DE9415615U1 - Fully electronic cash register with order terminal for customers - Google Patents

Description

BeschreibungDescription

Elektronische Vollregistrierkasse mit Auftragsterminal für KundenElectronic full cash register with order terminal for customers

Die Erfindung ist der Gerätetechnik zuzuordnen, die mit elektronischer Datenverarbeitung und in Kombination mit peripheren Geräten zur Datenaufnahme und -abgabe sowie einer Bargeld- und ggf. und/ oder Scheckkarten- Bearbeitung einen vorteilhaften Kundenservice ermöglicht.The invention is classified as device technology that enables advantageous customer service using electronic data processing and in combination with peripheral devices for data recording and output as well as cash and, if applicable, and/or check card processing.

Herkömmliche Registrierkassen werden vom Personal bedient, wobei stets unrentierliche Wartezeiten bis zur Bestellung und häufig auch danach entstehen, z. B. durch das Verarbeiten von Bestellungen der Kunden in einer Warteschlange vor der Kasse oder durch eine an anderen Zielen - als einer unverzüglichen Aufnahme der Bestellung - orientierten Arbeitsweise des für die Kundenbedienung zuständigen Personals.Conventional cash registers are operated by staff, which always results in unprofitable waiting times before the order is placed and often afterwards, for example by processing customer orders in a queue in front of the cash register or by the staff responsible for customer service working in a way that is oriented towards goals other than taking the order immediately.

Es ist bisher auch üblich, daß das Bedienpersonal zugleich am Waren- und Geldverkehr beteiligt ist.It has also been common practice for the operating staff to be involved in the movement of goods and money at the same time.

Eine unzureichende Übermittlung der Bestellungen der Kunden zwischen dem Bedienpersonal und den Mitarbeitern, die für die Zusammenstellung und Bereitstellung der Ware zuständig sind, kann bisher noch zu einer fehlerhaften Bearbeitung der Bestellung führen.Inadequate transmission of customer orders between the operating staff and the employees responsible for assembling and preparing the goods can still lead to incorrect processing of the order.

Dem Geschäftsführer sind bisher nur beschränkt Einwirkungsmöglichkeiten auf das Personal zur Vermeidung der unerwünschten Wartezeiten gegeben. Ebenso bleiben bisher Lücken bei seinen Möglichkeiten zur Überwachung eines korrekten Waren - und Geldumschlags .The managing director has so far only had limited opportunities to influence staff to avoid undesirable waiting times. There are also gaps in his options for monitoring the correct handling of goods and money.

Mit der Erfindung werden diese Nachteile weitgehend gemindert bzw.'vermieden durchWith the invention, these disadvantages are largely reduced or avoided by

- einen Abbau der unrentierlichen Wartezeiten der Kunden,- a reduction in unprofitable waiting times for customers,

- Abwicklung des Geldverkehrs ausschließlich durch den Kunden,- Handling of money transactions exclusively by the customer,

- vollständige Information des Geschäftsleiters über die tatsächlich vorgenommenen Bestellungen ( durch die Kunden ) und deren Zahlungsweise.- complete information of the store manager about the orders actually placed (by the customers) and their method of payment.

Die Erfindung besteht darin, daß über eine elektronische Vernetzung der GeräteteileThe invention consists in the fact that via an electronic network of the device parts

- automatiche Zahl- und Geldwechseleinheit für Münzen und Geldscheine 24 und/ oder- automatic payment and money exchange unit for coins and banknotes 24 and/or

- eine Scheckkarten- und Chipkarten-Abbuchungseinheit den übrigen Teilen der elektronischen Registrierkasse:- a check card and chip card debit unit the other parts of the electronic cash register:

- Auftragsterminal- Order terminal

- Quittungsdrucker- Receipt printer

- Rechner- Calculator

- Anzeigetafel angegliedert sind.- scoreboard are attached.

