DE8519635U1 - Grillvorrichtung - Google Patents
GrillvorrichtungInfo
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- DE8519635U1 DE8519635U1 DE19858519635 DE8519635U DE8519635U1 DE 8519635 U1 DE8519635 U1 DE 8519635U1 DE 19858519635 DE19858519635 DE 19858519635 DE 8519635 U DE8519635 U DE 8519635U DE 8519635 U1 DE8519635 U1 DE 8519635U1
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0781—Barbecue tables, e.g. central grilling areas surrounded by an eating table
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
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Grillvorrichtung
Die Erfindung betrifft eine Grillvorrichtung mit einem Rahmen, einem Grillrost, einer Glutmulde und einem Einstellmechanismus
zur Einstellung eines vorgewählten Abstands zwischen dem Grillrost und der Glutmulde«
Grillvorrichtungen dieser Art sind in vielen verschiedenen Ausführungsformen
bekannt. Sie werden meistens im Freien, z.B. im Garten, auf einer Terrasse od. dgl. benutzt. Bei den meisten
bekannten Grillvorrichtungen ist der Abstand zwischen dem Grillrost und der Glutmulde nicht veränderbar. Dies hat zur Folge,
daß die Temperatur im Bereich des Grillrosts nicht reguliert werden kann, durch abtropfendes Fett entstehende Flammen mit
Wasser od. dgl. gelöscht werden müssen und die Grillvorrichtung ständig überwacht werden muß. Zur teilweisen Vermeidung dieser
Unbequemlichkeiten sind Grillvorrichtungen bekannt, die einen
höhenverstellbar im Rahmen gelagerten Grillrost aufweisen, der eine Einstellung des Abstands zwischen der Glutmulde und dem
Grillrost ermöglicht. Dabei besteht jedoch der Nachteil, daß im Bedarfsfall der Grillrost einschließlich des Grillguts auf-
oder abbewegt werden muß und nur in Stufen verstellbar ist, daß die Verstellmechanismen meist kompliziert sind und bei der Benutzung
der Grillvorrichtung so heiß werden, daß bei ihrer Betätigung die Gefahr des Verbrennens besteht, und daß der Grillrost
beim Betätigen des Einstellmechanismus sogar herabfallen kann.
Demgegenüber liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, die Grillvorrichtung der eingangs bezeichneten Gattung dahingehend
zu verbessern, daß sie einen einfach Und gefahrlös betätigbaren
üftd stufenlos verstellbaren Verstellmechanisraus aufweist.
Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Erfindung dadurch gekennzeichnet,
daß die Glutmülde drehbar im Rahmen gelagert ist und der Einstellmechanismus eine an der Glutmulde befestigte
und drehbar im Rahmen gelagerte Gewindespindel aufweist.
Die Erfindung bringt den Vorteil mit sich, daß im Gegensatz zu bekannten Grillvorrichtungen die Abstandseinstellung zwischen
dem Örilirost und der Glutmulde dadurch herbeigeführt
werden kann, daß die Glutmulde auf- und abgesenkt wird. Der , Grillrost selbst kann daher fest, wackelfrei und bei Bedarf
dennoch abnehmbar im Rahmen gelagert sein. Die Glutmulde wird durch Betätigung der Gewindespindel eingestellt, die zu diesem
Zweck mit einem Hand- oder Fußrad versehen und unterhalb der Glutmulde angeordnet sein kann. Auf diese Weise ist ohne die
Gefahr des Verbrennens nicht nur eine einfache Regulierung des Abstands zwischen.dem Grillrost und der Glutmulde in Abhängigkeit
von der jeweiligen Wärmeentwicklung möglich, sondern kann durch schnelles Absenken der Glutmulde auch vermieden werden,
daß die Glut beim Abtropfen von Fett gelöscht oder zumindest
teilweise gelöscht werden muß.
Weitere vorteilhafte Merkmale der Erfindung ergeben sich aus ( den Unteransprüchen.
Die Erfindung wird nachfolgend in Verbindung mit der beiliegenden Zeichnung an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert, das
in der Fig. 1 in einer perspektivischen Ansicht und in Fig. 2 in einer Vorderansicht dargestellt ist.
