EP0110341A1 - Verfahren und Vorrichtung zum Öffnen, axialen Raffen und Abtrennen von dünnwandigem Schlauchhüllenmaterial und zum anschliessenden Überführen der dadurch gebildeten Raupen an eine Weiterverarbeitungsstelle - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zum Öffnen, axialen Raffen und Abtrennen von dünnwandigem Schlauchhüllenmaterial und zum anschliessenden Überführen der dadurch gebildeten Raupen an eine Weiterverarbeitungsstelle Download PDF

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EP0110341A1
EP0110341A1 EP83111803A EP83111803A EP0110341A1 EP 0110341 A1 EP0110341 A1 EP 0110341A1 EP 83111803 A EP83111803 A EP 83111803A EP 83111803 A EP83111803 A EP 83111803A EP 0110341 A1 EP0110341 A1 EP 0110341A1
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EP
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tubular
receiving device
arrangement according
conveyor belts
endless conveyor
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/02Shirring of sausage casings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/02Shirring of sausage casings
    • A22C2013/025Severing the shired food casing

Definitions

  • the invention relates to a method for opening, axially gathering and separating thin-walled, tubular tubular casing material, in particular artificial casing for sausage production, to form caterpillars of a certain length and then to transfer them against the shirring direction to a further processing point, in particular the filling tube of a sausage filling machine, the gathering being carried out by advancing of the open tubular casing material against slings and an arrangement for carrying out such a method.
  • Such a method is known from DE-OS 29 41 872 and is used there for the automatic loading of the filling tube of a sausage filling and sealing machine with sections of ready-to-fill tubular casing material gathered up to caterpillars.
  • the gathering in one embodiment is carried out on one of several shirred tubes arranged on a turret, from which the finished tubular bead is transferred to the filling tube of the filling machine with a fluid-operated stripping element after it has been separated from the tubular casing strand and the indexing of the turret.
  • a hollow receiving device formed from two shells is gathered, which after separation is pivoted in front of the filling tube and pushed onto the filling tube with the tubular bead, after which the shells open and allow an empty movement into the starting position.
  • the tubular bead is only intercepted by fixed stops at the end of the shirred tube or the shell arrangement, while air is introduced through the shirred tube or the closed half shells under increased pressure to inflate the tubular sheath material in its open beginning.
  • the caterpillars produced in this way are generally only closed at the beginning by the consumer after they have been pushed onto the filling pipe and pulled through the casing brake placed on the filling pipe mouth.
  • this object is achieved in that the stop means are brought into effect only after the start of the feed movement at a point of the hose material located at a distance behind the start of the hose and are then moved back in a manner known per se in accordance with the length increase of the hose caterpillar in the direction of gathering and that the separated hose caterpillars the processing point by reversing the movement of the sling in the opposite direction.
  • the hose material remains unruched until then, while tightly pleating is guaranteed from the outset. Since the sling means with the opposite direction of movement are also used at the same time for transferring the finished caterpillar to the further processing point, the non-gathered section is also retained here and allows the front end of the caterpillar to be easily closed, as is the case, in particular, for further processing on the filling tube of a sausage filling machine is needed.
  • the formation of the non-gathered initial section can be further favored in that the tubular casing material is grasped at the beginning of the feed movement and is pulled in the feed direction with the feed movement at a corresponding speed until the feed movement becomes effective. It is obvious that any compressions when the sleeve is advanced into its initial area are avoided in this way. As soon as the stop means are brought into Wirkun g shyroid, the pulling motion at the reduced speed at which increases the length of the bead will be continued.
  • the tubular casing material after separation from the strand is in the unshirred arrival fan g s Scheme opened before the shirred stick of the further processing point is supplied. Characterized dead times are avoided prior to further processing of the casing sticks at the same time and when pulling the casing sticks to an elongate support such as the filling tube of a sausage filling machine to the Rothverarbeitun g s-constitutes a natural boundary created.
  • an arrangement with a sheath opening and feed device containing a shirring tool and a floating shirred pipe, a receptacle device that can be connected to it and provided with stops for the advanced tubular casing material, and a separating device for separating the tubular bead received by the receiving device from the tubular casing strand as well as means for bringing the receiving device with the separated tubular bead in front of the further processing point
  • the stops are arranged in a controlled manner in a radially and axially movable manner on the receiving device.
  • a first advantageous embodiment of such an arrangement is characterized in that the receiving device has at least two endless conveyor belts which accommodate the tubular caterpillars during gathering between them and which can be driven synchronously. It can be arranged on the endless conveyor belts moving stop members which can be pivoted out of the interior of the receiving device at the deflection points of the conveyor belts. Furthermore, moving fingers can be arranged on the endless conveyor belts for grasping the beginning of the hose, and the speed of the endless conveyor belts can be switchable between a size corresponding to the feed speed of the hose material and a size corresponding to the length increase of the gathered caterpillar.
  • the receiving device has a central mandrel for receiving the gathered tubular casing material.
  • the mandrel is expediently designed as an elongated tube with at least two longitudinal slots distributed around the circumference, and the tube contains longitudinally displaceable elements for the storage and control of stop members which can be moved radially outward through the longitudinal slots and are displaceable along the longitudinal slots and which advantageously benefit from through the longitudinal slots out pivotable stop levers can be formed.
  • Such a mandrel can also be used in conjunction with the aforementioned conveyor belts and facilitates the transfer of the tubular beads formed thereon, in particular, if an elongated member corresponding to the diameter of the mandrel or smaller, such as in particular the filling tube of a sausage filling machine, is present at the point of further processing.
  • the receiving means comprises a number around the male hose bead distributed elongated guide members, on which a longitudinally displaceable elements for mounting and controlling between the guide members radially g inwardly movable and slidable along the guide members Anschla divided arranged are.
  • the stop members can expediently be formed by A stop levers which can be pivoted into the interior of the receiving device between the elongated guide members.
  • the stop members can also be formed by the free ends of the piston rods of fluid cylinders, which are arranged so as to be longitudinally displaceable on the outer sides of the guide members.
  • the receiving device is arranged so as to be axially displaceable in a controlled manner and can be moved away laterally in a position withdrawn from the casing opening and feed device for connection to the further processing point.
  • 10 denotes a sausage filling machine which has a filling funnel 12 and a filling tube 14.
  • Sausage meat is processed in a tubular casing by the filling tube 14 in a known manner within the filling machine filled envelope, which has previously been drawn onto the filling tube 4 and is resiliently held back against the filling pressure of the meat by a casing brake (not shown) which elastically engages over the filling tube mouth.
  • a casing brake (not shown) which elastically engages over the filling tube mouth.
  • a closing device also not shown) for setting closing clips, which, together with the casing brake, is removed when a new tubular casing is pulled on, for example is pivoted away to the side.
  • the casing opening and feed device 16 mainly consists of a floating shirring tube 18 and a shirring tool 2 0 , which in the example is formed by three gathering wheels which are distributed around the shirring tube 18 and can be driven synchronously and which are expediently provided with teeth or profiling 22 on their circumference are.
  • the shirred tube 18 is provided with an indentation 24, which is circular in the form of a longitudinal section, into which two guide rollers 26 engage which center the shirred tube 18 and at the same time hold it against axial displacement.
  • the guide rollers 26 grip the shirring tube 18 through the tubular casing material (not shown in FIG. 1), which is fed flat from a supply roll (not shown) between two squeeze rollers 28, behind which the tubular casing material is rounded to its round cross-section by means of the shirring tube 18 is opened.
  • a bearing block 32 is arranged in a guide 34 by means of a power cylinder 36 so as to be longitudinally displaceable.
  • the bearing block 32 supports a support lever 38, of which a receiving device, designated in its entirety by 4o, is carried, which can be pivoted back and forth by means of a power cylinder 42 between a position aligned with the shirring tube 18 and a position aligned with the filling tube 14.