Die Ausgestaltung der Konfiguration dieser Geräteteile läßt gleitend alle Formen von einfachen bis zu hoch komfortablen zuThe design of the configuration of these device parts allows for all forms from simple to highly comfortable

Im folgenden wirdIn the following

- eine einfache Gestaltungsform - etwa für ein Imbißlokal -- a simple design - for example for a snack bar -

- und eine komfortable Form - etwa für eine moderne Eisdiele oder ein Speiserestaurant -- and a comfortable shape - for example for a modern ice cream parlor or a restaurant -

erläutert und mittels Zeichnungen verdeutlicht.explained and illustrated by drawings.

Ausführung 1: einfache Gestaltungsform
- etwa für ein Imbißlokal -Version 1: simple design
- for example for a snack bar -

1. Elektronischer Rechner und Terminal am Arbeitsplatz des Geschäftsführers:1. Electronic computer and terminal at the managing director’s workplace:

Sie werden mit der nötigen Leistungsfähigkeit für die Datenverarbeitung ausgestattet, miteinander elektr. verbunden und mit der für die Aufgabe geeigneten Software belegt. Die Verbindung zu den übrigen Anlageteilen erfolgt über Kabelkanäle.They are equipped with the necessary performance for data processing, electrically connected to one another and equipped with the software suitable for the task. The connection to the other parts of the system is made via cable ducts.

2. Auftragsterminal:2. Order terminal:

Je nach dem längerfristigen Kundenandrang werden ein oder mehrere Auftragsterminals ( folgend AT genannt ) installiert. In einem AT sind folgende Teile integriert:Depending on the long-term demand for customers, one or more order terminals (hereinafter referred to as AT) are installed. The following parts are integrated in an AT:

- ein Anzeigenfeld 21 mit einer Tastatur 22, aus dem der Kunde das gesamte Warenangebot erlesen kann ( und/ oder über Warensymbole erkennen kann ) und über Tastendrucke die gewünschten Waren vormerken lassen kann,- a display panel 21 with a keyboard 22, from which the customer can read the entire range of goods (and/or identify them via product symbols) and reserve the desired goods by pressing a key,

- ein zweites parallel angeordnetes Anzeigenfeld 23, das die Vormerkungen bestätigt, die zugehörigen Einzelpreise anzeigt und den aktuellen Gesamtpreis,- a second parallel display field 23, which confirms the reservations, displays the associated individual prices and the current total price,

- eine Geldwechsel- und Zahleinheit für Münzen und Geldscheine 24, an der der Kunde die vorgemerkte Bestellung durch das Bezahlen bestätigt,- a money exchange and payment unit for coins and banknotes 24, where the customer confirms the reserved order by paying,

- ggf. eine Scheckkarten— und/ oder Chipkarten- Abbuchungseinheit für bargeldloses Bezahlen 25 und- if necessary, a check card and/or chip card debit unit for cashless payment 25 and

- ein Quittungsdrucker 26, der zwei Quittungen gleicher oder unterschiedlicher Gestaltung mit jeweils der laufenden Registriernummer ausgibt. Die erste Quittung ist für den Kunden, die zweite für das Bedienpersonal bestimmt, das damit die ordnungsgemäße Aushändigung der Ware an den Kunden kontrollieren und belegen kann.- a receipt printer 26, which issues two receipts of the same or different design, each with the current registration number. The first receipt is intended for the customer, the second for the operating personnel, who can use it to check and prove that the goods have been properly handed over to the customer.

Mit dem Bezahlen der Bestellung am AT ist sie im Rechner registriert und an der/ den Anzeigetafel/ &eegr; für das Personal zur Warenauslieferung angezeigt.When the order is paid for at the checkout, it is registered in the computer and displayed on the display board(s) for the staff responsible for delivering the goods.

Der AT steht danach sofort zur Benutzung durch den nächsten Kunden bereit.The AT is then immediately ready for use by the next customer.

