prevalecen en el recto, normalmente uniones covalentes. Entre los ejemplos de receptores se incluyen anticuerpos que son específicos para el marcador que se va a capturar/determinar (ensayar).
De acuerdo con un modo de realización alternativo, la superficie de definición exterior lleva receptores para el marcador de inflamación.
El material con el que se fabrica el dispositivo expandible del instrumento de la invención puede ser del mismo tipo que el de los dispositivos expandibles de las figuras 1-2 (véase Krog, y cols., y cols., WO-A-9108013). El dispositivo expandible tendrá pues la forma de un balón inflable, hecho de caucho de látex, por ejemplo. Se puede utilizar una bola de caucho elástico (14) para expandir y vaciar un dispositivo de tipo balón expandible.
El instrumento se puede insertar fácilmente a través del ano, de manera que los dispositivos expandibles pasan más allá del esfínter interno. Por razones prácticas, el instrumento no deberá insertarse más allá de la localización en la que se funde el recto con el colon en un codo recto. Cuando está en un estado no expandido, el diámetro del dispositivo expandible será preferiblemente inferior al diámetro del ano, es decir inferior a 15-20 mm, siendo 5 mm una medida mínima óptima. La superficie de definición del dispositivo alcanzará la membrana mucosa del recto cuando esté en estado expandido, lo que significa que el dispositivo será capaz de expandirse hasta un diámetro de 20 a 70 mm. Tal como se ha mencionado antes, el dispositivo expandible puede ser un balón inflable. El instrumento incluirá a menudo una varilla de inserción (12) estando el dispositivo expandible colocado en el extremo delantero de la varilla. La varilla puede tener una longitud variable, si bien para penetrar completamente en el recto, la varilla tendrá preferiblemente una longitud mínima de 180 mm con la adición de otros 50-100 mm que no necesitan penetrar en el recto. La varilla de inserción incluirá el canal de ecualización de presión antes mencionado (2) y el canal de control (11) destinado a controlar la expansión del dispositivo expandible. La varilla puede estar hecha de plástico de PVC o algún material similar.
Se inserta el instrumento en una posición apropiada en el recto del paciente, con el dispositivo expandible en un estado no expandido. Se difunde el alergeno en la membrana mucosa rectal y, si el individuo en cuestión es alérgico al alergeno, causará la liberación de marcadores de inflamación que a su vez se difundirían en el lumen donde serán capturados (se unirán) por el receptor. Una vez que el marcador se haya liberado y unido al dispositivo expandible, se retirará el dispositivo y se analizará en lo que se refiere al marcador unido. Un valor elevado en relación con el valor normal indica que el paciente es alérgico al alergeno presente en el dispositivo expandible. El valor normal puede ser un valor que ha sido obtenido con un instrumento similar pero con la diferencia de que no utilizar ningún alergeno difundible. Un valor normal también puede ser un valor aplicable a una población sana y normal.
Mejor modo de realización de la invención
El mejor modo de realización de la invención en la fecha de prioridad del instrumento de la invención se muestra en la figura 4. El modo de realización que ha proporcionado la mejor prueba de que el método de diagnóstico funciona de manera eficaz se ilustra en la parte experimental de la presente memoria descriptiva. El autor de la invención considera que los métodos más prácticos son aquellos en los que la provocación y recogida de marcadores liberados al lumen se consiguen con uno solo y mismo instrumento.
Parte experimental Pacientes
El estudio incluyó a nueve pacientes que padecían de enfermedad celiaca. Los criterios de diagnóstico fueron los siguientes:
a) Biopsia del intestino delgado que presentó una atrofia villosa parcial o subtotal con ocasión del diagnóstico.
b) Recuperación histopatológica tras una dieta sin gluten.
Se sometieron a ensayo todas las biopsias con un solo patólogo sin que el patólogo tuviera un conocimiento anterior.
Se volvió a diagnosticar a cinco de los pacientes que sufrían de enfermedad celiaca e ingerían una dieta normal. Los cuatro pacientes restantes consumieron una dieta sin gluten. Se utilizaron voluntarios sanos, cuatro hombres y una mujer, que no tenían antecedentes de enfermedad gastrointestinal como controles. Los individuos de control tenían una edad media de 37 años (que cubría un intervalo de 28 a 52 años de edad).
