EP1335965B1 - Behandlung von oberflächen zur temporären verbesserung des schmutzablöseverhaltens - Google Patents
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Definitions
- the invention relates to the use of stable, aqueous preparations selected Substances contain, for the treatment of surfaces, to surfaces too which can be made easier at a later date using common means can clean, as identical surfaces, not with the claimed preparations treated as well as a cleaning method and a cleaning preparation.
- GB 2 058 823 A discloses liquid dishwashing detergents containing anionic surfactants, calcium and / or magnesium compounds, Hydrotropes, and alkyl phosphates or phosphonates.
- the present invention understands alkaline, neutral or acidic agents, depending on the surface and cleaning method with different Ingredients, such as surfactants, enzymes, oxidants, complexing agents, Chlorine derivatives, antimicrobial agents, corrosion inhibitors, defoamers or other ingredients.
- Ingredients such as surfactants, enzymes, oxidants, complexing agents, Chlorine derivatives, antimicrobial agents, corrosion inhibitors, defoamers or other ingredients.
- lauryl glucoside In the event that the preparations to be used according to the invention lauryl glucoside contain, these formulations are used so that the treated Surface due to the antimicrobial properties of lauryl glucoside receives additional antimicrobial protection.
- the preparations to be used according to the invention additionally one or more further surfactants selected from the groups anionic, cationic, nonionic, amphoteric surfactants, phosphoric esters, Alkylamine oxides and their salts and the silicone compounds it being particularly preferred that the present invention be used
- Preparations as another nonionic surfactant an alkoxylated Alkyl alcohol containing 8 to 22 carbon atoms in the alkyl chain, particularly preferred from the group of mixed ethoxylates / propoxylates of branched or unbranched alkyl alcohols having 8 to 22 carbon atoms in the alkyl moiety and the end-capped Ethoxylates of branched or unbranched alkyl alcohols with 8 to 22 carbon atoms in the alkyl chain, and most preferably from the group of mixed ethoxylated and propoxylated alkyl alcohols with 12 to 22 C atoms in the alkyl part, butyl ether of an ethoxylated alkyl alcohol
- the preparations to be used according to the invention preferably contain additionally one or more antimicrobial components selected from Groups of alcohols, aldehydes, antimicrobial acids, carboxylic esters, Acid amides, phenols, phenol derivatives, diphenyls, diphenylalkanes, urea derivatives, Oxygen, nitrogen acetals and formals, benzamidines, isothiazolines, Phthalimide derivatives, pyridine derivatives, antimicrobial surface-active compounds, Guanidines, antimicrobial amphoteric compounds, quinolines, 1,2-dibromo-2,4-dicyanobutane, iodo-2-propynyl-butyl-carbamate, iodine, iodophores, peroxides, it being particularly preferred when the formulations according to the invention selected as antimicrobial components one or more compounds from ethanol, n-propanol, i-propanol, 1,3-butanedio
- solubilizers such as, for example, cumene sulphonate, monohydric alcohols, such as isopropanol, butanol, ethanol and polyhydric Alcohols such as glycols or glycerol and their ethers and esters, wherein the term solubilizers also surfactants, such as fatty amine and other Substances with solubilizing properties may fall.
- preparations to be used according to the invention in a dosage form selected from stable aqueous solution, gel, or paste, and it is also preferred if the preparations according to the invention to be used from a non-aqueous Dosage form and a water-soluble shell, preferably polyvinyl alcohol most preferably the water-soluble shell contains part of the formulation ingredients, prepared by dissolving in water become.
- the preparations to be used according to the invention depending on the type of contamination, process, machine and otherwise conditional conditions, in undiluted or diluted form on the surface be applied, it being particularly preferred that the treated Surface is treated by dipping. It may be preferred on a case-by-case basis be that the preparations to be used according to the invention in undiluted or diluted form on the surfaces to be treated via aids, which can be selected from brush, sponge, rolls, cloths, rags, Brushes, wipers, rubber, pug, mop covers, sprayers be applied.
- the preparations to be used according to the invention with water to concentrations below 15,000 ppm, more preferably 15 to 10000 ppm and most preferably to 50 to 1000 ppm to dilute and to apply in this concentration the surfaces to be treated.
- the contact time between the preparations to be used according to the invention and the surfaces to be treated is preferably at least the time is necessary to wet the surface to be treated, taking particular preferred is when the contact time is longer than 5 seconds and completely is particularly preferred if after contact no rinsing with water he follows.
- the treatment temperature is preferably 5 to 95 ° C and is more preferably between 20 and 85 ° C.
- the preparations to be used according to the invention are for the treatment of surfaces of plastic and / or glass and / or ceramic and / or porcelain and / or quartz and / or granite and / or metal and / or wood used, it being particularly preferred that the treated Surfaces of dishes, windows, tiles, floor coverings, wood and stone surfaces and floors and walls and coated or uncoated tanks or other containers, lines, conveyor belts, containers, such as Refillable bottles made of glass, plastic, such as PET, or textiles come.