  • the receiving device 4o has four elongated endless conveyor belts 44 distributed around the longitudinal axis, which are guided on a frame (not shown) around end rollers 46, 48.
  • the end rollers 46 sit on shafts 5 0, which can be driven coupled via bevel gear pairs 52 drivingly with each other and synchronously by a reversible drive motor 52 with two speeds.
  • the end rollers 48 can be freely rotatable.
  • Each endless conveyor belt 44 has a stop 56 on its outside and a driving finger 58 in front of it at a distance.
  • the endless conveyor belts rotate in the gathering direction, they are first pivoted inwards around the deflection rollers 48 and then axially moved through the interior of the receiving device 4o. All stops 56 as well as all driving fingers 58 each lie in a common transverse plane to the longitudinal extent of the receiving direction 4o.
  • 6o also denotes a cutting tool in the form of a cutting disc, which can be driven by an electric motor 62 and can be moved between the filling tube 18 and the receiving device 4o in the direction of arrow 64 by a power cylinder (not shown).
  • 66 schematically designates a closing device arranged behind the receiving device 4o in the extension of the shirring tube 18 for placing closing clips 68 on the end of a tubular bead protruding from the receiving device 4o, as will be explained in more detail later.
  • the gathering wheels 2o are switched on in the direction of the arrows 72 (FIG. 4a) and push the tubular casing material 2o forward into the receiving device 4o.
  • the drive motor 54 for the endless conveyor belts 44 is switched on at the higher of the two speeds and, by driving the conveyor belts, causes the driving fingers 58 to grasp the front end of the tubular casing and take it along with the receiving device 4o.
  • the stops 56 With the further circulation of the endless conveyor belts 44, the stops 56 also reach the area of the deflection rollers 58 and become inward into the interior of the receiving device pivoted where they in turn capture the tubular casing material 7o. As soon as this has happened, the drive motor 54 for the endless conveyor belts 44 is switched to its lower speed, with the result that the stops 56 and also the driving fingers 58 now move much more slowly through the receiving device 4o than the tubular casing material 7o is advanced by the gathering wheels 2o . As a result, the tubular casing material 7o is still folded and gathered in the region of the shirred tube 18, while the starting section 76 of the tubular casing material is pulled non-gathered through the receiving device 4o by the catch fingers 58 (FIG. 4b).
  • the driver fingers 58 reach the end rollers 46 of the endless conveyor belts 44 and are pivoted out of the interior of the receiving device 40, while the stops 56 continue their movement within the receiving device up to the end rollers 46.
  • the non-gathered front end 76 of the tubular casing material is pushed out of the receptacle 4o into the region of the closing device 66, while the receptacle device 4o contains along its entire length a tubular bead 78 formed by the gathered tubular casing material.
  • both the gathering wheels 2o and the endless conveyor belts 44 are stopped and the receiving device 4o is moved away from the gathering tube 18 with the aid of the power cylinder 36.
  • the closing device 66 places a closing clip 68 on the unracked end 76 of the tubular casing material, and the motor 62 of the separating device is switched on and moved with the cutting disc 6o through the created space between the shirring tube 18 and the receiving device 4o for cutting through the tubular material 7o ( 4c), Now the receiving device is pivoted with the aid of the power cylinder 42 in front of the filling pipe 14 and a piece of the power cylinder 36, from which the closing device there with the casing brake has been removed (FIG. 4d). By turning on the drive motor 54 in the reverse direction of rotation, as shown in FIG.
  • tubular caterpillar 78 is pushed onto the filling pipe 14 from the stops 54, and at the end the stops 56 and then the driver fingers 58 around the end rollers 48 are removed from the end rollers Swung out inside the receiving device 4o (Fig. 4e).
  • the receiving device By actuating the power cylinders 36 and 42 again, the receiving device can then be returned to the starting position according to FIG. 4a.
  • the endless conveyor belts 44 can be serrated or corrugated on their outer sides or can be profiled in some other way (not shown). As a result, the folds of the tubular caterpillar are better detected and, in particular when the receiving device 4o is separated from the shirring tube 18 with the aid of the power cylinder 36, a part of the tubular caterpillar is not pulled out of the receiving device 4o again.
  • the inner strands 8o of the endless conveyor belts 44 are supported between the end rollers 46, 48 by rollers 82 which are mounted on slides 84 which are moved from springs 86 in the radial direction to the central longitudinal axis 88 of the receiving device 44 are preloaded.
  • the slider 84 also bear on the radially outer ends of shoes 9 0, which are supported against the outer strands 92 of the endless conveyor belts 44 and thus equal to keep the distance between the endless conveyor belts.
  • FIG. 6 shows a device with a different arrangement and design of the receiving device, which is designated there in its entirety by 1oo and, in addition to the endless conveyor belts lo2 also used there, has a central mandrel in the form of an elongated tube 1o4, which is located centrally between the conveyor belts 1o2 extends through.
  • the device has a machine bed 1o6 with a stand part 1 0 8, on which the casing opening and feeding device 11o and a supply roll 112 for the tubular casing material to be processed are arranged.
  • the machine bed 1o6 carries a cross slide 116 on guide rods 114, which in turn carries longitudinal guide rods 118.
  • a first carriage 12o is slidably mounted on the guide rods 118 and carries the endless belts 1o2 with their guide and drive devices (not shown).
  • a second carriage 122 is also displaceable, on which the elongated tube 1o4 forming the mandrel is fastened on the fly.
  • Both carriages 12o, 122 as well as the cross carriage 116 are provided with drives (not shown), preferably in the form of power cylinders.
  • the casing opening and advancing device 11o is designed in exactly the same way as the device 16 according to FIG. 1 and contains at least two gathering wheels 124 and a shirring tube 126 extending between them, via which a strand-like tubular casing material 128 is fed to the gathering wheels 124. Furthermore, a separating device 13o is provided, which is indicated here as a glow wire which can be moved through the sheath material in the heated state.
  • the conveyor belts lo2 carry stops 132 and driving fingers 134 which, in the starting position shown in FIG. 6, are initially pivoted out of the interior of the receiving device.
  • the drives of the gathering wheels 124 and the endless conveyor belts 1o2 are switched off, and the slides 12o, 122 are moved by the shirring tube 126 to form an intermediate space between the shirring tube 126 and the receiving device, through which the separating device 13o is passed in order to separate the shirred caterpillar from the tubular casing strand.
  • the cross slide 116 with the receiving device and the tubular caterpillar contained therein is then brought into position in front of the filling pipe 138 of the filling machine (FIG. 8a), and the slides 12o, 122 are moved forward again until the endless conveyor belts 1o2 overlap the front end of the filling pipe 138 and the pipe 1o4 directly connects to the filling pipe 138 (FIG. 8b).
  • the drive of the endless conveyor belts 1o2 is then switched on in the reverse direction, as a result of which the stops 132 push the caterpillar onto the filling pipe 138 (FIG. 8c).
  • the receiving device then moves back into the position according to FIG. 6 with the aid of the slides 116, 120, 122, while the filling machine is switched on and the filling of the tubular casing material provided with the drawn-up tubular bead begins.
  • FIG. 9 shows a tubular mandrel 144 which, alone or in connection with endless conveyor belts as in FIG. 6, can form the receiving device.
  • the tubular mandrel 144 is provided with a plurality of longitudinal slots 146 distributed around the circumference see and contains an inner tube 148 slidable therein and a central push rod 15o slidable therein.
  • the central push rod is provided with recesses 152 which lie opposite one another in the longitudinal slots 146 and through which axes 154 pass, on which stop levers 156 are mounted.
  • the inner tube 144 is provided at its end with radially inward-facing stops 158 which limit the movement between the inner tube 148 and the push rod.
  • the inner tube 148 initially stops until the stops 158 are gripped by the end edges 16o of the recesses 152.