Perfusión rectal
La técnica de perfusión empleada fue la técnica descrita por Raab, y cols. (Am. J. Med. 87 (1992) 1453-59) con ciertas modificaciones adoptadas para adaptar el instrumento para uso rectal. Brevemente, se utilizó un tubo flexible de PVC de seis canales que tenía un diámetro interior de 10 mm, un diámetro exterior de 16 mm y una longitud total de 38 cm. Se ataron tres balones inflables al tubo flexible, para obtener un segmento de perfusión rectal de 8 cm de longitud. Se utilizaron los canales o bien para inflar los balones o bien para realizar la perfusión del segmento o administrar un marcador colorante en la punta del tubo flexible. Se realizaron dos perfusiones rectales en cada individuo en un solo y mismo día: perfusión basal y una perfusión tres horas después de introducir gluten (ver más adelante). Se estudiaron los participantes después de haber permanecido en ayunas durante 17 horas y se les administró 4 litros de solución laxante oral (Laxaborn®, TIKA, Lund, Suecia) como enema. Se administró Mepiridene®, 25 mg, y Diazepam®, 2,5 mg, por vía intravenosa como medicación previa. Se estudió el intestino por endoscopia del recto y del colon sigmoide con el tubo flexible colocado por encima del endoscopio (gastroscopio P2 de Olympus). Se colocó el endoscopio en posición y después se utilizó para guiar el tubo flexible hacia el recto. Una vez insertado el tubo flexible en la posición deseada, se retiró el endoscopio y se llenó de aire los balones. Se determinó el volumen de aire utilizado en parte por la reacción de los participantes. Se interrumpío el suministro de aire cuando los participantes sintieron una ligera presión en el intestino. Finalmente, se comprobó la posición del tubo flexible con ayuda de un fluoroscopio.
Se comenzó la perfusión a una velocidad de 3 ml/min. Con la ayuda de una bomba de jeringuilla (modelo 355, Sage Instruments, Orion Research, Inc., Cambridge, MA, EE.UU).El tampón de perfusión contenía NaCl 120 mM, KCl 5,4 nM, Na_{2}HPO_{4} 2 nM, glucosa 10 mM, manitol 35 mM y polietilen glicol (PEG; PM 4KD) 1 g/l. La solución de tampón tenía un pH final de 7,20-7,25 y una osmolalidad de 290 mosm/L. Se mantuvo la solución a una temperatura de 37ºC durante la etapa de perfusión. Se comenzó la recogida de muestras inmediatamente después de que se aclarara el líquido. Se tomaron muestras a intervalos de 20 minutos durante un período de 80 minutos. Se añadió PEG etiquetado con C^{14} (Pm 4 kD, Amercham Lab., Buckinhamshire, Inglaterra), concentración final 2,3 mCi/L al perfusato como marcador determinante de la recuperación. Se añadieron 10 ml de aprotilina (10.000 KIU/mil) por litro de tampón de perfusión para inhibir la actividad proteolítica. Para descartar que se produjeran filtraciones desde el colon al segmento de perfusión, se añadió solución rojo de fenol (50 mg/L en solución salina común fisiológica) próxima al segmento a una velocidad constante (0,5 ml/min.).
Después de terminar el proceso de perfusión basal, se desinflaron los balones, se retiró el tubo flexible y se dejó a los participantes ir al baño antes de administrar un enema de gluten. 135-150 minutos después de introducir el gluten, se enjuagó el recto-sigmodeo con 500 ml de tampón de perfusión con la intención de limpiar el recto de gluten y detritus, tras lo cual se volvió a insertar el tubo flexible de perfusión. Se comenzó la segunda perfusión rectal 180 minutos después de la provocación de gluten y se continuó durante 180 minutos.
Provocación con gluten
Se suspendió gluten de trigo (6,2-6,5 g, gluten de trigo impuro, Sigma Chemical Co., St. Louis, Misouri, EE.UU.) en 25 ml de tampón de perfusión. Se inyectó la suspensión en el recto con la ayuda de una jeringuilla de 60 ml, estando tumbado el participante de lado. A continuación, se dejó que el participante se pusiera lo más cómodo posible y se le instruyó que retuviera el enema 60 minutos.