- preparations to be used according to the invention during or after manual or automatic dishwashing and / or dishwashing cleaning operations brought into contact with the surfaces to be treated wherein it is particularly preferred to use the invention Use preparations as rinse aid.
- Another object of the present invention is a method for purification of surfaces in which, in at least one process step, the surfaces brought into contact with a preparation to be used according to the invention be, with the effect that the treated surfaces after soiling easier to clean in a next cleaning process than that Surfaces that have not come into contact with these preparations.
- the tank of a one-tank dishwasher (eg Fa. Krefft) is filled with softened water and heated to 60 ° C operating temperature.
- the cleaning solution is adjusted so that the concentration of Perclin Supra in the tank is 1 g per liter of water.
- the supply of the dosing device for the rinse aid is connected.
- the grid position of the dosing device is adjusted so that about 0.57 g of rinse aid per liter of softened water are added.
- the one-tank dishwasher is set to a consumption of about 5 l softened water.
- the temperature of the water in the rinse cycle is set to 75 ° C.
- an about 6% aqueous corn starch containing After being boiled, cool the composition to 75 ° C and leave each dish Apply approx. 4 mL with a brush.
- the thus treated plates are allowed at least 3 Hours stand and then let the plates for 16 hours at about 100 ° C dry. After cooling, the plates are described as in the following text further treated.
- the tank of the one-tank dishwasher with turn filled with softened water. 1 liter of dishwasher detergent per liter of softened water Added Perclin Supra.
- the single-tank dishwasher is set to an operating temperature brought from 60 ° C.
- the soiled plates will turn introduced in an upright position by means of a dish rack in the dishwasher and the one-tank dishwasher is closed.
- the ever 60 seconds continuous cleaning step is repeated five times, so that a total of five minutes is cleaned.
- the dishwasher is opened and the dish rack taken with the dining plates of the dishwasher. The dining plates dry and cool at room temperature.
- the food plates are used for visualization the remaining starch residue in a short by default by loosening Iodine and potassium iodide immersed in water-prepared iodine solution.
- the device is filled with about 40 L of softened water. To harden the conditions About 180 g are added to the water when the circulating pump is switched on given to foaming detergents. At the same time you add about 10 g of the each to be examined rinse aid 1 to 4. Under continuous pumping The solution is raised to 60 ° C and the foam height determined via a measuring scale.
- Treatment with a preparation containing sodium lauryl sulfate and calcium chloride contains, therefore, a visible relief for the cleaning process of Surfaces, as shown in the example of the dining plates.
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Description
Die Erfindung betrifft die Verwendung stabiler, wäßriger Zubereitungen, die ausgewählte
Stoffe enthalten, zur Behandlung von Oberflächen, um Oberflächen zu
erhalten, die man zu einem späteren Zeitpunkt unter Einsatz üblicher Mittel leichter
reinigen kann, als identische Oberflächen, die nicht mit den beanspruchten Zubereitungen
behandelt wurden sowie ein Reinigungsverfahren und eine Reinigungszubereitung.
Bei der Reinigung von Oberflächen, insbesondere von Oberflächen, die mit hartnäckigen
Verschmutzungen verunreinigt sind, ist häufig großer Aufwand erforderlich,
um möglichst alle Rückstände von den Oberflächen zu entfernen. Die Reinigungsmittel
herstellende Industrie bietet von chemischer Seite Mittel an, die aufgrund
Ihrer guten Wirksamkeit weitestgehend geeignet sind, die meisten Verunreinigungen
zu entfernen. Die Hersteller von Reinigungsmaschinen oder -anlagen
tragen dazu bei, durch geschickte Anlagenauslegung sowie abgestimmte Verfahren,
Verunreinigungen von den verschiedensten Oberflächen zu entfernen.
GB 2 058 823 A offenbart flüssige Geschirrspülmittel
enthaltend anionische Tenside, Calzium- und/oder Magnesium- Verbindungen,
Hydrotrope, und Alkylphosphate oder -phosphonate.
Obwohl dieses Zusammenspiel von Reinigungsmitteln, Mechanik, Temperatur und
Zeit in vielen Fällen problemlos funktioniert, besteht der Bedarf, aus ökonomischen
und ökologischen Gründen, Reinigungsvorgänge mit weniger und/oder
besser verträglichen Reinigungsmitteln und/oder in kürzerer Zeit und/oder bei
niedrigerer Temperatur und/oder mit geringerem mechanisch/maschinellem
und/oder manuellem Aufwand durchzuführen.