  • the stop levers 156 abut the end edges 162 of the longitudinal slots 146 in the tubular mandrel 144 and are folded in until their ends abut against the end of the inner tube 148. In this position, the stop lever 156 is completely sunk inside the tubular mandrel 144.
  • the push rod 15o is first moved to the left without the inner tube 148, the end edge of the inner tube 148 raising the stop lever 156 and abutting against shoulder surfaces 166 at the end of the Recesses 152 of the push rod brings.
  • the stop lever 156 can be pivoted sstellunq to the casing material in and out of Wirkun g.
  • stop fingers for grasping the non-gathered start of the tubular casing material are not present and, if necessary, can be attached to the corresponding endless conveyor belts as in the previous exemplary embodiments.
  • the endless conveyor belts are replaced by a sleeve 17o, which, like the tubular mandrel 144 of FIG. 9, is provided with longitudinal slots 172 distributed around the circumference.
  • a substantially shorter outer sleeve 174 with correspondingly arranged slots 176 slides on the sleeve 17o, in which stop levers 178 can be pivoted from a stelluna completely accommodated in the longitudinal slots 172 into the operative position shown, in which the stop levers 178 are directed radially inward.
  • Means (not shown) similar to those used for the tubular mandrel according to FIG. 9 can be used to actuate the stop lever 178.
  • Figure 11 shows a modified embodiment of the receiving device according to Fig. 1 0 , in which the sauiae outer sleeve is replaced by a sleeve ring 18o, which carries on its outside a plurality of hydraulic or pneumatic power cylinders 182 distributed around the circumference, the piston rods 184 of which through corresponding bores in the sleeve rina 18o engage into the longitudinal slots 172 and are pushed into the effective position into the interior of the sleeve 17o when the power cylinders are actuated.
  • blowing air can be blown into the hose material to be gathered in all cases.
  • a central bore must also be provided in the push rod.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren und Vorrichtung zum Öffnen, axialen Raffen und Abtrennen von Schlauchhüllenmaterial (70, 128), insbesondere Kunstdarm für die Wurstherstellung, zu Schlauchraupen (78, 136) und zum anschließenden Überführen derselben an eine Weiterverarbeitungsstelle wie insbesondere das Füllrohr (14, 138) einer Wurstfüllmaschine (10), wobei das Raffen durch Vorschieben des Schlauchhüllenmaterials gegen Anschlagmittel (56, 132, 156, 178, 184) erfolgt. Erfindungsgemäß werden diese erst nach Beginn der Vorschubbewegung an einer mit Abstand hinter dem Schlauchanfang befindlichen Stelle zur Wirkung gebracht und dann entsprechend der Längenzunahme der Raupe in Raffrichtung zurückbewegt. Die abgetrennten Schlauchraupen (78, 136) werden der Weiterverarbeitungsstelle durch Umsteuerung der Bewegung der Anschlagmittel (56, 132, 156, 178, 184) in entgegengesetzter Richtung zugeführt. Dadurch bleibt ein ungeraffter Abschnitt (76) erhalten, der ein einfaches Verschleißen des vorderen Raupenendes für die Weiterverarbeitung an der Füllmaschine ermöglicht.

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum öffnen, axialen Raffen und Abtrennen von dünnwandigem stranqförmigen Schlauchhüllenmaterial, insbesondere Kunstdarm für die Wurstherstellung, zu Schlauchraupen bestimmter Länge und zum anschließenden Überführen derselben entgegen der Raffrichtung an eine Weiterverarbeitungsstelle wie insbesondere das Füllrohr einer Wurstfüllmaschine, wobei das Raffen durch Vorschieben des geöffneten Schlauchhüllenmaterials gegen Anschlagmittel erfolgt sowie eine Anordnung zur Durchführung eines solchen Verfahrens.
  • Ein derartiges Verfahren ist aus der DE-OS 29 41 872 bekannt und kommt dort bei der automatischen Beschickung des Füllrohrs einer Wurstfüll- und -verschließmaschine mit zu Raupen gerafften Abschnitten von füllfertigem Schlauchhüllenmaterial zur Anwendung. Dabei erfolgt das Raffen bei einem Ausführungsbeispiel (Fig. 3) auf jeweils einem von mehreren an einem Revolver angeordneten Raffrohren, von denen die fertige Schlauchraupe nach dem Abtrennen vom Schlauchhüllenstrang und der Weiterschaltung des Revolvers auf das Füllrohr der Füllmaschine mit einem fluidbetätigten Abstreiforgan überführt wird. Bei einem anderen Ausführungsbeispiel wird in einer aus zwei Schalen gebildete hohle Aufnahmeeinrichtung gerafft, die nach dem Abtrennen vor das Füllrohr verschwenkt und mit der Schlauchraupe auf das Füllrohr aufgeschoben wird, wonach die Schalen öffnen und eine Leerbewegung in die Ausgangsgstellung gestatten. In beiden Fällen wird die Schlauchraupe erst am Ende des Raffrohrs bzw. der Schalenanordnung von festen Anschlägen abgefangen, während durch das Raffrohr bzw. die geschlossenen Halbschalen Luft unter erhöhtem Druck zum Aufblähen des Schlauchhüllenmaterials in dessen offenen Anfang eingeleitet wird.
  • Die Abstützung des Schlauchmaterials beim Raffen mit dem beim späteren Füllvorgang vorauseilenden Raupenende gegen die Anschlagmittel verursacht jedoch Schwierigkeiten und Zeitverluste beim Setzen der ersten Verschlußklammer am Anfang der zu füllenden Raupe. Bei dem Revolver kann dies erst später erfolgen, nachdem die Raupe auf das Füllrohr aufgeschoben ist, und es bedarf dabei einer Streckung des gerafften Materials im Verschließbereich, um einen einwandfreien Sitz der Klammer zu gewährleisten. Bei der Schalenanordnung besteht zwar die Möglichkeit, die Klammer schon vor dem Verbringen vor das Füllrohr zu setzen. Jedoch sind auch hier besondere Mittel zum Erfassen und Herausziehen des Raupenanfangs durch eine Stirnöffnung der Aufnahmeeinrichtung zwischen den Anschlägen hindurch erforderlich.
  • Diese Schwierigkeiten treten zwar nicht auf, wenn alternativ zu dem eingangs genannten Verfahren unmittelbar auf ein Füllrohr gerafft wird, sei es ein Einzelfüllrohr oder eines von mehreren an einem Revolver, wie dies bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 1 der DE-OS 29 41 872 der Fall ist, da die fertige Schlauchraupe dort an dem später beim Füllen vorauseilenden Ende vom Schlauchhüllenstranq abgetrennt wird und das Setzen der Klammer mit dem Abtrennvorgang auf einfache Weise verbunden werden kann. Dafür bereitet in diesem Fall die Zufuhr der Blähluft Schwierigkeiten, da das noch Brätreste enthaltende Füllrohr hierzu nicht benutzt werden kann.
  • Beim klassischem Raffen von dünnwandigem Schlauchhüllenmaterial zu hochverdichteten Schlauchraupen, die als Zwischenprodukte erst später an anderer Stelle weiterverarbeitet werden, ist es auch allgemein bekannt, die für gewöhnlich am Einspannende eines fliegenden Raffrohrs angeordneten Anschlagmittel während des Raffvorgangs entsprechend der Längenzunahme der Schlauchraupe gesteuert zurückzubewegen.
  • Die derart hergestellten Schlauchraupen werden jedoch in der Regel erst beim Verbraucher am Anfang verschlossen, nachdem sie auf das Füllrohr aufgeschoben und durch die auf die Füllrohrmündung aufgesetzte Darmbremse hindurchgezogen worden sind.