• · ■ (· ■ (

Anzeigentafeln:Scoreboards:

Entsprechend der Personalstärke werden soviel Anzeigentafeln
31 ( folgend AZ genannt ) nebeneinander positioniert, daß die Mitarbeiter, die die Speisen zubereiten und ggf. mit Getränken zusammenstellen, in optimaler Zusammenarbeit gleichzeitig die angezeigten Bestellungen bearbeiten können.
Jede AZ zeigt in einem Anzeigefeld 32 mehrzeilig das Menü
einer Bestellung.Depending on the number of staff, as many display boards
31 (hereinafter referred to as AZ) are positioned next to each other so that the employees who prepare the food and, if necessary, combine it with drinks, can process the displayed orders simultaneously in optimal cooperation.
Each AZ shows the menu in a display field 32 lines
an order.

Mit der Bestätigung der Bestellung des Kunden am AT erscheint das gewählte Menü auf einer freien AZ.When the customer confirms his order on the AT, the selected menu appears on a free AZ.

Nach der Zusammenstellung der Speisen und Getränke bedient der Bearbeiter per Knopfdruck 33 am Bereitstellungsplatz die Auslieferanzeige 34, d. h. auf der vom Kundenraum einsehbaren
Seite der AZ leuchtet die laufende Registriernummer der Bestellung auf.After the food and drinks have been prepared, the operator presses a button 33 at the delivery point to display the delivery display 34, i.e. on the display visible from the customer area.
The current registration number of the order lights up on the AZ side.

Der Kunde holt das Menü ab und übergibt die Zweitquittung zur Kontrolle der richtigen Auslieferung.The customer picks up the menu and hands over the second receipt to check that the delivery was correct.

Unmittelbar nach einer zweiten Bedienung der Auslieferanzeige 34 erscheint auf dem Anzeigenfeld 32 die nächste im Rechner
gespeichert vorliegende Bestellung.Immediately after a second operation of the delivery display 34, the next one in the computer appears on the display field 32.
saved current order.

* * ·* &iacgr;&idigr;&iacgr;&iacgr; ;::. * * ·* &iacgr;&idigr;&iacgr;&iacgr;;::.

Ausführung 2: komfortable GestaltungsformVersion 2: comfortable design

- etwa für eine moderne Eisdiele oder ein Speiserestaurant -- for example for a modern ice cream parlor or a restaurant -

1. Elektronischer Rechner und Terminal am Arbeitsplatz des Geschäftsführers:1. Electronic computer and terminal at the managing director’s workplace:

Die Ausstattung entspricht der der Ausführung 1.The equipment corresponds to that of version 1.

2. Auftragsterminals:2. Order terminals:

Jeweils ein Aufragsterminal ( folgend AT genannt ) steht im Zentrum einer Gruppe aus drei oder vier Tischen. Jeder AT besitzt eine der Tischzahl entsprechende Zahl an Anzeigefeldern, die auf die Tische gut einsehbar ausgerichtet sind. Über eine auf jedem Tisch ausliegende, bequem erreichbare Tastatureinheit und über den Blickkontakt zum Anzeigefeld wird die Bestellung einzeln oder aller Tischgäste nacheinander aufgegeben und durch Herantreten an den AT und durch das Bedienen der Geldwechsel- und Zahleinheit einzeln oder zusammen bestätigt. Der Rechner registriert die Tischnummer, die auch auf den beiden Quittungen ausgedruckt wird. Sie erscheint ebenfalls - der Bestellung zugeordnet - auf der Anzeigetafel. Das Bedienpersonal liefert nach der Herstellung der Eisportionen/ Speisen oder sonstigen Bestellungen diese am Tisch mit der entsprechenden Nummer aus und kontrolliert über die Zweitquittung die richtige Warenaushändigung.An order terminal (hereinafter referred to as AT) is located in the center of a group of three or four tables. Each AT has a number of display panels corresponding to the number of tables, which are clearly visible to the tables. The order is placed individually or by all table guests one after the other using a keyboard unit located on each table that is easily accessible and by keeping an eye on the display panel. The order is confirmed individually or together by approaching the AT and using the money changer and payment unit. The computer registers the table number, which is also printed on the two receipts. It also appears - assigned to the order - on the display board. After the ice cream portions/meals or other orders have been prepared, the service staff delivers them to the table with the corresponding number and uses the second receipt to check that the goods have been handed over correctly.