In der praktischen Anwendung ist es üblich, daß bei Senkung eines Verfahrensparameters,
wie z.B. der Zeit, Chemie, Temperatur oder der Mechanik gleichzeitig
ein anderer Verfahrensparameter erhöht wird. Dies hat den Nachteil, daß man
zwar in einem Kriterium, z.B. beim Chemieverbrauch, eine Verbesserung erzielen
kann, jedoch dadurch eine Verschlechterung bei anderen Kritierien in Kauf nehmen
muß, wie z.B. bei der Temperatur bzw. zu hohem Energieverbrauch oder
Verlängerung des gesamten Prozesses.
Die Ausstattung von Oberflächen mit permanent haftenden Verbindungen würde
zwar eine Verringerung des Reinigungsaufwandes mit sich bringen. Diese Art von
Soil-Release-Ausrüstung (von E soil = Verunreinigung, Schmutz u. release = Ablösung,
Freisetzung) findet beispielsweise bei der Ausrüstung von Textilien mit
Substanzen, die die Ablagerung von Schmutz verhindern od. dessen Auswaschbarkeit
erleichtern Anwendung. Präperate zur derartiger Soil-release-Applikation
enthalten z. B. perfluorierte Fettsäuren, auch in Form ihrer Aluminium- u.
Zirconiumsalze, organische Silicate, Silicone, Polyacrylsäureester mit perfluorierter
Alkohol-Komponente oder mit perfluoriertem Acyl- od. Sulfonyl-Rest gekoppelte,
polymerisierbare Verbindungen. Auch Antistatika können enthalten sein.
Diese Art der schmutzabweisende Ausrüstung wird oft als eine Pflegeleicht-Ausrüstung
eingestuft.
Es hat sich jedoch in der Praxis herausgestellt, daß die für diese Permanent-Ausstattung
verwendeten Verbindungen auf Basis von fluoraliphatischen Silylethern
oder anderen meist auf Siliciumverbindungen oder Fluorverbindungen basierenden
Systemen in der Regel verschiedene Nachteile mit sich bringen. Zum Beispiel
werden diese Permanent-Ausstattungen über mehrere Reinigungsvorgänge hinweg
entgegen ihrer Aufgabe von der Oberfläche entfernt, was zu einem Verlust
der schmutzabweisenden Wirkung führt. Dadurch, daß auf diese Weise die stark
anhaftenden Verbindungen, beispielsweise beim maschinellen Verfahren, in die
Waschvorrichtung sowie in die Leitungen und sonstige Peripherie gelangen, entstehen
Nachteile, wie Ablagerungen und Ausfällungen bis hin zu großen Konglomeraten
der Beschichtung in der Reinigungsvorrichtung. Die Folge sind Störungen
im Reinigungsablauf bis hin zu Stillstand der Maschine. Es kommt hinzu, daß die
üblicherweise für die Permanentausstattung eingesetzten Silicium- oder Fluorverbindungen
in der Regel kaum abbaubar sind und somit aus ökologischen Gründen
bedenklich sind.
Deshalb war es nicht Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Permanent-Ausstattung
von Oberflächen mit schmutzabweisenden Verbindungen zu erreichen,
sondern vielmehr gezielt nach Formulierungen für die Behandlung von Oberflächen
zu suchen, die während oder nach einem Reinigungsvorgang aufgetragen
werden können, und die Oberfläche in einen Zustand versetzen, daß Verschmutzungen
oder Kontaminationen von den so behandelten Oberflächen unter Einsatz
üblicher Mittel besser entfernbar sind, als bei genau so verschmutzten oder kontaminierten,
aber nicht vorbehandelten Oberflächen, wobei die so behandelten
Oberflächen den angestrebten Effekt verlieren sollen, wenn nicht während oder
nach dem nächsten Reinigungsvorgang die Behandlung erneuert wird. Dabei war
es im Rahmen der vorliegenen Erfindung gewünscht, daß bei der Anwendung
möglichst geringes Schaumaufkommen vorliegt, so daß auf den zusätzlichen Einsatz
spezieller Entschäumer weitestgehend verzichtet werden kann.
Die gestellte Aufgabe wurde gelöst durch die vorliegende Erfindung, nämlich die
Verwendung einer stabilen wäßrigen Zubereitung, enthaltend,
bezogen auf die gesamte Zubereitung,
Unter gebundenem zweiwertigen Metall ist in erster Linie zu verstehen, daß
Bindungen über kovalente, ionische oder van der Waals-Bindung im chemischen
Verbund des zweiwertigen Metalls mit anderen Elementen, Atomen, Molekülen,
Ionen oder dergleichen vorliegen. Im Sinne der vorliegenden Erfindung gelten also
auch dissoziierbare Metallverbindungen als gebundenes Metall.
ausgewählt aus den Gruppen der
Unter üblichen Mitteln versteht die vorliegende Erfindung alkalische, neutrale oder
saure Mittel, die je nach Oberfläche und Reinigungsverfahren mit ünterschiedlichen
Inhaltsstoffen, wie Tensiden, Enzymen, Oxydantien, Komplexbildnern,
Chlorderivaten, antimikrobiellen Wirkstoffen, Korrosionsinhibitoren, Entschäumern
oder anderen Inhaltsstoffen versetzt sein können.