  • Es ist Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren der eingangs genannten Art dahingehend weiterzubilden, daß unter Aufrechterhaltung der Voraussetzungen für die einfache Zuführung von Blähluft eine dichte Raffung des Schlauchmaterials bei gleichzeitiger Bildung eines ungerafften Raupenanfangs ermöglicht wird, der dann auf einfache Weise das Setzen einer Verschlußklammer ermöglicht.
  • Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß die Anschlagmittel erst nach Beginn der Vorschubbeweguna an einer mit Abstand hinter dem Schlauchanfang befindlichen Stelle des Schlauchmaterials zur Wirkung gebracht und dann in an sich bekannter Weise entsprechend der Längenzunahme der Schlauchraupe in Raffrichtung zurückbewegt werden und daß die abgetrennten Schlauchraupen der Weiterverarbeitungsstelle durch Umsteuerung der Bewegung der Anschlagmittel in entgegengesetzte Richtung zugeführt werden.
  • Durch das bewußte Wirksammachen der Anschlagmittel erst nach Beginn der Vorschubbewegung im Abstand hinter dem Schlauchanfang bleibt das Schlauchmaterial bis dahin ungerafft, während hinter den Anschlagmitteln von vornherein eine dichte Faltenlegung gewährleistet wird. Da die Anschlagmittel mit umgekehrter Bewegungsrichtung auch gleichzeitig zum Überführen der fertigen Raupe an die Weiterverarbeitungsstelle verwendet werden,bleibt der ungeraffte Abschnitt auch hierbei erhalten und gestattet ein einfaches Verschließen des vorderen Raupenendes, wie es inbesondere bei der Weiterverarbeitung auf dem Füllrohr einer Wurstfüllmachine benötigt wird.
  • In vorteilhafter Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Verfahrens kann die Bildung des ungerafften Anfangsabschnitts dadurch weiter begünstigt werden, daß das Schlauchhüllenmaterial zu Beginn der Vorschubbewegung an seinem Anfang erfaßt und bis zum Wirksamwerden der Anschlagmittel mit der Vorschubbewegung entsprechender Geschwindigkeit in Vorschubrichtung gezogen wird. Es leuchtet ein, daß auf diesem Wege etwaige Stauchungen beim Vorschieben der Hülle in deren Anfangsbereich vermieden werden. Sobald dann die Anschlagmittel in Wirkungsstellung gebracht werden, wird die Zugbewegung mit der verminderten Geschwindigkeit, mit welcher die Länge der Raupe zunimmt, fortgesetzt.
  • Nach einem anderen Merkmal zur vorteilhaften Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird das Schlauchhüllenmaterial nach dem Abtrennen vom Strang im ungerafften An- fangsbereich erschlossen, bevor die Schlauchraupe der Weiterverarbeitungsstelle zugeführt wird. Dadurch werden Totzeiten vor der Weiterverarbeitung der Schlauchraupen vermieden und zugleich beim Aufziehen der Schlauchraupen auf einen langgestreckten Träger wie beispielsweise das Füllrohr einer Wurstfüllmaschine an der Weiterverarbeitungs-stelle eine natürliche Begrenzung geschaffen.
  • Zur praktischen Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird eine Anordnung mit einer ein Raffwerkzeuq sowie ein schwimmendes Raffrohr enthaltenden Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung, einer an diese anschließbaren und mit Anschlägen für das vorgeschobene Schlauchhüllenmaterial versehenen Aufnahmeeinrichtung, einer Trenneinrichtung zum Abtrennen der von der Aufnahmeeinrichtung aufgenommenen Schlauchraupe vom Schlauchhüllenstrang sowie Mitteln zum Verbringen der Aufnahmeeinrichtung mit der abgetrennten Schlauchraupe vor die Weiterverarbeitungsstelle verwendet, wobei erfindungsgemäß die Anschläge gesteuert radial und axial beweglich an der Aufnahmeeinrichtung angeordnet werden.
  • Eine erste vorteilhafte Ausgestaltung einer solchen Anordnung zeichnet sich dadurch aus, daß die Aufnahmeeinrichtung mindestens zwei die Schlauchraupen beim Raffen zwischen sich aufnehmende, synchron antreibbare Endlosförderbänder aufweist. Dabei können an den Endlosförderbändern mitlaufende Anschlagglieder angeordnet sein, welche an den Umlenkstellen der Förderbänder aus dem Innenbereich der Aufnahmeeinrichtung herausschwenkbar sind. Weiterhin können an den Endlosförderbändern mitlaufende Finger zum Erfassen des Schlauchanfangs angeordnet sein, und die Geschwindigkeit der Endlosförderbänder kann zwischen einem der Vorschubgeschwindigkeit des Schlauchmaterials entsprechenden Größe und einer dem Längenzuwachs der gerafften Raupe entsprechenden Größe umschaltbar sein.
  • Eine andere vorteilhafte Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Anordnung besteht darin, daß die Aufnahmeeinrichtung einen zentralen Dorn zur Aufnahme des gerafften Schlauchhüllenmaterials aufweist. Dabei ist der Dorn zweckmäßig als langgestrecktes Rohr mit wenigstens zwei am Umfang verteilten Längsschlitzen ausgebildet, und in dem Rohr sind längsverschiebliche Elemente zur Lagerung und Steuerung von durch die Längsschlitze radial nach auswärts bewegbare und entlang der Längsschlitze verschiebbare Anschlagglieder enthalten, die vorteilhaft von durch die Längsschlitze heraus schwenkbaren Anschlaghebeln gebildet sein können. Ein solcher Dorn läßt sich auch in Verbindung mit den vorerwähnten Förderbändern verwenden und erleichtert das Überführen der darauf gebildeten Schlauchraupen insbesondere dann, wenn an der Stelle der Weiterverarbeitung ein dem Dorm im Durchmesser entsprechendes oder kleineres langgestrecktes Glied wie insbesondere das Füllrohr einer Wursfüllmaschine vorhanden ist. Noch eine weitere Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Anordnung sieht vor, daß die Aufnahmeeinrichtung eine Anzahl rings um die aufzunehmende Schlauchraupe verteilter langgestreckter Führungsglieder aufweist, auf denen längsverschieblich Elemente zur Lagerung und Steuerung von zwischen den Führungsgliedern radial nach einwärts bewegbaren und entlang der Führungsglieder verschiebbaren Anschlaggliedern angeordnet sind. Auch in diesem Fall können die Anschlagglieder zweckmäßig von zwischen den langgestreckten Führungsgliedern in das Innere der Aufnahmeeinrichtung verschwenkbaren AAschlaghebeln gebildet sein. Die Anschlagglieder können in einer alternativen Ausgestaltung aber auch von den freien Enden der Kolbenstangen von Fluidzylinder gebildet sein, die an den Außenseiten der Führungsglieder längsverschieblich angeordnet sind.
  • Für alle vorgenannten Anordnungen ergibt sich ferner dadurch eine vorteilhafte Weiterbildung, daß die Aufnahmeeinrichtung gesteuert axial verschieblich angeordnet und in einer von der Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung zurückgezogenen Stellung zur Verbindung an die Weiterverarbeitungsstelle seitlich wegbewegbar ist.