Die erfindungsgemäße Grillvorrichtung enthält einen Rahmen 1,
einen Grillrost 2 und eine Glutmulde 3, die drehbar im Rahmen
gelagert ist. Die Glutmulde 3 ist am oberen Ende einer Gewindestange 4 befestigt, die drehbar in einer Gewindebuchse 5 gelagert
ist. Die Gewindebuchse 5 ist ihrerseits in einem unteren
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Bereich des Rahmens 1 befestigt. Die Gewindespindel weist in
einem Unteren, aus der Gewindebüchse 5 heräUsrägenden Abschnitt
ein Einstellrad 6 auf, das als Handrad, aber auch als Fußrad ausgebildet sein kann* Der Grillrost 2 und die Glutraulde 3
sind vorzugsweise bei kreisförmigem Querschnitt koaxial untereinander angeordnet.
Gemäß einer besonders bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist die gesamte Grillvorrichtung als Garten- oder Terrassen-
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griert. Zu diesem Zweck ist ein Tisch mit einer Tischplatte 7 und Beinen 8 vorgesehen, wobei es sich bei der Tischplatte 7
um eine massive Stein- oder Marmorplatte handeln kann, die in ein auf den Beinen 8 abgestütztes Gestell eingelegt ist. Die
Tischplatte 7 weist eine mittlere Öffnung 9 auf, die vom Grillrost 2 abgedeckt wird, der beispielsweise mit Winkelstücken 10
und Abstandhaltern aus einem nicht rostenden Material auf der Tischplatte 7 abgestützt oder sonstwie in der Mittelöffnung
befestigt ist. Alternativ kann der Grillrost an seiner Unterseite mit Führungsstiften versehen sein, die in entsprechende
Bohrungen in der Tischplatte eingeführt werden und ein leichtes Abnehmen des Grillrosts und dennoch eine stabile Lagerung desselben
ermöglichen. Der Rahmen 1 ist vorzugsweise unterhalb der Mittelöffnung 1 angeordnet und von unten her ebenfalls mit Winkelstücken
od. dgl, aus einem nicht rostenden Material an der Tischplatte 7 befestigt. Die Höhe des Rahmens 1 ist entsprechend
dem erwünschten bzw. erforderlichen Einstellbereich für die Glutmulde 3 bemessen. Im übrigen kann der Rahmen 1 aus miteinander
verschraubten oder verschweißten Flacheis.en od. dgl. hergestellt und beim Fehlen der Tischplatte in einem üblichen Gestell
der Grillvorrichtung angeordnet sein.
Die Glutmulde 3 ist zweckmäßig mittels einer Zwischenwand 11 in
zwei Abschnitte unterteilt. Dies ermöglicht es, nur einen der beiden Abschnitte mit Holzkohle od. dgl. zu füllen und einen
Teil des Grillrosts mit Grillgut zu versehen, so daß beim Gril-
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leri von zeitweise stark tropfendem Grillgut jeweils der leere
Abschnitt der Glutmülde unter den benützten Teil des Grill*-
rosts gedreht worden kann, um ein längeres Hochschlagen von Flammen zu vermeiden.
Bei Anwendung dös Tisches 7,8 wird eine Grillvorrichtung erhalten,
an dem die den Grill betreibenden Personen Platz nehmen können. Dabei isit das Einstellrad 6 zweckmäßig in einer solchen
Höhe angeordnet, daß es von den am Tisch sitzenden Personen tiRmafirn mti: dsn S'dßen betätigt vrerden kanu; Uni.Ί^θί dieser Anwendungsform
Nachteiile durch Rauchentwicklung zu vermeiden, weist die Grillvorrichtung vorzugsweise zusätzlich eine Windäbschirmung
auf * wobei je nach Fall der Rahmen und/oder der Grillrost und/oder die Tischplatte mit einer Aufnahme versehen ist, in
Welche die Windabschirmung eingesetzt wird. Eine derartige Wind
abschirmung kann beispielsweise aus einer halbzylindrischen, aus einem transparenten Material hergestellten Platte bestehen.