Für den Fall, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen Laurylglukosid
enthalten, werden diese Formulierungen so verwendet, daß die behandelte
Oberfläche aufgrund der antimikrobiellen Eigenschaften von Laurylglukosid
einen zusätzlichen antimikrobiellen Schutz erhält.
Es ist weiterhin bevorzugt, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen
zusätzlich ein oder mehrere weitere Tenside ausgewählt aus den Gruppen
der anionischen, kationischen, nichtionischen, amphoteren Tenside, der Phosphorsäureester,
Alkylaminoxide und deren Salzen sowie der Silikonverbindungen
enthalten, wobei es besonders bevorzugt ist, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden
Zubereitungen als weiteres nichtionisches Tensid einen alkoxylierten
Alkyl-Alkohol mit 8 bis 22 C-Atomen in der Alkylkette enthalten, besonders bevorzugt
aus der Gruppe der gemischten Ethoxylate/Propoxylate von verzweigten oder
unverzweigten Alkyl-Alkoholen mit 8 bis 22 C-Atomen im Alkylteil und der endgruppenverschlossenen
Ethoxylate von verzweigten oder unverzweigten Alkyl-Alkoholen
mit 8 bis 22 C-Atomen in der Alkylkette und ganz besonders bevorzugt
aus der Gruppe gemischter ethoxylierter und propoxylierter Alkyl-Alkohole mit 12
bis 22 C-Atomen im Alkylteil, Butylether eines ethoxylierten Alkyl-Alkohols mit 12
bis 22 C-Atomen im Alkylteil und Methylether eines ethoxylierten Alkyl-Alkohols
mit 12 bis 22 C-Atomen im Alkylteil, wobei es ebenfalls bevorzugt ist, daß die erfindungsgemäß
zu verwendenden Formulierungen als weiteres nichtionisches
Tensid wenigstens ein Alkylpolyglukosid mit 8 bis 14 C-Atomen in der Alkylgruppe
und 1 bis 5 Glukoseeinheiten enthalten und in einer ganz besonders bevorzugten
Ausführung die in den erfindungsgemäß zu verwendenden Formulierungen enthaltenen
Tenside entschäumende Eigenschaften haben, wobei diese Ausführungsform
insbesondere dann bevorzugt ist, wenn beispielsweise der Verzicht auf
Tenside mit entschäumenden Eigenschaften starkes Schäumen hervorrufen und
der Reinigungs- oder Spülvorgang in irgendwelcher Form behindert würde.
Vorzugsweise enthalten die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen
zusätzlich eine oder mehrere antimikrobiellen Komponenten ausgewählt aus den
Gruppen der Alkohole, Aldehyde, antimikrobiellen Säuren, Carbonsäureester,
Säureamide, Phenole, Phenolderivate, Diphenyle, Diphenylalkane, Harnstoffderivate,
Sauerstoff-, Stickstoff-Acetale sowie -Formale, Benzamidine, Isothiazoline,
Phthalimidderivate, Pyridinderivate, antimikrobiellen oberflächenaktiven Verbindungen,
Guanidine, antimikrobiellen amphoteren Verbindungen, Chinoline, 1,2-Dibrom-2,4-dicyanobutan,
lodo-2-propynyl-butyl-carbamat, lod, lodophore, Peroxide,
wobei es besonders bevorzugt ist, wenn die erfindungsgemäßen Formulierungen
als antimikrobielle Komponenten eine oder mehrere Verbindungen ausgewählt
aus Ethanol, n-Propanol, i-Propanol, 1,3-Butandiol, Phenoxyethanol, 1,2-Propylenglykol,
Glycerin, Undecylensäure, Zitronensäure, 2-Benzyl-4-chlorphenol,
2,2'-Methylen-bis-(6-brom-4-chlorphenol), 2,4,4'-Trichlor-2'-hydroxydiphenylether,
N-(4-Chlorphenyl)-N-(3,4-dichlorphenyl)-harnstoff, N,N'-(1,10-decandiyldi-1-pyridinyl-4-yliden)-bis-(1-octanamin)-dihydrochlorid,
N,N'-Bis-(4-Chlorphenyl)-3,12-diimino-2,4,11,13-tetraaza-tetradecandiimidamid,
quaternären Ammoniumverbindungen
oder Alkyl-Aminen, Guanidinen, Amphoteren enthalten.
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform enthalten die erfindungsgemäß zu
verwendenden Zubereitungen zusätzlich Lösevermittler, wie beispielsweise Cumolsulfonat,
einwertige Alkohole, wie Isopropanol, Butanol, Ethanol sowie mehrwertige
Alkohole wie Glykole oder Glycerin sowie deren Ether und Ester, wobei
unter dem Begriff Lösevermittler auch Tenside, wie Fettaminethoxylate und andere
Stoffe mit lösungsvermittelnden Eigenschaften fallen können.