  • Die Erfindung wird nachstehend anhand einiger in der Zeichnung dargestellter Ausführungsbeispiele von Anordnungen und Einrichtungen zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens näher erläutert. Es zeigen:
    • Fig. 1: in perspektivischer und stark schematisierter Darstellung eine erste Anordnung zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens mit einer von Endlosförderbändern gebildeten Aufnahmeeinrichtung für die von einer Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung zum Füllrohr einer Wurstfüllmaschine zu überführenden Schlauchraupen,
    • Fig. 2: eine Seitenansicht der Aufnahmeeinrichtung nach Fig. 1 ,
    • Fig. 3: eine Stirnansicht der Aufnahmeeinrichtung nach Fig. 1,
    • Fig. 4a-e: einen Längsschnitt durch die Aufnahmeeinrichtung nach den Figuren 1-3 sowie Teile der Hüllenöffnungs-und -vorschubeinrichtung bzw. das Füllrohr in verschiedenen Phasen eines Arbeitszyklus,
    • Fig. 5: einen stark schematisierten Längsschnitt durch eine abgeänderte Ausführungsform der Aufnahmeeinrichtung nach den Figuren 1-3, bei welcher die Endlosförderbänder zwischen ihren Umlenkstellen federnd abgestützt sind,
    • Fig. 6: in schematischer Darstellung die Seitenansicht der zu einer Vorrichtung zusammengefaßten Anordnung einer Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung und einer auf einem Querschlitten verfahrbaren Aufnahmeeinrichtung für die gerafften Raupen mit Endlosförderbändern und einem zentralen Raffrohr,
    • Fig. 7a-d: ausschnittsweise Teildarstellungen von Fig. 6 in anderen Phasen der Vorrichtung,
    • Fig. 8a-d: weitere ausschnittsweise Teildarstellungen der Aufnahmeeinrichtung in verschiedenen Phasen beim Überführen einer gerafften Raupe auf das Füllrohr einer 0 Wurstfüllmaschine,
    • Fig. 9: einen Längsschnitt durch eine von einem Rohrdorn gebildete Aufnahmeeinrichtung mit von innen heraus durch Längsschlitze in Wirkungsstellung verschwenkbaren Anschlaqhebeln,
    • Fig. 10: einen Längsschnitt durch eine von einer geschlitzten Hülse gebildete Aufnahmeeinrichtung mit durch die Schlitze nach einwärts verschwenkbaren Anschlaghebeln und
    • Fig. 11: eine ähnliche Aufnahmeeinrichtung wie in Fiq. 10, bei welcher die Anschlagglieder von den Kolbenstangen von Fluidzylindern gebildet sind.
  • Bei der Anordnung nach Fig. 1 ist mit 10 eine Wurstfüllmaschine bezeichnet, die einen Fülltrichter 12 und ein Füllrohr 14 hat. Durch das Füllrohr 14 wird in bekannter Weise innerhalb der Füllmaschine aufbereitetes Wurstbrät in eine Schlauchhülle hülle eingefüllt, die zuvor auf das Füllrohr 4 aufgezogen worden ist und durch eine (nicht gezeigte) Darmbremse, welche die Füllrohrmündung elastisch übergreift, gegenüber dem Fülldruck des Bräts nachgiebig zurückgehalten wird. Vor dem Füllrohr befindet sich ferner eine (ebenfalls nicht gezeigte) Verschließeinrichtung zum Setzen von Verschlußklammern, die zusammen mit der Darmbremse beim Aufziehen einer neuen Schlauchhülle entfernt, beispielsweise zur Seite weggeschwenkt wird.
  • Neben dem Füllrohr 14 befindet sich eine in ihrer Gesamtheit mit 16 bezeichnete Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung, die mit ihren wichtigsten Einzelteilen nur schematisch dargestellt ist. Die Hüllenöffnung- und -vorschubeinrichtung 16 besteht in der Hauptsache aus einem schwimmenden Raffrohr 18 und einem Raffwerkzeug 20, das im Beispielsfall von drei um das Raffrohr 18 verteilten und synchron antreibbaren Raffrädern gebildet ist, welche zweckmäßig an ihrem Umfang mit Zähnen oder Profilierunqen 22 versehen sind.
  • Das Raffrohr 18 ist mit einer im Längsschnitt kreisbogenförmigen Einschnürzung 24 versehen, in welche zwei Führungsrollen 26 eingreifen, die das Raffrohr 18 zentrieren und zugleich gegen Axialverschiebung festhalten. Die Führungsrollen 26 erfassen das Raffrohr 18 durch das (in Fig. 1 nicht gezeigte) Schlauchhüllenmaterial hindurch, welches von einer (nicht gezeigten) Vorratsrolle flach zwischen zwei Quetschwalzen 28 hindurch zugeführt wird, hinter denen das Schlauchhüllenmaterial mit Hilfe des Raffrohrs 18 auf seinen runden Querschnitt geöffnet wird.
  • Das,in Raffrichtung betrachtet, hintere Ende des Raffrohrs 18 liegt etwa in derselben Querebene und auf gleicher Höhe wie die Mündung des Füllrohrs 14. Auf einer darunter befindlichen langgestreckten Grundplatte 3o ist ein Lagerbock 32 in einer Führung 34 mit Hilfe eines Kraftzylinders 36 längsverschiebbar angeordnet. Der Lagerbock 32 lagert einen Traghebel 38, von dem eine in ihrer Gesamtheit mit 4o bezeichnete Aufnahmeeinrichtung getragen ist, die mittels eines Kraftzylinders 42 zwischen einer mit dem Raffrohr 18 fluchtenden Stellung und einer mit dem Füllrohr 14 fluchtenden Stellung hin- und herverschwenkt werden kann.
  • Wie insbesondere aus den Figuren 2 und 3 ersichtlich, weist die Aufnahmeeinrichtung 4o vier um die Länasachse verteilte langgestreckte Endlosförderbänder 44 auf, die an einem (nicht gezeigten) Gestell um Endrollen 46, 48 geführt sind. Die Endrollen 46 sitzen auf Wellen 50, die über Kegelradpaare 52 antriebsmäßig miteinander gekuppelt und durch einen umsteuerbaren Antriebsmotor 52 mit zwei Drehzahlen synchron antreibbar sind. Die Endrollen 48 können demgegenüber frei drehbar gelagert sein.
  • Jedes Endlosförderband 44 trägt an seiner Außenseite einen Anschlag 56 und vor diesem mit Abstand einen Mitnehmerfinger 58, die bei der Drehung der Endlosförderbänder in Raffrichtung zunächst um die Umlenkrollen 48 nacheinander nach einwärts verschwenkt und dann durch das Innere der Aufnahmeeinrichtung 4o axial hindurchbewegt werden. Alle Anschläge 56 ebenso wie alle Mitnahmefinger 58 liegen dabei in je einer gemeinsamen Querebene zur Längserstreckung der Aufnahmerichtung 4o.
  • In Fig. 1 ist weiterhin mit 6o ein Schneidwerkzeug in Gestalt einer Trennscheibe bezeichnet, die von einem Elektromotor 62 antreibbar und von einem (nicht gezeigten) Kraftzylinder in Richtung des Pfeils 64 zwischen dem Füllrohr 18 und der Aufnahmeeinrichtung 4o hindurchbewegt werden kann.
  • Mit 66 ist schließlich schematisch eine hinter der Aufnahmeeinrichtung 4o in Verlängerung des Raffrohrs 18 angeordnete Verschließeinrichtung zum Setzen von Verschlußklammern 68 auf das aus der Aufnahmeeinrichtung 4o herausragende Ende einer Schlauchraupe bezeichnet, wie dies an späterer Stelle noch näher erläutert wird.
  • Die Wirkungsweise der beschriebenen Anordnung ist folgende:
    • Es sei angenommen, daß die Aufnahmeeinrichtung 4o mit Hilfe des Kraftzylinders 42 vor die Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung verschwenkt und mittels des Kraftzylinders 36 in eine das Ende des Raffrohrs 18 übergreifende Stellung gebracht ist (Fig. 4a). Weiterhin sei angenommen, daß der Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung 16 strangförmiges Schlauchhüllenmaterial 7o nach Passieren der Quetschwalzen 28 und öffnung durch das Raffrohr 18 unter den Raffrädern 2o hindurch in die Vorrichtung eingeführt ist und mit seinem vorderen Ende etwa bündig mit dem vorderen Ende des Raffrohrs 18 abschließt.
