FR1320789A - Procédé et appareillage pour retrousser les enveloppes de saucisse - Google Patents

Procédé et appareillage pour retrousser les enveloppes de saucisse

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/02—Shirring of sausage casings

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0110341A1 (fr) * 1982-11-29 1984-06-13 Günter Kollross Procédé et dispositif pour ouvrir, plisser et séparer des boyaux tubulaires et pour transporter subséquemment les chenilles ainsi formées vers un autre poste de travail

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0110341A1 (fr) * 1982-11-29 1984-06-13 Günter Kollross Procédé et dispositif pour ouvrir, plisser et séparer des boyaux tubulaires et pour transporter subséquemment les chenilles ainsi formées vers un autre poste de travail

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