Es ist weiterhin bevorzugt, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen
in einer Darreichungsform, ausgewählt aus stabiler wäßriger Lösung, Gel,
oder Paste vorliegen, wobei es ebenfalls bevorzugt ist, wenn
die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen aus einer nicht wäßrigen
Darreichungsform und einer wasserlöslichen Hülle, die vorzugsweise auf Polyvinylalkohol
basiert, wobei ganz besonders bevorzugt die wasserlösliche Hülle
einen Teil der Formulierungsbestandteile enthält, durch Lösen in Wasser hergestellt
werden.
Weiterhin ist es bevorzugt, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen,
je nach Verschmutzungsart, Verfahrens-, Maschinen- und anderweitig
bedingten Voraussetzungen, in unverdünnter oder verdünnter Form auf die Oberfläche
aufgebracht werden, wobei es besonders bevorzugt ist, daß die zu behandelnde
Oberfläche durch Tauchen behandelt wird. Von Fall zu Fall kann es bevorzugt
sein, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen in unverdünnter
oder verdünnter Form auf die zu behandelnden Oberflächen über Hilfsmittel,
die ausgewählt sein können aus Pinsel, Schwamm, Rollen, Tücher, Lappen,
Bürsten, Wischer, Gummi, Mops, Flachwischbezüge, Sprühvorrichtungen
aufgebracht werden.
Es ist weiterhin bevorzugt, die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen
mit Wasser auf Konzentrationen unter 15000 ppm, besonders bevorzugt auf 15 bis
10000 ppm und ganz besonders bevorzugt auf 50 bis 1000 ppm zu verdünnen
und in dieser Konzentration die zu behandelnden Oberflächen zu beaufschlagen.
Die Kontaktzeit zwischen den erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen
und den zu behandelnden Oberflächen ist vorzugsweise mindestens die Zeit, die
erforderlich ist, um die zu behandelnde Oberfläche zu benetzen, wobei es besonders
bevorzugt ist, wenn die Kontaktzeit länger als 5 Sekunden beträgt und ganz
besonders bevorzugt ist, wenn nach dem Kontakt kein Nachspülen mit Wasser
erfolgt. Die Behandlungstemperatur beträgt vorzugsweise 5 bis 95 °C und liegt
besonders bevorzugt zwischen 20 und 85 °C.
Vorzugsweise werden die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen für
die Behandlung von Oberflächen aus Kunststoff und/oder Glas und/öder Keramik
und/oder Porzellan und/oder Quarz und/oder Granit und/oder Metall und/oder Holz
herangezogen, wobei es besonders bevorzugt ist, daß die zu behandelnden
Oberflächen von Geschirr, Fenstern, Fliesen, Bodenbelägen, Holz- und Steinflächen
und -böden und -wänden sowie beschichteten oder unbeschichteten Tanks
oder sonstigen Behältern, Leitungen, Transportbändern, Gebinden, wie beispielsweise
Mehrwegflaschen aus Glas, Kunststoff, wie PET, oder Textilien stammen.
In einer besonders bevorzugten Ausführung ist beim Einsatz der erfindungsgemäß
zu verwendenden Zubereitungen zu beobachten, daß über einen längeren Zeitraum
beobachtet, der Verschleiß, die Verkratzungsanfälligkeit und die Korrosion
von Kunststoffen gesenkt werden kann.
Es ist ebenfalls bevorzugt, daß die erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitungen
während oder nach manuellen oder maschinellen Geschirrspül- und/oder -
reinigungsvorgängen mit den zu behandelnden Oberflächen in Kontakt gebracht
werden, wobei es besonders bevorzugt ist, die erfindungsgemäß zu verwendenden
Zubereitungen als Klarspüler einzusetzen.
Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Verfahren zur Reinigung
von Oberflächen, bei dem in mindestens einem Verfahrensschritt die Oberflächen
mit einer erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitung in Kontakt gebracht
werden, mit der Wirkung, daß die so behandelten Oberflächen nach Anschmutzen
in einem nächsten Reinigungsvorgang leichter zu reinigen ist, als die
Oberflächen, die nicht mit diesen Zubereitungen in Kontakt gekommen sind.
Besondes bevorzugt ist es, wenn dieses erfindungsgemäße Verfahren bei der
Reinigung von Geschirr herangezogen wird.
Darüber hinaus ist Gegenstand der vorliegenden Erfindung eine Soil release Zubereitung,
die, bezogen auf die gesamte Zubereitung,
In Praxisversuchen werden während des Spülprozesses in einer Spülmaschine
Porzellanteller mit einem Klarspüler beaufschlagt. Dabei wird im Vergleichsversuch
untersucht, wie bei Einsatz von Klarspülern, die erfindungsgemäß gebundenes
Calzium enthalten, das temporäre soil release Verhalten und das Schaumverhalten
beeinflußt werden.