  • In dieser Ausgangsstellung werden die Raffräder 2o in Richtung der Pfeile 72 (Fig. 4a) eingeschaltet und schieben das Schlauchhüllenmaterial 2o nach vorn in die Aufnahmeeinrichtung 4o hinein. Gleichzeitig wird der Antriebsmotor 54 für die Endlosförderbänder 44 mit der höheren der beiden Drehzahlen eingeschaltet und bewirkt durch den Antrieb der Förderbänder, daß die Mitnehmerfinger 58 das vordere Ende der Schlauchhülle erfassen und längs der Aufnahmeeinrichtung 4o mitnehmen.
  • Mit dem weiteren Umlauf der Endlosförderbänder 44 gelangen auch die Anschläge 56 in den Bereich der Umlenkrollen 58 und werden nach einwärts in das Innere der Aufnahmeeinrichtung verschwenkt, wo sie ihrerseits das Schlauchhüllenmaterial 7o erfassen. Sobald dies geschehen ist, wird der Antriebsmotor 54 für die Endlosförderbänder 44 auf seine niedrigere Drehzahl umgeschaltet mit der Folge, daß nun die Anschläge 56 und ebenso die Mitnehmerfinger 58 wesentlich langsamer durch die Aufnahmeeinrichtung 4o wandern, als das Schlauchhüllenmaterial 7o von den Raffrädern 2o vorgeschoben wird. Dadurch wird das Schlauchhüllenmaterial 7o noch im Bereich des Raffrohrs 18 in Falten 74 gelegt und gerafft, während der Anfangsabschnitt 76 des Schlauchhüllenmaterials von den Mitnehmerfingern 58 weiterhin ungerafft durch die Aufnahmeeinrichtung 4o hindurchgezogen wird (Fig. 4b).
  • Schließlich erreichen die Mitnehmerfinger 58 die Endrollen 46 der Endlosförderbänder 44 und werden aus dem Inneren der Aufnahmeeinrichtung 4o herausgeschwenkt, während die Anschläge 56 ihre Bewegung innerhalb der Aufnahmeeinrichtung bis zu den Endrollen 46 fortsetzen. Dadurch wird das ungeraffte vordere Ende 76 des Schlauchhüllenmaterials aus der Aufnahmeeinrichtung 4o heraus in den Bereich der Verschließeinrichtung 66 geschoben, während die Aufnahmeeinrichtung 4o auf ihrer gesamten Länge eine von dem gerafften Schlauchhüllenmaterial gebildete Schlauchraupe 78 enthält. In diesem Zustand werden sowohl die Raffräder 2o als auch die Endlosförderbänder 44 stillgesetzt und die Aufnahmeeinrichtung 4o mit Hilfe des Kraftzylinders 36 vom Raffrohr 18 wegbewegt. In dieser Stellung setzt die Verschließeinrichtung 66 auf das ungeraffte Ende 76 des Schlauchhüllenmaterials eine Verschlußklammer 68, und der Motor 62 der Abtrenneinrichtung wird eingeschaltet und mit der Trennscheibe 6o durch den geschaffenen Zwischenraum zwischen dem Raffrohr 18 und der Aufnahmeeinrichtung 4o zur Durchtrennung des Schlauchmaterials 7o hindurchbewegt (Fig. 4c), Nun wird die Aufnahmeeinrichtung mit Hilfe des Kraftzylinders 42 vor das Füllrohr 14 verschwenkt und vom Kraftzylinder 36, von dem die dortige Verschließeinrichtung mit der Darmbremse entfernt worden ist ein Stück aufgeschoben (Fig. 4d). Durch Einschaltung des Antriebsmotors 54 in umgekehrter Drehrichtung wird, wie Fig. 4d weiter zeigt, die Schlauchraupe 78 von den Anschlägen 54 auf das Füllrohr 14 aufgeschoben, und am Ende werden zunächst die Anschläge 56 und daraufhin die Mitnehmerfinger 58 um die Endrollen 48 wieder aus dem Inneren der Aufnahmeeinrichtung 4o herausgeschwenkt (Fig. 4e).
  • Durch erneutes Betätigen der Kraftzylinder 36 und 42 kann hierauf die Aufnahmeeinrichtung in die Ausgangslage gemäß Fig. 4a zurückgebracht werden.
  • Die Endlosförderbänder 44 können an ihren Außenseiten gezahnt oder geriffelt oder auf sonstige Weise profiliert sein (nicht dargestellt). Dadurch werden die Falten der Schlauchraupe besser erfaßt und insbesondere bei der Trennung der Aufnahmeeinrichtung 4o vom Raffrohr 18 mit Hilfe des Kraftzylinders 36 vermieden, daß ein Teil der Schlauchraupe wieder aus der Aufnahmeeinrichtung 4o herausgezogen wird.
  • Bei der in Fig. 5 gezeigten abgeänderten Ausführungsform der Aufnahmeeinrichtung 4o sind die inneren Trume 8o der Endlosförderbänder 44 zwischen den Endrollen 46, 48 durch Rollen 82 abgestützt, die an Schiebern 84 gelagert sind, welche von Federn 86 in Radialrichtung zur Mittellängsachse 88 der Aufnahmeeinrichtung 44 vorbelastet sind. Die Schieber 84 tragen ferner an den radial äußeren Enden Schuhe 90, die sich gegen die äußeren Trume 92 der Endlosförderbänder 44 abstützen und dadurch den Abstand zwischen den Endlosförderbändern gleichhalten. Durch diese Ausbildung wird eine zusätzliche radiale Haltekraft auf die von der Aufnahmeeinrichtung 4o aufgenommene Schlauchraupe 7ß ausgeübt, und es lassen sich auch unterschiedlich große Schlauchhüllendurchmesser sicher erfassen.
  • Fig. 6 zeigt eine Vorrichtung mit einer anderen Anordnung und Ausbildung der Aufnahmeeinrichtung, die dort in ihrer Gesamtheit mit 1oo bezeichnet ist und zusätzlich zu auch dort verwendeten Endlosförderbändern lo2 einen zentralen Dorn in Gestalt eines langgestreckten Rohres 1o4 aufweist, der sich mittig zwischen den Förderbändern 1o2 hindurch erstreckt.
  • Die Vorrichtung hat ein Maschinenbett 1o6 mit einem Ständerteil 108, an welchem die Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung 11o sowie eine Vorratsrolle 112 für das zu verarbeitende Schlauchhüllenmaterial angeordnet sind.
  • Neben dem Ständer 1o8 trägt das Maschinenbett 1o6 auf Führungsstangen 114 einen Querschlitten 116, der seinerseits längsgerichtete Führungsstangen 118 trägt. Auf den Führungsstangen 118 ist ein erster Schlitten 12o verschieblich gelagert, der die Endlosbänder 1o2 mit ihren Führungs-und Antriebseinrichtungen (nicht gezeigt) trägt.
  • Auf den Führungsstangen 118 ist ferner ein zweiter Schlitten 122 verschiebbar, an dem das den Dorn bildende langgestreckte Rohr 1o4 fliegend befestigt ist. Beide Schlitten 12o, 122 ebenso wie der Querschlitten 116 sind mit (nicht gezeigten) Antrieben vorzugsweise in Gestalt von Kraftzylindern versehen.
  • Die Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung 11o ist genauso ausgebildet wie die Einrichtung 16 nach Fig. 1 und enthält wenigstens zwei Raffräder 124 sowie ein sich zwischen diesen erstreckendes Raffrohr 126, über welches ein strangförmiges Schlauchhüllenmaterial 128 den Raffräder 124 zugeführt wird. Ferner ist eine Trenneinrichtung 13o vorgesehen, die hier als ein im aufgeheizten Zustand durch das Hüllenmaterial hindurchbewegbarer Glühdraht angedeutet ist.
  • Die Förderbänder lo2 tragen wie bei dem zuvor beschriebenen Ausführungsbeispiel Anschläge 132 und Mitnehmerfinger 134, die in der in Fig. 6 gezeigten Ausgangsstellung zunächst noch aus dem Inneren der Aufnahmeeinrichtung herausgeschwenkt sind.