Soll ein gehobener Kundenservice gepflegt werden, kann das Bedienpersonal bei der Bestellung der Speisen und Getränke beraten und die Bedienung des AT erledigen; die Bestätigung und Bezahlung erfolgt aber auch hier durch den Gast bzw. vom Personal nur dann, wenn sich der Gast dem Personal soweit anvertraut und diese Dienstleistung erbittet.If a high level of customer service is to be maintained, the service staff can advise on ordering food and drinks and serve the AT; however, confirmation and payment are also made by the guest or the staff only if the guest trusts the staff enough to request this service.

Anzeigentafein:Display board:

Für die gleichzeitige Bearbeitung mehrerer Bestellungen zeigen mehrere Anzeigentafeln ( folgend AZ'n genannt ) je in einem Anzeigefeld in übersichtlicher Form die Bestellungen, so daß die Zubereitung und Zusammenstellung der Bestellungen in optimaler Zusammenarbeit der Mitarbeiter zügig erfolgen kann.
Es sind weitere Gruppen von AZ'n dort positioniert, wo abgetrennt vom Tresenraum die Zuarbeit ohne Blickkontakt zur ersten AZ- Gruppe erfolgt, z. B. in der Küche und/ oder in einem Vorbereitungsraum.For the simultaneous processing of several orders, several display boards (hereinafter referred to as AZ's) each show the orders in a clear form in a display field, so that the preparation and compilation of the orders can be carried out quickly in optimal cooperation between the employees.
Additional groups of AZs are positioned where the support work is carried out, separated from the counter area, without visual contact with the first AZ group, e.g. in the kitchen and/or in a preparation room.

Claims (2)

SchutzansprücheProtection claims 1. Hauptanspruch1. Main claim Elektronische Registrierkasse, die in mehrere elektronische GeräteteileElectronic cash register, which is divided into several electronic devices - Auftragsterminal- Order terminal - Quittungsdrucker- Receipt printer - Rechner- Calculator - Anzeigetafel- Scoreboard gegliedert ist mit elektronischer Vernetzung aller Teile untereinander, dadurch gekennzeichnet, daß eine automatische Zahl- und Geldwechseleinheit für Münzen und Geldscheine 24 und/·oder eine Scheckkarten- und Chipkarten- Abbuchungseinheit 25 angegliedert und elektronisch integriert ist.is structured with electronic networking of all parts with each other, characterized in that an automatic payment and money exchange unit for coins and banknotes 24 and/or a check card and chip card debit unit 25 is attached and electronically integrated. 1.1 Unteranspruch1.1 Sub-claim Elektronische Registrierkasse nach Schutzanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Geräteeinheiten 24 und 25 in einem gemeinsamen Gehäuse des Auftragsterminals mit den GeräteeinheitenElectronic cash register according to claim 1, characterized in that the device units 24 and 25 are in a common housing of the order terminal with the device units - Anzeigefeld 21- Display field 21 - Tastatur 22- Keyboard 22 - Anzeigenfeld 23- Display field 23 - Quittungsdrucker untergebracht sind.- Receipt printers are housed. 2. Nebenanspruch2. Secondary claim Theke zur Auslieferung der Bestellungen mit Anzeigetafel, die über den Rechner gesteuert wird, dadurch gekennzeichnet, daßCounter for delivery of orders with display board, which is controlled by the computer, characterized in that die Anzeigetafel 31 in einer räumlichen Einheit über dem Menübereitstellungsplatz 35 und dem zugehörigen Bestätigungsschalter 33 positioniert ist.the display panel 31 is positioned in a spatial unit above the menu provision location 35 and the associated confirmation switch 33. 2.2 Unteranspruch2.2 Sub-claim Theke nach dem Nebenanspruch 2,Counter according to the secondary claim 2, dadurch gekennzeichnet, daßcharacterized in that mehrere Thekenplätze nebeneinander gereiht sindseveral counter seats are lined up next to each other