Durchführung des Versuchs zum temporären soil release Verhalten:
In einer haushaltsüblichen Spülmaschine (z.B. Fa. Miele) werden Speiseteller für
den gewerblichen Gebrauch mit einem Durchmesser von 25 cm bei mindestens
70°C mit einem handelsüblichen Geschirrreiniger wie z.B. Perclin Supra vollständig
gereinigt. Diese so gereinigten Teller werden für die Versuche verwendet.
Der Tank einer Ein-Tank-Spülmaschine (z.B. Fa. Krefft) wird mit enthärtetem
Wasser gefüllt und auf 60°C Betriebstemperatur aufgeheizt. Die Reinigungslösung
wird so eingestellt, daß im Tank die Konzentration von Perclin Supra 1 g pro Liter
Wasser beträgt.
Zwischen Boiler und Tank der Geschirrspülmaschine (Ein-Tank-Spülmaschine) wird die Zuleitung des Dosiergerätes für den Klarspüler angeschlossen. Die Rasterstellung des Dosiergerätes wird so eingestellt, daß pro Liter enthärtetem Wasser ca. 0,57 g Klarspüler zudosiert werden. Pro Klarspülgang wird die Ein-Tank-Spülmaschine auf einen Verbrauch von etwa 5 I enthärtetem Wasser eingestellt.
Die Temperatur des Wassers im Klarspülgang wird auf 75°C eingestellt.
Zwischen Boiler und Tank der Geschirrspülmaschine (Ein-Tank-Spülmaschine) wird die Zuleitung des Dosiergerätes für den Klarspüler angeschlossen. Die Rasterstellung des Dosiergerätes wird so eingestellt, daß pro Liter enthärtetem Wasser ca. 0,57 g Klarspüler zudosiert werden. Pro Klarspülgang wird die Ein-Tank-Spülmaschine auf einen Verbrauch von etwa 5 I enthärtetem Wasser eingestellt.
Die Temperatur des Wassers im Klarspülgang wird auf 75°C eingestellt.
In die nun so vorbereitete Ein-Tank-Spülmaschine werden pro Versuch 10 gereinigte
Speiseteller mittels eines Geschirrkorbes eingesetzt. Die Speiseteller stehen
dabei aufrecht und versetzt in dem Geschirrkorb. Die Spülmaschine wird verschlossen
und die Teller werden bei 60 °C über 60 Sekunden einem Reinigungsschritt
mit einer wäßrigen Perclin Supra Lösung unterzogen. Im Anschluß an den
Reinigungsschritt setzt direkt der Nachspülgang ein. Durch eine Sprühvorrichtung
wird die wäßrige 70°C warme Lösung des zu untersuchenden Klarspülers auf die
Speiseteller aufgebracht. Nach Beendigung des Nachspülganges wird die Spülmaschine
geöffnet und der Geschirrkorb mit den Tellern entnommen. Die so behandelten
Speiseteller werden nach dem Abkühlen und Trocknen bei Raumtemperatur
gemäß einer standardisierten Testmethode mit einer Stärkeverschmutzung
angeschmutzt. Hierfür wird eine etwa 6%ige wäßrige Maisstärke enthaltende
Zusammensetzung nach Aufkochenlassen auf 75°C abgekühlt und davon je Teller
ca. 4 mL mit Pinsel aufgetragen. Die so behandelten Teller läßt man mindestens 3
Stunden stehen und läßt die Teller anschließend 16 Stunden bei ca. 100 °C trocknen.
Nach dem Abkühlen werden die Teller wie im folgenden Text beschrieben
weiterbehandelt.
Mit den mit unterschiedlichen Klarspülern behandelten und danach angeschmutzten
Speisetellern wird der Reinigungsschritt in der Ein-Tank-Spülmaschine
wiederholt. Dazu wird der Tank der Ein-Tank-Spülmaschine wiederum mit
enthärtetem Wasser gefüllt. Pro Liter enthärtetem Wasser wird 1 g Geschirrspülmittel
Perclin Supra hinzugegeben. Die Ein-Tank-Spülmaschine wird auf eine Betriebstemperatur
von 60°C gebracht. Die angeschmutzten Teller werden wiederum
in aufrechter Position mittels eines Geschirrkorbes in die Spülmaschine eingebracht
und die Ein-Tank-Spülmaschine wird geschlossen. Der je 60 Sekunden
dauernde Reinigungsschritt wird fünfmal wiederholt, so daß insgesamt fünf Minuten
gereinigt wird. Direkt danach wird die Spülmaschine geöffnet und der Geschirrkorb
mit den Speisetellern der Spülmaschine entnommen. Die Speiseteller
trocknen und kühlen bei Raumtemperatur ab. Die Speiseteller werden zur Visualisierung
der verbliebenen Stärkereste kurz in eine standardmäßig durch Lösen von
Jod und Kaliumjodid in Wasser vorbereitete Jodlösung eingetaucht.