  • Die Wirkungsweise der Vorrichtung nach Fig. 6 ist ähnlich der nach Fig. 1 und geht im weiteren aus den Figuren 7a-d und 8a-d hervor:
    • Nachdem die Förderbänder 1o2 und das Rohr 1o4 mit dem Schlitten 116 vor die Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrigung 11o gebracht sind und die Schlitten 12o, 122 dergestalt gegen das Raffrohr 116 vorgeschoben worden sind, daß das Rohr 1o4 gegen das Raffrohr 126 anliegt und die Förderbänder 1o2 das Ende des Raffrohrs 126 übergreifen (Fig. 6) werden die Raffräder 124 und ebenso die Förderbänder lo2 in Richtung der Pfeile in Fig. 7a eingeschaltet, wobei die Endlosförderbänder 1o2 zunächst wieder mit der crröBeren Geschwindigkeit betrieben werden. Die Mitnehmerfinger 134 erfassen das von den Raffrädern 124 vorgeschobene vordere Ende des Schlauchhüllenmaterials 128 und nehmen dieses auf ihrem Weg durch die Aufnahmeeinrichtung mit.
  • Sobald auch die Anschläge 132 das Schlauchhüllenmaterial erfassen, werden die Förderbänder 1o2 auf geringere Geschwindigkeiten geschaltet (Fig. 7b), und das Schlauchmaterial wird zu einer zunehmend längeren Raupe 136 gerafft (Fig. 7c).
  • Wenn die Raupe die volle Länge der Aufnahmevorrichtung erreicht hat (Fig. 7d), werden die Antriebe der Raffräder 124 und der Endlosförderbänder 1o2 abgeschaltet, und die Schlitten 12o, 122 werden vom Raffrohr 126 zur Bildung eines Zwischenraums zwischen dem Raffrohr 126 und der Aufnahmeeinrichtung verfahren, durch welchen die Trenneinrichtung 13o zur Abtrennung der gerafften Raupe vom Schlauchhüllenstrang hindurchgeführt wird.
  • Nun wird der Querschlitten 116 mit der Aufnahmeeinrichtung und der darin enthaltenen Schlauchraupe in Stellung vor das Füllrohr 138 der Füllmaschine verbracht (Fig. 8a), und die Schlitten 12o, 122 werden erneut soweit vorgefahren, bis die Endlosförderbänder 1o2 das vordere Ende des Füllrohrs 138 übergreifen und das Rohr 1o4 unmittelbar an das Füllrohr 138 anschließt (Fig. 8b). Daraufhin wird der Antrieb der Endlosförderbänder 1o2 in umgekehrter Richtung eingeschaltet, wodurch die Anschläge 132 die Raupe auf das Füllrohr 138 aufschieben (Fig. 8c).
  • Wenn die gesamte Raupe auf das Füllrohr 138 aufgeschoben ist, werden die Schlitten 12o, 122 wieder zurückqefahren und mit Hilfe der durch Pfeile 14o angedeuteten Verschließeinrichtung der Füllmaschine eine Verschlußklammer 142 gesetzt.
  • Daraufhin fährt die Aufnahmeeinrichtung mit Hilfe der Schlitten 116, 12o , 122 in die Stellung nach Fig. 6 zurück, während die Füllmaschine eingeschaltet wird und das Füllen des mit der aufgezogenen Schlauchraupe bereitgestellten Schlauchhüllenmaterials beginnt.
  • Fig. 9 zeigt einen rohrförmigen Dorn 144, der für sich allein oder in Verbindung mit Endlosförderbändern wie in Fig. 6 die Aufnahmeeinrichtung bilden kann. Der Rohrdorn 144 ist mit mehreren um Umfang verteilten Längsschlitzen 146 versehen und enthält ein darin verschiebliches Innenrohr 148 sowie eine in diesem verschiebliche zentrale Schubstange 15o. Die zentrale Schubstange ist mit Ausnehmungen 152 versehen, die in den Längsschlitzen 146 gegenüberliegen und von Achsen 154 durchsetzt sind, an denen Anschlaqhebel 156 gelagert sind. Das Innenrohr 144 ist an seinem Ende mit radial nach einwärts weisenden Anschlägen 158 versehen, welche die Bewegung zwischen dem Innenrohr 148 und der Schubstange begrenzen.
  • Wenn die Schubstange 15o aus der in Fig. 9 gezeigten Stellung nach rechts verschoben wird, bleibt das Innenrohr 148 zunächst stehen, bis die Anschläge 158 von den Endkanten 16o der Ausnehmungen 152 erfaßt werden. Bei der weiteren Verschiebung der Schubstange 15o nach rechts stoßen die Anschlaghebel 156 gegen die Endkanten 162 der Längsschlitze 146 im Rohrdorn 144 und werden nach einwärts geklappt, bis ihre Enden gegen das Ende des Innenrohrs 148 anliegen. In dieser Stellung sind die Anschlaghebel 156 vollständig innerhalb des Rohrdorns 144 versenkt.
  • Um die Anschlaghebel 156 aufzurichten und damit in Wirkungsstellung gegenüber dem zu raffenden Schlauchmaterial 164 zu bringen, wird die Schubstange 15o zunächst ohne das Innenrohr 148 nach links bewegt, wobei die Endkante des Innenrohrs 148 die Anschlaghebel 156 aufrichtet und in Anlage gegen Schulterflächen 166 am Ende der Ausnehmungen 152 der Schubstange bringt. Auf diese Weise können also die Anschlaghebel 156 in und außer Wirkungsstellunq zu dem Hüllenmaterial verschwenkt werden. Anschlagfinqer zum Erfassen des ungerafften Anfangs des Schlauchhüllenmaterials sind hier jedoch nicht vorhanden und können im Bedarfsfall wie bei den vorhergehenden Ausführungsbeispielen am entsprechenden Endlosförderbändern angebracht werden.
  • Bei der Ausführungsform nach Fig.10 sind die Endlosförderbänder durch eine Hülse 17o ersetzt, die ähnlich dem Rohrdorn 144 der Fig. 9 mit am Umfang verteilten Längsschlitzen 172 versehen ist. Auf der Hülse 17o gleitet eine wesentlich kürzere Außenhülse 174 mit entsprechend angeordneten Schlitzen 176, in denen Anschlaghebel 178 von einer in den Längsschlitzen 172 vollständig aufgenommenen Stelluna in die dargestellte Wirkungsstellung verschwenkbar sind, in welcher die Anschlaghebel 178 radial nach einwärts gerichtet sind. Zur Betätigung der Anschlaghebel 178 können ähnliche Mittel (nicht dargestellt) wie bei dem Rohrdorn nach Fig. 9 verwendet werden.
  • Figur 11 zeigt eine abgeänderte Ausführungsform der Aufnahmeeinrichtung nach Fig. 10, bei welcher die dortiae Außenhülse durch einen Hülsenring 18o ersetzt ist, der an seiner Außenseite mehrere am Umfang verteilte hydraulische oder pneumatische Kraftzylinder 182 trägt, deren Kolbenstangen 184 durch entsprechende Bohrungen im Hülsenrina 18o hindurch in die Längsschlitze 172 eingreifen und bei Betätigung der Kraftzylinder in das Innere der Hülse 17o in Wirkungsstellung vorgeschoben werden.
  • Es versteht sich von selbst, daß bei beiden Ausführungsformen nach Fig. 1o und 11 entsprechende Antriebsmittel vorhanden sind, mit denen die Außenhülse 174 bzw. die Ringshülse 18o entsprechend dem Längenzuwachs der gebildeten Raupe beim Raffen in der einen und später beim überführen der gerafften Raupe auf das Füllrohr in der anderen Richtung verschoben werden.