Abgesehen davon können der Rahmen, der Grillrost und/oder die Tischplatte mit Aufnahmen zum Einsetzen einer einen Motor aufweisenden
Drehvorrichtung zur Herstellung eines Spießbratens od. dgl. versehen sein.
Claims (6)
- • ·Γ*..: : .· ..·*.···, Patentanwalt"*·' · *..*...* Diplom-PhysikerReinfried Frhr,, v. SchorlemerD-35OO Kassel Brüder-Grimm-Platz 4 Telefon (0561) 153 35D 5573Gerhard Reitz, 3582 GensungenAnsprüche\{■ ) 1) Grillvorrichtung mit eiriem Rahmen, einem Grillrost, einer Glutmulde und einem Einstellmechanismus zur Einstellung eines vorgewählten Abstands zwischen dem Grillrost und der Glutmulde, dadurch gekennzeichnet, daß die Glutmulde (3) drehbar im Rahmen (1) gelagert ist und der Einstellmechanismus eine an der Glutmulde (3) befestigte und drehbar im Rahmen (1) gelagerte Gewindespindel (4) aufweist.
- 2) Grillvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Gewindespindel (4) in einer Gewindebuchse (*) des Rahmens (1) drehbar gelagert ist und daß an einem unteren, aus der Gewindebuchse (5) herausrageaden Abschnitt der Gewindespindelλ ) (4) ein Einstellrad (6) befestigt ist.
- 3) Grillvorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß sie einen Tisch mit Beinen (8) und einer Tischplatte(7) enthält, die eine mittlere, vom Grillrost (2) abgedeckte Öffnung (9) aufweist, unter welcher der Rahmen angeordnet ist.j
- 4) Grillvorrichtung nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Einstellrad (6) als Fußrad ausgebildet ist.
- 5) Grillvorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Glutmulde (3) in zwei Abschnitte unterteilt ist.• ·• · a
- 6) Grillvorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß sie eine Windabschirmung aufweist und der Rahmen (1) und/oder der Grillrost (2) mit einer Aufnahme zum Einsetzen der Trfindabschirmung versehen ist.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19858519635 DE8519635U1 (de) | 1985-07-06 | 1985-07-06 | Grillvorrichtung |
DE19863621100 DE3621100A1 (de) | 1985-07-06 | 1986-06-24 | Grillvorrichtung |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19858519635 DE8519635U1 (de) | 1985-07-06 | 1985-07-06 | Grillvorrichtung |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE8519635U1 true DE8519635U1 (de) | 1985-08-29 |
Family
ID=6782887
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19858519635 Expired DE8519635U1 (de) | 1985-07-06 | 1985-07-06 | Grillvorrichtung |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE8519635U1 (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CH682103A5 (en) * | 1989-06-19 | 1993-07-15 | Hans Rudolf Jost | Oven built as fireplace for outdoor use - has fire floor adjustably located as to height and grill for food firmly installed in upper part of fire chamber |
DE19717450A1 (de) * | 1997-04-25 | 1998-10-29 | Sia Handelsges | Grillgerät |
FR2898961A1 (fr) * | 2006-03-27 | 2007-09-28 | Jean Pierre Montesinos | Poele barbecue a cheminee comportant un foyer mobile |
-
1985
- 1985-07-06 DE DE19858519635 patent/DE8519635U1/de not_active Expired
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CH682103A5 (en) * | 1989-06-19 | 1993-07-15 | Hans Rudolf Jost | Oven built as fireplace for outdoor use - has fire floor adjustably located as to height and grill for food firmly installed in upper part of fire chamber |
DE19717450A1 (de) * | 1997-04-25 | 1998-10-29 | Sia Handelsges | Grillgerät |
DE19717450C2 (de) * | 1997-04-25 | 2001-11-29 | Grill Sauna & More Gmbh & Co K | Grillgerät |
FR2898961A1 (fr) * | 2006-03-27 | 2007-09-28 | Jean Pierre Montesinos | Poele barbecue a cheminee comportant un foyer mobile |
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