Die sichtbar gemachte verbliebene Stärkeanschmutzung wird mittels Vergleichstellern
bewertet. Die Bewertungssklala reicht von 0= nicht sauber (keine Stärkeentfernung
erkennbar) bis 10=optimal sauber. Die Ergebnisse der Untersuchungen
sind aus Tabelle 1 entnehmen.
Durchführung der Versuche zum Schaumverhalten der Klarspüler:
Zusätzlich zu den soil release Versuchen wurde das Schaumverhalten der Klarspüler-Rezepturen untersucht. Hierfür wurden folgender Test herangezogen:
Zusätzlich zu den soil release Versuchen wurde das Schaumverhalten der Klarspüler-Rezepturen untersucht. Hierfür wurden folgender Test herangezogen:
In das Gerät werden etwa 40 L enthärtetes Wasser gefüllt. Zur Erhärtung der Bedingungen
werden zu dem Wasser bei eingeschalteter Umwälzpumpe ca. 180 g
an schäumenden Reinigungsmitteln gegeben. Gleichzeitig fügt man etwa 10 g des
jeweils zu untersuchenden Klarspülers 1 bis 4 zu. Unter fortwährendem Umpumpen
der Lösung wird die Temperatur bis auf 60 °C erhöht und die Schaumhöhe
über eine Meß-Skala bestimmt.
4. Einfluß unterschiedlicher Klarspüler auf das temporäre soil release Verhalten
und auf das Schaumverhalten
Wie der Tabelle 1 zu entnehmen ist, fällt die Bewertung des Reinigungsergebnisses
bei Einsatz einer erfindungsgemäß zu verwendenden Zubereitung wesentlich
besser aus als bei Speisetellern, bei deren Behandlung kein Mittel mit gebundenem
Calzium eingesetzt wurde.
Die Behandlung mit einer Zubereitung, die Natriumlaurylsulfat und Cälziumchlorid
enthält, bringt also eine sichtbare Erleichterung für den Reinigungsprozess von
Oberflächen, wie im Beispiel der Speiseteller gezeigt.
Die Klarspüler 2 bis 4 enthalten Natriumlaurylsulfat, das stark zum Schäumen
neigt. Im Klarspüler 3 soll durch Zugabe eines Partikelentschäumers der Schaum
kontrolliert werden. Die Folge ist allerdings, daß Klarspüler 3 als trübe Lösung vorliegt
und die Rezeptur zu Trennung neigt. Außerdem ist das Schaumaufkommen
im Intensivschaumgerät immer noch verhältnismäßig hoch.
Bei Klarspüler 2 wurde sehr starkes Schaumaufkommen gemessen. Durch Verwendung des erfindungsgemäßen Klarspülers 4 kann das Schaumaufkommen wesentlich reduziert werden, ohne daß trübe oder zur Trennung neigende Formulierungen .vorliegen. Das Schaumaufkommen im Intensivschaumgerät war sogar vergleichbar mit dem Klarspüler 1, der kein Natriumlaurylsulfat enthält.
Bei Klarspüler 2 wurde sehr starkes Schaumaufkommen gemessen. Durch Verwendung des erfindungsgemäßen Klarspülers 4 kann das Schaumaufkommen wesentlich reduziert werden, ohne daß trübe oder zur Trennung neigende Formulierungen .vorliegen. Das Schaumaufkommen im Intensivschaumgerät war sogar vergleichbar mit dem Klarspüler 1, der kein Natriumlaurylsulfat enthält.