Análisis químico
Se recogieron todas las muestras en hielo y se añadió 1 ml de aprotilina (10.000 KIU/ml) a cada muestra (60 ml) de perfusato para inhibir la actividad proteolítica. Se congelaron las muestras que no fueron analizadas inmediatamente a -70ºC. Se determinó C^{14} por centelleo de líquidos y recuento (10 minutos) de muestras (1 ml). Se midió el rojo de fenol espectrofotométricamente a 520 nm tras la alcalinización a un pH 11, cuando las muestras estuvieron rojas tras la determinación visual. Se midieron ECP, histamina, MPO y albúmina por duplicado por radio inmuno ensayo (Pharmacia Diagnostics, Uppsala, Suecia). Se midió Prostaglandina E_{2}, por duplicado por radio-inmuno ensayo (DuPont, Dreich, Alemania), se midieron IL-6 y IL-8 por ensayo de inmuno enzima (Medgenix, Bruselas, Bélgica).
Análisis estadístico
Se determinaron los resultados como valores medios +/- error típico y un intervalo de confianza del 95%. Se llevaron a cabo los cálculos estadísticos con un ensayo U de Mann-Whitney. Cuando la concentración de MPO, ECP, histamina, PGE_{2}, IL-6 o IL-8 en el líquido rectal estuvo por debajo del nivel de detección para los métodos correspondientes, se colocó la concentración inmediatamente por encima del nivel de detección en los cálculos (MPO = 7,9 \mug/L; ECP = 1,9 \mug/L; histamina = 0,9 \mu/L; PGE_{2} = 1 \mug/L; IL-6 = 1 \mug/L; y IL-8 = 1 \mug/L).
Resultados
Todos los participantes del estudio fueron capaces de soportar la perfusión rectal y ninguno de ellos desarrolló síntomas debido a la provocación de gluten. La provocación indujo un aumento de la liberación de marcadores de inflamación, siendo este aumento 25 veces mayor para los marcadores de granulocitos neutrófilos (v.g., mieloperoxidasa), por término medio 3 veces mayor para proteínas básicas eosinófilas (de eosinofilos) y para PGE_{2}, por término medio 7 veces mayor para citoquinas (v.g., IL-6 y IL-8) y en el caso de algunos participantes hasta un aumento 20 veces mayor para histamina (marcador para células cebadoras/basófilos). En el caso de los participantes/pacientes que padecían de enfermedad celiaca, la provocación del gluten en el recto tuvo como resultado un aumento 4 veces mayor en la filtración de la mucosa, definido como la liberación de proteínas de plasma (albúmina) al lumen del recto.

Claims (4)

1. Un instrumento para captar marcadores de inflamación del recto de un paciente que comprende una parte expandible (10) que rodea un canal central (2) que se abre hacia el lado exterior de la parte expandible (10),
otro canal más (11) a través del cual se puede controlar la parte expandible (10) de manera que cuando se aplica el dispositivo en el recto, la parte exterior de la parte expandible (10) estará en contacto directo con la membrana mucosa del recto;
caracterizado porque
la superficie de definición exterior de la parte expandible lleva un alergeno y un receptor para un marcador de inflamación.
2. Un instrumento según la reivindicación 1, caracterizado porque el alergeno se selecciona entre proteínas vegetales y animales o sus fragmentos de alergeno parcialmente hidrolizados, por ejemplo gluten como gliadina; proteína de vaca como proteína láctea, proteína de soja.
3. Un instrumento según cualquiera de las reivindicaciones 1-2, caracterizado porque el receptor se dirige hacia una sustancia seleccionada entre marcadores de inflamación de granulocitos de neutrófilos, de granulocitos eosinófilos, de granulocitos células cebadas/basófilos o marcadores como citoquinas (v.g., IL-6 y IL-8) y proteínas de plasma.
4. Un instrumento según cualquiera de las reivindicaciones 1-2, caracterizado porque el receptor va dirigido a mieloperoxidasa, proteínas básica eosinófila, histamina, una citoquina (como IL-6 o IL-8), una prostaglandina como PGE2 o una proteína de plasma como albúmina.
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