  • Wie teilweise in den Ausführungsbeispielen durch Pfeile mit der Bezeichnung "Luft" angedeutet, kann in allen Fällen Blähluft in das zu raffende Schlauchmaterial eingeblasen werden. Bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 9 muß hierzu noch eine zentrale Bohrung in der Schubstange vorgesehen werden.

Claims (18)

1. Verfahren zum öffnen, axialen Raffen und Abtrennen von dünnwandigem strangförmigem Schlauchhüllenmaterial, insbesondere Kunstdarm für die Wurstherstellung, zu Schlauchraupen bestimmter Länge und zum anschließenden Überführen derselben entgegen der Raffrichtung an eine Weiterverarbeitungsstelle wie insbesondere das Füllrohr einer Wurstfüllmaschine, wobei das Raffen durch Vorschieben des geöffenten Schlauchhüllenmaterials gegen Anschlagmittel erfolgt, dadurch gekennzeichnet , daß die Anschlagmittel erst nach Beginn der Vorschubbewegung an einer mit Abstand hinter dem Schlauchanfang befindlichen Stelle des Schlauchmaterials zur Wirkung gebracht und dann in an sich bekannter Weise entsprechend der Längenzunahme der Schlauchraupe in Raffrichtung zurückbewegt werden und daß die abgetrennten Schlauchraupen der Weiterverarbeitungsstelle durch Umsteuerung der Bewegung der Anschlagmittel in entgegengesetzte Richtung zugeführt werden.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , daß das Schlauchhüllenmaterial zu Beginn der Vorschubbewegung an einem Anfang erfaßt und bis zum Wirksamwerden der Anschlagmittel mit der Vorschubbewegung entsprechender Geschwindigkeit in Vorschubrichtung gezogen wird.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet , daß das Schlauchhüllenmaterial nach dem Abtrennen vom Strang im ungerafften Anfangsbereich verschlossen wird, bevor die Schlauchraupe der Weiterverarbeitungsstelle zugeführt wird.
4. Anordnung zur Durchführung des Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 3, mit einer ein Raffwerkzeug sowie ein schwimmendes Raffrohr enthaltenden Hüllenöffnunqs-und -vorschubeinrichtung, einer an diese anschließbaren und mit Anschlägen für das vorgeschobene Schlauchhüllenmaterial versehenen Aufnahmeeinrichtuna, einer Trenneinrichtung zum Abtrennen der von der Aufnahmeeinrichtung aufgenommenen Schlauchraupe vom Schlauchhüllenstrancr sowie Mitteln zum Verbringen der Aufnahmeeinrichtung mit der abgetrennten Schlauchraupe vor die Weiterverarbeitungsstelle, dadurch gekennzeichnet , daß die Anschläge (56, 132, 156, 178, 184) gesteuert radial und axial beweglich an der Aufnahmeeinrichtung (4o, loo, 144, 17o) angeordnet sind.
5. Anordnung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet , daß die Aufnahmeeinrichtung (4o, 100) mindestens zwei die Schlauchraupen (78, 136) beim Raffen zwischen sich aufnehmende, synchron antreibbare Endlosförderbänder (44, 102) aufweist.
6. Anordnung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet , daß an den Endlosförderbändern (44, 102) mitlaufende Anschlagglieder (56, 132) angeorndet sind, welche an den Umlenkstellen (48) der Förderbänder aus dem Innenbereich der Aufnahmeeinrichtung (4o, 100) herausschwenkbar sind.
7. Anordnung nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet , daß an den Endlosförderbändern (44, 102) mitlaufende Finger (58, 134) zum Erfassen des Schlauchanfangs (76) angeordnet sind und daß die Geschwindigkeit der Endlosförderbänder (44, 102) zwischen einem der Vorschubgeschwindigkeit des Schlauchhüllenmaterials (7o, 128) entsprechenden Größe und einer dem Längenzuwachs der gerafften Raupe (78, 136) entsprechenden Größe umschaltbar ist.
8. Anordnung nach einem der Ansprüche 5 bis 7, dadurch gekennzeichnet , daß die Endlosförderbänder (44, 102) auf ihren Außenseiten gezahnt oder geriffelt oder auf sonstige Weise profiliert sind.
9. Anordnung nach einem der Ansprüche 5 bis 8, dadurch gekennzeichnet , daß die Endlosförderbänder (44) in Bezug auf die Mittellänqsachse (88) der Aufnahmeeinrichtung (4o) radial verstellbar sind.
10. Anordnung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet , daß wenigstens die inneren Trume (80) der Endlosförderbänder (44) in Radialrichtung zur Mittellängsachse (88) der Aufnahmeeinrichtung (4o) federnd abgestützt sind.
11. Anordnung nach einem der Ansprüche 4 bis 10, dadurch gekennzeichnet , daß die Aufnahmeeinrichtung (100) einen zentralen Dorn (104, 148) zur Aufnahme des gerafften Schlauchhüllenmaterials (128, 164) aufweist.
12. Anordnung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet , daß der Dorn als langgestrecktes Rohr (144) mit wenigstens zwei am Umfang verteilten Längsschlitzen (146) ausgebildet ist und daß in dem Rohr (44) längsverschiebliche Elemente (148, 15o) zur Lagerung und Steuerung von durch die Längsschlitze (146) radial nach auswärts bewegbaren und entlang der Längsschlitze (146) verschiebbaren Anschlaggliedern (156) enthalten sind.
13. Anordnung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet , daß die Anschlagglieder von durch die Längsschlitze (146) herausschwenkbaren Anschlaghebeln (156) gebildet sind.
14. Anordnung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet , daß die Aufnahmeeinrichtung eine Anzahl ringsum die aufzunehmende Schlauchraupe verteilter langgestreckter Führungsglieder (geschlitzte Hülse 17o) aufweist, auf denen längsverschieblich Elemente (174, 18o, 182) zur Lagerung und Steuerung von zwischen den Elementen radial nach einwärts bewegbaren und entlang der Führungsglieder verschiebbaren Anschlaggliedern (178, 184) angeordnet sind.
15. Anordnung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet , daß die Anschlagglieder von zwischen den langgestreckten Führungsgliedern in das Innere der Aufnahmeeinrichtung verschwenkbaren Anschlaghebeln (178) gebildet sind.
16. Anordnung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet , daß die Anschlagglieder von den freien Enden der Kolbenstangen (184) von Fluidzylindern (182) gebildet sind, die an den Außenseiten der Führungsglieder (17o) längsverschieblich angeordnet sind.
17. Anordnung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet , daß die Anschlagglieder von den Ankern von Elektromagneten gebildet sind, die an den Außenseiten der Führungsglieder (17o) längsverschieblich angeordnet sind.
18. Anordnung nach einem oder mehreren der Ansprüche 4 bis 17, dadurch gekennzeichnet , daß die Aufnahmeeinrichtung (4o, 100, 144, 17o) gesteuert axial verschieblich angeordnet und in einer von der Hüllenöffnungs- und -vorschubeinrichtung (16, 110) zurückgezogenen Stellung zum Verbringen an die Weiterverarbeitungsstelle (Füllrohr 16 bzw. 138) seitlich wegbewegbar ist.
EP83111803A 1982-11-29 1983-11-25 Verfahren und Vorrichtung zum Öffnen, axialen Raffen und Abtrennen von dünnwandigem Schlauchhüllenmaterial und zum anschliessenden Überführen der dadurch gebildeten Raupen an eine Weiterverarbeitungsstelle Expired EP0110341B1 (de)

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AT83111803T ATE17989T1 (de) 1982-11-29 1983-11-25 Verfahren und vorrichtung zum oeffnen, axialen raffen und abtrennen von duennwandigem schlauchhuellenmaterial und zum anschliessenden ueberfuehren der dadurch gebildeten raupen an eine weiterverarbeitungsstelle.

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