| Ergebnisse im soil release Test und im Schaum-Test | ||||
| Rohstoffe | Klarspüler 1 | Klarspüler 2 | Klarspüler 3 | Klarspüler 4 |
| Na-laurylsulfat | 0,00 | 5,00 | 5,00 | 5,00 |
| Fettalkohol+EO+PO | 21,00 | 21,00 | 21,00 | 21,00 |
| Schaumarmes Fettalkoholalkoxylat | 8,00 | 3,00 | 3,00 | 3,00 |
| Na-cumolsulfonat 40%ig | 7,00 | 7,00 | 7,00 | 18,00 |
| Ethanol | 4,00 | 4,00 | 4,00 | 0,00 |
| Partikelentschäumer mit SiO2 und Paraffinwachs | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 0,00 |
| Ca-Cl2 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,50 |
| Wasser | 60,00 | 60,00 | 58,00 | 50,50 |
| Aussehen | klar, stabil | klar, stabil | trüb, trennt | klar, stabil |
| Bewertung des Soil Release Ergebnisses | 3,5 | 6,5 | 6,5 | 8,0 |
| Schaum in Schütteltest (60°C) | 100 ml (0ml) | 140 ml (40 ml) | 115 ml (15 ml) | 120 ml (20 ml) |
| Schaum im Intensivschaumgerät mit Solid Force | 210 mm | 270 mm | 250 mm | 210 mm |
Claims (18)
- Verwendung einer stabilen wässrigen Zubereitung, enthaltend, bezogen auf die gesamte Zubereitung,in mit Wasser verdünnter oder unverdünnter Form bei der Behandlung von festen Oberflächen während oder nach manuellen oder maschinellen Geschirrspül- und/oder -reinigungsvorgängen als Mittel zur Verbesserung der Entfernbarkeit von später auf die so behandelten Oberflächen aufgebrachten Verschmutzungen oder Kontaminationen.A) zwischen 0,2 und 40 Gew.-% eines schäumenden, nicht alkoxylierten, alkylgruppenhaltigen Tensids, ausgewählt aus der Gruppe dersowiea) Alklysulfate mit einer gesättigten oder ungesättigten, verzweigten oder linearen Aklylgruppe mit 8 bis 22 C-Atomen,b) Alklyglucoside mit einer gesättigten oder ungesättigten, verzweigten oder linearen Aklylgruppe mit 8 bis 22 C-Atomen,c) Fettsäure-ethanolamide mit einer gesättigten oder ungesättigten, verzweigten oder linearen Alkylgruppe mit 8 bis 22 C-Atomen,B) zwischen 0,1 und 20 Gew.-% eines zweiwertigen Metalls in gebundener Form, ausgewählt aus Calzium- oder Magnesium-Verbindungen,
- Verwendung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die in der Zubereitung enthaltene Calzium- oder Magnesium-Verbindung ausgewählt ist aus Calziumchlorid, Calziumacetat, Magnesiumchlorid und Magnesiumacetat.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass in der Zubereitung als Tensid aus der Gruppe a) Natriumlaurylsulfat enthalten ist.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass in der Zubereitung als Tensid aus der Gruppe b) Laurylglucosid enthalten ist.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass in der Zubereitung als Tensid aus der Gruppe c) Lauryl-ethanolamid enthalten ist.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung zusätzlich ein oder mehrere weitere Tenside, ausgewählt aus den Gruppen der anionischen, kationischen, nichtionischen, amphoteren Tenside, der Aklylaminoxide, der Silikonverbindungen und der Phosphorsäureester und deren Salzen, enthält.
- Verwendung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass in der Zubereitung als weiteres nichtionisches Tensid ein alkoxylierter Alkyl-Alkohol mit 8 bis 22 C-Atomen in der Alkylkette enthalten ist.
- Verwendung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass das weitere nichtionische Tensid ein nicht oder schwach schäumendes Tensid ausgewählt aus der Gruppe der gemischten Ethoxylate/Propoxylate von verzweigten oder unverzweigten Alkyl-Alkoholen mit 12 bis 22 C-Atomen im Alkylteil ist.
- Verwendung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass das weitere nichtionische Tensid ein nicht oder schwach schäumendes Tensid ausgewählt aus der Gruppe der Methyl- und/oder Butylether ethoxylierter Alkyl-Alkohole mit 12 bis 22 C-Atomen im Alkylteil ist.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung zusätzlich eine oder mehrere antimikrobielle Komponenten ausgewählt aus den Gruppen der Alkohole, Aldehyde, antimikrobiellen Säuren, Carbonsäureester, Säureamide, Phenole, Phenolderivate, Diphenyle, Diphenylalkane, Hamstoffderivate, Sauerstoff-, Stickstoff-Acetale sowie - Formale, Benzamidine, Isothiazoline, Phthalimidderivate, Pyridinderivate, antimikrobiellen oberflächenaktiven Verbindungen, Guanidine, antimikrobiellen amphoteren Verbindungen, Chinoline, 1,2-Dibrom-2,4-dicyanobutan, lodo-2-propynyl-butyl-carbamat, lod, lodophore, Peroxide enthält.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung zusätzlich Lösevermittler enthält.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung als stabile Lösung, Gel oder Paste vorliegt.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung aus einer nicht wässrigen Darreichungsform und einer wasserlöslichen Hülle durch Lösen in Wasser hergestellt wird.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass die zu behandelnde Oberfläche mit der unverdünnten oder verdünnten Zubereitung durch Tauchen behandelt wird.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass die zu behandelnde Oberfläche mit der unverdünnten oder verdünnten Zubereitung über Hilfsmittel, die ausgewählt sind aus Pinsel, Schwamm, Rollen, Tücher, Lappen, Bürsten, Wischer, Gummi, Mops, Flachwischbezüge, Sprühvorrichtung behandelt wird.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 15, dadurch gekennzeichnet, dass die Materialien der zu behandelnden Oberfläche ausgewählt sind aus Kunststoff und/oder Glas und/oder Keramik und/oder Porzellan und/oder Quarz und/oder Granit und/oder Metall und/oder Holz.
- Verwendung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass die zu behandelnden Oberflächen von Geschirr stammen.
- Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 17, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung als Klarspüler beim Geschirrspülen eingesetzt wird.
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